導(dǎo)語(yǔ)：餐飲服務(wù)安全宣傳方案一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

為深入宣傳貫徹《食品安全法》及其《實(shí)施條例》，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步加大餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)宣傳教育工作力度，提高我市餐飲服務(wù)食品安全整體水平，根據(jù)市委宣傳部、市政府食安辦《關(guān)于做好當(dāng)前食品安全宣傳工作的通知》和市政府辦公室《關(guān)于印發(fā)市2013年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》要求，結(jié)合工作實(shí)際，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以黨的十八大精神為指引，借助食品安全監(jiān)管體制改革這一契機(jī)，通過(guò)有序地開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育活動(dòng)，大力普及餐飲服務(wù)食品安全法律知識(shí)，宣傳我市餐飲服務(wù)食品安全工作舉措及成效，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位的守法意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、規(guī)范餐飲服務(wù)行為，不斷提高廣大群眾的餐飲安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注和參與的社會(huì)氛圍，切實(shí)提高全市食品安全水平，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。

二、活動(dòng)主題

宣傳周活動(dòng)主題為“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。

三、活動(dòng)時(shí)間

2013年6月17日至27日

四、宣傳內(nèi)容

（一）宣傳《食品安全法》及其相關(guān)法律精神和主要內(nèi)容。

（二）宣傳國(guó)家、省、市有關(guān)加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、規(guī)定。

（三）宣傳當(dāng)前我市加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的思路舉措、工作機(jī)制及取得的成效。

（四）宣傳食品安全工作先進(jìn)企業(yè)、監(jiān)管部門(mén)和個(gè)人事跡。

（五）宣傳今年以來(lái)我市組織實(shí)施的“違禁超限”、“假冒偽劣”專(zhuān)項(xiàng)整治、肉制品、集體食堂、地溝油等重點(diǎn)行業(yè)品種綜合治理行動(dòng)的工作成果。

（六）宣傳普及食品安全有關(guān)知識(shí)及辨別假冒偽劣食品、有毒有害食品等基本知識(shí)和食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處置常識(shí)。

（七）宣傳食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)辦法，調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性，引導(dǎo)群眾踴躍舉報(bào)、據(jù)實(shí)舉報(bào)。

（八）聯(lián)合教育部門(mén)和團(tuán)委，組織開(kāi)展青少年特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹(shù)立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。

五、宣傳形式

（一）積極配合市政府統(tǒng)一部署，落實(shí)好人員、車(chē)輛、標(biāo)語(yǔ)等要求，積極參與市政府定于6月17日上午9時(shí)召開(kāi)的食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式及其他宣傳活動(dòng)；

（二）深入扎實(shí)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)現(xiàn)場(chǎng)宣教培訓(xùn)活動(dòng)；

（三）舉辦學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，聯(lián)系部分學(xué)校，通過(guò)邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)等實(shí)地參觀學(xué)校食堂的形式，引導(dǎo)家庭正確的食品安全關(guān)注方向；

（四）按照“空中四條線”和“地上四個(gè)一”的雙四宣傳要求，通過(guò)市各大主流媒體積極宣傳本部門(mén)相關(guān)工作及播出食品安全科普宣傳片；

（五）宣傳全市餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)和等級(jí)公示及示范創(chuàng)建等工作；

（六）開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)，深入學(xué)校、農(nóng)村、社區(qū)、機(jī)關(guān)、企業(yè)、工地，講解餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí)。

六、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，務(wù)求實(shí)效。成立2013年飲服務(wù)食品安全宣傳教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)宣傳周整體協(xié)調(diào)部署工作，配合市政府統(tǒng)一安排，緊緊圍繞活動(dòng)主題，精心組織實(shí)施，強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng)，確保食品安全宣傳周活動(dòng)取得實(shí)效。

（二）加大投入，全面宣傳。要加大宣傳工作人員、經(jīng)費(fèi)的投入，通過(guò)懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物及明白紙、開(kāi)辟宣傳專(zhuān)欄、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)解答、設(shè)立公眾熱線、利用短信平臺(tái)等多種形式，大力宣傳餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念，宣傳部門(mén)監(jiān)管餐飲安全的措施和成效，宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治成果，曝光違法案例，震懾不法分子，增強(qiáng)餐飲從業(yè)人員守法意識(shí)，提升公眾食品安全意識(shí)。

（三）多方參與，共同協(xié)作。積極發(fā)揮餐飲食品安全監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員以及消費(fèi)者協(xié)會(huì)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)業(yè)組織、志愿者團(tuán)體的作用。將餐飲服務(wù)食品安全的宣傳教育深入到社會(huì)的各個(gè)層面，形成政府紡一領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)踴躍響應(yīng)、群眾積極參與、社會(huì)反響熱烈的活動(dòng)氛圍。

（四）全面總結(jié)，及時(shí)報(bào)送?；顒?dòng)結(jié)束后，各隊(duì)、辦、室對(duì)宣傳周活動(dòng)進(jìn)行全面總結(jié)，并將相關(guān)信息于6月27日?qǐng)?bào)餐飲科匯總上報(bào)。