有機(jī)農(nóng)業(yè)研究范文
時(shí)間:2023-12-27 17:42:42
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篇1
關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;有機(jī)農(nóng)業(yè)基地
中圖分類號: F321 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160332052
1 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概念綜述
1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)基本概念
有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在種植過程中只添加天然肥料,完全或基本不用化學(xué)工業(yè)肥料、農(nóng)藥、及其他化學(xué)制劑來促進(jìn)作物生長,只采用有機(jī)肥以供作物生長的種植業(yè),或采用天然飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。
1.1.1 一般定義
有機(jī)農(nóng)業(yè)具有其特定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用生物科技產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵照作物自然生長原理,使種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)系統(tǒng)達(dá)到平衡,采用先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系保持平穩(wěn)的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
1.1.2 新增定義
近幾年,農(nóng)民已經(jīng)認(rèn)識到有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要性,但是現(xiàn)在的有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式是使用傳統(tǒng)的原生態(tài)生產(chǎn)方法,包括做規(guī)劃、記錄、更新設(shè)備和技術(shù)支持,這都需要大量投資。雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)目前規(guī)模較小,但受到國家政策及各方面的支持,美國有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)民的增長率可達(dá)到13%,而現(xiàn)在全美國從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民已超過13000人。
1.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)
1.2.1 食品安全無污染、口味好,保證身體健康,減少疾病發(fā)生
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要靠化學(xué)農(nóng)藥來提高農(nóng)作物產(chǎn)量,會破壞農(nóng)產(chǎn)品的原有營養(yǎng),殘留的農(nóng)藥危害人類健康和生存發(fā)展。現(xiàn)今人類疾病發(fā)生率越來越高,尤其是各種各樣的癌癥,這都與農(nóng)藥殘留有千絲萬縷的聯(lián)系,甚至有些地方出現(xiàn)“買菜慌”的現(xiàn)象。有機(jī)農(nóng)業(yè)基本不使用工業(yè)化學(xué)添加劑,避免產(chǎn)生化學(xué)殘留,全部采用原生態(tài)有機(jī)肥料進(jìn)行施肥,所產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品食用非常有保證,有利于保障身體健康。
1.2.2 較少環(huán)境污染,恢復(fù)生態(tài)平衡
雖然化肥可以提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,但是其作用率卻很低,一般氮肥的利用率只有30%,其中一小部分殘留在農(nóng)作物上,被人類食用,剩余大量殘留物通過各種途徑流入生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)中,對環(huán)境及生物造成污染。如果化氮、磷物質(zhì)流入江湖中還會造成水體的富營養(yǎng)化,影響水域原本的生態(tài)環(huán)境。農(nóng)藥在殺菌除害的過程中,使用次數(shù)越多,害蟲抗藥性越強(qiáng)。有機(jī)農(nóng)業(yè)則不采用化肥、農(nóng)藥,從根源上減少污染,有利于生態(tài)平衡發(fā)展。
1.2.3 增加農(nóng)產(chǎn)品出口量,提高出口農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì),增加競爭力
中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,自從我國加入世界貿(mào)易組織之后,關(guān)稅對出口的農(nóng)產(chǎn)品的作用很小,但卻在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方面嚴(yán)加把控,無論是生產(chǎn)條件、種植方式和產(chǎn)品質(zhì)量都嚴(yán)加監(jiān)管,只有能夠保證質(zhì)量的產(chǎn)品才能通過審核。因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展可以大大提高我國農(nóng)產(chǎn)品與其他國際有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力,促進(jìn)出口貿(mào)易。
1.2.4 增加勞動力就業(yè),提高農(nóng)民收入和激發(fā)生產(chǎn)動力
有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是一種環(huán)保產(chǎn)業(yè),是項(xiàng)利國利民的大工程,需要投入大量的勞動力,也需要投入大量的知識以及技術(shù)支持,著重解決未施加農(nóng)藥所產(chǎn)生的病蟲害等問題。有機(jī)食品在國際市場上的價(jià)格普遍較普通食品高,一般會高20%~40%,甚至有些要高出一倍以上的價(jià)錢。因此,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成為增加我國勞動力就業(yè),提高農(nóng)民收入,激發(fā)農(nóng)民生產(chǎn)士氣,促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的重中之重。
1.3 國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.3.1 國外現(xiàn)狀
世界各國家都很重視發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),據(jù)調(diào)查顯示,全球現(xiàn)有約140個(gè)國家開始或已經(jīng)開始發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),全球共有超過253萬hm2的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,全球最大的農(nóng)業(yè)耕作基地在大洋洲,共約87萬hm2,其中99%分布在澳大利亞;在歐盟,歐洲自由貿(mào)易聯(lián)盟等國約有5萬hm2有機(jī)耕作面積;拉丁美洲國家有機(jī)耕作面積已達(dá)到50萬hm2,亞洲有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度快,目前從事有機(jī)耕作面積約為47萬hm2,北美洲從事有機(jī)農(nóng)業(yè)耕作面積約為33萬hm2,非洲南部國家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,從事有機(jī)耕作面積約為31萬hm2,澳大利亞、阿根廷和美國是全球有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積占全球有機(jī)農(nóng)業(yè)耕種面積的2/3,是位于全球前3位的國家。
1.3.2 國內(nèi)現(xiàn)狀
關(guān)于國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展近況有數(shù)據(jù)顯示,總體上,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)與其他國家相比大面積種植較晚,但擴(kuò)張勢頭很快。從市場分布圖來看,國外市場占很大一部分,國內(nèi)市場占比很小。從我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地分布圖來看,有80%分布在東北部分,如沿海地區(qū)和東三省地區(qū),而近幾年西部地區(qū)著重發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),受到國家政策支持,發(fā)展十分快速。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有幾類,約400多個(gè)品種,主要為蔬菜類、水果類、豆類、水產(chǎn)和野生采集產(chǎn)品。目前我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要為原生態(tài)產(chǎn)品,經(jīng)過加工而成的產(chǎn)品較少,以植物類果蔬等農(nóng)產(chǎn)品居多。
1.4 國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境
1.4.1 政策環(huán)境
我國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)歸國家農(nóng)業(yè)部管理。國家農(nóng)業(yè)部對有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的管理進(jìn)行了以下規(guī)定:
制定相關(guān)的法律規(guī)范有機(jī)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)行為,引導(dǎo)正規(guī)企業(yè)正規(guī)生產(chǎn)和銷售;
制定相關(guān)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國家級標(biāo)準(zhǔn);
采取相應(yīng)措施,鼓勵企業(yè)創(chuàng)新科技,使行業(yè)迅猛發(fā)展。
1.4.2 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
有機(jī)農(nóng)業(yè)的消費(fèi)現(xiàn)狀是個(gè)動態(tài)平衡的概念,隨著生活水平的提高,我國居民的生活、消費(fèi)模式發(fā)生變化,人們消費(fèi)習(xí)慣更加健康化、享受化,消費(fèi)方式不再一味的鋪張浪費(fèi),消費(fèi)領(lǐng)域更加多樣化,消費(fèi)結(jié)構(gòu)將會更加均衡,消費(fèi)水平將呈現(xiàn)一個(gè)全新的發(fā)展趨勢。在當(dāng)今社會,由于居民消費(fèi)能力的增加,在食品的消費(fèi)也在增加。飲食結(jié)構(gòu)更加健康均衡,對有機(jī)食品的消費(fèi)也在隨之增加,從而使有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更加快速發(fā)展。
1.4.3 社會環(huán)境
近年來國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,調(diào)查顯示,中國的農(nóng)藥施用量和生產(chǎn)量居世界首位,為了生產(chǎn)方便、產(chǎn)品品相,農(nóng)藥的使用量一直沒有下降趨勢;中國一般農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地對化肥的使用也是情有獨(dú)鐘。近年來,國內(nèi)經(jīng)常發(fā)生食品安全事故,國民對食品安全保障系統(tǒng)非??皯n。在這種社會條件下,具有安全、有機(jī)、健康概念的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者視線,受到有實(shí)力的消費(fèi)群體的重視和青睞。
2 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)存在的問題與對策
有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)存在的問題是:有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科研技術(shù)跟不上,相應(yīng)服務(wù)體系有待提高。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開完整的科學(xué)研究和技術(shù)支持體系。普通農(nóng)業(yè)到有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)換是質(zhì)變,技術(shù)是首要關(guān)鍵;有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的開發(fā),需要政府提供相應(yīng)的技術(shù)支持及后備力量支持,但國內(nèi)相關(guān)技術(shù)服務(wù)組織卻非常稀少。
政府在政策方面的支持力度有待提高。缺乏有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套政策,各地對開發(fā)有機(jī)產(chǎn)品還缺乏明確的政府扶持政策。
成本與價(jià)格較高。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)成本是普通農(nóng)業(yè)的好幾倍,高投入高價(jià)格,有機(jī)產(chǎn)品價(jià)格是普通的1倍以上,甚至是4~5倍;有機(jī)食品的市場需求較小,價(jià)格偏高,一部分企業(yè)的投機(jī)行為使我國有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)市場發(fā)展緩慢。
有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)欠缺。我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)嚴(yán)重滯后,尚未與國際接軌,現(xiàn)階段達(dá)標(biāo)率不高。對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的檢測標(biāo)準(zhǔn)不能統(tǒng)一,國內(nèi)目前有20多家從事有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)合格標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu),彼此的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有很大的差異性,導(dǎo)致在這家認(rèn)證的產(chǎn)品到另一家并不適用。
針對上述問題提出的發(fā)展對策是:有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是非常有益于廣大民眾的,一定要嚴(yán)加規(guī)范有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),加大政府的支持力度。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和發(fā)展是一個(gè)緩慢發(fā)展且有利于環(huán)境的一個(gè)進(jìn)程,也是一個(gè)公益性產(chǎn)業(yè),需要國家各級政府的配合,制定合理的、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)未來規(guī)劃,并制定相應(yīng)的政府制度和政策。政府有責(zé)任在有機(jī)農(nóng)業(yè)知識普及、勞動力培訓(xùn)、認(rèn)證與科研創(chuàng)新等有利于有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的環(huán)節(jié)上給予相應(yīng)的支持,從而提高有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生存競爭能力。
加快創(chuàng)建有機(jī)農(nóng)業(yè)基地,促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國外發(fā)達(dá)國家的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),從產(chǎn)生發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的提議,到進(jìn)行試驗(yàn)到形成規(guī)范到快速發(fā)展經(jīng)過了漫長的時(shí)間,是出于環(huán)境保護(hù)和身體健康的考慮。我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展則是出于市場調(diào)控和進(jìn)出口貿(mào)易,因此,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路應(yīng)理論結(jié)合實(shí)際,步步深入進(jìn)行研究。
處理好生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者之間的聯(lián)系,加深彼此的信任程度。有機(jī)產(chǎn)品的核心理念是誠信,由于國內(nèi)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)尚處于剛開發(fā)的狀態(tài),需要在建立初期就加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)制,以樹立我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、銷售的誠信機(jī)制。針對消費(fèi)者進(jìn)行針對的宣傳活動,建立有機(jī)產(chǎn)品消費(fèi)者協(xié)會,不定期邀請個(gè)別消費(fèi)者參觀有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,讓消費(fèi)者切身實(shí)地感受到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的健康、環(huán)保,建立客戶忠誠度,提高消費(fèi)欲望。
3 結(jié)語
通過以上對國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢的分析和總結(jié),可以看到有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊。創(chuàng)新有機(jī)農(nóng)業(yè)的核心技術(shù),更新相關(guān)設(shè)備,得到政府政策的支持,對加快中國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)程有著重要作用。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在還有很多問題有待解決,隨著種植科技水平的提高,很多問題會隨之出現(xiàn),解決這些問題,中國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)將得到更加迅猛的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1] 孫,戚建強(qiáng),李紅.有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國[J].蔬菜,2009(09).
篇2
隨著中國城鎮(zhèn)化水平的不斷提升和居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善,有機(jī)農(nóng)業(yè)作為保障食品安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)作方式方興未艾。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式兼具農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本特點(diǎn)和特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊要求,同時(shí)對生態(tài)環(huán)境保護(hù)有著較好的作用。但有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特殊形式與常規(guī)農(nóng)業(yè)一樣面臨著來自自然和市場的雙重風(fēng)險(xiǎn),在一定條件下,這種風(fēng)險(xiǎn)程度甚至超過后者。因此,對有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供政策支持顯得尤為重要。本文重點(diǎn)考察有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的相關(guān)研究,分析有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的政策支持現(xiàn)狀和存在的問題。
關(guān)鍵詞:
有機(jī)農(nóng)業(yè);政策支持;現(xiàn)狀與問題
1引言
綠色革命以來,農(nóng)藥和化肥大量使用,造就了石油農(nóng)業(yè)的興起,這對提高糧食產(chǎn)量、保障全球糧食安全起到了極大的作用。但石油農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成了諸如土壤板結(jié)、水體污染、土壤重金屬集聚等環(huán)境破壞問題,并可能將污染傳導(dǎo)到食物鏈終端。隨著人們對食品安全意識的提高和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念的普及,有機(jī)農(nóng)業(yè)作為石油農(nóng)業(yè)的替代選擇之一日益得到重視,相關(guān)研究與支持政策不斷涌現(xiàn)。在1920年代的瑞士和德國,有機(jī)農(nóng)業(yè)概念被首次提出。21世紀(jì)以來,有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新階段。有機(jī)農(nóng)業(yè)是對農(nóng)作物培育過程要求極高的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè),兼具安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的特點(diǎn),有著較廣闊的消費(fèi)市場,作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要形式之一,它與常規(guī)農(nóng)業(yè)一樣依賴自然與社會經(jīng)濟(jì)條件。同時(shí),有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)對生態(tài)環(huán)境有較好的恢復(fù)與保護(hù)作用,能夠形成經(jīng)濟(jì)行為的正外部性。伴隨著自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的過程,有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料,因此其生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)性較之于石油農(nóng)業(yè)更高。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低,而其農(nóng)產(chǎn)品的市場價(jià)格較之普通農(nóng)產(chǎn)品彈性系數(shù)更大。因此,其發(fā)展面臨著生產(chǎn)與市場的雙重風(fēng)險(xiǎn)?;谝陨蠋c(diǎn),國家在發(fā)展過程中有必要對有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供必要的政策支持。
2何為有機(jī)農(nóng)業(yè)
自從“有機(jī)農(nóng)業(yè)”概念提出后,學(xué)界從不同角度嘗試對其定義進(jìn)行規(guī)范,但尚未形成較為統(tǒng)一的觀點(diǎn)。本文將幾種主要的觀點(diǎn)進(jìn)行簡單歸納:
(1)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)說。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種環(huán)境和技術(shù)要求最為嚴(yán)格的具有持續(xù)性發(fā)展特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)[1]。系統(tǒng)說從農(nóng)業(yè)作為一個(gè)整體的系統(tǒng)角度考察有機(jī)農(nóng)業(yè)定義是合理的,但關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別及其生產(chǎn)過程、生產(chǎn)目的等方面未作具體闡釋。
(2)生產(chǎn)過程說。李顯軍(2004)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義中強(qiáng)調(diào)了遵循可持續(xù)發(fā)展原則和有機(jī)農(nóng)業(yè)基本標(biāo)準(zhǔn)的重要性,在生產(chǎn)過程中完全遵守自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,不使用化肥、農(nóng)藥和各種調(diào)節(jié)劑和添加劑,絕對避免基因工程技術(shù),維持種植、養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用具有可持續(xù)性的農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù),保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性??偠灾谵r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,建立生物多樣性、恢復(fù)良性循環(huán)是其觀點(diǎn)的核心[2]。
(3)生產(chǎn)方式說。葛體達(dá)等(2008)從生產(chǎn)方式的角度考察了有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義,他們認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式應(yīng)該符合現(xiàn)代社會所追求的健康、安全、優(yōu)質(zhì)的理念,在生產(chǎn)過程中完全使用綠色、無污染的生產(chǎn)資料,結(jié)合生物學(xué)和生態(tài)學(xué)等學(xué)科,發(fā)展科學(xué)原理和技術(shù),協(xié)調(diào)種植、養(yǎng)殖業(yè)的平衡,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)進(jìn)步,維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)穩(wěn)定[3]。我國國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心對有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義如下:遵照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程[4]。不難看出,從農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生產(chǎn)過程和生產(chǎn)方式的角度考察有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義都有其合理性,而國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心對有機(jī)農(nóng)業(yè)概念的界定根據(jù)專業(yè)性和具體性,從有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)特點(diǎn)、系統(tǒng)協(xié)調(diào)等角度對這一概念加以界定。雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念眾多,但綜合各種觀點(diǎn)會發(fā)現(xiàn)它們所要闡述的內(nèi)容具有趨同性,即有機(jī)農(nóng)業(yè)是在生產(chǎn)中完全不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑。本文將采用這一定義。
3研究現(xiàn)狀
20世紀(jì)以來,有機(jī)農(nóng)業(yè)作為一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,學(xué)界對其政策支持的研究也不過幾十年的歷史??疾靽鴥?nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持研究,不難發(fā)現(xiàn),研究的重點(diǎn)集中于對有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的必要性分析、對有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的具體經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的建議對策等。
3.1有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的必要性研究
如前所述,有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本特征,還兼具特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊要求,尤其是有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨的生產(chǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)較之普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更大,且有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程對生態(tài)環(huán)境的正外部性更大。因此,國內(nèi)外關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)支持政策內(nèi)在原因研究也主要集中于上述幾點(diǎn),且具有一定的共性特征。有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的必要性具體表現(xiàn)為:
3.1.1農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),但作為自然在生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)在生產(chǎn)交織的生產(chǎn)活動,其面臨的自然風(fēng)險(xiǎn)與市場風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)大于工業(yè)生產(chǎn)活動,普遍表現(xiàn)出較強(qiáng)的弱質(zhì)性[5]。農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性特征不僅表現(xiàn)在普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,也表現(xiàn)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售過程中。根據(jù)已有的研究成果,農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:
(1)對自然環(huán)境的依賴性自然環(huán)境作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中難以實(shí)施有效人為控制的因素,即便當(dāng)今科學(xué)技術(shù)水平高度發(fā)展,自然條件仍是限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素。面對自然災(zāi)害,普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本就難以抵御,而有機(jī)農(nóng)業(yè)對其承受更顯無力??傮w而言,“靠天吃飯”仍是當(dāng)今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本現(xiàn)狀,因此,相對于其他產(chǎn)業(yè)來說,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著更大的自然風(fēng)險(xiǎn)。石油農(nóng)業(yè)可以通過大規(guī)模施用化肥農(nóng)藥抵御來自病蟲害以及土地貧瘠帶來的自然風(fēng)險(xiǎn),而有機(jī)農(nóng)業(yè)在這方面明顯處于劣勢,正因如此,有機(jī)農(nóng)業(yè)在面臨同樣的自然災(zāi)害時(shí),其風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力相對更低。
(2)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)更大由于生產(chǎn)中的風(fēng)險(xiǎn)不完全可控,有機(jī)農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性還體現(xiàn)在其他領(lǐng)域上。就消費(fèi)層面而言,人類生存所必需的食品等生活資料,主要是通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而來,農(nóng)產(chǎn)品是最基礎(chǔ)的需求,因而需求彈性很小。就流通層面而言,農(nóng)產(chǎn)品流通中價(jià)格和供求之間存在著時(shí)滯,這意味著農(nóng)產(chǎn)品供給的數(shù)量難以在市場的自行調(diào)節(jié)下及時(shí)跟隨價(jià)格的波動而變化,從而導(dǎo)致消費(fèi)者接收到有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品短缺或過剩的信息往往都被放大,農(nóng)業(yè)經(jīng)營者難以建立起穩(wěn)定的價(jià)格預(yù)期。如此一來,相對于其他行業(yè),農(nóng)產(chǎn)品面臨著更高的市場風(fēng)險(xiǎn)。而有機(jī)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)市場中新興的一員,消費(fèi)受眾又具有局限性,因而面臨的市場風(fēng)險(xiǎn)更大。
3.1.2有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的正外部性
有機(jī)農(nóng)業(yè)相對于常規(guī)農(nóng)業(yè)而言,不僅給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者帶來收益,更重要的是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程對于公共環(huán)境的保護(hù)能夠產(chǎn)生較大的積極作用,能夠更好地保護(hù)耕地、水源、空氣等公共資源。有機(jī)農(nóng)業(yè)的公共效應(yīng)外溢主要是:一方面可以減少溫室氣體排放,改善自然生態(tài)環(huán)境;另一方面可以提升有機(jī)質(zhì)在作物土壤中的含量,增強(qiáng)土壤肥力,同時(shí)提高碳的儲量[6]。近年來,環(huán)境污染、資源匱乏等問題日益凸顯,國家出臺了諸多政策,投入了大量的資源,以期生態(tài)環(huán)境得以改善。有機(jī)農(nóng)業(yè)作為一種生態(tài)型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,不僅能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,還可以保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的完整性。分析有機(jī)農(nóng)業(yè)的作用主體,一方面,生產(chǎn)者能夠從生產(chǎn)過程中獲得經(jīng)濟(jì)收益;但是另一方面,生產(chǎn)者采用有機(jī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式形成的積極效應(yīng)作用于公共領(lǐng)域卻未能得到相應(yīng)的補(bǔ)償,而有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成的相對較好的生態(tài)環(huán)境由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間的不可分割性導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)業(yè)形成的正外部性難以被具體測量。因此,對有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策支持就成為公共機(jī)構(gòu)對有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者所帶來的社會貢獻(xiàn)進(jìn)行補(bǔ)償優(yōu)選方案。
3.2有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策支持現(xiàn)狀
3.2.1設(shè)立專項(xiàng)資金進(jìn)行直接補(bǔ)貼
對于從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)企業(yè)、組織和農(nóng)戶,政府設(shè)立了專項(xiàng)資金,對其投入的生產(chǎn)資料及認(rèn)證時(shí)所需的費(fèi)用進(jìn)行直接補(bǔ)貼。目前,相關(guān)的扶持政策中,進(jìn)行資金直接補(bǔ)貼的有35項(xiàng),總政策量的80%左右,其中大部分(70%~80%)補(bǔ)貼資金是用于資助進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)、認(rèn)證的企業(yè),僅有少量資金是用于發(fā)放給從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶的。
3.2.2提供技術(shù)支持
政府投入專項(xiàng)技術(shù)資金,牽頭組織、提供一系列有關(guān)區(qū)域性有機(jī)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃、咨詢、講座培訓(xùn)以及技術(shù)推廣等基礎(chǔ)支持服務(wù),設(shè)立高質(zhì)量的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。設(shè)立相關(guān)科研項(xiàng)目,推行有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)示范,探索有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)之間的關(guān)系,積極推動有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展[7]。此外,對于在進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)的企業(yè)、組織和農(nóng)戶,政府承諾在金融政策上給予一定的傾斜,范圍包括配套的基建、貸款和稅收等方面,同時(shí)鼓勵和支持社會組織和個(gè)人開展有機(jī)生產(chǎn)。
3.2.3實(shí)施金融政策傾斜
對于在進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)的企業(yè)、組織和農(nóng)戶,政府承諾在金融政策上給予一定的傾斜,傾斜范圍包括配套的基礎(chǔ)建設(shè)、貸款和稅收等方面,同時(shí)鼓勵和支持社會組織和個(gè)人開展有機(jī)生產(chǎn)。
4結(jié)束語
有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了歷程較長,本文通過分析有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持研究現(xiàn)狀,梳理學(xué)界對此問題的研究成果,相關(guān)的研究內(nèi)容主要集中于有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的理論論證方面。在有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持的必要性研究方面,研究學(xué)界的理論觀點(diǎn)趨同;在政策支持的實(shí)施方面,我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持實(shí)踐雖處于快速發(fā)展期,仍相對滯后,難以有效覆蓋有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的行為主體。
作者:曾卓 王振 單位:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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篇3
關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè);有機(jī)食品;雁鳴湖鎮(zhèn)
隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的進(jìn)步,人們對生活的質(zhì)量和食品的品質(zhì)產(chǎn)生了獨(dú)特的要求,追求純天然、無污染的健康食品已成為一種時(shí)尚。有機(jī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)食品安全環(huán)境保護(hù)和人類健康和持續(xù)發(fā)展的可實(shí)踐的技術(shù)和措施,成為我國農(nóng)產(chǎn)品出口的新的切入點(diǎn),對拉動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到積極作用。吉林省敦化市雁鳴湖鎮(zhèn)是全國的有機(jī)大豆生產(chǎn)基地,該鎮(zhèn)以增加農(nóng)民收入為核心,依托資源優(yōu)勢,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),把擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物種植面積,發(fā)展有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品作為種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)來抓,不斷加大有機(jī)豆類、綠色水稻、優(yōu)質(zhì)煙葉、有機(jī)大豆機(jī)械化示范、中藥材栽培五大園區(qū)的建設(shè)力度,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了有機(jī)大豆、小粒黃豆、綠色水稻等為主的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
一、有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)概念
(一)有機(jī)農(nóng)業(yè)的含義
有機(jī)農(nóng)業(yè)(organic agriculture)是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
(二)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中的有機(jī)食品
有機(jī)食品來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,是一種新興產(chǎn)業(yè),指根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,并通過合法的、獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。有機(jī)食品在生產(chǎn)和加工過程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、儲藏,運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素(生長調(diào)節(jié)劑)、抗生素、食品添加劑、防腐劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),禁止使用基因工程技術(shù)及該技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物,禁止輻照處理。
二、雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
座落于吉林省敦化市雁鳴湖鎮(zhèn)的吉林省雁鳴湖工貿(mào)有限責(zé)任公司,是以經(jīng)營出口有機(jī)小粒黃豆等農(nóng)產(chǎn)品為主的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),主營業(yè)務(wù)包括有機(jī)農(nóng)業(yè)及其相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)。從2002年起,為了提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,公司在穩(wěn)定貿(mào)易出口的基礎(chǔ)上,用工業(yè)思維謀劃農(nóng)業(yè),積極向農(nóng)副產(chǎn)品深加工方向轉(zhuǎn)變,先后組建了六個(gè)子公司,重點(diǎn)從事農(nóng)產(chǎn)品的深加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的配套服務(wù)。
隨著人們生活水平的逐步提高對食品中攝入的營養(yǎng)要求提高,由于豆制品含有豐富優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分繼而豆制品類耕地面積比重逐年增大,僅次于糧食主體玉米的比重(如圖1所示)。
(二)雁鳴湖鎮(zhèn)特色有機(jī)食品(有機(jī)大豆、小粒黃豆)發(fā)展現(xiàn)狀
地處高寒山區(qū),氣候冷涼,晝夜溫差大,雨量充沛,日照充足,是高蛋白大豆和小粒豆最佳種植區(qū)。優(yōu)越的地理位置和獨(dú)特的氣候條件十分有利高蛋白大豆和小粒豆的生長,這是其他地區(qū)不可比擬的。
據(jù)考證渤海時(shí)期即有種植,有記載的面積是1924年種植10475公頃,占糧豆面積的15.6%。據(jù)敦化市統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),從1999-2008年有機(jī)大豆的種植面積和種植比例呈波動上升的趨勢(見表1)。
敦化市小粒黃豆具有徑粒小、口感好、色澤亮、豆皮薄、蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn),該市小粒豆歷史悠久,品質(zhì)好,營養(yǎng)價(jià)值豐富。吉林1號在敦化市具有以下特性:每公頃單產(chǎn)水平3500斤,具有產(chǎn)量高,粒型小,抗逆性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),改變了該市小粒豆品種的缺點(diǎn),并形成了本地制種和異地制種相結(jié)合的良種繁育制度。后來吉林小粒3號、吉林小粒4號、吉林小粒6號、吉林小粒7號都是吉林省農(nóng)科院在吉林小粒1號的基礎(chǔ)上通過野生大豆雜交選育的,和敦化的本地品種長白一號(俗稱壓破車)具有同源性。
由于小粒黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,現(xiàn)在被用來生產(chǎn)納豆,作為一種保健食品出口到日本。納豆是由小粒黃豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成的一種微生態(tài)、有機(jī)健康食品。納豆在日本盛行一千多年,并形成了豐富的納豆文化。納豆是世界230多種普通食品中唯一能溶解血栓的食品,其具有廣闊的發(fā)展空間,正在被各國醫(yī)藥食品行業(yè)所重視和研究開發(fā)。
三、雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在的主要問題
(一)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位不明確
我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展尚處于初級階段,2000年以來,以有機(jī)農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)的安全、優(yōu)質(zhì)、健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及其加
工產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的歡迎。雁鳴湖鎮(zhèn)抓住時(shí)機(jī)大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),但是有的部門或機(jī)構(gòu)片面夸大有機(jī)食品在該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用,甚至將發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品稱為是解決農(nóng)村問題的根本出路,提出一些不切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的目標(biāo)。在今后相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),既面臨著耕地減少、環(huán)境污染的矛盾,又要滿足龐大的消費(fèi)人口對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量安全的要求。這種情況下,一方面要求有相當(dāng)規(guī)模和適度的增長,另一方面要求不斷提高食品的質(zhì)量和安全,以滿足不同消費(fèi)層次的需要。
(二)基礎(chǔ)理論、技術(shù)研究滯后,服務(wù)體系不健全
目前,雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的一整套技術(shù)措施及社會服務(wù)體系很不完善,如從常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)換中,對付病蟲害的能力還比較弱,有效地生物農(nóng)藥品種還比較少;肥力投入的措施和手段仍沒有保障;在市場管理上,有機(jī)食品生產(chǎn)流通和規(guī)范銷售的體系還沒有建立起來。發(fā)展有機(jī)食品要從基地抓起,土地從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要經(jīng)過2-3年的轉(zhuǎn)換期,而轉(zhuǎn)換期間的產(chǎn)量一般不高,生產(chǎn)資料和人力資源的投入相對增加,這些都會影響到生產(chǎn)者的積極性。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究開發(fā)缺少經(jīng)費(fèi),特別缺乏對有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的研究和開發(fā)。
(三)將技術(shù)與當(dāng)?shù)貙?shí)際結(jié)合的能力較低
在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,雁鳴湖鎮(zhèn)過分依賴外部技術(shù)培訓(xùn)或指導(dǎo),忽略主動將技術(shù)與當(dāng)?shù)貙?shí)際結(jié)合的能力。在沒有項(xiàng)目或當(dāng)?shù)丶夹g(shù)咨詢力量弱的情況下,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)就顯得十分困難。尤其在一些貧困村落,農(nóng)民沒有知識,缺乏經(jīng)驗(yàn),沒有足夠的進(jìn)行創(chuàng)新的自信心。
(四)缺乏有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的配套政策
敦化市政府對開發(fā)有機(jī)產(chǎn)品還缺乏明確的政策、資金扶持,主要體現(xiàn)在:一是解決資金問題及制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策不夠;二是缺乏科技項(xiàng)目扶持。據(jù)調(diào)查,有的村屯有機(jī)農(nóng)業(yè)剛剛起步,先行的部分農(nóng)民起到很好的示范效應(yīng),但政府苦于經(jīng)費(fèi)有限,對有機(jī)農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展和吸引更多農(nóng)戶參與到有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中難以給予資金支持,這些在一定程度上都妨礙了當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)的推廣和深入。由于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資期較長、收益率偏低,商業(yè)銀行不愿投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,而政策性銀行的業(yè)務(wù)比較窄、職能單一,不能有效提供服務(wù)。
(五)生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化水平低
雁鳴湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總量不足,且缺乏規(guī)模大、實(shí)力雄厚、輻射帶動力強(qiáng)的骨干企業(yè),這是制約雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平提高的一個(gè)十分突出的問題?,F(xiàn)有的大多數(shù)龍頭企業(yè)內(nèi)功基礎(chǔ)差,自身的水平低。一部分龍頭企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,初加工產(chǎn)品多,深加工產(chǎn)品少,高科技含量、高附加值的綠色產(chǎn)品、有機(jī)食品、名特優(yōu)產(chǎn)品的比重低,企業(yè)規(guī)模較小。這在一定程度上制約了當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步向優(yōu)質(zhì)、高效和外向型方向發(fā)展。
四、雁鳴湖鎮(zhèn)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的對策建議
(一)明確有機(jī)農(nóng)業(yè)的功能定位
一般來說,有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)加工的難度要大于常規(guī)生產(chǎn),這是事實(shí),但是主要原因是長期以來雁鳴湖鎮(zhèn)沒有開發(fā)相應(yīng)的技術(shù),價(jià)格優(yōu)勢沒有得到實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過一定時(shí)間的探索,相當(dāng)部分有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅在技術(shù)和生產(chǎn)上可以與常規(guī)農(nóng)業(yè)抗衡,而且完全具備競爭優(yōu)勢,關(guān)鍵是如何轉(zhuǎn)型。這在雁鳴湖鎮(zhèn)有機(jī)大豆生產(chǎn)中已經(jīng)得到證實(shí),如果再加上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,其競爭力必將進(jìn)一步增強(qiáng)。綜合比較各種農(nóng)業(yè)發(fā)展的探索模式來看,現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)最根本的一點(diǎn)就是它可以兼顧生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境與社會需求,所以我們絕不能因?yàn)樗谋戎匦《p視。
(二)健全和完善有機(jī)農(nóng)業(yè)的組織管理體系
良好的組織管理體系從生產(chǎn)、認(rèn)證、銷售等整個(gè)環(huán)節(jié)對有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范,這就需要農(nóng)業(yè)、環(huán)保、海關(guān)、技術(shù)監(jiān)督、認(rèn)證認(rèn)可、工商等各個(gè)行業(yè)主管部門的協(xié)調(diào)和配合。推進(jìn)農(nóng)村社會化服務(wù)體系建設(shè),與國家層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)立法相呼應(yīng),雁鳴湖鎮(zhèn)急待建立本地區(qū)相應(yīng)的政策保障體系與扶持措施。建議以農(nóng)業(yè)行業(yè)主管部門為主體,在產(chǎn)業(yè)政策的指導(dǎo)下,本地區(qū)認(rèn)監(jiān)委、科技部、海關(guān)等相關(guān)部委積極配合,健全和完善在相關(guān)部委內(nèi)對有機(jī)生產(chǎn)的管理機(jī)構(gòu),強(qiáng)化以促進(jìn)生產(chǎn)和貿(mào)易、維護(hù)有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量為目的的組織管理,確保有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、營銷、監(jiān)管、認(rèn)可、技術(shù)研發(fā)等工作正常有序的進(jìn)行。
(三)加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研究、示范和推廣
發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),已成為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要任務(wù),是集農(nóng)業(yè)環(huán)保、植保、土肥、種子、栽培、管理、收獲、包裝、儲運(yùn)及市場銷售為一體的系統(tǒng)工程,它要求農(nóng)民具備相應(yīng)的科學(xué)文化素質(zhì)和強(qiáng)烈的綠色環(huán)保觀念。為此,雁鳴湖鎮(zhèn)必須強(qiáng)化對農(nóng)民的綠色環(huán)保認(rèn)識,利用地方眾多相關(guān)媒體積極宣傳,家喻戶曉;應(yīng)有計(jì)劃、有步驟地大規(guī)模培訓(xùn)農(nóng)村骨干力量。通過宣傳和培訓(xùn),讓農(nóng)民熟悉無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)
規(guī)程,增強(qiáng)對生物多樣性、環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源及有機(jī)農(nóng)業(yè)對提高人民生活水平重要性和迫切性的認(rèn)識。
(四)制定、完善和實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持政策
各級人民政府都應(yīng)該制定政策,積極鼓勵有機(jī)食品生產(chǎn)、加工和認(rèn)證,除了在基地建設(shè)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目配套方面給予優(yōu)先資金扶持外,還應(yīng)該為現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造良好的外部條件,在嚴(yán)格執(zhí)行國家產(chǎn)業(yè)政策的同時(shí),加大調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),逐步增加有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的比重。雁鳴湖鎮(zhèn)繼續(xù)實(shí)施國家有機(jī)產(chǎn)品基地建設(shè)項(xiàng)目,對于列入國家有機(jī)產(chǎn)品基地建設(shè)的產(chǎn)地,在土地整理資金、生態(tài)補(bǔ)償基金等方面給予優(yōu)惠政策和財(cái)政支持。另外,該地區(qū)應(yīng)重點(diǎn)扶持與農(nóng)業(yè)增效和與農(nóng)民增收相聯(lián)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè),帶動雁鳴湖鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。
(五)加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平
龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)業(yè)、扶持農(nóng)民。要認(rèn)真落實(shí)好對龍頭企業(yè)的扶持政策,在資金、技術(shù)、用地、稅收等方面給予更加優(yōu)惠的政策。支持龍頭企業(yè)技術(shù)改造,開發(fā)新產(chǎn)品,搞好精深加工。鼓勵龍頭企業(yè)通過資產(chǎn)重組、兼并、租賃經(jīng)營等多種形式快速膨脹規(guī)模。重點(diǎn)突破金融資金對農(nóng)業(yè)的投入機(jī)制,改變當(dāng)前“農(nóng)”字企業(yè)貸款難、融資難,發(fā)展資金不足等突出問題。
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篇4
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)機(jī)械;節(jié)油;選型;保養(yǎng);維護(hù);操作
目前我國市場上生產(chǎn)和使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械,很多都存在著功率低、技術(shù)差、耗油重等問題,不能較好地達(dá)到環(huán)保、節(jié)能、高效地要求。因此,若要達(dá)到農(nóng)業(yè)機(jī)械節(jié)油的目的,就要通過農(nóng)機(jī)選型、日常保養(yǎng)、維護(hù)和操作中不斷積累經(jīng)驗(yàn),采取有效措施降低燃油消耗。
1農(nóng)業(yè)機(jī)械的選型
在農(nóng)業(yè)機(jī)械機(jī)型選擇方面,要選擇動力性好、作業(yè)性能穩(wěn)定、適應(yīng)性好、機(jī)具結(jié)構(gòu)及設(shè)計(jì)合理、技術(shù)成熟、調(diào)整維修方便、配件市場充足、具有良好的市場售后服務(wù)的機(jī)型,要選擇經(jīng)國家和行業(yè)主管部門鑒定,獲得生產(chǎn)實(shí)踐檢驗(yàn),能滿足本地農(nóng)藝要求,綜合效益好的節(jié)能型機(jī)型,從而達(dá)到提高工作效率、降低油耗的目的。
2農(nóng)業(yè)機(jī)械的保養(yǎng)
機(jī)車在運(yùn)行時(shí),由于不停地運(yùn)轉(zhuǎn)操作、顛簸震動,可能造成燃油連通部件(如油箱開關(guān)、油管接頭、柴油濾清器及高壓油管等)出現(xiàn)松動而漏油,因此有必要保持良好的檢修習(xí)慣,這不僅是為了安全行車,而且可以減少油耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),機(jī)車由于長期運(yùn)行,一些精密部件(如缸套活塞組件、配氣機(jī)構(gòu)和燃油系列等)會磨損,從而導(dǎo)致機(jī)車功率下降,油耗上升。因此,做好機(jī)車的技術(shù)保養(yǎng),確保技術(shù)狀態(tài)良好是節(jié)約用油的重要因素之一。
2.1新車磨合。新購買的農(nóng)業(yè)機(jī)械必須根據(jù)說明書進(jìn)行空車磨合試運(yùn)轉(zhuǎn)。不得一出廠就進(jìn)行負(fù)荷作業(yè),新車磨合要注意控制車速,盡量減少急加速、急減速。
2.2檢查輪胎氣壓。輪胎氣壓偏低會引起滾動阻力增加,造成機(jī)車牽引負(fù)荷增大油耗增加。此外,要定期檢查輪胎的磨損是否均勻,如發(fā)現(xiàn)輪胎偏磨或方向盤不居中等異常情況,需盡快到專業(yè)修理廠咨詢修理,否則會增加工作阻力增加油耗。
2.3定期清洗濾清器。車況良好的拖拉機(jī)可省油15%到20%。對于空氣濾清器、柴油濾清器、機(jī)油濾清器,每行駛5000公里以上配件都需要更換。因?yàn)?,空氣濾清器堵塞會引起氣量減少,導(dǎo)致柴油燃燒不充分,降低燃油效率,而柴油濾清器的阻塞也會使發(fā)動機(jī)供油異常,功率下降,油耗增加。
2.4加機(jī)油需要適量。要注意機(jī)油標(biāo)尺所標(biāo)示的刻度,機(jī)油太多將曲軸淹沒,增大阻力;機(jī)油太少則無法起到和封閉作用,甚至?xí)绊懓l(fā)動機(jī)效率。同時(shí),要按季節(jié)和作業(yè)環(huán)境來確定更換機(jī)油的周期。
2.5使用潔凈的柴油。柴油必須經(jīng)過48小時(shí)以上的沉淀方可使用。使用沉淀后的清潔柴油,可以保證發(fā)動機(jī)供油系統(tǒng)以最佳工作狀態(tài)供油,不僅提高發(fā)動機(jī)噴油泵柱塞偶件和噴油閥偶件的工作可靠性與經(jīng)濟(jì)性,同時(shí)能有效地延長偶件的使用壽命。
2.6防止燃油滴漏。定期對發(fā)動機(jī)進(jìn)行耗油技術(shù)檢測,堅(jiān)決杜絕燃油滴漏現(xiàn)象的發(fā)生。油箱開關(guān)、油管接頭、柴油濾清器及高壓油管等處的柴油滲漏現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)檢修,否則在機(jī)車運(yùn)行時(shí),由于震動滲漏會越來越嚴(yán)重,造成不必要的油耗。
2.7保證各部位軸承良好。在裝配時(shí)不能過緊或過松,要使之運(yùn)轉(zhuǎn)自如;過緊過松都會增加工作阻力,使油耗增加,同時(shí)要隨時(shí)緊固各連接部位螺釘。據(jù)測定,如發(fā)動機(jī)支架和變速箱之間的螺釘松動,油耗就會增加。
3農(nóng)業(yè)機(jī)械的日常維護(hù)
柴油機(jī)使用一段時(shí)間后,會因缸套活塞組件、配氣機(jī)構(gòu)和燃油系精密偶件磨損而導(dǎo)致功率下降、油耗上升,因此要及時(shí)檢修并排除故障,以恢復(fù)其正常的技術(shù)狀態(tài)。
3.1嚴(yán)防燃油滴漏
對發(fā)動機(jī)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行目測檢查,并定期實(shí)行耗油技術(shù)檢測,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)處理。嚴(yán)防燃油滴漏,不僅是為了減少耗油量,更是為了安全行車。
3.2調(diào)整供油提前角。供油過早和過遲都會使柴油得不到充分燃燒而冒黑煙增加油耗,因此要及時(shí)調(diào)整供油提前角。
3.3確保噴油器霧化良好。噴油器有滴油或霧化不良現(xiàn)象會使柴油得不到充分燃燒而增加油耗,要及時(shí)調(diào)整噴油壓力,確保柴油霧化良好。
3.4經(jīng)常檢查和調(diào)整氣門間隙。氣門間隙過大或過小會影響充氣量。據(jù)測定,氣門間隙過大,油耗會增加15%~20%,因此要經(jīng)常檢查和調(diào)整氣門間隙。如果發(fā)動機(jī)因齒輪、凸輪軸磨損而引起配氣相位角減少,要適當(dāng)減少氣門間隙,以彌補(bǔ)配氣相位角的減少。凸輪軸磨損嚴(yán)重要及時(shí)更換,否則不僅功率下降,而且增加油耗。
3.5不得帶病作業(yè)。要根據(jù)柴油機(jī)排煙顏色判斷其技術(shù)狀態(tài),如出現(xiàn)柴油機(jī)在工作中持續(xù)異常冒黑煙、藍(lán)煙、白煙,均屬不正?,F(xiàn)象,說明柴油機(jī)帶病作業(yè)。應(yīng)根據(jù)不同情況查明原因,采取措施并及時(shí)加以解決,否則不僅使發(fā)動機(jī)功率下降,而且增加油耗。
3.6確保多缸機(jī)工作均衡,不能“瘸腿”。據(jù)測定,如果四缸機(jī)有一缸不工作或工作不良,可增加15%~20%的油耗。因此,如果出現(xiàn)多缸機(jī)有一缸工作不正常,應(yīng)及時(shí)檢查原因并加以解決,確保各缸工作均衡,減少油耗。
篇5
[關(guān)鍵詞] 不同特征居民 旅游經(jīng)濟(jì)影響 感知差異
隨著農(nóng)業(yè)旅游活動的不斷升溫,農(nóng)業(yè)旅游影響已引起學(xué)術(shù)界、業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。但是,關(guān)于社區(qū)居民對農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)影響的感知及差異研究卻還未得到充分的重視。農(nóng)村社區(qū)居民是農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的重要利益相關(guān)者,其對旅游開發(fā)影響的感知好壞關(guān)系到農(nóng)業(yè)旅游是否能健康和持續(xù)發(fā)展;其經(jīng)濟(jì)生活水平的提高與否,直接關(guān)系到我國新農(nóng)村建設(shè)的政策目標(biāo)能否順利實(shí)現(xiàn)。本文選取典型的農(nóng)業(yè)旅游社區(qū)作為研究區(qū)域,試圖通過調(diào)查社區(qū)居民的不同社會人口特征來分析他們的旅游經(jīng)濟(jì)影響感知差異。
一、研究方法和數(shù)據(jù)來源
我國學(xué)者對旅游經(jīng)濟(jì)影響的研究多是從宏觀角度進(jìn)行的,通過提取經(jīng)濟(jì)指標(biāo)來加以測量,如旅游總收入、稅收、旅游就業(yè)人數(shù)、外匯收入、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入等,通過從政府部門或者統(tǒng)計(jì)年鑒上收集經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)來說明問題,目前,旅游經(jīng)濟(jì)收入評估的有效方法為旅游衛(wèi)星賬戶,該方法主要也使用旅游收入增加值作為旅游經(jīng)濟(jì)影響的衡量指標(biāo)。因通過問卷調(diào)查直接獲取居民的經(jīng)濟(jì)影響感知數(shù)據(jù)來研究旅游經(jīng)濟(jì)影響的比較少。因此,本文主要采用問卷調(diào)查法、t檢驗(yàn)和因子分析法來研究農(nóng)業(yè)旅游社區(qū)居民的經(jīng)濟(jì)影響感知及差異。
研究數(shù)據(jù)主要來源于問卷調(diào)查的第一手?jǐn)?shù)據(jù)。根據(jù)研究的設(shè)計(jì)和研究對象的分析,選取了長沙縣黃興鎮(zhèn)藍(lán)田新村、黃興新村、麓芝嶺村和榮河新村等四個(gè)村進(jìn)行抽樣調(diào)查,抽樣調(diào)查于2007年3月5日至4月1日進(jìn)行。本次調(diào)查共發(fā)放問卷800份,回收782份,共得到有效問卷682份,樣本有效率為87.2%。
通過借助SPSS13.0對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了信度檢驗(yàn),得到α=0.840>0.7,表明數(shù)據(jù)的可靠性比較高。
二、樣本人口社會學(xué)特征分析
通過問卷調(diào)查及統(tǒng)計(jì),得出研究地被調(diào)查者的個(gè)人基本特征于表1
注:N*:總樣本數(shù)量;漏損值** 指問卷中未填答項(xiàng),在計(jì)算比例時(shí)未計(jì)入。
從表1被調(diào)查居民的人口社會學(xué)特征統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),調(diào)查樣本主要有如下特征:
1.性別特征。本次調(diào)查到的782位居民中,有28位未填寫性別,有效樣本顯示男性有354位,占46.9%;女性有400位,占53.1%。女性比男性高出6.2%。
2.年齡特征。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,被調(diào)查的居民年齡主要集中在中青年階段,以18歲~50歲年齡段為主,占被調(diào)查者總數(shù)的84.8%,其中,18歲~30歲年齡段占15.5%,31歲~40歲年齡段占36.7%,41歲~50歲年齡段占32.6%。18歲以下和51歲以上所占比例不高,其分布情況為,18歲以下的居民占3.1%,51歲~60歲占9.3%,60歲以上占2.8%。
3.教育特征。 統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,被調(diào)查的居民受教育程度普遍偏低,絕大多數(shù)社區(qū)居民的文化程度為高中及中專水平,占總數(shù)的57.2%,小學(xué)文化程度者占33.9%,其他依次是大專及以上、小學(xué)以下(未讀書或者小學(xué)未畢業(yè)者),分別占5.0%和3.9%,這是因?yàn)楸狙芯空{(diào)查的對象都是農(nóng)村社區(qū)居民,和我國現(xiàn)階段農(nóng)村居民的受教育程度基本符合。
4.收入特征。統(tǒng)計(jì)顯示,被調(diào)查的居民家庭年收入水平在本鎮(zhèn)旅游開發(fā)后比開發(fā)前有普遍增加。
開發(fā)旅游前家庭年收入以4501元~6500元段內(nèi)樣本數(shù)最多,占總數(shù)的34.9%;其次是年收入2501元~4500元段的樣本,占總數(shù)的24.5%;再次是年收入500元~2500元段內(nèi)的樣本,占總數(shù)的16.7%;家庭年收入6501元~8500元段內(nèi)的樣本占總數(shù)的13.0%,8501元~10500元段內(nèi)的樣本數(shù)占總數(shù)的6.3%,家庭年收入在10500元以上段的樣本只占總數(shù)的4.7%。
開發(fā)旅游后家庭年收入變化明顯,被調(diào)查的居民家庭年收入水平顯著提高者增多,以6501元~8500元段內(nèi)樣本數(shù)最多,占總數(shù)的24.7%;家庭年收入在10500元以上的居民增加其次,占到總數(shù)的20%;8501元~10500元段的居民增加也比較多,占總數(shù)的19.0%;其他收入水平的居民相對都在減少,500元~2500元段內(nèi)的樣本數(shù)只占總數(shù)的9.1%,2501元~4500元的占總數(shù)的7.5%,開發(fā)旅游前的家庭收入水平最集中的4501元~6500元段內(nèi)的樣本數(shù),只占總數(shù)19.7%。旅游開發(fā)前后的家庭收入水平對比結(jié)果,驗(yàn)證了旅游開發(fā)對調(diào)查社區(qū)居民的經(jīng)濟(jì)生活中收入水平產(chǎn)生了最直接的影響。旅游開發(fā)前后家庭年收入在105000元以上的樣本段的比率增加了15.3%,說明黃興鎮(zhèn)通過旅游經(jīng)營致富的家庭個(gè)體逐漸增多。
三、整體樣本社會人口特征與旅游經(jīng)濟(jì)影響感知的關(guān)系
為了研究社區(qū)居民人口特征的不同是否會對旅游經(jīng)濟(jì)影響的感知產(chǎn)生差異。本文從社區(qū)居民的性別、年齡、受教育程度、現(xiàn)在家庭年收入水平4個(gè)方面,運(yùn)用t檢驗(yàn)和采用單因素方差分析來考察不同特征社區(qū)居民之間的旅游經(jīng)濟(jì)影響感知差異。
(①表示差異不明顯)
表2顯示:
不同年齡的社區(qū)居民在旅游經(jīng)濟(jì)影響感知上無顯著差異。
運(yùn)用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)比較性別對于旅游經(jīng)濟(jì)影響感知的差異。結(jié)果顯示:男性與女性在“收入水平與用途影響”、“就業(yè)觀念與勞動特征影響”、“生活成本與經(jīng)營意識影響”的感知上無顯著差異(р>0.05),但在“收入渠道與就業(yè)形勢影響”感知的強(qiáng)度上女性顯著高于男性(t=17.120,р
單因素方差分析結(jié)果顯示,受教育程度對居民的“就業(yè)觀念與勞動特征影響”(F=6.213,р
家庭年收入水平對居民的旅游經(jīng)濟(jì)影響感知都有顯著影響,Scheffe事后多重比較檢驗(yàn)表明,家庭年收入水平在“50000元以上”(相對高收入者)的居民對“收入水平與用途影響”的感知明顯高于其他家庭年收入水平段,說明高收入者在旅游開發(fā)中受益要大,收入支配意識要強(qiáng);而家庭年收入水平在“20001-30000元”(相對中收入者)的居民對“就業(yè)觀念與勞動特征影響”、“收入渠道與就業(yè)形勢影響”、“生活成本與經(jīng)營意識影響”的感知明顯高于其他家庭收入水平段。出現(xiàn)這種情況的原因,可能是中等收入的居民正處于在旅游開發(fā)中“未受益-受益”的轉(zhuǎn)變階段,所以對旅游開發(fā)所帶來的經(jīng)濟(jì)影響較為敏感。
四、結(jié)論
1.在社會人口特征中,未發(fā)現(xiàn)年齡因子對社區(qū)居民的旅游經(jīng)濟(jì)影響感知有顯著影響。
2.性別、受教育程度和家庭年收入水平對社區(qū)居民的旅游經(jīng)濟(jì)影響感知有顯著影響,但是三者并非都對所有的旅游經(jīng)濟(jì)影響的感知有顯著影響。從性別特征來看,不同性別的社區(qū)居民在旅游經(jīng)濟(jì)影響中的“收入渠道與就業(yè)形勢影響”因子的感知上有顯著差異,女性感知強(qiáng)度要高于男性;從受教育程度特征來看,不同受教育程度的社區(qū)居民在旅游經(jīng)濟(jì)影響中的“就業(yè)觀念與勞動特征影響”、“生活成本與經(jīng)營意識影響”因子的感知上有顯著差異,社區(qū)居民中受教育程度最高者感知強(qiáng)度要高于其他受教育程度的居民;收入是社區(qū)居民對旅游經(jīng)濟(jì)影響感知影響最大的因素,從家庭年收入特征來看,收入對社區(qū)居民的旅游經(jīng)濟(jì)影響感知都有顯著影響。家庭年收入水平相對高的居民對“收入水平與用途影響”的感知明顯高于其他家庭年收入水平段。家庭年收入水平中等的居民對“就業(yè)觀念與勞動特征影響”、“收入渠道與就業(yè)形勢影響”、“生活成本與經(jīng)營意識影響”的感知明顯高于其他家庭收入水平段。
參考文獻(xiàn):
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篇6
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)技術(shù) 推廣體系
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作為農(nóng)業(yè)科研與農(nóng)民、政府與農(nóng)民之間聯(lián)系的橋梁和紐帶,在農(nóng)業(yè)發(fā)展中起著舉足輕重的作用,是農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系和國家對農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系的重要組成部分,是實(shí)施科教興農(nóng)戰(zhàn)略的重要載體。目前,發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率已高達(dá)70%~80%,而我國僅35%~40%,且真正具有規(guī)模的轉(zhuǎn)化率不到20%。如此低的轉(zhuǎn)化率說明,我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中,存在著一系列障礙因素,農(nóng)業(yè)技術(shù)增長的空間還相當(dāng)大?;谵r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣規(guī)律,針對我國推廣過程中存在的主要障礙因素,構(gòu)建農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,對于成功實(shí)施農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,具有重要的理論和實(shí)踐意義[1]。
1、我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣建設(shè)的現(xiàn)狀
我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系包括中央、省、市、縣、鄉(xiāng)5級,設(shè)有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、經(jīng)營管理、畜牧獸醫(yī)草原、水產(chǎn)技術(shù)推廣、農(nóng)機(jī)化推廣及農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)等機(jī)構(gòu)。截止到2007年底,中國共有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)103334個(gè),農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員752441人,其中縣級以下機(jī)構(gòu)及人員數(shù)量分別為98990個(gè)和679032人,分別占中國總數(shù)的95.8%和90.24%。在中國,縣、鄉(xiāng)2級的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門是國家設(shè)立在縣、鄉(xiāng)2級直接為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)公共服務(wù)的基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,是整個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的基礎(chǔ)。在有些地方,縣、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)管理部門和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門密切地聯(lián)系在一起,有的甚至就是同一機(jī)構(gòu)[2]。
依據(jù)技術(shù)類型、“公益性”程度、在市場上技術(shù)產(chǎn)權(quán)可保護(hù)程度的不同,可將農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行科學(xué)分類,不同的技術(shù)類型由不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)承擔(dān)。根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)的公益性程度,中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的組織架構(gòu)由公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)、準(zhǔn)公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)和商業(yè)性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣系統(tǒng)3大模塊。
2、農(nóng)業(yè)推廣體系存在的問題
2.1推廣體制不完善
我國現(xiàn)行農(nóng)業(yè)科技體制是在長期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下逐漸形成的,它具有一套與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)行機(jī)制,在這一時(shí)期確實(shí)為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)量提高發(fā)揮了重要作用。然而,隨著農(nóng)民非農(nóng)收入的提高與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益的下降,農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上采用新技術(shù),尤其是大田作物新技術(shù)的積極性降低,使這種(搞行政和計(jì)劃為主)體制失去了其以前所發(fā)揮的作用,農(nóng)業(yè)推廣效率降低。由于推廣項(xiàng)目均是由各級政府決定的(而不是由農(nóng)民決定的),從而為技術(shù)推廣活動帶來諸多不確定性。技術(shù)的推廣與否,一是決定于政府財(cái)政是否有錢;二是決定于政府財(cái)政部門及相關(guān)財(cái)政預(yù)算編制人員的知識水平與個(gè)人行為。
我國現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)推廣管理體制是以行政管理管理方式設(shè)置的。各級推廣部門人員、經(jīng)費(fèi)和工作主要受本級的農(nóng)業(yè)行政主管部門支配,上級推廣部門對下級推廣部門只是技術(shù)指導(dǎo),這種體制造成推廣部門上下級之間缺乏有效的溝通,人員不能上下流動。
2.2農(nóng)業(yè)科技成果本身的質(zhì)量問題
由于科研選題偏離市場需求,造成農(nóng)業(yè)科技成果偏離市場需求,而科研選題偏離市場需求主要是科研管理體制存在的問題。我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)科研管理體制基本上還是政府主導(dǎo)型,而非市場主導(dǎo)型,多數(shù)農(nóng)業(yè)科技成果不能直接應(yīng)用于生產(chǎn),只是停留在基礎(chǔ)研究階段和實(shí)驗(yàn)室成果階段,并沒有到達(dá)應(yīng)用技術(shù)開發(fā)階段和中試、示范推廣轉(zhuǎn)化階段。另外,有相當(dāng)一部分科技成果偏于產(chǎn)中研究,產(chǎn)前、產(chǎn)后配套研究缺乏。這部分科技成果大多是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)某些重要問題或關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)上有突破,甚至是重大突破,體現(xiàn)出較高的學(xué)術(shù)和技術(shù)水平,也恰好吻合于目前的成果評價(jià)體系,能獲獎或獲得重大獎勵;但這些成果多半缺乏與之相配套的常規(guī)技術(shù)及工藝技術(shù)。
3、優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的對策
3.1推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的制度創(chuàng)新
3.1.1確立農(nóng)民對技術(shù)需求的主體地位,提高農(nóng)民采納農(nóng)業(yè)新技術(shù)的自愿性。農(nóng)民是農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主體,也是農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求主體,市場主體。采納新的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)該是農(nóng)民市場經(jīng)營的理性選擇。今后要注重建立農(nóng)民參與選擇推廣技術(shù)的機(jī)制,改變“你給的我不要,我要的你沒有”的技術(shù)供給狀況。作為政府職能部門的農(nóng)業(yè)推廣部門應(yīng)該及時(shí)地把市場需求的正確信息、先進(jìn)技術(shù)傳遞給農(nóng)民,讓農(nóng)民自己選擇,引導(dǎo)千家萬戶自愿采納農(nóng)業(yè)新技術(shù)。
3.1.2著力解決農(nóng)業(yè)推廣體系中激勵機(jī)制的缺位問題。廣泛采取市場化的激勵手段,進(jìn)行推廣機(jī)制的創(chuàng)新,大力調(diào)動農(nóng)民、企業(yè)等社會力量參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的積極性。在現(xiàn)行農(nóng)技推廣機(jī)制下,農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化還缺乏市場激勵機(jī)制,技術(shù)人員和推廣人員的工作還有較強(qiáng)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)色彩,沒有有效的利益誘導(dǎo)機(jī)制,其工作的好壞不是通過市場機(jī)制來引導(dǎo)的,許多推廣工作也就難免流于形式,不能讓農(nóng)民滿意。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系機(jī)制的完善,關(guān)鍵在于解決推廣主體的激勵問題,創(chuàng)新農(nóng)技推廣機(jī)制。比如支持農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)和農(nóng)技人員開展技術(shù)承包、有償服務(wù),可訂立“超產(chǎn)提成、減產(chǎn)賠償”合同等。
3.2加強(qiáng)政府對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的保障和支持
農(nóng)業(yè)科技推廣是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,能否更好發(fā)揮作用和發(fā)揮更大作用,除了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系自身要深化改革、創(chuàng)造條件外,還需要各級政府、社會各界的人力支持和配合,也需要相應(yīng)的政策措施、資金支持等外部環(huán)境和條件作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾。具體應(yīng)做好以下幾點(diǎn):①加強(qiáng)政府財(cái)政支持力度,增加農(nóng)技推廣資金投入。②加強(qiáng)農(nóng)業(yè)教育和農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn),把教育、研究、推廣緊密結(jié)合起來。③加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的技術(shù)培訓(xùn)。④發(fā)展和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)市場,規(guī)范農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣市場行為。
4、結(jié)論
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè),必須適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求,深化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理體制改革,完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制,構(gòu)建以政府為主導(dǎo)的多元化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)中,要注重公益型和經(jīng)營型技術(shù)推廣相結(jié)合、無償服務(wù)與有償經(jīng)營相結(jié)合、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與市場營銷相結(jié)合、集中示范與推廣普及相結(jié)合。展望未來的中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,將逐步實(shí)現(xiàn)“五化”,即推廣組織多元化,推廣服務(wù)法制化,推廣手段現(xiàn)代化,推廣技術(shù)專業(yè)化,推廣行為規(guī)范化。
參考文獻(xiàn):
篇7
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)融合;農(nóng)業(yè)旅游;旅游業(yè)
伴隨第一產(chǎn)業(yè)的迅猛產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展,基于農(nóng)業(yè)的多功能性理論研究者們發(fā)現(xiàn),第一產(chǎn)業(yè)除最基本的生產(chǎn)功能外,以可融合于其他產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)旅游作為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣的交叉型產(chǎn)業(yè),以第一產(chǎn)業(yè)為載體,以旅游業(yè)為發(fā)展平臺形成的農(nóng)業(yè)旅游逐步映入研究者的視線。在當(dāng)今時(shí)代背景下,居民更希望通過旅游來緩解自己的壓力,農(nóng)業(yè)在提供生產(chǎn)性作業(yè)、增加居民收入外,亦具有改善生存環(huán)境,減輕居民生活和工作壓力等作用。
一、產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)業(yè)旅游
19世紀(jì)70年代以來,隨著工業(yè)化建設(shè)的逐步深入和高新技術(shù)的發(fā)展,三大產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)格邊界逐步變淡,部分產(chǎn)業(yè)的邊界甚至消失,三大產(chǎn)業(yè)之間的融合逐漸成為當(dāng)今時(shí)代的熱潮。
產(chǎn)業(yè)融合指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同行業(yè)通過相互交叉、相互滲透,逐漸融為一體,形成新產(chǎn)業(yè)屬性或新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)的動態(tài)發(fā)展過程。產(chǎn)業(yè)融合是一種過程和狀態(tài),三大產(chǎn)業(yè)內(nèi)部以及產(chǎn)業(yè)之間生產(chǎn)要素的相互融和,構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)融合的主要內(nèi)容。產(chǎn)業(yè)融合不同于產(chǎn)業(yè)結(jié)合,產(chǎn)業(yè)融合是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)要素在零成本的基礎(chǔ)上進(jìn)行的融合,產(chǎn)業(yè)融合的實(shí)質(zhì)是創(chuàng)新。
農(nóng)業(yè)旅游是一種新型生態(tài)旅游業(yè),是一種特殊的農(nóng)業(yè)形態(tài),是與旅游業(yè)相結(jié)合的集民眾體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與休閑游憩之新興事業(yè),農(nóng)業(yè)旅游依托農(nóng)業(yè)項(xiàng)目(如農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)設(shè)施與設(shè)備、農(nóng)業(yè)自然資源與人文景觀等),經(jīng)過合理的農(nóng)場規(guī)劃布局,力求優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和美化環(huán)境,同時(shí)為游人提供具有農(nóng)村特色的吃、住、行、玩、購等方面的服務(wù)和供應(yīng)。
政府推動,旅游需求的提高,經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,構(gòu)成了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合的動力。在以上作用力的驅(qū)動下,農(nóng)業(yè)旅游逐漸形成并迅速發(fā)展起來的。農(nóng)業(yè)以其傳統(tǒng)優(yōu)勢為農(nóng)業(yè)旅游強(qiáng)大的后盾支撐,現(xiàn)在旅游業(yè)以其朝陽產(chǎn)業(yè)向第一產(chǎn)業(yè)逐步逼近,兩大產(chǎn)業(yè)的逐步接近以及相互融合形成了當(dāng)今農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
二、貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析
貴州省地處中國版圖的西南地區(qū),海拔約1100米左右,氣候濕潤,水熱條件好,農(nóng)業(yè)發(fā)展具備一定的先天優(yōu)勢,貴州全省可耕種面積達(dá)3190萬畝,部分農(nóng)作物產(chǎn)量及生產(chǎn)規(guī)模居占據(jù)全國前列,農(nóng)業(yè)發(fā)展水平呈現(xiàn)良好態(tài)勢。
在貴州省政府大力扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展與推動旅游業(yè)發(fā)展的前提下,借助旅游市場的強(qiáng)力推動,貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢,呈現(xiàn)出了一批具有代表性的農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)家樂、休閑農(nóng)場、科普教育基地以及農(nóng)業(yè)綜合休閑度假等農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。農(nóng)業(yè)旅游的開展,不僅僅推動了貴州省農(nóng)業(yè)建設(shè)的發(fā)展,增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,而且解決了部分農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)問題,帶動了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,成為貴州省旅游業(yè)發(fā)展的新的增長點(diǎn),但貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展還存在很多問題, 以下筆者具體介紹。
1.產(chǎn)業(yè)的融合速度慢、效率低。貴州省旅游產(chǎn)業(yè)鏈過長,產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)包涵產(chǎn)業(yè)要素復(fù)雜,農(nóng)業(yè)旅游的有效運(yùn)行需要各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)部要素的相互銜接和有效整合,貴州省旅游產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)部部門并不具有相同行政部門、管理部門的隸屬關(guān)系,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游的融合度較低,融合速度慢的現(xiàn)狀。貴州農(nóng)業(yè)旅游的問題還主要反映在交通不便上,貴州省屬于多山省份,農(nóng)業(yè)旅游的開展大都未取決于旅游者的消費(fèi)水平或是旅游目的地的接待能力,反而受限于貴州省內(nèi)的交通運(yùn)輸條件。
2.區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異大、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡。產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要以雄厚的地區(qū)經(jīng)濟(jì)作支撐,和較為雄厚的人文與自然地理資源作后盾,目前貴州省內(nèi),除少數(shù)地區(qū)發(fā)展較為客觀外,部分已經(jīng)初具規(guī)模的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)已出現(xiàn)接待能力不足、交通條件稍顯落后、發(fā)展規(guī)模與發(fā)展速度逐步減慢的狀況,究其原因主要?dú)w結(jié)于貴州省內(nèi)的各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平參差不齊和區(qū)域發(fā)展的不平衡。
3.農(nóng)業(yè)旅游缺乏特色,單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)旅游具有產(chǎn)業(yè)的雙重性和互補(bǔ)性的特點(diǎn),但在貴州省農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)過程中,開發(fā)過急、缺少切實(shí)可行的開發(fā)規(guī)劃,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游的差異性逐步減退,開發(fā)不深入,重復(fù)性建設(shè)問題日益嚴(yán)重。在開發(fā)過程中,農(nóng)業(yè)旅游主題與系列策劃活動趨于單一化,規(guī)劃的可執(zhí)行程度偏低,使原有生態(tài)資源受到破壞,扭曲了農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的本質(zhì),各區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到影響。
三、貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對策分析
1.政府主導(dǎo)。鑒于農(nóng)業(yè)旅游具有復(fù)雜性和雙重產(chǎn)業(yè)性的特點(diǎn),政府主導(dǎo)成為貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的最優(yōu)抉擇。貴州省各地方政府與相關(guān)部門要加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)旅游的重視程度和支持力度,在開發(fā)過程中,發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控職能,加快和增強(qiáng)各不同隸屬部門的融合速度與配合默契度。各地方政府,有必要將該地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)資金納入基礎(chǔ)建設(shè)計(jì)劃專項(xiàng)資金,亦可吸引外資,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一分配。在開發(fā)過程中,整合優(yōu)質(zhì)資源,加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善,做好地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游的宣傳與推廣,同時(shí)對現(xiàn)已開發(fā)的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目要做好后期發(fā)展的政策性建議,保證農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
2.大力發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)業(yè)旅游質(zhì)量。貴州省要發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,必須要大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),建立多元化投資渠道,鼓勵個(gè)人和省內(nèi)外企業(yè)入駐貴州省經(jīng)濟(jì)建設(shè)。提高農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)質(zhì)量,必須要依據(jù)自身特色,挖掘自身特色,以文化、自然特色和特色農(nóng)產(chǎn)品為依托,立足實(shí)際,在借鑒中外地成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,力求精不求大、求異不求同的指導(dǎo)思想,加大科技投入,提高農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的科技含量。其次,積極實(shí)施科技興農(nóng),科教興農(nóng),加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,打造以高效、精品、生態(tài)、觀光為特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局,加大農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)力度和開發(fā)深度。
3.深入市場開發(fā)、加大農(nóng)業(yè)旅游宣傳。目前貴州省農(nóng)業(yè)旅游市場中旅游產(chǎn)品總體呈現(xiàn)質(zhì)量和經(jīng)營秩序的混亂,完善農(nóng)業(yè)旅游市場是保證農(nóng)業(yè)旅游又好又快發(fā)展的關(guān)鍵因素,加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)制,加大農(nóng)業(yè)旅游宣傳是提升農(nóng)業(yè)旅游業(yè)品質(zhì)和保證農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的必要條件。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游必須以目標(biāo)市場為導(dǎo)向,做好客源市場定位,貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)以省內(nèi)外客源市場為主。在合理的客源市場定位之后,我們應(yīng)加強(qiáng)客源市場的宣傳力度,提高地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游的知名度和美譽(yù)度。
農(nóng)業(yè)旅游的宣傳是以政府主導(dǎo)為依托,農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目參與的信息化系統(tǒng),農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)同樣需要傳媒產(chǎn)業(yè)的支持與推動。貴州省農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營者大都以經(jīng)營規(guī)模小、分布相對分散的個(gè)體經(jīng)營戶居多,在當(dāng)今年新媒體時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)宣傳與傳播以其低成本和便捷性成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游宣傳的首選渠道。但以目前個(gè)體經(jīng)營戶現(xiàn)狀,只有由政府牽頭進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè),鼓勵建立商業(yè)運(yùn)行模式的網(wǎng)站,來綜合推銷該地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游。
4.注重農(nóng)業(yè)旅游文化建設(shè)與人才培養(yǎng),堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展。貴州省內(nèi)少數(shù)民族眾多,少數(shù)民族文化亦可成為農(nóng)業(yè)旅游的重要構(gòu)成要素,在農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃發(fā)展過程中,要深度開發(fā)貴州省民族風(fēng)情與民俗文化,賦予農(nóng)業(yè)旅游文化內(nèi)涵與提升農(nóng)業(yè)旅游檔次的同時(shí),也可以滿足不同游覽者對鄉(xiāng)村文化的體驗(yàn)與了解。
貴州省農(nóng)業(yè)旅游的從業(yè)人員大都是當(dāng)?shù)鼐用?,管理能力與服務(wù)水平參差不齊,專業(yè)素質(zhì)地偏低,無法保證農(nóng)業(yè)旅游的高水平發(fā)展。所以加大人才培養(yǎng)、培養(yǎng)一批高素質(zhì)、專業(yè)化的服務(wù)和管理人員是保證農(nóng)業(yè)旅游高校發(fā)展的必要條件。
從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)和技能的提高可通過舉辦定期和不定期的技能培訓(xùn)活動,使從業(yè)者及時(shí)掌握當(dāng)前的服務(wù)技巧,了解當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展趨勢,提高農(nóng)業(yè)旅游的整體接待和服務(wù)水平。
總之,貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展不僅僅能夠增加農(nóng)民收入,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),也是轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展方式,提升居民生活水平和質(zhì)量的重要手段,隨著貴州省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與居民出游力的增長,農(nóng)業(yè)旅游的市場需求也在逐步上升,發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游有著廣闊的市場前景。貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要政府引導(dǎo)、市場推動,更需要農(nóng)民的積極參與,合理開發(fā)和規(guī)劃貴州省農(nóng)業(yè)旅游的布局,把握農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展方向,開發(fā)高質(zhì)量、有特色的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,將民族文化與地域風(fēng)情融合于農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展之中。同時(shí),借助“多彩貴州”平臺加以大力宣傳,拓展客源市場,提升貴州省農(nóng)業(yè)旅游的知名度,形成品牌形象,推動貴州農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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篇8
關(guān)鍵詞:“開心農(nóng)場”;幼兒;田園野趣活動
陳鶴琴先生指出:“大自然是我們最好的老師,大自然充滿了活教材,大自然是我們的教科書。我們要張開眼睛去仔細(xì)看,要伸出兩手去縝密地研究。”我園充分利用“開心農(nóng)場”開展的田園野趣活動隱去了教師的權(quán)威,從幼兒的興趣出發(fā),順應(yīng)孩子的天性,充分利用各種自然資源,讓幼兒運(yùn)用感官去親近大自然,從而為每個(gè)幼兒締造幸福、快樂的童年生活。
一、依托“開心農(nóng)場”資源,開展自然適宜的田園體驗(yàn)活動
1.“開心果園”
我園的“開心果園”按照果樹的種類劃分為柿子園、石榴園、枇杷園、棗子園、百果園等。每個(gè)班級認(rèn)領(lǐng)果園里的果樹,掛上認(rèn)領(lǐng)牌,使得每棵樹都有了“歸屬感”,和孩子們增加了“親近感”。孩子們會在散步時(shí)看看、親親、聞聞;平時(shí)澆澆水,收獲的時(shí)候以大帶小合作進(jìn)行摘果子,體驗(yàn)豐收的喜悅。通過在“開心果園”里的管理活動,教師引導(dǎo)孩子們認(rèn)真觀察果樹發(fā)芽、拔節(jié)、開花、結(jié)果的生長過程,讓孩子們知道了枇杷樹是今年開花來年收獲,橘子樹、石榴樹是春天開花秋天收獲,而桃樹、梨樹是春天開花春天收獲,等等。孩子們在果園里提升了觀察力、注意力、記憶力、想象力和思維能力,也增強(qiáng)了主人翁意識,這為他們的健康成長搭建了平臺。
2.“開心菜園”
我們利用鵝卵石、磚頭等將“開心菜園”分割成若干個(gè)區(qū)域,分別種植根莖類、葉菜類、瓜果類、豆類等二十余種蔬菜。我們充分挖掘和拓展其教育資源,引發(fā)和支持幼兒的生活體驗(yàn)和觀察探究。在“開心菜園”的管理中,我們針對不同年齡幼兒的特點(diǎn),讓幼兒介入種植園地的管理,使幼兒能親自種植、照料、品嘗。如安排小班給蔬菜適量地澆水,中班則松土、施肥,大班撒種、除草等,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感和愛勞動的好習(xí)慣。孩子們通過自身的體驗(yàn)和參與,自然地獲得了植物生長的簡單規(guī)律,體驗(yàn)了農(nóng)田操作的辛勤與快樂。
二、創(chuàng)設(shè)農(nóng)場運(yùn)動環(huán)境,開展豐富多樣的戶外野趣活動
1.因地制宜――立足農(nóng)場特色,合理規(guī)劃運(yùn)動區(qū)域
依據(jù)場地空間、環(huán)境條件及幼兒動作發(fā)展的需要,我們最大限度地整合了原有環(huán)境,充分利用園內(nèi)的草地、樹林、山坡等自然Y源,創(chuàng)設(shè)了富有野趣的戶外運(yùn)動環(huán)境,形成了跑跳區(qū)、鉆爬區(qū)、平衡區(qū)、投擲區(qū)、球區(qū)、車區(qū)等運(yùn)動區(qū)域。
(1)運(yùn)動環(huán)境體現(xiàn)游戲性。利用幼兒園內(nèi)小樹林形成的天然“關(guān)卡”,開展“走迷宮”“闖關(guān)”等游戲;利用草地創(chuàng)設(shè)“敵方陣地”,進(jìn)行爬行游戲;利用山坡,開展“登山”等小游戲。通過適當(dāng)改造,我們將幼兒園戶外場地打造成了一個(gè)野趣十足的游戲場所。
(2)運(yùn)動環(huán)境體現(xiàn)生態(tài)性。為了確保戶外運(yùn)動區(qū)域與原有的綠化融為一體,在進(jìn)行運(yùn)動區(qū)域環(huán)境規(guī)劃時(shí),我們因地制宜地使用空間,譬如大樹之間架起蕩橋,高樹上架起竹梯子,低洼的地方設(shè)計(jì)成訓(xùn)練營,平整的草坪設(shè)計(jì)成小足球場和高爾夫小球場,等等。我們立體地利用空間,在綠化的上方設(shè)計(jì)運(yùn)動器具,在高大的樹木間設(shè)計(jì)秋千、搖椅、蹺蹺板等。所有的運(yùn)動器具大都用木頭、繩子或竹子做成,與外部的自然環(huán)境渾然一體。
(3)運(yùn)動環(huán)境凸顯野趣性。由于戶外運(yùn)動環(huán)境的自然性,其必然充滿著更多的趣味,春夏秋冬四季交替,花草樹木常有變化,今天小草嶄露,明天小花爛漫。譬如我們的運(yùn)動迷宮,創(chuàng)設(shè)在一片樹木花草中,不同的路徑上有不同難度的運(yùn)動器具,可以鉆、跑、跳、走、平衡等?;貋淼穆吠局挥幸粭l,可是設(shè)置的路障有不同的難度,迷宮條條路上有小草小花相伴,孩子們在灌木叢中穿行,在高高的竹梯上前行,順著竹道滑下或竹竿溜下,整個(gè)運(yùn)動環(huán)境充滿著濃濃的野趣。
2.變廢為寶――依托鄉(xiāng)野農(nóng)趣,制作豐富運(yùn)動材料
農(nóng)村幼兒園戶外運(yùn)動普遍存在運(yùn)動器材單一、材料缺乏、器械設(shè)施模式化等問題,這在很大程度上影響了幼兒運(yùn)動質(zhì)量。但是,農(nóng)村幼兒園有著豐富的鄉(xiāng)土資源,我園創(chuàng)造性地利用鄉(xiāng)土資源,制作出各種具有農(nóng)趣的運(yùn)動器械,豐富了幼兒戶外運(yùn)動的材料。
(1)運(yùn)動材料體現(xiàn)自然性。我們主要利用一些廢舊農(nóng)用材料、草堆、秸稈、竹子等鄉(xiāng)土資源制成運(yùn)動器械。這些材料成本低、制作簡單、貼近幼兒生活、富有自然情趣。如高高低低的廢棄木樁被安置在草坪上,成了幼兒走走跳跳的運(yùn)動器械。我們還用竹子做成竹梯,搭建“空中架橋”。這些源于農(nóng)村日常生活的運(yùn)動器械深受幼兒的喜愛。
(2)運(yùn)動材料富于挑戰(zhàn)性。富有刺激和挑戰(zhàn)性的戶外運(yùn)動材料更能激發(fā)幼兒的運(yùn)動興趣。我們將運(yùn)動材料進(jìn)行巧妙的組合,創(chuàng)設(shè)具有挑戰(zhàn)性的運(yùn)動環(huán)境,讓孩子們在運(yùn)動區(qū)域里樂不思蜀、體驗(yàn)快樂。譬如,我們把一圈大樹設(shè)定為“冒險(xiǎn)島”,里面有高高低低多座蕩橋用來練習(xí)平衡,讓孩子們根據(jù)自己的能力自由選擇。蕩橋我們又分設(shè)三種:一種是像竹橋般可爬行走,一種下面是繩子上面是軟鏈,最后一種是上下都是繩子的,這可以讓孩子們不斷挑戰(zhàn)新的難度,得到運(yùn)動技能的鍛煉和大膽勇敢品質(zhì)的養(yǎng)成。
3.返璞歸真――順應(yīng)幼兒天性,開展童趣戶外游戲
(1)運(yùn)動游戲注意趣味性。在戶外體育活動中,有情境的游戲是幼兒非常喜歡的,它適合幼兒生理、心理特點(diǎn),易于激發(fā)幼兒積極探索和主動參與的興趣和愿望。我們遵循幼兒想象力豐富、模仿能力強(qiáng)的特點(diǎn),結(jié)合幼兒園已有的環(huán)境和材料,開境性的特色戶外小游戲。如“小小”游戲中,木樁、竹梯、紙箱等變成了“地雷區(qū)”“崎嶇的山路”“敵人的碉堡”,幼兒扮成英勇的“”,跨越重重障礙,占領(lǐng)“高地”。這些富有童真童趣的運(yùn)動游戲來源于幼兒的日常生活,讓幼兒運(yùn)動的熱情更加高漲。
(2)運(yùn)動游戲增創(chuàng)挑戰(zhàn)性。幼兒是天生的“冒險(xiǎn)家”,“冒險(xiǎn)”源于幼兒的發(fā)展需要。為此,我們特意選擇和設(shè)置富有挑戰(zhàn)性的游戲,引導(dǎo)幼兒克服困難、挑戰(zhàn)自己。在“運(yùn)南瓜”“過竹橋”的游戲中,隨著竹梯下輪胎數(shù)量的逐漸增加,幼兒的緊張情緒也隨之升溫。然而,同伴間的競爭意識促使著幼兒盡快想出好辦法,克服困難。在一次次的試驗(yàn)和比賽中,幼兒攻克重重難關(guān),收獲成功,自信心也隨之增加。在失敗與成功之中,幼兒全身心投入,實(shí)現(xiàn)自我超越。通過觀察,我們認(rèn)識到:挑戰(zhàn)性的游戲同樣蘊(yùn)含童趣。
幼兒的天性是親近自然、感受自然、探索自然。我園基于“開心農(nóng)場”的“開心菜園”“開心果園”“農(nóng)場運(yùn)動”開展的田園野趣活動,體現(xiàn)了自然即是課程的理念,使幼兒在自然中收獲快樂和健康,學(xué)會保護(hù)和合作,懂得關(guān)愛和創(chuàng)新,逐漸形成堅(jiān)強(qiáng)的意志和良好的適應(yīng)力。田園野趣活動讓教育回歸自然,促進(jìn)幼兒大膽地、自由地去感受、體悟和探尋。
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篇9
關(guān)鍵詞:課外作業(yè);有效設(shè)計(jì);因人施教
長期以來,我國教學(xué)注重課堂教學(xué)質(zhì)量,而忽視課外作業(yè)的規(guī)范和質(zhì)量。在布置課外作業(yè)時(shí),往往是以量為準(zhǔn),形式單一,內(nèi)容枯燥無趣,要求高等。學(xué)生對此很不情愿,總是忙于應(yīng)付作業(yè),因此存在作業(yè)質(zhì)量不高或者學(xué)生之間互相抄襲等問題。所以加強(qiáng)對初中英語課外作業(yè)的設(shè)計(jì)是十分必要的。
一、作業(yè)內(nèi)容形式多樣,在趣味中學(xué)習(xí)
1.作業(yè)內(nèi)容合理有趣
教師在布置作業(yè)時(shí),要科學(xué)合理,作業(yè)量要適度且內(nèi)容要有趣。興趣是最好的老師,興趣使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的欲望。教師在布置作業(yè)時(shí),要充分調(diào)動學(xué)生的興趣。教師在布置作業(yè)時(shí),不能一味地讓學(xué)生做練習(xí)題,可以讓學(xué)生看電影練口語,聽聽力寫單詞、教父母說英語等。特別是在農(nóng)村地區(qū),比如教師在講春天時(shí),可以帶學(xué)生出去寫生,通過繪畫把學(xué)生眼中的春天畫下來,并讓學(xué)生用英語描述這幅畫。在發(fā)揮學(xué)生特長的同時(shí),在興趣中學(xué)習(xí)英語,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維的能力。
2.個(gè)人學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)結(jié)合
教師在布置作業(yè)時(shí),既要培養(yǎng)學(xué)生個(gè)人自主學(xué)習(xí)能力,又要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作。教師要積極地和學(xué)生探討作業(yè)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),并讓學(xué)生在課外作業(yè)學(xué)習(xí)中有所進(jìn)步,讓學(xué)生學(xué)習(xí)從被動向主動轉(zhuǎn)變。同時(shí),要加強(qiáng)學(xué)生間的合作練習(xí),讓學(xué)生分成幾個(gè)學(xué)習(xí)小組,互補(bǔ)互助,共同進(jìn)步。
二、作業(yè)設(shè)計(jì)層次化,因人施教
每個(gè)人的學(xué)習(xí)能力和認(rèn)知能力是不同的,教師要根據(jù)每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行差異化布置。在農(nóng)村地區(qū),由于教學(xué)資源有限,學(xué)生家庭情況不同,學(xué)生接觸英語的程度不同,教師在布置作業(yè)時(shí)要充分考慮這些因素。教師作業(yè)布置可以將難度分為高、中、低三種,對英語學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生布置難度大一點(diǎn)的作業(yè),主要是拓展知識面,加強(qiáng)對綜合知識的練習(xí)。對學(xué)習(xí)中等的學(xué)生布置中等難度的作業(yè),在進(jìn)行一定的基礎(chǔ)練習(xí)后進(jìn)行綜合練習(xí)。對學(xué)習(xí)差的學(xué)生來說,主要是加強(qiáng)基礎(chǔ)練習(xí),先打好基礎(chǔ),然后慢慢拓展學(xué)習(xí)??傊屆總€(gè)學(xué)生學(xué)有所獲,也從中得到自信,提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。
當(dāng)然,課外作業(yè)布置也要統(tǒng)籌兼顧,在培養(yǎng)學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的同時(shí),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
三、注重實(shí)踐,在生活中學(xué)習(xí)英語
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),要把理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)英語。生活是一面鏡子,英語在生活中都有相應(yīng)的運(yùn)用。首先,讓學(xué)生自發(fā)收集英語單詞。讓學(xué)生觀察生活,把單詞分類,比如說水果類、運(yùn)動類、餐具類、電器類等,有利于鍛煉學(xué)生的歸納整理能力,同時(shí)讓學(xué)生加深對單詞的記憶。其次,適當(dāng)?shù)夭贾谩凹彝ァ弊鳂I(yè)。讓學(xué)生和家長互動,學(xué)生充當(dāng)小老師,教自己父母學(xué)英語,在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生敢說的能力。最后,可以讓學(xué)生在家看英語電影練習(xí)口語,在課堂上復(fù)習(xí)電影里的臺詞。英語最終是用來說的,要注重實(shí)踐,提高學(xué)生的英語綜合素養(yǎng)。
總之,課外作業(yè)布置要科學(xué)、合理、適度。教師要根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容,布置適量的作業(yè),注重質(zhì)大于量,并且作業(yè)內(nèi)容要有難有易,達(dá)到鞏固課堂知識、提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的目的。由于農(nóng)村教學(xué)相對落后,在英語課堂教學(xué)中有一定的局限性。課外作業(yè)是英語教學(xué)中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),對促進(jìn)學(xué)生英語水平的提高、思維的拓展及自主學(xué)習(xí)等有十分重要的作用。因此,要加強(qiáng)對農(nóng)村初中英語課外作業(yè)的設(shè)計(jì),鍛煉學(xué)生英語的讀、寫、聽、說能力,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
篇10
關(guān)鍵詞:旅游需求;旅游解說系統(tǒng);集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園
Research on the agriculture sightseeing tourism interpretation system optimization
based on the tourist flow demand
Zhang long
(Chongqing college of electronic engineering,Chongqing;401331)
Abstracts: Tourism interpretation system is a key to effective management tool. Based on the set of ecological agriculture sightseeing park as the research object,using field research,the park tourism interpretation of tourism interpretation,the related problems were analyzed,and corresponding solutions are put forward,with a view to agriculture sightseeing tourism planning to provide reference.
Key words: Tourism demand; Tourism interpretation system; Jifa agriculture ecological tourism park
一. 引言
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游解說系統(tǒng)的好壞已成為影響游客旅游體驗(yàn)質(zhì)量和衡量景區(qū)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的重要因素。國外在旅游解說這一領(lǐng)域的研究起步較早,我國國內(nèi)對旅游解說系統(tǒng)的研究尚處于起步階段,為了更好的提高游客的休閑質(zhì)量,滿足游客的求知心理,將單純的游玩轉(zhuǎn)化成以人文歷史知識為背景的更深層次的欣賞,對旅游解說系統(tǒng)的研究顯得尤為重要。
河北省秦皇島市北戴河集發(fā)觀光園占地1500畝,2000年6月開園,年接待中外游客100多萬次,2002年成為全國第一家高科技農(nóng)業(yè)旅游AAAA級景區(qū),河北省魅力景區(qū)和百姓最喜愛的景區(qū)[1]。但是與其等級相比,其旅游解說系統(tǒng)并不與之匹配。2010年7月1日至8月1日經(jīng)過一個(gè)月實(shí)地走訪和考察,公園的旅游吸引物解說基本上比較全面,在重要景點(diǎn)都有介紹,但是解說層次膚淺,文化含義不夠,內(nèi)容比較陳舊,不能與變更的實(shí)際景點(diǎn)相呼應(yīng)。
二. 解說受眾分析
(一)解說受眾的人口學(xué)特征分析
據(jù)分析,集發(fā)農(nóng)業(yè)示范觀光園旅游解說系統(tǒng)受眾中男性占48.7%,女性游客占51.3%,二者基本持平;解說受眾的年齡集中在18—29歲,占總調(diào)查游客數(shù)的57件%,其次是30—44歲,占21.8%,數(shù)據(jù)顯示參觀游覽集發(fā)農(nóng)業(yè)示范觀光園以中青年為主體,中青年游客知識豐富、旅游需求多樣,對旅游解說的要求更高;在參觀游覽集發(fā)農(nóng)業(yè)示范觀光園的游客中受教育程度以大專和本科為主體,大約占58%,其較高的受教育程度,知識結(jié)構(gòu)合理,閱歷豐富,因而在旅游過程中更注重對旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的了解,表現(xiàn)為對解說服務(wù)需求強(qiáng)烈,對解說媒介的展示能力和解說人員的解說能力要求更高;在本次調(diào)查中,游客群體以學(xué)生為主,占總調(diào)查游客數(shù)的40%,隨后依次是公司職員占17.1%,企事業(yè)管理者占11.4%。(見表1)
從解說受眾的人口社會學(xué)特征分析可以看出,集發(fā)農(nóng)業(yè)示范觀光園是科普教育和游覽功能見長的公園,其面向的游客群體類型多樣,不同群體類型具備不同的旅游需求,其在游覽過程中對旅游解說服務(wù)的要求也不同,這就要求集發(fā)農(nóng)業(yè)示范觀光園必須構(gòu)建完善的旅游解說系統(tǒng),以適應(yīng)不同類型游客的不同需求,從而滿足不同游客的旅游需求。
(二) 解說受眾的旅游特征分析
1.游客獲取信息的渠道
游客獲取集發(fā)觀光園游覽信息的渠道主要有親朋好友的推薦、大眾互聯(lián)網(wǎng)、廣播電視、報(bào)刊書籍、集發(fā)觀光園宣傳展品及其他方式。根據(jù)調(diào)查,大約有53.69%的游客認(rèn)為親朋好友的推薦是他們游覽集發(fā)的最為主要的原因或信息獲取渠道,其次是廣播電視,大約有18.12%的游客屬于此類型[2]。
從游客信息的渠道可以得知,游客的口碑效應(yīng)十分重要,它直接或間接影響潛在游客群體的旅游態(tài)度,這也顯示旅游解說服務(wù)在游客游覽過程中作用重要,只有完善的旅游解說服務(wù)才能使得游客旅游體驗(yàn)豐富,只有體驗(yàn)豐富才會有良好的口碑效應(yīng),才會誘導(dǎo)潛在游客群體游覽旅游目的地。
2.游客停留的時(shí)間
游客在集發(fā)觀光園的游覽時(shí)間以半天居多,占45.4%,這與集發(fā)觀光園的區(qū)域位置和功能定位相吻合。集發(fā)以良好的環(huán)境和便利的交通條件來吸引游客,游客到達(dá)集發(fā)觀光園的主要目的是感受自然和休閑放松,這兩個(gè)方面相結(jié)合形成游客在集發(fā)游覽大多為半天時(shí)間。
3. 游客游覽的目的
游客到集發(fā)觀光園的主要目的有觀賞植物、親近自然,認(rèn)識植物了解有關(guān)植物方面的知識,休閑放松,科研教學(xué),增加情感交流,愛國主義教育,子女活動及其他目的。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),游客到集發(fā)觀光園的最為主要的目的是觀賞植物、親近自然和認(rèn)識植物,其中有53,7%游客是此目的來集發(fā)的,其次是休閑放松,另外還有一部分游客是被集發(fā)的飯菜吸引,還有部分人是拍婚紗照取景來的。
從游客的旅游目的地可以發(fā)現(xiàn),游客到集發(fā)對旅游解說系統(tǒng)的依賴程度比較高,游客主要需要通過旅游解說來認(rèn)識植物、了解有關(guān)植物方面的知識,其次是通過旅游解說系統(tǒng)幫助其了解旅游線路以及一些服務(wù)設(shè)施的使用地點(diǎn)和使用方式等問題。因此集發(fā)旅游解說系統(tǒng)應(yīng)以交流網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)引解說子系統(tǒng)和接待服務(wù)設(shè)施解說子系統(tǒng)為主體構(gòu)建,也就是說游客需要通過旅游解說系統(tǒng)首先來滿足其生理需要、安全需要。
三. 解說媒介分析
通過普查,集發(fā)觀光園目前園內(nèi)大旅游解說牌在功能上分別屬于目的誘導(dǎo)型、環(huán)境地圖型、說明型、警示型和公共設(shè)施型等。說明型解說牌在集發(fā)景區(qū)內(nèi)所占比重最大,主要用于對園內(nèi)植物個(gè)體的說明與介紹;目的誘導(dǎo)型解說牌、環(huán)境地圖型解說牌主要用于園內(nèi)不同景區(qū)、景點(diǎn)指引,大多分布于各景區(qū)入口處及游徑分支處以及全園的游客集中區(qū);警示型解說牌主要分布于湖區(qū)、草地等存在環(huán)境影響及可能會對游客安全產(chǎn)生影響的娛樂區(qū)域;公共設(shè)施指示解說牌主要分布于各基礎(chǔ)設(shè)施和旅游設(shè)施提供區(qū)(點(diǎn)),以方便游客使用。
目前,集發(fā)景區(qū)的宣傳印刷品很少,其中僅有門票一種最為常用,其它的宣傳印刷品只有地圖一種,其他材料基本沒有。視聽媒介的使用也極其稀少,只是偶爾廣播禁止隨意采摘,相關(guān)旅游信息的視聽廣播沒有。電子導(dǎo)游設(shè)備處于空缺狀態(tài),其它的電子展示設(shè)備(如電子顯示屏等)使用地點(diǎn)也沒有,而且科普館僅發(fā)揮展示作用,在游客游覽過程中基本上不提供解說服務(wù)??傮w來說,集發(fā)觀光園的視聽媒介解說基本上處于起步階段,沒有形成系統(tǒng)發(fā)揮視聽媒介強(qiáng)大的解說作用,但拓展空間較大。在人員解說方面,除去各售票點(diǎn)及管理處、景區(qū)工作人員外,基本沒有專業(yè)解說人員從事旅游解說服務(wù),在筆者游覽中僅有一名導(dǎo)游人員向團(tuán)體游客提供簡單的解說服務(wù)。
四. 建議
總之,集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)園應(yīng)從游客中心、接待設(shè)施解說系統(tǒng)、交通解說系統(tǒng)、景區(qū)解說系統(tǒng)四方進(jìn)行規(guī)劃,本著增強(qiáng)科學(xué)性和趣味性、解說物與環(huán)境協(xié)調(diào)、清晰、醒目、簡潔、明確、以人為本和環(huán)境教育的原則。在節(jié)點(diǎn)處合理規(guī)劃解說設(shè)施,使各種解釋都能最大限度的發(fā)揮功效。從而提升游客的游覽價(jià)值,樹立良好口碑宣傳,提高集發(fā)整體效益,改變整個(gè)景區(qū)的整體形象。
參考文獻(xiàn):
[1] 2009年-2010年青島市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào),青島統(tǒng)計(jì)信息網(wǎng), 2011年3月11日/view/107090.htm/[EB/OL]
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