導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇有機(jī)化學(xué)的重要性，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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【關(guān)鍵詞】無(wú)機(jī)及分析化學(xué)；有效數(shù)字；運(yùn)算規(guī)則；修約規(guī)則

【Abstract】Based on the importance of significant digit in inorganic and analytical chemistry， This paper introduces the concept of significant digit and the correct method of analyzing the data record， rule of operation and rules for rounding about the significant digit.

【Key words】Inorganic and analytical chemistry； Significant digit； Rule of operation；Rules for rounding

無(wú)機(jī)及分析化學(xué)是我?；?、制藥、應(yīng)化、環(huán)境、海洋、食品、環(huán)工、生物、高分子及材料類(lèi)等專(zhuān)業(yè)大一學(xué)生必修的重要基礎(chǔ)課程之一。它是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的許多部門(mén)如資源勘探、生產(chǎn)控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等方面應(yīng)用非常廣泛。在分析工作的理論研究和實(shí)驗(yàn)測(cè)定中，如何正確地運(yùn)用有效數(shù)字對(duì)分析數(shù)據(jù)作正確記錄、處理、計(jì)算及結(jié)果表示等具有十分重要的意義。

1 有效數(shù)字定義

在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中，需要記錄很多測(cè)量數(shù)據(jù)，一般允許最后一位是估計(jì)的，雖不太準(zhǔn)確，但不是隨意的，它們?nèi)怯行У模苑Q(chēng)為有效數(shù)字。有效數(shù)字即指實(shí)際工作中能夠測(cè)量到的數(shù)字，包括最后一位估計(jì)的不確定的數(shù)字[1-2]。記錄數(shù)據(jù)和計(jì)算結(jié)果時(shí)，究竟應(yīng)該保留幾位數(shù)字，應(yīng)根據(jù)所用的測(cè)定方法和所用儀器的準(zhǔn)確程度來(lái)決定，并且在記錄數(shù)據(jù)和計(jì)算實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，所保留的有效數(shù)字中，只允許最后一位是可疑的數(shù)字。有效數(shù)字保留幾位是根據(jù)測(cè)量?jī)x器的準(zhǔn)確度來(lái)確定的，因此對(duì)于各種分析儀器的準(zhǔn)確度應(yīng)十分清楚， 比如滴定分析中消耗滴定劑的體積由終讀數(shù)減初讀數(shù)得到：24.05-0.02=24.03（mL）為4位有效數(shù)字。又如臺(tái)秤稱(chēng)量某稱(chēng)量瓶為20.8g，因?yàn)榕_(tái)秤只能準(zhǔn)確地稱(chēng)到0.1g，所以該稱(chēng)量瓶質(zhì)量可表示為20.8g，它的有效數(shù)字是3位。如果將該稱(chēng)量瓶在分析天平上稱(chēng)量，得到結(jié)果是20.8126g，由于分析天平能準(zhǔn)確地稱(chēng)量到0.0001g，所以它的有效數(shù)字是6位。100 mL容量瓶表示為100.0mL；250mL容量瓶表示為250.0mL；25 mL移液管表示為25.00mL。

對(duì)于數(shù)字“0”來(lái)說(shuō)， 可以是有效數(shù)字，也可以不是有效數(shù)字。當(dāng)用其表示與測(cè)量精度有關(guān)的數(shù)值大小時(shí)，為有效數(shù)據(jù)， 而僅僅用來(lái)指示小數(shù)點(diǎn)位置時(shí)， 則是非有效數(shù)字。在一個(gè)數(shù)中， 確定數(shù)字“0”是否是有效數(shù)字的方法是， 左邊第一個(gè)非零數(shù)字之前的所有“0”都是非有效數(shù)字， 僅僅作為標(biāo)定小數(shù)點(diǎn)位置而已；而位于右邊的最后一個(gè)非零數(shù)字之后的那些“0”都是有效數(shù)字。有效數(shù)字末尾的“0”表示可疑數(shù)字的位置，隨意增減會(huì)人為地夸大測(cè)量的準(zhǔn)確度或測(cè)量誤差！ 不得在測(cè)量數(shù)據(jù)的末尾隨意添加或刪減數(shù)字。

2 有效數(shù)字的修約規(guī)則

記錄和表示計(jì)算結(jié)果時(shí)要按照確定了的有效數(shù)字將多余的數(shù)字予以修約。棄去多余的或無(wú)意義的數(shù)字一律按“四舍六入五考慮”原則取舍。其取舍方法是：凡末位有效數(shù)字的后面第一位數(shù)字（即尾數(shù)）大于等于“6”（指 6、7、8或9）以及“5”后面還有任何非零數(shù)字時(shí)，則在末位有效數(shù)字上增加1。尾數(shù)小于等于“4”（指4、3、2、1或0）時(shí)，則舍去不計(jì)。尾數(shù)恰為“5”時(shí)（“5”后沒(méi)有數(shù)字或全為0時(shí)）， 這時(shí)要看“5”之前的數(shù)字即末位有效數(shù)字是奇數(shù)還是偶數(shù)而定，若為奇數(shù)，則在末位有效數(shù)字位上增加1；是偶數(shù)，則舍去不計(jì)。尾數(shù)為“5”（“5”后面還有任何非零數(shù)字時(shí)），則在末位有效數(shù)字上增加1。不論舍去多少位，必須一次修完畢。

例如，將下列測(cè)量數(shù)據(jù)修約為四位有效數(shù)字時(shí)：

尾數(shù)≤4時(shí)舍：0.726535- - - - - - - 0.7265

尾數(shù)≥6時(shí)入：12.1585- - - - - - - 12.16

尾數(shù)=5 時(shí)， 若后面數(shù)為0或沒(méi)數(shù)時(shí)，舍5成偶：15.51500- - 15.52，415.45- -415.4

若尾數(shù)5后面還有不為0的任何數(shù)全進(jìn)：512.0500100- - - - - - - 512.1

3 有效數(shù)字的運(yùn)算規(guī)則

實(shí)驗(yàn)中不僅要正確記錄數(shù)據(jù)，而且還要進(jìn)行數(shù)據(jù)的計(jì)算。由于任何測(cè)量都存在誤差，只能是近似值，所以數(shù)據(jù)記錄和計(jì)算結(jié)果反映了近似值的大小，這在某種程度上表明了誤差。因此，數(shù)據(jù)處理運(yùn)算也是重要環(huán)節(jié)。

3.1 加減運(yùn)算

結(jié)果的絕對(duì)誤差應(yīng)不小于各項(xiàng)中絕對(duì)誤差最大的數(shù)（計(jì)算結(jié)果的小數(shù)點(diǎn)后面的位數(shù)與各數(shù)中小數(shù)點(diǎn)后面位數(shù)最少者一致）。一般計(jì)算方法：先計(jì)算， 后修約。

例如：5.0416+57.45+0.756=63.247563.25

3.2 乘除運(yùn)算

結(jié)果的相對(duì)誤差應(yīng)與各因數(shù)中相對(duì)誤差最大的數(shù)相適應(yīng)。（即與有效數(shù)字位數(shù)最少的一致。當(dāng)有效數(shù)字位數(shù)最少的那個(gè)因數(shù)首位有效數(shù)字是8或9，則積或商的有效數(shù)字的位數(shù)可以比這個(gè)因數(shù)多取一位。）

例如：1.0256×7.566×0.21567=16.73532216.74

例如：6.23863×0.8964 +0.30=5 .5923 +0.30=5.89

3.3 乘方或開(kāi)方運(yùn)算

乘方與開(kāi)方相似于有效數(shù)字位數(shù)相同的數(shù)乘除，可用乘除運(yùn)算法則進(jìn)行運(yùn)算，故結(jié)果的有效數(shù)字與其底或被開(kāi)方數(shù)有效數(shù)字位數(shù)一致。

例如：6.542=42.8

3.4 對(duì)數(shù)和反對(duì)數(shù)運(yùn)算

計(jì)算時(shí)，所取對(duì)數(shù)的小數(shù)點(diǎn)后的位數(shù)（不包括首數(shù)）應(yīng)與真數(shù)的有效位數(shù)一致。最常用的是pH與氫離子濃度的換算。

例如：[H+]=6.3×10-12 mol?L-1，pH=11.20

尾數(shù)0.20與真數(shù)都為二位有效數(shù)字，而不是四位有效數(shù)字。

3.5 計(jì)算過(guò)程中其它注意點(diǎn)

遇到倍數(shù)、分?jǐn)?shù)關(guān)系，因其不是測(cè)量所得，可視為無(wú)限多位有效數(shù)字；常數(shù)亦可看成具有無(wú)限多位數(shù)，如π、e 。

誤差和偏差一般只需保留1～2位。

4 結(jié)束語(yǔ)

有效數(shù)字是無(wú)機(jī)及分析化學(xué)基礎(chǔ)課的教學(xué)內(nèi)容之一，使學(xué)生理解有效數(shù)字的本質(zhì)含義，掌握有效數(shù)字修約規(guī)則和運(yùn)算規(guī)則，使其樹(shù)立準(zhǔn)確的“量”的概念，在實(shí)際測(cè)量和計(jì)算中具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

【參考文獻(xiàn)】

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關(guān)鍵詞：環(huán)境工程；有機(jī)；化學(xué)；應(yīng)用

引言

當(dāng)前，有機(jī)化學(xué)已經(jīng)成為環(huán)境工程方面的重要技術(shù)，可在提升資源利用效率的基礎(chǔ)上，對(duì)生態(tài)環(huán)境展開(kāi)綜合防護(hù)與治理。文章結(jié)合自身對(duì)有機(jī)化學(xué)的了解，對(duì)有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中的有利應(yīng)用與有害應(yīng)用進(jìn)行探討，并提出在環(huán)境工程中正確合理應(yīng)用有機(jī)化學(xué)的策略。

1有機(jī)化學(xué)的介紹

有機(jī)化學(xué)是一種碳化合物的化學(xué)，研究的內(nèi)容主要是有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、組成、制備、應(yīng)用以及性質(zhì)等的科學(xué)。有機(jī)化學(xué)涉及的內(nèi)容可劃分為兩個(gè)方面，一是有機(jī)合成方面，可以借助見(jiàn)到的元素或化合物，通過(guò)一系列化合反應(yīng)合成特定的有機(jī)化合物的過(guò)程；二是天然有機(jī)化學(xué)，也就是天然有機(jī)化合物的性能、組成、結(jié)構(gòu)、合成等內(nèi)容。截至今日，世界上大概有2000多萬(wàn)的化合物，而有機(jī)化合物占絕大部分。有機(jī)化學(xué)可以為相關(guān)聯(lián)的學(xué)科如環(huán)境工程、材料科學(xué)等專(zhuān)業(yè)學(xué)科帶來(lái)技術(shù)、材料以及理論等支撐，是一系列相關(guān)工程的應(yīng)用基礎(chǔ)，尤其是環(huán)境工程。在環(huán)境工程方面，有機(jī)污染物在環(huán)境中的泛濫、超微量與微量有機(jī)污染物的檢測(cè)等都是有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中的研究與應(yīng)用方向。有機(jī)化學(xué)有利于保證環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，在改善生態(tài)環(huán)境、提升居民生活質(zhì)量等方面均具有巨大作用。

2有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中的應(yīng)用分析

有機(jī)化學(xué)屬于創(chuàng)新型的應(yīng)用學(xué)科，有效推動(dòng)了現(xiàn)代科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展與進(jìn)步。一方面，通過(guò)有機(jī)化學(xué)研究出了許多新型的食品添加劑、農(nóng)藥、藥物等，改善了衣食住行各個(gè)方面。同時(shí)，在環(huán)境工程方面，有機(jī)化學(xué)研制出了許多新型的材料，包括許多具有電磁、聲、電、光等多種性能結(jié)合的化合物等，有助于保護(hù)與治理環(huán)境?，F(xiàn)實(shí)生活中，大多數(shù)有機(jī)化合材料相比普通材料更具有優(yōu)勢(shì)，因其環(huán)保、低耗、干凈等優(yōu)勢(shì)受到大家的喜愛(ài)。例如氟塑料，它不僅具有良好的絕緣性、導(dǎo)熱性、機(jī)械性等性能，還具有高抗污能力，是屋頂建筑的綠色、環(huán)保、理想型材料。與此同時(shí)，有機(jī)化學(xué)在環(huán)境監(jiān)測(cè)、污染防治等方面的作用也越發(fā)明顯。我們可以借助有機(jī)化學(xué)知識(shí)對(duì)環(huán)境進(jìn)行精準(zhǔn)地監(jiān)測(cè)，例如監(jiān)測(cè)水污染，需要借助有機(jī)化學(xué)知識(shí)對(duì)水中的重金屬、有害物質(zhì)等含量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并借助有機(jī)化學(xué)知識(shí)展開(kāi)分析。另外，有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用伴隨著機(jī)遇的還有極大的挑戰(zhàn)，未來(lái)我們應(yīng)積極創(chuàng)新，挖掘更多先進(jìn)的有機(jī)化學(xué)合成方法，研制出越來(lái)越多先進(jìn)的事物來(lái)幫助我們改善人類(lèi)生態(tài)環(huán)境，達(dá)到經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。例如科學(xué)家們可設(shè)想將廣泛應(yīng)用的煤借助有機(jī)化合反應(yīng)轉(zhuǎn)化為清潔燃料，將煤中的元素轉(zhuǎn)化為有益的有機(jī)產(chǎn)物，從而進(jìn)一步減少燃料燃燒產(chǎn)生的廢氣，甚至可以實(shí)現(xiàn)零污染。但它的應(yīng)用也在一定程度上加劇了環(huán)境污染問(wèn)題。例如通過(guò)有機(jī)化學(xué)研制出的新型食品添加劑、農(nóng)藥等，雖然改善了我們的生活，可是這些農(nóng)藥等有機(jī)化合物的濫用也直接導(dǎo)致了嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。例如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，傳統(tǒng)的肥料已經(jīng)不能滿足我們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的農(nóng)作物生長(zhǎng)需求，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與產(chǎn)量比較低。隨著有機(jī)化學(xué)的出現(xiàn)與發(fā)展，化肥出現(xiàn)了，它極大地增加了農(nóng)作物的產(chǎn)量與收成，大幅度改善了農(nóng)民的生活水平。但是，以此同時(shí)，長(zhǎng)期的使用化肥會(huì)在一定程度上造成農(nóng)田板結(jié)，也會(huì)對(duì)土壤環(huán)境造成污染。還有就是農(nóng)藥，農(nóng)藥的產(chǎn)生雖然降低了農(nóng)作物的雜草與蟲(chóng)害等不利影響，可是對(duì)居民的飲食安全卻造成不良影響。拋開(kāi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面不談，有機(jī)化學(xué)還為建筑裝修與家具家電等帶來(lái)許多便利，為房屋裝修添上許多炫麗的新色彩?？墒沁@也帶來(lái)了許多健康隱患，例如甲醛、油漆等有機(jī)化合物材料，在居民的家電與家具上會(huì)殘留很久，對(duì)空氣造成污染，同時(shí)對(duì)我們的身體造成非常不利的影響，包括癌變、白血病等。此外，在居民出行方面，汽車(chē)的廣泛普及，便利了我們的交通出行，可是其汽車(chē)尾氣的排放會(huì)直接導(dǎo)致地球大氣層的臭氧分解，對(duì)我們的環(huán)境造成極大地破壞。綜合上述分析可知，有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程方面的應(yīng)用既有利也有弊，它為我們創(chuàng)造了豐富多彩的組織生活，提升了我們的生活質(zhì)量，改善了環(huán)境污染問(wèn)題?？墒侨绾稳ジ玫匾?guī)避有機(jī)化學(xué)帶來(lái)的環(huán)境污染，更好地利用有機(jī)化學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn)地球環(huán)境的保護(hù)與防治，這需要引起我們的深思。

3有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中的應(yīng)用策略探析

在環(huán)境工程中有效、正確地應(yīng)用有機(jī)化學(xué)，需要協(xié)調(diào)好各個(gè)方面的內(nèi)容，包括有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用種類(lèi)、有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用時(shí)效、大力發(fā)展綠色有機(jī)化學(xué)等，盡可能規(guī)避有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程應(yīng)用中的環(huán)境污染問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。

3.1科學(xué)選擇有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用種類(lèi)

自改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)內(nèi)將經(jīng)濟(jì)發(fā)展放在了重點(diǎn)，但是卻忽視了環(huán)境保護(hù)的重要性，這使得許多經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是以環(huán)境犧牲為代價(jià)的，從而導(dǎo)致酸雨、霧霾等問(wèn)題頻發(fā)。為有效解決這一問(wèn)題，相關(guān)人員在擬定環(huán)境工程的各項(xiàng)保護(hù)與防治措施時(shí)，需要對(duì)所應(yīng)用的有機(jī)化學(xué)物展開(kāi)深入、科學(xué)地分析，盡可能發(fā)揮出有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。另外，環(huán)境工程人員還需要對(duì)污染源展開(kāi)動(dòng)態(tài)分析與觀察，對(duì)環(huán)境污染的相關(guān)數(shù)據(jù)展開(kāi)深入調(diào)查，科學(xué)選取有機(jī)化學(xué)物，進(jìn)而針對(duì)性地解決有機(jī)化學(xué)濫用導(dǎo)致的環(huán)境污染問(wèn)題。環(huán)境工程技術(shù)人員還需要對(duì)實(shí)驗(yàn)機(jī)制展開(kāi)創(chuàng)新，并且深化對(duì)有機(jī)化學(xué)的研究與了解，進(jìn)而更好地促進(jìn)有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中的有效應(yīng)用。這樣才能有效控制有機(jī)化學(xué)濫用導(dǎo)致的環(huán)境污染等各類(lèi)危害，從源頭解決有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中不合理應(yīng)用引發(fā)的各種問(wèn)題。

3.2精準(zhǔn)掌握有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用時(shí)效

為改善有機(jī)化學(xué)導(dǎo)致的環(huán)境污染問(wèn)題，我們應(yīng)精準(zhǔn)掌握有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用時(shí)效，對(duì)有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生的各種污染物、廢水等進(jìn)行處理，從而有效控制有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生的環(huán)境污染問(wèn)題。相關(guān)的技術(shù)人員需要對(duì)各個(gè)地區(qū)實(shí)際污染情況展開(kāi)調(diào)研，并且比對(duì)污染問(wèn)題的惡化情況，從而掌握環(huán)境污染情況，方便后續(xù)針對(duì)性地處理。在確保污染處理成效可以滿足相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求的基礎(chǔ)上，相關(guān)技術(shù)人員需要針對(duì)生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題擬定科學(xué)規(guī)范化的應(yīng)用措施，從而對(duì)有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程中的應(yīng)用時(shí)效展開(kāi)控制。環(huán)境科學(xué)部門(mén)要借助實(shí)驗(yàn)方式展開(kāi)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)組合，通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出有效的結(jié)論，進(jìn)而準(zhǔn)確掌握有機(jī)化學(xué)在各地的應(yīng)用時(shí)效，更好地應(yīng)用有機(jī)化學(xué)。

3.3大力發(fā)展綠色有機(jī)化學(xué)

基于環(huán)境工程的長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展，綠色有機(jī)化學(xué)是有機(jī)化學(xué)應(yīng)用的有效突破，可最大限度地提升環(huán)境質(zhì)量。綠色有機(jī)化學(xué)可以有效利用與處理社會(huì)生產(chǎn)中產(chǎn)生的各種污染物，找出更多可以重復(fù)回收利用的資源，從而有效控制有機(jī)化學(xué)應(yīng)用導(dǎo)致的廢棄物數(shù)量，改善污染物毒害問(wèn)題。從專(zhuān)業(yè)與技術(shù)角度來(lái)看，綠色有機(jī)化學(xué)的合理應(yīng)用可以有效控制環(huán)境污染問(wèn)題，優(yōu)化環(huán)境質(zhì)量，從而推動(dòng)社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。近些年我國(guó)綠色有機(jī)化學(xué)的發(fā)展比較快，許多研究人員應(yīng)當(dāng)從綠色化學(xué)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用出發(fā)，將重點(diǎn)放在實(shí)用性較高的綠色有機(jī)化學(xué)的推廣與應(yīng)用中，借助大面積地推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)良好的環(huán)境保護(hù)與防治效應(yīng)。

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關(guān)鍵詞：教學(xué)內(nèi)容；有機(jī)化學(xué)；學(xué)習(xí)興趣；教學(xué)質(zhì)量

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）44-0105-02

一、引言

有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的來(lái)源、制備、結(jié)構(gòu)、性能、應(yīng)用以及有關(guān)理論和方法學(xué)的科學(xué)。作為化學(xué)學(xué)科重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之一的有機(jī)化學(xué)，其內(nèi)容滲透至各個(gè)學(xué)科，是理工科院校化學(xué)、制藥、化工、應(yīng)有化學(xué)、高分子、生物、材料、冶金環(huán)境等專(zhuān)業(yè)的必修的主要基礎(chǔ)理論課程，為后續(xù)理論課程、畢業(yè)論文、科研工作、生產(chǎn)實(shí)踐打下必要的基礎(chǔ)，因此其重要性是不容置疑的。筆者近年一直從事有機(jī)化學(xué)的教學(xué)與科研工作，認(rèn)為提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和水平關(guān)鍵在于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。本文結(jié)合近年在有機(jī)化學(xué)教學(xué)的探索與實(shí)踐，就興趣缺失的原因及如何在課堂教學(xué)中將教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)生活、企業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)史、學(xué)科前沿結(jié)合，談?wù)勼w會(huì)和實(shí)踐。

二、學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)興趣缺失的原因

美國(guó)心理學(xué)家和教育學(xué)家布盧姆說(shuō)：“學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力，是對(duì)學(xué)習(xí)材料的興趣?！薄坝兄颈赜腥?，有趣必有志，趣從志生，志能生趣?！睂?duì)有機(jī)化學(xué)興趣的缺失不僅影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握、能力的培養(yǎng)，甚至影響學(xué)生情感品質(zhì)的培養(yǎng)。可見(jiàn)提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)興趣，是理工科化學(xué)類(lèi)有機(jī)化學(xué)教學(xué)重中之重。目前部分學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣缺失的原因主要有以下幾點(diǎn)。

1.有機(jī)化學(xué)學(xué)科的原因。有機(jī)化學(xué)學(xué)科本身具有“多”、“雜”、“抽”、“偏”等特點(diǎn)，因而學(xué)生難以對(duì)有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生興趣。有機(jī)化學(xué)種類(lèi)繁多，體系龐大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，物理、化學(xué)性質(zhì)多樣，學(xué)生不易理清線索，不易構(gòu)建出完整的知識(shí)體系；有機(jī)化學(xué)存在大量抽象概念、理論，如原子、分子、晶體結(jié)構(gòu)、電子云、化學(xué)鍵、活化能、立體化學(xué)、反應(yīng)機(jī)理等，學(xué)生不易形成形象思維和抽象思維，不易發(fā)展化學(xué)思維和創(chuàng)新能力；有機(jī)化學(xué)普遍性中存在特殊性，一般規(guī)律中有特例，學(xué)生不易把握區(qū)分點(diǎn)，不易熏陶化學(xué)情感，難以激發(fā)終身從事有機(jī)化學(xué)工作的志向。

2.學(xué)生的原因。學(xué)習(xí)目的不明確，動(dòng)力不足造成興趣缺乏。部分化學(xué)類(lèi)的學(xué)生對(duì)化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)并不了解，不感興趣；部分學(xué)生對(duì)自己的未來(lái)缺乏理想、沒(méi)有目標(biāo)、沒(méi)有動(dòng)力；部分學(xué)生雖目的明確，但帶有強(qiáng)烈的功利色彩，沒(méi)有真正在學(xué)習(xí)過(guò)程中提高自己的專(zhuān)業(yè)技能；部分學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，意志不足，不能培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于內(nèi)容抽象、思維跳躍較大、理論性較強(qiáng)、趣味性較少的有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)更需要學(xué)生自主鉆研，但有的學(xué)生缺乏吃苦精神和深入鉆研的精神；有的學(xué)生享樂(lè)主義、功利主義思想嚴(yán)重；有的學(xué)生因?qū)W習(xí)成績(jī)不理想而自暴自棄等；有的學(xué)生學(xué)習(xí)方法和大學(xué)學(xué)習(xí)要求不適應(yīng)、專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)與業(yè)余興趣間存在矛盾及心理上的不適應(yīng)進(jìn)一步制約了大學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)興趣的培養(yǎng)。

3.教師素質(zhì)因素。教師的品行修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、學(xué)術(shù)背景和科研成果、授課水平及教學(xué)研究也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)與提高。

三、豐富教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣

在充分考慮本校理工融合的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)際和教學(xué)要求，本文結(jié)合近年在有機(jī)化學(xué)教學(xué)、科研工作的實(shí)踐，就如何提高化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的問(wèn)題，談一些教學(xué)內(nèi)容上的體會(huì)和嘗試。

1.與日常生活緊密聯(lián)系。有機(jī)化學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的科學(xué)，與日常生活息息相關(guān)。教學(xué)的目的不僅是要求學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)及技能，學(xué)會(huì)觀察、分析生活中的化學(xué)現(xiàn)象，而且要會(huì)自覺(jué)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題。故在教學(xué)中，首先，引導(dǎo)學(xué)生讓他們明確有機(jī)化學(xué)在日常生活中的重要性，密切關(guān)注有機(jī)化學(xué)與日常生活的緊密聯(lián)系。其次，引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)到的有機(jī)化學(xué)知識(shí)為生產(chǎn)生活服務(wù)，學(xué)以致用。如在烷烴自由基反應(yīng)中，聯(lián)系到重大疾病的預(yù)防、材料抗老化，引起學(xué)生的思考；烷烴的應(yīng)用中，聯(lián)系到汽油的質(zhì)量，再拓展到軍事武器的裝備與國(guó)防事業(yè)，喚起學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感及使命感；介紹烯烴時(shí)，引入水果、鮮花的催熟，再聯(lián)系水果、鮮花的保鮮；烯烴的聚合反應(yīng)講解結(jié)束后，讓學(xué)生從感受所穿衣服的外觀穩(wěn)定性、堅(jiān)牢耐用性、穿著舒適性等，再拓展到材料性質(zhì)、應(yīng)用；介紹醇的磺化反應(yīng)時(shí)，引入表面活性劑及其在洗滌、化妝品等日化、藥品、石油開(kāi)采及選礦等行業(yè)中的應(yīng)用；講解醇與磷酸反應(yīng)時(shí)聯(lián)系現(xiàn)代農(nóng)藥，引入現(xiàn)代解決糧食問(wèn)題的措施；講解醛與亞硫酸氫鈉的反應(yīng)、含氮化合物與亞硝酸鈉的反應(yīng)，使學(xué)生關(guān)注食品安全問(wèn)題等。將日常生活與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，讓學(xué)生體會(huì)到有機(jī)化學(xué)無(wú)所不在，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)有廣泛的用武之地，促進(jìn)學(xué)生以積極的態(tài)度、振奮的精神投入有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中，感覺(jué)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)其樂(lè)無(wú)窮，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

2.與社會(huì)實(shí)際緊密結(jié)合，關(guān)注社會(huì)問(wèn)題。有機(jī)化學(xué)在推動(dòng)科技發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步，提高人類(lèi)的生活質(zhì)量，改善人類(lèi)的生存環(huán)境的努力中，已經(jīng)并將繼續(xù)顯示出它的高度開(kāi)創(chuàng)性和解決重大問(wèn)題的巨大能力。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)將理論聯(lián)系實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類(lèi)生存、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國(guó)防計(jì)劃、人的自身發(fā)展等重大社會(huì)問(wèn)題。如介紹鹵代烴時(shí)，介紹含鹵素的及其在醫(yī)藥中的應(yīng)用，介紹氟利昂，提到臭氧空洞的形成及危害，讓學(xué)生意識(shí)到科學(xué)技術(shù)是一柄雙刃劍，既能造福人類(lèi)，又能給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難。講解Williamson合成醚的反應(yīng)時(shí)，在講解反應(yīng)機(jī)理的基礎(chǔ)上，以既能提高汽油抗震性又能無(wú)鉛化、不造成環(huán)境污染的添加劑甲基叔丁基醚為例，介紹了工業(yè)上原子利用率為100%的甲基叔丁基醚的綠色合成方法，讓學(xué)生意識(shí)到工藝的先進(jìn)性對(duì)生產(chǎn)重要；苯甲醚的制備，介紹書(shū)本上的甲基化試劑硫酸二甲酯后，介紹現(xiàn)在工業(yè)上用無(wú)毒碳酸二甲酯使反應(yīng)變得綠色經(jīng)濟(jì)環(huán)保。介紹羧酸與醇反應(yīng)生成酯，廣泛應(yīng)用在藥物、食品添加劑、塑料生產(chǎn)中，但最典型的催化劑是強(qiáng)酸，腐蝕設(shè)備的同時(shí)又污染環(huán)境。有機(jī)化學(xué)正視這個(gè)現(xiàn)實(shí)，不斷用有機(jī)化學(xué)理論和知識(shí)去尋找綠色的、原子經(jīng)濟(jì)性的生產(chǎn)工藝，提高收率，成功地解決了污染問(wèn)題。在含氮化合物及其反應(yīng)的學(xué)習(xí)中即引入這些化合物在醫(yī)藥、染料、食品的應(yīng)用，也講解這些化合物的濫用，比如事件、食品安全事件、瘦肉精事件，讓學(xué)生明白，科學(xué)提供知識(shí)，技術(shù)提供應(yīng)用知識(shí)的方法，而價(jià)值觀念則指導(dǎo)我們?nèi)绾螌?duì)待科學(xué)和技術(shù)。將社會(huì)實(shí)際與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，讓學(xué)生體會(huì)到有機(jī)化學(xué)具有高度開(kāi)創(chuàng)性和解決重大社會(huì)問(wèn)題的能力，有機(jī)化學(xué)家負(fù)有重大的責(zé)任，而且可以大有作為。培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)的信心和興趣，使學(xué)生的有機(jī)化學(xué)素養(yǎng)和科技素質(zhì)在教學(xué)中得以不斷提高。

3.與科研工作結(jié)合，介紹有機(jī)化學(xué)前沿知識(shí)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，有機(jī)化學(xué)從實(shí)驗(yàn)方法到基礎(chǔ)理論都有了巨大的發(fā)展，顯示出蓬勃發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭和活力。我們結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)目蒲袑?shí)例進(jìn)入課堂，將學(xué)術(shù)研究的最新成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生感受到所學(xué)的知識(shí)并不是抽象的理論、生硬的概念，而是身邊活生生的現(xiàn)實(shí)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，鞏固其學(xué)習(xí)興趣。如在講完雜環(huán)芳香化合物和金屬有機(jī)化合物后，筆者擴(kuò)展到了近年來(lái)從事的熒光染料領(lǐng)域，介紹其發(fā)光機(jī)理及其在生物分析、能源、仿生催化、熒光探針、光電材料、醫(yī)藥方面的應(yīng)用，這樣既復(fù)習(xí)了前面的知識(shí)，又抓住時(shí)機(jī)，介紹了1905年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主拜耳在有機(jī)染料方面的研究，實(shí)現(xiàn)了他母親所希望的“使我們這個(gè)世界更加多姿多彩”的愿望，促進(jìn)了有機(jī)化學(xué)與化學(xué)工業(yè)的發(fā)展；介紹了2008年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主下村修、馬丁·查爾菲、錢(qián)永健發(fā)現(xiàn)和研究的綠色熒光蛋白讓科學(xué)家們就好像在細(xì)胞內(nèi)裝上了“攝像頭”，得以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)各種病毒“為非作歹”的過(guò)程。講完碳水化合物（糖、淀粉、纖維素）的性質(zhì)后，將知識(shí)擴(kuò)展本學(xué)院生物質(zhì)能源研究所的研究的可再生資源轉(zhuǎn)化：生物質(zhì)能源的前體成分之一——生物質(zhì)基多元醇，可以通過(guò)生物質(zhì)水解，比如纖維素水解生成葡萄糖，然后加氫轉(zhuǎn)化為山梨醇（六元醇）、乙醇、丙酮、丁醇或從植物或動(dòng)物的油脂中富含的脂肪酸甘油酯水解中獲得甘油（三元醇），它們進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為燃料和化學(xué)原料。這些內(nèi)容滲透到教學(xué)內(nèi)容中，構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野，使學(xué)生深切感受到科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展給社會(huì)帶來(lái)的巨大變革，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情與興趣，使其迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。

4.與化學(xué)史結(jié)合。著名化學(xué)家傅鷹曾說(shuō)過(guò)：“化學(xué)可以給人以知識(shí)，化學(xué)史可以給人以智慧?！庇袡C(jī)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展歷史中蘊(yùn)含著豐富的教學(xué)素材。我們?cè)诮虒W(xué)中將有機(jī)化學(xué)重要理論及重要的反應(yīng)從它的孕育、產(chǎn)生和發(fā)展甚至擴(kuò)展到蘊(yùn)含的科學(xué)、人文精神及社會(huì)貢獻(xiàn)去解讀這些知識(shí)，將書(shū)本上靜態(tài)、抽象理論和反應(yīng)變成動(dòng)態(tài)的、生動(dòng)的、發(fā)展的知識(shí)。如范特霍夫和勒貝爾的碳四面體的結(jié)構(gòu)理論、凱庫(kù)勒夢(mèng)中的苯環(huán)結(jié)構(gòu)式、伍德沃德和霍夫曼的分子軌道對(duì)稱(chēng)守恒原理、布朗硼氫化反應(yīng)、狄爾斯和阿爾德的D-A反應(yīng)、格氏試劑的由來(lái)、黃鳴龍反應(yīng)的偶然發(fā)現(xiàn)等。盡管這部分所占的教學(xué)比重非常小，但通過(guò)引入化學(xué)史，不僅能使學(xué)生從發(fā)展的高度，以開(kāi)闊的視野，全面深刻地理解有機(jī)化學(xué)知識(shí)，把握有機(jī)化學(xué)發(fā)展的規(guī)律，而且能用發(fā)展的眼光去看有機(jī)化學(xué)的今天和未來(lái)，激起補(bǔ)充完善和發(fā)展化學(xué)科學(xué)的興趣和動(dòng)機(jī)，從而活躍思維，培養(yǎng)科學(xué)探索和創(chuàng)新精神，形成健全的人格，積極樂(lè)觀的生活態(tài)度。

5.與哲學(xué)緊密聯(lián)系。有機(jī)化學(xué)學(xué)科從誕生之日就與哲學(xué)密切聯(lián)系。一方面，有機(jī)化學(xué)中蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思想，有機(jī)化學(xué)家在哲學(xué)的指導(dǎo)中不斷成熟；另一方面有機(jī)化學(xué)的發(fā)展為哲學(xué)提供了事實(shí)依據(jù)，哲學(xué)觀點(diǎn)在有機(jī)化學(xué)成果的推動(dòng)下不斷進(jìn)步。我們?cè)诮虒W(xué)中注意將哲學(xué)觀點(diǎn)融入教學(xué)：用唯物辯證法的觀點(diǎn)，全面、聯(lián)系地看待所講內(nèi)容，注意知識(shí)之間的前后銜接，使學(xué)生形成完整、系統(tǒng)的知識(shí)體系。例如讓學(xué)生在烷烴同系物的狀態(tài)、醇的溶解性、羧酸衍生物化學(xué)性質(zhì)中體會(huì)質(zhì)量互變規(guī)律；在鹵代烴親核取代反應(yīng)、消除反應(yīng)、芳環(huán)上取代基定位效應(yīng)中感受對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律；在烯炔還原、醛酮親核加成、雜環(huán)芳香化合物酸堿領(lǐng)會(huì)共性和個(gè)性；在常溫下、高溫下烯烴與氫鹵酸的不同生成物，炔在Lindlar條件下與堿金屬在液氨發(fā)生還原得到順式或反式產(chǎn)物，醇的分子內(nèi)、分子間的脫水感受內(nèi)因和外因的作用、現(xiàn)象和本質(zhì)；由烷、烯、炔、鹵代烴、醇、醛酮、羧酸、羧酸的衍生物相互轉(zhuǎn)化中體會(huì)世界是普遍聯(lián)系的；在雜化軌道理論、構(gòu)象理論、共軛理論中進(jìn)一步感悟到社會(huì)及人與人之間也需要相互配合、相互制約，才能有更好的發(fā)展等。教學(xué)中滲透著哲學(xué)思想，以簡(jiǎn)明的哲理突破抽象的有機(jī)化學(xué)問(wèn)題，有助于學(xué)生掌握知識(shí)和技能，從而激發(fā)其興趣，增強(qiáng)求知欲；有助于學(xué)生學(xué)會(huì)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法。

篇4

由于醫(yī)用有機(jī)化學(xué)理論課內(nèi)容比較多，且授課內(nèi)容中涉及許多反應(yīng)機(jī)理，反應(yīng)規(guī)律，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，無(wú)論對(duì)授課內(nèi)容的理解還是記憶都面臨諸多困難。近些年來(lái)，作者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，對(duì)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法進(jìn)行了許多有益的嘗試和改革，取得良好的教學(xué)效果。

一、立足于理論教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生興趣

興趣是人們力求認(rèn)識(shí)某種事物和從事某項(xiàng)活動(dòng)的意識(shí)傾向。對(duì)學(xué)生而言，興趣會(huì)促使其進(jìn)行深入和創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)，并且產(chǎn)生積極的，使得學(xué)生對(duì)其所學(xué)課程感興趣，激發(fā)他們的熱情和創(chuàng)造性的思維，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率和成績(jī)。

在國(guó)內(nèi)的各個(gè)高等院校里，醫(yī)用有機(jī)化學(xué)是醫(yī)藥類(lèi)學(xué)生的必修課程之一，一般設(shè)在第一學(xué)年的第二學(xué)期。許多剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)不太了解，并且還要同時(shí)學(xué)習(xí)其它的基礎(chǔ)課及專(zhuān)業(yè)課，導(dǎo)致許多學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的重視度不夠，缺乏學(xué)習(xí)興趣。

21世紀(jì)科技快速發(fā)展，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)進(jìn)入了分子生物學(xué)時(shí)代，化學(xué)成為從分子水平認(rèn)識(shí)疾病和治療疾病的最佳方式，使現(xiàn)代醫(yī)學(xué)與有機(jī)化學(xué)聯(lián)系更加緊密。在安排課程時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生接受能力的實(shí)際情況，選擇與醫(yī)學(xué)知識(shí)關(guān)系緊密的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和創(chuàng)新點(diǎn)進(jìn)行講解，這樣既可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)的興趣與激情，也便于學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解，也有助于以后與其它專(zhuān)業(yè)課更好的銜接。比如講解羧基官能團(tuán)時(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)了阿司匹林的結(jié)構(gòu)及其合成方法，如果進(jìn)一步講解阿司匹林的一些藥理作用及體內(nèi)代謝過(guò)程等知識(shí)，不但做到有機(jī)化學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)結(jié)合，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以提高學(xué)生追求知識(shí)的渴望。

對(duì)于初學(xué)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，為了激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣，講課時(shí)可以試著講解一些有機(jī)化學(xué)歷史及其與醫(yī)學(xué)相關(guān)聯(lián)的知識(shí)。例如，近年來(lái)與生命科學(xué)有關(guān)的化學(xué)諾貝爾獎(jiǎng)有十幾項(xiàng)，并且化學(xué)為人類(lèi)基因工程測(cè)序工作做出了突出貢獻(xiàn)。這些實(shí)例能使學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)化學(xué)與人的生理過(guò)程以及疾病的預(yù)防、診斷和治療有著密不可分的聯(lián)系。再如講解醇與醛等內(nèi)容時(shí)，提出交警如何判斷駕駛員是否屬于酒后駕駛等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，告訴學(xué)生醉酒者血液中的乙醇能被重鉻酸鉀酸性溶液氧化，使橙色的試劑轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色，從而實(shí)現(xiàn)乙醇的檢測(cè)。這樣做到理論聯(lián)系實(shí)際，并且使有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)結(jié)合在一起，突出了醫(yī)學(xué)理論，又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量

在醫(yī)用有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)中，要根據(jù)實(shí)際情況和教學(xué)內(nèi)容選擇適合本階段學(xué)生的教學(xué)方式，要使學(xué)生打開(kāi)思維、充分想象，不斷提高自己的思維和探索能力，避免“滿堂灌”“填鴨式”的教學(xué)方法，真正做到“傳道、授業(yè)、解惑”。具體做法如下：一是針對(duì)不同的內(nèi)容，采用演示法、比較法、討論法以及歸納法，使其相輔相成，以提高課堂教學(xué)的效果。例如，講授鹵代烴時(shí)，將親電取代和親核取代利用比較法進(jìn)行對(duì)比，同時(shí)，親核取代中的SN1 機(jī)理和SN2兩個(gè)典型的反應(yīng)機(jī)理也可以采用對(duì)比法進(jìn)行講解。二是采用多元化教學(xué)方式，導(dǎo)學(xué)式（教師提出問(wèn)題，學(xué)生通過(guò)自學(xué)回答）和學(xué)導(dǎo)式（學(xué)生提出問(wèn)題，老師通過(guò)輔導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生思維，調(diào)動(dòng)學(xué)生思考問(wèn)題積極性）以及講授式相結(jié)合，從以教師為重心進(jìn)而轉(zhuǎn)為以學(xué)生學(xué)習(xí)為重心的教學(xué)過(guò)程，逐步提高學(xué)生獨(dú)立思考的能力。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生在課下及時(shí)總結(jié)重點(diǎn)和難點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)的效率。三是針對(duì)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)中結(jié)構(gòu)式繁多，并且空間構(gòu)象、分子軌道等都特別復(fù)雜，要采用傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)結(jié)合的手段，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并且多媒體課件的應(yīng)用有助于培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力，加深對(duì)立體化學(xué)的理解。

三、注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

在眾多科目的教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)課都是最能發(fā)展學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和科學(xué)思維方法的重要環(huán)節(jié)，醫(yī)用有機(jī)化學(xué)也不例外。學(xué)生通過(guò)學(xué)量的基礎(chǔ)知識(shí)，為自己奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，但只有理論聯(lián)系實(shí)際，才能實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的整體價(jià)值。因此，我們根據(jù)醫(yī)用有機(jī)化學(xué)的教學(xué)大綱和學(xué)生的實(shí)際情況，改革實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)，在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)許多化合物的合成路線，并且在課余時(shí)間能夠自己動(dòng)手去完成所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，這樣既鍛煉了學(xué)生的基本操作技巧，又培養(yǎng)了學(xué)生的認(rèn)知和創(chuàng)新能力。例如，己二酸制備這個(gè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，此實(shí)驗(yàn)綜合了反應(yīng)儀器的組裝、多種反應(yīng)原料的添加及重結(jié)晶、抽濾、干燥等幾項(xiàng)基本操作技能。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，同學(xué)們思維活躍，查閱了大量文獻(xiàn)，同時(shí)設(shè)計(jì)了多種方法。學(xué)生不僅是在完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，同時(shí)也是解決實(shí)際問(wèn)題，從而使學(xué)生的創(chuàng)造思維和科研能力得到了極大程度的提高，也為學(xué)生自身以后的就業(yè)與專(zhuān)業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要求學(xué)生認(rèn)真回顧，分析自己實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真的思考和討論，使他們逐漸培養(yǎng)起獨(dú)立分析與解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

總之，醫(yī)用有機(jī)化學(xué)必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，充分利用現(xiàn)有的條件抓好教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，在教學(xué)中聯(lián)系醫(yī)學(xué)實(shí)際，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)的重要性，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，將理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)高度協(xié)調(diào)，把學(xué)生培養(yǎng)成具有創(chuàng)新意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的高級(jí)醫(yī)學(xué)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]洪麗雅.淺談?dòng)袡C(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].中國(guó)現(xiàn)代教育裝備，2007，52 （4）：79-80.

篇5

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué) 課程 教學(xué) 化工

中圖分類(lèi)號(hào):G64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1007-3973 (2010) 07-164-02

有機(jī)化學(xué)作為中職學(xué)?；W(xué)生的必修課,其教學(xué)質(zhì)量的好壞直接影響后續(xù)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)。提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,對(duì)于培養(yǎng)高素質(zhì)化工人才具有重要意義。近幾年,地區(qū)各部門(mén)對(duì)化工行業(yè)的投入在與日俱增,化工行業(yè)在地區(qū)越來(lái)越受到了重視。在這樣一片大好前景下,我校根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)的需求不斷的對(duì)教學(xué)及課程上進(jìn)行改良和創(chuàng)新,希望能培養(yǎng)出更多符合化工企業(yè)要求的合格人才。我校在2004年就已經(jīng)著手進(jìn)行一系列的程創(chuàng)新和教學(xué)改革。其中,有機(jī)化學(xué)是化工分析專(zhuān)業(yè)一門(mén)必修的化學(xué)基礎(chǔ)課程。化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)對(duì)于后續(xù)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)具有非常重要的意義,現(xiàn)將教學(xué)過(guò)程中一些經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)總結(jié)如下,希望能對(duì)以后的工作有所促進(jìn):

1學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)課程的目的

在接觸本課程之前,我校化工分析專(zhuān)業(yè)三年制中專(zhuān)學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《基礎(chǔ)化學(xué)》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》等重要的化學(xué)基礎(chǔ)課程,對(duì)于化學(xué)學(xué)科的理論體系已經(jīng)有了初步認(rèn)識(shí)。針對(duì)化工分析專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)實(shí)用性特點(diǎn),后續(xù)的有機(jī)化學(xué)作為一門(mén)理論與實(shí)驗(yàn)并重的課程,使學(xué)生在學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)上,比較系統(tǒng)地獲得有機(jī)化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)、基本實(shí)驗(yàn)技能及學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基本思想和方法,為進(jìn)一步學(xué)好后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也使學(xué)生能根據(jù)今后工作的需要,進(jìn)一步學(xué)習(xí)和鉆研與化工分析專(zhuān)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的有機(jī)化學(xué)方面知識(shí)。 尤其是學(xué)生在完成一系列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的過(guò)程中既可以不斷提高自身的創(chuàng)新意識(shí)和操作技能,又能夠進(jìn)一步鞏固本課程理論知識(shí),在理論與實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)上努力做到融會(huì)貫通。

我國(guó)中職學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)由服務(wù)型人才正在向創(chuàng)新型人才轉(zhuǎn)變,對(duì)于化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)講,有機(jī)化學(xué)是一門(mén)重要的基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)課程,它是后兩年開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課知識(shí)體系的基礎(chǔ),我校在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中注重靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、提高分析和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng),達(dá)到進(jìn)一步提高綜合運(yùn)用知識(shí)能力的目的,讓學(xué)生用思維來(lái)分析、判斷,依靠自己的推理得到結(jié)論提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要作用。

2課程設(shè)置結(jié)構(gòu)

按職業(yè)教育的要求,理論教學(xué)要遵循“必需、夠用”原則,要加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)。我校有機(jī)化學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)為128學(xué)時(shí),每周8學(xué)時(shí),理論學(xué)時(shí)80學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)48學(xué)時(shí),理論課時(shí)和實(shí)踐性環(huán)節(jié)的課時(shí)比例達(dá)到5:3。在課程結(jié)束時(shí)還設(shè)有專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗(yàn)操作考試。學(xué)生的總成績(jī)由每次實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)、操作考試成績(jī)以及理論考試成績(jī)按比例總合而成。本課程設(shè)置的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括:苯和甲苯的性質(zhì)、醛和酮的性質(zhì)與鑒別、己二酸的制取等。

3該課程的教學(xué)效果

我在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中不斷探索與實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)學(xué)生經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),他們的邏輯思維能力有明顯的提高。具體可以表現(xiàn)在:

例如有機(jī)同系物的教學(xué),為學(xué)生樹(shù)立物質(zhì)的量變引起質(zhì)變的觀點(diǎn),提供了極好的條件。因?yàn)?有機(jī)物的每一個(gè)同系列中,每?jī)蓚€(gè)化合物在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2,隨著CH2數(shù)目的增加,碳鏈逐漸增長(zhǎng),同系列中各物質(zhì)的性質(zhì)和狀態(tài)也發(fā)生著有規(guī)律的遞變。各類(lèi)有機(jī)物間相互轉(zhuǎn)化的知識(shí),有助于學(xué)生進(jìn)一步樹(shù)立物質(zhì)間聯(lián)系、運(yùn)動(dòng)與發(fā)展的觀點(diǎn)。而且同分異構(gòu)體的推導(dǎo),有機(jī)物的命名、合成、鑒別、推斷等對(duì)學(xué)生的邏輯思維能力的培養(yǎng)有積極的作用。

其次,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程也是思維能力的訓(xùn)練。做實(shí)驗(yàn)前一星期,我會(huì)提前將本次實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容告訴給學(xué)生。在進(jìn)行每次實(shí)驗(yàn)之前學(xué)生都有充足的時(shí)間預(yù)習(xí)本次實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容以及操作步驟。對(duì)于實(shí)驗(yàn)中涉及的理論知識(shí),學(xué)生可以有針對(duì)性的查找相對(duì)應(yīng)的理論教材,這種預(yù)習(xí)過(guò)程也是對(duì)以往所學(xué)知識(shí)的鞏固與加強(qiáng)。常使學(xué)生感到新鮮和有趣,勢(shì)必能起到激發(fā)他們的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣的作用此外,在每次實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),任課教師都會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)內(nèi)容和注意事項(xiàng)作提醒,幫助學(xué)生更好的掌握實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該出現(xiàn)的現(xiàn)象及可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

本課程實(shí)驗(yàn)中的使用的大部分儀器設(shè)備是建立在學(xué)生已經(jīng)完成的《基礎(chǔ)化學(xué)》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》及等課程彼此聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn)上,所以通過(guò)有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課,學(xué)生們經(jīng)歷的是一個(gè)溫故而知新的過(guò)程,對(duì)他們?cè)兄R(shí)的融會(huì)貫通會(huì)有很大的幫助。此外,在有機(jī)化學(xué)的理論考試中,我們也會(huì)考察學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)中的一些知識(shí)點(diǎn)以及注意事項(xiàng)的掌握情況,促使一些對(duì)實(shí)驗(yàn)原理不求甚解的學(xué)生能認(rèn)真復(fù)習(xí),也可以使學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真的同學(xué)脫穎而出。對(duì)于能認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,獨(dú)立寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告的同學(xué)而言,他們并不需要再花費(fèi)許多時(shí)間復(fù)習(xí)準(zhǔn)備理論考試也能順利通過(guò)考核,通過(guò)有機(jī)化學(xué)的課程學(xué)習(xí),學(xué)生逐步獲得必需的有機(jī)化學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能,這對(duì)我?；し治鰧?zhuān)業(yè)學(xué)生以后課程的學(xué)習(xí)及工作打下良好的基礎(chǔ)。

4對(duì)有機(jī)化學(xué)課程所做改革

(1)樹(shù)立教學(xué)目標(biāo),優(yōu)化教學(xué)課堂:明確教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)成功的前提,它直接影響教學(xué)效率,只有教與學(xué)的目標(biāo)明確,教學(xué)才能成為雙方自覺(jué)地追求,教學(xué)雙方才能有效地配合,使學(xué)生能真正融入有機(jī)化學(xué)教學(xué)中。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容復(fù)雜,只有選好教材,研究比較各類(lèi)教材的特點(diǎn),博采眾長(zhǎng),取其精華,按照學(xué)科邏輯和特點(diǎn),精心組織教學(xué)內(nèi)容,才可化解這一矛盾,提高教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)給學(xué)生指定參考書(shū),對(duì)每一種參考書(shū)的特點(diǎn)加以介紹,以便于生根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況選用。此外必須改革教學(xué)方法和手段,采用新型、靈活多樣的教學(xué)方式,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,開(kāi)拓學(xué)生的視野和擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。

(2)加大實(shí)驗(yàn)投入:由于有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等化學(xué)課程是工業(yè)分析與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)學(xué)生重要的基礎(chǔ)課程,學(xué)校在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心化學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的投入上非常支持。除了更新大批舊設(shè)備,學(xué)校近幾年還投入了大量資金支持實(shí)驗(yàn)室購(gòu)買(mǎi)藥品和新型的實(shí)驗(yàn)儀器。例如:電子天平、原子吸收光譜儀等。這些設(shè)備使用方便、記錄數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,大大提高了儀器的使用效率,也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;此外加大學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室知識(shí)的培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室全天向?qū)W生開(kāi)放,讓學(xué)生可以隨時(shí)到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)際操作能力,加深對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解,同時(shí)讓學(xué)生參與管理實(shí)驗(yàn)室,使學(xué)生既有實(shí)驗(yàn)任務(wù),也有管理責(zé)任,讓實(shí)驗(yàn)室成為知識(shí)運(yùn)用、知識(shí)融合、知識(shí)創(chuàng)新的基地。

(3)改進(jìn)傳統(tǒng)的考試方法:原有的考試重分?jǐn)?shù)、輕能力,不能適應(yīng)當(dāng)前素質(zhì)教育的形勢(shì),只注重了抓結(jié)果、重一時(shí),而放棄了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)漫長(zhǎng)過(guò)程的監(jiān)控、管理和引導(dǎo),不利于技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng),因此,我減少了以再現(xiàn)書(shū)本知識(shí)為主的考試內(nèi)容,加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生理解知識(shí),應(yīng)用知識(shí),特別是綜合、創(chuàng)造性地應(yīng)用知識(shí)能力的考核。這樣的考試,可使學(xué)生思維活躍,更易激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力,避免學(xué)生死記硬背、考時(shí)抄襲等不良行為的發(fā)生,承認(rèn)學(xué)生的個(gè)性差異,尊重學(xué)生的天性與特長(zhǎng),因材施教,使學(xué)生在學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求上有選擇的余地,能充分發(fā)揮每名學(xué)生的潛能,從而讓學(xué)生不再把有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)考試當(dāng)作一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。

(4)制作多媒體課程教學(xué)課件:有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容多、難點(diǎn)多、抽象、靈活,學(xué)習(xí)難度大,為了深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率,我們對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)的操作演示部分制作出多媒體教學(xué)課件,幫助學(xué)生能更為直觀的理解和掌握實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)問(wèn)題。此外利用多媒體的交互性和圖文聲像并茂的媒體特點(diǎn),將抽象的概念和理論以形象的、易于接受的形式展現(xiàn)給學(xué)生。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)理解和記憶,突破難點(diǎn)、突出重點(diǎn),提高教學(xué)效率。

(5)精選教材,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容:教學(xué)內(nèi)容直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo),是教育創(chuàng)新的核心。教材是教學(xué)內(nèi)容的載體,好的教材是教學(xué)質(zhì)量的基本保證。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容豐富、理論深刻、實(shí)踐性強(qiáng),必須根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)、不同層次的教學(xué)要求自編教材,在強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),及時(shí)引入與現(xiàn)代科學(xué)關(guān)系密切的有機(jī)化學(xué)新成果、新技術(shù)、新方法。將有機(jī)化學(xué)經(jīng)典理論與學(xué)科前沿發(fā)展相結(jié)合,保證教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和先進(jìn)性。

(6)密切聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面:有機(jī)化學(xué)與人類(lèi)生產(chǎn)生活關(guān)系密切。廣泛運(yùn)用周?chē)膶?shí)際事例,有助于學(xué)生建立概念。我們還把身邊的化學(xué)物質(zhì)、生活中的化學(xué)引入課堂,例如瘦肉精對(duì)人體的危害、中毒后的癥狀和處理措施;通過(guò)不斷地將新知識(shí)和生活中的化學(xué)引人有機(jī)課堂教學(xué),開(kāi)闊了學(xué)生視野,使他們覺(jué)得化學(xué)就在自己身邊,課堂的知識(shí)與自身息息相關(guān),從而對(duì)所學(xué)內(nèi)容留下了深刻的印象,提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為日后成為合格化工技術(shù)人員奠定了基礎(chǔ),為了順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,我們要用與時(shí)俱進(jìn)的態(tài)度不斷完善有機(jī)化學(xué)課程的內(nèi)容,幫助學(xué)生提高自身的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力,從而更好地培養(yǎng)出對(duì)化工企業(yè)能做出貢獻(xiàn)的優(yōu)良人才。

(7)提高學(xué)生積極性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)自主性:愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)“興趣是最好的老師”,興趣是學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)的直接動(dòng)力之一,首先結(jié)合本學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)和發(fā)展方向,展現(xiàn)有機(jī)化學(xué)在化工技術(shù)領(lǐng)域中研究與應(yīng)用的前景,這樣可以幫助學(xué)生樹(shù)立良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī);此外把課程制作成多媒體,圖文并茂的講課,就可以使教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)形象,靈活運(yùn)用各種教學(xué)法.要運(yùn)用啟發(fā)式教育理論為指導(dǎo),采用啟發(fā)式、討論式教學(xué)方法,不光可以幫助老師從重復(fù)性的勞動(dòng)中解放出來(lái),而且對(duì)同學(xué)聽(tīng)講也是一種吸引;同時(shí)也可以介紹有機(jī)化合物在生產(chǎn)、生活中的廣泛應(yīng)用,以及它對(duì)生產(chǎn)、生活起著重要作用,同時(shí)通過(guò)大量生動(dòng)形象的圖片、事例來(lái)反映有機(jī)化學(xué)世界的奇妙,先引起學(xué)生的關(guān)注,激發(fā)學(xué)生的求知欲,讓學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí),帶著興趣學(xué)習(xí),自然激發(fā)學(xué)習(xí)需求和興趣,形成“教與學(xué)”的和諧發(fā)展,使學(xué)生學(xué)會(huì)求知,學(xué)會(huì)創(chuàng)新。

5結(jié)語(yǔ)

有機(jī)化學(xué)作為化工專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程具有重要作用,本文對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)進(jìn)行了總結(jié),說(shuō)明了靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法,借助現(xiàn)代化的教學(xué)手段,提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性,必定可以大大加深學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解,改善課堂效果,提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐表明,這套教改方案突出了基礎(chǔ)性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性, 使學(xué)生能系統(tǒng)掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系,通過(guò)將有機(jī)化學(xué)機(jī)理與具體反應(yīng)結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),有利于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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篇6

關(guān)鍵詞：電負(fù)性；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)方法

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）06-0192-02

在大學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的內(nèi)容繁雜、抽象、易懂難記，更難以應(yīng)用，因此往往成為學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主要難點(diǎn)[1]。為了使學(xué)生能夠真正理解各類(lèi)有機(jī)反應(yīng)發(fā)生的原因、反應(yīng)歷程及相關(guān)規(guī)律，筆者在教學(xué)實(shí)踐中一直在努力尋找一種行之有效的教學(xué)方法，幫助學(xué)生更好地掌握有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的教學(xué)實(shí)踐，筆者發(fā)現(xiàn)，學(xué)生能夠很好地理解元素電負(fù)性的意義，并以它作為一種有力的工具靈活地運(yùn)用這一概念去進(jìn)一步學(xué)習(xí)和理解有機(jī)化學(xué)的其他理論知識(shí)，在學(xué)習(xí)中往往能夠取得較好的學(xué)習(xí)效果。

電負(fù)性概念最早由Pauling（鮑林）在1930年提出，定義為“分子中原子將電子吸引向它自身的能力”[2]。在隨后的幾十年里，化學(xué)家對(duì)電負(fù)性的研究經(jīng)久不衰，至今已提出幾十種電負(fù)性標(biāo)度[3-7]。在基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，對(duì)有機(jī)物分子中原子及基團(tuán)電負(fù)性的討論貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程的始終。下面筆者將結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)電負(fù)性在大學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的重要性進(jìn)行探討，并提出自身在教學(xué)過(guò)程中的一些體會(huì)，希望與同行進(jìn)行交流。

一、電負(fù)性是學(xué)生建立有機(jī)化學(xué)思維方法的基礎(chǔ)

學(xué)生在大學(xué)階段學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，會(huì)明顯感到與中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)存在比較大的區(qū)別，中學(xué)有機(jī)化學(xué)教材的編寫(xiě)基本上沿用的是實(shí)驗(yàn)感知式和事實(shí)陳述式的敘事方法，主要是基于表象和經(jīng)驗(yàn)的歸納與概括，鮮有對(duì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的深入探究[8]，因此很多學(xué)生會(huì)沿用這種思維習(xí)慣，認(rèn)為大學(xué)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)主要也是靠對(duì)各類(lèi)有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)及其反應(yīng)式的死記硬背。在這種情況下，應(yīng)從開(kāi)始學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)就要向?qū)W生強(qiáng)化“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”這一思想。為了使學(xué)生不會(huì)對(duì)結(jié)構(gòu)與機(jī)理問(wèn)題產(chǎn)生畏難心理，在學(xué)習(xí)本課程的最初階段，從一個(gè)學(xué)生并不陌生并且容易理解的角度開(kāi)始分析有機(jī)化學(xué)問(wèn)題是非常重要的。元素的電負(fù)性正是學(xué)生開(kāi)始試著去分析有機(jī)化學(xué)問(wèn)題的一個(gè)合適的開(kāi)端。在介紹電負(fù)性這個(gè)概念時(shí)，筆者會(huì)向?qū)W生強(qiáng)調(diào)，電負(fù)性的本質(zhì)是原子核對(duì)核外電子的吸引能力（主要是價(jià)電子）。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，以學(xué)生已有的物理與化學(xué)的知識(shí)儲(chǔ)備，對(duì)這個(gè)概念的理解并不困難。以此為出發(fā)點(diǎn)，學(xué)生會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)共價(jià)鍵的極性、分子的極性、共價(jià)鍵的斷裂方式、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型等內(nèi)容。在這一過(guò)程中，教師實(shí)際上在潛移默化地訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用有機(jī)結(jié)構(gòu)理論去分析有機(jī)化學(xué)問(wèn)題，這為學(xué)生接下來(lái)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

二、電負(fù)性是學(xué)生理解有機(jī)化學(xué)規(guī)律的突破口

電負(fù)性作為一個(gè)基礎(chǔ)性的概念，貫穿于有機(jī)化學(xué)教學(xué)的整個(gè)過(guò)程。教師從這一概念出發(fā)，層層推進(jìn)，由淺入深地向?qū)W生介紹取代基的電子效應(yīng)、有機(jī)化合物的酸堿性、親核取代反應(yīng)機(jī)理、親核加成反應(yīng)機(jī)理等重要內(nèi)容。在教學(xué)過(guò)程中，每次運(yùn)用這一概念時(shí)，筆者總會(huì)先向?qū)W生提問(wèn)：“電負(fù)性的本質(zhì)是什么？”從教學(xué)效果來(lái)看，運(yùn)用電負(fù)性的概念的確能夠幫助學(xué)生更好地理解有機(jī)化學(xué)理論中的其他概念與規(guī)律。

在學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理時(shí)，經(jīng)常會(huì)有學(xué)生提出這樣的疑問(wèn)：“為什么進(jìn)攻試劑進(jìn)攻的是底物的這個(gè)位置，而不是其他的位置？為什么是這個(gè)鍵斷開(kāi)，而不是那個(gè)鍵斷開(kāi)？”如果在課堂教學(xué)中，沒(méi)有及時(shí)地將學(xué)生的種種疑問(wèn)解釋清楚，學(xué)生會(huì)不愿意繼續(xù)學(xué)習(xí)，直接影響學(xué)習(xí)效果。所以在講授有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理時(shí)，筆者會(huì)和學(xué)生一起思考、分析這樣的問(wèn)題，在學(xué)生接受了反應(yīng)的原因后，再繼續(xù)學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容。例如，在講授“親核取代反應(yīng)機(jī)理”時(shí)，筆者會(huì)先對(duì)鹵代烷發(fā)生親核取代反應(yīng)的原因進(jìn)行分析。在鹵代烷分子中，由于鹵原子的電負(fù)性比碳原子大，所以碳鹵鍵的共用電子偏向于鹵原子，使α-C帶有部分正電荷，容易受到具有給電子能力的親核試劑的進(jìn)攻，從而導(dǎo)致碳鹵鍵發(fā)生異裂，鹵原子帶著一對(duì)電子，以鹵負(fù)離子的形式離開(kāi)。因此，該反應(yīng)是一個(gè)受到親核試劑進(jìn)攻，導(dǎo)致舊鍵斷裂，底物中的鹵素原子最終被親核性基團(tuán)所取代的反應(yīng)，這也是這一反應(yīng)類(lèi)型名稱(chēng)的由來(lái)。到這里，學(xué)生已經(jīng)能夠理解鹵代烷進(jìn)行親核取代反應(yīng)的原因了，教師將繼續(xù)介紹親核取代反應(yīng)具體的兩種反應(yīng)歷程及相關(guān)規(guī)律。

此外，在不同版本的有機(jī)化學(xué)教材中，對(duì)內(nèi)容的組織不盡相同。有的教材將反應(yīng)機(jī)理從具體的化合物類(lèi)型中分離出來(lái)，集中討論。但筆者認(rèn)為，這么做可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在閱讀或聽(tīng)課時(shí)，引起一些不必要的疑問(wèn)。以“親核取代反應(yīng)機(jī)理”為例，如果將該機(jī)理放在鹵代烷這部分講授，那么教師會(huì)在講授親核取代反應(yīng)機(jī)理前，先對(duì)鹵代烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的分析，在此基礎(chǔ)上，再學(xué)習(xí)親核取代反應(yīng)，學(xué)生會(huì)有較強(qiáng)的代入感，不會(huì)覺(jué)得內(nèi)容突兀，也比較容易接受；反之，脫離具體類(lèi)型的化合物，僅就反應(yīng)機(jī)理進(jìn)行先行學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)覺(jué)得抽象，不容易理解。但在繼續(xù)學(xué)習(xí)醇和醚等內(nèi)容時(shí)，還會(huì)接觸到這一反應(yīng)類(lèi)型，這時(shí)教師就要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生打破依據(jù)官能團(tuán)對(duì)化合物分類(lèi)的習(xí)慣性思維方式，指出這些化合物在進(jìn)行相關(guān)反應(yīng)時(shí)，在反應(yīng)本質(zhì)上的一致性，使學(xué)生做到對(duì)知識(shí)點(diǎn)的融會(huì)貫通，這是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)基本理論過(guò)程中非常重要的一個(gè)思考方式的轉(zhuǎn)變過(guò)程。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上說(shuō)述，利用元素的電負(fù)性這一基本概念，既可以在學(xué)生初學(xué)有機(jī)化學(xué)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)的角度分析有機(jī)化學(xué)問(wèn)題；又能夠在學(xué)生學(xué)習(xí)其他有機(jī)化學(xué)重要概念和規(guī)律時(shí)，成為分析與解決問(wèn)題的突破口。像元素電負(fù)性這樣的重要概念，在有機(jī)化學(xué)中還有很多，比如極化、電子效應(yīng)、空間位阻效應(yīng)等，對(duì)這些概念的深刻理解對(duì)于學(xué)生建立有機(jī)化學(xué)的思維方式，掌握有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法，具有重要的意義。因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)充分重視這些基本概念，使其成為學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的“金鑰匙”，獲得理想的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

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篇7

關(guān)鍵詞:高職院校;有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，培養(yǎng)的是面向生產(chǎn)和服務(wù)第一線的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。因而，高職教育更多強(qiáng)調(diào)的是以能力為本的教育，不再追求理論的大而全，關(guān)注的焦點(diǎn)在于知識(shí)的實(shí)用性和學(xué)生的實(shí)際操作技能，這就要求學(xué)生在具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本行業(yè)實(shí)際工作的技能，為面向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化工類(lèi)、食品類(lèi)、生化類(lèi)等專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，應(yīng)用有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)作為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原理，進(jìn)而經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證有機(jī)化學(xué)的基本理論和物質(zhì)性質(zhì)，在完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的的同時(shí)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)手能力，強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)的理解與認(rèn)識(shí)。

1高職有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

1．1學(xué)生學(xué)習(xí)積極性缺乏。進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)的學(xué)生，多是在高考中成績(jī)不理想的學(xué)生，學(xué)生普遍的基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)自覺(jué)性與積極性不高。此外，重理論輕實(shí)踐的教學(xué)模式，加之有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中多數(shù)試劑具有刺激的揮發(fā)性及一定的腐蝕性，學(xué)生對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)課程缺乏熱情，敷衍了事。1．2實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果較差。目前，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式仍是采取老師先講解，學(xué)生跟著做，教學(xué)模式單一。實(shí)驗(yàn)時(shí)，老師先對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理及過(guò)程進(jìn)行講解，演示實(shí)驗(yàn)裝置的構(gòu)建過(guò)程，學(xué)生只是依葫蘆畫(huà)瓢，照抄課本進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教學(xué)過(guò)程中學(xué)生缺乏主觀的思考，限制了學(xué)生的創(chuàng)造思維及創(chuàng)造能力的發(fā)展，教學(xué)效果較差。

2高職有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革措施

2．1轉(zhuǎn)變觀念，正確認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重要性。長(zhǎng)期以來(lái)，高職有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常常被認(rèn)為是有機(jī)化學(xué)理論課的附屬品［1］，得不到學(xué)生的重視，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)也只占有機(jī)化學(xué)的30%。學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)只是照抄板書(shū)，模仿操作，大多數(shù)并不真正理解實(shí)驗(yàn)為何如此操作。因此，需要轉(zhuǎn)變觀念，使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。首先，應(yīng)當(dāng)教育學(xué)生，就業(yè)崗位對(duì)其專(zhuān)業(yè)操作技能有很高的要求，而扎實(shí)的操作技能及職業(yè)素質(zhì)需要通過(guò)平時(shí)刻苦的實(shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練獲得，使學(xué)生在認(rèn)識(shí)上重視實(shí)驗(yàn)課程。其次，在課程設(shè)置上，應(yīng)當(dāng)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的比重，隨著實(shí)驗(yàn)課程地位的提高，學(xué)生會(huì)自覺(jué)正確對(duì)待實(shí)驗(yàn)課程。2．2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化。有機(jī)試劑大都易揮發(fā)且有毒，在高職有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，也常常會(huì)遇到刺激的揮發(fā)性試劑，這些試劑不僅會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，更會(huì)對(duì)學(xué)生的心理造成一定的影響，致使他們對(duì)實(shí)驗(yàn)缺乏興趣，不敢進(jìn)行實(shí)際操作。針對(duì)此問(wèn)題，必須盡快將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化，例如，課程設(shè)置時(shí)挑選對(duì)環(huán)境污染小的實(shí)驗(yàn)，改變合成的方法及試劑的綠色化，實(shí)驗(yàn)試劑的減量操作等等。這樣既降低了實(shí)驗(yàn)成本，減少了資源消耗，改善了環(huán)境的污染，又有利于師生身心健康及提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。2．3轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，提高學(xué)生創(chuàng)新能力。目前，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課，大多仍是按照老師先講解，學(xué)生聽(tīng)完后“照方抓藥”機(jī)械的重復(fù)，由于高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，學(xué)習(xí)缺乏思考性和主動(dòng)性，如此這般的教學(xué)方式，學(xué)生的印象不深刻，不能達(dá)到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力培養(yǎng)的目標(biāo)［2］。因此，在實(shí)驗(yàn)前要求學(xué)生認(rèn)真書(shū)寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告，預(yù)習(xí)能夠使學(xué)生了解該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的具體內(nèi)容，課前有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，上課就會(huì)更有針對(duì)性。為了監(jiān)督學(xué)生的預(yù)習(xí)效果和提高教學(xué)效果，在實(shí)驗(yàn)講解及演示過(guò)程中，不斷向?qū)W生提問(wèn)，與學(xué)生形成互動(dòng)，加深學(xué)生對(duì)內(nèi)容的理解，考察他們的預(yù)習(xí)效果，根據(jù)反饋信息即時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度。此外，在提高教學(xué)效果的基礎(chǔ)上，需更加重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。若按照“照方抓藥”方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，雖然能夠保證實(shí)驗(yàn)的順利完成，但不利于培養(yǎng)、啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)新能力。久而久之，學(xué)生自然養(yǎng)成了對(duì)老師的依賴性，從而退化了他們想問(wèn)題、找辦法的主動(dòng)性。因此，在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)進(jìn)行啟發(fā)式教育，有意識(shí)地向?qū)W生提出問(wèn)題，引導(dǎo)、啟發(fā)他們進(jìn)行思、分析，尋找解決問(wèn)題的方法，從而提高學(xué)生的創(chuàng)新能力［3］。2．4強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)操作技能。高職院校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的技能型，更加注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，將必需的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用技能進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，力求淡化理論，就化工類(lèi)學(xué)生而言，實(shí)驗(yàn)的基本操作是其應(yīng)用能力的基石，因此，在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇中，需先對(duì)學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的訓(xùn)練，例如，蒸餾、回流、萃取和重結(jié)晶等，在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行有機(jī)化合物的合成、定性分析等實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)系統(tǒng)地運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，掌握實(shí)驗(yàn)室中一些常用儀器的操作和使用［4］。2．5建立完善的考核機(jī)制。由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的復(fù)雜性，實(shí)驗(yàn)通常情況下需要2、3個(gè)同學(xué)一組合作完成，這就導(dǎo)致有的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不認(rèn)真實(shí)驗(yàn)，只等待同組人做出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而后照抄完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。因此，需要建立完善的考核機(jī)制，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程的比重。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考核方法可根據(jù)預(yù)習(xí)報(bào)告10%，出勤情況10%，實(shí)驗(yàn)操作50%及實(shí)驗(yàn)報(bào)告30%來(lái)執(zhí)行，這樣能夠使學(xué)生更加重視實(shí)際操作過(guò)程，減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果抄襲的情況，從而提高了學(xué)生的實(shí)際操作能力。

3結(jié)語(yǔ)

高等職業(yè)院校培養(yǎng)的是面向生產(chǎn)服務(wù)一線的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，而實(shí)驗(yàn)課程作為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的重要手段，課程的教學(xué)改革已迫在眉睫。今后我們將繼續(xù)轉(zhuǎn)變有機(jī)化學(xué)課程改革的觀念，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，更加突出學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和環(huán)保意識(shí)。

參考文獻(xiàn):

［1］強(qiáng)，劉中陽(yáng)，鄭丙利．高職有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究［J］．科技信息，2009，13:522－523

［2］章結(jié)兵，任秀彬，汪廣恒，等．高等學(xué)?；A(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的探索與思考［J］．山東化工，2014，43(5):179－180

篇8

    一、理論聯(lián)系實(shí)際,提高學(xué)生興趣

    根據(jù)環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)學(xué)科特點(diǎn),很容易把有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)與要專(zhuān)業(yè)背景聯(lián)系起來(lái),理論聯(lián)系實(shí)際,能很好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的興趣,并使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)知識(shí)對(duì)其專(zhuān)業(yè)有著非常重要的意義。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,滲透一些環(huán)境污染方面的知識(shí),既能增加課堂的趣味性,又能提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。例如河北發(fā)生的“紅豆水”、云南曲靖鎘污染、工業(yè)廢水廢物的排放導(dǎo)致長(zhǎng)江江豚的大量減少等事件的頻發(fā)帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題;假酒、三聚氰氨、瘦肉精等對(duì)人體的危害,中毒后的癥狀和處理措施;地溝油、瘦肉精、增塑劑等食品安全事件的頻頻爆發(fā)。將這些事件滲透到有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,能增加學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)課程的重視。另外,結(jié)合環(huán)境工程專(zhuān)業(yè),在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)與環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)的對(duì)接,突出環(huán)境工程特色,注意把理論知識(shí)與環(huán)境工程實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來(lái),體現(xiàn)了有機(jī)化學(xué)來(lái)源于生活,服務(wù)于生活,讓學(xué)生親身感受到有機(jī)化學(xué)知識(shí)并不陌生也不抽象,而是存在于我們的日常生活中,極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。

    二、豐富教學(xué)內(nèi)容,調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣

    為適應(yīng)環(huán)境專(zhuān)業(yè)的發(fā)展要求,合理利用有限的教學(xué)時(shí)間來(lái)提高教學(xué)質(zhì)量,為將來(lái)培養(yǎng)合格的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,我嘗試在教學(xué)內(nèi)容方面進(jìn)行大膽的改革。教學(xué)過(guò)程中突出專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),在內(nèi)容上盡量少而精。抓住有機(jī)知識(shí)內(nèi)容特點(diǎn),以“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”為主線,把有機(jī)物的性質(zhì)和能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)串聯(lián)起來(lái),精簡(jiǎn)課程并舉一反三;把各類(lèi)有機(jī)化合物對(duì)環(huán)境的影響列成表格,根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況不斷補(bǔ)充或選用表中內(nèi)容;關(guān)注當(dāng)前學(xué)科發(fā)展的新進(jìn)展、新方法和新成果,將最新的信息傳達(dá)給學(xué)生;在教學(xué)過(guò)程中根據(jù)章節(jié)內(nèi)容及時(shí)增加一些內(nèi)容,如在講授順?lè)串悩?gòu)體時(shí),介紹順-二氯二胺合鉑的抗癌性能,這樣增加學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的理解,也改變了學(xué)習(xí)的枯燥味;在講授苯的結(jié)構(gòu)時(shí)講述凱庫(kù)勒發(fā)現(xiàn)苯結(jié)構(gòu)經(jīng)過(guò)的故事;在醛酮性質(zhì)及制備的教學(xué)過(guò)程中,介紹烏爾夫一凱席納一黃鳴龍還原法的發(fā)展過(guò)程,使學(xué)生了解化學(xué)家們的偉大功績(jī)和重要史實(shí),學(xué)習(xí)他們鍥而不舍的科學(xué)精神。通過(guò)豐富有機(jī)化學(xué)課堂內(nèi)容,讓課堂就會(huì)充滿活力,從而激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,充分調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,使教學(xué)質(zhì)量不斷提高。

    三、引入現(xiàn)代化教學(xué)手段,激發(fā)學(xué)生興趣

    現(xiàn)代化教學(xué)手段如多媒體等具有能將文、像、圖、動(dòng)畫(huà)有機(jī)組合在一起,文字清晰、易于接受的特點(diǎn),能有效地解決環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)存在的課時(shí)少、內(nèi)容多的問(wèn)題。因此我們?cè)谥髦v有機(jī)化學(xué)課程時(shí),根據(jù)教學(xué)內(nèi)容制作了有機(jī)化學(xué)多媒體課件,并應(yīng)用與教學(xué)過(guò)程中。理論教學(xué)中的多媒體演示把一些復(fù)雜的結(jié)構(gòu),如分子的空間構(gòu)型等,通過(guò)三維動(dòng)畫(huà)、視頻圖象等手段形象地展現(xiàn)出來(lái),使學(xué)生的多種感官受到刺激,從而全方位地獲取信息,有利于學(xué)生理解的有機(jī)化學(xué)的反應(yīng)機(jī)理、空間結(jié)果及反應(yīng)歷程,這樣節(jié)約教學(xué)時(shí)間的同時(shí)充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,基本操作實(shí)驗(yàn)通過(guò)多媒體反復(fù)演示,為學(xué)生提供感性材料,達(dá)到使他們的操作規(guī)范化;在綜合、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),結(jié)合多媒體教學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、方法等進(jìn)行集中講解使實(shí)驗(yàn)過(guò)程更加形象、直觀。這種多媒體直觀形象教學(xué)法不僅提高了教學(xué)質(zhì)量,而且培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。對(duì)于那些易于接受新鮮事物卻有缺乏學(xué)習(xí)積極性的低分學(xué)生來(lái)說(shuō),多媒體課件的應(yīng)用更能調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性,從而提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

    四、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生興趣

篇9

關(guān)鍵詞：微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；科研能力；培養(yǎng)；本科生

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）51-0243-02

科教興國(guó)戰(zhàn)略已經(jīng)成為當(dāng)前高等院校教育改革的一個(gè)重要目標(biāo)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)化工專(zhuān)業(yè)本科生的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課程，目的是讓學(xué)生熟練掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的實(shí)踐能力，使其具有良好的科研素質(zhì)。當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)特別是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成為高校新的污染源，隨著高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品的用量急劇增加，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成本不斷上升。因此，對(duì)于本科生科研能力的培養(yǎng)和對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革已經(jīng)刻不容緩。

一、傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程存在著以下不足之處

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段的過(guò)于陳舊，阻礙了本科生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是預(yù)先將實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)、基本原理和操作步驟以及注意事項(xiàng)設(shè)計(jì)好，學(xué)生只需要按照上述規(guī)定的方法進(jìn)行操作即可。這種實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)模式只是讓學(xué)生對(duì)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)方法的一種驗(yàn)證，但由于學(xué)生在整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中都處于被動(dòng)地位，因此不利于學(xué)生的主動(dòng)思考與自由探索。

2.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染，違背了綠色化學(xué)的發(fā)展要求。常量性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和制備實(shí)驗(yàn)是傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要核心內(nèi)容，易揮發(fā)性溶劑和毒性試劑的使用偏多，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中大量的廢氣、廢液、廢渣的產(chǎn)生是不可避免的，因此容易造成環(huán)境的污染和資源的浪費(fèi)。

3.傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為主，學(xué)生只要按照實(shí)驗(yàn)教材所寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行操作即可，不利于提高學(xué)生科研思維的培養(yǎng)以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的提高。

科教興國(guó)戰(zhàn)略與質(zhì)量工程建設(shè)的實(shí)施對(duì)高校人才實(shí)踐能力的培養(yǎng)提出了更高的要求。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一種經(jīng)濟(jì)、安全、高效、低污染的新型實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段，其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都是顯而易見(jiàn)的，在大力倡導(dǎo)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的今天，對(duì)微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)推廣尤為重要，因?yàn)樗稀熬G色化學(xué)”的發(fā)展要求的同時(shí)，也為本科生科研能力的培養(yǎng)提供了有力保障。微型制備實(shí)驗(yàn)把合成產(chǎn)物的數(shù)量控制在不超過(guò)后續(xù)測(cè)試的需用量作為一項(xiàng)原則。在滿足實(shí)驗(yàn)所需獲取的化學(xué)信息要求的同時(shí)，盡可能地使原料試劑的用量大幅度地降低，減少了化學(xué)反應(yīng)對(duì)環(huán)境的污染。這種微型制備方法，非常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單縮小，大部分是近代科研方法的模擬，將合成與鑒定結(jié)合在一起。通過(guò)由常規(guī)到微型實(shí)驗(yàn)方式的演變，使學(xué)生體會(huì)到如何利用有機(jī)化學(xué)反應(yīng)基本原理來(lái)重新設(shè)計(jì)、改造、組合各種儀器裝置，以滿足不同的實(shí)驗(yàn)要求。

二、與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程相比，微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)具有如下特色

1.微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程堅(jiān)持以人為本的原則，塑造綠色化學(xué)的環(huán)保理念。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上秉承傳統(tǒng)方法與實(shí)踐創(chuàng)新知識(shí)相結(jié)合，在保留基本實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)和經(jīng)典有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的同時(shí)，將不斷發(fā)展中的有機(jī)化學(xué)新技術(shù)、新理論、新方法以及最新的科研成果引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系中，擴(kuò)充了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)等相關(guān)內(nèi)容。

2.拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，加強(qiáng)了對(duì)實(shí)踐課程教學(xué)最新進(jìn)展的及時(shí)掌握。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅縮短了反應(yīng)時(shí)間，而且還能夠充分發(fā)揮環(huán)境資源的效能，使學(xué)生全面地了解研究對(duì)象的性質(zhì)和規(guī)律。還有益于師生身心健康的培養(yǎng)，學(xué)生環(huán)保意識(shí)加強(qiáng)以及綠色化學(xué)理念的建立。

3.由于微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)試劑用量較少，能夠有效避免傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在因試劑使用量大、原料價(jià)格昂貴、溶劑處理危險(xiǎn)等問(wèn)題，使得實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容能夠順利開(kāi)展，加強(qiáng)了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

三、微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程素質(zhì)的培養(yǎng)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

1.有利于本科生科研意識(shí)的培養(yǎng)?？蒲幸庾R(shí)的培養(yǎng)主要考查學(xué)生對(duì)科研信息的全面收集、綜合分析、正確判斷以及積極實(shí)施的能力。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有效途徑。要求學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)工作是培養(yǎng)學(xué)生科研意識(shí)、提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告除了包括基本原理、操作步驟、實(shí)驗(yàn)裝置圖以及實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果、實(shí)驗(yàn)操作要求學(xué)生充分地利用校園網(wǎng)圖書(shū)館的豐富資源，認(rèn)真查閱相關(guān)資料，了解反應(yīng)物、產(chǎn)物、溶劑等相關(guān)的理化性質(zhì)、毒性以及注意事項(xiàng)，使學(xué)生養(yǎng)成主動(dòng)掌握化合物性質(zhì)的習(xí)慣。

2.有利于本科生實(shí)驗(yàn)技能的提高。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是鞏固基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作單元，培養(yǎng)他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力以及科技文獻(xiàn)的查閱能力。改變學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中完全依靠老師的不良現(xiàn)象，更多地為學(xué)生提供獨(dú)立設(shè)計(jì)和完成實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，進(jìn)一步提高學(xué)生的科研實(shí)踐能力，以滿足現(xiàn)代科技社會(huì)對(duì)化學(xué)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新性人才的需要。

3.有利于本科生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生往往是“按部就班”，由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)條件的限制，學(xué)生獨(dú)立完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)很少，通常由多人合作完成。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的正確引入，使得實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)試劑進(jìn)一步微量化，為實(shí)驗(yàn)方案的重新設(shè)計(jì)和修訂提供了一個(gè)更加廣闊的空間。這對(duì)激發(fā)本科生的創(chuàng)造欲望和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力具有重要意義。

4.有利于本科生綠色化學(xué)理念的建立。對(duì)于有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，盡量減少或避免使用產(chǎn)生有害物質(zhì)的化學(xué)藥品是綠色化學(xué)的核心內(nèi)涵。它對(duì)化學(xué)藥品的基本原則是不用危害品，減少用量，回收并循環(huán)利用。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)降低了化學(xué)試劑和藥品用量，節(jié)約了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)的支出，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益；同時(shí)減少了實(shí)驗(yàn)過(guò)程中“三廢”的產(chǎn)生，降低了對(duì)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境污染和易燃、易爆、有毒物質(zhì)的排放。因此，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中，給學(xué)生灌輸預(yù)防化學(xué)污染的思想觀念，有利于培養(yǎng)本科生綠色化學(xué)理念的形成。

5.有利于培養(yǎng)本科生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是對(duì)常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重新設(shè)計(jì)和再實(shí)驗(yàn)，通過(guò)使用微量試劑獲取盡可能多的化學(xué)信息，所以說(shuō)微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)并不是常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單縮小。因此，微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)要根據(jù)具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)，由于試劑用量少，實(shí)驗(yàn)裝置的尺寸相對(duì)較小，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中容易引起反應(yīng)物和產(chǎn)物的損失，這對(duì)反應(yīng)產(chǎn)率的高低產(chǎn)生較大的影響。這就要求本科生必須具有扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作技能和細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)，使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

6.有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。利用一些綜合性很強(qiáng)的微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，例如多安排一些合作性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，帶有研究性、探究性的實(shí)驗(yàn)以及綜合趣味性的實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)單憑個(gè)人力量很難完成，需多人參與完成，讓學(xué)生體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)意識(shí)和協(xié)作能力。通過(guò)取長(zhǎng)補(bǔ)短，互相學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮集體的智慧和力量取得成功。這不僅有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí)與表現(xiàn)欲望，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生積極向上的心理素質(zhì)。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)中所遇到的問(wèn)題的共同分析、思考與合作，建立起與他人良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)了學(xué)生團(tuán)體合作的精神，提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成任務(wù)的能力。

四、微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題及措施

微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還處于起步階段，需要摸索和探求，微型實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品量少，做實(shí)驗(yàn)需要小心謹(jǐn)慎，特別仔細(xì)、認(rèn)真，對(duì)稱(chēng)量?jī)x器精度自然要求會(huì)比較高；微型實(shí)驗(yàn)操作難度較大，需要更細(xì)心、更高的實(shí)驗(yàn)技能和技巧，開(kāi)始不容易掌握要求很精細(xì)的操作，需要用常規(guī)實(shí)驗(yàn)啟發(fā)或者引導(dǎo)；此外，微型制備實(shí)驗(yàn)相對(duì)損耗大，易造成產(chǎn)率偏低，與生產(chǎn)實(shí)際偏離較大。所以在積極推廣微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，要正確看待常規(guī)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)本科生科研能力培養(yǎng)的積極作用。正確認(rèn)識(shí)微型有機(jī)實(shí)驗(yàn)與常規(guī)有機(jī)實(shí)驗(yàn)的關(guān)系，合理安排兩者比例。常規(guī)實(shí)驗(yàn)與微型實(shí)驗(yàn)各有所長(zhǎng)亦各有所短，如何合理安排是關(guān)鍵所在。基于以上分析，我們認(rèn)為微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)和常規(guī)實(shí)驗(yàn)是相輔相成、相互補(bǔ)充、取長(zhǎng)補(bǔ)短的關(guān)系，兩者只有相互配合才能更好地提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)學(xué)生的科研能力水平。

總之，微型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是將學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體，既注重實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能的強(qiáng)化，也重視學(xué)生科研能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提高培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，全面培養(yǎng)學(xué)生的科研綜合素質(zhì)。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)實(shí)踐中仍存在一些實(shí)際問(wèn)題需要進(jìn)一步解決。相信通過(guò)我們廣大教育工作者的不斷努力，一定能夠使微型有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)在基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中得到進(jìn)一步推廣，從而提高本科生的科研能力和創(chuàng)新意識(shí)。

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關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)方法；自學(xué)能力；觀察能力；動(dòng)手能力

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2015）12-0354-01

在教學(xué)中如何發(fā)展學(xué)生的智力、培養(yǎng)學(xué)生的能力。是當(dāng)前國(guó)際上共同關(guān)心的教育理論問(wèn)題之一。教學(xué)過(guò)程中到底教會(huì)學(xué)生什么？是"魚(yú)"還是"漁"？是教學(xué)生還是教學(xué)生學(xué)？在有機(jī)化學(xué)部分的教學(xué)中，越來(lái)越明顯地感覺(jué)到方法與能力培養(yǎng)的重要性。

1.教學(xué)過(guò)程與學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)

中學(xué)階段，化學(xué)可分為有機(jī)與無(wú)機(jī)兩大塊，結(jié)束無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，同學(xué)剛接觸到有機(jī)化學(xué)，興趣很濃。這時(shí)候，是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最佳時(shí)期。也是進(jìn)行學(xué)習(xí)方法與學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的最佳時(shí)期。在教完甲烷、乙烯、乙炔之后，我就總結(jié)出有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般規(guī)律與方法：結(jié)構(gòu)性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）用途制法（工業(yè)制法、實(shí)驗(yàn)室制法）一類(lèi)物質(zhì)。

比如"乙烯"這一節(jié)的教學(xué)，我就打破書(shū)本上的順序，先講乙烯的分子結(jié)構(gòu)。介紹乙烯分子的結(jié)構(gòu)時(shí)，先由分子組成講到化學(xué)鍵類(lèi)型、分子的極性、空間構(gòu)型；據(jù)碳原子結(jié)合的氫原子數(shù)少于烷烴分子中碳所結(jié)合的氫原子數(shù)引出不飽和烴的概念，得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的不飽和烴。再由其結(jié)構(gòu)看其物理、化學(xué)性質(zhì)，展示一瓶事先收集好的乙烯氣體，讓學(xué)生從顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、毒性等幾個(gè)方面來(lái)思考；根據(jù)乙烯結(jié)構(gòu)中化學(xué)鍵的特征――雙鍵容易斷裂講乙烯的特征化學(xué)反應(yīng)――加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)，根據(jù)絕大部分有機(jī)物易燃燒的性質(zhì)講乙烯的氧化反應(yīng)（補(bǔ)充講乙烯能跟強(qiáng)氧化劑發(fā)生氧化反應(yīng)）。再由乙烯的物理、化學(xué)性質(zhì)來(lái)講其用途并結(jié)合實(shí)際生活中的事例。如作有機(jī)溶劑（物理性質(zhì)）、制造塑料和纖維（化學(xué)性質(zhì)）等。最后對(duì)這一類(lèi)含有碳碳雙鍵的烴。介紹其物理、化學(xué)性質(zhì)的相似性和遞變性。

以后幾節(jié)的教學(xué)，我都反復(fù)強(qiáng)調(diào)這樣的學(xué)習(xí)方法：結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法一類(lèi)物質(zhì)。到了講烴的衍生物，我請(qǐng)同學(xué)自己站起來(lái)闡述這樣的研究方法，我順著這樣的思路一點(diǎn)一點(diǎn)地講下去，很清晰。學(xué)生自己掌握，復(fù)習(xí)時(shí)也就感覺(jué)到有規(guī)律可循、有方法可用。有機(jī)化學(xué)其實(shí)很好學(xué)，重要的是要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)方法，時(shí)時(shí)提醒學(xué)生。以后就是進(jìn)入高一級(jí)學(xué)校，有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)與研究也采用的是同樣的方法，這在一定程度上也激發(fā)了他們學(xué)習(xí)與探索的興趣。

2.教學(xué)過(guò)程與能力培養(yǎng)

2.1 自學(xué)能力的培養(yǎng)。適應(yīng)于有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，在教學(xué)學(xué)習(xí)方法和知識(shí)的同時(shí)，我還加強(qiáng)了學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。在學(xué)生基本上都掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生自己閱讀教材。自己總結(jié)。比如"乙醛"這一節(jié)，通過(guò)約20min的閱讀，我就請(qǐng)同學(xué)自己列提綱，然后復(fù)述，重點(diǎn)圍繞"乙醛的組成和結(jié)構(gòu)是什么？有哪些物理性質(zhì)（展示樣品）、化學(xué)性質(zhì)？由這樣的物理、化學(xué)性質(zhì)決定了它有哪些重要用途？工業(yè)上如何制??？這類(lèi)物質(zhì)（如甲醛）有哪些物理、化學(xué)性質(zhì)？"進(jìn)行教學(xué)，通過(guò)這樣的訓(xùn)練，我覺(jué)得學(xué)生不但強(qiáng)化了方法，更培養(yǎng)了能力，特別是自學(xué)能力。

2.2 觀察能力的培養(yǎng)。化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在有機(jī)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，我時(shí)時(shí)提醒同學(xué)要細(xì)致、全面，而且要有思維。比如實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí)，加藥品的過(guò)程，溫度計(jì)的擺放，實(shí)驗(yàn)中燒瓶、集氣瓶?jī)?nèi)的變化，為什么要加石棉網(wǎng)、碎瓷片等等都應(yīng)特別重視，不但要知其然，還要知其所以然。

2.3 動(dòng)手能力的培養(yǎng)。在強(qiáng)調(diào)觀察、思維能力培養(yǎng)的同時(shí)，我還特別注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。比如演示完乙醛的銀鏡反應(yīng)和乙醛與氫氧化銅的反應(yīng)后。我就請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)來(lái)演示用甲醛代替乙醛的同樣反應(yīng)，要求其他同學(xué)注意觀察并指出其錯(cuò)誤。在演示完乙醇與鈉的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)后，要求同學(xué)做鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。有的同學(xué)竟用大塊的鈉并用手去撥。通過(guò)這些課堂實(shí)驗(yàn)，課堂上及時(shí)糾正錯(cuò)誤，學(xué)生感受頗深，他們自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)就很動(dòng)腦筋，也很規(guī)范。提高了他們的動(dòng)手能力。

2.4 記憶能力的培養(yǎng)。人類(lèi)沒(méi)有記憶就沒(méi)有智力活動(dòng)可言，"不記則思不起"，沒(méi)有記憶，思維、想象、創(chuàng)造就失去了基礎(chǔ)化學(xué)是半記憶性學(xué)科，同樣的教，同樣的學(xué)，有的同學(xué)就是學(xué)得好，究其原因，其中一個(gè)主要的原因就是記得牢。因此在有機(jī)化學(xué)教學(xué)與復(fù)習(xí)中。我就重視記憶方法、記憶能力的培養(yǎng)。如：銀鏡反應(yīng)生成物的配平。我就教學(xué)生"一二三"記憶法，即一水二銀三氨；醇、醛、酸、酯的教學(xué)與記憶，我就提醒同學(xué)根據(jù)分子中官能團(tuán)的異同對(duì)比記憶其化學(xué)性質(zhì)：我還提醒同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行記憶，如乙醛與氫氧化銅的實(shí)驗(yàn)有紅色沉淀物（Cu2O）生成以幫助記憶這個(gè)反應(yīng)。

3.解題技巧的培養(yǎng)