導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇園藝研究，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：園藝植物；可視化；研究；現(xiàn)狀

1 簡(jiǎn)述園藝植物可視化發(fā)展的各種技術(shù)應(yīng)用

1.1參數(shù)化建模的具體應(yīng)用

在當(dāng)前園藝可視化的發(fā)展大背景下，通過(guò)建立參數(shù)化建模的方式，也就是采取植物的三維結(jié)構(gòu)特征，提取各種植物的結(jié)構(gòu)特征和參數(shù)指數(shù)，從而實(shí)現(xiàn)我們熟知的植物拓?fù)湟?guī)律的掌握，從中掌握不同植物不通器官的大小、形狀和基因等相關(guān)的參數(shù)，進(jìn)而快速形成器官或植株幾何模型的構(gòu)建，同時(shí)，結(jié)合植物交互式設(shè)計(jì)的應(yīng)用，對(duì)植物的花朵、葉片以及果實(shí)等方面給予細(xì)致的可視化研究[1]。

1.2雙尺度自動(dòng)機(jī)原理的應(yīng)用

在實(shí)現(xiàn)園藝植物可視化的模擬技術(shù)基礎(chǔ)之上，實(shí)現(xiàn)對(duì)園藝植物的生長(zhǎng)過(guò)程的模擬。從而根據(jù)植物的莖節(jié)數(shù)、莖節(jié)長(zhǎng)度等參數(shù)控制實(shí)現(xiàn)植株多樣性的形態(tài)，將所建立的花、果實(shí)、莖稈等器官拼接成黃瓜植株模型，并根據(jù)雙尺度自動(dòng)機(jī)原理模擬r植株的動(dòng)態(tài)生長(zhǎng)過(guò)程，譬如在西瓜的可視化模擬上，依據(jù)西瓜器官的主要形態(tài)特征，提取其器官的幾何模型的主控參數(shù)，結(jié)合模板技術(shù)實(shí)現(xiàn)了西瓜的主要器官和植株的三維形態(tài)結(jié)構(gòu)的交互式設(shè)計(jì)，更好地實(shí)現(xiàn)園藝植物的可視化研究，為植物結(jié)構(gòu)的探索提供強(qiáng)有力的支撐。

2 探析園藝植物可視化的研究現(xiàn)狀

2.1交互式設(shè)計(jì)的全程模擬應(yīng)用

在園藝植物可視化的發(fā)展軌跡上，如何實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單、便捷的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)植物幾何模型的重構(gòu)，具有深遠(yuǎn)的意義，交互式植物結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，正好迎合了模擬植物形態(tài)的軟件需求，在具體的應(yīng)用中[2]，通過(guò)利用植物參數(shù)的準(zhǔn)確記錄，對(duì)植物進(jìn)行資源整合，尤其是運(yùn)用在園藝植物方面，提供引導(dǎo)式的操作界面，對(duì)節(jié)間數(shù)量、分枝個(gè)數(shù)等參數(shù)進(jìn)行設(shè)定，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)這些參數(shù)自動(dòng)生成植株的初始結(jié)構(gòu)狀態(tài)，隨后，用戶(hù)還可以進(jìn)行交互式的調(diào)整，該系統(tǒng)有利于用戶(hù)設(shè)計(jì)三維植物的形態(tài)。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)花卉圖的建立，采取融合算法，利用草圖原理生成的花排列模型效果，很好地實(shí)現(xiàn)園藝植物的可視化管理，提升結(jié)構(gòu)應(yīng)用需求[3]。

2.2三維立體感的真實(shí)感繪制效果

在園藝植物可視化的真實(shí)感模擬上，都可以通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)的輔助手段來(lái)實(shí)現(xiàn)，通過(guò)將各種復(fù)雜的植物結(jié)構(gòu)等掌握，呈現(xiàn)不同的幾何模型，采取真實(shí)的結(jié)合模型表現(xiàn)手法，包括紋理映射、細(xì)節(jié)模擬、物理模擬等，在技術(shù)的應(yīng)用上，主要通過(guò)顏色紋理、凹凸紋理和過(guò)程紋理等手段[4]，直接從植物的果實(shí)圖中截取有效的信息，作為一種紋理圖片，并進(jìn)行真實(shí)的造型以及結(jié)構(gòu)修補(bǔ)，將曲面中的所有小四邊形網(wǎng)格對(duì)應(yīng)進(jìn)行貼圖，通過(guò)紋理映射和各種葉脈生成算法可以增加真實(shí)感效果，通過(guò)將物理模擬引入真實(shí)感繪制技術(shù)中提高了植物幾何模型的真實(shí)感，并提出了一種基于質(zhì)點(diǎn)-彈簧系統(tǒng)的植物器官變形模擬方法。

2.3園藝植物可視化研究的前景展望

盡管數(shù)字化研究取得了一定的長(zhǎng)足的發(fā)展。并發(fā)展到了一定的程度，由于園藝可視化的研究起步比較晚，在園藝植物可視化方面還存在一定的技術(shù)和其他方面的不足?，F(xiàn)有的園藝植物可視化研究成果與預(yù)期應(yīng)用之間還存在一定的差距。如模型估產(chǎn)是園藝植物可視化的一個(gè)重要應(yīng)，可用來(lái)研究如溫度、CO2濃度、降水等未來(lái)氣候條件對(duì)園藝植物產(chǎn)量的影響[5]。但目前園藝植物模型更多的停留在針對(duì)植物模型的建模階段，可以滿(mǎn)足以展示和游戲制作為目的的植物建模應(yīng)用，但是對(duì)于通過(guò)研究自然環(huán)境對(duì)植物的影響而進(jìn)行估產(chǎn)等為目的的研究尚不能滿(mǎn)足。

3 總結(jié)

園藝植物可視化的研究現(xiàn)狀，從數(shù)字化、信息化、科學(xué)化的水準(zhǔn)出發(fā)，尤其是在數(shù)字領(lǐng)域，通過(guò)對(duì)不同植物結(jié)構(gòu)模型的研究，大幅度的提高園藝植物幾何模型的真實(shí)感，將數(shù)字植物引入到園藝植物可視化研究的范疇，構(gòu)建園藝植物群體結(jié)構(gòu)，為農(nóng)業(yè)場(chǎng)景制作提供技術(shù)手段，為蔬菜栽培、花卉種植管理等提供虛擬平臺(tái)軟件工具，更好、更快的推動(dòng)園藝植物可視化的快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

1郭新宇,趙春江等.玉米三維重構(gòu)及可視化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].農(nóng)

業(yè)工程學(xué)報(bào),2007(4)

2 周淑秋,郭新宇,雷蕾.黃瓜生長(zhǎng)可視化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].計(jì)算機(jī)

技術(shù)與發(fā)展,2007(1)

3 孫永香,劉彤,鄭永果.虛擬植物的建模方法[J].系統(tǒng)仿真學(xué)報(bào),2006(S1)

4 袁曉敏,溫維亮,郭新宇.園藝植物可視化研究進(jìn)展[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科技

篇2

關(guān)鍵詞：園藝療法；植物景觀；中心綠地

中圖分類(lèi)號(hào)：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2016）05-0142-02

1 引言

園藝療法是對(duì)有必要在其身體以及精神方面進(jìn)行改善的人們，利用植物栽培與園藝操作活動(dòng)對(duì)其社會(huì)教育、心理、以及身體諸方面進(jìn)行調(diào)整、更新的一種有效方法[1]，通過(guò)與植物相關(guān)的活動(dòng)達(dá)到促進(jìn)體力、身心、精神恢復(fù)的 療法，它是藝術(shù)和心理治療相結(jié)合的一種治療方式[2]?，F(xiàn)代社會(huì)的工業(yè)發(fā)展致使環(huán)境惡劣，嚴(yán)重影響了人們身心健康。據(jù)調(diào)查顯示，現(xiàn)代社會(huì)健康人群的比例僅占15%，大部分人群都處于亞健康狀態(tài)[3]，利用園藝療法去治療人的身心健康變得尤其重要。園藝療法起源于17世紀(jì)末的英國(guó)，以治療在第二次世界大戰(zhàn)中受傷的軍人而逐漸在各國(guó)發(fā)展起來(lái)，目前，以美國(guó)園藝療法最為成熟?，F(xiàn)代園藝療法的治療對(duì)象不僅限于病人，它強(qiáng)調(diào)參與活動(dòng)的過(guò)程和意義，通過(guò)接觸自然來(lái)緩解壓力，使亞健康的人變得健康，使健康的人更健康[4]。園藝療法的研究和應(yīng)用在發(fā)達(dá)國(guó)家已趨于成熟并深入人心，而在中國(guó)還處于初級(jí)階段[4]，目前研究領(lǐng)域僅限于療養(yǎng)院的景觀設(shè)計(jì)，尚未在城市綠地中進(jìn)行實(shí)踐運(yùn)用。

在深入研究園藝療法的理論的基礎(chǔ)上，對(duì)某居住區(qū)中心綠地植物景觀進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，探討了基于園藝療法的景觀功能分區(qū)，并詳細(xì)闡述了各景區(qū)內(nèi)植物的選擇和配置原則，旨在通過(guò)合理的植物景觀設(shè)計(jì)為居民提供具有園藝療效的休憩場(chǎng)所，以舒緩情緒、調(diào)節(jié)身心健康。

2 園藝療法的理論基礎(chǔ)

園藝療法項(xiàng)目中，五感刺激是園藝療法的基礎(chǔ)，園藝療法是通過(guò)人的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)而感知事物特征或性質(zhì)的一種科學(xué)方法，具有很強(qiáng)的精神發(fā)特性，醫(yī)學(xué)、神經(jīng)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等都是研究園藝療法必不可少的知識(shí)體系。園藝療法是以園藝活動(dòng)為媒介的，人們通過(guò)園藝勞動(dòng)（如播種、施肥、澆水、修剪、松土等）和園藝交流（如交換栽培經(jīng)驗(yàn)、分享收獲成果、尋求合作等）參與互動(dòng)，進(jìn)行身體鍛煉[5]。種植地的勘察，植物的選擇、移植、栽培等管理，以及植物搭配都是需要了解并掌握的必須知識(shí)，作為園藝活動(dòng)理論基礎(chǔ)的植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)以及與療法場(chǎng)所相關(guān)的園林學(xué)、植物景觀設(shè)計(jì)學(xué)等都對(duì)園藝療法中植物景觀設(shè)計(jì)具有重要的指導(dǎo)作用。

3 項(xiàng)目概況

小區(qū)位于武漢市江夏區(qū)，是某事業(yè)單位為其退休老職工所改建的居民樓，針對(duì)老年人性格特點(diǎn)，建立了以“減壓舒緩”為主的園藝療養(yǎng)花園，中心綠地花園位于小區(qū)中心，面積約1237.6 m2。

3.1 布局與構(gòu)思

以“保留、改造、養(yǎng)生、和諧”為基本原則進(jìn)行花園植物景觀設(shè)計(jì)。花園圍繞“森林浴”模式展開(kāi)，在保留原有植被的基礎(chǔ)上，對(duì)原有植物進(jìn)行一定修剪、造型，并將“養(yǎng)生”的理念融入進(jìn)去，通過(guò)植物給人帶來(lái)的五感刺激，針對(duì)老年人的身體狀態(tài)進(jìn)行植物選擇、配置和活動(dòng)安排，“和諧”指植物景觀設(shè)計(jì)遵循協(xié)調(diào)統(tǒng)一的原則和人通過(guò)園藝療法達(dá)到內(nèi)心與自然的平衡協(xié)調(diào)。

庭院以“兩個(gè)中心，六個(gè)分區(qū)”為主要布局，將花園分別以“五感體驗(yàn)區(qū)”和“活動(dòng)體驗(yàn)區(qū)”為主題進(jìn)行植物種植設(shè)計(jì)，全局分為視覺(jué)療養(yǎng)區(qū)、聽(tīng)覺(jué)療養(yǎng)區(qū)、味覺(jué)療養(yǎng)區(qū)、嗅覺(jué)療養(yǎng)區(qū)、觸覺(jué)療養(yǎng)區(qū)和活動(dòng)區(qū)等六大功能區(qū)（圖1）。

3.2 功能分區(qū)

3.2.1 味覺(jué)治療區(qū)

在入口處單獨(dú)開(kāi)辟一角種植可供采栽、食用的植物，如石榴、枸杞、柑橘、薄荷等，并設(shè)置相應(yīng)的采栽小路，以免人們破壞植被景觀；此外還應(yīng)種植一些花葉兼美、高矮不一的植物，如合歡、欒樹(shù)、枇杷、石楠、法國(guó)冬青等，既而豐富林冠線景觀。此外，對(duì)于食用花果要盡量少用或避免使用農(nóng)藥，以免對(duì)人體產(chǎn)生不良反應(yīng)。

3.2.2 視覺(jué)治療區(qū)

研究證明觀賞植物可以改善情緒、緩解壓力并增強(qiáng)忍耐性，不同顏色的花或葉片對(duì)人的身心影響也不盡相同[2]，視覺(jué)治療區(qū)景觀除了使用色彩豐富的植物外，應(yīng)選擇滿(mǎn)足四季接替開(kāi)花的植物，并將暖色調(diào)植物和冷色調(diào)植物交叉種植，帶給人不同的心理感受。該區(qū)位于花園主入口附近，鄰近中心廣場(chǎng)，區(qū)內(nèi)設(shè)有休息長(zhǎng)廊和樹(shù)池座椅，供人們休息、交流，視覺(jué)治療區(qū)的植物選擇見(jiàn)表1所示。

3.2.3 嗅覺(jué)治療區(qū)

芳香療法主要的作用機(jī)制是心理反應(yīng)加上從植物芳香精油中提取的芳香分子作用于人體的交互作用得到療效[6]。研究顯示植物的芳香可以有效減緩緊張情緒，使人愉悅，并增進(jìn)睡眠[7]，不同香味、不同濃度的香花植物可以產(chǎn)生不同的嗅覺(jué)刺激，達(dá)到不同的治療效果，若香味過(guò)于混雜濃重，則帶給人暈眩，對(duì)健康不利。據(jù)調(diào)查，相比之下，老人更親睞甜香型和清香型植物，因此嗅覺(jué)治療區(qū)種植的香花植物主要以甜香型和清香型為主，如桂花、玉蘭、月季、蔥蘭、盆栽米蘭等。該區(qū)位于花園中部，以白色大理石為地下裝飾，形成“桂花林”，樹(shù)池種植地被蔥蘭，既在香味上形成協(xié)調(diào)，在葉形、大小、花色等方面形成強(qiáng)烈對(duì)比；四周用花池圍繞成一封閉空間，花池里種植月季，并擺放盆栽米蘭。

3.2.4 聽(tīng)覺(jué)治療區(qū)

人對(duì)于環(huán)境的認(rèn)知，85%來(lái)自于視覺(jué)，10%來(lái)自于聽(tīng)覺(jué)感官，視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)是人對(duì)外界感知的最主要器官[8]。樹(shù)葉隨風(fēng)發(fā)出的瑟瑟聲，花朵上蜂蝶的嗡嗡聲，潺潺的流水聲等對(duì)人心情平復(fù)、身體放松有明顯的作用。該區(qū)用潺潺的流水聲與郁郁蔥蔥的山石景觀組合形成聽(tīng)覺(jué)景觀。選用的植物多為常綠植物，如鳳尾絲蘭、桂花、碧桃、楊梅、杜英、蘇鐵、鳶尾、花葉蔓長(zhǎng)春等植物，溪流盡頭栽植一株鵝掌楸，與周?chē)粲羰[蔥的植物景觀形成鮮明對(duì)比。

3.2.5 觸覺(jué)治療區(qū)

植物的質(zhì)感是指單株或群體植物直觀的粗糙感和光滑感[9]，讓人們觸摸不同質(zhì)地的植物，可以刺激感覺(jué)器官，達(dá)到一定治療效果。該區(qū)以老人和小孩活動(dòng)為出發(fā)點(diǎn)，既要選擇無(wú)毒、無(wú)刺并無(wú)奇異花、葉的植物，也要注意應(yīng)以灌木和地被為主，方便人們觸摸，如雞爪槭、紫薇、山茶、太陽(yáng)花、杜鵑、紅千層等植物。將休息座椅設(shè)置在花叢中，讓人們隨時(shí)隨地觸摸植物，享受樂(lè)趣。

3.2.6 活動(dòng)體驗(yàn)區(qū)

活動(dòng)體驗(yàn)區(qū)主要包括活動(dòng)健身區(qū)和栽培區(qū)?；顒?dòng)健身區(qū)以老年人、兒童活動(dòng)為主，此區(qū)設(shè)置有羽毛球場(chǎng)和一系列健身器材，四周種植高大落葉喬木，并搭配灌木球和地被花卉，植物色彩以亮色為主，促進(jìn)人的活動(dòng)，如復(fù)羽葉欒樹(shù)、楓香、紫荊、大葉黃楊、紅繼木等植物。栽培區(qū)安排的園藝活動(dòng)是結(jié)合人的參與性設(shè)計(jì)的，在園藝操作過(guò)程中，人體的各個(gè)部位都得到了鍛煉，尤其有助于改善老年人心血管系統(tǒng)的退化狀況，減少常見(jiàn)的心血管疾病發(fā)生幾率，是防止衰老的最好措施之一[10]，人通過(guò)對(duì)植物進(jìn)行播種、翻土、施肥、澆水、定植、收獲等行為感受生命的意義，能喚醒人們對(duì)生命的熱愛(ài)。栽培區(qū)固定在封閉的空間，利用綠籬將其與其它景區(qū)分隔，區(qū)內(nèi)安排種植池和栽培工具，進(jìn)行以栽培草本植物為主的園藝活動(dòng)，如太陽(yáng)花、蔦蘿、雛菊、風(fēng)信子、金雞菊等植物，通過(guò)培育而開(kāi)花的植物可以供人帶回家中，進(jìn)一步感受園藝活動(dòng)的價(jià)值。

4 結(jié)語(yǔ)

以某一居民區(qū)中心花園為例，以園藝療法的構(gòu)成要素和功能作用為出發(fā)點(diǎn)，從植物種類(lèi)選擇、色彩搭配、氣味選擇、質(zhì)感處理以及與周?chē)h(huán)境的關(guān)系等方面進(jìn)行了具有園藝療法功能的植物景觀設(shè)計(jì)，確保中心花園達(dá)到保健、養(yǎng)生、美觀的景觀效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]姚和金.園藝療法探討[J].生物學(xué)雜志，2002，18（2）：11～12.

[2]章俊華.Landscape思潮[M].北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2008.

[3]張俊玲，王晶.保健型園林中景觀元素的保健作用 [J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（24）：265.

[4]李樹(shù)華，張文秀.園藝療法科學(xué)研究進(jìn)展[J].中國(guó)園林，2009，（8）：19～23.

[5]余斌，黃哲玲.基于園藝療法的屋頂花園設(shè)計(jì)[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（11）：113～115.

[6]李樹(shù)華.園藝療法概論[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2011.

[7]Esther M.Sternberg.Healing Spaces： the Science of Place and Well-being [M].Harvard：The Belknap Press of Harvard University Press，2009.

[8]翁玫.聽(tīng)覺(jué)景觀設(shè)計(jì)[J].中國(guó)園林，2007（12）：46～51.

篇3

1 深化教學(xué)改革，大力提高課堂理論教學(xué)水平

1.1 更新教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)高職園藝專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生在學(xué)完《果蔬貯藏加工》這門(mén)課程后，應(yīng)該掌握目前國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)上應(yīng)用的果蔬采后技術(shù)，特別得學(xué)習(xí)先進(jìn)的采后處理技術(shù)；而園藝專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不包含食品深加工，因此，《果蔬貯藏加工》課程僅僅要求學(xué)生對(duì)此有一定的了解即可，不應(yīng)要求學(xué)生掌握果蔬的加工技術(shù)。

優(yōu)化課程內(nèi)容，以項(xiàng)目教學(xué)為主體，以教學(xué)項(xiàng)目帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在上課的過(guò)程中，盡量采用項(xiàng)目例證來(lái)說(shuō)明所講的內(nèi)容，通過(guò)設(shè)定教學(xué)項(xiàng)目使問(wèn)題簡(jiǎn)單明了，使內(nèi)容通俗形象，加深學(xué)生印象。我們根據(jù)課程需要設(shè)計(jì)了北方某種水果蔬菜的腐爛變質(zhì)原因、北方某種大宗水果蔬菜的貯藏保鮮要點(diǎn)、某種北方常見(jiàn)水果蔬菜的（果蔬粉、果蔬脆片、果酒、果醋飲料、罐藏等）加工技術(shù)等項(xiàng)目，教師可以從設(shè)計(jì)的項(xiàng)目中確定一個(gè)作為講課的示范項(xiàng)目。在每個(gè)貯藏工藝課程項(xiàng)目講完之后，讓學(xué)生去圖書(shū)館或網(wǎng)上查找該工藝的相關(guān)資料，在課堂上分組進(jìn)行討論，同時(shí)結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，從社會(huì)的需求啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在需求。項(xiàng)目教學(xué)法充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)思想，不但充分激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，更在短時(shí)間內(nèi)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量。在這樣的教學(xué)模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和鉆研精神極其高漲，有效地開(kāi)發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能、創(chuàng)新意識(shí)、開(kāi)拓精神以及實(shí)踐能力等。

1.2 調(diào)整更新教學(xué)內(nèi)容，突出貯藏主線 根據(jù)近年的企業(yè)調(diào)研及園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際特點(diǎn)，將原來(lái)以原料貯藏加工并重的課程內(nèi)容整合成以原料貯藏為主線。我們將課程通過(guò)增、刪、并等手段調(diào)節(jié)內(nèi)容，做到“理論課夠用”，以滿(mǎn)足并服務(wù)于技術(shù)知識(shí)應(yīng)用。補(bǔ)充新鮮果蔬的質(zhì)量與安全控制方面的內(nèi)容；增加采后冷鏈技術(shù)的內(nèi)容；減少果蔬深加工方面的內(nèi)容，增加鮮切果蔬加工技術(shù)方面的內(nèi)容；建立了以產(chǎn)品采后處理技術(shù)和貯藏工藝為主線的園藝產(chǎn)品貯藏加工課程體系。

1.3 改進(jìn)教學(xué)方法與手段 園藝產(chǎn)品貯藏加工是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，除了學(xué)生要掌握一定的理論知識(shí)外，還要掌握實(shí)際的操作技術(shù)。但是學(xué)校實(shí)驗(yàn)室的條件往往無(wú)法全部滿(mǎn)足這門(mén)課程的要求，如氣調(diào)貯藏庫(kù)、機(jī)械冷藏庫(kù)以及果酒生產(chǎn)等試驗(yàn)操作的技術(shù)訓(xùn)練，而在實(shí)驗(yàn)室中也不能對(duì)大型的實(shí)驗(yàn)操作設(shè)備以及工程化流水作業(yè)進(jìn)行逐一的演示。因此，在對(duì)本課程進(jìn)行教學(xué)時(shí)采用傳統(tǒng)的授課方式與多媒體動(dòng)畫(huà)相結(jié)合的方式進(jìn)行，這樣就可以做到形象直觀，圖文并茂，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解以提高學(xué)習(xí)的效果。同時(shí)通過(guò)多媒體的教學(xué)也增大了課程的信息量，加快了上課的進(jìn)度提高了授課的效率，更提高了教學(xué)的質(zhì)量。如在葡萄酒的生產(chǎn)講解中，讓學(xué)生觀看法國(guó)葡萄酒的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程視頻，同時(shí)有針對(duì)性地講解葡萄園的管理、葡萄的采收要求、萄萄酒的生產(chǎn)設(shè)備、酒窖貯藏及文化風(fēng)俗，從而增加學(xué)生對(duì)葡萄酒生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí)，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解記憶。

同時(shí)利用校園網(wǎng)絡(luò)課堂，進(jìn)行在線布置作業(yè)、在線交流、在線輔導(dǎo)等，為師生交流提供一個(gè)便捷的平臺(tái)[2，3，4]。

2 深化教學(xué)改革，大力提高實(shí)踐教學(xué)水平

2.1 以培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力為目的，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié) 在教學(xué)中都是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、專(zhuān)業(yè)技能以及實(shí)踐能力，因此，實(shí)踐教學(xué)是高職教學(xué)工作中非常重要的模塊。通過(guò)實(shí)踐項(xiàng)目改革，園藝產(chǎn)品貯藏加工課程實(shí)驗(yàn)除基本技能項(xiàng)目外，單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)與綜合實(shí)訓(xùn)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目都是在教師明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蠹白⒁馐马?xiàng)后，由學(xué)生自選實(shí)驗(yàn)材料，通過(guò)閱讀、討論等途徑明了實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所蘊(yùn)藏的設(shè)計(jì)思路，自主設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，開(kāi)展學(xué)做結(jié)合的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。在做好驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，增設(shè)了探索性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性的培養(yǎng)[5，6]。讓學(xué)生從最初的實(shí)驗(yàn)原料準(zhǔn)備開(kāi)始，到最終產(chǎn)品的感官檢驗(yàn)、產(chǎn)品保藏為止，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合能力，切實(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力和熟練程度。

2.2 開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng) 為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、鍛煉學(xué)生的系統(tǒng)思維能力和動(dòng)手能力，在改革實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)還開(kāi)放了實(shí)驗(yàn)室，這樣可以讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)課的準(zhǔn)備工作。此外，還鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)室參與到教師的科研項(xiàng)目中或者學(xué)生自由申報(bào)學(xué)校創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目，通過(guò)這些改革取得了良好的教學(xué)效果。

2.3 開(kāi)展第二課堂，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué) 結(jié)合學(xué)院“希望之星”等技能大賽，選擇有能力、積極性高的學(xué)生開(kāi)展形式多樣的課外活動(dòng)，這樣學(xué)生通過(guò)技能大賽不但鞏固了平時(shí)所學(xué)的理論知識(shí)，更鍛煉了試驗(yàn)技能和動(dòng)手能力，而且還對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)增加了信心，培養(yǎng)了學(xué)生的研究興趣以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度。此外通過(guò)與畢業(yè)設(shè)計(jì)的結(jié)合，引導(dǎo)并指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展自主設(shè)計(jì)的果蔬貯藏與加工試驗(yàn)，為開(kāi)拓學(xué)生的科研視野，提高學(xué)生的創(chuàng)新思維起到了積極的促進(jìn)作用。

2.4 完善課程的考核方式 理論教學(xué)考核改變過(guò)去單一的以學(xué)期期末考試成績(jī)?yōu)樵u(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生考試成績(jī)由平時(shí)成績(jī)（占30-40%）和期末成績(jī)（占60-70%）兩部分構(gòu)成。平時(shí)成績(jī)包括學(xué)習(xí)態(tài)度、階段測(cè)驗(yàn)（2-3次）和實(shí)驗(yàn)成績(jī)等；期末考試主要采取閉卷考試形式，試題增加了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，試題類(lèi)型為概念題、填空題、選擇題（單選或多選）、簡(jiǎn)答題、判斷說(shuō)明題、材料分析題、論述題等，除填空題、選擇題外其它類(lèi)型題增加了任意選答題，體現(xiàn)對(duì)學(xué)生個(gè)性差異的尊重。除筆試外，平時(shí)成績(jī)中實(shí)驗(yàn)部分增加了口試和操作。這樣從多角度考核評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)課程的掌握情況更客觀，更全面，更有說(shuō)服力[7]。

篇4

關(guān)鍵詞： 幼兒園 藝術(shù)教育 創(chuàng)新研究

一、幼兒教育的春天

《國(guó)家教育中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》和《國(guó)家大力發(fā)展學(xué)前教育的決定》給幼兒教育工作迎來(lái)了春天，把幼兒教育提到了一個(gè)新的高度。我們既感到興奮又感到工作的責(zé)任和壓力。但就目前幼兒教育的情況來(lái)看，有許多地方需要我們反思。

二、當(dāng)前大多地區(qū)的幼兒園藝術(shù)教育中存在的問(wèn)題

（一）重視技能的模仿和訓(xùn)練，忽視審美和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。

在傳統(tǒng)教育中，老師在黑板上畫(huà)個(gè)范例，要求學(xué)生照葫蘆畫(huà)瓢。后果是幼兒藝術(shù)感受力下降，審美經(jīng)驗(yàn)缺失。幼兒模仿畫(huà)，不但掌握不了繪畫(huà)技巧，反而失去了兒童特有的生動(dòng)畫(huà)法。

（二）重視灌輸知識(shí)技能，忽視情感體驗(yàn)和態(tài)度傾向。

《綱要》提出：“要讓幼兒能初步感受并喜歡環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美”，“喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并大膽地表現(xiàn)自己的情感”，“能用自己喜歡畫(huà)的方式進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng)”。強(qiáng)調(diào)了藝術(shù)與生活聯(lián)系，明確了幼兒在藝術(shù)活動(dòng)中的主體地位。可是傳統(tǒng)的教育方法讓孩子失去了表達(dá)自己內(nèi)心體驗(yàn)的過(guò)程，使孩子的眼睛和手沒(méi)有了展示自己的機(jī)會(huì)。

（三）重視教師對(duì)藝術(shù)活動(dòng)的評(píng)價(jià)，忽視幼兒個(gè)體差異性。

傳統(tǒng)的教育評(píng)價(jià)，總以提問(wèn)“好不好、美不美”來(lái)讓幼兒作劃一評(píng)價(jià)，束縛了幼兒自己獨(dú)特的審美觀。而現(xiàn)在，我們要針對(duì)他們的不同特點(diǎn)，接納各種不同智力水平的兒童，讓他們盡量用自己的語(yǔ)言說(shuō)出自己的心聲，給他們提供表現(xiàn)自我、發(fā)揮所有的機(jī)會(huì)。

三、在幼兒藝術(shù)教育教學(xué)中應(yīng)更新觀念

（一）從“重視技能的模仿”的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩徝澜逃钡挠^念。

長(zhǎng)期以來(lái)，幼兒教師制定教育活動(dòng)目標(biāo)、設(shè)計(jì)教法、組織教學(xué)，把注意力集中在技藝訓(xùn)練的目標(biāo)上，扼殺了幼兒的創(chuàng)造力。所以，我們要摒棄“以技藝訓(xùn)練為中心”的觀念，把“審美教育”作為藝術(shù)教育教學(xué)的目標(biāo)。

在音樂(lè)活動(dòng)中，欣賞一首曲子之后，讓孩子用自己的語(yǔ)言表達(dá)出對(duì)曲子的內(nèi)心感受，如鼓勵(lì)孩子用“我感到……”（很舒服、很熱鬧、很害怕、像、像一陣風(fēng)等）豐富的詞語(yǔ)來(lái)形容。

在美術(shù)活動(dòng)中，創(chuàng)作美術(shù)作品的過(guò)程，如遇到畫(huà)面的布局、顏色的選擇、作畫(huà)材料的選擇時(shí)，讓孩子自主表達(dá)并且說(shuō)出自己為什么要這么做，這樣不僅僅鍛煉了幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力，還讓孩子們知道了生活中原來(lái)這么多豐富的知識(shí)要掌握，令他們大開(kāi)眼界。

（二）從以“知識(shí)的灌輸為中心”的觀念轉(zhuǎn)變?yōu)椤芭囵B(yǎng)創(chuàng)造能力和想象能力”的觀念。

傳統(tǒng)的知識(shí)觀認(rèn)為教學(xué)就是用知識(shí)去填滿(mǎn)“倉(cāng)庫(kù)”（腦），學(xué)習(xí)就是獲取知識(shí)。知識(shí)是對(duì)經(jīng)驗(yàn)、事實(shí)、規(guī)則等的認(rèn)識(shí)，而這種認(rèn)識(shí)的真理性是絕對(duì)的，甚至是終極的。部分教師就強(qiáng)調(diào)對(duì)知識(shí)的記憶、模仿和重復(fù)性的練習(xí)，造成培養(yǎng)出來(lái)的孩子膽子小，生怕自己說(shuō)的、做的和老師不一樣。如此幼兒怎能創(chuàng)新呢？因此，必須摒棄“以知識(shí)為中心”的觀念，樹(shù)立培養(yǎng)創(chuàng)造能力和想象能力的觀念。

如：畫(huà)太陽(yáng)，不要限制孩子畫(huà)什么形狀？什么顏色？當(dāng)他畫(huà)出來(lái)你去問(wèn)孩子時(shí)，每個(gè)人都有自己不同的想法。記得一位孩子說(shuō)過(guò)：畫(huà)橢圓的說(shuō)明太陽(yáng)在減肥,畫(huà)紫色的太陽(yáng)說(shuō)明太陽(yáng)發(fā)燒了等。孩子們的答案不是唯一的，是不確定的、發(fā)散的。這些答案怎能不說(shuō)明孩子在動(dòng)腦呢？

在音樂(lè)活動(dòng)中，同樣的舞曲聲中不要完全限制孩子的動(dòng)作，讓他們充分聽(tīng)完音樂(lè)后自己利用手中的道具自編心里最想跳給大家的動(dòng)作，這樣孩子學(xué)得盡興、投入，同時(shí)創(chuàng)造能力大大提高。何樂(lè)而不為呢？

（三）從“教師本位”觀念轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙杂變簽橹黧w”的觀念。

當(dāng)前，幼兒藝術(shù)教育活動(dòng)跳不出幼兒圍繞教師轉(zhuǎn)的怪圈，教學(xué)活動(dòng)由教師支配，幼兒只能在里面打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

為此,幼兒在活動(dòng)中的主體地位一定要被重視，老師要放手讓學(xué)生去做，這樣他們才會(huì)得到無(wú)限的快樂(lè)，老師只需將孩子的思維稍加引導(dǎo)就行了。這樣教學(xué)會(huì)收到意想不到的效果。

四、幼兒藝術(shù)教育教學(xué)中的創(chuàng)新

（一）營(yíng)造寬松的氛圍。

幼兒好奇心強(qiáng)，對(duì)新鮮的事物表現(xiàn)出很大的興趣和熱情。教師應(yīng)用欣賞的眼光鼓勵(lì)他們，敏感地捕捉孩子們的“閃光點(diǎn)”，給予表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)，使幼兒增加自信心。這樣他們會(huì)表現(xiàn)得無(wú)比開(kāi)朗活潑，這種狀態(tài)下的孩子思維永遠(yuǎn)是活躍的，有無(wú)數(shù)的問(wèn)題會(huì)從他們的小腦袋瓜里蹦出來(lái)。孩子會(huì)朝著良好的方向發(fā)展下去。

（二）教具及素材的選擇。

1.運(yùn)用有趣的教具

如果說(shuō)孩子有一百種語(yǔ)言的話，教師就應(yīng)有一百種表現(xiàn)方式，教師應(yīng)大膽地將繪畫(huà)融入音樂(lè)活動(dòng)中，如學(xué)習(xí)長(zhǎng)音和短音時(shí)，用生動(dòng)形象的小貓走路的動(dòng)作融入學(xué)習(xí)中，音長(zhǎng)時(shí)用長(zhǎng)線，這時(shí)小貓走路節(jié)奏慢，音短時(shí)用短線，這時(shí)小貓走路快，孩子們?cè)陂_(kāi)心地游戲時(shí)達(dá)到了活動(dòng)的目的。

2.選用有趣的素材

記得帶中班時(shí)，在全市幼兒園教學(xué)活動(dòng)錄像課評(píng)比中，我的活動(dòng)《小藍(lán)鼠的腳印》就是因?yàn)檫x用了好的素材，被評(píng)市級(jí)示范課一等獎(jiǎng)。活動(dòng)中有小藍(lán)鼠過(guò)小河、爬大山、上樓梯、著急的步伐和歡快的步伐等，這些素材都貼近幼兒生活，使整個(gè)活動(dòng)有趣、流暢，深受幼兒喜愛(ài)。

3.巧妙利用各種資源

教師應(yīng)注重資源的開(kāi)發(fā)，以開(kāi)放形式，讓幼兒在區(qū)角活動(dòng)中探索。在音樂(lè)角中，我們和孩子一起用廢舊物品制作了很多樂(lè)器，幼兒一到區(qū)域，就自由選擇材料，敲打、聽(tīng)唱，逐步在不經(jīng)意間積累節(jié)奏感。

美術(shù)角中放一些隨手可以取的美術(shù)材料，如：各種不同的筆和紙，讓幼兒可以在不同質(zhì)地的紙上盡情圈涂，在涂畫(huà)中嘗試不同的藝術(shù)表現(xiàn)。這樣豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，使幼兒獲得了豐富的知識(shí)。

（三）內(nèi)容的選擇。

1.貼近幼兒生活

流行歌曲對(duì)幼兒生活有很強(qiáng)的影響力，將自己熟悉的旋律哼上一段，或編入自己的歌詞哼唱都是十分開(kāi)心的事。

2.與時(shí)俱進(jìn)

教學(xué)內(nèi)容應(yīng)更具有時(shí)代特點(diǎn)，能反映出當(dāng)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的最新成果。近來(lái)，孩子們對(duì)“神州七號(hào)”非常感興趣，老師應(yīng)抓住這一契機(jī)，讓活動(dòng)與孩子的興趣和科學(xué)最新成果相融合。

（四）正確評(píng)價(jià)幼兒藝術(shù)教育教學(xué)。

1.情感態(tài)度層面上的評(píng)價(jià)

對(duì)幼兒情感態(tài)度的關(guān)注，遠(yuǎn)比知識(shí)與技能更重要，如喜、怒、哀、樂(lè)。以音樂(lè)活動(dòng)《小樹(shù)葉》為例，評(píng)價(jià)首先在于幼兒是否對(duì)歌曲感興趣及情緒變化，在演唱時(shí)能否從離別的憂(yōu)愁轉(zhuǎn)化為勇于戰(zhàn)勝困難的自信，以及能否觀察“一葉知秋”的現(xiàn)象，在已有經(jīng)驗(yàn)中體會(huì)別離的感覺(jué)。

2.過(guò)程與方法層面上的評(píng)價(jià)

課程的評(píng)價(jià)更重要的是動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，幼兒在合作中表現(xiàn)的好壞，要看幼兒是否主動(dòng)參與探究活動(dòng)。如在節(jié)奏活動(dòng)《大雨和小雨》的學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)中，注意看幼兒是否參與了對(duì)音樂(lè)作品中所包含的強(qiáng)與弱、快和慢、高和低、音色、節(jié)奏等音樂(lè)要素的探究；是否大膽地創(chuàng)造性地使用樂(lè)器；能否與同伴分工、合作，共同演奏。

3.知識(shí)、技能層面上的評(píng)價(jià)

“在支持幼兒積極參加藝術(shù)活動(dòng)的同時(shí)，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力”。因此，對(duì)知識(shí)與技能的評(píng)價(jià)是必要的，其重點(diǎn)在于幼兒在音樂(lè)表現(xiàn)過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的對(duì)音高、節(jié)奏、速度、音色、曲式、旋律的感知，以及在音樂(lè)實(shí)踐中的創(chuàng)造性、想象力與表現(xiàn)力。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為我們指明新時(shí)期幼兒教育方向，提出了具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求，我們必須提高認(rèn)識(shí)，揚(yáng)棄傳統(tǒng)的教育觀念和方法，大膽改革，勇于創(chuàng)新，將幼兒教育提高一個(gè)新臺(tái)階。

參考文獻(xiàn)：

［1］《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》解讀，2002，05.

篇5

關(guān)鍵詞： 園藝專(zhuān)業(yè)主干課程 課程考核方式 改革

近年來(lái)，通過(guò)對(duì)高等職業(yè)教育改革的理論研究和實(shí)踐，職業(yè)教育教學(xué)與職業(yè)教育觀念逐步轉(zhuǎn)變，并注重提高學(xué)生素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能和創(chuàng)新精神。但在考試改革理論研究與實(shí)踐之間還存在著失衡現(xiàn)象，繼續(xù)完全沿襲過(guò)去那種考試機(jī)制是不適應(yīng)的，未能從根本上解決現(xiàn)存的職業(yè)教育考試的弊端。高職院校中，不同專(zhuān)業(yè)有不同的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)與培養(yǎng)目標(biāo)，其考核與評(píng)價(jià)方式也應(yīng)有所不同。因此，高職教育考試改革已是大勢(shì)所趨、刻不容緩。

在此，我對(duì)園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)主干課程《園藝設(shè)施》的考核評(píng)價(jià)方式做了一些初步的探討與改革。

1.當(dāng)前高職園藝專(zhuān)業(yè)課程考核方式存在的弊端

目前高職園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程考核中仍然存在著考核方式單一現(xiàn)象，具體表現(xiàn)為多采用閉卷方式，開(kāi)放式考試方式較少；筆試多用例如口試、答辯、實(shí)踐操作方式，方法比較單調(diào)；本科理論考試內(nèi)容多，實(shí)踐操作能力考核少；多數(shù)采取結(jié)業(yè)考試定論，很少有過(guò)程考核或過(guò)程流于形式等。采取單一的考核方式不能客觀、全面地評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)業(yè)的真實(shí)水平，影響到學(xué)生個(gè)性的發(fā)展和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.1對(duì)考試功能認(rèn)識(shí)存在偏差。

考試是教學(xué)的手段而不是教學(xué)的目的，具有評(píng)價(jià)、反饋、預(yù)測(cè)、激勵(lì)、選拔等功能，但在目前高職教育考試中過(guò)于強(qiáng)調(diào)考試的評(píng)價(jià)和選拔功能，強(qiáng)調(diào)分?jǐn)?shù)和學(xué)分表現(xiàn)，甚至讓學(xué)生成績(jī)與獎(jiǎng)學(xué)金、評(píng)優(yōu)選先緊密結(jié)合，忽視考試其他功能的發(fā)揮，易使學(xué)生產(chǎn)生急功近利的思想傾向。這樣會(huì)嚴(yán)重削弱考試的反饋調(diào)節(jié)和激勵(lì)等作用，造成學(xué)生只認(rèn)考試成績(jī)，不重視是否真正掌握應(yīng)用技能，也使學(xué)生為拿獎(jiǎng)學(xué)金、為評(píng)優(yōu)而片面追求最終的考試分?jǐn)?shù)，導(dǎo)致學(xué)風(fēng)不正，不能實(shí)現(xiàn)高職教育的目標(biāo)。

1.2考試內(nèi)容較為片面，缺乏實(shí)用性。

經(jīng)過(guò)不斷改革考試制度與考試形式，如今部分專(zhuān)業(yè)和學(xué)科一改往日以結(jié)業(yè)考試作為課程最終成績(jī)?yōu)樵u(píng)價(jià)結(jié)果的主要方式，而采用多樣化的考核方式，結(jié)合平時(shí)表現(xiàn)與實(shí)踐操作等內(nèi)容進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)。這樣雖然在一定程度上豐富了考核方式，但還存在一定的漏洞。如形成性考核中有的可操作性不強(qiáng)、評(píng)價(jià)中夾雜著個(gè)人因素，如平時(shí)表現(xiàn)，會(huì)加入任課教師的個(gè)人情感因素，很難做到公正與客觀。而終結(jié)性考核也是多以書(shū)面考試的形式進(jìn)行，一試確定最終成績(jī)。這樣的考評(píng)方法既不利高職學(xué)生形成職業(yè)能力素養(yǎng)，又不利培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，容易對(duì)學(xué)生造成對(duì)職業(yè)教育的誤導(dǎo)。從考核內(nèi)容來(lái)看，過(guò)于偏重知識(shí)記憶，具有局限性，不利于對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、技能水平、創(chuàng)新能力的考核。園藝專(zhuān)業(yè)有自身的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，其周期性、生產(chǎn)性較強(qiáng)，面對(duì)的對(duì)象是園藝植物，變數(shù)較多，且操作起來(lái)勞動(dòng)強(qiáng)度較大，若只是考核教材中的內(nèi)容，根本無(wú)法體現(xiàn)園藝專(zhuān)業(yè)的職業(yè)教育特殊性，更無(wú)法達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力與綜合素質(zhì)的目標(biāo)。且專(zhuān)業(yè)主干課程考試多由任課教師自己命題、自己評(píng)判，從而導(dǎo)致考試內(nèi)容、考試形式在某種程度上缺乏課程本身應(yīng)有的科學(xué)性和實(shí)用性。

1.3試卷命題欠規(guī)范，試卷分析流于形式。

通過(guò)對(duì)我院及兄弟高職院校的專(zhuān)業(yè)課程試卷進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)有部分教師因忙于科研，不能認(rèn)真按照教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行授課，在命題時(shí)降低考試標(biāo)準(zhǔn)，甚至劃定考試范圍。還有些任課教師在命題時(shí)，所教與所考相差甚遠(yuǎn)。另外，教師在課程考試結(jié)束后為了考試成績(jī)能及時(shí)上交，對(duì)試卷分析、評(píng)判不夠重視，即使做了試卷分析，也大都是簡(jiǎn)單地進(jìn)行及格率、優(yōu)秀率等各分?jǐn)?shù)段分布的統(tǒng)計(jì)，對(duì)考試的難度、效果和區(qū)分度缺少認(rèn)真分析。這就導(dǎo)致不能客觀全面地對(duì)考試成績(jī)所反映的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)與思考，無(wú)法形成一個(gè)反饋機(jī)制，無(wú)法凸顯考試的反饋功能。

1.4補(bǔ)考秩序混亂。

學(xué)校規(guī)定，學(xué)生理論課考試不及格的要進(jìn)行補(bǔ)考，而實(shí)踐課程不及格的需要重修。事實(shí)上，學(xué)生通常只要在補(bǔ)考的時(shí)候或重修的時(shí)候人到場(chǎng)，一般都能通過(guò)。抱著這種能過(guò)就行的態(tài)度，有的學(xué)生就等著畢業(yè)前補(bǔ)考，因?yàn)樗麄冎?，畢業(yè)前的最后一次補(bǔ)考，老師不會(huì)要求太嚴(yán)。如此一來(lái)，一部分勤奮好學(xué)的學(xué)生也會(huì)受到影響，也不好好學(xué)習(xí)，嚴(yán)重影響到教學(xué)風(fēng)氣、教學(xué)環(huán)境和教學(xué)質(zhì)量。

2.改革高職園藝專(zhuān)業(yè)課程考核評(píng)價(jià)方式的建議

考核評(píng)價(jià)方式改革的指導(dǎo)思想是以學(xué)校辦學(xué)思想和人才培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)，結(jié)合各專(zhuān)業(yè)課程的自身特點(diǎn)，以課程考核方式的改革推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新、教學(xué)方法與手段的改革，將過(guò)程考核與結(jié)果考核有機(jī)結(jié)合，重視學(xué)生個(gè)性化的發(fā)展和創(chuàng)新能力、自學(xué)能力的培養(yǎng)，從而促進(jìn)教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。

2.1建立園藝專(zhuān)業(yè)考試標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》要求，高職教育應(yīng)重視學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神的培養(yǎng)，普遍提高學(xué)生的人文素質(zhì)和科學(xué)素質(zhì)。不能單純以課程和教材知識(shí)的難度、深度和考核的分?jǐn)?shù)來(lái)衡量學(xué)生，建立科學(xué)的規(guī)范考試標(biāo)準(zhǔn)，把考核真正當(dāng)作是實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)過(guò)程中的一項(xiàng)有效手段，全面評(píng)價(jià)學(xué)生能力和素養(yǎng)。要做到全面、系統(tǒng)、公平、公正地評(píng)價(jià)教學(xué)效果，就要從考核內(nèi)容、形式、管理評(píng)價(jià)體系等方面進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃，設(shè)計(jì)出一套相對(duì)完整、切實(shí)可行、能充分發(fā)揮考核功能和實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)目標(biāo)的考核標(biāo)準(zhǔn)和機(jī)制。

我們通過(guò)對(duì)人才培養(yǎng)方案的修訂，明確指出園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)主干課程考試的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，作為考查課程教學(xué)的依據(jù)，其中包括考試方式、方法的設(shè)計(jì)要求，課程的素質(zhì)、技能知識(shí)教育目標(biāo)，目的在于指導(dǎo)學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，規(guī)范教師的教學(xué)。

篇6

新《綱要》在總則中明確指出：幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，教育與生活是互動(dòng)的，教育應(yīng)具有生活的意義，生活應(yīng)具有教育的意義；教育要向生活回歸，使生活成為課程源泉，讓生活融入課堂教學(xué)之中。游戲是幼兒樂(lè)意主動(dòng)參加的活動(dòng)，在活動(dòng)中又有充分的自由，這種輕松愉快的活動(dòng)氛圍，能促進(jìn)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。

生活化：幼兒園的課程應(yīng)該與幼兒的生活相關(guān)聯(lián)的，生活是幼兒園課程的內(nèi)容，是幼兒園課程實(shí)施的重要手段?！坝變簣@課程生活化”主要有三個(gè)方面的含義：一是指教育生活化，即課程的內(nèi)容與實(shí)施途徑向幼兒的生活世界回歸；二是指生活教育化，即關(guān)注幼兒的現(xiàn)實(shí)生活，敏銳捕捉有價(jià)值的內(nèi)容生成主題活動(dòng)；三是指生活環(huán)節(jié)的滲透化，即將幼兒一日在園的生活環(huán)節(jié)都作為課程來(lái)開(kāi)發(fā)或?qū)嵤?，?yōu)化幼兒一日在園生活質(zhì)量。

游戲化：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：幼兒園的教育以“游戲?yàn)榛净顒?dòng)，寓教育與其他活動(dòng)之中”。陳鶴琴先生說(shuō)過(guò)，游戲是兒童的心理特征，游戲是兒童的工作，游戲是兒童的生命，從某種意義上說(shuō)，幼兒的各種能力是在游戲中獲得。幼兒園的課程與游戲密不可分。游戲是課程的內(nèi)容，是課程實(shí)施的背景，也是課程實(shí)施的途徑。

一、生活化游戲化和藝術(shù)活動(dòng)的關(guān)系

（一）生活化是一種實(shí)踐、一種參與，也是一種體驗(yàn)

讓幼兒多接觸大自然，感受和欣賞美麗的景色和好聽(tīng)的聲音。經(jīng)常帶幼兒參觀園林、名勝古跡等人文景觀，講講有關(guān)的歷史故事、傳說(shuō)，與幼兒一起討論和交流對(duì)美的感受。讓幼兒觀察常見(jiàn)動(dòng)植物以及其他物體，引導(dǎo)幼兒用自己的語(yǔ)言、動(dòng)作等描述它們美的方面，如顏色、形狀、形態(tài)等。讓幼兒傾聽(tīng)和分辨各種聲響，引導(dǎo)幼兒用自己的方式來(lái)表達(dá)他對(duì)音色、強(qiáng)弱、快慢的感受。支持幼兒收集生活和自然中喜歡的物品并和他們一起欣賞。

（二）游戲化不僅是教學(xué)的手段，還是活動(dòng)的重要組成部分

我們傳統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)，往往只在教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施上花很多心思，卻疏忽了游戲在活動(dòng)中的的重要性。游戲不只為教學(xué)服務(wù)，游戲也是有它自身存在的價(jià)值，在活動(dòng)中孩子們用游戲的方式來(lái)認(rèn)知這個(gè)世界，學(xué)習(xí)和積累相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，游戲既是活動(dòng)的內(nèi)容，又是活動(dòng)實(shí)施的重要手段。教師在組織了一個(gè)教學(xué)游戲化及自主游戲的半日活動(dòng)后教師問(wèn)：“今天你們做了什么？”幼兒開(kāi)心地回答：“我們一直在做游戲、在玩?！笔聦?shí)上，教師只是在教學(xué)環(huán)節(jié)上運(yùn)用了游戲化的手段，幼兒便有了置身游戲中的體驗(yàn)。在這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程中，孩子們也許從頭到尾都是在“玩”，但也正是在“玩”的同時(shí)引發(fā)、支持并促進(jìn)了他們的學(xué)習(xí)活動(dòng)。他們?cè)谕娴倪^(guò)程中學(xué)習(xí)語(yǔ)言，同時(shí)也張開(kāi)想象的翅膀嘗試解釋科學(xué)，或者萌生用歌唱或舞蹈的方式來(lái)表達(dá)自己的感知……只要我們做到心中有目標(biāo)，把教育目標(biāo)從有形轉(zhuǎn)化為無(wú)形，滲透到游戲之中，孩子們就能在游戲中自主地學(xué)習(xí)，從而體現(xiàn)了游戲不僅是活動(dòng)的的手段更是重要的組成部分。

（三）生活化游戲化在藝術(shù)活動(dòng)中自然巧妙滲透、與活動(dòng)相輔相成、相互作用

緣于對(duì)生活、游戲、綜合的思考，我們?cè)O(shè)想使游戲化生活化的教學(xué)方法自然滲透在藝術(shù)活動(dòng)中。通過(guò)實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)這不僅是可行的，而且是合理的。如在小班“小小蛋兒把門(mén)開(kāi)”主題活動(dòng)中，我們和孩子及家長(zhǎng)一起收集各種各樣的蛋和蛋的圖片、畫(huà)冊(cè)，把各種蛋的圖片布置在活動(dòng)室四周，儼然一個(gè)蛋的小世界，孩子在日常生活中可隨時(shí)觀察、討論。圓溜溜的蛋惹人喜愛(ài)，會(huì)滾、會(huì)轉(zhuǎn)；薄薄的蛋殼一不小心就會(huì)破碎；圓圓的蛋里還會(huì)孵出小雞、小鴨……一只只蛋就是一個(gè)個(gè)秘密，等待著我們?nèi)ゴ蜷_(kāi)它的神秘之門(mén)。我們還組織幼兒設(shè)想各種游戲，于是，各種游戲活動(dòng)生成了：科學(xué)游戲――滾蛋比賽、體育游戲――我是小雞蛋、感官游戲――真假蛋寶寶等等。根據(jù)彩蛋鮮艷的色彩、美麗的花紋、圖案，我們?cè)O(shè)計(jì)了美工活動(dòng)“制作蛋殼畫(huà)”和親子游戲――歡樂(lè)蛋蛋碰。在此基礎(chǔ)上，我們又投放一些材料，讓幼兒在游戲中探索、學(xué)習(xí)，制作蛋娃娃等等。按數(shù)量讓幼兒做數(shù)學(xué)游戲――生蛋比賽，根據(jù)幼兒的興趣、能力不斷展開(kāi)主題探究活動(dòng)，及時(shí)調(diào)整、更換活動(dòng)材料，使教學(xué)活動(dòng)和游戲活動(dòng)密切結(jié)合并相互影響，在主題活動(dòng)的展開(kāi)過(guò)程中，生活活動(dòng)、教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)有機(jī)整合在了一起。

二、總結(jié)

篇7

1不同間伐方式對(duì)果園群體結(jié)構(gòu)的影響

1）不同間伐方式對(duì)枝類(lèi)比的影響

由表1可見(jiàn)，不同間伐處理對(duì)枝類(lèi)比的影響較大。處理A和處理B樹(shù)體間隔大，光照充足，枝梢停長(zhǎng)早，短枝比例相對(duì)較高，2009年分別比CK高3.7%和4.1%，2010年分別高7.8%和8.8%，2011年分別多6.9%和9.8%；處理A和處理B的葉叢枝比例也都顯著高于處理C和CK。處理C和CK郁閉程度較大，徒長(zhǎng)枝比例高，2009年分別達(dá)到了39.3%和33.1%，2010年為34.7%和28.3%，2011年為29.8%和23.4%，均顯著高于處理A和處理B。各間伐處理間，隨植株密度的增大而葉叢枝和短枝的比例呈下降、徒長(zhǎng)枝比例呈上升趨勢(shì)。處理A、處理B、處理C中枝比例均小于CK，而長(zhǎng)枝比例均大于CK。說(shuō)明間伐處理后，果園通風(fēng)透光狀況的改善，優(yōu)化了果樹(shù)的枝類(lèi)比，新梢生長(zhǎng)發(fā)育正常，停長(zhǎng)早，從而有利于花芽分化和質(zhì)量的提高。

2）不同間伐方式對(duì)樹(shù)冠交接率、覆蓋率和每公頃枝量的影響

由表2可見(jiàn)，不同間伐處理對(duì)樹(shù)冠覆蓋率的影響較大，各處理均隨植株密度的增大而增大。處理A最小，2009年為65.5%，比CK小29.7%。處理B次之，比CK小19.1%。處理C比CK小9.6%。2010年和2011年處理A、處理B和處理C的樹(shù)冠覆蓋率均比2009年有所增加。說(shuō)明間伐降低了果樹(shù)的樹(shù)冠覆蓋率，改善了果園的整體通透條件。行間交接率隨植株密度的增大而增大，處理A由于是隔行去行，行間空間增大，連續(xù)3年的行間交接率均小于65%。處理B、處理C和CK行間均有交接，且行間交接率隨植株密度的增大而增大，2011年CK達(dá)141.1%。處理B為隔株去株，株間空間增大，所以株間交接率較小，2009年為90.7%，2010年和2011年略有增長(zhǎng)，分別為95%和97.8%，均無(wú)交接。由于處理A、處理C的株間空間與CK的差別不大，故間伐后的交接率仍達(dá)140%以上。說(shuō)明隔行間伐和隔株間伐分別解決了行間交接和株間交接過(guò)大的問(wèn)題，明顯改善了果園的通風(fēng)透光條件。不同間伐方式對(duì)每公頃枝量影響較大，有隨植株密度的增大而增多的趨勢(shì)。CK的每公頃枝量連續(xù)3年超過(guò)了150萬(wàn)條，單位面積枝量過(guò)大。而間伐處理減少了單位面積的株數(shù)，從而使每公頃枝量降低到120萬(wàn)條左右，并在以后2年的時(shí)間里處理A、B均達(dá)到較為合理的水平。由于處理C間伐程度過(guò)輕，第3年的每公頃枝量又恢復(fù)到間伐前的水平。說(shuō)明適當(dāng)?shù)拈g伐可使單位面積枝量達(dá)到合理水平，對(duì)改善果園的群體結(jié)構(gòu)意義較大。

3）不同間伐方式對(duì)葉面積系數(shù)、葉片大小和百葉厚的影響

葉面積系數(shù)過(guò)大，說(shuō)明無(wú)效葉的比例增大。過(guò)多的葉片數(shù)也會(huì)導(dǎo)致葉片質(zhì)量的下降，進(jìn)而降低光合效率。由表3可見(jiàn)，不同間伐處理對(duì)葉面積系數(shù)、百葉厚的影響較大。葉面積系數(shù)隨植株密度的增大而增大。處理C與CK的葉面積系數(shù)較大。2009年CK的葉面積系數(shù)分別比處理A、處理B和處理C大0.71、0.64和0.36。處理A與處理B之間差異不顯著，且間伐處理3年內(nèi)均處在適宜的水平。不同間伐處理對(duì)百葉厚度的影響較大，百葉厚有隨植株密度的增大而呈下降的趨勢(shì)。處理A的最大，達(dá)到4cm以上。CK的最小，僅為3.2cm左右；處理B與處理C的居中，且二者之間差異不顯著。葉片大小也有隨植株密度的增大而下降的趨勢(shì)，處理A與處理B的葉片較大，且二者之間差異不顯著；處理C與CK的葉片較小，二者之間差異不顯著。上述指標(biāo)變化說(shuō)明，適當(dāng)?shù)拈g伐改善了光照條件，使葉片的大小和厚度均有所增加，從而提高了葉片的質(zhì)量。

2不同間伐方式對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響

1）不同間伐方式對(duì)果實(shí)外觀品質(zhì)的影響

由表4可見(jiàn)，不同間伐處理對(duì)連續(xù)3年果實(shí)的整齊度、果形CK的病蟲(chóng)果率比處理A的高2.1%，比處理B的高1.7%，比處理C的高0.9%。處理A和處理B差異不大。這是因?yàn)槊荛]程度越大，通透條件越差，濕度越大，果實(shí)病蟲(chóng)害的發(fā)生率就會(huì)越高。縱橫徑有植株隨密度的增大而減小的趨勢(shì)，但差異不顯著，果型指數(shù)也有同樣的表現(xiàn)；單果重隨植株密度的增大而下降，2009年CK的比處理A的小13.8g，比處理B的小13.4g，比處理C的小5.9g，處理A和處理B的單果重較大，且二者差異不大。說(shuō)明適宜的間伐處理，可增大果實(shí)體積，提高果實(shí)的外觀品質(zhì)。

2）不同間伐方式對(duì)果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的影響

由表5可見(jiàn)，除2009年的果實(shí)質(zhì)地外，不同間伐方式對(duì)果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的影響較大。連續(xù)3年各處理的果實(shí)滴定酸含量均不同程度的低于CK，有隨植株密度的增大而增大的趨勢(shì)。連續(xù)3年的果實(shí)去皮硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比及風(fēng)味均有隨植株密度的增大而降低的趨勢(shì)。2009年CK的去皮硬度比處理A的小2.9kg/cm2，比處理B的小2kg/cm2，比處理C的小1.9kg/cm2，處理B和處理C差異不顯著。2010年和2011年處理A和處理B的去皮硬度較大且差異不顯著，處理C和處理CK的差異不顯著，但處理A、B與處理C、D之間差異極顯著；2009年CK的可溶性固形物含量比處理A的小2.6%，比處理B的小2.3%，比處理C的小0.9%。處理A和處理B的較高且差異不大；處理A和處理B的風(fēng)味較好且相近，CK的風(fēng)味較差；相同年份處理A和處理B的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比及固酸比均明顯高于處理C和處理CK的。說(shuō)明適當(dāng)?shù)拈g伐處理，增加了光合產(chǎn)物和其他物質(zhì)的積累，從而顯著提高了果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)。

討論

筆者從改善郁閉果園的群體結(jié)構(gòu)入手，預(yù)期結(jié)果良好且與前人的研究基本一致。成齡蘋(píng)果郁閉園采用間伐技術(shù)，調(diào)整了群體結(jié)構(gòu)，直接降低了果樹(shù)的單位面積總枝數(shù)[7]，使果園的單位面積枝量達(dá)到合理的水平。田海成等[13]報(bào)道，間伐能顯著增加長(zhǎng)枝和中枝的數(shù)量。間伐改形后，蘋(píng)果的枝類(lèi)組成得到了優(yōu)化，樹(shù)冠結(jié)構(gòu)趨于合理[7]。筆者試驗(yàn)結(jié)果表明，間伐增加了短枝和長(zhǎng)枝的數(shù)量，降低了徒長(zhǎng)枝的比例，但中枝的變化并不顯著；隔行間伐處理后，由于行間過(guò)大、株間過(guò)小，使得行間交接率、樹(shù)冠覆蓋率等指標(biāo)大幅度下降，導(dǎo)致果樹(shù)的葉面積和光合面積不足，果樹(shù)的光合能力下降；行間隔3去1的間伐方式過(guò)輕，間伐后會(huì)很快恢復(fù)到間伐前的水平，同樣影響果樹(shù)的光合效能；只有隔株間伐的交接率、覆蓋率等下降幅度較為適宜；各間伐處理的葉面積指數(shù)、百葉厚和葉片大小均優(yōu)于對(duì)照。有研究[7]認(rèn)為，間伐改形后，蘋(píng)果果實(shí)的平均單果質(zhì)量、著色指數(shù)、果形指數(shù)、光潔指數(shù)等均有明顯提高；張強(qiáng)等[14]認(rèn)為長(zhǎng)枝（梢）數(shù)量與果實(shí)單果質(zhì)量、硬度呈正相關(guān)，短枝（梢）數(shù)量與果實(shí)可溶性固形物含量呈正相關(guān)，與可滴定酸含量呈顯著負(fù)相關(guān)；李宗德等[15]介紹，樹(shù)形改造和間伐后的著色度和可溶性固形物等明顯優(yōu)于未改造或未間伐的果園。筆者的結(jié)果與前人的研究結(jié)果均相一致。除此之外，間伐后果園果實(shí)的可溶性糖、滴定酸、糖酸比和固酸比等指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照，并且間伐后的果實(shí)病蟲(chóng)果率明顯下降，光潔度也有所提高。

篇8

關(guān)鍵詞：園藝植物；工作任務(wù)；教材開(kāi)發(fā)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）07-0230-02

一、基于“園藝植物生長(zhǎng)周期”典型工作任務(wù)導(dǎo)向教材開(kāi)發(fā)的必要性

1.是培養(yǎng)符合園藝行業(yè)崗位需求人才的基礎(chǔ)。園藝專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)與園藝行業(yè)崗位的需求相一致，教學(xué)過(guò)程應(yīng)符合實(shí)際的生產(chǎn)流程，體現(xiàn)其相應(yīng)崗位的職業(yè)特點(diǎn)。然而，現(xiàn)有的園藝專(zhuān)業(yè)高職教材大多注重教材的理論系統(tǒng)性和邏輯性，提供的知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際的關(guān)系是間接的，學(xué)生學(xué)習(xí)了大量的理論知識(shí)，但到工作崗位上不能對(duì)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行有效的解決。基于園藝植物生長(zhǎng)周期典型工作任務(wù)的教材，將技能點(diǎn)放到真實(shí)的工作情境中，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際有機(jī)的結(jié)合。

2.是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量的根本保障。學(xué)習(xí)內(nèi)容是職業(yè)實(shí)踐中開(kāi)放性的沒(méi)有固定答案的學(xué)習(xí)任務(wù)。在此，學(xué)生不但要獨(dú)立設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的策略并嘗試解決，而且還要確定評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行評(píng)估。這樣，教學(xué)內(nèi)容不再拘于技術(shù)的功能方面，而是把技術(shù)發(fā)展作為一個(gè)社會(huì)過(guò)程來(lái)看等，讓學(xué)生對(duì)技術(shù)有一個(gè)全面的理解。學(xué)生在獨(dú)立完成學(xué)習(xí)任務(wù)中，要將已有的知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整合用于解決問(wèn)題，從而使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)，變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，從而有效的提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量。

3.是基于園藝植物生長(zhǎng)周期典型工作任務(wù)課程教學(xué)內(nèi)容的具體呈現(xiàn)?，F(xiàn)有的高職高專(zhuān)園藝類(lèi)教材，大多參照本科教育的學(xué)科體系來(lái)組織教學(xué)內(nèi)容，過(guò)于強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)化，不具有開(kāi)放性和實(shí)用性，不符合實(shí)踐技能學(xué)習(xí)的要求，忽視學(xué)生社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的獲得和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，學(xué)生掌握的知識(shí)不能在工作中轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力?；诘湫凸ぷ魅蝿?wù)導(dǎo)向的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該強(qiáng)調(diào)“工作過(guò)程的完整性”，教學(xué)內(nèi)容是按照人的職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律來(lái)構(gòu)建，即按照“初學(xué)者到專(zhuān)家”的能力發(fā)展規(guī)律。因此，根據(jù)“工作過(guò)程完整性”及職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律開(kāi)發(fā)的教材是基于園藝植物生長(zhǎng)周期典型工作任務(wù)課程教學(xué)內(nèi)容的具體呈現(xiàn)。

二、基于“園藝植物生長(zhǎng)周期”典型工作任務(wù)導(dǎo)向的教材開(kāi)發(fā)原理

1.學(xué)習(xí)任務(wù)的編寫(xiě)符合工作過(guò)程系統(tǒng)化。職業(yè)教育的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容應(yīng)按照工作過(guò)程不描述。所以，基于典型工作任務(wù)的教材不能用抽象的形式、與工作情境無(wú)關(guān)的知識(shí)和技能進(jìn)行表述，而應(yīng)該使學(xué)習(xí)者能在綜合的工作關(guān)系的層面直接看到這些學(xué)習(xí)內(nèi)容的實(shí)際意義。因此，每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的都是從“工作對(duì)象”、“工具”、“操作方法”以及“技術(shù)要求”等三個(gè)維度進(jìn)行表述的。

2.教材內(nèi)容的開(kāi)放性。在實(shí)際工作中，隨著技術(shù)的發(fā)展，“工作對(duì)象”、“工具”、“操作方法”以及“技術(shù)要求”也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化，在實(shí)際工作中要求不同時(shí)，在形式上也可能存在著很大的的差別。所以，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行分析時(shí)，應(yīng)考慮到這些因素，使教材內(nèi)容中的每個(gè)任務(wù)模塊都是一個(gè)完整的工作過(guò)程，每個(gè)任務(wù)模塊是相對(duì)獨(dú)立的，這樣可以隨時(shí)將實(shí)際工作中出現(xiàn)的新方法、新技術(shù)、新工具轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)加到教材中，以保證教材與實(shí)際工作情況的同步。

3.教材內(nèi)容應(yīng)有利于學(xué)生綜合能力的可持續(xù)發(fā)展。學(xué)生個(gè)體間學(xué)習(xí)能力的差異，導(dǎo)致其對(duì)同一學(xué)習(xí)任務(wù)掌握的程度也存在差異，因此，教材的內(nèi)容要根據(jù)學(xué)生能力的不同設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)成果考核內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)，例如，在“園藝植物休眠期整形技術(shù)”中要為學(xué)生設(shè)計(jì)了5個(gè)難易程度不同的樹(shù)形建造任務(wù)，學(xué)生可以根據(jù)自身能力的不同任意選取進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而使學(xué)習(xí)能力不同的學(xué)生都能掌握樹(shù)形建造的基本技術(shù)要點(diǎn)，而那些學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生則可以通過(guò)多個(gè)任務(wù)的學(xué)習(xí)掌握更多的樹(shù)形建造知識(shí)和技術(shù)。

三、典型工作任務(wù)導(dǎo)向的核心課程教材的開(kāi)發(fā)

《園藝植物植株調(diào)整》是北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的核心課程，下面以該課程的教材開(kāi)發(fā)過(guò)程為例，就教材如何設(shè)計(jì)、如何實(shí)施工作任務(wù)導(dǎo)向課程教材編寫(xiě)等展開(kāi)討論。

1.教材結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。①根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)教材內(nèi)容，課程標(biāo)準(zhǔn)是開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的綱領(lǐng)性文件，以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程標(biāo)準(zhǔn)不同于傳統(tǒng)的課程大綱，它是由專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)專(zhuān)家通過(guò)調(diào)研了解行業(yè)的崗位需求，針對(duì)崗位需求進(jìn)行研討，確定典型工作任務(wù)，在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行職業(yè)描述、典型工作任務(wù)分析、職業(yè)相關(guān)學(xué)習(xí)難度范圍表述、學(xué)習(xí)領(lǐng)域表述，最后形成學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程標(biāo)準(zhǔn)。例如，在《園藝植物植株調(diào)整》課程標(biāo)準(zhǔn)中，我們按照?qǐng)@藝植物生長(zhǎng)周期，對(duì)應(yīng)確定了園藝植物枝葉量調(diào)整技術(shù)、園藝植物生長(zhǎng)角度調(diào)整技術(shù)、園藝植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)調(diào)整技術(shù)、園藝植物搭架技術(shù)、園藝植物植蔓調(diào)整技術(shù)、園藝植物休眠期整形修剪技術(shù)、枝組培養(yǎng)技術(shù)、結(jié)果枝更新技術(shù)等8項(xiàng)典型工作任務(wù)，因此，教材的開(kāi)發(fā)主要圍繞上述內(nèi)容展開(kāi)。②根據(jù)實(shí)際工作過(guò)程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，基于典型工作任務(wù)教材內(nèi)容的呈現(xiàn)不再是通過(guò)系統(tǒng)的知識(shí)描述來(lái)實(shí)現(xiàn)，而是根據(jù)實(shí)際工作情況將所要學(xué)習(xí)的知識(shí)及技能放在具體的情境化學(xué)習(xí)任務(wù)中，例如，《園藝植物植株調(diào)整》課程教材通過(guò)27個(gè)學(xué)習(xí)情境，構(gòu)建了刻芽、摘葉、打杈、拉枝、棚架搭投、單干整枝、無(wú)主干樹(shù)形建造、雙枝更新等情境化的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生在完成具體的任務(wù)過(guò)程中掌握相關(guān)知識(shí)及技能。③根據(jù)園藝植物生長(zhǎng)周期教學(xué)模式重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，園藝行業(yè)的實(shí)際工作是根據(jù)園藝植物一年中不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期來(lái)安排的，因此，教材內(nèi)容的構(gòu)建應(yīng)符合園藝植物從春至冬四季的生長(zhǎng)變化規(guī)律即生長(zhǎng)周期，其內(nèi)容的組織完全不同于學(xué)科式的傳統(tǒng)教材，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程符合實(shí)際學(xué)習(xí)對(duì)象（園藝植物）的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)?！秷@藝植物植株調(diào)整》課程的教材內(nèi)容組織情況如下表所示。

《園藝植物植株調(diào)整》課程的教材結(jié)構(gòu)表

2、采用“六步任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式”作為教材的編定體例?！秷@藝植物植株調(diào)整》教材的體例包括四個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)是任務(wù)提出，包括任務(wù)描述及任務(wù)要求；第二個(gè)環(huán)節(jié)是任務(wù)實(shí)施，包括完成任務(wù)所需掌握的理論知識(shí)，完成任務(wù)所需的材料及工具，工作流程及任務(wù)實(shí)施過(guò)程控制等4個(gè)步驟；第三個(gè)環(huán)節(jié)是任務(wù)評(píng)價(jià)，包括自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)及教師評(píng)價(jià)；第四個(gè)環(huán)節(jié)是知識(shí)拓展，主要為學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生提供更豐富的拓展知識(shí)，有利于學(xué)生個(gè)性化的發(fā)展和能力的提高。

3、利用多種形式呈現(xiàn)教材內(nèi)容。新型教材應(yīng)在傳統(tǒng)紙制教材的基礎(chǔ)上，充分利用新技術(shù)、新媒體對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行多方位的呈現(xiàn)。①學(xué)習(xí)任務(wù)中相關(guān)理論知識(shí)及拓展知識(shí)采用紙制教材進(jìn)行呈現(xiàn)，具有內(nèi)容豐富、詳實(shí)的特點(diǎn)；②對(duì)于抽象或微觀的理論知識(shí)可以采用動(dòng)畫(huà)或圖片的形式進(jìn)行展示，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果；③操作性強(qiáng)的技能采用視頻來(lái)展現(xiàn)，使學(xué)生了解全部的操作過(guò)程及細(xì)節(jié)，便于學(xué)生的課下自學(xué)；④網(wǎng)絡(luò)課程可以利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將以上三種教材表現(xiàn)情況集于一體，使學(xué)生可以在校外進(jìn)行學(xué)習(xí)，而且可以面向其他學(xué)習(xí)者，具有開(kāi)放性的特點(diǎn)。

篇9

【關(guān)鍵詞】醫(yī)院 ；醫(yī)務(wù)管理人員 ；工作壓力源

有人把這個(gè)時(shí)代稱(chēng)為“焦慮的年代”，“壓力的時(shí)代”。工作壓力正對(duì)個(gè)人、組織和社會(huì)產(chǎn)生著深刻的影響，一方面，工作壓力與個(gè)人的生理、心理、行為有著密切的關(guān)系，直接影響著人們的身心健康和生活質(zhì)量；另一方面，工作壓力還與個(gè)人的工作業(yè)績(jī)和企業(yè)的績(jī)效存在著密切的關(guān)系。因此，工作壓力問(wèn)題正成為人們普遍關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。而工作壓力源作為工作壓力的核心內(nèi)容，亟需跟蹤研究，這樣才有利于緩解和改善工作壓力。以往對(duì)壓力源的研究過(guò)多集中在醫(yī)生和護(hù)士，而對(duì)醫(yī)務(wù)工作人員的研究較少，因此，本文從醫(yī)院管理人員的角度探討工作壓力源問(wèn)題。

一、醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源的特殊內(nèi)涵

工作壓力源是指在工作環(huán)境中，使個(gè)體工作行為受到逼迫和威脅的因素。醫(yī)務(wù)管理人員的工作壓力有著復(fù)雜的系統(tǒng)構(gòu)成，影響工作壓力的因素很多，其淵源也各不相同。而工作壓力研究的一個(gè)很重要的方面就是對(duì)各種構(gòu)成工作壓力的壓力源進(jìn)行分析與探討。了解引發(fā)醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力的根源因素，合理調(diào)控各類(lèi)不同工作壓力因素的強(qiáng)度，使其在有力的范圍內(nèi)發(fā)揮作用，是搞好壓力管理的基礎(chǔ)。

醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源既包括突發(fā)的、持續(xù)性較為短暫的工作壓力源，也有長(zhǎng)期性、累積性的工作壓力源。各種各樣引發(fā)工作壓力的根源因素大體上可以分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是與醫(yī)院有關(guān)的因素，另一類(lèi)是和醫(yī)務(wù)管理人員個(gè)人有關(guān)的因素。除了工作組織特點(diǎn)和個(gè)體因素是產(chǎn)生工作壓力的主要因素之外，現(xiàn)在己有研究者開(kāi)始注意家庭社會(huì)因素對(duì)工作壓力的影響了，它主要指社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)、社會(huì)角色和技術(shù)的改變以及配偶的關(guān)系等。

二、醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源的影響分析

長(zhǎng)期處于工作高壓力源之中會(huì)產(chǎn)生一系列的身心及行為反應(yīng)，這些反應(yīng)得不到有效緩解的個(gè)體很容易產(chǎn)生情緒衰竭、工作投入程度下降、工作成就感的降低。身心疲憊、工作能力降低、工作熱情喪失、人際關(guān)系惡化等各種癥狀，這些癥狀最終會(huì)使醫(yī)務(wù)管理人員對(duì)工作產(chǎn)生倦怠，降低工作滿(mǎn)意度甚至對(duì)醫(yī)院的滿(mǎn)意度，會(huì)對(duì)其工作績(jī)效水平產(chǎn)生重大影響。

（一）醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源與工作滿(mǎn)意度

醫(yī)院的結(jié)構(gòu)與傾向、職業(yè)發(fā)展和工作條件及要求是影響醫(yī)務(wù)管理人員工作滿(mǎn)意度的三個(gè)最重要的工作壓力源。具體地說(shuō)，領(lǐng)導(dǎo)的不公正行為，醫(yī)院的管理體制，自我價(jià)值在工作中沒(méi)法實(shí)現(xiàn)，缺乏影響力，晉升的前景不明朗，晉升不足，報(bào)酬，工作環(huán)境中人太多、太吵鬧，工作時(shí)間太長(zhǎng)等是對(duì)醫(yī)務(wù)管理管理人員工作滿(mǎn)意度起作用的因素。

而在醫(yī)院中，受高度集權(quán)的體制的影響，醫(yī)院內(nèi)部極易形成一個(gè)由領(lǐng)導(dǎo)行為控制整個(gè)醫(yī)院的權(quán)力中心。他們?cè)谟萌松先稳宋ㄓH，而且現(xiàn)有的管理體制的不完善，不僅沒(méi)有為公正原則創(chuàng)造好的環(huán)境，反而在一定程度上成了實(shí)現(xiàn)公平的障礙，致使在醫(yī)院中不公平的現(xiàn)象很?chē)?yán)重。醫(yī)務(wù)管理人員在追求生存的同時(shí)，更注重個(gè)人發(fā)展需要。但醫(yī)院對(duì)醫(yī)務(wù)管理人員的職業(yè)生涯發(fā)展、個(gè)人培訓(xùn)、提升等方面存在著較大的缺陷，往往只注重對(duì)醫(yī)生和護(hù)士的培養(yǎng)和提升，致使醫(yī)務(wù)管理人員的工作滿(mǎn)意程度較低。

（二）醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源與工作倦怠

長(zhǎng)期處于工作高壓力源之中會(huì)產(chǎn)生一系列的身心及行為反應(yīng)，這些反應(yīng)得不到有效緩解的個(gè)體很容易產(chǎn)生情緒衰竭、工作投入程度下降、工作成就感的降低。身心疲憊、工作能力降低、工作熱情喪失、人際關(guān)系惡化等各種癥狀，這些癥狀就是工作倦怠的典型表現(xiàn)。國(guó)內(nèi)外對(duì)工作壓力的研究證明：多數(shù)人在面對(duì)強(qiáng)大的工作壓力源時(shí)會(huì)出現(xiàn)身心的緊張性反應(yīng)，如不及時(shí)調(diào)整身心狀態(tài)，就會(huì)導(dǎo)致工作倦怠。工作倦怠是一種典型的工作壓力反應(yīng)，也是工作壓力的最嚴(yán)重的后果之一。工作倦怠是衡量壓力狀態(tài)和身心健康得一項(xiàng)重要指標(biāo)。

三、醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源的原因分析

（一）醫(yī)務(wù)管理人員的自身特征

醫(yī)務(wù)管理人員工作壓力源在性別、年齡、工作資歷、學(xué)歷、婚姻狀況方面存在著個(gè)體差異性。因此在同一工作情境中，由于性別、年齡、經(jīng)歷和個(gè)性等其他特征的差異，每個(gè)人對(duì)工作壓力源的體驗(yàn)不同，處理這些工作壓力源的方式不同，引起某人壓力反應(yīng)的工作壓力源并不一定會(huì)引發(fā)其他人有同樣的壓力反應(yīng)。

（二）醫(yī)務(wù)管理人員對(duì)壓力的適應(yīng)與控制能力

個(gè)體一環(huán)境匹配理論是工作壓力領(lǐng)域中得到廣泛接受，并已得到大量應(yīng)用的理論之一。認(rèn)為引起壓力的因素不是單獨(dú)的環(huán)境因素和個(gè)體因素，而是個(gè)人和環(huán)境相聯(lián)系的結(jié)果。工作的壓力是由于個(gè)體能力與工作要求不匹配。只有當(dāng)個(gè)性特征與工作環(huán)境相匹配，才會(huì)出現(xiàn)較好的適應(yīng)。個(gè)體一環(huán)境匹配理論強(qiáng)調(diào)個(gè)體的能力、個(gè)性等個(gè)體特征與工作活動(dòng)環(huán)境的匹配程度最終決定了個(gè)體的工作壓力的高低，而不能只看到工作環(huán)境或個(gè)體單個(gè)方面的特點(diǎn)，是一個(gè)比較全面準(zhǔn)確揭示工作壓力成因的理論。

四、醫(yī)務(wù)管理人員應(yīng)對(duì)壓力源的措施與建議

工作壓力源可以降低醫(yī)務(wù)管理人員的積極應(yīng)對(duì)方式從而增強(qiáng)工作倦怠感，同時(shí)可以提高醫(yī)務(wù)管理人員的消極應(yīng)對(duì)方式來(lái)增強(qiáng)工作倦怠感。由此可以得出：如果醫(yī)務(wù)管理人員可以合理的利用積極應(yīng)對(duì)方式，降低消極應(yīng)對(duì)方式的使用率，就可以降低工作壓力源對(duì)工作倦怠的影響，從而降低工作倦怠程度。

醫(yī)院應(yīng)鼓勵(lì)和幫助管理人員與家人、朋友、鄰居等保持和睦的關(guān)系，不斷擴(kuò)大自己的主觀支持網(wǎng)，來(lái)提高自己在工作中的個(gè)人成就感；在面對(duì)工作――家庭沖突應(yīng)擴(kuò)大自己社會(huì)關(guān)系網(wǎng)，在遇到困難時(shí)可以得到更多的物質(zhì)幫助和精神安慰及關(guān)系，增加自己所獲得的客觀支持；在面臨職業(yè)發(fā)展壓力時(shí)，應(yīng)學(xué)會(huì)向他人傾訴，主動(dòng)尋求幫助，并積極的參加各種團(tuán)體活動(dòng)。

醫(yī)院應(yīng)幫助醫(yī)務(wù)管理人員認(rèn)識(shí)到工作壓力源影響他的工作和生活，對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，教給他們實(shí)際的壓力管理技巧和應(yīng)對(duì)技巧，增強(qiáng)他們的控制感，使他們能抗拒工作壓力或處理工作壓力源，將工作壓力的不良影響降至最低限度。醫(yī)院可以開(kāi)展處理角色問(wèn)題的研討會(huì)，讓醫(yī)務(wù)管理人員明晰職責(zé)，進(jìn)行職業(yè)生涯問(wèn)題咨詢(xún)，增進(jìn)員工處理職業(yè)生涯問(wèn)題的能力，減輕工作負(fù)荷。

參考文獻(xiàn)：

[1]王霞等.護(hù)理人員工作壓力源與倦怠感相關(guān)因素研究[J].上海護(hù)理.2013（04）.

[2]王金蓮.長(zhǎng)沙市醫(yī)務(wù)人員壓力調(diào)查及其結(jié)果分析[J].實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué).2013（08）.

篇10

關(guān)鍵詞：認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)；原型；意義推斷：對(duì)比分析；相關(guān)分析

一、引言

原型理論源于維特根斯坦的《哲學(xué)研究》和Rosh的意義理論。Kleiber指出原型理論是針對(duì)傳統(tǒng)釋義方式的缺陷而提出來(lái)的，原型語(yǔ)義學(xué)的建立是與傳統(tǒng)的充分必要條件從根本上決裂的。原型理論從認(rèn)知的角度對(duì)詞義的推斷和延伸賦予了新的闡釋?zhuān)杭疵恳粋€(gè)詞匯均代表了一個(gè)語(yǔ)義范疇，在這個(gè)特定的范疇中，推斷總是從最典型的成員到非典型成員通過(guò)隱喻、轉(zhuǎn)喻等認(rèn)知機(jī)制來(lái)實(shí)現(xiàn)。

從原型理論提出之始，就有一些語(yǔ)言學(xué)家闡述了將原型理論運(yùn)用于語(yǔ)義研究的各種設(shè)想，把它作為認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)或認(rèn)知語(yǔ)義學(xué)的重要部分。尤其是在多義詞的處理方面，原型理論彌補(bǔ)了傳統(tǒng)理論充分必要條件解釋方式的不足，“原型理論在詞義方面的運(yùn)用為原本混亂的領(lǐng)域建立了秩序”，“心理學(xué)的范疇模式，尤其是原型理論……等對(duì)于認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)的語(yǔ)義和語(yǔ)法范疇分析具有最大的影響”。

意義推斷一直是用原型方法研究語(yǔ)義學(xué)的中心議題，根據(jù)原型理論，從典型成員向非典型成員的意義推斷模式如圖1所示：

中國(guó)語(yǔ)言學(xué)研究者對(duì)原型理論研究做出了自己的貢獻(xiàn)，發(fā)表了大量的文章引進(jìn)介紹了原型理論及其發(fā)展和應(yīng)用，趙艷芳、周紅通過(guò)對(duì)兩個(gè)中文字“頭”和“在”證實(shí)了原型理論，即語(yǔ)義范疇中的成員具有不同的地位，同時(shí)也證明了不同語(yǔ)義是通過(guò)隱喻和轉(zhuǎn)喻聯(lián)系起來(lái)的：黃麗華發(fā)現(xiàn)原型詞匯要比非原型詞匯更容易習(xí)得等。

Taylor指出，兩個(gè)詞可能在所指與使用范圍方面對(duì)等，但是它們可能具有不同的原型意義，尤其是當(dāng)不同語(yǔ)言文化背景的人使用同一詞匯之時(shí)更是如此。到底這種概念中心(coneeptulcenter)的不同在多大程度上影響了人們的交流甚至導(dǎo)致了誤解仍然是一個(gè)亟待回答的問(wèn)題。因此，在原型理論用于第二語(yǔ)言教學(xué)之前，如下問(wèn)題需要探討和澄清：首先，二語(yǔ)和母語(yǔ)對(duì)于詞的原型意義認(rèn)識(shí)是否一致，這是意義推斷的基礎(chǔ)；其次，如果原型識(shí)別一致，學(xué)習(xí)者在意義推斷過(guò)程應(yīng)重點(diǎn)學(xué)習(xí)隱喻、轉(zhuǎn)喻等認(rèn)知機(jī)制的不同，如果原型識(shí)別不同，則意義推斷的重點(diǎn)應(yīng)首先在于對(duì)原型意義的學(xué)習(xí)。

二、研究設(shè)計(jì)

(一)研究問(wèn)題

本文以動(dòng)詞break為例，重點(diǎn)調(diào)查如下四個(gè)問(wèn)題：

1中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者與本族語(yǔ)者對(duì)該動(dòng)詞的原型識(shí)別是否一致：

2二者的意義推斷有無(wú)顯著差異：

3沖國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)該動(dòng)詞的意義推斷是否受到母語(yǔ)原型識(shí)別的影響：

4意義推斷的指導(dǎo)機(jī)制。

(二)研究對(duì)象

本研究對(duì)象為某大學(xué)110名非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)二年級(jí)學(xué)生和34名不同職業(yè)背景的英語(yǔ)本族語(yǔ)成人。

(三)測(cè)量工具

Lakoff簡(jiǎn)要總結(jié)了Rosch的實(shí)驗(yàn)，包括典型性判斷(Di-feetRating)，舉例(PreductionofExamples)，反應(yīng)時(shí)(ReaectionTime)，信息推論的不對(duì)稱(chēng)性(AsymmetryinGeneralization)等，本研究以此為依據(jù)設(shè)計(jì)了如下測(cè)量工具：

自由造句測(cè)試(FreeElicitationTest)：要求被試用break造句，以此調(diào)查其對(duì)動(dòng)詞break的原型識(shí)別。

典型性判斷測(cè)試Crypicality-RatingTest)：用五級(jí)量表的形式要求被試判斷break語(yǔ)義范疇成員的典型性，或者在多大程度上屬范疇的好的例子，如breakthecup，借以了解被試對(duì)該動(dòng)詞的原型識(shí)別以及其推斷意義用法的判斷是否存在顯著差異。

可譯性測(cè)試(TranslatabilityRatingTest)：用五級(jí)量表的形式要求中國(guó)學(xué)生進(jìn)行可譯性判斷，如用break來(lái)翻譯“杯子破了”中“破”的可能性，以此調(diào)查中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)該動(dòng)詞的意義推斷是否受到母語(yǔ)原型識(shí)別的影響。

(四)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

對(duì)于收集到的數(shù)據(jù)，進(jìn)行了如下的處理：對(duì)自由造句結(jié)果進(jìn)行頻率描述和對(duì)比分析：對(duì)中外被試的典型性判斷結(jié)果利用SPSS軟件的T測(cè)試進(jìn)行對(duì)比，看是否存在顯著差異；對(duì)中國(guó)學(xué)生的典型性判斷結(jié)果和可譯性判斷結(jié)果進(jìn)行相關(guān)分析。

三、結(jié)果

(一)自由造句測(cè)試

本研究主要通過(guò)動(dòng)詞的謂賓結(jié)構(gòu)來(lái)判斷其原型意義及意義推斷，因此，首先將測(cè)試結(jié)果分為習(xí)語(yǔ)和非習(xí)語(yǔ)用法，后者為本次研究的重點(diǎn)。這樣分類(lèi)的原因在于。Aitehison指出心理語(yǔ)言學(xué)研究證明習(xí)語(yǔ)“是被人類(lèi)作為普通的，單獨(dú)的詞匯形式對(duì)待”。筆者在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，習(xí)語(yǔ)是在不強(qiáng)調(diào)單個(gè)單詞意義的情況下作為單獨(dú)的詞項(xiàng)來(lái)教學(xué)。如，Thebicyclebrokedownonmywayhome中的短語(yǔ)breakdown。

非習(xí)語(yǔ)形式按其動(dòng)賓搭配分類(lèi)如下：1、break+有形的實(shí)體中hysicalobjects,以下簡(jiǎn)稱(chēng)PHY；2、break+抽象的內(nèi)容(non-physicalobjects,下文簡(jiǎn)稱(chēng)NPHY)；3、break的名詞用法，意為“rest(休息)”(下文簡(jiǎn)稱(chēng)RESF)；4、其他(簡(jiǎn)稱(chēng)OTHERS)，主要是意義模糊的答案，如breakit，另外NS和NNS分別指的是本族語(yǔ)者和非本族語(yǔ)者即中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者。

從圖2可以看出中外受試的造句結(jié)果呈現(xiàn)出一個(gè)顯著的共同點(diǎn)，就是PHY都占了最大的比例，分別達(dá)到56％和51％，根據(jù)原型理論，被試就某一范疇舉例時(shí)，首先想到的并具有較高一致性的項(xiàng)目即該范疇的原型。由此可見(jiàn)中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者和本族語(yǔ)者對(duì)動(dòng)詞break的原型均為break+有形實(shí)體，如Don’tbreakyourcup，二者原型判斷一致。

(二)典型性判斷以及可譯性測(cè)試結(jié)果對(duì)比分析

表1對(duì)比顯示了中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者與本族語(yǔ)者對(duì)動(dòng)詞break用法的典型性判斷測(cè)試，該動(dòng)詞用法的選擇以英語(yǔ)國(guó)家語(yǔ)料庫(kù)(BritishNadonalCorpus,簡(jiǎn)稱(chēng)BNC)的“簡(jiǎn)單檢索(SimpleSearch)”(網(wǎng)址：thetis.bl.uk/lookup.html)和學(xué)生作文為基礎(chǔ)隨機(jī)選擇。

表1典型性測(cè)試結(jié)果描述[本族語(yǔ)者(NS)與中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者(NNS)的對(duì)比。

表中描述項(xiàng)目按照平均值的遞減順序展示。通過(guò)分值的平均數(shù)和眾數(shù)來(lái)判斷范疇成員的典型性，并將頻率、百分比和累計(jì)百分比作為受試在范疇成員典型性認(rèn)定一致性的參照。

可見(jiàn)，所有受試對(duì)break的原型識(shí)別具有較大的一致性，眾數(shù)都是5而且選擇5(非常典型)和4(典型)的累計(jì)百分比分別達(dá)到了100％和89.2％：但對(duì)于具有爭(zhēng)議的用法和非典型的用法，受試的判斷差異很大，該結(jié)果印證了自由造句結(jié)果。

(三)獨(dú)立樣本T測(cè)試

本研究通過(guò)獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)來(lái)對(duì)比中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者和本族語(yǔ)者對(duì)動(dòng)詞break的意義推斷是否存在顯著差異。結(jié)果顯，示，顯著性概率值為000(p＜0.05)，小于，05的顯著水平，同時(shí)可信區(qū)間值不包含0，可見(jiàn)中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的意義推斷與本族語(yǔ)者的意義推斷存在顯著差異，這一結(jié)果支持和驗(yàn)證了自由造句測(cè)試以及典型性判斷測(cè)試所呈現(xiàn)出的差異。

(四)皮爾遜相關(guān)分析

為了判斷中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的英語(yǔ)意義推斷與母語(yǔ)思維模式是否相關(guān)，對(duì)數(shù)據(jù)結(jié)果作了相關(guān)分析，如表2所示。

表2典型性測(cè)試——可譯性測(cè)試相關(guān)系數(shù)表

**表示該相關(guān)系數(shù)在a=0.01水平上是顯著的(雙尾檢驗(yàn))。

結(jié)果顯示，中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)于break用法的典型性判斷測(cè)試與可譯性判斷呈正相關(guān)?？梢?jiàn)，雖然兩種語(yǔ)言背景的受試對(duì)于多義基本動(dòng)詞break的原型識(shí)別一致，但是二者的意義推斷卻有本質(zhì)的差異，本研究通過(guò)相關(guān)分析確認(rèn)了母語(yǔ)是影響意義推斷的因素之一。這一點(diǎn)也證實(shí)了Kellerman的觀點(diǎn)，即：語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的母語(yǔ)意識(shí)與可譯性相關(guān)。Qi也有類(lèi)似的闡述：當(dāng)解釋和使用第二語(yǔ)言時(shí)，學(xué)習(xí)者可能會(huì)通過(guò)使用同源詞或翻譯對(duì)等詞匯來(lái)啟動(dòng)其現(xiàn)有的社會(huì)、心理、語(yǔ)言機(jī)制。

四、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)主要結(jié)論

本研究所得到的主要結(jié)果歸納如下：

(一)Aithchinson通過(guò)對(duì)比歐洲的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)家具、蔬菜等范疇的原型識(shí)別與英國(guó)本土者的不同，發(fā)現(xiàn)在同一文化背景之下，人們對(duì)某一范疇原型的識(shí)別具有很高的一致性，成人語(yǔ)言學(xué)習(xí)者，即使其語(yǔ)言水平已經(jīng)很高，其原型識(shí)別仍然受到其文化和語(yǔ)言的影響。

但是本研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于動(dòng)詞break的多義范疇而言，中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)它的原型識(shí)別與本族語(yǔ)者一致。

(二)雖然對(duì)于該動(dòng)詞的范疇原型識(shí)別一致，但是中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者與本族語(yǔ)者對(duì)其意義推斷卻存在顯著差異，這一點(diǎn)部分證實(shí)了以上所提到的Aitchinson的文化影響原型的觀點(diǎn)，但是凸顯了文化與母語(yǔ)對(duì)多義詞匯非原型意義推斷的重要作用，而這一點(diǎn)也被可譯性測(cè)試與典型測(cè)試結(jié)果的正相關(guān)證實(shí)。

五、啟示與討論

(一)中國(guó)學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言推斷特點(diǎn)

一萬(wàn)多字的某重點(diǎn)大學(xué)學(xué)生作文和中國(guó)學(xué)習(xí)者語(yǔ)料庫(kù)調(diào)查(CLEC，ChineseLeamerEnglishCourpus)結(jié)果都顯示出以下明顯的特點(diǎn)：

1、中國(guó)學(xué)習(xí)者總是能夠迅速而準(zhǔn)確地掌握語(yǔ)言思維與母語(yǔ)絕對(duì)對(duì)等的用法和搭配，如breakthecup,breaktherecord等，而當(dāng)詞匯的中英文意義推斷不能完全對(duì)等時(shí)，學(xué)生選擇了錯(cuò)誤的搭配或者放棄使用，如breakthelink、breakthenews等。

2、英語(yǔ)水平相對(duì)較高的學(xué)生能夠掌握那些在課本中以詞組或固定搭配反復(fù)出現(xiàn)的搭配，雖然這些用法并不符合母語(yǔ)的思維習(xí)慣，如breakthelaw，breakthepromise，breaktherule等。對(duì)比BNC(BfitishNationalCorpus)的搜索結(jié)果,可以看出，中國(guó)學(xué)習(xí)者的意義用法缺乏意義推斷認(rèn)知機(jī)制的激勵(lì)，而出現(xiàn)孤立選擇和反復(fù)、機(jī)械使用的特點(diǎn)，而本族語(yǔ)言中該動(dòng)詞的使用則更為廣泛和靈活，并且可以看一定的推斷規(guī)律，如breakthechains，breaktheprinciple，breakthehabit等。

(二)本族語(yǔ)意義推斷的指導(dǎo)機(jī)制

對(duì)比BNC和CLEC，可以看出本族語(yǔ)者的意義推斷雖然并非完全能夠預(yù)測(cè)，但絕對(duì)不是完全無(wú)規(guī)律可循，動(dòng)詞break的多義范疇是以其接物理名詞為原型，通過(guò)隱喻、轉(zhuǎn)喻等認(rèn)知機(jī)制的激勵(lì)而實(shí)現(xiàn)的，如從打破有形的杯子到無(wú)形的鎖鏈(chains)，習(xí)慣(habit)等對(duì)人構(gòu)成束縛的東西，從人的身體的受傷(如breakaleg)到人的精神的崩潰(Shebrokedownunderpressure)。