鄉(xiāng)土文化和鄉(xiāng)村文化的區(qū)別范文
時(shí)間:2023-11-27 17:30:38
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篇1
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)土文化;地域文化;民宿型酒店;設(shè)計(jì)思路
著名學(xué)者先生曾說(shuō)過(guò),“中國(guó)社會(huì)是鄉(xiāng)土性的”[1],鄉(xiāng)土文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)。家庭作為鄉(xiāng)土社會(huì)體系中的最小單位,往往會(huì)將生活、工作、學(xué)習(xí)等現(xiàn)代社會(huì)分割職能下的要素“混為一談”,一個(gè)家庭既可以是農(nóng)戶,也可以是手工藝者,經(jīng)營(yíng)行為會(huì)對(duì)家庭單位的資源進(jìn)行妥協(xié),包括人力、物力、財(cái)力等諸多要素。一方面,“民宿”本質(zhì)上也是中國(guó)鄉(xiāng)土社會(huì)的重要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,或言,“民宿”是一種生產(chǎn)資料,它不存在專屬經(jīng)營(yíng)意義上的旅店、酒店等單位迎合客戶需求的主動(dòng)性,最大限度地保留了“鄉(xiāng)土特色”。另一方面,“鄉(xiāng)土社會(huì)”在中國(guó)社會(huì)整個(gè)視域下是分割的、獨(dú)立的,對(duì)比之下,南方鄉(xiāng)土文化與北方鄉(xiāng)土文化存在很大差異,而這種差異說(shuō)明“鄉(xiāng)土社會(huì)”仍在地域文化的影響范疇內(nèi),包括不同地域的氣候、習(xí)俗、文化等。地域文化會(huì)影響建筑領(lǐng)域,包括建筑材料、工藝、風(fēng)格等,因此我們可以簡(jiǎn)單地將“民宿”視為鄉(xiāng)土文化和地域文化共同作用下的建筑產(chǎn)物。
一、民宿型酒店的興起與價(jià)值
“全球化”是全人類共同面對(duì)的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),文化潮流運(yùn)動(dòng)在國(guó)際間的蓬勃發(fā)展,必然帶動(dòng)文化認(rèn)知層面的“趨同性”,建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格尤為如此。從19世紀(jì)80年代的“格羅皮烏斯時(shí)代”開(kāi)始,“現(xiàn)代建筑”與“城市化建設(shè)”之間就建立了緊密關(guān)系,并快速波及全球。20世紀(jì)80年代以后,中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,城市化建設(shè)也進(jìn)入“快車道”,現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格很快覆蓋了大、中、小各級(jí)城市,過(guò)度地追求高層、科技、簡(jiǎn)約等設(shè)計(jì)風(fēng)格,建筑群體與交通網(wǎng)絡(luò)共同構(gòu)建了一個(gè)個(gè)“鋼筋混凝土森林”。相應(yīng)的,現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)理念、方法、思路幾乎抹殺了本土建筑文化,進(jìn)一步對(duì)區(qū)域文化、民族文化、鄉(xiāng)土文化等造成沖擊,特別是中國(guó)的一線城市中,所保留的文化價(jià)值建筑樣本越來(lái)越少,比如北京的城門、胡同、四合院等建筑標(biāo)志,大量地被高樓大廈、玻璃鋼筋所替代,甚至可以說(shuō),“全球化”過(guò)程中的建筑文化潮流影響,一定程度上造成我國(guó)特有文化內(nèi)涵的消亡。當(dāng)然,現(xiàn)代建筑本身具有無(wú)法忽視的優(yōu)勢(shì),包括豐富多樣的功能、龐大的容納能力、高密度資源集結(jié)等。尤其是現(xiàn)代建筑適應(yīng)城市化建設(shè)中的土地匱乏矛盾,以高層建筑為代表,可以同時(shí)滿足生活、工作、學(xué)習(xí)等需求。或言,現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)理念是依據(jù)功能需求以及功能的便捷性、經(jīng)濟(jì)性、實(shí)效性為原則的,它可以滿足現(xiàn)代社會(huì)中快節(jié)奏的需要。而傳統(tǒng)建筑中的代表———民宿,其功能是以“生活需求”為中心的人文系統(tǒng),街道、樹木、老井、池塘等元素,是人類社會(huì)和自然空間的“聯(lián)結(jié)點(diǎn)”。從字面上理解,“民宿”可定義為普通居民的住宿空間,或等同于“臥室”“宿舍”,但這是一種相對(duì)狹隘、不完整的理解。民宿泛指人們利用自用住宅閑置空間加以改造,結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光、人文內(nèi)涵、生態(tài)資源及民間習(xí)俗等內(nèi)容[2],以家庭為單位提供有償居住的副業(yè)經(jīng)營(yíng),因此稱之為“酒店”更為恰當(dāng)。但民宿與酒店仍有區(qū)別,前者較之后者的功能更為豐富,包括體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、自然風(fēng)光、文化活動(dòng)等,所用來(lái)住宿的“民宿”也是一種文化傳播載體,而后者單純地以滿足住宿需求為目的?!笆濉钡健笆濉逼陂g,我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,旅游業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入提升、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展平衡的重要途徑,傳統(tǒng)的小型旅館、招待所等已經(jīng)無(wú)法滿足人民群眾的需求,亟待更為富有人文氣息的休憩環(huán)境。從民宿到民宿型酒店,是一種量變到質(zhì)變的飛躍?!懊袼扌途频辍敝匦露x了民宿經(jīng)營(yíng)格局、規(guī)模、方向,也帶動(dòng)了管理方式、營(yíng)銷方式、創(chuàng)新方式的改革,簡(jiǎn)單地可以認(rèn)為,“民宿型酒店”是民宿特征與酒店特征的結(jié)合體,但不局限于表面(否則也稱不上質(zhì)變),本質(zhì)上是民宿文化價(jià)值和酒店經(jīng)濟(jì)價(jià)值的融合[3],即傳統(tǒng)文化、區(qū)域文化、民族文化等要素,也成為民宿型酒店?duì)I銷的一種資本,無(wú)形中實(shí)現(xiàn)了文化傳播和推廣。
二、鄉(xiāng)土與地域文化對(duì)民宿型酒店設(shè)計(jì)的影響
(一)鄉(xiāng)土文化對(duì)民宿型酒店設(shè)計(jì)的影響
“鄉(xiāng)土文化”是一個(gè)較為宏觀的研究命題,結(jié)合民宿型酒店的特征,所產(chǎn)生的影響主要有兩個(gè)方面。其一,基于地理環(huán)境產(chǎn)生的自然性影響。從人類社會(huì)起源至今,鄉(xiāng)野空間與城市空間的對(duì)比中,前者始終占據(jù)著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。即便在當(dāng)今世界上的發(fā)達(dá)國(guó)家,如美國(guó)、日本、歐洲諸國(guó)等,鄉(xiāng)村巨大的空間優(yōu)勢(shì)為其保留“鄉(xiāng)土文化”提供了重要條件?!懊袼蕖弊鳛檎Q生于鄉(xiāng)野地理環(huán)境中的產(chǎn)物,自然也具有鄉(xiāng)土文化的“基因”,而這種基因在建筑實(shí)體、空間、陪襯等對(duì)象中也會(huì)繼續(xù)“遺傳”,簡(jiǎn)單地說(shuō),民宿型酒店是傳承民宿“基因”的“新品種”,一些方面諸如規(guī)模擴(kuò)大、功能增加,并不能以犧牲民宿特征為條件,否則就會(huì)與鄉(xiāng)土空間中的自然性相沖突、相違背,表現(xiàn)出“格格不入”的特征。其二,基于鄉(xiāng)土社會(huì)形成的人文性影響。就國(guó)內(nèi)而言,民宿來(lái)源于農(nóng)民閑置房屋,這是一個(gè)基本屬性,而一旦有意識(shí)地進(jìn)行經(jīng)營(yíng)擴(kuò)展,“民宿”中樸素的鄉(xiāng)土情懷就會(huì)流失,這也是“民宿”和“民宿型酒店”之間的本質(zhì)區(qū)別。原因在于,民宿基于農(nóng)民居住空間的基礎(chǔ)上改造,最大程度上保留了鄉(xiāng)村生活風(fēng)貌,同時(shí)也是一種鄉(xiāng)土文化的視覺(jué)傳遞符號(hào)。不同的鄉(xiāng)土文化體系中,民宿風(fēng)格的差異性最為突出,如北方小院(平房)和南方竹樓,就是非常明顯的對(duì)比。相應(yīng)的,在民宿型酒店的設(shè)計(jì)中,相關(guān)借鑒影響是很重要的。
(二)地域文化對(duì)民宿型酒店設(shè)計(jì)的影響
地域文化對(duì)民宿型酒店設(shè)計(jì)的影響同樣有兩個(gè)方面。一方面,地域文化在民宿型酒店建筑形態(tài)上得到直觀體現(xiàn),包括設(shè)計(jì)形式、搭配、材質(zhì)選用、工藝技術(shù)等,最重要的是將民宿中地域文化內(nèi)容“符號(hào)化”“抽象化”,參照現(xiàn)代人審美觀念進(jìn)行改變。尤其是在較為突出的視野區(qū)域中,如建筑外觀、室內(nèi)布局、造景手法等方面,要突出顯著的地域文化特色,以滿足設(shè)計(jì)中和諧性的需求;另一方面,地域文化體現(xiàn)在民宿型酒店的經(jīng)營(yíng)理念和方法上,正所謂“十里不同風(fēng)”,地域文化以風(fēng)俗形態(tài)的展示十分明顯,民宿型酒店經(jīng)營(yíng)中要結(jié)合當(dāng)?shù)厣罘绞?,如方言、服飾等使用,這是增加經(jīng)營(yíng)特色的一種方法。
三、基于鄉(xiāng)土與地域文化的民宿型酒店設(shè)計(jì)方法
(一)民宿型酒店建筑形態(tài)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)師的一個(gè)前提認(rèn)識(shí)是,“民宿”是農(nóng)民的建筑,進(jìn)一步可引申為“民居”,并與農(nóng)村廣袤的土地背景相結(jié)合,蘊(yùn)含著田野氣息、民風(fēng)民俗、鄉(xiāng)人鄉(xiāng)事等。那么對(duì)于民宿型酒店建筑形態(tài)設(shè)計(jì),切不可忽視它存在的大背景,要保障鄉(xiāng)村所體現(xiàn)出的整體環(huán)境特色,讓游客置身其中可以明顯體會(huì)到鄉(xiāng)土氣息,如農(nóng)田、果園、家禽、魚塘等。切不可為了滿足功能需求而過(guò)度渲染“城市化”,比如說(shuō),家門口的紅燈籠要遠(yuǎn)比霓虹燈更具有鄉(xiāng)村氣息。同時(shí),還要注意民宿型酒店與城市酒店的區(qū)別,它本身是由農(nóng)村院落、房屋改建而成的,通過(guò)資本介入的方式,執(zhí)行公司化管理運(yùn)營(yíng),在特點(diǎn)上既不同于一般小規(guī)模民宿,也不同于精品設(shè)計(jì)酒店,而是充分發(fā)揮設(shè)計(jì)本身的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)“化腐朽為神奇”的效果。民宿主人可以參與經(jīng)營(yíng)管理,設(shè)計(jì)中可以充分借鑒主人的意見(jiàn)和要求。
(二)民宿型酒店空間功能設(shè)計(jì)
民宿型酒店建筑形態(tài)確定以后,空間設(shè)計(jì)就成了提供給游客“鄉(xiāng)土體驗(yàn)”的關(guān)鍵,也是能夠喚醒游客鄉(xiāng)土情懷、價(jià)值情感的關(guān)鍵?;诖耍诰频昕臻g設(shè)計(jì)中應(yīng)注意那些傳遞生活情趣、態(tài)度、內(nèi)涵的元素,如石磨、古井轆轤、窗花等,又或者半畝方塘的菜園果園,這些都是將游客引入“田園生活”的重要元素。狹義上分析,民宿型酒店的消費(fèi)者主要來(lái)源于城市,這類人群是基于對(duì)鄉(xiāng)村氣息、田園生活的向往而來(lái)的,但自身在城市環(huán)境中養(yǎng)成的習(xí)慣很難改變,如飲食習(xí)慣、衛(wèi)生要求、洗浴需求等。這些條件在農(nóng)村環(huán)境中是十分簡(jiǎn)陋的,“酒店”在功能上必須滿足,而又不能破壞“民宿型”的要求,因此在空間功能設(shè)計(jì)上還要注意局部的隔離,如衛(wèi)生間的內(nèi)部現(xiàn)代化,可以通過(guò)外部裝飾進(jìn)行“掩蓋”,實(shí)現(xiàn)視覺(jué)和功能的統(tǒng)一。
(三)民宿型酒店衍生產(chǎn)品設(shè)計(jì)
旅游經(jīng)濟(jì)是一種“過(guò)程性經(jīng)濟(jì)”,游客的消費(fèi)主要由體驗(yàn)和回憶兩部分構(gòu)成[4],其中,體驗(yàn)部分發(fā)生在民宿型酒店居住階段,而“回憶”則主要由旅游衍生品提供。因此,民宿型酒店應(yīng)該具有設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)衍生產(chǎn)品的能力,使游客在回程之后仍可以得到鄉(xiāng)土文化、地域文化的“保留感”。衍生產(chǎn)品設(shè)計(jì)有兩個(gè)基本策略,其一是保持特色,保留原汁原味,但設(shè)計(jì)理念上要側(cè)重品牌價(jià)值,以此來(lái)區(qū)別一般的地?cái)偖a(chǎn)品,這樣不僅可以提高產(chǎn)品附加值,同時(shí)衍生產(chǎn)品的傳播也能夠帶來(lái)營(yíng)銷作用。其二是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念的融入,如手工藝品加入現(xiàn)代科技、時(shí)尚等元素,便于攜帶、保存,甚至擴(kuò)展出一部分的實(shí)用價(jià)值。
四、結(jié)語(yǔ)
需要明確的一點(diǎn)是,民宿與民宿型酒店是不同的概念,前者在現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念及全球化浪潮中,始終保持著獨(dú)立的延續(xù)狀態(tài),而后者是一種特色經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,本質(zhì)上是對(duì)市場(chǎng)需求的一種回應(yīng)[5]。因此,基于鄉(xiāng)土及地域文化背景下的民宿型酒店設(shè)計(jì),必然是傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的產(chǎn)物。一方面,它的設(shè)計(jì)中必須充分尊重鄉(xiāng)土性、地域性文化特征,最大限度地保留原貌,如就地取材、挖掘傳統(tǒng)等,另一方面要適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)理念、審美理念,在挖掘鄉(xiāng)土文化、地域文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
參考文獻(xiàn):
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篇2
關(guān)鍵詞:國(guó)內(nèi);鄉(xiāng)村旅游;開(kāi)發(fā)
一.鄉(xiāng)村旅游的定義
國(guó)內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的定義較多,何景明和李立華(關(guān)于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討《西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版)》 2002年05期)認(rèn)為狹義的鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村地區(qū),以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個(gè)方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。
二.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
(一)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游
出現(xiàn)在工業(yè)革命以后,主要源于一些來(lái)自農(nóng)村的城市居民以“回老家”度假的形式出現(xiàn)。雖然傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)貢?huì)產(chǎn)生一些有價(jià)值的經(jīng)濟(jì)影響,并增加了城鄉(xiāng)交流機(jī)會(huì),但它與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游有很大的區(qū)別,主要體現(xiàn)在:傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)主要在假日進(jìn)行;沒(méi)有有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展;沒(méi)有給當(dāng)?shù)卦黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)和改善當(dāng)?shù)氐慕鹑诃h(huán)境。實(shí)際上,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游在世界許多發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家目前都廣泛存在,在中國(guó)常常把這種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游歸類于探親旅游。
(二)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游
在20世紀(jì)80年代出現(xiàn)在農(nóng)村區(qū)域的一種新型的旅游模式,尤其是在20世紀(jì)90年代以后發(fā)展迅速,旅游者的旅游動(dòng)機(jī)明顯區(qū)別于回老家的傳統(tǒng)旅游者?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的特征主要表現(xiàn)為:旅游的時(shí)間不僅僅局限于假期;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游者充分利用農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境和建筑、文化等資源;現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)不僅僅表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)卦黾恿素?cái)政收入,還表現(xiàn)在給當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)還給當(dāng)?shù)厮ト醯膫鹘y(tǒng)經(jīng)濟(jì)注入了新的活力。
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極的推動(dòng)作用,隨著具有現(xiàn)代人特色旅游者迅速增加,現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游已成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效手段。因此非常有必要分清這種“回老家”的旅游或者傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的區(qū)別。目前我們談?wù)摰泥l(xiāng)村旅游是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游。
三.鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)分析
(一)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)主要以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主,目前正向以觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè)等為一體的綜合型方向發(fā)展,其中國(guó)內(nèi)游客參與率和回游率比較高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游和以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等幾個(gè)方面。
(二)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)類型
鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和產(chǎn)品的多樣化。國(guó)外一些與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的旅游主要有:農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)莊旅游、綠色旅游、一般指偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游和區(qū)域的旅游等。
綜合國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學(xué)者的研究成果,鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類:
1.以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游。
2.以農(nóng)莊或農(nóng)場(chǎng)旅游為主,包括休閑農(nóng)莊,觀光果園,茶園、花園,休閑漁場(chǎng),農(nóng)業(yè)教育園,農(nóng)業(yè)科普示范園等,體現(xiàn)休閑、娛樂(lè)和增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)為主題鄉(xiāng)村旅游。
3.以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游。
4.以康體療養(yǎng)和健身娛樂(lè)為主題的康樂(lè)型鄉(xiāng)村旅游。
(三)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題分析
目前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面:
1.對(duì)鄉(xiāng)村旅游層面理解不深,概念混亂。目前部分學(xué)者將鄉(xiāng)村旅游等同于農(nóng)業(yè)旅游,有的甚至片面地理解為農(nóng)業(yè)觀光旅游,嚴(yán)重地降低了鄉(xiāng)村旅游的豐富性,掩蓋了鄉(xiāng)村旅游所包含的其他類型。許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)多以單純的農(nóng)業(yè)觀光為主,多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品未能真正體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的各個(gè)層面,有的甚至歪曲了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,影響了產(chǎn)品的吸引力。
2.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)和開(kāi)發(fā)存在各自為政的現(xiàn)象,品牌效應(yīng)差,文化內(nèi)涵挖掘不夠。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒(méi)有形成有效合力,鄉(xiāng)村旅游普遍存在規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中片面強(qiáng)調(diào)對(duì)鄉(xiāng)村自然資源的開(kāi)發(fā),而忽視了鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵開(kāi)發(fā)以及對(duì)鄉(xiāng)村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對(duì)農(nóng)村其它資源的開(kāi)發(fā)和利用。
3.普遍缺乏規(guī)劃和策劃,許多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目盲目上馬,開(kāi)發(fā)中城市化傾向明顯。由于資金缺乏,沒(méi)有對(duì)旅游資源進(jìn)行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開(kāi)發(fā)中只重規(guī)模,不講質(zhì)量,粗制濫造,許多鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)存在較大的盲目性,只考慮當(dāng)前,不顧長(zhǎng)遠(yuǎn),有的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)本身就是一種破壞。此外部分鄉(xiāng)村在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí),人工痕跡過(guò)于明顯,農(nóng)村旅社建成高樓大廈,城市化傾向嚴(yán)重,影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
此外目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游多以專項(xiàng)旅游產(chǎn)品出現(xiàn),如觀光果園、觀光茶園、高科技農(nóng)藝園、多功能花卉園、休閑漁場(chǎng)等,與其它景區(qū)和自然資源結(jié)合程度不夠,旅游從業(yè)人員中農(nóng)村人員偏少,旅游收益主體不以農(nóng)民為主。而發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游主要是為了增加農(nóng)民收入,尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)民的收入,一般以小型開(kāi)發(fā)為主,農(nóng)戶為參與主體,旅游收入只是對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的一種補(bǔ)充,這與我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游有較大的區(qū)別。
參考文獻(xiàn):
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篇3
但隨即發(fā)現(xiàn),再偉大的城市也不及“城市”本身更悍。
城市與鄉(xiāng)村有何區(qū)別?
每年回家一次,回到千里之外的內(nèi)陸省份的小縣城,江西省新干縣。重溫親情、民俗、鄉(xiāng)土氣息和遲緩的生活節(jié)奏。親情沒(méi)變,民俗變了,鄉(xiāng)土氣息被模仿的時(shí)尚穿著和招商引資來(lái)的工廠代替,遲緩的生活節(jié)奏里只剩下老人和小孩。在家鄉(xiāng),每個(gè)人都急于擺脫鄉(xiāng)土氣息,顯示與大城市的友好關(guān)系。城市粘住了年輕人的追求、老年人的嘆息、母親的目光和當(dāng)權(quán)者的野心一鄉(xiāng)村心懷渴望,期盼早日成為城市的殖民地,進(jìn)而成為城市本身。
在廣州,同事和朋友夜深了都還不想睡,早晨從中午開(kāi)始,對(duì)資訊日日焦慮,對(duì)一切流行和時(shí)髦玩意趨之若鶩,喜新厭舊,八卦世事,流連飯局,對(duì)功成名就與成為爛人既不屑一顧又暗自渴望。他們總愛(ài)談?wù)摻紖^(qū)生活方式,動(dòng)不動(dòng)就想度假,看名山勝水海灘和鄉(xiāng)村。社區(qū)服務(wù)業(yè)的便利又足以讓他們一月不下樓,7-11、家政、外賣、網(wǎng)上銀行和上門按摩都招之即來(lái)。他們不用也真的不認(rèn)識(shí)鄰居,不打聽(tīng)也真的不了解朋友的私生活――在這一點(diǎn)上,顯得比鄉(xiāng)村更為保守。
一個(gè)鄉(xiāng)村就是一座體內(nèi)循環(huán)的堡壘。一個(gè)城市也是。一應(yīng)俱全的酒店是堡壘,保安森嚴(yán)的樓盤是堡壘,城中村是堡壘,政府辦公樓是堡壘,憑邀請(qǐng)函入場(chǎng)的高級(jí)派對(duì)是堡壘,設(shè)定了聯(lián)系人限制的MSN是堡壘。人心是堡壘。所謂大城市,就是由一個(gè)個(gè)堡壘組成的定居點(diǎn),一萬(wàn)個(gè)鄉(xiāng)村參差捆綁的集中營(yíng)。
若城市是開(kāi)放進(jìn)化、鄉(xiāng)村是保守落后的社會(huì)學(xué)代名詞,則城市與鄉(xiāng)村的區(qū)別在于:鄉(xiāng)村懷著城市化的,而城市人如同住在鄉(xiāng)下。
城市與城市有何區(qū)別?
在中國(guó),不談房?jī)r(jià)和股市的話,關(guān)于城市的主流話語(yǔ)會(huì)是城市排名和發(fā)展規(guī)劃中的新聞。政治正確的人,會(huì)熱衷談?wù)摮鞘械娜诵猿叨?、交通之堵、環(huán)保和文化遺產(chǎn)保護(hù),享樂(lè)主義者,則碎碎念于名牌、明星名人、熟人八卦、美白瘦身、得失和錢。在中國(guó)661個(gè)城市,都是如此。如果你對(duì)所有這些感到厭倦,那么,事不關(guān)己的城市只是借題發(fā)揮的棋子,息息相關(guān)的城市只是千城一面的熟地兒――你活你自己的,什么城市都是扯淡。我能理解為什么有人對(duì)光顧陌生的城市失去興趣。
這些視聽(tīng)作品一度吸引我《美國(guó)大城市的死與生》、《巴黎的憂郁》、《伊斯坦布爾一座城市的記憶》、《紐約:一座野性城市的編年史》、《馬丘比丘之巔》、《性與城市》、《東京日和》、《傷城》、《上海灘》、《天空之城》。伊斯坦布爾是僥幸未死的馬丘比丘,欲望高滔的上海灘站在巴黎的憂郁的反面,東京與紐約看似擁有兩種迥異的性觀念,其實(shí)都只能演繹失去,香港的曖昧與天空之城的純凈,分別代表了現(xiàn)實(shí)與浪漫;而所有的中國(guó)城市,正在經(jīng)歷著如美國(guó)大城市般的死與生。
如果城市是文明的容器和最集中的人類故事發(fā)生地,則城市與城市的區(qū)別在于:文明與故事的版本不同,進(jìn)化的等級(jí)與效率各異。但這并不足以動(dòng)搖城市的共同命運(yùn)現(xiàn)在的偶像城市只是進(jìn)化中的先行者,他們將為學(xué)步者超越,淪為二流;無(wú)論多么偉大與發(fā)達(dá),他們將有破碎的一天,如同羅馬、馬丘比丘和樓蘭。
篇4
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)土文化;城市教育;學(xué)校變遷
中圖分類號(hào):G40-055 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-6124(2013)04-0021-04
一、城市背后的鄉(xiāng)土文化
城市是從鄉(xiāng)土上生長(zhǎng)起來(lái)的,城市文化源于鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)土文化的基質(zhì)是親和自然,物質(zhì)生活的簡(jiǎn)樸后面深藏著豐富的精神追求。正是由于鄉(xiāng)土文化簡(jiǎn)樸的基質(zhì),中華民族才創(chuàng)造出了燦爛的農(nóng)耕文化。不過(guò)多地追求物欲生活才出現(xiàn)了豐富的精神生活。作家馮驥才在自己的著作《鄉(xiāng)土文化》的自序中寫道:“不要以為人們?cè)谔镆按蟮厣现磺蟾N與溫飽,人們更需要堅(jiān)實(shí)有力的精神生活。沒(méi)人給他們精神,這精神是人們?cè)谧约旱男撵`中創(chuàng)造出來(lái)的,并給它穿上民俗民藝美麗的衣衫,用以安慰自己的生命,補(bǔ)償自己的命運(yùn),消解現(xiàn)實(shí)強(qiáng)加給自己的苦難,并使生活有滋有味?!?[1 ]這是一個(gè)現(xiàn)代文化人對(duì)鄉(xiāng)土文化的眷戀,這種眷戀不是在極度的富裕之后尋求一種文化上的貼金,而是發(fā)自內(nèi)心的真實(shí)體驗(yàn)與真誠(chéng)呼喚?,F(xiàn)代的城市文化不是要回歸鄉(xiāng)土文化的形式,而是要保存其純粹的精神基質(zhì),因?yàn)檫@種精神基質(zhì)形成了我們民族文化的特殊性。
鄉(xiāng)土是由村落而來(lái)的,研究鄉(xiāng)土文化須從村落著眼。村落,俗稱村莊或村子,“村”從木,“落”從水?;蛞郎?,或傍水,或山水相繞,這是村落的特點(diǎn)。一般的學(xué)者將村落稱為鄉(xiāng)村,這或許是由于鄉(xiāng)村比村落更開(kāi)闊,代表的范圍更廣大,研究問(wèn)題的視野更宏大,概念更具文化性,但其思考問(wèn)題的內(nèi)容和方式都是一樣的。村落文化的特點(diǎn)代表了中國(guó)文化中那種最鄉(xiāng)土的部分,村落中的學(xué)校也是中國(guó)政治文化所能最集中影響的最遠(yuǎn)的地方。中國(guó)歷史的形成和文化的發(fā)展離不開(kāi)村落,村落是一種文化,不計(jì)其數(shù)的村落形成了中華文化的根基?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”、“十里不同俗”道出了村落文化的特殊個(gè)性,也道出了村落文化的豐富性。村落文化就是鄉(xiāng)土文化。
曾對(duì)鄉(xiāng)土文化作出這樣的判斷:“從基層上看,中國(guó)社會(huì)是鄉(xiāng)土性的。我說(shuō)中國(guó)社會(huì)的基層是鄉(xiāng)土性的,那是因?yàn)槲铱紤]到從這基層上曾長(zhǎng)出一層比較上和鄉(xiāng)土基層不完全相同的社會(huì),而且在近百年來(lái)更在東西方接觸邊緣上發(fā)生了一種很特殊的社會(huì)?!?[2 ]他在《土地里長(zhǎng)出來(lái)的文化》中對(duì)中國(guó)文化的鄉(xiāng)土性是這樣描寫的:“要明白中國(guó)的傳統(tǒng)文化,就得到鄉(xiāng)下去看看那些大地的兒女們是怎樣生活的?!薄爸袊?guó)人的生活是靠土地,傳統(tǒng)的中國(guó)文化是土地里長(zhǎng)出來(lái)的?!?[3 ]然而在現(xiàn)代技術(shù)文明的膨脹式發(fā)展過(guò)程中,這種作為人類文化根基的鄉(xiāng)土文化卻在人們的不知不覺(jué)中遠(yuǎn)逝。純樸的村落漸漸成為人們的一種記憶。在城市化的急劇進(jìn)程中,原來(lái)處于城市郊區(qū)部位的一些零散的村落正在被整體拆遷,裊裊炊煙不見(jiàn)了,代之而起的是現(xiàn)代化的水泥建筑、寬闊的公路和閃爍的霓虹燈。固守土地的農(nóng)民因拆遷而失去了土地,保留了幾千年的村落文明開(kāi)始因城市發(fā)展而將逐漸消失?!斑h(yuǎn)親不如近鄰”、“守望相助,蔥醬相借”的村落文化將漸漸淡出人們的生活,緊鄰而居卻互不相識(shí)的城市文化開(kāi)始成為人們的生活的主色。鄉(xiāng)村生活的城市化進(jìn)程帶來(lái)了人們生活上的便利舒適,文明以一種新的形式引導(dǎo)著人們的生活;物質(zhì)文明進(jìn)步了,古舊鄉(xiāng)村文明的精髓卻正在緩緩?fù)顺鋈藗兊纳?。人們的精神世界是否?huì)因此而貧瘠?
城市的發(fā)展背離了鄉(xiāng)土文化的自然純樸,城市文化背后的學(xué)校教育也失去了其教育的自然性。從村落制度到城市社區(qū)制度的變遷使成人的工作和生活方式發(fā)生了巨大改變,同時(shí)也使兒童的生活和學(xué)習(xí)方式發(fā)生了改變。這種改變最突出的表現(xiàn)是兒童游戲方式的變遷。游戲是人類的一種文化,“從文化的最早起點(diǎn)一直延展到我們目前生活其中的文明階段,游戲伴隨著文化又滲透著文化?!?[4 ]人類的許多創(chuàng)造活動(dòng)都是與人類自身的游戲相伴的,歷史在游戲中向前,游戲也在歷史中嬗變。游戲就是它本身,是一種自愿的行為。在游戲的過(guò)程中,“競(jìng)賽也缺乏目的性。就是說(shuō),它的發(fā)生和結(jié)束都?xì)w于行動(dòng)本身,結(jié)局對(duì)比賽者的必然生活進(jìn)程沒(méi)有任何助益?!?[4 ]兒童對(duì)學(xué)習(xí)的興趣最初是源自游戲的沖動(dòng),村落向城市發(fā)展的過(guò)程中一些本真意義上的游戲在兒童的生活中也消失了,現(xiàn)在的兒童不知道怎么玩他們的父母在童年時(shí)代常玩的游戲?!疤阶印?、“捉迷藏”、“過(guò)家家”、“踢毽子”、“跳皮筋兒”等,這些帶有村落特點(diǎn)的游戲幾乎在現(xiàn)代孩子的生活中消失了,這些全都成為他們長(zhǎng)輩的一種鄉(xiāng)土記憶,代之而起的是驚心刺激的電子游戲。物質(zhì)生活改變了兒童的游戲環(huán)境,環(huán)境給兒童提供了不同時(shí)代的游戲。游戲改變著兒童的童年,也改變著兒童與成人的關(guān)系。在鄉(xiāng)土生活的游戲過(guò)程中,除了作為游戲主角的兒童,成人們也欣賞或參與,而現(xiàn)代電子游戲常常成為大人們的一種擔(dān)憂。
游戲方式的變化影響著學(xué)校的教育。學(xué)校的生活方式也因鄉(xiāng)土環(huán)境的消失而發(fā)生改變。原來(lái)那些居住在散落的村落里的兒童擁有更多、更自由的活動(dòng)天地和交往空間,現(xiàn)在居住在由很集中的高樓組成的居民小區(qū)里的兒童則受到那些更多的來(lái)自城市生活規(guī)范的約束。鄉(xiāng)土上生活著的兒童可以對(duì)著遠(yuǎn)山或曠野無(wú)拘束地喊叫,聽(tīng)遠(yuǎn)處的回聲,在不知不覺(jué)中與自然對(duì)話。城里的兒童則沒(méi)有這種天然地與自然親近的機(jī)會(huì),他們要遵守許多城市生活的規(guī)則,如說(shuō)話不能高聲,怕影響了別人;節(jié)假日不能獨(dú)自出門,擔(dān)心安全;更何況還有形形的課外輔導(dǎo)班等著孩子們?nèi)⒓?。由于城市生活?jié)奏加快,成人整天地忙于自己的工作,成人和兒童的交往時(shí)間少了,親人友鄰的情感溝通少了,兒童世界因此更顯得孤獨(dú),更不易被成人理解。由于兒童活動(dòng)空間的縮小,放學(xué)之后兒童沒(méi)有更多的去處,如果教育方法不當(dāng),孩子身上就會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題行為。從這個(gè)角度上看,城市兒童比農(nóng)村兒童更容易產(chǎn)生心靈的孤獨(dú)感。
過(guò)去的幾十年,我國(guó)的城市在飛速發(fā)展,許多新建的城區(qū)原來(lái)都屬于很典型的農(nóng)村,散落在各個(gè)村莊的農(nóng)民主要依靠農(nóng)業(yè)謀生。在城市化進(jìn)程中,那些原來(lái)依靠土地謀生的農(nóng)民變?yōu)槌鞘芯用?。在這種具有“中國(guó)特色”的城市化進(jìn)程中,該地區(qū)原有鄉(xiāng)土特色正在“人為”的城市化進(jìn)程的作用力下快速地消失。在這種急劇的社會(huì)變遷過(guò)程中必然會(huì)充滿了無(wú)數(shù)的沖突、恐慌,原來(lái)和諧的鄉(xiāng)土生活必然會(huì)在這些沖突、恐慌中發(fā)生改變,同時(shí),這也必然影響到學(xué)校的課程與教學(xué)。發(fā)展是我們所生活著的這個(gè)時(shí)代的主題,與發(fā)展相伴隨的是變遷,與變遷相伴的是對(duì)傳統(tǒng)的承傳。從這個(gè)角度說(shuō),這些從鄉(xiāng)土變遷為城市的地區(qū)有著豐富的文化變遷的因素,作為學(xué)校課程與教學(xué)研究的資源是豐富的。
戶口薄上的身份變了,但印刻在人們身上的風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、生活方式等文化的因素是否在短時(shí)間內(nèi)能得到改變呢?鄉(xiāng)土文化與城市文化是否會(huì)在人們的生活中產(chǎn)生觀念的沖突和行為的不適應(yīng)?這種沖突和不適應(yīng)又在多大的程度上以怎樣的方式影響著學(xué)校的教學(xué)生活?
江蘇省位于中國(guó)東部,長(zhǎng)江和淮河下游,東臨東海,長(zhǎng)江、淮河流經(jīng)境內(nèi),并由境內(nèi)入海;長(zhǎng)江和淮河把江蘇從地理上天然地分成蘇南、蘇中和蘇北;地理的分界線和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的分界線在一定的程度上相吻合。南京市棲霞區(qū)就是這樣的一個(gè)地區(qū)。該區(qū)位于南京市北郊,南依鐘山,北臨長(zhǎng)江,其地理坐標(biāo)大概是北緯32°03'、東經(jīng)118°46'。這個(gè)地區(qū)的義務(wù)教育學(xué)校的教學(xué)變革具有明顯的從鄉(xiāng)村到城市的印跡。
二、鄉(xiāng)土文化的基質(zhì):承傳抑或失落
人類物質(zhì)文化的進(jìn)步并不必然地促進(jìn)人類精神文化的進(jìn)步。就教育自身的發(fā)展來(lái)說(shuō),物質(zhì)進(jìn)步了,帶來(lái)的只是學(xué)校辦學(xué)條件的改善,當(dāng)學(xué)校的條件達(dá)到一定程度的時(shí)候,過(guò)于優(yōu)裕的物質(zhì)條件就可能給學(xué)校教育帶來(lái)一定的損害。曾有學(xué)者說(shuō)過(guò)大學(xué)的“大師”和“大樓”的關(guān)系,“大師”的成長(zhǎng)不一定需要有大樓,同樣地,大樓也不一定帶來(lái)大師的成長(zhǎng),義務(wù)教育學(xué)校辦學(xué)條件的改善是否也存在著同樣的道理?回顧一下先驅(qū)者的實(shí)踐和理論,我們肯定是能從中得到啟發(fā)的。
當(dāng)年,陶行知以熱情、勇氣和魄力在棲霞區(qū)的老山荒地上憑空辦起了曉莊師范,從“教育即生活”到“生活即教育”、“教學(xué)做合一”,他以自己的行動(dòng)實(shí)現(xiàn)了杜威思想對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村教育的改造。黃質(zhì)夫則希望通過(guò)政府的力量改變當(dāng)時(shí)中國(guó)鄉(xiāng)村教育的落后狀況。他懷抱著改變窮愚落后的鄉(xiāng)村的愿望,帶著一顆愛(ài)心實(shí)踐著自己的教育理想。如今這兩位教育家都已長(zhǎng)眠于棲霞區(qū)這片土地上,一位在幕府山腳,一位在棲霞山麓。歲月流逝,歷史變遷,人世滄桑,當(dāng)初教育家的思想在他的誕生地是否依然具有當(dāng)初那種鮮活的力量?人們?cè)诰拺堰@兩位城北歷史上的中國(guó)近代教育家的時(shí)候是否真正地把握了他們教育思想的真味?當(dāng)然,現(xiàn)今的時(shí)代,國(guó)家實(shí)力增強(qiáng),最基本的文化知識(shí)已在民眾中普及,國(guó)民的最低文化水平已大大超出這兩位近代教育家生活的時(shí)代,學(xué)校的功能已從普及知識(shí)轉(zhuǎn)向培養(yǎng)和提高國(guó)民基本素質(zhì),但考察一下我們的義務(wù)教育學(xué)校,我們是否在切實(shí)地履行培養(yǎng)和提高國(guó)民基本素質(zhì)這一責(zé)任呢?過(guò)于功利化的教學(xué)目的、精英化的人才培養(yǎng)取向使我們基礎(chǔ)教育的性質(zhì)發(fā)生某種程度上的變異。義務(wù)教育學(xué)校被視為一種社會(huì)升遷的平臺(tái),本不應(yīng)該有等級(jí)區(qū)別的義務(wù)教育學(xué)校被分成了許多不同的等級(jí),一些“重點(diǎn)?!?、“明星?!笔够A(chǔ)教育學(xué)校產(chǎn)生了等級(jí)的區(qū)別。義務(wù)教育的“義務(wù)性”被失落,基礎(chǔ)教育的“基礎(chǔ)性”發(fā)生變味。
中國(guó)教育的改造要走自己的路,與陶行知同時(shí)代的平民教育家晏陽(yáng)初在談到中國(guó)農(nóng)村教育的改造時(shí)說(shuō),“‘改’是為造而改,不是‘為改而改’” [5 ]。近現(xiàn)代的中國(guó)教育改革產(chǎn)生了許多實(shí)效,對(duì)中國(guó)的教育發(fā)生了深遠(yuǎn)的影響。進(jìn)入21世紀(jì)后的中國(guó)教育也正在全球化的背景下進(jìn)行著一場(chǎng)意義深遠(yuǎn)的改革,兩相比較,我們是在“為造而改”還是在“為改而改”呢?
棲霞區(qū)憑借它的地理位置和政治、經(jīng)濟(jì)的有利條件已進(jìn)入一個(gè)新的現(xiàn)代城市文明的時(shí)代。原始意義上的鄉(xiāng)村在逐漸消失,鄉(xiāng)村的教育學(xué)校似乎已完成了它的歷史使命,陶行知、黃質(zhì)夫的教育精神是否也隨歷史而逝?社會(huì)永遠(yuǎn)是在不停地向前進(jìn)步的,進(jìn)步著的社會(huì)永遠(yuǎn)需要教育作為其前進(jìn)的助推器。社會(huì)的變遷決定了學(xué)校的課程與教學(xué)需要不斷地變革,以適應(yīng)不斷地變遷著的社會(huì)。
陶行知、黃質(zhì)夫在城北的土地上留給歷史的只是一種精神,一種素樸而執(zhí)著的扎根于肥沃的泥土中的啟迪民智的精神。沒(méi)有這種精神,任何徒具形式的東西對(duì)于社會(huì)的發(fā)展都是沒(méi)有十分重要的價(jià)值的,而現(xiàn)時(shí)代人們眼中所看到的、心中所關(guān)心的又往往是那種形式上的東西。這是一種悖論。但如果我們能真正地像兩位教育家那樣,心中只有一種真教育,這個(gè)悖論是可以消除的。
在兩位教育家那里,“愛(ài)滿天下”、“有教無(wú)類”是行動(dòng),不是口號(hào),而我們當(dāng)代的教育工作者在許多場(chǎng)合把它當(dāng)作了口號(hào)而不是轉(zhuǎn)化為行動(dòng)。我們不是要否認(rèn)口號(hào)的意義,只是我們更應(yīng)該注重行動(dòng)的價(jià)值,這是先驅(qū)者的實(shí)踐留給我們的精神,也是我們需要承傳而不能失落的民族教育傳統(tǒng)。
三、鄉(xiāng)土教育的精神:帶走抑或遺棄
文化的發(fā)展離不開(kāi)其原生的基質(zhì),所謂的“文化尋根”就是要尋找文化的基質(zhì)。人類物質(zhì)文明的高度發(fā)達(dá)促成了人類文化由鄉(xiāng)土向城市的發(fā)展。文化被城市化,教育也被城市化。這個(gè)過(guò)程不是簡(jiǎn)單的復(fù)制或移植而是文化的再造。
特殊的時(shí)代形成了特殊的教育問(wèn)題,因而產(chǎn)生了特殊的教育變革。陶行知和黃質(zhì)夫的教育變革思想都有他們那個(gè)時(shí)代的烙印,愚窮弱私的國(guó)民現(xiàn)狀需要通過(guò)教育來(lái)改變。他們以對(duì)教育的虔誠(chéng)和熱愛(ài)來(lái)傳播著教育變革的文化,將整個(gè)的身心投入到鄉(xiāng)村教育建設(shè)。教育理想、教育現(xiàn)實(shí)和他們個(gè)人的生活融為一體,成為他們生命的一部分。他們懷抱改變民族命運(yùn)的理想,在教育變革的過(guò)程中打上了個(gè)人生命的印跡,行走的是一條艱難的鄉(xiāng)村教育變革之路。民間變革的動(dòng)力來(lái)自思想家的理想和社會(huì)現(xiàn)實(shí)的特殊需要,阻力來(lái)自既有體制和它所維護(hù)的既得利益者的反對(duì),以及文化的保守性;體制內(nèi)變革的動(dòng)力來(lái)自體制運(yùn)行的需要和教育家的努力,阻力來(lái)自既有體制的保守性和傳統(tǒng)習(xí)慣的束縛。不論是民間的變革還是體制內(nèi)的變革都需要有變革的勇氣。
兩位近代教育家在棲霞區(qū)的土地上進(jìn)行的教育變革能否給我們當(dāng)代的教育變革以某些啟示,我們的教育變革是否能從當(dāng)年發(fā)生的變革中找到一些合理的值得繼承的因素?當(dāng)我們借用了教育家們當(dāng)年創(chuàng)辦學(xué)校的校名,繼承了他們辦學(xué)時(shí)所使用的口號(hào),甚至把他們所創(chuàng)辦的學(xué)校作為自己校史的發(fā)端時(shí),我們是否愿意進(jìn)一步去分析理解他們思想中那些有生命力的文化精髓?現(xiàn)在的棲霞區(qū)土地上還保留著教育家們的辦學(xué)遺跡,隨著歲月的流逝、時(shí)代的變遷,這些遺跡也進(jìn)行了現(xiàn)代化包裝。當(dāng)年的“曉莊師范”升格為現(xiàn)在的“曉莊學(xué)院”,茅草房變?yōu)楦邩谴髲B,棲霞鄉(xiāng)師泥土地上的煤屑路變成了寬闊的水泥路,物質(zhì)條件的改善與辦學(xué)精神沿革之間是否應(yīng)該存有某種內(nèi)在的聯(lián)系?
如今的“曉莊學(xué)院”撇下生養(yǎng)它的土地搬遷了,不知道是帶走還是遺棄了當(dāng)年的曉莊精神?“棲霞鄉(xiāng)師”完成了它的歷史使命,變成了棲霞中學(xué),其鄉(xiāng)師精神是否依然存在?
道路變了、校舍變了、學(xué)校的位置變了,但土地沒(méi)有變;學(xué)??梢陨?、理念可以更新、城市可以現(xiàn)代化、但腳下的土地依然保存著其樸素的特質(zhì)。百年、千年,它依然給在這片土地上活動(dòng)著的生靈提供著生命的養(yǎng)料,最有活力最具永恒特質(zhì)的是黑色土地上長(zhǎng)出的原生的精神。本文所要探求的目標(biāo)之一就是在城北的黑色土地上尋找那種原生的教育精神,這種原生精神是我們基礎(chǔ)教育的基質(zhì)。
一種優(yōu)秀文化在其發(fā)展過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)被割裂的現(xiàn)象,但生長(zhǎng)出那種文化的土地不會(huì)發(fā)生改變,那山、那水會(huì)銘刻著那種文化的精神,生活在那塊土地上的人的血脈里依然流淌著那種文化的精神。被割裂的文化一旦遇到適宜的環(huán)境又會(huì)得以再生,煥變出一種代表著先進(jìn)性的時(shí)代精神。文化的大發(fā)展大繁榮對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)前進(jìn)具有重要的導(dǎo)向和推動(dòng)作用 [6 ]。陶行知、黃質(zhì)夫的時(shí)代已隨歲月流逝,但現(xiàn)今時(shí)代的學(xué)校是否保留有他們心中那種為民眾的教育精神呢?從物質(zhì)條件的角度來(lái)看,昔日老山腳下的曉莊師范、棲霞山麓的棲霞鄉(xiāng)師與現(xiàn)在城北地區(qū)的任何一所學(xué)校在教學(xué)條件上都已無(wú)法相比,現(xiàn)在的校長(zhǎng)不會(huì)再為辦學(xué)的資金犯難,教師也不用為自己養(yǎng)家糊口的薪水而擔(dān)憂,學(xué)生更不會(huì)再因教室的簡(jiǎn)陋而苦惱,但現(xiàn)在的學(xué)校是否仍然需要陶行知那個(gè)時(shí)代的精神呢?陶行知、黃質(zhì)夫的思想已超越了他們生活的時(shí)代,超越了城北地區(qū),成為中華民族教育史上的一筆財(cái)富,對(duì)這筆財(cái)富我們是否給予了足夠的珍惜?我們學(xué)習(xí)陶行知是為了某種標(biāo)榜還是出于內(nèi)心的一種真誠(chéng),是出于一種理想還是出于真實(shí)的行動(dòng)?
時(shí)代更迭,文化變遷,我們當(dāng)然不會(huì)再留戀過(guò)去的那種落后貧瘠。當(dāng)今城北地區(qū)的中小學(xué)師生早已不會(huì)像陶行知當(dāng)年那樣動(dòng)手蓋建校舍,當(dāng)今的校長(zhǎng)也不會(huì)像黃質(zhì)夫那樣領(lǐng)著學(xué)生用煤屑鋪就通往學(xué)校的路,我們?cè)趽碛懈S富的物質(zhì)條件后是否應(yīng)該保留那個(gè)時(shí)代的教育家們的教育精神?當(dāng)我們說(shuō)“愛(ài)滿天下”的時(shí)候,我們是否能因?yàn)閻?ài)而走進(jìn)我們的教室,是否能因?yàn)閻?ài)而不考慮更多的某種教育之外的東西?當(dāng)我們?cè)谡f(shuō)“生活教育”的時(shí)候我們是否在真正考慮著教會(huì)學(xué)生去生活?
這是筆者作為一名研究者面對(duì)現(xiàn)實(shí)產(chǎn)生的疑惑,也是從現(xiàn)實(shí)中生成的思考。我國(guó)社會(huì)正在進(jìn)行著一場(chǎng)規(guī)模巨大的教育改革,這是一項(xiàng)巨大的工程,對(duì)現(xiàn)實(shí)所產(chǎn)生的影響是不以人們的言說(shuō)為轉(zhuǎn)移的。改革既然發(fā)生,成為一種生活中的現(xiàn)象,我們就有理由對(duì)這種現(xiàn)象去分析、總結(jié)。沖突也好,適應(yīng)也好,我們都要學(xué)會(huì)在實(shí)踐中實(shí)事求是地面對(duì)。這場(chǎng)改革已經(jīng)經(jīng)歷了30年,改革仍在繼續(xù)。然而,現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題并非總是如我們所期望的那樣發(fā)生,也并非如我們所期望的那樣按照預(yù)先設(shè)定的模式去解決,復(fù)雜的教育情境決定了課程與教學(xué)的復(fù)雜性。
改革沒(méi)有固定的模式,只有變化著的情境和適應(yīng)變革情境的精神、理想、理論和方法。每一種精神、理想、理論、方法的產(chǎn)生都有其特殊的社會(huì)土壤,沒(méi)有絕對(duì)的放之四海而皆準(zhǔn)的東西,所以理論和方法需要進(jìn)行現(xiàn)實(shí)的改造,改造的過(guò)程是赤腳走在田里的過(guò)程,而不能只是書桌上的遙想。理想和現(xiàn)實(shí)也是有距離的,理想和現(xiàn)實(shí)之間的距離為變革提供了一種可能性,這種可能性既是一個(gè)創(chuàng)造的空間,也是一個(gè)沖突的場(chǎng)域。課程與教學(xué)改革需要改革者沉入被改革的生活的底層,一旦當(dāng)我們用手拂去改革表面的光華,深入日常的課堂教學(xué)中去,我們也許會(huì)發(fā)現(xiàn)我們理想之外的另一個(gè)景象,舊有的思想和習(xí)慣依然在延續(xù),舊有的教學(xué)方法和形式依然在沿用,現(xiàn)代化的物質(zhì)手段背后是依然故我的傳統(tǒng)課堂。變革已經(jīng)發(fā)生,正在發(fā)生,或者將要發(fā)生,這些已發(fā)生的、將要發(fā)生的或者還沒(méi)有發(fā)生變革的現(xiàn)實(shí)都有它的理由。
理論家的遙想是需要的,然而理論家經(jīng)常與那些日復(fù)一日、年復(fù)一年地行走在課堂中的普通教師得出一種不同的結(jié)論。我們企盼變革發(fā)生,但變革是否如我們所企盼的那樣會(huì)在一夜之間就發(fā)生呢?舊有的文化背景、意識(shí)形態(tài)的力量與變革力量相比還有一個(gè)較量的過(guò)程。課程與教學(xué)是在文化變遷的背景中發(fā)生的,研究課程與教學(xué)離不開(kāi)對(duì)變遷著的文化的研究,研究實(shí)踐中的課堂或許會(huì)找到某種啟示。
南京市棲霞區(qū)的教學(xué)變革與我國(guó)其他地區(qū)的課程與教學(xué)變革一樣,是一個(gè)正在發(fā)生的過(guò)程,它既有很多棲霞區(qū)自身的特殊情況,又有我國(guó)基礎(chǔ)教育學(xué)校課程與教學(xué)變革的一般特點(diǎn)。學(xué)校生存、教師成長(zhǎng)、課程實(shí)施、方法變革、家長(zhǎng)期望、社區(qū)影響,變革所帶來(lái)的激動(dòng)與冷靜、借鑒與繼承、失望與希望、失敗與成功、社會(huì)價(jià)值與個(gè)人價(jià)值、社會(huì)理想與個(gè)人體驗(yàn)、困惑與抉擇,彼此相伴,相互影響。
參考文獻(xiàn):
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篇5
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)土性;城市特色;自然特性;人文特性;可識(shí)別性
中圖分類號(hào):F29文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2010)34-0161-03
引言
走過(guò)不少城市(鎮(zhèn)),常有似曾相識(shí)之感。這些城市盡管從地域上來(lái)說(shuō)相距千里之遙,但缺乏各自的地域或文化特性。毫無(wú)特色已經(jīng)成為中國(guó)城市的一大問(wèn)題,原因何在?歸根結(jié)底,因?yàn)樗鼈內(nèi)狈ζ涮赜械膫€(gè)性和意義象征,因此也就缺乏可識(shí)別性[1]。這種個(gè)性和意義應(yīng)來(lái)自于城市從所處地域中所汲取的不同于其他地域的特性,城市的建設(shè)背離了自身所在地的鄉(xiāng)土特征,是當(dāng)今中國(guó)城市缺乏特色的原因之一。建設(shè)有特色的城市,必須走一條鄉(xiāng)土之路。
一、城市特色的鄉(xiāng)土之根
(一)鄉(xiāng)土釋義
“鄉(xiāng)土”所涵蓋的是一個(gè)非常寬廣的領(lǐng)域概念。其基本釋義有二:一指本鄉(xiāng)本土、故鄉(xiāng),意指一個(gè)人出生的地方,先秦《列子天瑞》中的“友人去鄉(xiāng)土、離六親”是我國(guó)最早提出“鄉(xiāng)土”一詞的文字記載;二是泛指地方,《晉書?樂(lè)志下》有云:“鄉(xiāng)土不同,河朔隆寒?!盵2] 從其基本含義可以看出,鄉(xiāng)土的范圍可以從部落到村、市、縣、地方,甚至國(guó)家,有狹義的和廣義的理解。人們認(rèn)同故土、辨別他鄉(xiāng),是因?yàn)槊總€(gè)地方有著有別于他方的區(qū)域特性,即其鄉(xiāng)土性。鄉(xiāng)土性不僅存在于鄉(xiāng)村,同時(shí)也存在于城市和野外自然環(huán)境。從廣義上講,它不僅僅屬于物質(zhì)或視覺(jué)范疇,而且涵蓋了一個(gè)地區(qū)所具有的地域自然特性和由此衍生出來(lái)的人文特性,與人類文明發(fā)展關(guān)系密切。一般地說(shuō),它是當(dāng)時(shí)、當(dāng)?shù)厝藗冋麄€(gè)生活方式的反映,與人的生活息息相關(guān)[3]。
(二)鄉(xiāng)土性與城市特色的形成
城市依托于某一地域而存在,與區(qū)域其他組成部分密切關(guān)聯(lián),它脫離不開(kāi)自然賦予的物質(zhì)特性,又不僅限于此。“一方水土養(yǎng)一方人”, 所處自然地域所孕育的人的創(chuàng)造使得城市在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中積淀出基于自然特性的人文特性。
城市的鄉(xiāng)土性除了其自然特性外,還包括以下幾個(gè)方面:城市建成物質(zhì)環(huán)境特性,包括城市生態(tài)系統(tǒng)特征、其歷史及現(xiàn)存的形態(tài)特征、建筑特點(diǎn)及街區(qū)特征等;城市的文化環(huán)境特性,包括歷史文化、藝術(shù)等;城市的社會(huì)環(huán)境特性,包括經(jīng)濟(jì)、生活方式、民俗民風(fēng)、交往等;同時(shí),還包括其動(dòng)態(tài)發(fā)展。正是城市所具有的鄉(xiāng)土特性,使城市具有了區(qū)別于其他城市的個(gè)性和意義,也使它具有了可識(shí)別性及特色。從這一角度而言,鄉(xiāng)土性的保持,是城市特色的基本策略之一。
中國(guó)城市環(huán)境的多樣化和個(gè)性化不斷弱化已是不爭(zhēng)的事實(shí)。目前,中國(guó)城市化進(jìn)程加快、全球城市網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中社會(huì)文化的交互影響越來(lái)越強(qiáng),市場(chǎng)主導(dǎo)背景下利益的驅(qū)動(dòng)使城市所在地域的自然特性、物質(zhì)面貌和人們的生活方式和人文特性逐漸轉(zhuǎn)化,一些快速而短期性的建設(shè)模式忽略了城市所處區(qū)域自然特性的因素及根植于特定環(huán)境的社會(huì)文化因素,其結(jié)果使城市與所在地域外部自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和文化環(huán)境的有機(jī)聯(lián)系被割斷[3]。利益驅(qū)動(dòng)下的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和建設(shè)往往著眼于眼前的個(gè)體物質(zhì)利益,而不可能兼顧城市及其所在地域的整體利益,極易忽視該地域的自然承載能力和文化傳承 [4]。城市的綠地系統(tǒng)、歷史街區(qū)等對(duì)于城市特色建設(shè)至關(guān)重要的因素恰恰難以從經(jīng)濟(jì)角度激發(fā)市場(chǎng),吸引投資,因此常成為經(jīng)濟(jì)利益的犧牲品,得不到有效保護(hù)和發(fā)展[5]。作為城市象征意義及其社會(huì)生活的載體,城市的空間特征一旦由大量的外來(lái)因素所占據(jù),并且在眾多城市中同時(shí)出現(xiàn),必會(huì)同時(shí)引起歷史文化的延續(xù)被割斷,各城市自身的個(gè)性特征極易消失。
二、城市特色建設(shè)的鄉(xiāng)土之路
大量中國(guó)城市中,在漫長(zhǎng)歲月中積淀出的城市形態(tài)和傳統(tǒng)文化等鄉(xiāng)土特征正在逐步消失,必然城市個(gè)性消亡,城市特色的建設(shè)面臨巨大挑戰(zhàn);同時(shí),短期行為的快速建設(shè)極易形成城鄉(xiāng)間的對(duì)立,割裂城鄉(xiāng)及所處地域其他組成元素的聯(lián)系,使城市的個(gè)性發(fā)展失去立足點(diǎn),有違“城鄉(xiāng)一體化”的總體目標(biāo)。
城市的特色喪失因鄉(xiāng)土性的缺失而起,脫離了原有鄉(xiāng)土之根的城市建設(shè),其特色無(wú)從談起。重新認(rèn)識(shí)和傳承城市所在地域的自然和文化特性,挖掘其鄉(xiāng)土根源,是一條值得思考的途徑。
(一)基于鄉(xiāng)土性廣義理解的城市建設(shè)
在城鄉(xiāng)一體化的建設(shè)背景下,應(yīng)從廣義角度深層理解鄉(xiāng)土的內(nèi)涵,將城市與其所處的區(qū)域視為一個(gè)有機(jī)體,遵循復(fù)合系統(tǒng)原則進(jìn)行研究和規(guī)劃,深入挖掘城市特色營(yíng)造的根本依據(jù),保證城市的自然特性和人文特性基礎(chǔ),立足于其鄉(xiāng)土性進(jìn)行研究、規(guī)劃設(shè)計(jì)與建設(shè)。
(二)城市鄉(xiāng)土環(huán)境的要素評(píng)價(jià)與應(yīng)用
城市特色建設(shè)的關(guān)鍵問(wèn)題之一,是由于對(duì)具體城市處在區(qū)域鄉(xiāng)土特性缺乏深入研究,尤其是對(duì)其物質(zhì)及文化上各項(xiàng)組成要素的量化研究,使得鄉(xiāng)土性的傳承在規(guī)劃設(shè)計(jì)與建設(shè)中無(wú)所依據(jù),只能局限于功能性的規(guī)范指導(dǎo)或表面的視覺(jué)效果,城市的建設(shè)無(wú)法成為高效運(yùn)作和區(qū)域自然肌理及文化傳承的結(jié)合。與理論研究相對(duì)應(yīng),城市鄉(xiāng)土性的缺失還在于規(guī)劃建設(shè)過(guò)程中的技術(shù)的繼承和更新問(wèn)題。一方面由于觀念局限可能導(dǎo)致規(guī)劃與設(shè)計(jì)中對(duì)傳統(tǒng)元素和技術(shù)的忽視;另一方面建筑材料、施工技術(shù)等客觀因素也對(duì)此有所制約。
談?wù)摮鞘刑厣膯适r(shí)日并不為短,然而問(wèn)題日益嚴(yán)重,泛泛而談或大聲疾呼并不能成為城市特色喪失問(wèn)題的解決途徑。對(duì)于專業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)人員而言,如何使專業(yè)理論與技術(shù)的應(yīng)用有理有據(jù)、令人信服,是在城市規(guī)劃建設(shè)角色鏈中得以發(fā)揮真正作用的要素。因此,切實(shí)可行的研究與應(yīng)用勢(shì)在必行。必須針對(duì)具體城市處在區(qū)域物質(zhì)及文化上各項(xiàng)組成要素進(jìn)行量化研究,并在此基礎(chǔ)上制定相關(guān)規(guī)劃策略及設(shè)計(jì)導(dǎo)則。在這一過(guò)程中,建立完整的環(huán)境特征評(píng)價(jià)體系并切實(shí)貫徹運(yùn)用十分重要。根據(jù)對(duì)城市鄉(xiāng)土性的基本分析,筆者認(rèn)為,對(duì)于城市環(huán)境特征要素的量化研究應(yīng)包括城鄉(xiāng)環(huán)境的生態(tài)狀況、空間體系評(píng)價(jià)、城市社會(huì)生活和人文環(huán)境幾個(gè)部分。
1.城鄉(xiāng)環(huán)境的生態(tài)狀況評(píng)價(jià)。如地理特征、植被及其他生物的多樣性等。鄉(xiāng)土性離不開(kāi)生態(tài)基礎(chǔ),應(yīng)建立城市與自然環(huán)境之間的紐帶,保持兩者間的有機(jī)聯(lián)系和完整性,形成滲透交融、具有地域內(nèi)原有自然特性的生態(tài)網(wǎng)絡(luò)[6];在城市中應(yīng)以原有自然環(huán)境中的物種特色和配置模式為基礎(chǔ),結(jié)合自然基質(zhì),組織城市與鄉(xiāng)村的綠色廊道和物種聯(lián)系,建立城市區(qū)域自然環(huán)境斑塊,從而形成良性循環(huán)[7]。同時(shí),分析研究城市及區(qū)域在發(fā)展中的可承載能力,尋求城鄉(xiāng)之間在空間資源上的快速整合,以使城市建設(shè)可持續(xù)。
2.城鄉(xiāng)環(huán)境的空間體系評(píng)價(jià)。包括城鄉(xiāng)間的空間聯(lián)系、城市肌理、城市公共空間特性、城市街道及建筑物形式特點(diǎn)、城市標(biāo)志物的個(gè)性等。具體應(yīng)用中,應(yīng)基于原有區(qū)域景觀格局使建成與自然區(qū)域成交織漸變形態(tài),形成良好過(guò)渡;以原有城市肌理的分析研究為基礎(chǔ),進(jìn)行城市空間體系的組織,漸進(jìn)發(fā)展,形成有機(jī)的空間格局,保持原有區(qū)域空間特征;人工物的建造活動(dòng)應(yīng)順應(yīng)自然,符合環(huán)境特點(diǎn)和歷史傳統(tǒng)。一方面,研究城市的起源和歷史文物及街區(qū)等物質(zhì)財(cái)富的特性,繼承和發(fā)揚(yáng)城市在物質(zhì)形態(tài)上的傳統(tǒng)和地方特色。城市中的文物古跡、傳統(tǒng)街區(qū)和綠化環(huán)境,以及某些傳統(tǒng)的建筑形式,具有特定自然環(huán)境影響下長(zhǎng)期形成的風(fēng)格,是歷史遺留下來(lái)的優(yōu)秀物質(zhì)文化遺產(chǎn),并已成為城市的識(shí)別物,應(yīng)加以繼承和發(fā)展[5]。另一方面,在新的規(guī)劃與設(shè)計(jì)中可提取相關(guān)元素進(jìn)行創(chuàng)新,走“新鄉(xiāng)土”之路,更為真實(shí)地表達(dá)新的建成環(huán)境與原有城市肌理之間的關(guān)聯(lián)[8]。使城市在物質(zhì)形態(tài)上的鄉(xiāng)土性得以延續(xù),加強(qiáng)城市的可識(shí)別性。此外,還應(yīng)注意從傳統(tǒng)的建造技術(shù)中汲取有用經(jīng)驗(yàn)并加以發(fā)展,作為城市鄉(xiāng)土性建設(shè)的技術(shù)支撐。
3.城市社會(huì)生活評(píng)價(jià)。包括城市所在區(qū)域的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、生活方式及民俗活動(dòng)等。通過(guò)這些鄉(xiāng)土性要素指標(biāo)的衡量與運(yùn)用,權(quán)衡市場(chǎng)利益與城市總體利益,保持城市社會(huì)生活氛圍的鄉(xiāng)土性,體現(xiàn)不同城市的傳統(tǒng),形成顯著差異從而構(gòu)成獨(dú)特的城市個(gè)性形象[9]。
4.城市人文環(huán)境評(píng)價(jià)。指長(zhǎng)期文化積累所形成的特性,包括其歷史沿革、文化脈絡(luò)與藝術(shù)類別與特征等,正是這些文化特性構(gòu)成了一個(gè)地方的鄉(xiāng)土情誼,使居留各其情依依,離去者有故土之思。
(三)基于鄉(xiāng)土性研究的政策與建設(shè)管理
在當(dāng)今的城市建設(shè)過(guò)程中,作為城市建設(shè)的的主導(dǎo)者,政府的政策及其管理措施起著關(guān)鍵性的作用,政府、規(guī)劃設(shè)計(jì)人員與公眾組成的三角形角色鏈中,專業(yè)理論和技術(shù)在衡量各項(xiàng)因素和制定政策的過(guò)程所起的作用仍然可有很大改善空間。
在政策管理層面,應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)土性問(wèn)題密切關(guān)注,中國(guó)的城市發(fā)展應(yīng)立足于自身的自然和人文特征,需要時(shí)刻關(guān)注腳下的這片土地[10]。首先,應(yīng)基于城市鄉(xiāng)土環(huán)境評(píng)價(jià),對(duì)城鄉(xiāng)的整體形態(tài)及文化建設(shè)進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略性部署,健全各種規(guī)劃建設(shè)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范的基礎(chǔ)上,確保城市的建設(shè)在物質(zhì)環(huán)境、文化環(huán)境和社會(huì)環(huán)境方面?zhèn)鞒械赜蛱卣鳎黄浯?,?duì)城市特色建設(shè)的研究、保護(hù)與建設(shè)資金給予全面支持和保障;第三,在各方利益和作用的權(quán)衡方面應(yīng)進(jìn)一步完善,重視公眾對(duì)于屬地感的需求以及專業(yè)知識(shí)的指導(dǎo)與支撐作用,以使各方力量在保持鄉(xiāng)土性和城市特色營(yíng)造的過(guò)程中起到最大效用。
結(jié)語(yǔ)
城市的特色及其生命力在于多樣化與個(gè)性化,其根本保證在于其鄉(xiāng)土性的保持。城市的加速發(fā)展、全球化等因素固然帶來(lái)一系列沖擊,然而客觀因素最終因主觀因素而起作用,因此,建設(shè)城市特色,必須將城市的鄉(xiāng)土性問(wèn)題置于時(shí)代背景下,進(jìn)行針對(duì)性的分析評(píng)價(jià)和研究,并付諸實(shí)踐,走自己的鄉(xiāng)土之路,使城市的發(fā)展從容應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的交流和沖突,才能營(yíng)造出城市的個(gè)性特色。
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Discussion on City’s Vernacular Way and Creation of Its Distinguishing Feature
GUO Cong
(Nantong University,Nantong 226019,China)
篇6
結(jié)合“新常態(tài)”的特征,以郴州市“三合村”旅游景觀規(guī)劃為例,從旅游景觀意象規(guī)劃、旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性設(shè)計(jì),旅游景觀基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、景觀空間的概念規(guī)劃四個(gè)方面探討鄉(xiāng)村旅游景觀如何傳承歷史文脈,創(chuàng)造新的商業(yè)模式促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:
新常態(tài) 鄉(xiāng)村景觀 景觀規(guī)劃 傳承 創(chuàng)新
中圖分類號(hào):TU986
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1003-0069(2015)07-0129-02
1 概念解讀
1.1 何謂“新常態(tài)”
新常態(tài)的“新”就是“有異于舊質(zhì)”;“常態(tài)”就是時(shí)常發(fā)生的狀態(tài)。新常態(tài)就是不同以往的、相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),這是一種趨勢(shì)性、不可逆的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。新常態(tài)的以下幾種特征與鄉(xiāng)村旅游景觀規(guī)劃密切相關(guān):
1)“模仿型排浪式消費(fèi)階段基本結(jié)束,個(gè)性化、多樣化消費(fèi)漸成主流”。要求打造有地域特色的、個(gè)性化的鄉(xiāng)村旅游景觀。
2)“新技術(shù)、新產(chǎn)品、新商業(yè)模式的投資機(jī)會(huì)大量涌現(xiàn)”。提高新技術(shù)、創(chuàng)建新的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、新的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)模式成為必需。
3)“市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、差異化為主的競(jìng)爭(zhēng)”。建設(shè)差異化的鄉(xiāng)村旅游景觀、提高安全與衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是提高競(jìng)爭(zhēng)力的前提。
4)“環(huán)境承載能力已達(dá)到或接近上限,必須推動(dòng)形成綠色低碳循環(huán)發(fā)展新方式”。生態(tài)性與景區(qū)承載量是保證鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
李迪華教授說(shuō),新常態(tài)下景觀設(shè)計(jì)學(xué)行業(yè)必須實(shí)施“反規(guī)劃”,保證城鄉(xiāng)建設(shè)項(xiàng)目的生態(tài)內(nèi)涵和生態(tài)游憩功能。鄉(xiāng)村旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展唯有主動(dòng)轉(zhuǎn)型、繼承傳統(tǒng)并堅(jiān)持創(chuàng)新,才能沖出傳統(tǒng)發(fā)展方式的“重圍”,實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效的“新生”。
2 郴州市“三合村”旅游景觀規(guī)劃實(shí)踐
2.1 規(guī)劃背景
為深入貫徹黨的十精神,加快推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè),農(nóng)業(yè)部辦公廳啟動(dòng)了“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建活動(dòng)。按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于組織開(kāi)展“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點(diǎn)申報(bào)工作的通知》,最終確定了1100個(gè)鄉(xiāng)村為全國(guó)“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點(diǎn)鄉(xiāng)村,郴州市北湖區(qū)三合村有幸入圍“美麗鄉(xiāng)村”創(chuàng)建試點(diǎn)。2014年,三合村又被中國(guó)生態(tài)文化協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)生態(tài)文化村”。
在國(guó)家新農(nóng)村建設(shè)背景下,在市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展示范村的幫助下,三合村積極整治西河河堤,重點(diǎn)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作社,建設(shè)綠色農(nóng)莊等,村容村貌持續(xù)改善。目前,三合村正為創(chuàng)建4A級(jí)生態(tài)旅游名村做全面規(guī)劃。
2.2 三合村概況
北湖區(qū)華塘鎮(zhèn)三合村位于郴州城西北面,距市城區(qū)21公里,盛產(chǎn)糧食、烤煙、林果、瓜菜、煤炭等,是生產(chǎn)農(nóng)業(yè)重村。三合村建于明清年間,具有深厚的歷史文化底蘊(yùn),風(fēng)景秀麗,鳥語(yǔ)花香,西河兩岸古木參天,古橋古戲臺(tái)隱于青山綠水之間。近幾年,他們以新農(nóng)村建設(shè)為契機(jī),開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出集鄉(xiāng)村休閑、婚慶攝影、蔬菜觀光、古文化欣賞等為一體的農(nóng)家樂(lè)旅游模式。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家屋28家,完成了村內(nèi)環(huán)境綠化美化、道路改造、供排水設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)配套設(shè)施建設(shè)。
但三合村離創(chuàng)建4A級(jí)生態(tài)旅游名村還有一定距離,留下了諸多問(wèn)題使現(xiàn)在的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)大打折扣:
1)村莊雖有一定的歷史淵源,在景區(qū)中卻感受不到濃厚的文化氛圍。村中原有一排古老的大青石板臺(tái)階反映了村莊的歷史與滄桑,現(xiàn)已經(jīng)被破壞殆盡,反映村莊文化的節(jié)點(diǎn)太少;
2)村民住房被“穿衣戴帽”,丟失了原有的古香古色的韻味,也可用“古韻新風(fēng)”自圓其說(shuō);但部分住房被整體重建成安置房形式,“小洋房”代替了“炊煙裊裊”,缺少“鄉(xiāng)土氣息”;
3)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施比較落后,加油站、診所等公共建筑缺失,環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo);
4)旅游開(kāi)發(fā)類型比較單一,仍然以觀光為主,游客在村中的滯留時(shí)間短消費(fèi)水平低。目前為村民創(chuàng)收的途徑僅有現(xiàn)在的蔬菜主題餐廳。
以上所存問(wèn)題直接影響了三合村旅游景觀的可持續(xù)發(fā)展,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入“新常態(tài)"下,三合村必須把握好現(xiàn)有資源,做出相應(yīng)的規(guī)劃整改,打造新型鄉(xiāng)村旅游景觀。
2.3 三合村旅游景觀規(guī)劃策略
2.3.1 三合村旅游景觀意象規(guī)劃
意象是由“每一個(gè)感官產(chǎn)生反應(yīng),綜合之后形成的”,一個(gè)可加工的意象必須與周邊事物有可區(qū)別性和它作為獨(dú)立個(gè)體的可識(shí)別性。這與“新常態(tài)”下追求差異化、多樣化的特征相吻合。提起江西婺源的景觀意象,就會(huì)想到如詩(shī)如畫的田園風(fēng)光以及粉墻黛瓦的徽派建筑;提起周莊便想到集駁岸、拱橋、水巷、古宅等水鄉(xiāng)之美于一身的“中國(guó)第一水鄉(xiāng)”。
筆者認(rèn)為,三合村的鄉(xiāng)村意象應(yīng)以本土自然風(fēng)光為基礎(chǔ),以鄉(xiāng)村文化為核心,使人們頭腦里形成整體感覺(jué)和印象,應(yīng)從以下四點(diǎn)規(guī)劃:
(1)三合村村名的由來(lái)。三合村是由三條河匯聚在村前而得名,現(xiàn)今人們依然可以欣賞到汨汨的河流拍打撞擊,不得不對(duì)三合村的歷史產(chǎn)生漫無(wú)邊際的聯(lián)想。因此,可在村口立石注明三合村的由來(lái),引導(dǎo)游客前去參觀,并把三河交匯處設(shè)計(jì)成特色景點(diǎn)。
(2)三合村的“五古”元素。三合村的“五古”是最為重要的文化資源。其一,古名人。據(jù)說(shuō)歷史上這個(gè)小村莊曾出7位省部級(jí)干部,可以通過(guò)村中老人的敘述將名人故事記下,起到教育感化作用。其二,有三百年歷史的古戲臺(tái)(目前正在修葺)??蓪⒐艖蚺_(tái)作背景,在不影響古戲臺(tái)功能的情況下表演當(dāng)?shù)氐睦デ?,作為招牌?jié)目。其三,樹齡達(dá)幾百年的古樹群,古樹多以側(cè)柏、楓楊居多,樹齡高的已達(dá)460年。古樹群的規(guī)劃已經(jīng)較成熟,目前劃分出了愛(ài)之林、愛(ài)之路,并將兩樹相依的婆娑姿態(tài)定為“情投意合”、“珠聯(lián)璧合”、“百年好合”,成為戀人喜愛(ài)的婚紗攝影基地。其四,流淌在村頭的古西河。人們都有親水性,但目前的西河還屬于只可遠(yuǎn)觀不可褻玩的姿態(tài)。沿著西河設(shè)一條健康步行小道是非常有可取的,適當(dāng)點(diǎn)綴一些親水平臺(tái)。其五,建于清代的古花橋(如圖1)。古花橋用石木建造,橋亭相間,不僅可以過(guò)河通人,還可避風(fēng)擋雨。橋身中軀設(shè)有觀音送子的神座。橋身由七個(gè)大石墩支撐著,在每個(gè)石墩上均雕刻有雅致的龍頭,其寓意為龍?jiān)陲L(fēng)浪中追波逐浪的雄風(fēng)壯態(tài)。走在古橋上可以感受到三合村前輩石藝家高深的文化和藝術(shù)水平,體會(huì)祖輩們勞動(dòng)與智慧的結(jié)晶。
(3)三合村的村落建筑。鄉(xiāng)村建筑反映出鄉(xiāng)村居民生活的某一側(cè)面,是鄉(xiāng)村歷史發(fā)展的見(jiàn)證。三合村村落建筑因山就勢(shì),建造隨意,不同于北方鄉(xiāng)村規(guī)劃整齊的布局形式。建筑青瓦屋頂,青磚砌墻白泥灰勾縫,馬頭墻頂上點(diǎn)綴著白色線條。部分建筑已被粉刷裝飾,暫且可當(dāng)作是古村新貌。而被推倒重建的“小洋房”若布置成城里的小旅店,便會(huì)“農(nóng)味不濃”,使得體驗(yàn)鄉(xiāng)俗民情的成分降低,必將成為制約旅游發(fā)展的瓶頸之一。三合村不是浙江的諸葛村、不是皖南的宏村、西遞,新常態(tài)下必須塑造出典型的湘南民居特色,才能給游客留下鮮明印象。
(4)三合村的景點(diǎn)設(shè)計(jì)。三合村應(yīng)該把反映傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、農(nóng)村生產(chǎn)的典型景象提純、集粹,源于生活而又高于生活地再現(xiàn)于景區(qū)中。在民居建筑與道路之外的空間上,布置一些“軟組織”景物,如井臺(tái)、石碾、籬笆、菜園、水塘等,以過(guò)渡和緩解民居和道路之間的生硬沖突。景點(diǎn)的夜景照明宜突出明月的清輝、星光閃爍的夜幕掩映,正是時(shí)時(shí)處于光污染包圍中的城市游客所追求的新奇體驗(yàn)。景區(qū)停車場(chǎng)的建設(shè)可對(duì)車位進(jìn)行隱性處理:可設(shè)計(jì)成“稻谷堆”,使停車場(chǎng)呈現(xiàn)“稻谷場(chǎng)文化”;可設(shè)計(jì)成拱頂綠坡,使鄉(xiāng)野大地呈現(xiàn)起伏之美;也可蔭蔽于豆棚瓜架之下。
另外,三合村的產(chǎn)品體驗(yàn)性設(shè)計(jì)也是形成鄉(xiāng)村意象的重要方法(將在下一節(jié)講述)。
2.3.2 三合村旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性設(shè)計(jì)
經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)”下,要想在激烈的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)中獲勝就必須創(chuàng)新,營(yíng)造新奇的、具有濃厚地域文化背景的產(chǎn)品,形成主題明確、個(gè)性突出的風(fēng)格。三合村的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)給游客帶來(lái)豐富的體驗(yàn)性。例如,做豆腐是常見(jiàn)的農(nóng)家活,但湖南南岳開(kāi)辦“農(nóng)家樂(lè)”的農(nóng)民卻吸引游客參與豆腐的加工制作過(guò)程,讓游客一邊學(xué)習(xí)做豆腐,一邊品嘗鮮豆?jié){,引起游客的濃厚興趣。筆者認(rèn)為三合村的旅游產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)從以下幾點(diǎn)著手:首先仍然以觀光性、體驗(yàn)性較強(qiáng)的采摘柑橘、草莓、蛇瓜等蔬果活動(dòng)為主;其次,依托烤煙生產(chǎn)基地,創(chuàng)造供游客參與熏烤農(nóng)家烤煙的全過(guò)程,并讓吸煙人士品嘗鄉(xiāng)土氣息的香煙。也可以依托湖南傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),再現(xiàn)陶瓷制作活動(dòng)。如收取合理費(fèi)用讓游客動(dòng)手制作自己想要的坯體形狀,并在坯體上繪制圖案,并參與燒制的過(guò)程,不僅可以體驗(yàn)到無(wú)窮的樂(lè)趣,并能了解傳統(tǒng)陶瓷的生產(chǎn)工藝;最后,景區(qū)中再現(xiàn)村民制作本土特色清明糍粑的農(nóng)家活動(dòng):古樸的農(nóng)具,農(nóng)家的稻米,充滿鄉(xiāng)野氣息的野菜,穿著整潔樸素的村民用精湛的手藝將這一活動(dòng)不斷演示,將大大提高游客參與的積極性。總之,村落中天人合一的環(huán)境,健康、樸素、簡(jiǎn)單的生活,可以讀到的歷史,可以看見(jiàn)的美德,正是其獨(dú)有的魅力所在,形成了鄉(xiāng)村與現(xiàn)代化城市間的巨大差異,從而大大提高了鄉(xiāng)村的旅游吸引力。
2.3.3 三合村旅游景觀基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
旅游地生命周期理論認(rèn)為,旅游地的發(fā)展分為介入、探索、發(fā)展、穩(wěn)定、滯長(zhǎng)和衰弱(或復(fù)興)等六個(gè)不同的時(shí)期。三合村旅游還屬于探索、發(fā)展的起步階段,基礎(chǔ)設(shè)施由于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),建設(shè)也比較落后。三合村應(yīng)從以下三方面加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):
(1)建設(shè)加油站、醫(yī)療所、商店等公共場(chǎng)所,外觀形象上維護(hù)和突出濃郁的鄉(xiāng)土氣息;路燈、垃圾桶、公廁的數(shù)量應(yīng)適度增加,衛(wèi)生情況需要定時(shí)檢查并設(shè)專門的監(jiān)管室。
(2)村落內(nèi)建設(shè)垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)場(chǎng)、集體沼氣池,進(jìn)行環(huán)衛(wèi)處理、污水處理。
(3)三合村旅游景觀的食宿設(shè)施建設(shè)雖然不能追求“原汁原味”,但也不能一味地追求高檔次,應(yīng)與當(dāng)?shù)氐拿袂轱L(fēng)俗、鄉(xiāng)土特色相吻合,在保證安全、舒適、衛(wèi)生的前提下,在“奇、野、土、特”等方面別具一格。提供給旅游者一種“完全的鄉(xiāng)村的生活”。
2.3.4 三合村景觀空間概念規(guī)劃
三合村擬規(guī)劃面積5520畝,總體規(guī)劃沿著西河布置成折線形狀(如圖2),三合村的主題定位為打造“唯美三合?森林濕地生態(tài)村”,“愛(ài)尚三合.婚紗攝影藝術(shù)村”,“和美三合?綠色發(fā)展特色村”。
篇7
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;產(chǎn)品類型;轉(zhuǎn)型升級(jí)
中圖分類號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2015年10月29日
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概述
(一)鄉(xiāng)村旅游概念界定。鄉(xiāng)村旅游的概念問(wèn)題涉及到鄉(xiāng)村旅游概念體系的構(gòu)建,國(guó)內(nèi)外學(xué)者都非常重視鄉(xiāng)村旅游概念的研究,但目前國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的概念界定還未達(dá)成一致。在國(guó)外,鄉(xiāng)村旅游在不同國(guó)家的內(nèi)涵有所不同。英語(yǔ)里與鄉(xiāng)村旅游有關(guān)的詞有“Rural Tourism”(鄉(xiāng)村旅游)、“Agrotourism/Agritourism”(農(nóng)業(yè)旅游)、“FarmTourism”(農(nóng)莊旅游)、“Village Tourism”(村莊旅游)等,也有很多學(xué)者將“Rural Tourism”(鄉(xiāng)村旅游)、“Agrotourism/Agritourism”(農(nóng)業(yè)旅游)、“FarmTourism”(農(nóng)莊旅游)、“Village Tourism”(村莊旅游)等提法不加區(qū)分,相互替代,例如Inskeep、Deegan&Dineen等學(xué)者。但提得最多的還是“Rural tourism”(鄉(xiāng)村旅游)和“Agrotourism/Agritourism”(農(nóng)業(yè)旅游)。在東亞和東南亞地區(qū),傳統(tǒng)上將旅游稱為觀光的國(guó)家和地區(qū)則稱之為“農(nóng)業(yè)觀光旅游”。歐洲聯(lián)盟(EU)和世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD,1994)將鄉(xiāng)村旅游(Rural tourism)定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動(dòng)。其中,“鄉(xiāng)村性(Rurality)是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨(dú)特賣點(diǎn)”。由于鄉(xiāng)村旅游本身所具有的復(fù)雜性和多樣性,導(dǎo)致國(guó)外學(xué)術(shù)界對(duì)鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)概念有著各自不同的理解方式,但是從本質(zhì)上講,基本上都認(rèn)同鄉(xiāng)村性(Rurality)是吸引旅游者進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ),是用以區(qū)別城市旅游和界定鄉(xiāng)村旅游的最重要標(biāo)志。在國(guó)內(nèi),學(xué)者們也從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村旅游作出了定義,這里就不一一贅述了。但不管從哪個(gè)角度進(jìn)行的定義,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的概念界定,以下兩點(diǎn)已達(dá)成共識(shí):其一,鄉(xiāng)村旅游是依托特色村容村貌、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)野田園風(fēng)光等資源,為游客提供觀光游覽、休閑度假、娛樂(lè)體驗(yàn)、康體健身、會(huì)務(wù)等項(xiàng)目的新興旅游方式;其二,鄉(xiāng)村旅游發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),且“鄉(xiāng)村性”為核心吸引要素,因而是與都市旅游相對(duì)存在的區(qū)域綜合性旅游形式。因此,只有把握鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性,才能逐漸形成統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游概念,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游研究的理論體系。
本文援引中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所郭煥成學(xué)者在2010年對(duì)鄉(xiāng)村旅游作出的定義:鄉(xiāng)村旅游,是指以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所,利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園景觀、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)、民俗文化風(fēng)情、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等資源,為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、健身、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假的一種新的旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游既包括鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)旅游,又包括鄉(xiāng)村民俗文化風(fēng)情旅游,還包括鄉(xiāng)村休閑度假旅游和鄉(xiāng)村自然生態(tài)旅游,是具有區(qū)域性和綜合性的新型旅游業(yè)。從依托的旅游資源類別來(lái)看,鄉(xiāng)村旅游可以分為:觀光農(nóng)業(yè)旅游、民俗文化旅游、休閑度假旅游和自然生態(tài)旅游等。
(二)鄉(xiāng)村旅游的起源?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)30年代的歐洲,20世紀(jì)60年代西班牙開(kāi)始發(fā)展現(xiàn)代意義上的鄉(xiāng)村旅游,1865年意大利“農(nóng)業(yè)與全國(guó)協(xié)會(huì)”的成立標(biāo)志著現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游誕生。隨后,美國(guó)、日本、波蘭等國(guó)先后推出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展起來(lái)。20世紀(jì)80年代后,在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,鄉(xiāng)村旅游已頗具規(guī)模,并且已走上規(guī)范化發(fā)展的道路,顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿?。我?guó)在20世紀(jì)70年代初期,為外事接待的需要,采用定點(diǎn)方式開(kāi)展了一些具有鄉(xiāng)村旅游性質(zhì)的政治性接待活動(dòng),譬如北京近郊的四季青、山西昔陽(yáng)縣大寨大隊(duì)、天津靜??h小靳莊、上海崇明島等;但我國(guó)真正意義上的鄉(xiāng)村旅游起源于80年代末深圳的“荔枝節(jié)”,當(dāng)時(shí)的深圳開(kāi)辦了“荔枝節(jié)”,主要目的是為了招商引資,緊接著又開(kāi)辦了采摘園,取得了較好的效益,于是各地紛紛效仿;到了90年代初,鄉(xiāng)村旅游被當(dāng)作脫貧和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種形式,在四川成都的郊區(qū)――龍泉驛書房村的桃花節(jié)的成功示范效應(yīng)的帶動(dòng)下,全國(guó)各地掀起了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的。
(三)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特點(diǎn)。一是豐富性。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游資源豐富,在廣大的鄉(xiāng)村地區(qū),鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光、生產(chǎn)生活形態(tài)、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等都是旅游資源,既有自然景觀,又有人文景觀,既有農(nóng)業(yè)資源,又有文化資源;二是地域性。鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)都發(fā)生在城市以外的鄉(xiāng)村地區(qū),我國(guó)地域廣闊,由于地理環(huán)境的區(qū)域差異及民族差異,必然導(dǎo)致不同地方的鄉(xiāng)村有著不同的自然風(fēng)光、農(nóng)事習(xí)俗和民俗傳統(tǒng),因而鄉(xiāng)村旅游的地域差異性特征較為明顯;三是文化性。中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,地域廣闊,民族眾多,鄉(xiāng)村勞作形式各異,有刀耕火種、水車灌溉、漁鷹捕魚、采藥采茶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,還有多姿多彩的鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、傳統(tǒng)節(jié)日、民間工藝、民間文藝等文化形態(tài),這些鄉(xiāng)村旅游資源,充滿了濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息;四是體驗(yàn)性。鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)向農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村的延伸與拓展,它將旅游活動(dòng)由觀光游覽式提升到參與體驗(yàn)式的層面。例如,鄉(xiāng)村旅游中最常見(jiàn)的垂釣、采摘、種植、喂養(yǎng)、傳統(tǒng)手工藝制作、特色農(nóng)產(chǎn)品加工等參與性活動(dòng),使旅游者在欣賞到優(yōu)美的田園風(fēng)光的同時(shí),又為其提供了實(shí)踐和參與的機(jī)會(huì),讓游客可以在熱汗淋漓的農(nóng)耕忙碌中,體會(huì)到勞動(dòng)所帶來(lái)的全新生活體驗(yàn),最后還能如愿購(gòu)得自己的勞動(dòng)果實(shí),又能增進(jìn)游客對(duì)農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的認(rèn)識(shí);五是季節(jié)性。鄉(xiāng)村旅游所依托的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),由于生產(chǎn)的各個(gè)階段深受水、土、光、熱等自然因素的影響和制約,具有明顯的季節(jié)性,使得鄉(xiāng)村旅游在一年之中會(huì)出現(xiàn)較為明顯的淡旺季之分。春天百花盛開(kāi),氣溫適宜,秋天碩果累累,是出游的旺季;而夏熱冬寒,氣溫高低變化極端,是出游的淡季;六是生態(tài)性。鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)游客是城市居民,其對(duì)游客的吸引力主要在于鄉(xiāng)村景觀的原生態(tài)性及濃厚的鄉(xiāng)土文化氛圍。而鄉(xiāng)村旅游所依托的自然風(fēng)光與文化景觀都是人類長(zhǎng)期適應(yīng)自然、改造自然而創(chuàng)造的,既保留著原來(lái)的自然風(fēng)貌,又有著濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)情,“古老、原始、純真”的鄉(xiāng)土特點(diǎn),使得鄉(xiāng)村旅游表現(xiàn)出貼近自然、返璞歸真及人與自然和諧的生態(tài)性特點(diǎn);七是效益性。出于保護(hù)鄉(xiāng)村原真性的考慮,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游只需在原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和資源基礎(chǔ)上,做好科學(xué)規(guī)劃,對(duì)道路交通、基礎(chǔ)配套設(shè)施等進(jìn)行適當(dāng)改善,將現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源略加整修與管理,就可以較好地滿足旅游者的需求。開(kāi)發(fā)難度小、投資少、見(jiàn)效快、效益較好。
二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型
全國(guó)鄉(xiāng)村旅游已進(jìn)入蓬勃發(fā)展時(shí)期,各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展熱情高漲。目前全國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型豐富,總結(jié)歸納起來(lái),按照鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的功能分類,大致可以分為以下七大特色產(chǎn)品類型:一是觀光游覽型。這類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是依托鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、田園風(fēng)光及人文景觀設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)出來(lái)的旅游產(chǎn)品。例如,農(nóng)業(yè)觀光、花卉農(nóng)業(yè)觀光、果園觀光、茶園觀光和古村落觀光等都屬于觀光游覽型旅游產(chǎn)品;二是農(nóng)業(yè)科普型。這種類型的產(chǎn)品融合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)種植技術(shù),將成規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植基地打造成為鄉(xiāng)村休閑景觀供游客觀賞,是集科教性、參與性、趣味性于一體的具有田園風(fēng)光的新型鄉(xiāng)村休閑旅游形式;三是農(nóng)事體驗(yàn)型。主要是結(jié)合農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化生活等內(nèi)容,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、購(gòu)農(nóng)家物、干農(nóng)家活”,體驗(yàn)農(nóng)村文化、生活為特色的鄉(xiāng)村休閑旅游形式;四是民俗體驗(yàn)型。主要是以鄉(xiāng)村歷史古跡、古村落、古民居、特色村莊、紅色遺址為載體,以歷史事件、傳奇人物為補(bǔ)充,深入挖掘民俗文化和鄉(xiāng)村風(fēng)情,吸引游客參觀考察、觀光體驗(yàn)的旅游形式;五是商務(wù)度假型。這類產(chǎn)品主要利用鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌為旅游者提供一種返璞歸真的自然享受,但這些休閑會(huì)所和度假村在格局上卻保留著城市酒店的風(fēng)格,因此在某種程度上主要還是吸引會(huì)議型、休閑型、度假型客人,并非是鄉(xiāng)村休閑游旅游者;六是康體保健型??梢韵慰推?、增進(jìn)身體健康,滿足游客對(duì)康體養(yǎng)生的需求。這類產(chǎn)品,一般要求鄉(xiāng)村自然環(huán)境環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、陽(yáng)光充足、空氣中氧離子含量高等。目前,國(guó)內(nèi)康體保健型產(chǎn)品主要有:森林浴、日光浴、溫泉浴、劃船、垂釣、遠(yuǎn)足、高爾夫等;七是休閑拓展型。主要是利用鄉(xiāng)村的崇山峻嶺、郊野田原,開(kāi)展登山、攀巖、露營(yíng)、野炊等活動(dòng),讓游客盡情投入大自然的懷抱,感受不同于鋼筋水泥的自然風(fēng)光,從極具樂(lè)趣、挑戰(zhàn)的戶外運(yùn)動(dòng)中感受刺激,在與自然險(xiǎn)阻的拼搏與較量中,不斷磨煉自我意志的旅游形式。
三、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題
(一)產(chǎn)品粗糙,缺乏文化底蘊(yùn)。許多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品還停留在表層開(kāi)發(fā),缺乏創(chuàng)新和深度開(kāi)發(fā)。產(chǎn)品粗糙、無(wú)特色、城市化傾向普遍、鄉(xiāng)土氣息不濃。例如,有些地方的鄉(xiāng)村旅游還沒(méi)和城市旅游區(qū)別開(kāi),有的農(nóng)戶為營(yíng)造所謂的“高檔舒適”,將民居改成“標(biāo)準(zhǔn)間”,將前庭后院的鄉(xiāng)村景象刻意雕斑成“城市園林”,失去了鄉(xiāng)村旅游原汁原味的鄉(xiāng)土原生態(tài)本色。另外,各地在鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,存在重物質(zhì)景觀資源開(kāi)發(fā)、輕非物質(zhì)文化資源開(kāi)發(fā)的現(xiàn)象。在打造古鎮(zhèn)古村和古建筑景觀以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范觀光園區(qū)等方面下的工夫多,而對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)、傳統(tǒng)工藝、民風(fēng)民俗等非物質(zhì)文化資源和特色旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)比較少。導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游的“生態(tài)性、文化性”逐漸削弱,同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重,滿足不了游客的高文化品位需求。
(二)產(chǎn)品類型同質(zhì)化嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品從結(jié)構(gòu)來(lái)看,觀光型產(chǎn)品居多,休閑、度假、參與等專項(xiàng)類產(chǎn)品缺乏,難以滿足廣大游客多層次、個(gè)性化的旅游消費(fèi)需求。特別是在小區(qū)域內(nèi),眾多的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)更是具有明顯的相似性,產(chǎn)品雷同、品味不高。例如,鄉(xiāng)村旅游的主打產(chǎn)品――農(nóng)家樂(lè),產(chǎn)品準(zhǔn)入門檻低,簡(jiǎn)單效仿重復(fù)建設(shè),服務(wù)項(xiàng)目大同小異?,F(xiàn)在各個(gè)“農(nóng)家樂(lè)”提供的服務(wù)項(xiàng)目都停留于吃農(nóng)家飯、賞農(nóng)家景、釣魚、喝茶、唱歌、打牌等常規(guī)活動(dòng),缺少創(chuàng)新,難以形成具有獨(dú)特賣點(diǎn)的旅游吸引力,彼此競(jìng)爭(zhēng)加劇,導(dǎo)致效益下降。
(三)體驗(yàn)性產(chǎn)品缺乏。鄉(xiāng)村旅游旨在給城市居民提供一個(gè)認(rèn)識(shí)農(nóng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、追尋古樸民風(fēng)民俗的機(jī)會(huì),為游客提供娛樂(lè)體驗(yàn)、教育體驗(yàn)、審美體驗(yàn)和逃避現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)。但國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,活動(dòng)內(nèi)容單一,缺乏參與性、體驗(yàn)性產(chǎn)品,使得大部分游客無(wú)法獲得符合自己心理需要和情趣偏好的特定體驗(yàn)。無(wú)法延長(zhǎng)游客的逗留時(shí)間,導(dǎo)致游客重游率較低。
(四)產(chǎn)業(yè)鏈不完善。相當(dāng)一部分的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品功能存在缺陷,偏重“食、住、游”,輕“娛、購(gòu)”。產(chǎn)業(yè)鏈條不完善,以致不能很好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),限制了產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。目前,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品普遍存在娛樂(lè)活動(dòng)和旅游商品開(kāi)發(fā)不足問(wèn)題,產(chǎn)品內(nèi)涵不夠豐富,參與性、體驗(yàn)性產(chǎn)品偏少,導(dǎo)致游客逗留時(shí)間短,直接影響了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益的提高。
四、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)策略
(一)深度開(kāi)發(fā),挖掘產(chǎn)品文化內(nèi)涵。獨(dú)特的文化內(nèi)涵是鄉(xiāng)村旅游目的地吸引力的源泉。鄉(xiāng)村旅游的游客對(duì)象是城市居民,其吸引力主要表現(xiàn)在城鄉(xiāng)文化的差異上。針對(duì)目前各地在鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,存在重物質(zhì)景觀資源開(kāi)發(fā)、輕非物質(zhì)文化資源開(kāi)發(fā)的現(xiàn)象,應(yīng)該大力提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品位,滿足游客高品位的文化需求。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要深度挖掘鄉(xiāng)村特色文化,利用鄉(xiāng)村豐富的文化資源,營(yíng)造濃厚的鄉(xiāng)土氛圍,深層次、多方位地挖掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)藝術(shù)、傳統(tǒng)工藝、民風(fēng)民俗等非物質(zhì)文化資源,開(kāi)發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時(shí),在開(kāi)發(fā)過(guò)程中要以“體驗(yàn)”為中心,讓游客參與到各種活動(dòng)中,讓他們體驗(yàn)返璞歸真和鄉(xiāng)野的樂(lè)趣,進(jìn)而優(yōu)化“食、住、行、游、購(gòu)、娛”諸要素的結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈和經(jīng)營(yíng)鏈,從而增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的吸引力,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益。
(二)特色創(chuàng)新,打造差異化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。針對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重問(wèn)題,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)充分利用自有的自然和人文資源,明確鄉(xiāng)村旅游主題定位,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)奠定基調(diào),塑造差異化的鄉(xiāng)村旅游目的地形象。在形象設(shè)計(jì)方面,應(yīng)做到理念形象、行為形象、視覺(jué)形象、景觀形象、氛圍形象等形象要素與旅游主題定位一致,積極創(chuàng)新,避免模仿和雷同。尤其是在視覺(jué)形象方面,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的形象表示系統(tǒng),例如標(biāo)徽、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字體、環(huán)境系統(tǒng)、交通運(yùn)輸工具等都應(yīng)統(tǒng)一規(guī)范,從而提高游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游地及其產(chǎn)品的辨識(shí)度,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
(三)轉(zhuǎn)變思路,加大體驗(yàn)性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度。在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期,大多數(shù)的鄉(xiāng)村旅游地都著重于觀光游覽型產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),而忽視了其他類型的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),尤其是參與性、體驗(yàn)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。由于觀光性質(zhì)的旅游產(chǎn)品,進(jìn)入門檻低,容易效仿,導(dǎo)致重復(fù)建設(shè),造成整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重。而鄉(xiāng)村旅游的宗旨在于給城市居民提供一個(gè)認(rèn)識(shí)農(nóng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、追尋古樸民風(fēng)民俗的機(jī)會(huì),為游客提供各種體驗(yàn)。因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者必須深入研究游客的體驗(yàn)需求,開(kāi)發(fā)出能夠滿足游客各種體驗(yàn)需求的體驗(yàn)性產(chǎn)品,如種植、養(yǎng)殖、采摘、劃船、手工藝、土特產(chǎn)制作等產(chǎn)品,充分調(diào)動(dòng)游客的視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué),使他們獲得愉悅的體驗(yàn),以達(dá)到延長(zhǎng)旅游者的逗留時(shí)間,提高旅游者重游率的目的,進(jìn)而提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)市場(chǎng)細(xì)分,開(kāi)發(fā)不同層次的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。前文已經(jīng)提到,目前的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,主要以觀光型產(chǎn)品為主,休閑、度假、參與性產(chǎn)品缺乏。隨著社會(huì)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,居民消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,旅游者的旅游需求日益多樣化、個(gè)性化。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,應(yīng)進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)不同游客群體的生理及心理特征,有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)不同層次的多樣性、個(gè)性化的旅游產(chǎn)品,滿足不同游客不同層次的旅游需求。此外,旅游者的旅游意識(shí)及個(gè)性化需求的不斷增強(qiáng),對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求正逐步從傳統(tǒng)的、較低水平的觀光游覽型、休閑娛樂(lè)型朝參與體驗(yàn)型和交叉復(fù)合型發(fā)展,這進(jìn)一步要求鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品不斷縱向深化,滿足人們深層次的需求。
(五)加強(qiáng)培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。目前,鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員,大多為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,他們大多數(shù)文化水平較低,并且多數(shù)從業(yè)人員沒(méi)有接受系統(tǒng)、專業(yè)的旅游接待服務(wù)培訓(xùn)和教育,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),服務(wù)水平低,導(dǎo)致接待服務(wù)中的餐飲、住宿、娛樂(lè)、安全、衛(wèi)生等方面的服務(wù)達(dá)不到基本的規(guī)范與要求,總體服務(wù)質(zhì)量不高。而從市場(chǎng)調(diào)查情況來(lái)看,大多數(shù)游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游的食宿及接待服務(wù)質(zhì)量存在質(zhì)疑。旅游接待服務(wù)質(zhì)量事關(guān)游客的切身利益,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,要加強(qiáng)培訓(xùn),提高鄉(xiāng)村旅游管理人員的素質(zhì),增強(qiáng)從業(yè)人員的法律意識(shí)、服務(wù)意識(shí),只有規(guī)范化、個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能贏得游客的心。鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)努力創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”等方式,有計(jì)劃地組織專業(yè)人員對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),或是組織相關(guān)人員到大中專院校進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),或是到國(guó)外考察學(xué)習(xí)、取經(jīng)研討,提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí),提升旅游“軟件”服務(wù)質(zhì)量。
(六)合理規(guī)劃,大力扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。首先,政府要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃與指導(dǎo),把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游納入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的整體布局中部署和推動(dòng),明確發(fā)展思路和開(kāi)發(fā)重點(diǎn),做到有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)、分階段地發(fā)展。各鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)立足于自身地域文化及資源特色,重視具有悠久歷史的傳統(tǒng)民俗文化的再現(xiàn)和提煉,設(shè)計(jì)出具有自身特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,避免鄉(xiāng)村旅游的盲目開(kāi)發(fā)與重復(fù)建設(shè)。項(xiàng)目的規(guī)劃與開(kāi)發(fā),應(yīng)做到人與自然的統(tǒng)一和諧,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展;其次,加大政策扶持力度。有關(guān)部門應(yīng)制定相關(guān)的法律法規(guī),制定支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的相關(guān)政策,引導(dǎo)和約束鄉(xiāng)村旅游的有序化、制度化經(jīng)營(yíng)。進(jìn)一步明確管理職責(zé)、財(cái)政投入、建設(shè)用地、重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街(場(chǎng))、特色村專業(yè)村建設(shè)的扶持政策,信貸支持及獎(jiǎng)勵(lì)措施等,解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策瓶頸問(wèn)題;最后,應(yīng)加大資金的投入。在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的大背景下,大力完善基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游道路交通、水電設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)建設(shè)、旅游標(biāo)識(shí)、衛(wèi)生設(shè)施等公共基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入,完善旅游基本服務(wù)功能。財(cái)政部門要建立鄉(xiāng)村旅游專項(xiàng)資金,扶持有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營(yíng)能力的鄉(xiāng)村旅游地,建設(shè)鄉(xiāng)村旅游專業(yè)示范村和示范點(diǎn),發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的示范效應(yīng)。
主要參考文獻(xiàn):
[1]王秀紅.我國(guó)鄉(xiāng)村旅游研究述評(píng)[J].重慶工學(xué)院學(xué)報(bào),2006.3.
[2]郭煥成,韓非.中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展綜述[J].地理科學(xué)進(jìn)展,2010.12.
[3]周霄.我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀、特征與趨勢(shì)研究[J].武漢工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2012.6.
篇8
關(guān)鍵詞:現(xiàn)實(shí)主義;鄉(xiāng)土;生活流;表現(xiàn)方式;理念
一、概述
現(xiàn)實(shí)主義繪畫誕生于十九世紀(jì)三十年代的法國(guó),是繼新古典主義和浪漫主義以后產(chǎn)生的藝術(shù)流派?,F(xiàn)實(shí)主義的藝術(shù)家主張“就畫身邊的生活”,主動(dòng)將目光投向現(xiàn)實(shí)的生活,以寫實(shí)的表現(xiàn)技法描繪身邊平凡的人和事。但是現(xiàn)實(shí)主義又區(qū)別于寫實(shí)主義,“寫實(shí)”在繪畫領(lǐng)域里面的意思往往是畫面與所描繪的客體達(dá)到“形似”,而“現(xiàn)實(shí)主義”則主要是指一種態(tài)度,是一種不回避現(xiàn)實(shí)、求真的態(tài)度,用這樣的態(tài)度去真實(shí)地反映生活。
早在十八世紀(jì)出現(xiàn)的啟蒙思想,主張“民主、自由”,宣揚(yáng)科學(xué)精神,倡導(dǎo)人類在大自然中自由的發(fā)展,倡導(dǎo)那些新發(fā)現(xiàn)的遙遠(yuǎn)地區(qū)的自然的生活方式,“返回自然”成為他們推崇的口號(hào)。所以,在一次次激烈的革命運(yùn)動(dòng)中,在啟蒙思想君主專制,粉碎人們被禁錮的思想后,人民為了追求民主和自由的理想時(shí),現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)那種描繪自然風(fēng)景和鄉(xiāng)間農(nóng)民生活的繪畫就出現(xiàn)了。法國(guó)現(xiàn)實(shí)主義初期的代表主要有風(fēng)景畫詩(shī)人柯羅、盧梭等;后來(lái)有米勒、庫(kù)爾貝、杜米埃等。
中國(guó)的“鄉(xiāng)土繪畫”產(chǎn)生于后美術(shù)發(fā)展的整體格局中,并與“傷痕美術(shù)”一起成為當(dāng)時(shí)最主要的兩個(gè)藝術(shù)潮流。雖然處于同一個(gè)時(shí)期,它們之間存有很大區(qū)別,傷痕美術(shù)具有“很強(qiáng)烈的政治針對(duì)性和歷史具體性”。①而“鄉(xiāng)土繪畫”和“生活流”繪畫是一批藝術(shù)家將自己投身到遙遠(yuǎn)的山鄉(xiāng),轉(zhuǎn)向一種對(duì)原始純樸生活的表現(xiàn),是一種與傷痕美術(shù)截然不同的藝術(shù)樣式。在美術(shù)史評(píng)論家的眼中,這種嘗試在某種程度上是精神和情感的回歸。八十年代初期出現(xiàn)了以羅中立和陳丹青等藝術(shù)家所代表的“鄉(xiāng)土繪畫”和“生活流繪畫”藝術(shù)。
二、兩者在藝術(shù)理念上的相似之處
法國(guó)現(xiàn)實(shí)主義繪畫作品顯露出畫家秉持回避政治、回避社會(huì)的藝術(shù)理念,中國(guó)的鄉(xiāng)土繪畫和生活流繪畫的藝術(shù)理念與之存有一定的相似之處。
法國(guó)十九世紀(jì)以前的繪畫是表現(xiàn)和追求理想美、崇高美的寫實(shí)主義繪畫體系。到了現(xiàn)實(shí)主義藝術(shù)家這里,他們開(kāi)始討厭那種僵化的規(guī)定,討厭那種遠(yuǎn)離人性本真的藝術(shù),他們開(kāi)始關(guān)注平凡事物的內(nèi)在價(jià)值,他們的這種描述眼前見(jiàn)到的平凡生活的態(tài)度就是一種對(duì)政治和社會(huì)的回避。庫(kù)爾貝曾說(shuō):“繪畫藝術(shù)只能由那些(對(duì)藝術(shù)家而言)可見(jiàn)、可觸的物象的再現(xiàn)構(gòu)成?!薄拔乙鐚?shí)地表現(xiàn)我所生活的時(shí)代的風(fēng)俗、思想和面貌?!雹谒裕捅人僧嬇晒P下那些質(zhì)樸的沒(méi)有經(jīng)過(guò)修飾的自然風(fēng)景,米勒畫面里面那些埋頭做活、默默無(wú)聞忍受著貧窮農(nóng)民,杜米埃畫面里面那些下等人坐的火車車廂便出現(xiàn)在畫面上。
在中國(guó),70年代的中國(guó)藝術(shù)創(chuàng)作的主題仍是圍繞著藝術(shù)為政治服務(wù)。如同法國(guó)的現(xiàn)實(shí)主義藝術(shù)家一樣,代表“鄉(xiāng)土繪畫”和“生活流”的藝術(shù)家也回避了由政治給藝術(shù)強(qiáng)加的限制,去尋找新的藝術(shù)表現(xiàn)形式。
羅中立在《故鄉(xiāng)組畫》中回避了與政治的關(guān)聯(lián),作品既不批判什么,也不歌頌什么,既不為什么而憤怒,也不為什么而感覺(jué)幸福,它表現(xiàn)的僅僅是鄉(xiāng)村的生活和田園風(fēng)光,引發(fā)不了任何政治意味的聯(lián)想。陳丹青是“生活流”藝術(shù)的重要代表畫家。在他創(chuàng)作《組畫》之前,中國(guó)繪畫界有一種關(guān)于“創(chuàng)作”和“習(xí)作”區(qū)分的說(shuō)法。由于50年代蘇聯(lián)社會(huì)主義現(xiàn)實(shí)主義對(duì)藝術(shù)教學(xué)和思想的影響,“創(chuàng)作”在當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是藝術(shù)家用一種“典型”的情節(jié)、細(xì)節(jié)和人物表現(xiàn)一種思想、表達(dá)一種情感。③而陳丹青的《組畫》,在別人看來(lái),那只能算“習(xí)作”,因?yàn)楫嬛械娜宋锊](méi)有要表達(dá)某種主題思想,而只是對(duì)少數(shù)民族普通的生活場(chǎng)景的描繪。然而,這恰好是藝術(shù)家企圖避免政治性主題的干預(yù),僅僅表現(xiàn)藏族人民的“真實(shí)”生活。
三、兩者在繪畫表現(xiàn)形式上的聯(lián)系與區(qū)別
通過(guò)對(duì)代表畫家及作品的比較,會(huì)發(fā)現(xiàn)法國(guó)現(xiàn)實(shí)主義繪畫對(duì)中國(guó)“鄉(xiāng)土繪畫”及“生活流繪畫”在表現(xiàn)形式上的影響,但是兩者在繪畫表現(xiàn)形式上所存在的區(qū)別也是清晰可見(jiàn)的。
1978年3月,中國(guó)美術(shù)館舉辦了一次“法國(guó)19世紀(jì)農(nóng)村風(fēng)景畫展覽”,展出了法國(guó)19世紀(jì)的現(xiàn)實(shí)主義油畫,給沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)西方原作的中國(guó)藝術(shù)家?guī)?lái)了強(qiáng)烈的震撼。法國(guó)現(xiàn)實(shí)主義繪畫給中國(guó)藝術(shù)家的啟示在于要勇敢的打破前期的藝術(shù)主張的限制,探索新的藝術(shù)表現(xiàn)方式。
米勒的作品樸素簡(jiǎn)練,絲毫不加修飾地描寫農(nóng)民,他認(rèn)為,勤勞踏實(shí)的農(nóng)民形象本身就是美的,而“決不做把農(nóng)民的模樣加以美化的蠢事”。杜米埃的油畫《三等車廂》,描繪了火車在行進(jìn)過(guò)程中車廂里的景象,擁擠、骯臟的車廂里衣衫襤褸的人群,疲倦與無(wú)奈寫滿他們的臉龐。畫家用了粗獷流暢的線條、大塊面簡(jiǎn)潔的色彩刻畫了生動(dòng)的人物性格。比較前兩者的繪畫,庫(kù)爾貝的油畫則顯現(xiàn)得更加寫實(shí)。如《石工》,雖然畫幅巨大,但是表現(xiàn)手法卻十分簡(jiǎn)樸,不加修飾。
羅中立在表現(xiàn)鄉(xiāng)土繪畫時(shí)所采用的表現(xiàn)手法是克洛斯的超級(jí)寫實(shí)主義,將人物進(jìn)行深入細(xì)致的刻畫?!豆枢l(xiāng)組畫》中的《春蠶》,刻畫了一位已經(jīng)滿頭銀絲的農(nóng)婦正在喂蠶。她布滿皺紋的手,是歲月給勤勞的人民留下的痕跡。通過(guò)這樣的畫面,我們感受到得是一種超越真實(shí)的真實(shí)。陳丹青的《組畫》,最突出的特點(diǎn)就是他在繪畫的過(guò)程中強(qiáng)調(diào)了布面油畫語(yǔ)言本身的特性。畫面色彩團(tuán)塊厚重,雄渾有力,用筆穩(wěn)健。陳丹青曾說(shuō)自己偏愛(ài)柯羅和米勒的畫,從他的畫中,我們或多或少的可以看見(jiàn)這種影響。
四.總結(jié)
無(wú)論是法國(guó)現(xiàn)實(shí)主義繪畫,還是中國(guó)的鄉(xiāng)土繪畫及生活流繪畫,他們對(duì)現(xiàn)實(shí)生活所作的探究是真誠(chéng)而坦然的。盡管兩者在很多方面存在區(qū)別,然而他們所秉持的面向生活、面向現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)理念是一致的,他們給后期的繪畫藝術(shù)帶來(lái)的影響是深遠(yuǎn)的。(作者單位:貴州商業(yè)高等??茖W(xué)校)
注解:
① P49《全球化與中國(guó)圖像――新時(shí)期中國(guó)油畫本土化思潮》彭肜 著.四川美術(shù)出版社
② P8、P18《平凡無(wú)奇的藝術(shù)革命――十九世紀(jì)歐洲現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)研究》孫乃樹 著.上海文化出版社
③ P640《20世紀(jì)中國(guó)藝術(shù)史》呂澎 著.北京大學(xué)出版社
參考文獻(xiàn):
[1] 《全球化與中國(guó)圖像――新時(shí)期中國(guó)油畫本土化思潮》彭肜 著.四川美術(shù)出版社
[2] 《平凡無(wú)奇的藝術(shù)革命――十九世紀(jì)歐洲現(xiàn)實(shí)主義美術(shù)研究》孫乃樹 著.上海文化出版社
篇9
1.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展了農(nóng)村經(jīng)濟(jì),提高了農(nóng)民收入
根據(jù)國(guó)家的統(tǒng)計(jì),我國(guó)的農(nóng)民收入遠(yuǎn)低于城市居民,且逐年拉大。其中的一個(gè)重要原因就是農(nóng)民收入渠道單一,因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以有效提高農(nóng)民的收入。另外,旅游也有很多優(yōu)點(diǎn),例如,投資較少,回報(bào)周期短,非常適合農(nóng)民對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)心心理和較弱的投資能力。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游節(jié)約能源,污染較少,也保證農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能夠沿著可持續(xù)發(fā)展的方向前進(jìn)。除了直接旅游收入外,帶來(lái)更多的人流、資金流,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
2.鄉(xiāng)村旅游能夠促進(jìn)農(nóng)村的精神文明建設(shè)
農(nóng)村的精神文明建設(shè)可以通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),在帶領(lǐng)農(nóng)民共同富裕的同時(shí),提高村民的知識(shí)水平和文化素質(zhì)。農(nóng)業(yè)也在鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,逐漸學(xué)會(huì)享受高雅文化,改變舊的生活習(xí)慣,培養(yǎng)更高的精神追求。所以說(shuō),鄉(xiāng)村旅游能夠促進(jìn)農(nóng)村的精神文明建設(shè),為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展奠定思想基礎(chǔ)。
二、鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的思路構(gòu)建
鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)必須經(jīng)過(guò)細(xì)致嚴(yán)密的調(diào)查和科學(xué)規(guī)劃,避免出現(xiàn)無(wú)序和盲目的情況,只有這樣,才能發(fā)揮出鄉(xiāng)村旅游在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中的作用。
1.規(guī)劃合理的旅游產(chǎn)品合理的旅游產(chǎn)品對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有積極的意義。因此,旅游產(chǎn)品的規(guī)劃必須符合自然環(huán)境規(guī)律,尊重本地居民文化,盡可能保存環(huán)境原味性和民俗的原始性,防止出現(xiàn)向游客兜售低俗娛樂(lè)服務(wù)的活動(dòng)。除此之外,應(yīng)該從內(nèi)容、形式和質(zhì)量上等多個(gè)方面區(qū)別于其他旅游產(chǎn)品,構(gòu)建特點(diǎn)鮮明的鄉(xiāng)土氣息和鄉(xiāng)村意境,烘托淳樸的民俗文化和遺址,并以此為基礎(chǔ),嘗試建立鄉(xiāng)村專題系列等活動(dòng)。
2.擴(kuò)展投資渠道和投資力度
資金是發(fā)展旅游業(yè)的瓶頸,目前,國(guó)家對(duì)新農(nóng)村的建設(shè)積極扶持,投入了大量資金。但是,對(duì)于正在發(fā)展中和全面改革的農(nóng)村來(lái)說(shuō),其可用的鄉(xiāng)村旅游資金很少。對(duì)于這種情況,必須以企業(yè)投資為主導(dǎo),輔助以銀行貸款的資金投入方式,并應(yīng)用社會(huì)集資、吸引外資等多種投資手段,構(gòu)建完善的資金機(jī)制。
3.以可持續(xù)發(fā)展思想為指導(dǎo)
對(duì)于旅游業(yè)來(lái)說(shuō),可持續(xù)發(fā)展是指目前和未來(lái)的基礎(chǔ)和旅游設(shè)施建設(shè)都要以自然能夠承載為前提,即對(duì)自然資源的利用要滿足可再生的要求,要對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕谐浞值恼J(rèn)識(shí)、理解,并充分意識(shí)到當(dāng)?shù)鼐用衲軌蛳硎艿降穆糜卫?。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)沿著可持續(xù)發(fā)展的方向,堅(jiān)持以可持續(xù)發(fā)展為基本指導(dǎo)思想,保持環(huán)境效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
三、結(jié)論
篇10
一、鄉(xiāng)村旅游新解讀
(一)定義及特征
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以城市居民為目標(biāo)客源市場(chǎng),滿足旅游者的觀光、休閑、度假、娛樂(lè)、購(gòu)物、學(xué)習(xí)等多種需求的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游具有以下四個(gè)特征:
1. 鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)特征是鄉(xiāng)村性
鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品區(qū)別于其他旅游產(chǎn)品的根本特征,鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村環(huán)境所蘊(yùn)含的鄉(xiāng)村氣息是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的核心吸引力。
2. 鄉(xiāng)村旅游的客源市場(chǎng)在城市,且具有區(qū)域性特征
鄉(xiāng)村旅游對(duì)城鎮(zhèn)居民產(chǎn)生較大的吸引力,且這種吸引力一般產(chǎn)生于鄉(xiāng)村所處的周邊城市。
3. 鄉(xiāng)村旅游資源的豐富性
從鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活,以及農(nóng)村環(huán)境都可以被挖掘、被開(kāi)發(fā)形成豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
4. 鄉(xiāng)村旅游具有較高的重游率
鄉(xiāng)村旅游逐漸成為城市居民日常休閑放松的一種重要方式,旅游者一年中需要多次造訪鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),尋找不一樣的休閑體驗(yàn)。
(二)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),我國(guó)鄉(xiāng)村旅游獲得了快速發(fā)展。據(jù)2007年國(guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉在“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)”講話中提到“全國(guó)已建成的兩萬(wàn)多個(gè)旅游景區(qū)(點(diǎn)),一半以上分布在農(nóng)村地區(qū)”。2004年和2005年,由國(guó)家旅游局倡導(dǎo),共創(chuàng)建評(píng)定了359家“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”。2010年和2011年,由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和國(guó)家旅游局共同組織開(kāi)展全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和示范點(diǎn)創(chuàng)建工作。截至目前,共評(píng)定推出70個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和200個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。
在快速發(fā)展的同時(shí),鄉(xiāng)村旅游也面臨一些問(wèn)題??傮w來(lái)看,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、發(fā)展特色不足、體驗(yàn)性活動(dòng)少、文化品位不高、教育功能缺失、服務(wù)質(zhì)量較低、品牌定位趨同、鄉(xiāng)村城市化等問(wèn)題。
(三)發(fā)展趨勢(shì)
我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本趨勢(shì)表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
1. 特色化
越來(lái)越多的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)開(kāi)始追求基于地域特征的特色化開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,更多地注意融入鄉(xiāng)土文化,甚至是創(chuàng)意文化的元素。
2. 規(guī)范化
從國(guó)家到地方,都在積極推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范化經(jīng)營(yíng)管理。從2004年全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的創(chuàng)建到2010年全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和示范點(diǎn)的創(chuàng)建,以及各地星級(jí)農(nóng)家樂(lè)的評(píng)定等等,都體現(xiàn)出國(guó)家和地方對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)范化發(fā)展的重視。
3. 規(guī)?;?/p>
越來(lái)越多的大型企業(yè)開(kāi)始參與到鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)當(dāng)中,改變和影響著原本分散、弱小的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)和組織的發(fā)展。
4. 品牌化
旅游品牌在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中受到重視,從開(kāi)發(fā)創(chuàng)意到產(chǎn)品設(shè)計(jì),再到市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中都始終保持著對(duì)旅游品牌的關(guān)注。
二、鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)提升策略
(一)理念優(yōu)化
鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的理念至關(guān)重要,很多景區(qū)(點(diǎn))開(kāi)發(fā)理念落后,旅游產(chǎn)品、服務(wù)等不符合游客需求或難以滿足游客需求,導(dǎo)致景區(qū)游客稀少,旅游發(fā)展達(dá)不到理想的狀態(tài)。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的理念包括很多方面,這里重點(diǎn)就以下三方面進(jìn)行探討。
1. 充分了解城市游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的動(dòng)機(jī)
旅游動(dòng)機(jī)是一個(gè)人外出旅游的主觀條件,包括旅游者身體、文化、社會(huì)交往、地位和聲望等方面的動(dòng)機(jī)。一般認(rèn)為城市游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游具有五個(gè)方面的動(dòng)機(jī),即追求新的生活方式、釋放工作壓力、渴望獲得寧?kù)o、愉悅心靈和挑戰(zhàn)自我。這里再概括提出四個(gè)追求,即“求新”、“求異”、“求特”、“求健康”。城市游客進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游追求的是一種新的旅游體驗(yàn)方式;追求一種區(qū)別于城市環(huán)境和生活方式的差異化體驗(yàn);追求能夠引起其強(qiáng)烈興趣的特殊人和事件;追求獲得身體和心靈的一種健康狀態(tài)。明確了解城市游客的旅游動(dòng)機(jī),就可以有針對(duì)性地設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品,提供相應(yīng)的服務(wù),從而保證鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的成功。
2. 要轉(zhuǎn)換思維,從城市游客的角度想問(wèn)題
準(zhǔn)確把握城市游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的價(jià)值訴求,提供滿足城市游客旅游期望的產(chǎn)品和服務(wù)。一般來(lái)講,城市游客希望在旅游活動(dòng)過(guò)程中獲得舒適、方便和衛(wèi)生的旅游體驗(yàn),這包括舒適的用餐環(huán)境、住宿條件、方便的交通條件、旅游信息獲取和干凈現(xiàn)代的衛(wèi)生設(shè)施。另外,城市游客對(duì)于旅游參與活動(dòng)體驗(yàn)的期望還可將其概括為“不勞而獲”、“有驚無(wú)險(xiǎn)”和“一波三折”三個(gè)方面。“不勞而獲”,在這里不是貶義詞,而是指一般游客都希望體驗(yàn)具有趣味性的、不需要耗費(fèi)太多精力就可以有所收獲的鄉(xiāng)村參與性活動(dòng),比如水果采摘、蔬菜種植等。在這類活動(dòng)中要根據(jù)城市游客的體力情況設(shè)置參與方式,不宜設(shè)置勞動(dòng)強(qiáng)度高、耗費(fèi)體力大的活動(dòng)。“有驚無(wú)險(xiǎn)”是指游客期望旅游活動(dòng)過(guò)程中能有意外的發(fā)現(xiàn)和驚喜,且這種情況是處于安全可控的范圍內(nèi)?!耙徊ㄈ邸笔侵冈诼糜位顒?dòng)過(guò)程中要有豐富的參與體驗(yàn),在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中要將簡(jiǎn)單的過(guò)程復(fù)雜化,設(shè)計(jì)跌宕起伏的情節(jié)。
3. 概念第一,要做有概念的景區(qū)
概念不僅僅是一個(gè)創(chuàng)意,更是一個(gè)主題,是一個(gè)景區(qū)發(fā)展的靈魂。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中要注意對(duì)景區(qū)(點(diǎn))進(jìn)行概念包裝,以好的概念設(shè)計(jì)整合鄉(xiāng)村旅游資源,打造有概念、有內(nèi)涵的景區(qū)。例如,北京市懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)水岸山吧度假村,以北京年輕白領(lǐng)為目標(biāo)對(duì)象,依托雁棲鎮(zhèn)的山水林木,設(shè)計(jì)自然性和時(shí)尚性于一體的山吧,山上木屋稱為氧吧;餐廳叫餐吧;嬉水的水池叫水吧;游樂(lè)的秋千叫蕩吧,用時(shí)尚的理念包裝純樸的天然景觀獲得了成功。
(二)產(chǎn)品優(yōu)化
現(xiàn)階段,很多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)面臨旅游產(chǎn)品老化、粗糙,難以滿足游客日益增長(zhǎng)的需求,在旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸趨于劣勢(shì)。這就需要對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。
1. 發(fā)掘旅游過(guò)程中不被人重視的小元素
一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營(yíng)者提供給旅游者購(gòu)買的完整的旅游經(jīng)歷,它包含吃、住、行、游、購(gòu)、娛等六大要素。很多鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)者也根據(jù)這六大要素進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的打造,其實(shí)這其中還有一些元素可以被開(kāi)發(fā),而且能開(kāi)發(fā)成很好的產(chǎn)品。比如“教育”或者說(shuō)“學(xué)習(xí)”,學(xué)習(xí)教育同樣是鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中應(yīng)當(dāng)重視的一個(gè)方面。人渴望獲得知識(shí)、對(duì)于未知世界總是充滿好奇。廣大鄉(xiāng)村地區(qū)有很多動(dòng)植物資源、豐富的大自然課堂遠(yuǎn)比學(xué)校課本上學(xué)到的東西要多和真實(shí)。因此針對(duì)不同年齡段的游客,尤其是廣大青少年群體、學(xué)生市場(chǎng),開(kāi)發(fā)相應(yīng)的課外實(shí)習(xí)基地、大自然趣味室等戶外參與性學(xué)習(xí)型產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)空間。在教育學(xué)習(xí)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面,臺(tái)灣很多農(nóng)業(yè)園區(qū)做得比較好,并且成立了臺(tái)灣生態(tài)教育農(nóng)園協(xié)會(huì)。
另外,對(duì)于不同主題、不同類型的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),應(yīng)該對(duì)旅游參與流程中七大要素“吃”、“住”、“行”、“游”、“購(gòu)”、“娛”、“學(xué)”的重要性進(jìn)行再認(rèn)識(shí)、再構(gòu)造。例如,對(duì)于一個(gè)主要經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村餐飲的景區(qū),要把“吃”的元素做足,做出特色,做成吸引游客的核心元素。
2. 創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì),對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行不斷地深化和提升
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的類型一般有觀光游覽型、休閑娛樂(lè)型、參與體驗(yàn)型和復(fù)合型等。當(dāng)前,多數(shù)旅游產(chǎn)品停留在自然田園觀光、農(nóng)家餐飲等方面,體驗(yàn)性、參與性活動(dòng)項(xiàng)目少。對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行深化和提升需要不斷融入新思路,逐步提升和完善旅游產(chǎn)品參與內(nèi)容。
例如,當(dāng)前各地涌現(xiàn)出的市民農(nóng)場(chǎng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,走市民認(rèn)種菜地、農(nóng)民代種蔬菜的模式,旅游參與內(nèi)容包括游客親自到菜地進(jìn)行種植、采摘等勞動(dòng)體驗(yàn)和農(nóng)家餐飲兩大方面。在這個(gè)基礎(chǔ)上,可以設(shè)置全球眼視頻監(jiān)控系統(tǒng),為城市游客提供網(wǎng)上參與活動(dòng),可實(shí)時(shí)關(guān)注蔬菜的生長(zhǎng)情況,吸引游客對(duì)項(xiàng)目的持續(xù)關(guān)注,增加重游率。再進(jìn)一步設(shè)計(jì)可以構(gòu)建一個(gè)交換平臺(tái),實(shí)現(xiàn)不同游客之間的物物交換,進(jìn)一步增加游客的參與興趣等。
3. 錦上添花,創(chuàng)意助力旅游產(chǎn)品變革
有一些鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點(diǎn))在經(jīng)歷自然環(huán)境打造、鄉(xiāng)土文化挖掘之后,開(kāi)始關(guān)注創(chuàng)意文化元素,從創(chuàng)意策劃到特色景觀建設(shè),再到創(chuàng)意旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì),鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的全過(guò)程都在或多或少地融入創(chuàng)意設(shè)計(jì)的元素。
例如,臺(tái)灣南投縣溪頭妖怪村的旅游開(kāi)發(fā)中就充分發(fā)揮了創(chuàng)意文化的作用。原來(lái)僅僅依靠賣土特產(chǎn)品的景區(qū)商業(yè)點(diǎn)依靠創(chuàng)意化的設(shè)計(jì)和包裝,用妖怪的主題包裝策劃整個(gè)商業(yè)街,形成了一個(gè)臺(tái)灣中部旅游目的地?zé)狳c(diǎn)。其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)可以概括為一個(gè)主題創(chuàng)意盤活了一個(gè)商業(yè)街,帶動(dòng)了一個(gè)旅游景區(qū),成長(zhǎng)為一個(gè)旅游熱點(diǎn)。
(三)營(yíng)銷優(yōu)化
旅游營(yíng)銷是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展當(dāng)中的重要一環(huán)。很多景區(qū)在開(kāi)發(fā)之時(shí)面臨客源不足的問(wèn)題。有效擴(kuò)大客源市場(chǎng)規(guī)模,需要對(duì)旅游營(yíng)銷進(jìn)行優(yōu)化和提升。
1. 形象制勝,打造旅游形象,形成旅游品牌
形象識(shí)別是游客選擇旅游目的地的一個(gè)重要因素,具有良好旅游形象的景區(qū)可以獲得游客的更多關(guān)注,對(duì)游客產(chǎn)生更強(qiáng)的吸引力。例如,浙江省衢州市七里鄉(xiāng)在農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)營(yíng)銷中就通過(guò)策劃、選聘旅游形象大使活動(dòng),成功進(jìn)行了一次旅游公關(guān)營(yíng)銷活動(dòng),在衢州市農(nóng)家樂(lè)旅游市場(chǎng)上樹立了鮮明的形象。
2. 因地制宜,優(yōu)化營(yíng)銷渠道,抓住重點(diǎn)媒介
鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷過(guò)程中,要從自身實(shí)際出發(fā),選擇符合實(shí)際情況的營(yíng)銷方式和渠道。在鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷過(guò)程中應(yīng)充分重視電視廣告、網(wǎng)絡(luò)和口碑營(yíng)銷等的作用。一般來(lái)講,鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷也具有區(qū)域性的特征,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)或聯(lián)合組織要重點(diǎn)在本地區(qū)和鄰近地區(qū)城市電視媒體(包括旅游頻道)上刊登旅游廣告,這樣較為經(jīng)濟(jì)和有效。旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷選擇要根據(jù)企業(yè)規(guī)模大小確定,較小的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)可依靠村集體或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體組織在本地旅游官方網(wǎng)站或者全國(guó)鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站進(jìn)行捆綁營(yíng)銷;有實(shí)力的大型鄉(xiāng)村旅游景區(qū)可進(jìn)行本企業(yè)旅游官方網(wǎng)站的建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中要重視游客的口碑效應(yīng),多爭(zhēng)取回頭客。
3. 借雞生蛋,與景區(qū)、高校及演藝團(tuán)體等單位進(jìn)行合作