導(dǎo)語：如何才能寫好一篇市場商品價格調(diào)查報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

寫法和要求

1。標題。一般來說，市場調(diào)查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內(nèi)容溶為一體．是文章內(nèi)容的高度概括，用精練簡潔的文字去表現(xiàn)文章的中心思想。市場調(diào)查的標題有：在標題里直接寫明市場調(diào)查的地區(qū)、調(diào)查的項目和“市場調(diào)查”這一文種；在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《×牌冰箱被冷落》；用主標題點明文章的中心，再用副標題說明市場調(diào)查的項目、地區(qū)和文種；用大標題點明市場調(diào)查的項目、范圍、內(nèi)容和情況，用小標題說明全文的主要內(nèi)容。

2。前言。前言部分用簡明扼要的文字寫出調(diào)查報告撰寫的依據(jù)，報告的研究目的或主旨，調(diào)查的范圍、時間、地點及所采用的調(diào)查方法、方式。

3。主體。市場調(diào)查報告主要包括概要部分、正文部分、結(jié)尾部分。這三點組成報告的主體。

4。結(jié)尾。這是全文的結(jié)束部分。一般有前言的市場調(diào)查報告，要有結(jié)尾，以與前言互相照應(yīng)，綜述全文重申觀點或是加深認識。

市場需求調(diào)查報告

主要內(nèi)容包括產(chǎn)品銷售對象的數(shù)量與構(gòu)成，消費者家庭收入水平，實際購買力，潛在需求量及其購買意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。

市場供給調(diào)查報告

主要內(nèi)容包括商品資源總量及構(gòu)成，商品生產(chǎn)廠家有關(guān)情況，產(chǎn)品更新?lián)Q代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。

商品銷售渠道調(diào)查報告

主要內(nèi)容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數(shù)量、潛力，商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、路線、倉儲情況等。

商品價格調(diào)查報告

主要內(nèi)容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。

市場競爭情況調(diào)查報告

主要內(nèi)容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價格等。

市場調(diào)查問卷結(jié)構(gòu)

1。市場調(diào)整問卷的內(nèi)容為被調(diào)查者的基本情況。主要有姓名、性別、年齡、民族、文化程度、工作單位、職業(yè)、住址、家庭人口等。調(diào)查這些項目，便于對收集到的資料進行分類和具體分析。

調(diào)查內(nèi)容。它是調(diào)查問卷的核心部分，是所需調(diào)查內(nèi)容的具體項目。

問卷填寫說明。是填寫問卷的具體要求和方法，包括目的要求、項目含義、調(diào)查時間，被調(diào)查者填寫時應(yīng)注意事項，調(diào)查人員應(yīng)遵守事項等。

編號。有時問卷還必須編號，以便于分類歸檔，便于計算機管理。

2。設(shè)計市場調(diào)查問卷時應(yīng)注意

必要性，所提的問題應(yīng)直接為目的服務(wù)，沒有價值或無關(guān)緊要的問題不應(yīng)列入。

可行性，應(yīng)盡量避免列出令人難以回答的問題，注意使用適合被調(diào)查者身份、水平的詞句或用語。

篇2

一、認真落實調(diào)控政策，建立服務(wù)民生的長效機制

（一）強化征管，完善價格調(diào)節(jié)基金制度

在認真貫徹落實《湖北省價格調(diào)節(jié)基金管理辦法》的基礎(chǔ)上，通過多方努力，得到了省政府同意五峰繼續(xù)征收礦產(chǎn)品價格調(diào)節(jié)基金的回復(fù)意見，省物價局、省財政廳、省地稅局以鄂價法規(guī)〔2012〕124號文下發(fā)了《關(guān)于五峰土家族自治縣對礦山開采業(yè)征收價格調(diào)節(jié)基金的通知》?？h人民政府第4次常務(wù)會議審議通過，印發(fā)了《五峰土家族自治縣價格調(diào)節(jié)基金征收管理試行辦法》。從而使五峰在價格調(diào)節(jié)基金征管工作上搭建起合法合規(guī)的政策平臺。目前，按照政策規(guī)定向社會征收的部分做到了應(yīng)繳盡繳，已繳入國庫165.71萬元。根據(jù)縣城搬遷規(guī)劃，價格調(diào)節(jié)基金擬將用于市場建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的積累資金，因而年度內(nèi)暫不作支出。

（二）服務(wù)民生，落實價格臨時補貼與物價上漲聯(lián)動機制

我們認真履行牽頭部門的職責(zé)，由政府兩次組織召開部門聯(lián)系會議，積極協(xié)調(diào)財政、統(tǒng)計、民政、人力資源和社會保障部門，密切配合、各司其職，定期通報情況，實行資源共享。共為農(nóng)村低保、城鎮(zhèn)低保和領(lǐng)取失業(yè)保險金人員等優(yōu)撫對象10905人，發(fā)放臨時價格補貼172676元。

（三）及時監(jiān)測，注重民生價格預(yù)警防范

一是定點定時監(jiān)測。在牛莊等三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了價格監(jiān)測點，在縣城城區(qū)健全和完善了13個常規(guī)監(jiān)測網(wǎng)點，涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等5大類300多個監(jiān)測品種，進一步擴大了價格監(jiān)測的覆蓋面。二是增加監(jiān)測頻率，對市場主要生產(chǎn)、生活必需品價格實行日監(jiān)測、旬分析、月報告制度，向省、市、縣上報監(jiān)測報表280多次、29000多條，上報價格動態(tài)分析30多份。三是關(guān)注重要商品的價格變動情況。今年年后出現(xiàn)了“豬肉價格下跌”、“蔬菜價格一直保持漲勢”的情況，我們進行了專題調(diào)查，并寫出了詳實的調(diào)查報告，先后被省物價網(wǎng)站和《湖北價格監(jiān)測》采用。四是進一步完善了價格信息制度，在政府門戶網(wǎng)站和五峰物價網(wǎng)上及時公布監(jiān)測的價格數(shù)據(jù)和分析材料，讓群眾及時掌握價格動態(tài)，理性消費。

（四）積極謀劃，服務(wù)縣城避險遷建

針對五峰縣城避險遷建的實際，為有效調(diào)控遷建過程中和遷建后的市場價格，局黨組向縣人民政府上報了《縣物價局關(guān)于在新縣城消費群體集中地段規(guī)劃建設(shè)平價商店的意見》、《縣物價局關(guān)于縣城避險遷建主要建材實行臨時價格干預(yù)措施的意見》，為縣人民政府在新縣城建設(shè)過程中如何強化市場價格監(jiān)管提供參考意見。目前，政府正在謀劃研究調(diào)控市場的具體方案。

上述一系列措施的落實，為繼續(xù)推進價格公共服務(wù)常態(tài)化提供了政策和資金保障。

二、創(chuàng)新市場價格監(jiān)管，服務(wù)群眾關(guān)心的價格熱點

（一）強力推進“明碼標價示范工程”

按照宣傳、服務(wù)、指導(dǎo)、檢查、規(guī)范、處罰并舉的要求，力求市場商品價格明碼標價全覆蓋。首先重點對縣城內(nèi)早餐價格明碼標價進行規(guī)范。對所有早餐店逐戶進行采價，根據(jù)各店經(jīng)營品種和現(xiàn)行實際執(zhí)行價格由物價局統(tǒng)一監(jiān)制價目表，組織專班送到各早餐店張貼；對商品房明碼標價執(zhí)行情況進行實地檢查，在醒目位置通過價目表實行“一套一標”；督導(dǎo)銀行、通訊、超市、藥店、卷煙、景區(qū)等行業(yè)對收費項目和標準進行公示；組織各企業(yè)（門店）踴躍參與“明碼實價示范店”創(chuàng)建活動，對首批自愿申請參加創(chuàng)建活動的企業(yè)（門店）在縣人民政府門戶網(wǎng)站和五峰物價網(wǎng)上進行公示，全方位地接受社會監(jiān)督和評議，經(jīng)檢查驗收有7家企業(yè)（門店）獲得“明碼實價示范店”授牌，“明碼實價示范店”建設(shè)已成為價格公共服務(wù)的亮點，初顯價格特色。

（二）扎實推進“價格誠信創(chuàng)建工程”

以“三場三店三市”為重點，輻射各行業(yè)，開展價格誠信創(chuàng)建活動。首先對157家行政、企事業(yè)單位的物價員進行培訓(xùn)發(fā)證，與313家門店建立物價員聯(lián)系制度，為創(chuàng)建活動打下堅實的工作基礎(chǔ)。同時以爭當(dāng)“行業(yè)先鋒、誠信典范”為主題，以樹立誠信經(jīng)營示范標桿為目標，到企業(yè)（門店）落實“四抓”措施，“抓教育樹立誠信理念、抓標準細化誠信規(guī)范、抓制度細化誠信機制、抓創(chuàng)建營造誠信氛圍”，經(jīng)自查和考核驗收，有3家單位在創(chuàng)建活動中起到引領(lǐng)作用，取得95分以上的良好成績，將繼續(xù)保持“宜昌市價格誠信單位稱號”。

（三）穩(wěn)步推進“價格專項整治工程”

一是重拳治理價格違法行為。積極開展專項檢查，有效地規(guī)范教育、涉農(nóng)、醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)價格收費；開展重點檢查和定期巡查，肉、蛋、禽、糧、米、油價格得到有效平抑，開展聯(lián)合檢查和隨時抽查，客運票價得到有效控制；開展節(jié)假日市場價格檢查，嚴查價格欺詐，生產(chǎn)生活必需品和旅游景點價格得到有效穩(wěn)定。二是公開曝光價格違法行為，在專項整治和檢查中，縣電視臺記者進行跟蹤報道，宣傳市場價格監(jiān)管情況， 提高市場價格監(jiān)管威懾力。三是快速高效受理群眾價格舉報、咨詢。嚴格執(zhí)行“12358”舉報電話值班制度，堅持一般辦件在一天內(nèi)辦結(jié)，復(fù)雜辦件7天內(nèi)辦結(jié)，共受理價格舉報咨詢22件，辦結(jié)率為100%。

三、發(fā)揮價格鑒證作用，服務(wù)社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展

今年來我們把抓服務(wù)、抓規(guī)范、抓業(yè)務(wù)放在價格鑒證工作的首位，充分發(fā)揮價格鑒證工作服務(wù)社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展的作用取得良好成效。同時，為進一步拓展業(yè)務(wù)，我們創(chuàng)新工作思路，積極同國有資產(chǎn)管理部門協(xié)調(diào)溝通，對國有資產(chǎn)處置經(jīng)過價格認證中心評估，按照有關(guān)程序公開處理，有效地避免國有資產(chǎn)的流失。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、過硬的質(zhì)量、良好的信譽，使鑒證業(yè)務(wù)不斷擴展。形成了不少單位和個人主動申請財物價格鑒證的良好態(tài)勢。

四、強化價費服務(wù)職能，強農(nóng)惠民政策落實到位

（一）做好強農(nóng)富農(nóng)惠民政策爭取工作，促進縣域經(jīng)濟發(fā)展

一是爭取煙葉收購價格政策調(diào)整，使全縣財稅收入和煙農(nóng)收益大幅度提高。二是爭取電力價格政策，在全縣銷售電量下滑22.63%的情況下，爭取到位農(nóng)村低壓電網(wǎng)維護費1629.63萬元，比上年度增加105.45萬元。三是為湖北鎖金山電業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司爭取調(diào)整了上網(wǎng)電價，每千瓦時提高了0.0083元，為企業(yè)增收和財政增稅提供政策支撐。四是充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查直報縣的平臺作用，完成玉米、油菜籽、綠毛茶、紅毛茶、白肋煙、馬里蘭煙、杉樹、馬尾松、生豬、玉米等常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查以及農(nóng)資購買情況專項調(diào)查，玉米成本收益情況預(yù)測調(diào)查等，為上級制定強農(nóng)富農(nóng)政策提供了參考資料。

（二）疏導(dǎo)價費矛盾，促進公益事業(yè)發(fā)展

一是對中發(fā)出租車有限公司客運出租車輛進行運營價格成本監(jiān)審，召開了出租車運營價格定價聽證會，制定出租車運營價格與燃油價格聯(lián)動機制實施方案，規(guī)范出租車運營行為。二是為有效改善景區(qū)環(huán)境，對湖北柴埠溪旅游股份有限公司新增客運架空索道進行成本監(jiān)審，核定柴埠溪景區(qū)門票價格和索道價格，有效推動了我縣旅游事業(yè)的發(fā)展。

（三）強化收費管理，督促惠民減輕企業(yè)負擔(dān)政策落實到位

一是全面開展收費審驗，把好政策落實關(guān)。開展了行政事業(yè)性收費和經(jīng)營服務(wù)價格年度審驗工作。經(jīng)審驗，2011年度行政事業(yè)性收費總額為1977.31萬元，其中涉及收費部門32個，收費項目67個。對樂嘉民爆等26個單位開展經(jīng)營服務(wù)性收費審驗，審驗收費總額為20625.45萬元；對收費政策文件進行清理，及時變更和取消收費項目7個。二是全面規(guī)范收費行為，把好審批關(guān)。對檔案局等9個單位的短期培訓(xùn)班收費標準進行了審批；對9個報備管理的民營幼兒園核定新的保教費標準。三是全面做好收費公示，把好源頭治理關(guān)。利用《五峰物價網(wǎng)》、公開欄、《行評監(jiān)督卡》、發(fā)放宣傳資料等形式公開收費項目、標準。同時將收費公示作為收費年審的一項重要檢查項目，做到檢查一個規(guī)范一個，從源頭上規(guī)范收費行為。

（四）加大宣傳力度，強化社會對價格法律法規(guī)政策監(jiān)督

篇3

長期以來，我國食品供應(yīng)富足，產(chǎn)銷基本自食其力，進口局面“不溫不火”，1995－2000年的年進口值持續(xù)在40億美元上下平穩(wěn)波動；入世后，隨著居民消費水平升級以及進入門檻的逐步放低，進口增速不斷加快，2005－2010年間，年均增長20.9%，比2000－2005年加快了2.2個百分點。2008年經(jīng)歷三聚氰胺奶粉之殤，讓本已百病纏身的本土品牌面臨有史以來最嚴重的信任危機。當(dāng)年進口值輕松突破200億美元，達到245億美元，同比快速增長29.1%。2010年，“蘇丹紅”、“雪碧含汞”、“毒豇豆”、主食轉(zhuǎn)基因、“地溝油”、“皮革奶”、“瘦肉精”等問題死灰復(fù)燃，消費者對國產(chǎn)品牌的信心一再受挫。相關(guān)調(diào)查報告顯示：超9成人（94.5%）表示我國目前的食品安全形勢存在問題；近7成人（67.9%）對國內(nèi)的食品安全狀況“沒有安全感”，其中15.6%的人表示“特別沒有安全感”。國產(chǎn)品牌形象受損，為進口食品大舉進入中國市場洞開先機。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2011年1月份，我國食品進口31.6億美元，大幅增長53%，快于同期我國進口總體水平2個百分點。

進口價格重返強勢

2008－2009年間，我國食品進口價格演繹了一場過山車般的驚險行情：華爾街金融風(fēng)暴出現(xiàn)之前，歐佩克限產(chǎn)、庫存下降、美元疲軟等給國際市場原油價格持續(xù)加溫，帶動下游食品產(chǎn)業(yè)鏈連鎖反應(yīng)，截至當(dāng)年8月份，我國食品的月度進口價格指數(shù)一直維持在130以上高位運行；隨后，次貸危機引發(fā)的全球經(jīng)濟衰退降低了市場投機者熱情，食品進口價格應(yīng)聲回落，2008年12月－2009年11月的一年間，月度價格指數(shù)在100以下低調(diào)前行。

去年下半年以來，惡劣天氣全球肆虐，澳大利亞的洪水、颶風(fēng)，美國和墨西哥的嚴寒，俄羅斯和阿根廷的干旱，給正值經(jīng)濟復(fù)蘇之時的大宗商品持續(xù)漲價推波助瀾；加上出于對高糧價引發(fā)社會動蕩的擔(dān)憂，各國政府均開始積極備糧，繼續(xù)增強了漲價預(yù)期。受此影響，我國食品進口價格強勢反彈，2010年的月度指數(shù)持續(xù)運行在110以上，其中11月份達到120.8的單月最高峰。據(jù)世界銀行最新統(tǒng)計，目前國際食品價格指數(shù)比上一年增加29%，比起2008年金融危機帶來的食品價格高漲峰值只低了3個百分點。聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的糧食價格指數(shù)在連漲7個月后，于今年1月份達到231，超越2008年全球糧食危機的高點，創(chuàng)下歷史新高。其中，玉米價格過去6個月上漲約73%，而蔗糖和食用油價格僅過去一個季度就分別上漲了20%和22%。

進入2011年，主要產(chǎn)油區(qū)政局不穩(wěn)，點燃了國際市場價格再次飆升的導(dǎo)火索。繼突尼斯、埃及接連發(fā)生動亂后，新的火藥桶在利比亞引爆，北海布倫特的石油期貨價格3月3日直沖114.78美元/桶。若利比亞和阿爾及利亞同時暫停原油生產(chǎn)，歐佩克閑置產(chǎn)能將被削減至每天210萬桶，類似于海灣戰(zhàn)爭時期和2008年油價觸及147美元/桶時期的水平。1月份，我國食品進口價格指數(shù)維持在119.6的高位，油價上漲的后期帶動力仍會繼續(xù)支撐下游相關(guān)產(chǎn)品價格扶搖直上。

進口規(guī)模后程發(fā)力

進口數(shù)量指數(shù)持續(xù)上揚拉動進口值增長加快。除去年7月份外，2010年至今，我國食品單月進口實際數(shù)量穩(wěn)中有升，且近期增長步伐加快。1月份進口數(shù)量指數(shù)增長28%，快于去年12月份10.4個百分點，達到去年2月份以來新高，進口數(shù)量增長對同期進口值增長的貢獻率達52.7%。

自貿(mào)區(qū)鋪墊進口通途

2004年以來，我國先后與33個國家（地區(qū)）建立或商談構(gòu)建自貿(mào)區(qū)。其中，東盟、新西蘭、智利等已經(jīng)成為我國新鮮果蔬、乳制品、葡萄酒等食品的主要來源，食品進出口貿(mào)易從此步入通途，更為高檔消費品進駐國內(nèi)掃清障礙。2010年1月1日起，中國－東盟自貿(mào)區(qū)的全面建成，零關(guān)稅優(yōu)惠政策奠定并鞏固了東盟的最大進口來源地地位。今年1月份，我國自東盟進口食品9.5億美元，增長15.1%，占同期我國食品進口總值的30.1%。同時，拉丁美洲成為拉動進口增長的最大引擎，為5億美元，迅猛增長1.4倍，占15.8%，對同期進口總體增長貢獻率達26.9%。

高檔消費品逐鹿市場

今年1月份，除糧食外，我國前十大進口食品品種普遍保持強勁增勢。國內(nèi)居民對進口品牌的消費偏好加深，加上春節(jié)銷售旺季帶動，促使酒類和烤煙等高檔消費品進口倍增，分別為2.6億美元、4903萬美元，增長1.2倍和3.6倍；三聚氰胺奶粉事件爆發(fā)后，國內(nèi)消費信心重塑道路漫長，進口乳品品牌正得到越來越多人的青睞，一直保持較快增勢，為2.7億美元，增長68.3%；鮮、干水果及堅果和肉及雜碎進口增速也超過總體水平，均為3.3億美元，增長70.8%和98.9%。與高端消費品相比，初級農(nóng)產(chǎn)品進口價格對國際市場波動更為敏感。其中，糧食進口平均價格漲幅最大，為275.6美元/噸，上漲41.6%；凍雞和食用植物油緊隨其后，漲幅分別為40.6%和34.9%。

他山之“食”加大通脹壓力

目前我國食品類商品對居民消費價格指數(shù)影響最大，約占1/3的比重，更占據(jù)了中低收入群體消費支出的一半。2009年12月份起，我國食品進口價格重回金融危機前狀態(tài)，一路高歌挺進，單月價格對進口值的貢獻普遍蓋過數(shù)量，其中，2010年7月份進口價格貢獻率高達1.1倍。在此背景下，今年我國面臨的輸入型通貨膨脹局面或?qū)⒓觿?。CFLP數(shù)據(jù)顯示，2月份，我國購進價格指數(shù)為70.1%，較1月份上升0.8個百分點；在國家統(tǒng)計局監(jiān)測的29種食品中有23種食品繼1月份上漲之后繼續(xù)上漲。

進口持續(xù)增強加快價格傳導(dǎo)速度

國務(wù)院發(fā)展研究中心最新預(yù)測，我國糧食凈進口量將由1997年的416萬噸增加到2010年的976萬噸和2020年的2224萬噸，成為世界上最大的糧食進口國。隨著我國參與國際分工程度日益加深，進口價格的影響時差明顯縮短，價格傳導(dǎo)的敏銳度大幅提升。據(jù)近期調(diào)查，一些食品生產(chǎn)企業(yè)如大豆加工企業(yè)在制訂產(chǎn)品出廠價格時，會直接根據(jù)國際市場期貨交割時的價格進行定價，而不是根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)成本定價，實際上縮短了國際市場向國內(nèi)市場的價格傳導(dǎo)時間。

市場炒作托高國內(nèi)市場價格

我國農(nóng)產(chǎn)品市場這片膏腴之地，正誘使國際資本炒家蠢蠢欲動。在全球化、能源化、金融化進程中，資本正逐步改變著我國農(nóng)產(chǎn)品既有的價值形態(tài)和單純的消費屬性，在利益驅(qū)動下，資本化商品價格大幅波動。例如近期對我國旱情的炒作，持續(xù)推高小麥期貨價格，2月14日，鄭州商品交易所小麥期貨價格上漲2.5%，創(chuàng)下歷史高點；同時，春節(jié)消費旺季也帶旺了進口葡萄酒市場價格炒作，許多不知名葡萄酒紛紛報出了幾千元的高價，甚至有些出自世界名酒莊的葡萄酒報出了10萬元/瓶以上的價格，嚴重偏離實際價值。

食品鏈內(nèi)部失調(diào)癥狀顯現(xiàn)

我國產(chǎn)業(yè)鏈具有“北糧南運”的特征，上游主產(chǎn)區(qū)分布在北方，下游加工業(yè)分布在南方。盡管當(dāng)前多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品國際市場價格高于國內(nèi)，但受運輸成本較高、供應(yīng)量不足等因素影響，位于沿海地區(qū)的加工企業(yè)有時采用進口原料更為方便。以大豆為例，據(jù)測算，對于小包裝油生產(chǎn)企業(yè)來說，使用進口大豆的折油成本是11900元/噸，用國儲大豆的折油成本是11400元/噸。雖然進口大豆平均價格大幅上漲，但是在通脹預(yù)期下，作為終端產(chǎn)品的食用油等價格面臨宏觀調(diào)控，加工企業(yè)不能通過終端產(chǎn)品價格上漲來消化成本壓力。我國部分食品加工企業(yè)面臨上游進口原料上漲、下游產(chǎn)品價格調(diào)控的兩難境地。同時，養(yǎng)殖、加工、生產(chǎn)成本節(jié)節(jié)攀升，也壓低加工企業(yè)利潤空間，經(jīng)營環(huán)境惡化。為打造本土產(chǎn)品的比較優(yōu)勢，我國要素價格被長期低估，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格的逐漸釋放，對下游農(nóng)副產(chǎn)業(yè)造成越來越大的成本壓力。由于我國食品加工業(yè)長期處于技術(shù)落后、分布分散的局面，為保住市場訂單通常采取低價銷售策略。加之勞動力成本提高和人民幣升值等影響，使原本利潤微薄的加工企業(yè)消化成本上漲壓力增大，尤其在某些外商進駐領(lǐng)域，失去定價權(quán)的本土企業(yè)面臨著更加嚴峻的競爭環(huán)境。

“食”以“安”為先