導(dǎo)語：如何才能寫好一篇食堂管理匯報(bào)材料，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

幾年來，我隊(duì)黨支部按照“夯基礎(chǔ)、抓管理、上水平、求創(chuàng)新、促發(fā)展”的工作思路，把“以人為本”，踐行“三個(gè)代表”的重要思想，落實(shí)到單位食堂管理上,以真心換真誠，做到“三讓三吃”，即讓跑通勤的員工吃上早餐,讓倒班員工吃上晚餐,讓員工最好的一餐吃在食堂,使全隊(duì)員工人人滿意，培育了“快樂工作”氛圍，有效地促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營管理水平的提高。下面就將我隊(duì)食堂管理工作向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們作以匯報(bào)：

一、堅(jiān)持“以人為本”，從踐行“三個(gè)代表”的高度抓好食堂管理

抓好食堂管理，是落實(shí)“以人為本”的具體體現(xiàn)。抓好食堂管理，是關(guān)心員工生活，激發(fā)員工工作熱情的一個(gè)重要舉措。俗話說：民以食為天。員工只有吃的安全、吃的滿意，才不致于牢騷滿腹，工作才有干勁，隊(duì)伍才有凝聚力和戰(zhàn)斗力。抓好食堂管理，是密切干群關(guān)系的具體措施，原創(chuàng)：是落實(shí)“以人為本”的具體體現(xiàn)。因此，我隊(duì)黨支部始終堅(jiān)持以心換心，即隊(duì)黨支部和炊管人員把“熱心、耐心、誠心、愛心”奉獻(xiàn)給員工，換來員工對團(tuán)隊(duì)的“真心、舒心、順心、齊心”，增強(qiáng)員工對團(tuán)隊(duì)的信任感、歸屬感和責(zé)任感，努力形成領(lǐng)導(dǎo)關(guān)愛員工、員工關(guān)心單位的人和、氣順、勁足的“快樂工作”氛圍。

抓好食堂管理，是踐行“三個(gè)代表”的客觀要求。我隊(duì)黨支部從踐行“三個(gè)代表”的高度出發(fā)，一直把改善員工生活當(dāng)作“暖人心、凝合力、抓管理、帶隊(duì)伍”的一項(xiàng)重要內(nèi)容，特別重視食堂管理工作。讓員工吃好,工作才能干好,這是思想政治工作的一項(xiàng)具體內(nèi)容。2001年前，由于辦公樓年久失修，食堂餐廳又特別小，影響了員工的正常就餐。隊(duì)里多次與上級領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)部門反映實(shí)際情況，連續(xù)三年?duì)幦〉搅朔课菥S修和新建餐廳計(jì)劃，通過兩年的建設(shè)，逐步完善了食堂和餐廳的硬件條件，為廣大員工提供了一個(gè)溫馨、舒適的就餐環(huán)境。今年年初，我們又組織食堂管理員、炊事員先后三次到中十六聯(lián)食堂參觀學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)。

抓好食堂管理，是保持隊(duì)伍穩(wěn)定的關(guān)鍵所在。我隊(duì)黨支部把食堂管理作為送溫暖活動(dòng)和隊(duì)務(wù)公開的一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，做到抓反復(fù)、反復(fù)抓。食堂工作搞好了，就餐滿意率100％，員工們切實(shí)感受到了隊(duì)黨支部的關(guān)懷，切實(shí)感受到了集體的溫暖，打心里尊重隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)，打心里服從隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的指揮，這樣既密切了黨群、干群關(guān)系，推動(dòng)了各項(xiàng)工作的積極有效開展，又減少了越級上訪的幾率，對于落實(shí)穩(wěn)定工作長效機(jī)制起到了積極的促進(jìn)作用。

二、支部心系員工，逐步形成“三讓三吃”服務(wù)理念

讓跑通勤員工吃上早餐。2001年，二礦標(biāo)桿小區(qū)整體動(dòng)遷后，我隊(duì)所有員工都在跑通勤，每天用在路上的時(shí)間接近一個(gè)半小時(shí)，特別是早上時(shí)間緊，員工往往沒時(shí)間在家里做早飯，在外面小吃部吃又不衛(wèi)生，因此，很多員工提出由值班住隊(duì)人員早上在食堂做點(diǎn)面條。隊(duì)黨支部認(rèn)為這個(gè)建議如果實(shí)施，將一舉兩得。既解決了部分跑通勤員工的早餐問題，又解決了值班、住隊(duì)、夜巡人員的早餐問題，使大家能夠在早上吃上一口熱乎飯，也好有精神、有體力干好一上午的工作。但早餐值班住隊(duì)人員做不了，也做不好，要由食堂炊事員來做。于是，我們就找炊管人員征求意見，經(jīng)過討論，大家達(dá)成了開早餐的共識(shí)。

讓倒班員工吃上晚餐。今年年初，隊(duì)干部在站上查崗時(shí)，部分倒班崗位員工反映：以前倒班員工上夜班時(shí)，有的從家里帶飯，乘坐車帶飯盒一路顛簸，漏湯撒飯很不方便，尤其是夏天，飯菜往往都餿了；有的在小吃部訂盒飯，既不衛(wèi)生，又不經(jīng)濟(jì)，她們提出能不能讓食堂給做晚餐。隊(duì)黨支部經(jīng)過研究，認(rèn)為食堂炊事員在給住隊(duì)值班人員和夜巡工做晚餐的基礎(chǔ)上，給站所倒班員工做晚餐，既不增加很大的工作量，又能夠保證站所員工的晚餐，是兩全其美的事情。于是，隊(duì)里安排站長統(tǒng)計(jì)自愿報(bào)名人數(shù)，每人同吃午餐一樣收取1元錢。結(jié)果，所有倒班員工都同意。我們在召開伙委會(huì)討論給站所倒班員工做晚餐時(shí)，有的井組員工提出這樣做是占用大家的誤餐費(fèi)，于是我們隊(duì)干部就做好解釋工作。首先，礦里下?lián)芙o小隊(duì)的誤餐費(fèi)是按照在冊人數(shù)下?lián)艿?，其中包括了站所員工；其次，礦里下?lián)艿氖恰罢`餐費(fèi)”，而不是“午餐費(fèi)”。

讓員工最好的一餐吃在食堂。礦拔給隊(duì)里的誤餐費(fèi)與其他單位是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),一分錢不多。我們既開早餐,又開晚餐,事必會(huì)影響午餐的飯菜質(zhì)量。為了解決這個(gè)問題,我們隊(duì)干部與炊管人員一起商量，用錢精打細(xì)算，購物貨比三家，操作公開透明，確保不浪費(fèi)，使我隊(duì)午餐做到“三菜一湯”，每天保證一個(gè)葷菜，葷素搭配，營養(yǎng)成分齊全，每周五天不重樣。為了豐富飯菜品種花色，有時(shí)炊管人員在外面餐館與親朋好友吃飯時(shí)，看到有些菜肴適合在食堂用大灶操作，于是，就在品嘗的同時(shí)琢磨其做法，回來后試著給員工做著品嘗，確保讓員工最好的一餐吃在食堂。

三、增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，把“三讓三吃”服務(wù)理念落到實(shí)處

如何常年如一日地把“三讓三吃”落實(shí)好，是擺在我隊(duì)黨支部面前的一道難題，我們堅(jiān)持把員工的呼聲當(dāng)作我們工作的第一信號(hào)，堅(jiān)持把員工的滿意當(dāng)作我們工作的第一標(biāo)準(zhǔn)，主要采取了以下措施：

強(qiáng)化過程控制，確?；锸吵杀静怀Ｊ紫?，我們充分發(fā)揮干部的表率作用，任何干部不允許以任何名義動(dòng)用食堂誤餐費(fèi)，確保誤餐費(fèi)的每一分錢都用在員工的伙食上，贏得了員工的信任和擁護(hù)，為強(qiáng)化過程控制奠定了基礎(chǔ)。如我隊(duì)吃早餐的員工每人收取0.5元，做到收支平衡，防止占用大家的誤餐費(fèi)。其次，我隊(duì)食堂在落實(shí)具體工作時(shí)，對月度誤餐費(fèi)申請計(jì)劃、周食譜的制定和運(yùn)行監(jiān)督、食品采購、檢斤入庫、下鍋、食堂帳務(wù)、公開公示等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程跟蹤控制。如按照近幾年的慣例，年底要組織員工會(huì)餐，這部分錢都要從月度誤餐費(fèi)中節(jié)省出來，所有類似這樣的問題，我們都進(jìn)行“陽光操作”，在員工大會(huì)上跟大家講清楚，切實(shí)做到給員工一個(gè)明白，還干部一個(gè)清白。再次在食品采購過程中，我們做到貨比三家，堅(jiān)決采購那些質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品。第三，炊事員謝鳳霞兼職食堂保管員，為了減少不必要的浪費(fèi)，每次食堂管理員出去購物時(shí)，她都根據(jù)食譜和庫存情況列出一個(gè)明細(xì)，從品種到數(shù)量都落實(shí)到細(xì)節(jié)，最大限度的減少庫存，縮短食品周轉(zhuǎn)期，保持食品新鮮。第四，為了減少浪費(fèi)，我們按員工所在班組對9張圓桌的人員進(jìn)行了重新分配，每桌1名桌長（即伙委會(huì)成員），負(fù)責(zé)人員的召集和信息的反饋，遇到不能按時(shí)回來的員工，他負(fù)責(zé)留飯。另外，分桌后，管理員每天都能準(zhǔn)確掌握每桌的實(shí)際就餐人數(shù)，確保不浪費(fèi)。第五，針對冬季食品物價(jià)較高的實(shí)際情況，為了降低成本，我隊(duì)動(dòng)手挖制了一個(gè)菜窖，貯存了秋菜；還淹制了酸菜、雪里紅、芥菜、大蘿卜、酸辣菜等。

強(qiáng)化崗位練兵，提高技術(shù)素質(zhì)。炊事員技能水平的高低，直接影響著飯菜的質(zhì)量。我們在廠組織炊事員脫產(chǎn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，定期組織炊管人員觀看vcd多媒體教學(xué)，采取邊看邊學(xué)、邊學(xué)邊練的方式進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，通過學(xué)習(xí)，掌握了溜肉段、梅菜扣肉、孜然羊肉等以前只有在飯店才能吃上的菜，炊事員蔣明瓊淹制的四川泡菜、酸辣白菜，大家百吃不厭。在上半年的評比中，我隊(duì)炊事員謝鳳霞、楊殿鳳被評為優(yōu)秀炊事員，各獎(jiǎng)勵(lì)200元。

強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提高飯菜質(zhì)量。首先，強(qiáng)化炊管人員的崗位責(zé)任意識(shí)。我們認(rèn)識(shí)到，再高的手藝，如果不好好應(yīng)用也等于零。因此，在日常工作中，我們加強(qiáng)炊管人員的愛崗敬業(yè)教育，炊管人員自豪地認(rèn)識(shí)到，大家的滿意就是對她們工作的最好鼓勵(lì)，就是對她們工作的最大支持，金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如大家的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如大家的口碑，三名炊事員曾說，她們在隊(duì)里做飯比在家里做飯還要用心。去年炊事員楊殿鳳家從豐收搬到東湖，在房屋裝修和搬家期間，她沒有耽誤一個(gè)班；炊事員蔣明瓊的女兒在浙江杭州上中學(xué)，每逢寒暑假回大慶，老蔣沒有請過一次假陪自己的女兒。2002年10月末正值食堂、餐廳裝修期間，天氣冷的伸不出手來，我們食堂炊管人員在外面搭了一個(gè)簡易的爐灶和窩棚，堅(jiān)持給員工做飯，從沒有訂過一次盒飯。其次，我們在搞好飯菜質(zhì)量上狠下功夫，同樣的豆角、茄子、土豆，經(jīng)過我隊(duì)炊事員的精心烹調(diào)，味道就是可口，就是與眾不同。說兩件有趣的事兒，幾名從其他單位調(diào)來的員工在我隊(duì)食堂就餐不出半年，體重明顯增加；有的已調(diào)出的員工，原創(chuàng)：起初竟然跑回隊(duì)里吃午飯。并且炊管人員做到微笑服務(wù)，經(jīng)求員工意見，確保員工吃的安全、吃的營養(yǎng)、吃的滿意。我們在強(qiáng)化炊管人員為員工服務(wù)意識(shí)的同時(shí)，還努力幫助她們解決日常工作中的實(shí)際困難，給炊事員營造較好的工作環(huán)境，如食堂操作間的地磚濺水后十分滑，炊事員如履薄冰，于是，我們每年都給炊事員買一雙防滑鞋。再如，操作間溫度高，我們就給操作間配置了電風(fēng)扇。

篇2

組長：周雪梅

副組長：劉誼

食品安全管理員：黃桂香 彭思露

營養(yǎng)師：彭秀清

領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：

一、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律和文件要求，建立和健全學(xué)校食品安全管理與責(zé)任制度。

二、加強(qiáng)對食堂安全的監(jiān)督管理工作，明確、細(xì)化學(xué)校在食品安全管理中的職責(zé)。

三、督促食堂從業(yè)人員落實(shí)上崗體檢與培訓(xùn)制度，落實(shí)食品采購、貯存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。及時(shí)檢查并結(jié)合上級主管部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患，提出整改意見，督促限期整改排除。

四、加強(qiáng)對師生食品安全的教育管理。

五、制定切實(shí)可行的預(yù)防食物中毒的措施和應(yīng)急預(yù)案。

六、堅(jiān)持好食物中毒報(bào)告制度。

七、學(xué)校落實(shí)專人——總務(wù)主任為食堂食品安全管理人員。

具體分工：

組長:周雪梅，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作。

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)，建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理組織機(jī)構(gòu)，明確領(lǐng)導(dǎo)小組成員工作職責(zé)；

2、主持召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，安排部署學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作；

3、把食品衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校議事日程，經(jīng)常到食堂督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決；

4、不斷改善學(xué)校衛(wèi)生安全工作的軟硬件條件。

副組長：劉誼

1、負(fù)責(zé)制定食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度；

2、定期組織對食品衛(wèi)生安全管理的自查自糾，督查食堂各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作；

3、經(jīng)常深入食堂了解掌握相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的更新改造以及對周邊環(huán)境的改造美化工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)研究解決。

食品安全管理員：黃桂香 彭思露

1、在幼兒園開展食品衛(wèi)生安全管理工作宣傳教育活動(dòng)；

2、檢查督促相關(guān)人員對食品衛(wèi)生安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)解決；

3、定期檢查食品衛(wèi)生安全管理工作的索證、臺(tái)賬登記情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改，負(fù)責(zé)各種進(jìn)入食堂原材料的驗(yàn)收、索證、并按“五?！币筮M(jìn)行入庫、保管、放工作；

4、督促食堂開展員工培訓(xùn)；

5、定期開展自查自糾工作。

6、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)和上級相關(guān)部門對食品衛(wèi)生安全管理工作的部署要求和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。

7、做好各種臺(tái)賬資料的登記工作。

營養(yǎng)師：彭秀清

1、負(fù)責(zé)廚房管理工作，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，帶領(lǐng)廚房工作人員完成伙食保障任務(wù)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》做好日常飲食工作、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生，定期接受檢查，保證衛(wèi)生質(zhì)量。

3、嚴(yán)格按照營養(yǎng)師要求執(zhí)行每周的菜品計(jì)劃，掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全，花樣繁多。

4、采購渠道透明，能夠確保原材料新鮮、質(zhì)高。食物貯存應(yīng)分類、分架、分類隔離存放，定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)原材料。

5、掌握每天兩餐的成本核算情況，檢查生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，杜絕原材料浪費(fèi)情況發(fā)生。

6、負(fù)責(zé)廚房人員操作質(zhì)量的檢查，對違規(guī)操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應(yīng)及時(shí)提出糾正，每日用餐時(shí)組織協(xié)調(diào)人員分工，組織好開飯及收尾清潔工作。

7、提高安全意識(shí)，加強(qiáng)水、電、氣等管理，做好安全防范檢查，消除不安全隱患。

8、協(xié)助后勤管理人員定期征求員工及家長對伙食的建議和要求，并及時(shí)將情況整改。

9、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高工作覺悟和業(yè)務(wù)技能。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的常規(guī)工作以及臨時(shí)事務(wù)。

篇3

一、學(xué)校食堂安全工作

要求加工熟透，食品的加工環(huán)節(jié)上。不做涼拌菜，不使用豆角類，韭菜等因加工不夠容易引起食物中毒的原材料。因此，食品加工這個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生也能得到保證。

食堂在建造時(shí)，校食堂呈新建的高標(biāo)準(zhǔn)教工食堂。嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)建造，能滿足食品衛(wèi)生的基本要求，符合陌生安全的標(biāo)準(zhǔn)，硬件設(shè)施方面，沒有安定隱患。

防護(hù)網(wǎng)，食堂安有防盜門。操作間非專職人員不準(zhǔn)進(jìn)入，灶具、餐具采用不銹鋼系列、美觀、耐用。

嚴(yán)格按照上級文件精神要求，食堂原料的采購方面。采取定點(diǎn)，購的方式，肉類使用雙匯冷鮮肉，炒菜用油使用匯福色拉油，米、面采用五得利等名牌產(chǎn)品。菜類，調(diào)味品也使用符合國家陌生標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。食品原料安全有了根本保證。

餐具嚴(yán)格按要求進(jìn)行消毒處理，采取高溫蒸汽消毒和紫外線消毒方式，有消毒記錄。

在整改排查中發(fā)現(xiàn)食品留樣制度沒按上級要求的保留72小時(shí)，而是只保留了48小時(shí)。在發(fā)現(xiàn)問題后，我們立即采取了改正措施，現(xiàn)在食品留樣制度完全按規(guī)定辦理。

對于食品衛(wèi)生工和要把它看成工作中的重中之重，是我們工和的重點(diǎn)，只有搞好食品陌生工作，才能保證廣大師生的安全和身體健康，保證正常的教學(xué)秩序。

對于食品衛(wèi)生工作，我校要嚴(yán)格按照《教育系統(tǒng)后勤管理?xiàng)l例》《關(guān)于全市校內(nèi)集體食堂的管理辦法》《關(guān)于全市校內(nèi)商店的管理辦法》等文件的規(guī)定，搞好從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，嚴(yán)把原料采購關(guān)、入庫關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)、留樣關(guān)保證食品安全萬無一失。

二、其它安全工作

我校確定做好門衛(wèi)安全工作，外來人員核實(shí)身份，查清事由，登記入校，嚴(yán)防破壞份子混入校園。

校園的其它安全問題，我校也進(jìn)行了排查整改，由于是新建的校園，用電設(shè)施，用暖設(shè)施，用水設(shè)施、消防設(shè)施比較齊全，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好，不存在明顯的安全隱患。

篇4

上取得了一定的成績，但是結(jié)合社會(huì)實(shí)際，有些地方還有不足之處，現(xiàn)將我校在安全方面的自查報(bào)告匯報(bào)材料進(jìn)行如下匯報(bào)。

一、開展組織學(xué)習(xí)，加強(qiáng)提高安全工作認(rèn)識(shí)

今年開學(xué)初，學(xué)校召開了行政安全工作專項(xiàng)會(huì)議，明確了任務(wù)、責(zé)任，進(jìn)行了細(xì)致的分工，籌劃了學(xué)校下一步安全工作的打算。學(xué)校還組織全體教師，召開了安全工作會(huì)議，會(huì)上，校長結(jié)合我校的實(shí)際，講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問題，提出了嚴(yán)格的安全工作要求，提出了“沒有安全就沒有一切”的工作口號(hào)，要求大家充分認(rèn)識(shí)“安全高于一切”，“孩子的生命比一切更重要”的思想，指出了安全工作要深入人心，到崗盡責(zé)，安全工作不能有絲毫放松，學(xué)校要形成校園安全人人有責(zé)，大家時(shí)時(shí)想安全，處處抓安全的良好工作局面。

二、存在的問題

（一）安全工作方面

1、交通安全始終是我校安全工作重點(diǎn)，學(xué)校放學(xué)之后，教師無法管理學(xué)生，盡管教師反復(fù)教育學(xué)生遵守交通安全要求，但仍然有部分學(xué)生在公路上跑、穿等情況，極易造成安全事故。

2、校門口的流動(dòng)商販，流動(dòng)性較大治理難度較大。

（二）學(xué)校食品衛(wèi)生安全方面

1、食堂建筑規(guī)劃不合理。隨著我校招生規(guī)模逐年擴(kuò)大，目前，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生集體就餐的需要。食堂的清洗和加工區(qū)區(qū)劃不合理，需要改進(jìn)。

2、從業(yè)人員安全意識(shí)不強(qiáng)。一是部分從業(yè)人員對食品安全的敏感性和責(zé)任心不強(qiáng)，在食品加工和操作過程中漫不經(jīng)心，麻痹大意。二是操作過程中有的從業(yè)人員不穿戴工作衣帽或穿戴不整潔，存在留長指甲等現(xiàn)象。

3、食堂承包后管理不善。目前，學(xué)校食堂均為市場運(yùn)作，承包給個(gè)人經(jīng)營。個(gè)別承包人受利益驅(qū)動(dòng)，在采購食品原輔料時(shí)追求最低價(jià)格，忽視食品衛(wèi)生問題，特別是在購買食用油、調(diào)味品時(shí)多為無商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品；采購索證意識(shí)不強(qiáng)，導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。

4、食品安全宣傳力度不夠。學(xué)校沒有開展經(jīng)常性的食品安全知識(shí)教育，多數(shù)學(xué)生不具備食品安全自我保護(hù)常識(shí)。

三、認(rèn)真檢查，督促整改

1、我們將繼續(xù)加強(qiáng)以交通安全為重點(diǎn)的安全教育與管理，加強(qiáng)與家長的聯(lián)系，形成教育合力，提高交通安全教育的實(shí)效性。

2、繼續(xù)加強(qiáng)校門外流動(dòng)商販的整治工作，嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育與管理，教育學(xué)生不要購買“三無”食品。

3.規(guī)范食品采購工作。加大采購索證力度，使我校食堂采購食用油、調(diào)味品要符合國家的標(biāo)準(zhǔn)要求。

篇5

 一、行政工作方面

 積極發(fā)揮參謀助手作用，開創(chuàng)性地開展工作，高效優(yōu)質(zhì)地為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策服務(wù)。

 1、文件處理

 文件處理是辦公室行政工作中最大量、最基礎(chǔ)的日常工作，也是我廠內(nèi)部及我廠與上級機(jī)關(guān)、兄弟單位政策信息相互溝通交流的重要渠道。為了更好地做好這項(xiàng)工作，我們制作了《福州市廠文件閱辦單》，力求對收發(fā)文的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的要求和把關(guān)，實(shí)現(xiàn)了公文流轉(zhuǎn)規(guī)范化、制度化和科學(xué)化，做到了“事事有回音，件件有落實(shí)”。同時(shí)，我們嚴(yán)把公文起草關(guān)，對于由辦公室起草的文件，認(rèn)真擬稿，精益求精；對由其他職能科室草擬的文件，進(jìn)行嚴(yán)格審核，仔細(xì)修改，力求準(zhǔn)確到位。2006年度累計(jì)收文229件，發(fā)文123件，撰寫各種匯報(bào)材料、領(lǐng)導(dǎo)講話等20余篇，沒有出現(xiàn)歧義和差錯(cuò)，確保了我廠各項(xiàng)工作及時(shí)、準(zhǔn)確地安排部署。

 2、會(huì)務(wù)工作

 會(huì)議的會(huì)務(wù)工作往往要涉及多個(gè)部門，是一項(xiàng)比較煩瑣的工作。全年召開各種會(huì)議28場，對于每一場會(huì)議，我們都做好議程通知、會(huì)議記錄并在會(huì)后形成紀(jì)要分發(fā)至相關(guān)科室加以督促落實(shí)。

 3、制度建設(shè)方面

 沒有規(guī)矩?zé)o以成方圓，加強(qiáng)制度建設(shè)是建立現(xiàn)代化企業(yè)制度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在03年建立的一整套管理制度的基礎(chǔ)上，結(jié)合我廠運(yùn)行管理近二年來的工作實(shí)際，進(jìn)一步建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，對《考勤考核制度》中關(guān)于職工調(diào)班的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了完善和補(bǔ)充。加強(qiáng)用印管理制度，出臺(tái)了《公章使用管理辦法》，規(guī)范用印審批程序。2006年，我們還制訂了紀(jì)檢監(jiān)察制度5項(xiàng)，安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案1項(xiàng)。

 4、檔案管理工作

 ①檔案工作是企業(yè)管理基礎(chǔ)工作的重要組成部分，是維護(hù)企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益和歷史真實(shí)面貌的一項(xiàng)重要工作。為了使檔案管理能夠達(dá)到國家二級標(biāo)準(zhǔn)，有效地保護(hù)和利用檔案，更好地為我廠的生產(chǎn)、工作服務(wù)，目前正在進(jìn)行檔案室改造，擬增添密集架、除濕機(jī)等必要設(shè)施。

 ②認(rèn)真做好檔案的借閱登記管理工作。

 ③配合財(cái)務(wù)科等部門完成各級管理部門對我廠的檢查審計(jì)工作。

 5、做好節(jié)日期間及突發(fā)事件的干部值班安排及值班檢查工作。

 6、積極配合參與貫標(biāo)認(rèn)證的前期工作。

 二、勞動(dòng)人事工作

 勞動(dòng)人事工作關(guān)系到員工切身利益，政策性強(qiáng)，涉及面廣，容不得半點(diǎn)含糊。

 1、為進(jìn)一步提高相關(guān)人員的知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力，我們加大了對從業(yè)者的培訓(xùn)力度。2006年，廠勞動(dòng)人事科員參加了省科技廳舉辦的勞工干部培訓(xùn)，并取得了上崗證書。

 2、進(jìn)行全廠職工考勤統(tǒng)計(jì)管理及工資發(fā)放工作，全年共發(fā)放工資元，加班補(bǔ)貼元，防暑降溫費(fèi)元，效益工資元，過節(jié)費(fèi)元，勞保用品元，行車補(bǔ)貼元。累計(jì)全年發(fā)放工資福利元，人均萬元。

 3、進(jìn)行勞動(dòng)紀(jì)律檢查3次，查處違規(guī)行為5人次。

 4、做好2006年度的勞動(dòng)統(tǒng)計(jì)年審、勞動(dòng)用工年審等各類統(tǒng)計(jì)匯總與上報(bào)工作。

 5、做好員工的轉(zhuǎn)正、定級以及勞動(dòng)合同的簽訂、鑒證工作，及時(shí)辦理新員工的社保、醫(yī)保以及住房公積金的申報(bào)與匯繳工作。

 6、做好職稱評聘工作。

 7、完善干部選拔任用管理制度，實(shí)行中層以上干部任前公示。

 三、安全生產(chǎn)衛(wèi)生工作方面

 安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山，安全生產(chǎn)無小事，我們建立了自上而下的安全生產(chǎn)責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀，形成安全生產(chǎn)齊抓共管的局面。一年來，由于領(lǐng)導(dǎo)到位，責(zé)任落實(shí)，措施得力，沒有發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故。

 1、做好安全生產(chǎn)工作，抓安全教育是前提，因此我把學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹安全知識(shí)作為抓好安全生產(chǎn)工作的一項(xiàng)重要任務(wù)來抓。開展了多種多樣，切實(shí)有效的

共3頁,當(dāng)前第1頁1安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)，集中進(jìn)行安全生產(chǎn)及消防知識(shí)教育各1次，進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)考試2次，召開安全生產(chǎn)專題會(huì)議4次，出安全生產(chǎn)宣傳?？?，使安全生產(chǎn)觀念不斷深入人心。

 2、2006年度被局評為安全生產(chǎn)先進(jìn)單位，2006年全年接受局安全生產(chǎn)檢查4次，評分均為優(yōu)秀。廠部組織安全生產(chǎn)檢查9次，發(fā)整改通知書10份，及時(shí)消除了安全生產(chǎn)隱患。

 3、組織義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行消防演練2次。

 4、保衛(wèi)工作

 嚴(yán)格人員及貨物進(jìn)出廠管理，加強(qiáng)重點(diǎn)部位的保衛(wèi)，全年無重大治安事件發(fā)生。但是，廠區(qū)井蓋失竊三次，給我廠造成了數(shù)千元的經(jīng)濟(jì)損失。為了加強(qiáng)我廠的安全保衛(wèi)工作，現(xiàn)改進(jìn)為社會(huì)化服務(wù)方式進(jìn)行廠區(qū)的保衛(wèi)工作。

 5、衛(wèi)生防疫工作

 ①進(jìn)行滅四害、禽流感及非典的預(yù)防工作，

 ②每月組織衛(wèi)生檢查一次，全年檢查結(jié)果：辦公室與生產(chǎn)科并列第一，月份評比第一名各獲8次，工段中控室第一，月份評比第一名獲9次。

 ③做好廠前區(qū)及綜合樓公共場所、領(lǐng)導(dǎo)辦公室衛(wèi)生。

 ④組織全廠職工進(jìn)行健康體檢一次。

 6、安全事故

 盡管我們在安全生產(chǎn)工作中做了大量工作，但是事實(shí)告訴我們，安全工作決不能有半點(diǎn)松懈，當(dāng)前我們的安全生產(chǎn)工作仍存在一些不足之處：如6月10因電業(yè)局停電后，產(chǎn)生電源相序紊亂，在送電時(shí)造成進(jìn)水等多個(gè)閘門損壞，造成生產(chǎn)停頓，后經(jīng)搶修于6月13日恢復(fù)生產(chǎn)。為此，我們制訂了安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案，以避免此類事件的再次發(fā)生。

 四、總務(wù)后勤工作方面

 把提供優(yōu)秀的服務(wù)作為我們工作的核心，2006年除了日常工作以外，在廠區(qū)綠化補(bǔ)植、基礎(chǔ)設(shè)施維修、改善辦公條件等方面做了大量工作，為我廠員工提供了良好的工作環(huán)境。

 1、進(jìn)行辦公用品、汽車油料、勞保用品、消防器材設(shè)施的采購、登記、發(fā)放工作。04年累計(jì)采購辦公用品共計(jì)元，辦公家具元，勞動(dòng)生活用品元，接待費(fèi)元，電腦與電器設(shè)備元，行政用車汽油、柴油購入元，裝載車汽油元，固定電話使用費(fèi)元，食堂用品元。

 2、規(guī)范物品購買及領(lǐng)用程序，建立健全相關(guān)管理制度。大件物品均采用政府采購，小件物品也堅(jiān)持貨比三家，力爭做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉；對領(lǐng)用的物品，按門類不同逐一進(jìn)行登記，領(lǐng)用人簽名，并建立必要的臺(tái)帳，做到賬物相符，收、發(fā)平衡。對于此項(xiàng)工作，在總結(jié)去年工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，針對我廠的實(shí)際情況，尤其是廠外泵站較為分散的特點(diǎn)，將部分辦公與勞保用品實(shí)行按季度發(fā)放，并由辦公室派車將物品送到生產(chǎn)一線，在提高工作效率的同時(shí)也極大地方便了職工。

 3、進(jìn)行房屋、道路修繕及綠化管理工作。擇優(yōu)選拔有限公司作為廠區(qū)的綠化養(yǎng)管隊(duì)伍。

 4、改善辦公條件，營造人性化的工作環(huán)境，激發(fā)員工的工作積極性。我們新配備了辦公桌、電腦桌等辦公設(shè)施，在廠前區(qū)增設(shè)了花卉并給每一間辦公室都配備了盆景。

 5、食堂工作

 力爭為全廠職工提供一個(gè)衛(wèi)生整潔的就餐環(huán)境，提供新鮮、可口、衛(wèi)生的飯菜，使職工以更飽滿的精神狀態(tài)投入到生產(chǎn)工作中。

 ①加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生工作，嚴(yán)防“病從口入”，食堂工作人員持“證”上崗；

 ②嚴(yán)把原料采購關(guān)，做到渠道正，貨源真，價(jià)格低，對病死的家禽及水產(chǎn)品不得采購；含有農(nóng)藥殘留的瓜果、蔬菜不得采購；

 ③為滿足培訓(xùn)中心學(xué)員就餐需要，對食堂進(jìn)行布局改造；

 ④利用剩飯剩菜養(yǎng)豬，為職工謀福利。全年，共養(yǎng)豬7只，毛利3000多元，仲秋節(jié)已經(jīng)發(fā)放了一部分豬肉，春節(jié)前夕擬再發(fā)放一部分豬肉；

 ⑤進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，不斷翻新菜肴品種，做到服務(wù)規(guī)范化，品種多樣化，職責(zé)制度化，使員工對食堂的滿意度穩(wěn)步上升；

 ⑥堅(jiān)持食堂月終盤點(diǎn)制度，做到帳帳相符，帳實(shí)相符；

 ⑦全年累計(jì)就餐收入108151元，支出113054.6元，虧損4903元，計(jì)入養(yǎng)豬收入近3000元毛利，食堂收支基本平衡，在物價(jià)上漲的背景下，本年度還增加了餐后水果。

 ⑧全年安排職工聚餐3次。

 6、計(jì)劃生育管理工作

 計(jì)劃生育工作是我們國家的一項(xiàng)基本國策，我們積極抓好計(jì)劃生育工作。

 1建立婚育檔案，2按時(shí)做好計(jì)劃生育藥具的發(fā)放工作；

 ②做好相關(guān)人員的計(jì)劃生育政策與計(jì)劃生育知識(shí)

共3頁,當(dāng)前第2頁2的宣傳工作，出計(jì)劃生育宣傳?？黄?；

 ③六一節(jié)為少年兒童發(fā)放禮物；

 ④進(jìn)行獨(dú)生子女證、準(zhǔn)生證發(fā)放的審核工作。

 7、職工集體戶戶口的辦理工作，現(xiàn)已辦理3人。

 8、水、電、電話管理工作

 ①進(jìn)行日常水電維修，協(xié)調(diào)解決因建設(shè)期擅自改裝自來水進(jìn)戶水表而受到處罰的遺留工作，減免了部分罰款。為規(guī)范生產(chǎn)生活用水，現(xiàn)正在向自來水總公司申請安裝正式用水總表；

 ②進(jìn)行電話更名，話費(fèi)管理工作。

 9、做好辦公用車使用管理工作，加強(qiáng)駕駛員安全行車教育，全年實(shí)現(xiàn)安全行車無事故。

 10、為活躍職工的業(yè)余文體生活，做好職工活動(dòng)中心及報(bào)刊閱覽室的管理工作，添置部分活動(dòng)器材，并做好活動(dòng)器材維護(hù)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。根據(jù)員工要求征訂了2007年度報(bào)刊與雜志。此外，還定時(shí)督促做好活動(dòng)室的衛(wèi)生與管理工作。

 五、宣傳工作及培訓(xùn)工作方面

 （一）對外宣傳與交流工作

 1、加強(qiáng)對外宣傳與交流，進(jìn)一步完善創(chuàng)模教育基地建設(shè)，04年接待社會(huì)各界人士參觀實(shí)習(xí)28批次。

 2、聯(lián)系大學(xué)環(huán)境資源系，合作開發(fā)科研項(xiàng)目及畢業(yè)生實(shí)習(xí)等事宜。

 （二）培訓(xùn)工作

 1、經(jīng)過多方努力，省城建協(xié)會(huì)批準(zhǔn)我廠作為協(xié)會(huì)技術(shù)工人培訓(xùn)點(diǎn)，并下?lián)?0萬元作為技術(shù)工人培訓(xùn)基地經(jīng)費(fèi)。

 2、協(xié)助省城建協(xié)會(huì)辦理“專升本”、“環(huán)境工程碩士班”等函授班的辦學(xué)審批手續(xù)。

 3、進(jìn)行辦學(xué)配套設(shè)施的準(zhǔn)備工作。

 六、紀(jì)檢監(jiān)察、工會(huì)及團(tuán)支部工作方面

 （一）來信來訪及紀(jì)檢監(jiān)察工作方面

 ①接待來信來訪數(shù)次，并對提出的問題給予及時(shí)的辦理。

 ②按季度統(tǒng)計(jì)紀(jì)檢監(jiān)察工作情況，匯報(bào)市建設(shè)局紀(jì)檢室。

 （二）工會(huì)工作方面

 1、做好廠務(wù)公開工作，對每個(gè)月的話費(fèi)、油料及食堂資金使用進(jìn)行了公開。

 2、全年召開職代會(huì)二次，對職工提出的合理化意見及時(shí)采納。

 3、關(guān)心溫暖職工，為全廠職工發(fā)放了生日蛋糕禮券，探望生病員工5人次。

 4、做好工會(huì)委員替補(bǔ)、增補(bǔ)的調(diào)整充實(shí)工作，做好工會(huì)集體合同的起草、審定、簽訂等工作。

 5、做好女工用品的發(fā)放工作。

 （三）團(tuán)支部工作方面

 1、成立團(tuán)總支及其組成人員，完善機(jī)構(gòu)，健全規(guī)章制度。

 2、進(jìn)行創(chuàng)建“青年文明號(hào)”工作。

 3、組織團(tuán)員到旗山活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力。

 4、組織團(tuán)員學(xué)習(xí)，提高團(tuán)員理論思想水平。

 5、配合建設(shè)局做好市全運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員選拔工作。

 七、其他工作

 1、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，

 2、協(xié)助廠竣工、通水典禮工作，

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認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開展2017年秋季開學(xué)專項(xiàng)督導(dǎo)檢查工作的通知（x教督辦函〔2017〕x號(hào)）精神和縣局2017年中小學(xué)、幼兒園校長（園長）暑期培訓(xùn)工作各項(xiàng)要求，堅(jiān)持依法辦學(xué)，推進(jìn)精致管理，促進(jìn)全縣各學(xué)校新學(xué)期開學(xué)工作有序、和諧、高效開展。

二、檢查時(shí)間

2017年8月29日　—　9月5日　。

三、檢查對象

全縣各學(xué)校。

四、檢查內(nèi)容

1．條件保障情況：學(xué)生課本（含循環(huán)使用教材）、作業(yè)本、學(xué)校辦公用品是否準(zhǔn)備到位，重點(diǎn)關(guān)注義務(wù)教育道德與法治、語文、歷史統(tǒng)編教材和小學(xué)一年級科學(xué)教材在起始年級的使用情況；教室、宿舍、食堂等是否安排到位、是否符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；寄宿生生活是否正常；學(xué)校實(shí)驗(yàn)室、圖書室、閱覽室、微機(jī)房、實(shí)訓(xùn)室、音樂室、美術(shù)室等功能室的設(shè)施設(shè)備是否檢修維護(hù)，學(xué)桌凳維修、配備是否到位；校園環(huán)境是否整潔，開學(xué)氛圍營造、校園文化建設(shè)是否到位。

2．師生報(bào)到情況：全面了解教職工到崗情況，在編教師、城鄉(xiāng)交流教師是否按時(shí)到崗，有無漏報(bào)、瞞報(bào)或新發(fā)生的在編不在崗問題，有無病假到期該上班的而未上班或不能按時(shí)上班但沒有繼續(xù)履行請假手續(xù)問題；學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子、教職員工精神面貌和工作熱情如何；局發(fā)有關(guān)抓好師德師風(fēng)建設(shè)等“三個(gè)文件”及學(xué)校全體教師簽名的師德師風(fēng)承諾書公示情況；詳細(xì)了解各學(xué)校學(xué)生報(bào)到情況，有無流生，控輟工作采取的措施、成效。

3．教育收費(fèi)情況：是否按收費(fèi)文件要求執(zhí)行收（免）費(fèi)政策，收費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)是否在永久公示欄公布并上校園網(wǎng)公示；教輔資料征訂行為是否符合《中小學(xué)教輔材料管理辦法》有關(guān)規(guī)定，學(xué)校有沒有統(tǒng)一發(fā)放《告家長書》，征求家長意見，有無搭車收費(fèi)或搭售教輔用書、學(xué)習(xí)資料等現(xiàn)象；有無保險(xiǎn)公司進(jìn)校設(shè)點(diǎn)推銷商業(yè)保險(xiǎn)現(xiàn)象；貧困生資助情況。

4．教育教學(xué)秩序建立情況：新學(xué)期學(xué)校工作計(jì)劃、部門工作計(jì)劃是否已制訂；新學(xué)期學(xué)校常規(guī)管理、隊(duì)伍建設(shè)、質(zhì)量提升、文化建設(shè)是否有創(chuàng)新舉措；省新出臺(tái)的《課程設(shè)置方案》及市“讓學(xué)引思”六認(rèn)真落實(shí)情況；課職務(wù)分工是否已落實(shí)，學(xué)校總?cè)照n表、作息時(shí)間表、學(xué)生課外活動(dòng)表是否上墻、上網(wǎng)；開學(xué)是否按課表上課，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)是否深入課堂聽課、評課；校長對開學(xué)工作督查情況；學(xué)校是否組織師生對暑假作業(yè)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行檢查、總結(jié)、評比；是否開展“書香暑假”閱讀作品評選；開學(xué)工作“六個(gè)一”落實(shí)情況；是否認(rèn)真落實(shí)《中小學(xué)生守則（2017年修訂）》，做到上墻、入屏，并開展愛學(xué)習(xí)、愛勞動(dòng)、愛祖國“三愛”和節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電“三節(jié)”教育活動(dòng)。

5．安全工作落實(shí)情況：校園安全保衛(wèi)落實(shí)情況；是否開展校園安全隱患排查，學(xué)校周邊環(huán)境有無未消除的安全隱患，對師生安全教育和安全責(zé)任是否落實(shí)到位，保安、門衛(wèi)、技防、物防措施是否落實(shí)；有無學(xué)生乘坐“三無”車輛上學(xué)，有無未滿12周歲的小學(xué)生騎自行車上下學(xué)、未滿16周歲的中學(xué)生騎電動(dòng)自行車上下學(xué)現(xiàn)象，是否落實(shí)學(xué)生交通安全監(jiān)管責(zé)任；食堂電路、炊具、餐具、電磁灶、液化氣鋼瓶等設(shè)備檢查和維修情況，食堂食品采購臺(tái)賬建立和食品留樣制度執(zhí)行情況；學(xué)生防溺水、防踩踏、防火災(zāi)宣傳教育情況；暑假期間師生護(hù)校情況，有無財(cái)產(chǎn)損失、安全責(zé)任事故和違紀(jì)違法事件發(fā)生。

五、檢查要求

1．對照檢查內(nèi)容，采取看、聽、查、訪、評等方式實(shí)施檢查?？?，察看校園環(huán)境、教學(xué)秩序、生活服務(wù)等情況；聽，聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人的情況介紹；查，查流生、收費(fèi)、管理、設(shè)備維護(hù)和使用情況；訪，訪談學(xué)生和教師代表；評，評議教育教學(xué)秩序、規(guī)范收費(fèi)、安全衛(wèi)生、新學(xué)期工作計(jì)劃等方面的工作，量化積分，橫比評出“優(yōu)秀、良好、一般、較差”格次。各教育集團(tuán)按校區(qū)平行單列評分，實(shí)施一校制管理的中心小學(xué)，其辦學(xué)點(diǎn)或分校納入中心小學(xué)確定格次。各組原則上“優(yōu)秀”格次不超過檢查學(xué)?？倲?shù)的三分之一。

2．深入學(xué)校，了解實(shí)際情況，查實(shí)每項(xiàng)內(nèi)容，客觀公正評價(jià)。檢查中在肯定成績的同時(shí)，每所學(xué)校至少要排查出2個(gè)以上問題，并詳細(xì)記錄。對于一般性的問題，當(dāng)場提出整改意見，對于較突出的問題，在下發(fā)整改通知的同時(shí)，要求學(xué)校（園）迅速制訂書面整改方案，報(bào)督導(dǎo)室及局相關(guān)職能科室，并跟蹤存在問題的整改情況。

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【關(guān)鍵詞】電力檢修 食堂管理 服務(wù) 實(shí)踐

1 基本情況

（1）背景特點(diǎn)。我公司成立于2012年6月，現(xiàn)有員工753名，承擔(dān)著直流輸電線路、±660千伏及以下直流換流站和 500―1000千伏交流電網(wǎng)設(shè)備（含變電站內(nèi)設(shè)備）運(yùn)維和檢修業(yè)務(wù)工作，擔(dān)負(fù)著全省電網(wǎng)主網(wǎng)架的電源供給。

作為三集五大體系建設(shè)的重要支撐機(jī)構(gòu)，公司具備區(qū)別于地市公司的特性，給食堂管理模式創(chuàng)建帶來了新挑戰(zhàn)和新機(jī)遇。一是分部460人，工作地點(diǎn)分布于省內(nèi)17個(gè)地市，總部-分部食堂管理鏈條長，原材料配送成本高，管理難度大；二是集中檢修工作具備野外作業(yè)、突發(fā)性、人員短期集中等性質(zhì)，對餐飲制作、配送等環(huán)節(jié)提出高要求；三是工區(qū)級食堂和班組食堂建設(shè)發(fā)展不平衡，有些單位已有自建食堂，多數(shù)單位還停留在小伙房的形式，基層對于食堂的需求也不同，為總部-分部食堂管理模式帶來難題；四是我公司是新成立的純生產(chǎn)單位，業(yè)務(wù)發(fā)展和人員用工性質(zhì)相對單純，不存在農(nóng)電工、集體工等情況，給食堂管理帶來一定便利。

（2）食堂概況。公司現(xiàn)有本部食堂1個(gè)，工區(qū)級食堂2個(gè)，班組級食堂29個(gè)。本部食堂總面積約1000平方米，其中，后廚面積400平方米，設(shè)置有面點(diǎn)區(qū)、涼菜區(qū)、農(nóng)藥殘留檢測、食品留樣備查、餐具消毒、更衣室等獨(dú)立區(qū)域；職工用餐區(qū)面積600平方米，可容納280人同時(shí)就餐；擁有綜合服務(wù)中心專職管理人員4人，員工17人，其中，廚師10人，服務(wù)人員7人。兩個(gè)工區(qū)級食堂總面積約120平方米，后廚面積50平方米，可容納45人就餐；擁有兼職食堂管理人員2人，廚師及幫廚5人。

（3）實(shí)踐重點(diǎn)。經(jīng)過近兩年的探索與實(shí)踐，我公司堅(jiān)持食堂管理福利化、保障化、屬地化戰(zhàn)略方針，從日常管理細(xì)節(jié)入手，健全規(guī)章制度，把握關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量，在保證在職職工日常營養(yǎng)、健康、安全用餐的前提下，建立一支能打善戰(zhàn)的餐飲保障隊(duì)伍，以適應(yīng)檢修公司類軍事化作業(yè)的工作特性。

2 主要做法

2.1多措并舉精益化管理，不斷提升服務(wù)保障能力

（1）把好組織建設(shè)關(guān)。公司成立食堂管理委員會(huì)，綜合服務(wù)中心作為食堂日常事務(wù)管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)如管理制度制定、管理模式明確及管理流程梳理。由公司工會(huì)牽頭，成立食堂監(jiān)管委員會(huì)，負(fù)責(zé)落實(shí)食堂監(jiān)督管理具體事項(xiàng)內(nèi)容。職工食堂內(nèi)部管理實(shí)行“主管負(fù)責(zé)制”，即由食堂主管對食堂各項(xiàng)管理工作負(fù)全責(zé)，下設(shè)領(lǐng)班、廚師、服務(wù)員、勤雜工、采購、倉庫保管、核算員，負(fù)責(zé)日常具體工作。（見附件1）

附件1 食堂管理工作流程圖

（2）把好建章立制關(guān)。本部食堂建立之初，公司管理層就從完善規(guī)章制度入手，吸收借鑒兄弟單位先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，建立起了《菜品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》、《菜品質(zhì)量追蹤流程》、《員工食堂管理規(guī)定》、《食堂操作制度》、《食堂工作人員考核細(xì)則》、《消耗品采購使用管理制度》、《食堂消防安全制度》、《食堂消防安全應(yīng)急預(yù)案》、《食堂保潔及危險(xiǎn)品檢查制度》等一系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，并將規(guī)范引入到工區(qū)級食堂中，從無到有地搭建起了食堂管理的基本框架。

（3）把好菜品質(zhì)量關(guān)。從信譽(yù)度高的品牌廠家采購食品原料，進(jìn)貨食品及原料100%可追溯。建立綠色蔬菜采購渠道，提高綠色食品和有機(jī)食品的使用率。建立起日、周例會(huì)工作機(jī)制，對菜品質(zhì)量開展日評價(jià)、周調(diào)整，穩(wěn)定飯菜的質(zhì)量、價(jià)格。建立24節(jié)氣營養(yǎng)配餐，根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)調(diào)整花色品種，滿足人群養(yǎng)生需求。

（4）把好食品安全關(guān)。指定專人負(fù)責(zé)食品安全檢驗(yàn)，實(shí)行全方位、全過程監(jiān)管，堅(jiān)持每餐檢查、留樣、試嘗。食堂原料集中、統(tǒng)一采購，大宗物品招標(biāo)采購，直接從廠家進(jìn)貨，減少中間環(huán)節(jié)。嚴(yán)格索證、索票制度和臺(tái)賬記錄制度，采購物資必須標(biāo)示齊全，嚴(yán)防三無、變質(zhì)、劣質(zhì)食品混進(jìn)食堂。配備安裝了農(nóng)藥殘留快速檢測儀，對每批次采購的蔬果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測。安排專人管理添加劑食品。提高自制食品比重，防止工業(yè)用鹽、非法食品添加劑等對傷害員工身體健康。

2.2 把握重點(diǎn)集約化管理，持續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部成本控制。

（1）嚴(yán)控經(jīng)費(fèi)使用。嚴(yán)格執(zhí)行《國家電網(wǎng)公司福利計(jì)劃管理暫行辦法》和《國家電網(wǎng)公司會(huì)計(jì)核算辦法》，食堂經(jīng)費(fèi)僅用于在職職工，并僅用于職工食堂采購原材料。嚴(yán)格控制非在職職工在食堂就餐的人數(shù)比例，嚴(yán)禁家屬在職工餐廳就餐。在就餐費(fèi)用的收取上，對在職職工采用定額付費(fèi)與單位補(bǔ)貼相結(jié)合的方式，對非在職職工提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂正常運(yùn)行成本。食堂員工納入外聘工管理，費(fèi)用納入外部勞務(wù)費(fèi)，不計(jì)入食堂成本；水電納入月度預(yù)算，不納入成本費(fèi)用核算。（見附件2：食堂成本構(gòu)成示意圖）

（2）嚴(yán)控采購環(huán)節(jié)。通過招標(biāo)或競爭性談判方式確定食品原材料供貨商，嚴(yán)格審查供貨商資質(zhì)，與“雙匯”、“丹尼斯”、“大商”等實(shí)力企業(yè)建立供貨協(xié)議。將計(jì)劃管理引入食堂管理，提前一周制定下周食譜，根據(jù)需求制定原材料采購計(jì)劃，以《員工食堂采購單》的形式通知供應(yīng)商送貨。定期開展市場調(diào)研，每月組織召開一次定價(jià)會(huì)，對供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行確認(rèn)。食堂主管根據(jù)每日食堂的收入、成本和費(fèi)用的開支情況，編制《職工食堂收支日報(bào)表》；食堂核算員建立每月費(fèi)用明細(xì)登記，編制《職工食堂收支月報(bào)表》，動(dòng)態(tài)掌握食堂盈虧情況，及時(shí)對伙食提出相應(yīng)調(diào)整意見。嚴(yán)格控制食堂庫房貯存和發(fā)料工作，以此防止因原料腐爛、變質(zhì)不能使用造成損失。

（3）嚴(yán)控配送環(huán)節(jié)。建立總部食堂輻射分部食堂的管理模式，充分借鑒“中央廚房”理念，對分部食堂進(jìn)行統(tǒng)一管理，實(shí)現(xiàn)米、面、油等主要食材和大宗原材料統(tǒng)一配送，逐步增加半成品粗加工功能。優(yōu)勢在于，采購規(guī)模大，降低生產(chǎn)成本；總部-分部食堂主要食材品質(zhì)統(tǒng)一，質(zhì)量可控。同時(shí)，物流配送充分社會(huì)化，肉類由雙匯公司運(yùn)用自有物流鏈進(jìn)行配送，其他原材料或物資引入社會(huì)知名物流公司競價(jià)配送。目前，已經(jīng)與申通物流、順豐快遞等公司進(jìn)行了意向接觸，并在集中檢修的送餐工作中進(jìn)行了初步探索，取得了較好的效果。

2.3各司其職協(xié)同化管理，同步管控風(fēng)險(xiǎn)依法合規(guī)

（1）完善管理流程。為加強(qiáng)食堂管理風(fēng)險(xiǎn)管控，公司成立食堂監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)――監(jiān)管委員會(huì)，主任由監(jiān)察審計(jì)部負(fù)責(zé)人兼任，成員包括財(cái)務(wù)部、運(yùn)維檢修部、工會(huì)等部門負(fù)責(zé)人。監(jiān)管委員會(huì)負(fù)責(zé)具體檢查、抽查、職工意見的收集反饋，以及食堂改進(jìn)措施的跟蹤考評，每周對職工食堂檢查考核一次，每月公布考評結(jié)果。加強(qiáng)食堂管理人員培訓(xùn)，食堂賬目管理人員具備專業(yè)財(cái)會(huì)從業(yè)資質(zhì)。建立標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)審批流程，大宗物資采購以及大型設(shè)備維修更換必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

（2）完善內(nèi)控監(jiān)督。對食堂經(jīng)費(fèi)和福利機(jī)構(gòu)費(fèi)等樣費(fèi)用實(shí)行專項(xiàng)成本核算，確保?？顚Ｓ茫３质罩胶?。食堂所有的采購活動(dòng)須根據(jù)有效的采購計(jì)劃、合同、報(bào)告等，同時(shí)作為財(cái)務(wù)審核付款和成本核算的依據(jù)。公司監(jiān)察審計(jì)部定期對食堂每一階段的收支情況進(jìn)行財(cái)務(wù)審查，并列入企務(wù)公開項(xiàng)目。食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、財(cái)務(wù)監(jiān)督檢查，定期對食堂膳食和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行綜合考評。

（3）完善群眾監(jiān)督。建立暢通的溝通與投訴平臺(tái)，在職工就餐大廳設(shè)立意見簿、向就餐的員工發(fā)放滿意度調(diào)查問卷、與職工代表座談、到基層站所調(diào)研走訪，收集來自職工群眾和基層人員對食堂管理的意見和建議，形成專題匯報(bào)，擬定整改措施，做到事事有回音、件件有結(jié)果。加強(qiáng)企務(wù)公開，食堂將供貨商資質(zhì)、票證、采購的品種、數(shù)量、價(jià)格、采購人、被采購人及聯(lián)系電話、每周食譜等重大事項(xiàng)和信息予以公示。

3 特色亮點(diǎn)

（1）總部主導(dǎo)輻射分部管理模式初步建立。目前，公司現(xiàn)有的1個(gè)本部食堂、2個(gè)工區(qū)食堂均為綜合服務(wù)中心自行統(tǒng)一管理。食堂廚師等人員用工是由本部進(jìn)行勞務(wù)派遣，財(cái)務(wù)由公司撥付食堂經(jīng)費(fèi)，分部食堂與總部食堂在管理制度與流程上保持高度一致，主要原材料和大宗物資由本部食堂依托成熟物流企業(yè)配送。總部食堂對分部食堂在主要原材料采購、財(cái)務(wù)管理、餐廚現(xiàn)場管理、人員調(diào)配等影響服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上均實(shí)現(xiàn)了“可控、能控、在控”。這種管理模式對總部食堂的集中采購功能、長期規(guī)律配送功能、食品檢驗(yàn)功能、生產(chǎn)加工能力都提出了更高要求。

篇8

2020年，辦公室在黃總的領(lǐng)導(dǎo)下，本著對公司各部門服務(wù)的指導(dǎo)思想，不斷摸索，努力提高，經(jīng)過一年的努力，人員的整體素質(zhì)有了較大的提高，辦公室的各項(xiàng)職能工作得以較好的開展，現(xiàn)將一年來，辦公室開展的主要工作匯報(bào)如下：

一、自身建設(shè)情況

今年來，按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，加強(qiáng)自身建設(shè)，主要抓了以下幾個(gè)方面工作：一是抓思想建設(shè)，始終保持昂揚(yáng)的精神狀態(tài)，針對辦公室人員少，工作任務(wù)繁多，不定性，壓力較大的情況，辦公室努力做好室內(nèi)員工練兵，自學(xué)各類專業(yè)，如檔案管理，計(jì)算機(jī)操作，公文寫作，從而提高辦公室人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平；二是對人員工作進(jìn)行了細(xì)致的分工，進(jìn)一步完善了工作制度，明確了工作職責(zé)，在工作中講程序、講規(guī)矩，按照誰主管，誰負(fù)主要責(zé)任，誰承辦，誰牽頭的原則，把責(zé)任落實(shí)到具體人，具體事，減少了錯(cuò)、忘、漏；三是提高主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，辦公室根據(jù)礦山的特點(diǎn)，辦公室的工作范圍，主動(dòng)經(jīng)常與生產(chǎn)技術(shù)部，安全環(huán)保部、選廠及項(xiàng)目部經(jīng)常溝通，了解情況，從而及時(shí)幫助解決各部門的所需之事。

二、履行職責(zé)情況

一年來，辦公室根據(jù)自身的職能主要從七個(gè)方面加強(qiáng)人員履行職責(zé)工作的建設(shè)。一是公司對外接待及聯(lián)系化解矛盾的工作，2020年，公司從試生產(chǎn)轉(zhuǎn)入正式生產(chǎn)，辦公室籌備安排了安全、環(huán)保驗(yàn)收評審會(huì)議，相關(guān)省、市、縣、鎮(zhèn)等部門人員來公司檢查、指導(dǎo)、學(xué)習(xí)。為此，接待任務(wù)十分繁重，辦公室能夠按照公司的要求及領(lǐng)導(dǎo)的指示精神做好接待工作，化解公司與村民矛盾6起；二是公司后勤保障工作，辦公室主動(dòng)服務(wù)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。根據(jù)生產(chǎn)情況、人員配備情況，及時(shí)了解情況盡早采購辦公用品和勞保用品，采購時(shí)注重質(zhì)量，做到貨比三家，物廉價(jià)美；不斷加強(qiáng)食堂管理，在即要為員工提供優(yōu)質(zhì)飯菜又不浪費(fèi)的原則基礎(chǔ)上，員工對食堂服務(wù)基本滿意。同時(shí)食堂還承擔(dān)了繁重的客餐接待任務(wù)，不僅提高了公司形象也為公司節(jié)省了一大筆招待費(fèi)用；三是文件的上傳下達(dá)，公司對外材料的擬定呈送，一年來，公司對外行文及呈報(bào)材料50余件，內(nèi)部行文20多件 ，行文內(nèi)容和格式受到相關(guān)局的好評。同時(shí)，辦公室為了使全體人員責(zé)任明確，有章可循，各負(fù)其責(zé)，結(jié)合實(shí)際，從抓基礎(chǔ)入手，先后完善了《辦公室人員分工》、《文件格式》、《辦公室秩序》、《公司文件傳閱制度》等針對性強(qiáng)、易操作，行之有效的規(guī)章制度，從而規(guī)范室內(nèi)人員的行為工作內(nèi)容；四是加強(qiáng)行政檔案和技術(shù)檔案管理，首先是要求自身加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力。辦公室從基礎(chǔ)工作做起，收集材料建檔編號(hào)建卡，制定借閱制度，從而保證了資料的完整性；五是小車的調(diào)度，做到生產(chǎn)上用車優(yōu)先，確保生產(chǎn)、發(fā)礦用車的原則，合理調(diào)派；六是加強(qiáng)公司的綠化環(huán)衛(wèi)工作，2020年種樹400余棵，置草皮500m2，做好日常的公司環(huán)境衛(wèi)生，特別是節(jié)假日的重大活動(dòng)的環(huán)境衛(wèi)生工作；七是巡邏保衛(wèi)工作能夠按照公安部門的要求及公司的要求巡邏、守炸藥庫及門衛(wèi)，治安環(huán)境良好。

三、存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié)

回顧一年的工作，我們的主要體會(huì)是多請示、多匯報(bào)、多通氣、多動(dòng)腦、多動(dòng)筆、多請教，注重在干中學(xué)、學(xué)中干，不斷在實(shí)踐中增長知識(shí)才干。但是在看到成績的同時(shí)，還必須清醒地看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。

一是有時(shí)工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與公司領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距，一方面，個(gè)體的能力素質(zhì)不夠高，室內(nèi)人員選擇安排沒有自主權(quán)。另一方面就是工作量多，時(shí)間比較緊，工作效率不高。

二是自身學(xué)習(xí)抓得不緊。尤其是在自學(xué)方面，自我加壓精神不強(qiáng)，與工作的標(biāo)準(zhǔn)和要求還有較大的差距。

三是領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手作用發(fā)揮不夠明顯，對公司工作情況掌握不細(xì)，還不能主動(dòng)提前的謀思路、想辦法，許多工作只是充當(dāng)“算珠”。

以上不足之處，還有待來年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全體辦公室人員，不懈努力，不斷完善工作方法，以更加高昂的斗志創(chuàng)造出更好的佳績。

篇9

關(guān)鍵詞：健康；學(xué)校衛(wèi)生；衛(wèi)生室

在健康成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題的時(shí)候，學(xué)校的衛(wèi)生教育也成為教育的重點(diǎn)，學(xué)校的衛(wèi)生室關(guān)系著學(xué)生的身體健康情況和學(xué)校的文明建設(shè)，努力提高學(xué)生的健康水平也是每一位工作者的追求。學(xué)生身體健康是成長的大事，學(xué)校衛(wèi)生室的建設(shè)不僅關(guān)系到學(xué)生的健康，而且是校園安全的一個(gè)方面。學(xué)校衛(wèi)生室不僅僅擔(dān)負(fù)著治療學(xué)生基本疾病的責(zé)任，而且在疾病的防治、衛(wèi)生教育方面發(fā)揮著重要的作用。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以衛(wèi)生室為陣地，對學(xué)生的健康發(fā)展給予了重要的幫助。

第一章 衛(wèi)生室的管理制度

1.培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，根據(jù)季節(jié)和學(xué)生生理特點(diǎn)，開展防治疾病的宣傳。

2.及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告學(xué)生中的傳染病情，指導(dǎo)有關(guān)教師控制疾病傳染和擴(kuò)散，對疫情點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)消毒。

3.及時(shí)處理食物中毒和意外傷害事故，需要送醫(yī)院救治的給予護(hù)送。

4.做好食堂食品衛(wèi)生的監(jiān)管工作，每天至少抽查一次食堂食品衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

5.嚴(yán)格執(zhí)行滅鼠藥安全放置制度，防止中毒事故的發(fā)生。

6.加強(qiáng)師生飲用水供應(yīng)衛(wèi)生的監(jiān)督、管理，督促有關(guān)人員及時(shí)清洗飲水設(shè)備，防止污染。

7.學(xué)校舉辦大型活動(dòng)和學(xué)生春（秋）游活動(dòng)，根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，做好相應(yīng)的安全防范工作。

8.醫(yī)務(wù)室建有不適應(yīng)某種場合或活動(dòng)的特異體質(zhì)學(xué)生檔案，做好學(xué)生因病缺課的匯總工作。

9.協(xié)助接種單位做好各類疫苗接種的宣傳發(fā)動(dòng)工作，了解學(xué)生的健康狀況，有無接種禁忌，及時(shí)反饋給接種單位；督促遺漏接補(bǔ)學(xué)生，通知家長進(jìn)行補(bǔ)種疫苗。加強(qiáng)藥品管理，嚴(yán)禁使用過期、霉、潮、變質(zhì)、變色、沉淀渾濁的藥品。

10.衛(wèi)生室購買藥品必須在衛(wèi)生局指定的醫(yī)藥公司購買，不得直接跟廠方或藥商購買，買藥時(shí)要逐個(gè)進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁有偽劣藥品及不合格藥品進(jìn)入衛(wèi)生室。

第二章 衛(wèi)生室管理人員的主要職責(zé)

1.每期擬定學(xué)校衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，期末進(jìn)行總結(jié)，并定期向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。

2.堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，經(jīng)常對師生員工進(jìn)行衛(wèi)生保健宣傳教育，定期編輯衛(wèi)生宣傳板報(bào)，建立健全學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生制度，培養(yǎng)學(xué)生“五要”“六不”的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。認(rèn)真做好各項(xiàng)預(yù)防、接種和消毒工作。

3.認(rèn)真貫徹落實(shí)計(jì)劃生育工作。

4.負(fù)責(zé)全校師生的健康保健工作。新生入學(xué)要進(jìn)行健康檢查并制作學(xué)生健康卡片。每學(xué)年對全校學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢，做到一人一卡，并按項(xiàng)目準(zhǔn)確清楚地填寫個(gè)人健康卡片，做好統(tǒng)計(jì)分析工作，完善保存資料。經(jīng)常掌握學(xué)生疾病情況，分析患病原因，及時(shí)采取預(yù)防措施，年終寫出綜合匯報(bào)材料。

5.做好學(xué)生視力保護(hù)工作，主動(dòng)配合班主任指導(dǎo)學(xué)生做好眼保健操，注意用眼衛(wèi)生，開展近視眼的防治工作。

6.做好學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保師生健康。

7.加強(qiáng)課間巡視，處理好師生各種偶發(fā)傷痛事件，必要時(shí)送醫(yī)院治療。

8.做好學(xué)校大型活動(dòng)的保健工作。

9.協(xié)同班主任開設(shè)學(xué)校健康教育課，搜集整理開展健康教育課的資料和檔案。

10.承辦校領(lǐng)導(dǎo)及教導(dǎo)處交給的其他工作任務(wù)。

11.制訂工作計(jì)劃，定期檢查各班級健康教育以及衛(wèi)生情況，并列入評比文明班級教育之一。

12.加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高思想覺悟和業(yè)務(wù)水平。

第三章 衛(wèi)生室的要求

學(xué)生身體健康是成長的大事，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以衛(wèi)生室為陣地，對學(xué)生的健康發(fā)展給予了重要的幫助。衛(wèi)生部門要加大衛(wèi)生室的創(chuàng)建驗(yàn)收力度，制訂嚴(yán)格的衛(wèi)生室驗(yàn)收規(guī)范，并進(jìn)行逐一檢查，對軟硬件、人員等方面要求達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校要保證人力投入，健全管理機(jī)構(gòu)，保證硬件投入，優(yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施，要定期檢查學(xué)校為衛(wèi)生室定期添加的藥品與器材，確保日常治療與應(yīng)急的需要，健全學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，做到分工明確，責(zé)任到人。組織全校教師認(rèn)真學(xué)習(xí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，明確目標(biāo)。劃分好班級衛(wèi)生包管區(qū)，實(shí)行衛(wèi)生包管責(zé)任制。認(rèn)真搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，加強(qiáng)檢查督促。強(qiáng)化全體教師參與衛(wèi)生管理的意識(shí)，貫徹每位教師“健康第一”的思想，讓教師真正從學(xué)生的健康出發(fā)。醫(yī)務(wù)人員每周一次下食堂和小賣部進(jìn)行衛(wèi)生檢查和食堂衛(wèi)生知識(shí)宣傳，督促采購員不買無衛(wèi)生許可證、無檢疫證的肉類及食品。不使用、銷售腐化變質(zhì)食品。小賣部不許出售“三無”食品及過期食品，監(jiān)督非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂操作間，買回的蔬菜必須進(jìn)行四步處理（選、洗、泡、切）再煮，杜絕各種傳染病及投毒案、食物中毒事件的發(fā)生。

篇10

1、貫徹執(zhí)行“國家建筑企業(yè)安全生產(chǎn)工作條例”，個(gè)班組人員都要貫徹執(zhí)行。

2、開工前都必須編制安全技術(shù)措施的施工組織設(shè)計(jì)（施工方案），安全技術(shù)措施應(yīng)根據(jù)工程特點(diǎn)、施工方法、勞動(dòng)組織和作業(yè)環(huán)境等情況制定，防止一般化，并經(jīng)公司及有關(guān)部門審批后實(shí)施。

3、開工前都必須明確工地的安全生產(chǎn)責(zé)任人，并簽發(fā)任命書。

4、搞好現(xiàn)場平面管理工作，根據(jù)總平面進(jìn)行系統(tǒng)周密的計(jì)劃，保證現(xiàn)場交通道路、給排水的暢通，電氣線路的合理假設(shè)，大型機(jī)械、材料堆放、臨時(shí)附屬設(shè)施的合理不止，達(dá)到安全防火、衛(wèi)生、文明的要求，做到安全生產(chǎn)和文明施工。

5、施工現(xiàn)場禁止非生產(chǎn)人員、小孩和無關(guān)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)的坑、井、孔洞、升降口、樓梯、通道口及易燃易爆場所。

6、高空作業(yè)要設(shè)置可靠的安全防護(hù)裝置。對從事高空作業(yè)者，要進(jìn)行培訓(xùn)和體檢，經(jīng)考核合格和體檢合格方可上崗，井字架安全防護(hù)裝置、腳手架的搭設(shè)要符合有關(guān)要求，搭設(shè)完畢要經(jīng)驗(yàn)收后方能使用，并經(jīng)常檢查加固。

7、各種機(jī)電設(shè)備的安全裝置要安全有效，要經(jīng)常檢查，定期維修保養(yǎng)，機(jī)電設(shè)備要專人專管，操作人員要經(jīng)過嚴(yán)格考核，持證上崗。

8、實(shí)行逐級的安全技術(shù)交底，開工前，工程技術(shù)負(fù)責(zé)人將工程的概況、施工方法、安全措施向全體生產(chǎn)人員進(jìn)行詳細(xì)交底，施工員在工序前或工種變換，改變作業(yè)環(huán)境事要向操作者、新工人、民工、臨時(shí)工詳細(xì)的安全技術(shù)交底，并作簽證。

9、施工現(xiàn)場、宿舍和易燃易爆場所要由足夠的防火設(shè)備和滅火器材，放置于適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)，要對職工進(jìn)行防火知識(shí)教育，使職工掌握一般的消防知識(shí)，嚴(yán)禁在工棚、宿舍生火（如拜神、燃香、紙?jiān)龋┖褪褂秒姞t、油燈及蠟燭，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂拉亂接電線。

10、加強(qiáng)季節(jié)性勞動(dòng)保護(hù)工作，靈活掌握季節(jié)勞動(dòng)時(shí)間，如夏季要防暑降溫，冬季要防寒防凍等，注意勞逸結(jié)合，改善勞動(dòng)條件，各職能機(jī)構(gòu)應(yīng)在各自的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)提供充足的勞動(dòng)保護(hù)用品和防護(hù)設(shè)施，保證職工的勞動(dòng)安全防護(hù)得到落實(shí)和完善。

11、經(jīng)常組織安全生產(chǎn)檢查，建立定期檢查制度和安全生產(chǎn)與職工個(gè)人的榮譽(yù)和經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，促進(jìn)安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)，確保生產(chǎn)的安全，所有獎(jiǎng)罰金歸個(gè)安全生產(chǎn)管理部門安排處理。

12、若發(fā)生重達(dá)傷亡事故，應(yīng)及時(shí)向上級公司報(bào)告，不得隱瞞或拖延不報(bào)，并保護(hù)好事故現(xiàn)場，等候處理。

13、特種作業(yè)人員（如焊工、機(jī)械工、電工、架工等）必須持證上崗，嚴(yán)禁未經(jīng)培訓(xùn)考試合格從事特種作業(yè)，操作證必須按期復(fù)審，不得超期使用并要做到名冊齊全。

14、每周安全員要組織一次安全活動(dòng)日，要針對存在的問題和季節(jié)性應(yīng)注意的事項(xiàng)進(jìn)行指導(dǎo)，經(jīng)常在廣大工人頭腦里敲響警鐘，促進(jìn)安全意識(shí)的提高。

15、各班組要結(jié)合“安全生產(chǎn)班組活動(dòng)”每周進(jìn)行一次安全活動(dòng)，及時(shí)檢查與總結(jié)本班一周的安全生產(chǎn)情況。

二、財(cái)務(wù)管理實(shí)施細(xì)則

為了規(guī)范工程部的財(cái)務(wù)管理制度，真實(shí)、完整地提供財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息，真實(shí)反映工程項(xiàng)目本身的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)；結(jié)合本工程的具體情況，特制定適合于本工程項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理辦法：

1、財(cái)務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真按照《中華人民共和國會(huì)計(jì)法》、《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》和《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》的規(guī)定執(zhí)行。

2、財(cái)務(wù)賬目應(yīng)按每個(gè)單位工程項(xiàng)目設(shè)立總賬、分類賬和明細(xì)賬及固定財(cái)產(chǎn)登記簿。

3、財(cái)務(wù)賬目要認(rèn)真做到日清月結(jié)，按時(shí)向公司及項(xiàng)目部提交（月、季、年）財(cái)務(wù)報(bào)表。

4、各種款項(xiàng)的收支、出納應(yīng)依據(jù)會(huì)計(jì)憑證支付、會(huì)計(jì)應(yīng)依據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理簽批的（合法）原始憑證辦理、記賬。

5、原始稅票、票據(jù)必須注寫清：單位名稱、項(xiàng)目名稱、（供貨車號(hào)）、時(shí)間、對方聯(lián)系電話；品名、規(guī)格尺寸、數(shù)量、單價(jià)、大寫金額、用途；項(xiàng)目經(jīng)理、材料員、收料員（三人以上）簽字為（合法）憑證。（用途及簽名應(yīng)寫在發(fā)票背面且經(jīng)辦及簽字人應(yīng)填寫簽字時(shí)的時(shí)間）。

6、嚴(yán)禁任何人攜帶印件齊全的空白支票（現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)帳支票），特殊情況、若確需攜帶印件齊全的空白支票、支票應(yīng)限額且不超過壹萬元，并經(jīng)公司經(jīng)理同意、兩人同往辦理。

7、在銀行帳戶支取現(xiàn)金、須倆人同往、一人不得支取現(xiàn)金，否則所發(fā)生不良后果自負(fù)。傳送現(xiàn)金在壹萬元以上須倆人同往。

8、支付材料、人工款項(xiàng)，應(yīng)針對合同簽訂人，他人不得代簽代領(lǐng)，否則后果自負(fù)。

9、會(huì)計(jì)有權(quán)定期不定期的對出納庫存進(jìn)行盤查，出納有權(quán)對會(huì)計(jì)賬目進(jìn)行監(jiān)督；會(huì)計(jì)出納每月月底清庫存、對賬目，如有問題及時(shí)書面上報(bào)公司。

10、支付人工、材料款時(shí)對方應(yīng)開發(fā)票，金額在300元以下可開收款收據(jù)、但需優(yōu)惠、另文字說明，一切票據(jù)嚴(yán)禁白條。

11、會(huì)計(jì)應(yīng)按照《材料分類表》及其公司《管理方案》中（工程項(xiàng)目部財(cái)務(wù)月報(bào)表）的格式、將每張票據(jù)當(dāng)天及時(shí)按類別輸入計(jì)算機(jī)、每月月底、月會(huì)前向公司及項(xiàng)目經(jīng)理出據(jù)一份成本核算匯總表。單項(xiàng)工程完工后報(bào)匯總表。

12、財(cái)務(wù)每月月底收回所有人員流動(dòng)資金后再重新辦理借支手續(xù)，若當(dāng)事人所短部分、以挪用公款加罰所短金額150%并在當(dāng)月工資中扣除。備用金只對項(xiàng)目經(jīng)理指定的材料員預(yù)借、并由項(xiàng)目經(jīng)理簽批后借支、每次借金額不超過5000元、筆筆清、不能累借，超5000元在10000以內(nèi)須經(jīng)公司經(jīng)理簽批。

13、每張票據(jù)、借據(jù)須經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理及其三人簽字方為有效（合法）票據(jù)；所有票據(jù)、借據(jù)須經(jīng)公司經(jīng)理在一月期限內(nèi)簽批完。票據(jù)、借據(jù)等簽字時(shí)間超過一月者、根據(jù)簽字人簽字時(shí)間、追究其壓票人的責(zé)任。

14、每筆款項(xiàng)支付時(shí)、經(jīng)辦人應(yīng)和原訂合同內(nèi)容對照，復(fù)核是否與合同內(nèi)容一致，是否按合同條款執(zhí)行，審查復(fù)核其內(nèi)容及數(shù)據(jù)復(fù)算。

15、人工費(fèi)、材料款無結(jié)算審批掛賬的、項(xiàng)目經(jīng)理及財(cái)務(wù)人員不能給予借款。人工費(fèi)及材料款應(yīng)按月或分項(xiàng)及時(shí)結(jié)算掛賬。

16、不同品名的材料應(yīng)分類匯總、結(jié)算、裝訂。

17、公司印章應(yīng)由項(xiàng)目經(jīng)理或會(huì)計(jì)專人保存、不得亂借；須蓋章時(shí)保管人親自蓋章。

18、銀行支票管理（轉(zhuǎn)賬支票、現(xiàn)金支票、電匯單、進(jìn)帳單）每次購買回后、會(huì)計(jì)、出納應(yīng)按編號(hào)登記，在帳本及憑證上每次支付每筆時(shí)注寫清所用支票號(hào)碼；作廢支票也應(yīng)按號(hào)碼登記。

20、項(xiàng)目部工地灶房、由項(xiàng)目部自行管理，單列賬本、票據(jù)、工資，（相關(guān)票據(jù)須經(jīng)本項(xiàng)目部三人審簽）獨(dú)立核算；每月月底向公司匯報(bào)盈余情況，本項(xiàng)目部管理人員監(jiān)督。

21、項(xiàng)目經(jīng)理在月底月會(huì)前、安排專人結(jié)算當(dāng)月：人工費(fèi)、材料費(fèi)、鋼化租賃費(fèi)、成本核算等，另安排專人審核、簽字，簽字人均應(yīng)注寫其簽字時(shí)日期；且合同簽訂人簽字認(rèn)可后交財(cái)務(wù)匯總列表掛賬。

22、財(cái)務(wù)每月月底、（按照公司所制定的統(tǒng)一格式）向公司及項(xiàng)目經(jīng)理各交一份《人工費(fèi)、材料費(fèi)計(jì)劃付款單》。單項(xiàng)工程完工后報(bào)匯總表。

23、各項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)針對所負(fù)責(zé)的工程項(xiàng)目記一本總賬：（投標(biāo)文件相關(guān)內(nèi)容、合同主要條款、甲供材料量、建設(shè)單位撥款總額及筆數(shù)、人工費(fèi)及材料費(fèi)各施工組每次的結(jié)算金額、付款金額、欠款金額、保修金額、水電費(fèi)等）。

24、相關(guān)人員應(yīng)在審核、審檢、審批時(shí)嚴(yán)格要求、認(rèn)真把關(guān)，仔細(xì)一一復(fù)算、對比、對照、查尋、查訪、電話訪，認(rèn)真負(fù)責(zé)、切實(shí)把關(guān)。

25、項(xiàng)目部購置的辦公用品，先入庫、后領(lǐng)取，財(cái)務(wù)報(bào)銷辦公用品票據(jù)時(shí)須先入庫單后報(bào)銷。

26、由×年×月×日起、所有材料發(fā)票、材料結(jié)算單、鋼化租賃費(fèi)、機(jī)械設(shè)備、工具用具票據(jù)均由材料科長全部復(fù)審簽字；其它所有票據(jù)由公司經(jīng)理復(fù)審簽字，人工費(fèi)結(jié)算單由預(yù)算員審定后公司經(jīng)理復(fù)審簽字。復(fù)審簽字時(shí)限不得超過30天。

27、每一批計(jì)劃付款票據(jù)簽字時(shí)應(yīng)與計(jì)劃付款單一同送上，以便核查核對。計(jì)劃付款票據(jù)應(yīng)與計(jì)劃付款單金額相同，付款不能隨意更改變動(dòng)。

建筑工地規(guī)章制度（二）

一、工地食堂應(yīng)設(shè)置在遠(yuǎn)離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。

二、食堂制作間的飲具宜存放在封閉的櫥柜內(nèi)，刀、盆、案板等飲具應(yīng)生熟分開。食品應(yīng)有遮蓋，遮蓋物品應(yīng)有正反標(biāo)識(shí)。各種佐料和副食品應(yīng)存放在密閉器皿內(nèi)，并應(yīng)有標(biāo)識(shí)。

三、食堂必須有衛(wèi)生許可證，炊事人員必須持身體健康證上崗。

四、炊事人員上崗應(yīng)穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩，并應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生。不得穿工作服出食堂，非炊事人員不得隨意進(jìn)入制作間。

五、食堂的炊具、餐具和公用飲水器具必須清洗消毒。

六、食堂應(yīng)加強(qiáng)食品、原料的進(jìn)貨管理，食堂嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品。

七、食堂應(yīng)配備必要的排風(fēng)設(shè)施和冷藏設(shè)施。

八、食堂外應(yīng)設(shè)置密閉式泔水桶，并應(yīng)及時(shí)清運(yùn)。

建筑工地規(guī)章制度（三）

一、施工人員必須進(jìn)行體格檢查，合格者才能上崗作業(yè)。

二、生活用水必須充足，并符合國家生活用水標(biāo)準(zhǔn)。

三、食堂工作人員必須進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，并取得健康證和衛(wèi)生培訓(xùn)合格證后方克上崗作業(yè)。

四、制作食品所用工具和容器必須與個(gè)人用品嚴(yán)格分開。

五、食堂設(shè)置必須遠(yuǎn)離倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所等，應(yīng)距30米以上。

六、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病的人，不能從事食堂工作和食品有關(guān)服務(wù)的工作。