食品經(jīng)營監(jiān)管上半年工作匯報

時間:2022-07-27 02:45:46

導(dǎo)語:食品經(jīng)營監(jiān)管上半年工作匯報一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

食品經(jīng)營監(jiān)管上半年工作匯報

在縣局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級主管部門的精心指導(dǎo)下,鎮(zhèn)黨委、政府全面貫徹落實縣政府食品安全各項會議精神,按照簽訂的目標(biāo)責(zé)任書,強化組織領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,食品安全工作取得較好成績,截至目前未發(fā)生一起食品安全事故,切實保障了人民群眾飲食安全,有力地促進(jìn)了鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展?,F(xiàn)將2021年上半年農(nóng)村食品安全工作匯報如下:

一、工作重點

一是以農(nóng)村和集鎮(zhèn)為重點區(qū)域,以小作坊、無證照生產(chǎn)加工食品點、農(nóng)村食品批發(fā)市場、小食店、小攤點、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境監(jiān)管為重點,抓好與人民群眾息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、飲料、兒童食品、保健品等重點品種的整治;二是嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項整治;三是在養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)上加強日常監(jiān)管;四是加大農(nóng)村自辦宴席、流動廚師的監(jiān)管力度,確保不發(fā)生群體性食物中毒事件。

二、主要工作措施和成效

(一)提高認(rèn)識,加強宣傳

為確保農(nóng)村食品安全綜合監(jiān)管工作落到實處,鎮(zhèn)黨委、政府始終把食品安全工作當(dāng)作重點工作來抓,堅持和經(jīng)濟(jì)工作統(tǒng)一部署、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一檢查。鎮(zhèn)、村兩級人力、財力、物力三到位。在日常檢查過程中對照與各村、居、中小學(xué)、鎮(zhèn)直部門等簽訂的《食品安全責(zé)任書》逐一進(jìn)行核查落實。今年以來,開展了對村級負(fù)責(zé)人、協(xié)管員、組級信息員、流動廚師班子、個體工商戶的全面培訓(xùn),使我鎮(zhèn)農(nóng)村流動廚師班子培訓(xùn)合格率、執(zhí)證上崗率達(dá)100%。同時,為加大宣傳力度,我鎮(zhèn)開展了上街咨詢,發(fā)放宣傳資料,制定宣傳展板,懸掛橫幅等多種形式廣泛宣傳。使食品安全知識家喻戶曉,從而進(jìn)一步營造了“人人懂知識,個個講安全”的濃厚氛圍。

(二)強化食品衛(wèi)生安全集中檢查和整治

對全鎮(zhèn)食品安全進(jìn)行了2次集中檢查。在學(xué)校9月份開學(xué)前夕,對學(xué)校食堂,工作人員及學(xué)校周圍店鋪開展了專項檢查,確保了學(xué)校周邊食品市場的安全,讓家長放心。開展了食品添加劑專項整治工作,有效打擊了非法添加非使用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,維護(hù)了食品市場秩序。由于監(jiān)管工作到位,專項整治有力,影響廣泛,反映良好,沒有發(fā)生食品安全事故。

(三)強化檢查,加強整治力度

在食品衛(wèi)生安全調(diào)查的基礎(chǔ)上,對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的各類食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行綜合整治。以農(nóng)村和集鎮(zhèn)容易發(fā)生問題的種養(yǎng)殖業(yè)、加工、銷售、餐飲環(huán)節(jié)為重點,抓好食品加工企業(yè)、集鎮(zhèn)交易市場、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的安全整治工作,依法清理和規(guī)范食品生產(chǎn)銷售行為。抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理,狠抓農(nóng)資打假工作,深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用的專項整治,推廣使用低毒高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

總之,食品安全涉及群眾生命安全,絕不可以有一絲馬虎。全力做好食品安全監(jiān)管工作在打擊違法行為,維護(hù)市場秩序、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會等方面起著極為重要的作用,將常抓不懈,因此,在明年的食品安全工作中,將再接再厲,依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序、健康發(fā)展,切實維護(hù)好廣大人民群眾的身體健康和生命安全。