主管單位:中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì) 主辦單位:中國(guó)食品工業(yè)(集團(tuán))公司;中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
《中外食品》是一本由中國(guó)食品工業(yè)(集團(tuán))公司;中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的一本工業(yè)類雜志,該刊是部級(jí)期刊,主要刊載工業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于1994年,出版周期月刊,影響因子為0.07。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。
《中外食品·酒尚》是一本葡萄酒為主體的時(shí)尚類生活方式雜志。內(nèi)容豐富,涵蓋了以葡萄酒為中心的文化、生活的的等多方面的內(nèi)容。
葡萄酒是藝術(shù),葡萄酒是文化,葡萄酒是生活方式,葡萄酒已經(jīng)成為生活中不可獲缺的一個(gè)組成部分,《中外食品·酒尚》可以讓你與專家交流,成為交際中的高手。
葡萄酒是飲品,葡萄酒是健康,葡萄酒是享受,葡萄酒已經(jīng)成為生活中一個(gè)重要角色,全力打造高品質(zhì)酒尚,一起分享擁有葡萄酒的舒適,將你的品質(zhì)生活勾勒得更加精彩.
《中外食品·酒尚》定義時(shí)尚新生活。以葡萄酒文化為中心,我們健康、快樂、時(shí)尚;以葡萄酒生活方式為重點(diǎn),我們感性、放松、細(xì)致;以獨(dú)特的采編為向?qū)?,我們深度誘惑你。
主要欄目:行業(yè)展望、塑料包裝專欄、聚焦配料、市場(chǎng)概況、食品安全、配料專題、設(shè)計(jì)趨勢(shì)、外刊選登
本刊主要資助項(xiàng)目有:安徽高校省級(jí)科學(xué)研究項(xiàng)目、國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金、國(guó)家自然科學(xué)基金、中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金、河南省科技攻關(guān)計(jì)劃、福建省屬公益類科研院所基本科研專項(xiàng)、湖南省自然科學(xué)基金、公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目。
本刊主要資助課題有:國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金(07BTY003)、國(guó)家自然科學(xué)基金(21276237)、浙江省自然科學(xué)基金(Y12B060048)、中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金(505476)。
1.稿件要求觀點(diǎn)明確、論據(jù)充足、論述簡(jiǎn)練,資料數(shù)據(jù)和反映的情況務(wù)求核實(shí)準(zhǔn)確。
2、內(nèi)容新穎、論點(diǎn)明確、力求文字精煉、準(zhǔn)確、通順,文題簡(jiǎn)明扼要,文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、書寫規(guī)范,文責(zé)自負(fù)。
3、文章字?jǐn)?shù):一般情況下,1400字為一個(gè)版面,所投文稿每篇不能低于1個(gè)版面(以2—4個(gè)版面為宜)。本刊來稿必復(fù),若采用會(huì)在最短時(shí)間內(nèi)通知作者,請(qǐng)勿一稿多投。
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機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 16 | 食品;食品工業(yè);近紅外;近紅外光;近紅外光譜 |
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 13 | 抽查;監(jiān)督抽查;國(guó)家監(jiān)督抽查;產(chǎn)品質(zhì)量;質(zhì)量公告 |
北京普浩投資管理有限公司 | 9 | 食品;乳業(yè);飲料;上市公司;食品飲料 |
財(cái)團(tuán)法人食品工業(yè)發(fā)展研究所 | 7 | 食品;食品產(chǎn)業(yè);飲料;飲料市場(chǎng);營(yíng)業(yè) |
福建農(nóng)林大學(xué) | 5 | 食品;生物高分子;食品品質(zhì);食品甜味劑;食用品 |
國(guó)家質(zhì)檢總局 | 5 | 監(jiān)督抽查;國(guó)家監(jiān)督抽查;抽查;監(jiān)督抽查結(jié)果;國(guó)家監(jiān)督... |
中國(guó)肉類協(xié)會(huì) | 5 | 肉類;食品;肉類食品;食品產(chǎn)業(yè);規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖 |
北京工商大學(xué) | 4 | 食品;油酸;脂肪;脂肪含量;低芥酸菜籽油 |
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) | 4 | 食品;展會(huì);飲料;食品飲料;資訊 |
中國(guó)食品工業(yè)(集團(tuán))公司 | 4 | 食品;中國(guó)食品;食品安全;營(yíng)銷;預(yù)防措施 |
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主編:楊小軍
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中外食品雜志是一本部級(jí)期刊,是由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管,中國(guó)食品工業(yè)(集團(tuán))公司;中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的一本工業(yè)類期刊。國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-4823/TS,國(guó)際刊號(hào):1671-8895。該期刊詳細(xì)信息可以在國(guó)家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。
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上海世紀(jì)出版(集團(tuán))有限公司主管
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中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司主管
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部主管
中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管
中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管
黑龍江省工業(yè)和信息化廳主管
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