導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇餐飲需求分析報(bào)告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

高職酒店管理專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，培養(yǎng)目標(biāo)是具有現(xiàn)代酒店服務(wù)技能和基層管理知識(shí)的應(yīng)用型人才。通過(guò)近五年來(lái)對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)，筆者認(rèn)為當(dāng)前高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)存在以下問(wèn)題。首先，畢業(yè)設(shè)計(jì)模式單一，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出學(xué)生的能力。現(xiàn)在多數(shù)高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)仍采用畢業(yè)論文的模式，以學(xué)科為本位，沿襲普通高校畢業(yè)論文的寫(xiě)作方式，與專(zhuān)業(yè)人才目標(biāo)培養(yǎng)大相徑庭，也與其他教學(xué)環(huán)節(jié)脫節(jié)。有些學(xué)生文化基礎(chǔ)薄弱，對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)缺乏興趣，論文寫(xiě)作基本素養(yǎng)如資料檢索、分析、整理等方面能力匱乏，導(dǎo)致不知如何撰寫(xiě)論文，產(chǎn)生畏懼心理，抄襲、拼湊、節(jié)選、剽竊現(xiàn)象嚴(yán)重。其次，學(xué)生重視程度不夠。每年的四到六月份是高職畢業(yè)生最忙碌的時(shí)刻，既要為畢業(yè)做準(zhǔn)備又要忙于找工作。在日趨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力下，就業(yè)顯得尤其重要，最后一個(gè)學(xué)期往往成為畢業(yè)生擇業(yè)、就業(yè)的關(guān)鍵時(shí)期。畢業(yè)生往往將重心放在擇業(yè)上，有的忙于實(shí)習(xí)就業(yè)，有的忙于到處趕場(chǎng)參加招聘會(huì)，有些學(xué)生甚至已提前就業(yè)。同時(shí)畢業(yè)生通過(guò)與往屆學(xué)生的交流發(fā)現(xiàn)，極少有人因?yàn)楫厴I(yè)論文不合格而拿不到畢業(yè)證。在這種情況下，很多學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文認(rèn)識(shí)不到位，重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。有些畢業(yè)生直到畢業(yè)論文提交期限前幾天才開(kāi)始撰寫(xiě)，甚至出現(xiàn)個(gè)別學(xué)生答辯當(dāng)天才將論文提交給指導(dǎo)老師的現(xiàn)象。還有一些學(xué)生在論文提交后就認(rèn)為萬(wàn)事大吉，無(wú)視指導(dǎo)教師提出的修改意見(jiàn)，個(gè)別學(xué)生提交論文后就再也不與指導(dǎo)教師聯(lián)系，直到出現(xiàn)在論文答辯現(xiàn)場(chǎng)。第三，指導(dǎo)考核過(guò)程重形式輕內(nèi)涵。由于畢業(yè)生的畢業(yè)論文質(zhì)量普遍低下，畢業(yè)生學(xué)術(shù)水平的不足，導(dǎo)致指導(dǎo)教師很難就論文的內(nèi)涵進(jìn)行指導(dǎo)。無(wú)奈之下，高職院校更重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式，有些高職院校甚至提出論文格式不對(duì)不能答辯的要求，因此在論文指導(dǎo)以及答辯過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)度注重論文形式的情況，論文樣式、字體、字號(hào)、行距等要求必須嚴(yán)格符合論文的寫(xiě)作格式。即便如此，有些學(xué)生的論文格式也達(dá)不到要求，指導(dǎo)教師只好一點(diǎn)一點(diǎn)地教，給他們補(bǔ)課。論文答辯過(guò)程更是流于形式，只要不出現(xiàn)原則性錯(cuò)誤，基本都能夠順利通過(guò)。筆者認(rèn)為要解決好高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的問(wèn)題，必須進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)模式改革，由理論性向?qū)嵺`性轉(zhuǎn)變，由單一模式向多元模式轉(zhuǎn)變，結(jié)合高職教育特點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，使畢業(yè)設(shè)計(jì)真正起到衡量教學(xué)水平和畢業(yè)生質(zhì)量的作用。

二、基于工學(xué)結(jié)合的高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新模式

基于工學(xué)結(jié)合導(dǎo)向的高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)采用多種創(chuàng)新模式，將學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)與酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的具體崗位結(jié)合起來(lái)，根據(jù)酒店服務(wù)、管理工作的實(shí)際進(jìn)行選題，采用雙導(dǎo)師制，由學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師和酒店實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師共同指導(dǎo)完成。采用工學(xué)結(jié)合導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式對(duì)高職酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革具有重要意義，筆者認(rèn)為高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)可進(jìn)行以下幾種模式的改革創(chuàng)新。

（一）畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在完素養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程后到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的最后的綜合實(shí)習(xí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的在于深化學(xué)生對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生全面掌握酒店服務(wù)和基層管理的知識(shí)和技能，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)向“酒店職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化，為今后的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。將畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的一種模式，不僅可以引起學(xué)生對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的重視，而且還可以讓學(xué)生在更高層面上對(duì)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行思考。畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告是學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上完成的，要求內(nèi)容實(shí)事求是，有獨(dú)立的見(jiàn)解，能夠反映崗位、企業(yè)的真實(shí)情況，表達(dá)出學(xué)生的體會(huì)和感受，是對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程獲得的經(jīng)驗(yàn)的整理、提煉和升華。畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的主要內(nèi)容應(yīng)包括實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹、實(shí)習(xí)情況、實(shí)結(jié)及體會(huì)等。

（二）案例分析報(bào)告

據(jù)北青網(wǎng)報(bào)道，自2008年起清華MBA要求所有畢業(yè)生寫(xiě)一份綜合案例分析報(bào)告，以取代原來(lái)的畢業(yè)論文或報(bào)告。筆者認(rèn)為該模式值得我們借鑒。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)遇到大量服務(wù)、管理和經(jīng)營(yíng)案例，有些案例對(duì)他們的觸動(dòng)和影響很大，能夠引發(fā)他們深層次的思考。對(duì)學(xué)生而言，描述一件工作中親身經(jīng)歷的事件并進(jìn)行深入細(xì)致的分析，比撰寫(xiě)畢業(yè)論文更具有現(xiàn)實(shí)性和挑戰(zhàn)性，更能激發(fā)他們的興趣。他們對(duì)案例的描述可能不夠生動(dòng)條理，分析可能膚淺、片面，但是，他們會(huì)有自己的分析視角，可以在實(shí)踐中檢驗(yàn)所學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，把自己的觀點(diǎn)表達(dá)出來(lái)。案例分析報(bào)告可包含案例描述、酒店采取的解決方案及取得的效果、解決方案的利弊等，同時(shí)學(xué)生可以提出自己的解決方案并與之進(jìn)行比較。指導(dǎo)教師可以和學(xué)生共同進(jìn)行案例分析，尋找最佳的解決方案，達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的。同時(shí)，學(xué)生的案例分析報(bào)告通過(guò)教師的整理和提煉，可以成為教學(xué)中鮮活的案例，運(yùn)用到課堂教學(xué)中。

（三）酒店活動(dòng)策劃方案

酒店活動(dòng)策劃方案是酒店活動(dòng)策劃成果的表現(xiàn)形式，以文字或圖文為載體，對(duì)飯店活動(dòng)進(jìn)行全面構(gòu)思和謀劃，并進(jìn)行持續(xù)完善，其目的是客觀、清晰、生動(dòng)地展現(xiàn)活動(dòng)策劃的內(nèi)容和思路，并對(duì)實(shí)踐行動(dòng)進(jìn)行有效指導(dǎo)。雖然學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中往往不會(huì)參與酒店活動(dòng)的策劃，但卻會(huì)參與策劃方案的實(shí)施過(guò)程，有特色和創(chuàng)意的酒店活動(dòng)的實(shí)施，能夠給學(xué)生留下深刻的印象。學(xué)生可以結(jié)合自己在酒店的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，針對(duì)酒店活動(dòng)的不同類(lèi)型或自己感興趣的活動(dòng)進(jìn)行策劃，形成策劃方案。策劃方案的內(nèi)容包括酒店活動(dòng)類(lèi)型、活動(dòng)目的、策劃主題、策劃內(nèi)容以及形式等，要求策劃方案突出整體性、創(chuàng)新性以及可行性。針對(duì)高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的實(shí)際情況，可以圍繞酒店常見(jiàn)的節(jié)假日型、慶典性、家庭活動(dòng)型等活動(dòng)類(lèi)型進(jìn)行策劃和方案的撰寫(xiě)。

（四）酒店接待方案

酒店接待方案是酒店為保障接待服務(wù)質(zhì)量，滿足客人需求而為接待VIP客人、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)及有特殊要求的客人所制定的綜合性的接待服務(wù)方案。2012年4月在青島酒店管理學(xué)院舉辦的山東省職業(yè)院校技能大賽，高職組“現(xiàn)代酒店服務(wù)”項(xiàng)目競(jìng)賽規(guī)程打破了傳統(tǒng)的酒店技能大賽的模式，對(duì)各參賽隊(duì)提出了更高的要求，實(shí)現(xiàn)了由技能大賽向服務(wù)大賽的轉(zhuǎn)變。此次大賽以“客人”“需求”為核心，要求各參賽隊(duì)進(jìn)行接待方案的設(shè)計(jì)和闡述。接待方案要求主題明確，并設(shè)計(jì)相應(yīng)的突發(fā)事件和解決方案，方案的實(shí)施要與接待方案相吻合，突出了競(jìng)賽的行業(yè)性、整體性和可操作性。此次競(jìng)賽的規(guī)程給高職酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)模式的創(chuàng)新提供了很好的思路。指導(dǎo)教師可參考競(jìng)賽規(guī)程，設(shè)計(jì)幾種常見(jiàn)的客人類(lèi)型或由學(xué)生自行設(shè)計(jì)熟悉的客人類(lèi)型，要求學(xué)生從客人的年齡、性別、職業(yè)、愛(ài)好、生活習(xí)慣、禁忌及特殊需求等方面進(jìn)行分析，設(shè)計(jì)一個(gè)綜合接待方案，重點(diǎn)對(duì)前廳、客房、餐飲三個(gè)接待項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)。通過(guò)接待方案的設(shè)計(jì)，可以使學(xué)生深入了解飯店各部門(mén)之間的協(xié)作關(guān)系，將理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合，有利于進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新精神。

（五）合理化建議

高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)后進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)在學(xué)校學(xué)的知識(shí)和酒店實(shí)際工作之間的矛盾、沖突和問(wèn)題，部分學(xué)生會(huì)進(jìn)行深入思考，有自己獨(dú)到的見(jiàn)解和解決方案。畢業(yè)生的合理化建議可以分為兩種類(lèi)型：一類(lèi)是指在實(shí)習(xí)過(guò)程中，對(duì)酒店的組織、制度、服務(wù)流程、工作標(biāo)準(zhǔn)等提出的具有改進(jìn)、創(chuàng)新、完善、提高所采取的方法、措施和方案；另一類(lèi)是指通過(guò)學(xué)生的實(shí)習(xí)，對(duì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的課程、標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容、授課方法等提出的具有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。合理化建議的主要內(nèi)容包括建議提出的原因或理由、建議方案或措施以及預(yù)期效果等。合理化建議可以使學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)和實(shí)習(xí)經(jīng)歷有效結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力，發(fā)揮學(xué)生的智慧，同時(shí)有助于改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理和高職酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作。

（六）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

麥可思公司于2011年6月的《2011年大學(xué)生就業(yè)藍(lán)皮書(shū)》顯示2010年全國(guó)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的比例為1.5%，比2009年的比例1.2%高出0.3個(gè)百分點(diǎn)。其中，2010屆高職高專(zhuān)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的比例為2.2%，比本科畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例高出1.3個(gè)百分比。隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展和大學(xué)生就業(yè)壓力的增加，越來(lái)越多的高職酒店管理畢業(yè)生青睞于自主創(chuàng)業(yè)。同時(shí)國(guó)家也制定了相關(guān)政策鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)靈活就業(yè)。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中可以對(duì)實(shí)習(xí)單位的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行反思，為今后的創(chuàng)業(yè)做基礎(chǔ)。一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，包括市場(chǎng)需求分析、產(chǎn)品定位、店面地理位置的選擇、籌集及投資方式、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、實(shí)施方案等，是對(duì)畢業(yè)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用。畢業(yè)生撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程相當(dāng)于提前在理論上演練了一遍創(chuàng)業(yè)的過(guò)程，同時(shí)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)經(jīng)過(guò)校內(nèi)外指導(dǎo)教師的指導(dǎo)后，往往更具有可行性，有助于增強(qiáng)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的信心。對(duì)于創(chuàng)新性、可操作性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，學(xué)院還可以提供相應(yīng)的扶持，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。

（七）獲取省級(jí)以上職業(yè)技能競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)

篇2

【關(guān)鍵詞】 性犯罪；健康知識(shí)，態(tài)度，實(shí)踐；健康教育；青少年；男(雄)性

【中圖分類(lèi)號(hào)】 R 179 G 479 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1000-9817(2009)04-0348-02

Sexual Health Knowledge, Attitude and Behavior of 39 Male Juvenile Sex Offenders/ZHANG Hao-ran, CHEN Jing-qi, DU Xiao-na, et al. Children and Adolescent Health Institute, Peking University, Beijing(100191), China

【Abstract】 Objective To understand the situation of male sex offenders' sexual health knowledge, attitudes and behavior, and to provide scientific evidence for sexual health education in adolescents. Methods An anonymous questionnaire survey was conducted among 39 male sex offenders. Results Of 39 male sex offenders, 25.6% and 20.5% knew that men and women with sexual transmitted diseases could have no obvious physical symptoms respectively; 87.2% knew that using condoms during sex could reduce the risk of HIV infection; 74.4% of them agreed that people could have sex behaviors with others as long as gained benefits from others; 92.3% had ever had sexual intercourse before the crime. Conclusion The juvenile sexual offenders were lack of basic sexual health knowledge. More attention should be paid for the sexual health education in the juvenile sexual offenders.

【Key words】 Sex offenses;Health knowledge,attitudes,practice;Health education;Adolescent;Male

【作者簡(jiǎn)介】 張浩然(1982- )，男，黑龍江賓縣人，在讀碩士，主要研究方向?yàn)閷W(xué)校健康教育與健康促進(jìn)。

【作者單位】 北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所，北京 100191。

【通訊作者】 陳晶琦，北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所，北京 100191。

性知識(shí)水平和直接影響到青少年的性健康［1］。為了解性罪錯(cuò)青少年性健康教育需求，為今后在青少年中更好地開(kāi)展性健康教育，促進(jìn)青少年性健康提供一定的參考依據(jù)，筆者于2008年10月對(duì)某市未成年犯管教所在押男性性罪錯(cuò)青少年進(jìn)行了調(diào)查。

1 對(duì)象與方法

1.1 對(duì)象 以某市未成年犯管教所全體男性性罪錯(cuò)青少年為調(diào)查對(duì)象。發(fā)放問(wèn)卷62份，回收合格問(wèn)卷39份，有效應(yīng)答率為62.9%。被調(diào)查的39名男性性罪錯(cuò)青少年，年齡為16～23歲，平均(21.4±12.9)歲；74.4%生活在農(nóng)村；初中未畢業(yè)占46.2%，初中畢業(yè)占28.2%，高中或中專(zhuān)未畢業(yè)及以上占25.6%。父親文化程度以初中最多，占69.2%；其次是小學(xué)，占17.9%；大專(zhuān)占7.7%；低于小學(xué)和高中分別占2.6%。母親文化程度也以初中最多，占59.0%；其次是小學(xué)，占23.1%；高中占12.8%；低于小學(xué)占2.6%。

1.2 方法 基于以往國(guó)內(nèi)性健康教育問(wèn)題的研究文獻(xiàn)［2-4］，設(shè)計(jì)自填式調(diào)查表。問(wèn)卷內(nèi)容主要包括一般人口學(xué)指標(biāo)，性健康基本知識(shí)、態(tài)度及行為，性健康教育情況。

在未成年犯管教所領(lǐng)導(dǎo)及管教的幫助下，對(duì)所有男性性罪錯(cuò)青少年進(jìn)行不記名問(wèn)卷調(diào)查。向被調(diào)查者講明調(diào)查目的、意義及注意事項(xiàng)，在管教的協(xié)助下，完成問(wèn)卷的發(fā)放和回收工作。本調(diào)查為自愿參與。

1.4 數(shù)據(jù)錄入與分析 用EpiData 3.1軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行雙錄入。用SPSS軟件計(jì)算相關(guān)指標(biāo)的頻數(shù)和比例，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性分析。

2 結(jié)果

2.1 性知識(shí)

2.1.1 性健康基本知識(shí) 在被調(diào)查的39名性罪錯(cuò)青少年中，知道女性容易懷孕時(shí)間的有30.8%；知道女性月經(jīng)初潮后有行為發(fā)生就有懷孕可能性的有56.4%；知道婦女有一次行為也有懷孕可能性的有76.9%；知道患性病的男性和患性病的女性可以沒(méi)有任何明顯癥狀的分別有25.6%和20.5%；知道男性在初次遺精后有生育能力可能性的有61.5%。

2.1.2 預(yù)防艾滋病基本知識(shí) 在被調(diào)查的39例男性性犯罪青少年中，知道艾滋病可通過(guò)母嬰、血液、傳播途徑的分別有79.5%，94.9%，92.3%。見(jiàn)表1。

2.2 性態(tài)度

2.2.1 對(duì)婚前的態(tài)度 在被調(diào)查者中，分別有97.4%，97.4%，89.7%和74.4%的人回答同意在計(jì)劃馬上結(jié)婚、正在熱戀、一見(jiàn)鐘情、只要對(duì)方能給好處等情況下可以發(fā)生行為的觀點(diǎn)。

2.2.2 對(duì)艾滋病病毒感染者和艾滋病患者的態(tài)度 有35.9%的青少年表示愿意與艾滋病病毒感染者繼續(xù)做朋友；28.2%的人不同意“感染艾滋病病毒的人只能怪他/她自己”的觀點(diǎn)；分別有64.1%和53.8%的人回答應(yīng)該允許艾滋病病毒感染者參加常規(guī)的學(xué)校課程學(xué)習(xí)和與年輕人一起工作。

2.3 有36人回答在此次犯罪前有過(guò)行為，占被調(diào)查者的92.3%；有7人回答曾經(jīng)使他人懷孕，占17.9%。

2.4 學(xué)校性健康教育情況 在被調(diào)查的39名男性性犯罪青少年中，分別有48.7%，33.3%，25.6%，20.5%和25.6%的人報(bào)告在校學(xué)習(xí)過(guò)艾滋病傳播途徑、日常生活中不傳播艾滋病途徑、

避孕方法、正確使用和預(yù)防性病等知識(shí)。

3 討論

3.1 要重視男性性罪錯(cuò)服刑青少年的性健康教育 2006年全國(guó)男性青少年（15～25歲年齡組）淋病和梅毒報(bào)告例數(shù)分別為23 916例和6 979例，分別占全部報(bào)告例數(shù)的18.8%和8.1%。男性青少年的性病感染情況不容忽視［5］。許多性病感染者并沒(méi)有明顯的癥狀，如淋病患者中，有5%～20%的男性和60%的女性無(wú)明顯癥狀。這些無(wú)癥狀的淋病患者與有癥狀的淋病患者一樣，可以通過(guò)性接觸而傳染給對(duì)方［6］。了解這一知識(shí)對(duì)預(yù)防性病感染非常重要。本研究中，知道患性病的男性和患性病的女性可以沒(méi)有任何明顯癥狀的人分別只有25.6%和20.5%。2002年對(duì)2 000多名北京和遼寧高中生的調(diào)查結(jié)果顯示，對(duì)這2個(gè)題目回答正確的男生分別只有30.4%和26.6%［3］。提示青少年普遍缺少這方面知識(shí)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，30.8%的青少年知道女性容易懷孕時(shí)間。2005年對(duì)北京某大學(xué)新生的調(diào)查顯示，知道女性容易懷孕時(shí)間的男生為21.2%［2］。提示青少年仍然缺乏基本的生殖健康知識(shí)，應(yīng)加強(qiáng)宣傳普及避孕知識(shí)，合理應(yīng)用避孕方法，讓男性青少年也積極參與到生殖健康服務(wù)中，進(jìn)而降低未婚先孕的發(fā)生率［2，7-8］。

預(yù)防與控制艾滋病的一個(gè)重要措施是不歧視艾滋病病毒感染者。2006年3月1日起施行的《艾滋病防治條例》規(guī)定，不得歧視艾滋病病毒感染者/患者及其家屬。歧視不僅涉及到艾滋病患者本人，還涉及到患者的家屬和家庭。因此，艾滋病病毒感染者絕大部分不愿意公開(kāi)自己的身份，給衛(wèi)生防疫部門(mén)的監(jiān)測(cè)和治療帶來(lái)很大困難，妨礙開(kāi)展和推廣行之有效艾滋病預(yù)防活動(dòng)。本調(diào)查顯示，只有30.8%的青少年表示愿意與艾滋病病毒感染者繼續(xù)做朋友。對(duì)該問(wèn)題持有正確態(tài)度的比例低于2005年對(duì)北京某大學(xué)新生的調(diào)查結(jié)果（52.4%）［2］。對(duì)大學(xué)生的研究顯示，運(yùn)用生活技能進(jìn)行艾滋病教育可有效的提高知識(shí)水平，促進(jìn)正確態(tài)度和健康技能的形成［9］。因此，在對(duì)青少年進(jìn)行性健康教育時(shí)注意開(kāi)展生活技能培訓(xùn)，有助于轉(zhuǎn)變相關(guān)的態(tài)度，進(jìn)而預(yù)防艾滋病傳播。

研究發(fā)現(xiàn)，被調(diào)查者對(duì)婚前持同意的比例很高，與此對(duì)應(yīng)，有高達(dá)92.3%的人回答在犯罪前曾有過(guò)行為。高于鞍山市從事餐飲、娛樂(lè)、服務(wù)工作和社區(qū)無(wú)業(yè)/待業(yè)的校外男青少年（62.3%）［10］。與Morris等［11］對(duì)美國(guó)39個(gè)未成年犯管教所中的1 801名男青少年進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果相似（94%）。行為的高發(fā)生率使性罪錯(cuò)青少年暴露在感染性病/艾滋病的危險(xiǎn)之中，因此增強(qiáng)避免感染性病/艾滋病的能力應(yīng)作為一項(xiàng)重要內(nèi)容納入性健康教育中。

3.2 重視初中階段學(xué)生和校外青少年的性健康教育 本研究中，只有25.6%的性罪錯(cuò)青少年升入高中繼續(xù)學(xué)習(xí)，大多過(guò)早地離開(kāi)了學(xué)校。校外青少年是感染艾滋病的脆弱人群［8］，缺乏基本的防病知識(shí)和技能，由于周?chē)h(huán)境的復(fù)雜，容易發(fā)生高危行為。因此，重視并加強(qiáng)初中及以前階段的性健康教育、開(kāi)展特殊群體（如校外青少年、流浪兒童等）性教育以及加大社會(huì)對(duì)預(yù)防艾滋病知識(shí)的宣傳就顯得尤為重要［12-13］。

3.3 重視對(duì)學(xué)校教師的培訓(xùn)工作 本研究顯示，分別有48.7%,33.3%,25.6%,20.5%和25.6%的性罪錯(cuò)青少年報(bào)告在校學(xué)習(xí)過(guò)艾滋病傳播途徑、日常生活中不傳播艾滋病途徑、避孕方法、正確使用和預(yù)防性病等知識(shí)。提示目前我國(guó)學(xué)校性健康教育不足，學(xué)校性教育目前面臨很多亟待解決的困難。首先，各地出版的教材良莠不齊，缺乏系統(tǒng)性和連續(xù)性；其次，合格的師資隊(duì)伍嚴(yán)重缺乏［14］。教師由于職業(yè)的特殊性，能夠?qū)W(xué)生的思想觀念和行為產(chǎn)生影響［15］，因此直接向青少年講授性知識(shí)的相關(guān)衛(wèi)生人員應(yīng)該是性健康教育培訓(xùn)的重要對(duì)象。但部分教師缺少性健康基本知識(shí)，如只有57.9%的教師知道正確使用可減少感染艾滋病病毒的機(jī)會(huì)［16］，有2/3以上的教師對(duì)有些敏感問(wèn)題不知道該怎么講和缺少具體的教學(xué)方法［17］。由此可見(jiàn)，應(yīng)重視并加強(qiáng)對(duì)我國(guó)學(xué)校教師進(jìn)行性健康教育的培訓(xùn)工作。

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