化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作范文
時(shí)間:2023-03-17 01:24:44
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篇1
一、保持化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作及其規(guī)范的重要意義
規(guī)范是一種約定俗成的標(biāo)準(zhǔn),也是有效而實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)總結(jié).在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中,必須要注重操作的規(guī)范性,這是促使學(xué)生養(yǎng)成良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的關(guān)鍵環(huán)節(jié).初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于初中生來(lái)說(shuō)是一種新鮮事物,他們的興趣往往只是停留在那些具體而感官的實(shí)驗(yàn)器具上面,對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和嚴(yán)肅性缺乏理性認(rèn)識(shí).化學(xué)學(xué)科以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),在初中化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作占據(jù)了重要的地位.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要內(nèi)容之一,在操作過(guò)程中,化學(xué)教師要積極加以指導(dǎo),及時(shí)對(duì)學(xué)生操作中存在的問(wèn)題進(jìn)行糾正,這是實(shí)現(xiàn)學(xué)生操作規(guī)范化的關(guān)鍵.
二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作規(guī)范的完善
傳統(tǒng)的操作規(guī)范已經(jīng)不能滿(mǎn)足化學(xué)教學(xué)與應(yīng)用的需要,為了適應(yīng)現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求,應(yīng)該進(jìn)一步完善現(xiàn)有的基本操作規(guī)范.這樣可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)操作習(xí)慣,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生化學(xué)技能的培養(yǎng).
為了提高化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)水平,初中化學(xué)老師要結(jié)合實(shí)際情況對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范進(jìn)行完善.由化學(xué)教研組組織相關(guān)人員分析和研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范,化學(xué)教師以此作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的依據(jù).完善了化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)范,對(duì)于規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,提高其?shí)驗(yàn)技能以及綜合素質(zhì)都有重要意義.除此之外,初中化學(xué)教師要積極探索實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新模式和新方法,大膽進(jìn)行創(chuàng)新,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和素質(zhì),為培養(yǎng)化學(xué)高級(jí)人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).
三、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作要領(lǐng)和要求
1.常用儀器用來(lái)加熱的儀器有酒精燈;托盤(pán)天平用來(lái)稱(chēng)量;量筒用來(lái)量取,試管、燃燒匙、蒸發(fā)皿以及石棉網(wǎng)可以直接加熱;而燒杯、燒瓶以及錐形瓶則只能間接加熱.其中廣口瓶用來(lái)存放固體藥品,細(xì)口瓶用來(lái)存放液體藥品,而滴瓶一般用來(lái)存放少量的液體藥品;集氣瓶主要用來(lái)存放氣體,鑷子、膠頭管和藥匙用來(lái)取用藥品;試管夾、坩堝鉗以及鐵架臺(tái)屬于夾持儀器;各種漏斗主要是為了添加液體;常用水槽用于收集氣體.
篇2
A. 用分液的方法分離乙酸乙酯與碳酸鈉溶液
B. 將膠頭滴管插入滴瓶的試劑中,捏癟膠帽,緩緩松開(kāi)吸取試劑
C. 用堿式滴定管量取11.0 mL KMnO4溶液
D. 鑒別MgCl2中是否含有AlCl3,可以滴加過(guò)量的NaOH溶液
2. 下列敘述中正確的是( )
A. 硝酸易揮發(fā)和不穩(wěn)定,存放在棕色試劑瓶中并加水液封
B. 能使?jié)櫇竦乃{(lán)色石蕊試紙變成紅色的氣體一定是氨氣
C. 向某溶液中加入次氯酸鈉溶液和CCl4溶液,CCl4層顯紫色,證明原溶液中存在I-
D. 某溶液加入氯化鋇溶液,產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀,該溶液一定含有SO42-
3. 下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是( )
A. 向澄清石灰水中通入足量的二氧化碳,石灰水變渾濁,靜置,產(chǎn)生白色沉淀
B. 鐵絲在空氣中燃燒,火星四射、生成黑色固體
C. 在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液,產(chǎn)生藍(lán)色氫氧化銅沉淀,溶液顏色變淺色
D. 向赤熱氧化鐵粉末、赤熱氧化銅粉末中通入一氧化碳,紅色粉末變成黑色,黑色粉末變紅色
4. 下列檢驗(yàn)氣體方法和結(jié)論都正確的是( )
A. 某氣體通過(guò)赤熱氧化銅,黑色粉末變紅色,則該氣體一定是氫氣
B. 將帶火星木條放在收集氧氣集氣瓶?jī)?nèi),若木條燃燒更劇烈,則氧氣已收集滿(mǎn)
C. 將燃著的木條放在收集二氧化碳的瓶口,若木條熄滅,則二氧化碳已收集滿(mǎn)
D. 用鑷子夾一塊濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙放在集氣瓶口,若試紙變紅色,則集氣瓶收集的氣體是氨氣
6. 下列實(shí)驗(yàn)針對(duì)裝置選擇和實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的分析正確的是(其它操作均相同)( )
A. 測(cè)定銅鎂合金中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù),選擇Ⅰ-Ⅱ裝置比甲-Ⅱ裝置的誤差大
B. 測(cè)定生石灰中碳酸鈣含量,選擇Ⅰ-乙裝置比甲-乙裝置的誤差小
C. 測(cè)利用鋅與稀硫酸反應(yīng)測(cè)定氫氣摩爾體積,選擇Ⅰ-Ⅱ裝置比甲-Ⅱ裝置的誤差小
D. 測(cè)定純堿樣品純度(只含氯化鈉),選擇甲-乙裝置比Ⅰ-乙裝置的誤差大
7. 已知固體氯化鋁和氯化鐵混合物中含有少量氯化亞鐵和硫酸鋁,為了分離提純以得到純凈的氯化鋁和氯化鐵,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
a. 硫氰化鉀溶液和氯化鋇溶液
b. 溴水和硝酸鋇溶液
篇3
例1下列實(shí)驗(yàn)基本操作(或?qū)嶒?yàn)注意事項(xiàng))是出于實(shí)驗(yàn)安全考慮的是()。
①給盛有液體的燒瓶加熱時(shí),需要加碎瓷片或沸石;②酒精燈內(nèi)的酒精不能小于酒精燈容積的13;③點(diǎn)燃可燃性氣體前要驗(yàn)純;④稀釋濃硫酸時(shí),要將濃硫酸慢慢沿器壁倒入水中。
A.①②③④B.①③④C.③④D.只有③
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中首先要注意實(shí)驗(yàn)安全,①中加碎瓷片或沸石是防止液體暴沸,②和③是防止爆炸,④是防止液滴飛濺傷人。本題選A。
小結(jié):實(shí)驗(yàn)操作需“五防”。
1.防止火災(zāi):化學(xué)藥品中有很多是易燃物,在使用時(shí)若不注意可能釀成火災(zāi)。所以,對(duì)易燃物:①必須妥善保管,放在專(zhuān)柜中,遠(yuǎn)離火源。易燃品,強(qiáng)氧化劑,鉀、鈉、鈣等強(qiáng)還原劑要妥善保管。②使用易揮發(fā)可燃物如乙醇、乙醚、汽油等應(yīng)防止蒸氣逸散,添加易燃品一定要遠(yuǎn)離火源。③進(jìn)行加熱或燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格操作規(guī)程和儀器選用,如蒸餾時(shí)要用冷凝器等。④用后若有剩余,決不能隨意丟棄,如殘留的金屬鈉應(yīng)用乙醇處理,白磷應(yīng)放在冷水中浸泡等。
2.防止爆炸:各種可燃?xì)怏w與空氣混合都有一定的爆炸極限,點(diǎn)燃?xì)怏w前,一定要先檢驗(yàn)氣體的純度。特別是氫氣,在點(diǎn)燃?xì)錃饣蚣訜崤c氫氣反應(yīng)的物質(zhì)前,都必須檢驗(yàn)其純度。
3.防止倒吸引起爆裂:加熱制備氣體并將氣體通入溶液中的實(shí)驗(yàn),要防止因反應(yīng)容器內(nèi)壓強(qiáng)銳減而造成液體倒吸入熱的反應(yīng)容器內(nèi)。玻璃的膨脹系數(shù)比較小,冷熱不均會(huì)造成玻璃容器爆裂,甚至濺傷實(shí)驗(yàn)人員。
5.防止暴沸:加熱液體時(shí),由于它們的沸點(diǎn)一般比較低,一旦溫度過(guò)高,液體局部過(guò)熱,會(huì)形成暴沸現(xiàn)象,反應(yīng)溶液甚至沖開(kāi)橡皮塞濺傷實(shí)驗(yàn)者,所以,在反應(yīng)容器中要放一些碎瓷片。
例2下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)安全的敘述中錯(cuò)誤的是()。
腸道是人體最大的免疫器官,腸道不健康,皮膚也容易不好。A.使用、制備有毒氣體應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,應(yīng)有完全吸收處理裝置
B.酒精及其他易燃物小面積失火,應(yīng)該迅速使用濕抹布撲蓋;鈉、鉀等失火應(yīng)用泡沫滅火器撲滅
C.汞灑落后,應(yīng)立即撤上硫粉,并打開(kāi)室內(nèi)的排氣扇
D.實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)戴防護(hù)眼鏡,萬(wàn)一眼睛中濺進(jìn)酸或堿溶液,應(yīng)立即用水沖洗(切忌不要用手揉眼睛),然后請(qǐng)醫(yī)生處理
A項(xiàng),為防止有害氣體污染環(huán)境及對(duì)人體造成傷害,在使用、制備有毒氣體應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行且應(yīng)有完全吸收處理裝置,正確;B項(xiàng),鈉、鉀都能和水反應(yīng),所以不能應(yīng)用泡沫滅火器滅火,錯(cuò)誤;C項(xiàng),汞在常溫下可以和硫反應(yīng)生成硫化汞,正確;D項(xiàng)做實(shí)驗(yàn)時(shí)萬(wàn)一眼睛濺進(jìn)酸或堿溶液,就應(yīng)立即用水沖洗,正確。本題選B。
二、物質(zhì)的分離與提純
例3請(qǐng)依據(jù)圖1所示的裝置圖回答下列問(wèn)題:
圖1(1)與各裝置圖對(duì)應(yīng)的物質(zhì)分離或者提純的方法是什么?
(2)你在進(jìn)行與上述裝置圖對(duì)應(yīng)的相關(guān)操作時(shí),應(yīng)該注意什么問(wèn)題?
根據(jù)所學(xué)知識(shí)可以確定,(1)A為過(guò)濾,B為蒸發(fā),C為萃取分液,D為蒸餾。(2)①過(guò)濾時(shí)注意:做到“一貼、二低、三靠”?!耙毁N”即濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁,中間不留有氣泡(操作時(shí)要用手壓住,用水潤(rùn)濕);“二低”即濾紙的邊緣低于漏斗口,漏斗里的液體低于濾紙的邊緣;“三靠”即傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒,玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊,漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁。②蒸發(fā)時(shí)注意:蒸發(fā)皿中液體的量不得超過(guò)容積的23;蒸發(fā)過(guò)程中必須用玻璃棒不斷攪拌,以防止局部溫度過(guò)高而使液體飛濺;當(dāng)加熱至(大量)固體出現(xiàn)時(shí),應(yīng)停止加熱利用余熱蒸干;不能把熱的蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,應(yīng)墊上石棉網(wǎng);坩堝鉗用于夾持蒸發(fā)皿。③萃取分液時(shí)注意:萃取所用的萃取劑(即溶質(zhì)在其中溶解度較大的溶劑)必須與原溶劑互不相溶,溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中的溶解度;為了使萃取劑與原溶液充分混合,應(yīng)該用力振蕩;塞緊上口玻璃塞,右手壓住分液漏斗上口部的塞子,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩;放出下層液體時(shí),絕不可將上層液體一同放出,即使已經(jīng)將下層液體收集好,上層液體也不能由分液漏斗的下口放出,只能由上口倒出;將分液漏斗上口的玻璃塞打開(kāi),或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔,再將分液漏斗下面的活塞打開(kāi),下層液體方可放出。④蒸餾時(shí)注意:燒瓶中所盛液體最多不超過(guò)其容積的12,加熱時(shí)不得將液體全部蒸干;測(cè)量餾出物沸點(diǎn)的溫度計(jì),其水銀球與蒸餾燒瓶的支管口下沿平齊;冷凝器中冷凝水水流的方向,應(yīng)是進(jìn)水管口在下,出水管口在上,水流速度不必太快,只要能使蒸氣在通過(guò)冷凝器后全部轉(zhuǎn)化為液體即可;冷凝下來(lái)的液體須用牛角管導(dǎo)入細(xì)口的錐形瓶?jī)?nèi),不可用燒杯等廣口容器承接;需向其中加幾塊潔凈的沸石或碎瓷片,可起防暴沸作用。
1.無(wú)論在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,還是在家中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或探究活動(dòng),都必須注意安全。下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是()。
A.在實(shí)驗(yàn)室千萬(wàn)不要品嘗有毒的藥品,如果藥品無(wú)毒的話(huà)可以少量品嘗
B.如果實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)酒精燈內(nèi)酒精量不夠,可以隨時(shí)打開(kāi)塞子往里面加酒精
C.如果火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)存有金屬鈉,千萬(wàn)不要用水滅火,應(yīng)該迅速使用泡沫滅火器滅火
D.為防止試管破裂,加熱固體藥品時(shí)試管口一般要略低于試管底
2.下列常用儀器中,不能直接用于混合物的分離或提純的是()。
A.分液漏斗B.普通漏斗
篇4
1有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題
目前我們的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程總課程主要分為兩類(lèi):基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)物制備,課程分兩個(gè)學(xué)期完成。此外還開(kāi)設(shè)了綜合實(shí)驗(yàn)和精細(xì)品化工實(shí)驗(yàn)(專(zhuān)業(yè)選修課)。從課程的安排可以看出,第一學(xué)期主要培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作能力,然后在掌握好基本操作之后將其融入到有機(jī)物制備的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中鞏固練習(xí)。第二學(xué)期課程基本為有機(jī)物制備。根據(jù)長(zhǎng)時(shí)間觀(guān)察以及和學(xué)生的交流,我們發(fā)現(xiàn),95%以上的學(xué)生一開(kāi)始接觸有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)興趣濃厚,積極性高;然而,一學(xué)期下來(lái)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還保持著濃厚興趣的學(xué)生比例大幅度下降。學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)逐漸失去興趣的原因主要有以下幾個(gè)方面:①性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),有機(jī)物氣味太刺激;②部分實(shí)驗(yàn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),如柱色譜;③制備實(shí)驗(yàn)很辛苦,經(jīng)常還產(chǎn)率較低甚至失敗沒(méi)有產(chǎn)品等。實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師經(jīng)過(guò)觀(guān)察教學(xué)發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題:①學(xué)生基本照方抓藥,學(xué)生都是“聽(tīng)話(huà)”的學(xué)生,缺乏自主思考能力;②學(xué)生過(guò)于謹(jǐn)慎膽怯,不敢大膽創(chuàng)新[3];③實(shí)驗(yàn)裝置安裝好后,大部分學(xué)生缺乏觀(guān)察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)探索思考的習(xí)慣等。無(wú)論是從學(xué)生還是老師的角度我們都發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在很多的問(wèn)題。這些問(wèn)題日益突顯,導(dǎo)致無(wú)法達(dá)到我們的教學(xué)培養(yǎng)方案。因此,是時(shí)候?qū)ξ覀兊挠袡C(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行深刻的反思了。
2有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)措施
2.1傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與先進(jìn)儀器教學(xué)相結(jié)合
目前,根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排陳舊[4],部分“經(jīng)典”實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)幾十年未變。如b型管法測(cè)定物質(zhì)熔點(diǎn),在該實(shí)驗(yàn)中用硫酸作為導(dǎo)熱介質(zhì),升溫至上百攝氏度再降溫再升溫,如此平行做9次。該實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng),并且學(xué)生基本處于等待降溫,學(xué)生覺(jué)得枯燥乏味,硫酸使用量大且溫度高,實(shí)驗(yàn)過(guò)程危險(xiǎn)系數(shù)較大,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后廢硫酸處理難度大。然而,隨著科技的發(fā)展,實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中更多的使用現(xiàn)代先進(jìn)儀器,熔點(diǎn)測(cè)定主要采用熔點(diǎn)儀,方便快捷,實(shí)驗(yàn)誤差受操作者影響較小。因此傳統(tǒng)b型管法測(cè)定物質(zhì)熔點(diǎn)可以由熔點(diǎn)儀代替,并且該實(shí)驗(yàn)可以整合在有機(jī)物制備實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生做出的產(chǎn)品使用熔點(diǎn)儀測(cè)定熔點(diǎn),學(xué)生更容易接受先進(jìn)技術(shù),從而調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。再比如,在制備實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有時(shí)需要蒸餾除去溶劑,傳統(tǒng)方法需要學(xué)生搭建蒸餾裝置,而現(xiàn)代先進(jìn)設(shè)備旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀能代替?zhèn)鹘y(tǒng)蒸餾方法,實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中也是多數(shù)使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀除去溶劑。采用先進(jìn)儀器教學(xué)相結(jié)合培養(yǎng)出的學(xué)生能更快的適應(yīng)現(xiàn)代科技生產(chǎn)發(fā)展過(guò)程。
2.2實(shí)驗(yàn)課程時(shí)間優(yōu)化
學(xué)生反映有機(jī)實(shí)驗(yàn)課持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)過(guò)長(zhǎng)的原因主要有以下兩個(gè)方面:①實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,老師講解時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。一般有機(jī)化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作的講授板塊分為實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)過(guò)程及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等。根據(jù)調(diào)查,學(xué)生聽(tīng)課注意力集中時(shí)間一般在30~40min,超過(guò)這個(gè)時(shí)間段學(xué)生注意力開(kāi)始分散。因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)放在操作和注意事項(xiàng)上。根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查,學(xué)生普遍認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課只PPT教學(xué),一堂課結(jié)束后,老師原理講太多而學(xué)生基本操作依然不會(huì);相比較而言,課堂中老師操作演示,演示過(guò)程中強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)的教學(xué)模式更容易接受。②實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,常常反應(yīng)時(shí)間就需要1~2h左右。通過(guò)觀(guān)察發(fā)現(xiàn),這段時(shí)間學(xué)生大多數(shù)處于“低頭族”玩手機(jī)的狀態(tài)。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教法導(dǎo)致學(xué)生都是“聽(tīng)話(huà)的好學(xué)生”,缺乏主動(dòng)思考,不利于學(xué)生探索能力的培養(yǎng)。好的教學(xué)應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生充分利用這段時(shí)間進(jìn)行問(wèn)題思考,一個(gè)有機(jī)物的制備也許可以有不同的實(shí)驗(yàn)方案,為什么我們是按照教材編寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)操作,而不是用其他的方案,這些問(wèn)題都是需要同學(xué)們探索思考的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該分階段采用不同的教學(xué)方法。在學(xué)生剛開(kāi)始接觸有機(jī)實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)不太了解,這個(gè)階段應(yīng)該注意培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范操作,讓學(xué)生掌握安全操作技能。隨著學(xué)習(xí)的不斷加深,學(xué)生已經(jīng)掌握基本實(shí)驗(yàn)操作,這個(gè)階段要注重培養(yǎng)學(xué)生思考探索能力。對(duì)于一個(gè)有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)來(lái)講,學(xué)生應(yīng)該通過(guò)自主學(xué)習(xí),主動(dòng)思考,初步完成實(shí)驗(yàn)原料篩選,儀器裝置篩選,產(chǎn)物提出方案等方面。在這個(gè)階段,教師的作用就是指引學(xué)生完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,而不是直接告知學(xué)生這個(gè)實(shí)驗(yàn)的方方面面,造成學(xué)生按部就班完成實(shí)驗(yàn),把學(xué)生培養(yǎng)成為一個(gè)操作工。
3緊密?chē)@培養(yǎng)目標(biāo)
教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)人才,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)需求的人才[5]。教育培養(yǎng)出來(lái)的人才最終是要服務(wù)社會(huì)的,在服務(wù)社會(huì)中才能體現(xiàn)教育的價(jià)值[6]。盡管我校是以師范命名的高校,但我院是學(xué)科專(zhuān)業(yè)包含師范專(zhuān)業(yè)和應(yīng)用化學(xué)兩個(gè)專(zhuān)業(yè)。針對(duì)不同專(zhuān)業(yè),我們的培養(yǎng)目標(biāo)不同。對(duì)于師范專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),人才目標(biāo)是培養(yǎng)出中學(xué)教師,有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)以及教師教學(xué)技能是主要培養(yǎng)方向。因此師范專(zhuān)業(yè)學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具體項(xiàng)目可以側(cè)重于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),比如性質(zhì)實(shí)驗(yàn)比例可以提高,通過(guò)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)學(xué)生對(duì)有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)有更直觀(guān)深刻的理解,加深有機(jī)化學(xué)基本理論知識(shí)。此外增開(kāi)貼近生活的實(shí)驗(yàn),如藥物阿司匹林的制備,除草劑的合成等,這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能給師范專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供以后教學(xué)的素材。對(duì)師范專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式可以改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的老師主講,學(xué)生聽(tīng)課然后學(xué)生實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式。在實(shí)驗(yàn)課程中可以給師范專(zhuān)業(yè)學(xué)生更多講課的機(jī)會(huì)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,讓學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),制作講課文稿課件,然后每次實(shí)驗(yàn)課讓學(xué)生先講解自己準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件,其他同學(xué)提問(wèn)點(diǎn)評(píng),最后老師對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)統(tǒng)一指導(dǎo)把控。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件的準(zhǔn)備,學(xué)生需要查閱更多的資料,實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)更加充分,對(duì)所要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)有更充分的預(yù)知性。同時(shí),學(xué)生通過(guò)自己講解實(shí)驗(yàn)還練習(xí)師范專(zhuān)業(yè)學(xué)生講課技能,在一次課程中得到既教又學(xué)的目的。這樣的教學(xué)模式不僅可以大大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性,還緊緊圍繞著我們的培養(yǎng)目標(biāo)。對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,人才培養(yǎng)目標(biāo)是實(shí)驗(yàn)研究型人才,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作和技能是主要培養(yǎng)重點(diǎn)。因此應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目主要有機(jī)物制備實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)。遵循教學(xué)中的循序漸進(jìn)原則,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目先開(kāi)設(shè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作(如蒸餾、重結(jié)晶、薄層色譜、柱色譜等)然后開(kāi)設(shè)有機(jī)物制備實(shí)驗(yàn),最后提升到綜合實(shí)驗(yàn)。對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè),學(xué)生的主要流向分為兩部分:一部分是在化工、制藥等公司做應(yīng)用實(shí)驗(yàn)員,另一部分進(jìn)入其他高校繼續(xù)攻讀研究生。這兩個(gè)流向均要求學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作方面有過(guò)硬的本領(lǐng)。因此,在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開(kāi)設(shè)過(guò)程中,第一階段主要培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)基本操作技能。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作不僅是有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),而且在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作也是應(yīng)用最廣的一種技能。在抓好基本操作這一關(guān)后,逐漸開(kāi)設(shè)有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)和綜合,將基本操作技能在有機(jī)物的合成實(shí)驗(yàn)過(guò)程中得以鞏固練習(xí)。有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)也要注意同實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合。例如開(kāi)設(shè)一些簡(jiǎn)單藥物合成實(shí)驗(yàn),具體有阿司匹林、苯佐卡因等的制備。這種貼近生活生產(chǎn)藥物合成實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)能大大激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣,讓實(shí)驗(yàn)課程不再枯燥乏味。此外,對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)還應(yīng)該掌握一些特殊反應(yīng)技能和特殊藥品處理方式,特殊類(lèi)型反應(yīng)有微波反應(yīng)、催化反應(yīng)、高壓釜反應(yīng)等,特殊藥品有鋁鋰氫、酰氯、鈀/碳等。在基本操作學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上,進(jìn)一步拓寬學(xué)生的知識(shí)面。努力做到讓學(xué)生學(xué)得開(kāi)心,讓用人單位對(duì)學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生滿(mǎn)意,朝著“讀書(shū)的好地方,選才的好去處”的目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生。
4結(jié)語(yǔ)
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的諸多問(wèn)題是長(zhǎng)時(shí)間累積下來(lái)形成的,要想改善有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中問(wèn)題,提高學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)積極性也不是一蹴而就的事情。目前,我們對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思考與改進(jìn)也還處于初探過(guò)程中,我們將在今后的教學(xué)過(guò)程中不斷反思,努力改善,達(dá)到更高的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
作者:楊琴 楊輝 單位:西華師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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篇5
一、做好實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的興趣
學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)活動(dòng)的重要?jiǎng)恿Α幕瘜W(xué)教學(xué)的開(kāi)始,我們就應(yīng)力求使學(xué)生處于主體地位。在學(xué)習(xí)九年級(jí)化學(xué)《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》這一課題時(shí),就開(kāi)始培養(yǎng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)操作的興趣。在實(shí)際的教學(xué)中,我采用“邊講邊實(shí)驗(yàn)”的方法。這種方法一方面可以給學(xué)生簡(jiǎn)單介紹一些實(shí)驗(yàn)操作,另一方面可以讓學(xué)生在第一時(shí)間由被動(dòng)接受變?yōu)橄鄬?duì)主動(dòng)的模仿、觀(guān)察、探究、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。讓學(xué)生了解科學(xué)知識(shí)的獲得過(guò)程,培養(yǎng)了加工、處理和輸出信息的能力,滿(mǎn)足了他們的求知欲,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓他們產(chǎn)生一種想要自己通過(guò)自主實(shí)驗(yàn)操作獲得知識(shí)的一種意識(shí)。
為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的興趣,我們完成了《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》這一課題的研究后,就走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn):“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”和“對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”。讓學(xué)生根據(jù)事先擬訂的實(shí)驗(yàn)報(bào)告自己動(dòng)手。在實(shí)驗(yàn)操作探究后,我們讓學(xué)生介紹自己觀(guān)察到的現(xiàn)象,同學(xué)們紛紛發(fā)言,互為補(bǔ)充。最后教師小結(jié),肯定正確的,糾正錯(cuò)誤的,補(bǔ)充遺漏。這樣就把學(xué)生的情緒推到。學(xué)生初步認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)很“好玩”,產(chǎn)生了強(qiáng)烈的興趣。
二、做好演示實(shí)驗(yàn),便于學(xué)生模仿
教師演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)是整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最為關(guān)鍵的一步,實(shí)驗(yàn)中的一舉一動(dòng),每項(xiàng)操作的示范都將成為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作的楷模。因此,化學(xué)教師要精心準(zhǔn)備、周密設(shè)計(jì),認(rèn)真做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能、創(chuàng)新精神,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有十分重要的意義。
在演示實(shí)驗(yàn)中,教師應(yīng)做到四點(diǎn):(1)正確安裝儀器;(2)及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察模仿;(3)注意實(shí)驗(yàn)的直觀(guān)性;(4)操作規(guī)范化。
三、重視起步,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力
學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力在九年級(jí)的基礎(chǔ)上逐步形成的。就實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)而言,其過(guò)程可大體劃分為三個(gè)既有區(qū)別又有聯(lián)系的階段。
1.初級(jí)階段——掌握分解動(dòng)作階段
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是學(xué)生必須掌握的基本技能,也是完成其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基礎(chǔ)。在培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作能力的最初階段,教師對(duì)學(xué)生基本操作的訓(xùn)練,要像教“廣播操”的分解動(dòng)作那樣,認(rèn)真教好每一個(gè)局部動(dòng)作,使學(xué)生扎扎實(shí)實(shí)地練好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。
2.中級(jí)階段——初步掌握完整動(dòng)作階段
在多次反復(fù)的練習(xí)之后,就可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)把“分解動(dòng)作”連起來(lái)訓(xùn)練。例如,經(jīng)過(guò)“藥品的取用”、“物質(zhì)的加熱”、“儀器的裝配”和“儀器的洗滌”等化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作訓(xùn)練之后就可以做“氧氣的制取和性質(zhì)”、“過(guò)濾”等活動(dòng)與探究的實(shí)驗(yàn)了。在做這些連貫動(dòng)作的實(shí)驗(yàn)時(shí),教師仍然要做好示范,再讓學(xué)生獨(dú)立操作并加強(qiáng)指導(dǎo)。
3.高級(jí)階段——?jiǎng)幼鞯膮f(xié)調(diào)完善階段
在初步學(xué)會(huì)了基本操作的基礎(chǔ)上,再經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)和提高,就可以使同時(shí)進(jìn)行和先后進(jìn)行的動(dòng)作協(xié)調(diào)起來(lái),并達(dá)到比較完善的地步。
四、做好學(xué)生實(shí)驗(yàn) 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作訓(xùn)練
操作技能的形成,必須經(jīng)過(guò)多次反復(fù)的練習(xí)。為此教師應(yīng)創(chuàng)造條件采用多種方式為學(xué)生提供動(dòng)手練習(xí)的機(jī)會(huì)。除了一些演示實(shí)驗(yàn)請(qǐng)學(xué)生到講臺(tái)上來(lái)做外,還要盡可能開(kāi)齊所有的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。要充分創(chuàng)造條件,盡量減少實(shí)驗(yàn)小組人數(shù),讓更多學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。安排實(shí)驗(yàn)應(yīng)遵循由易到難的原則,也可以由教師先做演示實(shí)驗(yàn),再由學(xué)生模仿教師做實(shí)驗(yàn),并且要做好課前預(yù)習(xí),明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理和操作步驟,做到心中有數(shù)。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí),強(qiáng)調(diào)配合,交流討論。教師要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)調(diào)控實(shí)驗(yàn)進(jìn)程,堅(jiān)持重點(diǎn)深入與普遍關(guān)照相結(jié)合的方式巡視指導(dǎo)。最后指導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告,鞏固實(shí)驗(yàn)成果,反思實(shí)驗(yàn)操作的得失。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),學(xué)生的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作能力會(huì)逐漸熟練起來(lái)。
五、由淺入深,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力
篇6
【中圖分類(lèi)號(hào)】 G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A
【文章編號(hào)】 1004―0463(2015)19―0120―01
隨著高考制度的改革,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在高考中所占的比例越來(lái)越大,實(shí)驗(yàn)的重要性不言而喻。但由于現(xiàn)有條件的限制,許多學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)成了“畫(huà)學(xué)”和“話(huà)學(xué)”,這使得學(xué)生不能很好地掌握實(shí)驗(yàn)理論,知識(shí)遷移能力差,導(dǎo)致許多學(xué)生在高考時(shí)實(shí)驗(yàn)得分不高。本文僅從化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作和常見(jiàn)物質(zhì)的分離、提純及鑒別方面談?wù)勗诨瘜W(xué)復(fù)習(xí)過(guò)程中的一些方法。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作主要包括:常用實(shí)驗(yàn)儀器的選用與洗滌,常用藥品的保存與取用,物質(zhì)的溶解、加熱、蒸發(fā)與結(jié)晶,蒸餾、萃取與分液、過(guò)濾、溶液的配制,酸堿中和滴定,常見(jiàn)氣體的制備、凈化、收集、實(shí)驗(yàn)裝置氣密性的檢驗(yàn),實(shí)驗(yàn)儀器的裝配等。化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是正確進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提,是提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕A(chǔ)。高考對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的要求是“掌握”,即要求準(zhǔn)確、熟練和規(guī)范,不僅要知道“怎么做”,還要懂得“為什么”要這樣做,并且能用簡(jiǎn)要的文字來(lái)表述。在復(fù)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作時(shí),除結(jié)合課本復(fù)習(xí)外,還應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),對(duì)照實(shí)物或掛圖,回憶以前做過(guò)的實(shí)驗(yàn),有條件的可以將重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)重做一兩遍,邊操作,邊思考,或利用多媒體演示裝置把重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)演示一遍,以便達(dá)到深刻理解、熟練掌握的程度。
例:實(shí)驗(yàn)室制備硝基苯的主要步驟如下:
(1)配制一定比例的濃硫酸和濃硝酸的混合酸,加入反應(yīng)器中;
(2)向室溫下的混合酸中逐滴加入一定量的苯,充分振蕩,混合均勻;
(3)在50―60℃下發(fā)生反應(yīng),直至反應(yīng)完全;
(4)除去混合酸后,粗產(chǎn)品依次用蒸餾水和5%的NaOH溶液洗滌,最后再用蒸餾水洗滌劑;
(5)將用無(wú)水氯化鈣干燥后的粗硝基苯蒸餾,得到純凈的硝基苯。
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)以下空白:
(1)配制混合酸時(shí),操作應(yīng)注意的事項(xiàng)是( )。
(2)步驟(3)中,控制溫度在50-60℃下進(jìn)行,常用的方法是( )。
(3)步驟(4)中洗滌、分離硝基苯應(yīng)使用的儀器是( )。
(4)步驟(4)中粗產(chǎn)品用5%的NaOH溶液洗滌的目的是( )。
分析:題目以苯的硝化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)為載體來(lái)設(shè)問(wèn),所提出的問(wèn)題許多都在化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作中具有普遍的意義。濃硫酸和濃硝酸的配制,是學(xué)生沒(méi)有親自實(shí)踐過(guò)的操作,但是可以由初中化學(xué)重點(diǎn)學(xué)習(xí)的濃硫酸稀釋的操作進(jìn)行遷移。這在分析中要注意對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),讓學(xué)生弄清楚在配制兩種密度不同的液體的混合液時(shí)的操作方法。
第二小題,控制反應(yīng)溫度在50-60℃(100℃),就采用水浴加熱的方法。因?yàn)橐婕笆褂脺囟扔?jì),所以可把中學(xué)實(shí)驗(yàn)中要用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn)總結(jié)一下,讓學(xué)生仔細(xì)體會(huì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)中溫度計(jì)使用方法不同的原因。
第三、四兩個(gè)小題,意在向?qū)W生傳遞一個(gè)信息:實(shí)驗(yàn)中制得的硝基苯僅是粗產(chǎn)品,其中除主要含有硝基苯外,還含有殘留的混合酸和其他副產(chǎn)物,從而加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。第三小題還考查學(xué)生對(duì)硝基苯在水中的溶解性的了解和分液漏斗的使用,因此在這里也可以引導(dǎo)學(xué)生回憶相關(guān)知識(shí),以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。
二、常見(jiàn)物質(zhì)的分離、提純和鑒別
在實(shí)驗(yàn)操作方法上涉及到物質(zhì)的溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)與結(jié)晶,蒸餾或分餾、分液、萃取,升華、滲析、洗氣及氣體的干燥與凈化。在化學(xué)原理上涉及到試劑的選擇及加入順序的確定等。物質(zhì)的鑒別主要利用物質(zhì)的特性或離子的特征反應(yīng),限用給定的試劑,限用一種試劑或不用其他試劑,把有關(guān)物質(zhì)或離子鑒別出來(lái)。
在進(jìn)行“物質(zhì)的分離”時(shí)一般應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.被分離的物質(zhì)要盡量分離完全;
2.被分離的物質(zhì)在分離后要復(fù)原為原來(lái)的狀態(tài);
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科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異,要使有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與教學(xué)方法與時(shí)俱進(jìn),我們必須對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行改進(jìn),必須加強(qiáng)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、趣味實(shí)驗(yàn)和科學(xué)前沿課題的新知識(shí)實(shí)驗(yàn)。當(dāng)前一些有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容陳舊,除基本操作外,都是一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),缺乏應(yīng)用性、趣味性和前沿性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。學(xué)生每次都像“照方抓藥”那樣地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),根本不認(rèn)真預(yù)習(xí)、思考,這樣學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力難以得到提高,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果不佳。因之,對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行兼并整合,合理構(gòu)建實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系是當(dāng)務(wù)之急。
1.1整合強(qiáng)化基本操作內(nèi)容
根據(jù)教育部高等學(xué)?;瘜W(xué)類(lèi)(即師范類(lèi))專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的“化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本內(nèi)容”,將基本操作和基本技能作為一個(gè)單元單獨(dú)訓(xùn)練,該階段主要訓(xùn)練學(xué)生的基本技能,強(qiáng)調(diào)操作的規(guī)范性。在開(kāi)始基礎(chǔ)訓(xùn)練階段,我們發(fā)給學(xué)生寫(xiě)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告的樣本,要求學(xué)生按規(guī)范的樣本格式寫(xiě)好預(yù)習(xí)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。要求學(xué)生在預(yù)習(xí)報(bào)告中要查閱寫(xiě)上實(shí)驗(yàn)所用藥品試劑的物理常數(shù)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告一定要實(shí)事求是的詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)步驟現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑?,要總結(jié)出實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵步驟和操作、問(wèn)題討論及說(shuō)明等。這樣既要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中動(dòng)手,又要?jiǎng)幽X。對(duì)于難度較大的基本操作實(shí)驗(yàn)如:減壓蒸餾、紙層色譜、薄層色譜、重結(jié)晶、熔點(diǎn)測(cè)定、分餾、旋光度測(cè)定、萃取與洗滌等獨(dú)立安排實(shí)驗(yàn)進(jìn)行,并要求學(xué)生單人單做。對(duì)較簡(jiǎn)單的基本操作實(shí)驗(yàn)如:蒸餾及沸點(diǎn)的測(cè)定、折光率的測(cè)定、液體化合物的干燥、機(jī)械攪拌、磁力攪拌及密閉合成攪拌等均在相應(yīng)的合成實(shí)驗(yàn)中一并進(jìn)行,這樣可使學(xué)生在少學(xué)時(shí)下學(xué)到更多的實(shí)驗(yàn)技能。其次刪掉一些簡(jiǎn)單陳舊的實(shí)驗(yàn),增加一些復(fù)雜的應(yīng)用實(shí)驗(yàn),趣味實(shí)驗(yàn)及前沿科學(xué)的新知識(shí)實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重組提高了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣,激發(fā)了學(xué)生的求知欲,強(qiáng)化了學(xué)生嫻熟的基本操作能力的訓(xùn)練。
1.2在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排上注意實(shí)用性、趣味性、時(shí)代性
經(jīng)典的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是成熟的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),對(duì)于師范本科生而言,通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)掌握了相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作技能、基本實(shí)驗(yàn)原理和方法,在培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維、推理、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度等方面是有益的。而且符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。但我們要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,必須改進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、趣味實(shí)驗(yàn)和涉及科學(xué)前沿課題的實(shí)驗(yàn)。如刪去了一些簡(jiǎn)單陳舊缺乏應(yīng)用性、趣味性的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn),增加了一些應(yīng)用性實(shí)驗(yàn),如:①藥物阿司匹林的合成;②磺胺藥物的合成;③從槐米中提取藥物有效成分蘆丁及鼠李糖;④從黃連中提取黃連素等。增加了一些趣味性實(shí)驗(yàn)如:①?gòu)臒熑~中提取煙堿;②從茶葉中提取咖啡因;③合成減少農(nóng)作物落花落果的防落素對(duì)氯苯氧乙酸;④合成除草劑2,4-二氯苯氧乙酸。增加一些與時(shí)俱進(jìn)的前沿科學(xué)實(shí)驗(yàn)如:①冠醚合成;②納米材料的合成與應(yīng)用;③手性化合物的合成拆分及表征。通過(guò)增添應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、趣味實(shí)驗(yàn)和涉及科學(xué)前沿課題的實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新精神,將不愿學(xué)變?yōu)槲乙獙W(xué)。同時(shí)開(kāi)闊了學(xué)生的知識(shí)視野,增加了學(xué)習(xí)的廣度和深度,使學(xué)生看到了在人類(lèi)生產(chǎn)和生活中有機(jī)實(shí)驗(yàn)的重要性,形成了自覺(jué)渴求新知識(shí)的意識(shí),促進(jìn)了教與學(xué),提高了教學(xué)質(zhì)量和水平。
1.3加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化
化學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的師范生是肩負(fù)著教育下一代重任的人類(lèi)靈魂工程師—中學(xué)化學(xué)教師,故“安全—環(huán)?!崩砟詈鸵庾R(shí)的形成以及具體實(shí)施就顯得尤為重要[2],且具有深遠(yuǎn)的社會(huì)效益和現(xiàn)實(shí)意義。為此我們?cè)谝韵聨讉€(gè)方面進(jìn)行了實(shí)踐:
1.3.1采用半微量實(shí)驗(yàn)和微量實(shí)驗(yàn)
有機(jī)實(shí)驗(yàn)易耗品多、產(chǎn)率低、“三廢”排放多、能耗大、污染重。為此我們?cè)诓挥绊憣?shí)驗(yàn)效果的情況下將教材上化學(xué)實(shí)驗(yàn)的藥品用量均減半,或用半微量實(shí)驗(yàn)或微量實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行,這樣不僅大大降低了實(shí)驗(yàn)成本,實(shí)驗(yàn)環(huán)境也變得清潔,最重要的是學(xué)生的節(jié)能減排和環(huán)境保護(hù)意識(shí)也得到培養(yǎng)和強(qiáng)化。且有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化也得到彰顯。
1.3.2盡可能減少或不用有毒害的化學(xué)試劑或原料
有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)所用的化學(xué)試劑、溶劑、催化劑或多或少有一定的毒性,為了使有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排上減少或去除毒性大的有機(jī)實(shí)驗(yàn),棄用毒性大的有機(jī)試劑或溶劑。如將水蒸氣蒸餾實(shí)驗(yàn)中早期使用的有毒性的苯胺、苯甲醛和溴苯改為花椒和桂皮,使之為純天然的綠色實(shí)驗(yàn)。將從茶葉中提取咖啡因和煙葉中提取煙堿的裝置改用乙醇在索氏提取器中進(jìn)行,這樣既將實(shí)驗(yàn)時(shí)間縮短了2h,又消除了毒性。在有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)中刪除一些毒性大的實(shí)驗(yàn),如苯和溴制溴苯、硝基苯的制備、苯胺的制備等。并結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)新增一些對(duì)環(huán)境友好的藥物合成實(shí)驗(yàn)如:合成口服治療尿道感染藥物扁桃酸、局部麻醉劑苯佐卡因等。將乙酰乙酸乙酯合成實(shí)驗(yàn)中用的有毒溶劑二甲苯和鈉珠原料改為鈉絲,用鈉絲可不用二甲苯溶劑,從而有效地減少了環(huán)境污染,所有這些均使綠色化學(xué)教學(xué)在實(shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生起到了潛移默化的作用,培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化意識(shí)。
1.3.3采用“一條龍”化學(xué)實(shí)驗(yàn)
在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中我們安排了“一條龍”合成實(shí)驗(yàn),即將多個(gè)合成實(shí)驗(yàn)串聯(lián)起來(lái),前一個(gè)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品作為后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的原料,這樣既節(jié)約了化學(xué)試劑,防止和減少了環(huán)境污染,又使學(xué)生把學(xué)過(guò)的知識(shí)系統(tǒng)化,也培養(yǎng)了學(xué)生綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力[4]。如我們將苯胺乙?;阴1桨穼?duì)乙酰氨基苯磺酰氯對(duì)乙酰氨基苯磺酰胺對(duì)氨基苯磺酰胺(磺胺)。在甲基橙制備實(shí)驗(yàn)中將3個(gè)串聯(lián)起來(lái),即苯胺磺化對(duì)氨基苯磺酸(重氮化)重氮鹽(偶聯(lián))甲基橙。在局部麻醉劑苯佐卡因的制備中,將2個(gè)實(shí)驗(yàn)串聯(lián),即對(duì)硝基苯甲酸酯化對(duì)硝基苯甲酸乙酯(還原)對(duì)氨基苯甲酸乙酯(即苯佐卡因)。
2在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的組織上分層次分階段進(jìn)行教學(xué)
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革重組后,以基本操作、簡(jiǎn)單合成、多步合成、綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)的順序組織教學(xué)內(nèi)容。這樣一個(gè)從基本技能訓(xùn)練、應(yīng)用技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練到創(chuàng)新能力訓(xùn)練的四個(gè)層次的實(shí)驗(yàn)體系,使學(xué)生由淺入深、由簡(jiǎn)到繁、由單元技能訓(xùn)練到綜合能力訓(xùn)練、再至創(chuàng)新能力訓(xùn)練,使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能循序漸進(jìn),逐步提高,最終初步掌握簡(jiǎn)單的科學(xué)研究方法和創(chuàng)新能力。在實(shí)驗(yàn)操作中,又將合成、分離提純及鑒定測(cè)試或表征等環(huán)節(jié)連成一體,形成系列化實(shí)驗(yàn)。這樣做可使學(xué)生看到自己的實(shí)驗(yàn)成果,他們會(huì)更認(rèn)真主動(dòng)完成和掌握實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,并給他們帶來(lái)成就感,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,不斷地提高教學(xué)質(zhì)量。
3有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的改革使教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高
3.1要求學(xué)生課前認(rèn)真預(yù)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和查閱文獻(xiàn)資料能力
學(xué)生每次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前,教師要認(rèn)真檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告,無(wú)預(yù)習(xí)報(bào)告者不得進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),寫(xiě)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告的目的是使學(xué)生在做每個(gè)實(shí)驗(yàn)前,必須認(rèn)真查閱所使用藥品試劑的理化性質(zhì),明確實(shí)驗(yàn)原理、目的及步驟,了解有關(guān)藥品、儀器的使用方法,掌握實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn),挖掘?qū)嶒?yàn)成敗的關(guān)鍵問(wèn)題及注意事項(xiàng),明確每一步操作的目的任務(wù),做到有的放矢,為做好每個(gè)實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。通過(guò)檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)報(bào)告和口頭提問(wèn),促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,激發(fā)了學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的熱情。通過(guò)在預(yù)習(xí)中查閱資料和網(wǎng)絡(luò)化學(xué)資源,不僅可以幫助學(xué)生了解有機(jī)物的理化性質(zhì),解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和選擇正確的合成路線(xiàn),而且還可以使學(xué)生了解相關(guān)科研方向的研究現(xiàn)狀與最新進(jìn)展。并使學(xué)生掌握了查閱文獻(xiàn)的基本方法。從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力、獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新能力以及初步的科研能力[5]。
3.2在課堂上認(rèn)真講解耐心指導(dǎo)
在教學(xué)內(nèi)容改革整合后,教學(xué)方式對(duì)于落實(shí)教學(xué)目的起至關(guān)重要的作用。在基本操作實(shí)驗(yàn)部分,教師必須抓住重難點(diǎn)講清實(shí)驗(yàn)原理,實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵問(wèn)題,讓學(xué)生理解每一步操作的原理,然后在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)真檢查學(xué)生的每一步操作,耐心糾正不規(guī)范操作。如在分餾和蒸餾的基本操作中,注意檢查學(xué)生的裝置是否規(guī)范美觀(guān),冷凝管的選擇是否正確,溫度計(jì)插得高低是否得當(dāng)?shù)龋羞@些細(xì)節(jié)問(wèn)題都直接影響到實(shí)驗(yàn)的效果和規(guī)范性。通過(guò)這部分基本操作培訓(xùn),不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,還培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。
3.3在“一條龍”實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)
即讓每組成員以既相對(duì)獨(dú)立,又相互合作的方式完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。這樣學(xué)生在獨(dú)立完成部分實(shí)驗(yàn)之后與其他組員之間共享實(shí)驗(yàn)成果,共同分析解決實(shí)驗(yàn)中所遇到的問(wèn)題。這種組合實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作精神,提高學(xué)生的科研素養(yǎng)和責(zé)任心。
3.4應(yīng)用信息化教學(xué)手段和多媒體教學(xué)以提高教學(xué)質(zhì)量
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【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?;科學(xué)探究能力;影響因素
化學(xué)是一門(mén)以觀(guān)察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?;瘜W(xué)給人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展帶來(lái)了巨大的變化,為人類(lèi)解決溫飽問(wèn)題指明了道路和發(fā)展方向。但在高科技不斷進(jìn)步和發(fā)展的今天,我們的高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究能力卻不斷下降?,F(xiàn)在我就我個(gè)人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)體會(huì)以及實(shí)驗(yàn)調(diào)查來(lái)談一下高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究能力欠缺的原因淺析,筆者認(rèn)為主要受以下幾點(diǎn)因素的影響。
一、初中實(shí)驗(yàn)基本操作知識(shí)欠缺
初中階段的學(xué)生只有在初三的時(shí)候才接觸到化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),而這時(shí)學(xué)生正處于初中升高中,學(xué)生和老師都面臨升學(xué)壓力的影響,而且中考試題對(duì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作考察的力度并不大,所以導(dǎo)致學(xué)生和老師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視度不夠。老師只對(duì)實(shí)驗(yàn)基本操作進(jìn)行講解,不進(jìn)行示范,更甚者有的老師連課本上要求的基本演示實(shí)驗(yàn)都不在課堂上進(jìn)行示范,而只要求學(xué)生記住實(shí)驗(yàn)結(jié)果,要求學(xué)生死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。有的學(xué)生在上高中之前連實(shí)驗(yàn)室都沒(méi)進(jìn)過(guò),更不要說(shuō)掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作,有的連基本實(shí)驗(yàn)儀器都沒(méi)見(jiàn)過(guò)不認(rèn)識(shí)。所以學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本操作知識(shí)欠缺,不會(huì)進(jìn)行基本的實(shí)驗(yàn)操作,如組裝實(shí)驗(yàn)儀器,進(jìn)行簡(jiǎn)單的分離操作過(guò)濾,正確使用簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)器材如玻璃棒等。這些都是導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法正常進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究的原因。所以說(shuō)初中實(shí)驗(yàn)基本操作知識(shí)欠缺是影響高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力欠缺的原因之一。
二、 學(xué)校教學(xué)設(shè)備及師資配備力量薄弱
特別是農(nóng)村中學(xué)普遍存在的問(wèn)題有:實(shí)驗(yàn)室生均面積不達(dá)標(biāo),設(shè)備簡(jiǎn)陋,儀器藥品數(shù)量不足,實(shí)驗(yàn)室管理不規(guī)范,實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入不夠等,這些問(wèn)題多年來(lái)一直困擾著農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),不能保證實(shí)驗(yàn)課的正常開(kāi)出率。雖然國(guó)家對(duì)農(nóng)村中學(xué)配備了必須的一些實(shí)驗(yàn)器材和藥品,可以滿(mǎn)足老師演示實(shí)驗(yàn)之用,可學(xué)生實(shí)驗(yàn)需要的藥品數(shù)目較大,所以就不能完全滿(mǎn)足學(xué)生實(shí)驗(yàn)的需要,嚴(yán)重影響了新課程在農(nóng)村的實(shí)施。目前農(nóng)村中學(xué)的實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)是48人,實(shí)驗(yàn)室容納不了大班額教學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室的儀器、藥品就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)生實(shí)驗(yàn)的需要,好多學(xué)校實(shí)驗(yàn)老師只能用演示實(shí)驗(yàn)代替學(xué)生實(shí)驗(yàn),勉強(qiáng)完成教學(xué)任務(wù),甚至有些學(xué)校干脆不做實(shí)驗(yàn),只講理論。農(nóng)村師資力量薄弱,專(zhuān)業(yè)化學(xué)教師相對(duì)缺乏,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的規(guī)范性,科學(xué)性就存在很大的問(wèn)題,大部分老師課時(shí)重,用在實(shí)驗(yàn)和研究上的時(shí)間就太少了。農(nóng)村一些學(xué)校管理相對(duì)落后,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗(yàn)室管理員,給實(shí)驗(yàn)帶來(lái)了很大不便。這些情況導(dǎo)致有些學(xué)生很少或幾乎沒(méi)有進(jìn)過(guò)實(shí)驗(yàn)室,更甚于一些基本的儀器和工具不會(huì)或不善于使用。這些因素嚴(yán)重影響了中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的正常進(jìn)行,就更談不上學(xué)生科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。
三、 家庭成長(zhǎng)中導(dǎo)致學(xué)生基本動(dòng)手能力不強(qiáng)
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為一種培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力、思維能力、動(dòng)手操作能力等的方法、途徑和手段。然而,現(xiàn)在的學(xué)生群體是獨(dú)生子女比較多,在家里受到爺爺奶奶和父母的寵愛(ài),什么事都替他們做,什么事都替他們安排,他們簡(jiǎn)直就是家里的小王子小公主,過(guò)著飯來(lái)張口衣來(lái)伸手的生活,生活上缺少獨(dú)立性和自主性,更缺少基本動(dòng)手能力的鍛煉?;诖饲闆r,要讓他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)基本動(dòng)手能力的操作就更困難了,所以這也是影響學(xué)生科學(xué)探究能力欠缺的原因。
四、 多媒體的負(fù)面影響
現(xiàn)在的學(xué)生因受到家庭和社會(huì)因素的影響實(shí)驗(yàn)基本動(dòng)手操作能力本來(lái)就不強(qiáng),再加之科技的進(jìn)步,多媒體的迅速發(fā)展,使他們對(duì)很多有疑惑的問(wèn)題或想知道的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或信息,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)視頻或百度信息搜索,結(jié)果就一目了然,這就更降低了他們的好奇心和求知欲了,使得他們從心理上懶于進(jìn)行實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作。所以多媒體的負(fù)面影響就是,使的他們?cè)絹?lái)越不愿意進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究操作,他們的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手探究能力會(huì)越來(lái)越欠缺,這無(wú)形就是一種影響科技進(jìn)步的惡性循環(huán)。所以說(shuō)多媒體對(duì)中學(xué)生科學(xué)探究能力的影響是不可忽視的。
五、 受社會(huì)及學(xué)校安全制約的影響
我們大家都知道現(xiàn)在的社會(huì)不安全因素越來(lái)越多,不是爆炸事件就是中毒事件,而這些都與我們的化學(xué)有關(guān),這就導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)不得不考慮實(shí)驗(yàn)安全。再加之受社會(huì)大環(huán)境的影響,我們教師必須時(shí)刻緊繃安全教育這根弦,不停地對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,要求他們時(shí)刻提高安全意識(shí)。這樣受社會(huì)和學(xué)校的安全制約,學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)心理上難免會(huì)有前怕老虎后怕狼的恐懼心理。這就導(dǎo)致他們的探究積極性受到挫敗,或者是放棄實(shí)驗(yàn)探究。所以說(shuō)受社會(huì)及學(xué)校安全制約的影響,也是影響中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力欠缺的原因。
當(dāng)然,化學(xué)是一門(mén)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的學(xué)科,我們必須高度重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。根據(jù)我自身的教學(xué)實(shí)際的調(diào)查研究,學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力越來(lái)越欠缺。不僅受到以上因素的影響,還有其他好多因素的影響,例如家長(zhǎng)的支持,社會(huì)的關(guān)注等等。以上這些僅代表我個(gè)人對(duì)中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究能力欠缺的淺析,以便以后能夠在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn),使中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力能得到更好的提高和進(jìn)步。
本論系西安市基礎(chǔ)教育小課題。研究立項(xiàng)號(hào)2013XKT-ZXHX208
參考文獻(xiàn):
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篇9
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);開(kāi)放式分析;實(shí)踐
化學(xué)及其它與化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)課程就是分析化學(xué)實(shí)驗(yàn),其緊密聯(lián)系著分析化學(xué)理論課教學(xué),但是其具有一定的獨(dú)立性、系統(tǒng)性和完整性。目前在開(kāi)放式分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際開(kāi)展過(guò)程中還存在一定的問(wèn)題,致使其無(wú)法達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。
一、實(shí)施開(kāi)放式分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
相關(guān)人員根據(jù)傳統(tǒng)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端提出了開(kāi)放式分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),現(xiàn)階段我國(guó)各個(gè)高校在改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的過(guò)程中,必然會(huì)選擇此類(lèi)教學(xué)方式。其為學(xué)習(xí)提供良好的、自主的、開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,并為學(xué)生提供創(chuàng)新、探索的思維空間。(一)評(píng)定實(shí)驗(yàn)成績(jī)客觀(guān)、靈活。激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣的重要方面就是實(shí)驗(yàn)成績(jī),學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定不能僅僅依靠最后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,更應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性、精密度,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)格式的清晰性,實(shí)驗(yàn)操作技能的規(guī)范性、準(zhǔn)確性,實(shí)驗(yàn)態(tài)度的細(xì)致性等來(lái)進(jìn)行綜合的評(píng)判[1]。(二)督促學(xué)生整理并完善實(shí)驗(yàn)報(bào)告。撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告必須注重問(wèn)題討論、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理兩個(gè)方面。問(wèn)題討論必須對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和分析,并集合思考題和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,總結(jié)相關(guān)理論知識(shí),印證理論與實(shí)踐是否具有一致性,并提出建議或者問(wèn)題,及對(duì)實(shí)驗(yàn)室的要求、對(duì)實(shí)驗(yàn)教師的要求、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法等,及時(shí)發(fā)展不足;實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理必須采用簡(jiǎn)潔的表格形式,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)必須具有真實(shí)性、準(zhǔn)確性的特點(diǎn)。(三)交叉學(xué)科性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)。在學(xué)生完成化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,開(kāi)設(shè)交叉學(xué)科性實(shí)驗(yàn),例如與生命科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科進(jìn)行交叉,開(kāi)設(shè)全新的實(shí)驗(yàn),如測(cè)定乙酰水楊酸摩爾質(zhì)量、測(cè)定水中鉻、測(cè)定溶解氧等,并要求學(xué)生獨(dú)立開(kāi)展全過(guò)程的實(shí)驗(yàn)。(四)改進(jìn)或創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)方法具有發(fā)展性和相對(duì)性的特點(diǎn),在實(shí)際實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生可以選擇最合理的實(shí)驗(yàn)方法,不需要固守于固定模式,可對(duì)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行一定的創(chuàng)新和改進(jìn)。(五)對(duì)學(xué)生基本操作規(guī)范加以重視。實(shí)驗(yàn)教師必須重視學(xué)生的基本操作,隨著書(shū)本上對(duì)操作規(guī)范評(píng)分細(xì)則的制定,學(xué)生在開(kāi)放時(shí)間必須對(duì)分析儀器的基本操作進(jìn)行刻苦訓(xùn)練,每個(gè)學(xué)生都需要熟練掌握分析儀器的操作。
二、開(kāi)放式分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)際教學(xué)效果的分析與探討
(一)分析
①使學(xué)生分析問(wèn)題的能力得到提高,促進(jìn)其更好地掌握理論知識(shí)。理論與實(shí)驗(yàn)屬于相輔相成的關(guān)系,在實(shí)驗(yàn)方面加強(qiáng)訓(xùn)練同時(shí)能夠促進(jìn)學(xué)生深入分析、掌握、理解理論知識(shí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的意識(shí)和興趣[2]。②培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,使其學(xué)習(xí)主動(dòng)性得到增強(qiáng)。通過(guò)開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)生能夠收獲更多,例如從事科學(xué)研究的過(guò)程、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法等方面,引起學(xué)生更大的興趣、更多的創(chuàng)新及更多的思考。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中擁有自主學(xué)習(xí)的平臺(tái),且結(jié)合實(shí)際進(jìn)行實(shí)驗(yàn),獨(dú)立自主地完成實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程,享受分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)。③使學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能得到規(guī)范。在傳統(tǒng)的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式當(dāng)中,教學(xué)需要不斷糾正并提醒學(xué)生基本技能的操作,學(xué)生也習(xí)慣被督促、被提醒的方式,一旦沒(méi)有教師的督促便很難自主完成分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)。如今開(kāi)放式的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)學(xué)生的儀器操作、基本操作技能等方面進(jìn)行規(guī)范,其能夠及時(shí)對(duì)自身的不足進(jìn)行更正和調(diào)整。最后的儀器整理工作也必須包含在實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定的內(nèi)容之中。
(二)探討
相較于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言,開(kāi)放式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著較大的優(yōu)勢(shì),然而其在具體實(shí)施和開(kāi)展的過(guò)程中也有著很多問(wèn)題,進(jìn)而使得開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施效果受到較大的影響。因此相關(guān)人員必須注重以下幾點(diǎn):①提高實(shí)驗(yàn)教師的教學(xué)水平,建立有效的鼓勵(lì)機(jī)制。以學(xué)生為主體是開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),教學(xué)也面領(lǐng)著更大的挑戰(zhàn),這要求教師具有更高的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)水平。第一,教師必須有責(zé)任心、熱心、細(xì)心和耐心;第二,對(duì)教師知識(shí)水平也有著更高的要求。開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式中,實(shí)驗(yàn)教師必須對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行不斷的完善,要求教師在業(yè)余時(shí)間不斷運(yùn)用現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)手段并對(duì)自身的現(xiàn)有知識(shí)進(jìn)行不斷地更新和儲(chǔ)備,使教師能夠更加適應(yīng)開(kāi)放式教學(xué)模式的挑戰(zhàn),進(jìn)而保證開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際教學(xué)效果。②對(duì)實(shí)驗(yàn)室管理機(jī)制進(jìn)行不斷地完善,保障實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝽樌M(jìn)行和開(kāi)展。開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式并不是采取放任不斷的模式,其必須建立相關(guān)的規(guī)章制度,保證實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的正常秩序,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和研究的過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守相關(guān)管理規(guī)定[3]。除此之外,還需要使實(shí)驗(yàn)教學(xué)的工作熱情得到充分調(diào)動(dòng),發(fā)揮其學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)教師發(fā)揮自身的創(chuàng)新性、主動(dòng)性、積極性。③投入更多的實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)。在分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要用到許多儀器,例如大型儀器有氣象色譜儀、原子吸收光譜儀等,常規(guī)儀器有容量瓶、移液管、滴定管等,可能會(huì)造成較大的損耗,因此必須保證投入大量的實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi),可采用設(shè)置科研助手崗位、勤工儉學(xué)崗位,開(kāi)設(shè)開(kāi)放專(zhuān)項(xiàng)基金等方式。綜上所述,通過(guò)開(kāi)放式分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)展,學(xué)生能夠?qū)Ψ治龌瘜W(xué)理論有更加深入的理解和認(rèn)識(shí),并能對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作進(jìn)行熟練掌握,使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的基本知識(shí),并提高去解決、分析問(wèn)題能力以及觀(guān)察能力,進(jìn)而提高學(xué)校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)效果。
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關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)養(yǎng)成教育有效教學(xué)
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)踐為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。在提升中學(xué)化學(xué)“有效教學(xué)”上,化學(xué)實(shí)驗(yàn)以其直觀(guān)性、實(shí)踐性和啟發(fā)性發(fā)揮著獨(dú)特作用?!坝行Ы虒W(xué)”要求教師用盡可能少的時(shí)間、精力和物力的教學(xué)支出,取得盡可能多的教學(xué)效果。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用,不僅僅在于獲得“正確”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,更注重使學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的探索過(guò)程,學(xué)生才能受到科學(xué)方法的訓(xùn)練、形成科學(xué)的態(tài)度、情感和價(jià)值觀(guān)??梢?jiàn),上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課,重視學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成,成為課程改革中實(shí)施素質(zhì)教育的必由之路。
當(dāng)前,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性,要著重做好教學(xué)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變和實(shí)驗(yàn)制度的改進(jìn)。做好教學(xué)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生被動(dòng)獲取“新知”,落腳點(diǎn)在于“有利于”掌握知識(shí);而新課程是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、觀(guān)察能力、思維能力,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、親身經(jīng)歷探索全過(guò)程,在獲取知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)方法、增長(zhǎng)能力,使學(xué)生從生活走向科學(xué),再?gòu)目茖W(xué)走向社會(huì),落在“培養(yǎng)探索樂(lè)趣、理解科學(xué)真諦”上。做好教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)技能的熟練,結(jié)論在前,實(shí)驗(yàn)在后,只重動(dòng)手、不重動(dòng)腦;有的將應(yīng)由學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)變成演示實(shí)驗(yàn),或根據(jù)詳細(xì)的步驟進(jìn)行;教師依據(jù)結(jié)果接近結(jié)論的程度評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)。新課程則把化學(xué)實(shí)驗(yàn)的注意力放在探究上,把技能訓(xùn)練和培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,使學(xué)生掌握科學(xué)原理和研究方法,為學(xué)生今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。還要改革實(shí)驗(yàn)制度,由原先任課教師定時(shí)、統(tǒng)一組織、做指定實(shí)驗(yàn)的封閉式管理變成任課教師組織或?qū)W生直接申請(qǐng),隨時(shí)到實(shí)驗(yàn)室探究的開(kāi)放式運(yùn)作。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師應(yīng)重視對(duì)學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成教育,最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)探究的功能,為切實(shí)提高學(xué)生自身素質(zhì),培養(yǎng)科學(xué)思維、方法和素養(yǎng)提供平臺(tái)。從目前教學(xué)實(shí)踐來(lái)看,對(duì)學(xué)生進(jìn)行良好習(xí)慣的養(yǎng)成教育,可以從這幾方面著手:
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究。在教學(xué)中,必須深入學(xué)生實(shí)際,加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究,精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課,著力營(yíng)造一種積極主動(dòng)探索知識(shí)的氛圍,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力。及時(shí)了解學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中的錯(cuò)誤,對(duì)癥下藥,糾正錯(cuò)誤的做法,幫助學(xué)生解決做實(shí)驗(yàn)遇到的困難,讓學(xué)生體驗(yàn)到做實(shí)驗(yàn)成功的喜悅。
加強(qiáng)基本操作訓(xùn)練?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作有很強(qiáng)的規(guī)范性,指導(dǎo)學(xué)生掌握操作規(guī)程是一項(xiàng)必須堅(jiān)持進(jìn)行的重點(diǎn)教學(xué)工作,要使學(xué)生掌握操作規(guī)范并形成習(xí)慣,單靠幾節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是不能完成的。將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作的訓(xùn)練貫穿于整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過(guò)程,在長(zhǎng)期訓(xùn)練、反復(fù)鞏固中養(yǎng)成良好的習(xí)慣。教師課前要提要求,課中要多檢查,課后要多總結(jié)。指導(dǎo)中既應(yīng)重視使學(xué)生明確每一個(gè)正確操作所依據(jù)的原理,認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤操作可能發(fā)生的危害,更要多給學(xué)生練習(xí)的機(jī)會(huì),嚴(yán)格要求學(xué)生養(yǎng)成正確操作的習(xí)慣和熟練的技巧。不能代替學(xué)生操作,如需要教師示范,示范后也要求學(xué)生重做,在糾正錯(cuò)誤中向?qū)W生分析說(shuō)明原理。新晨
加強(qiáng)課堂演示實(shí)驗(yàn)的示范。演示實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生具有示范性,對(duì)學(xué)生良好習(xí)慣的養(yǎng)成有極其重要作用。因此,演示實(shí)驗(yàn)不僅要實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)本身要求達(dá)到的學(xué)術(shù)目的,還要通過(guò)教師的演示達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣的育人目的。教師的一舉一動(dòng)會(huì)成為學(xué)生效仿學(xué)習(xí)的榜樣。在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),教師應(yīng)特別注意自己的行為,注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范。實(shí)驗(yàn)時(shí)教師要充滿(mǎn)自信,遇事不驚,神情泰然自若。通過(guò)教師規(guī)范、熟練、靈巧的操作,整潔、美觀(guān)的演示,給學(xué)生以美感的示范。
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告填寫(xiě)指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)前細(xì)致指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí),讓學(xué)生清楚實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)步驟、操作要領(lǐng)、注意事項(xiàng)。上課時(shí),把預(yù)習(xí)報(bào)告單做“入場(chǎng)券”,讓學(xué)生帶著目的來(lái)做實(shí)驗(yàn),這樣做起實(shí)驗(yàn)來(lái)快而有效。對(duì)如何觀(guān)察、記錄、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告則加以具體指導(dǎo)。在填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí),要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)所觀(guān)察到的所有現(xiàn)象如實(shí)填出,并對(duì)所產(chǎn)生的現(xiàn)象做出相應(yīng)的解釋,以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)要求檢查。每次學(xué)生實(shí)驗(yàn)教師對(duì)學(xué)生提出嚴(yán)格要求,有針對(duì)性檢查,促使學(xué)生養(yǎng)成遵守要求的良好習(xí)慣。如操作是否規(guī)范,藥品用量是否適宜,廢液廢物是否倒在指定容器,實(shí)驗(yàn)完畢是否將實(shí)驗(yàn)桌清理整潔,儀器是否洗滌干凈。通過(guò)檢查,耐心指導(dǎo),促使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的動(dòng)手習(xí)慣。習(xí)慣是力量的積累,更是能量的儲(chǔ)蓄備。從養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣到培養(yǎng)成功的人格品質(zhì),不可能一蹴而就。教師在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要多觀(guān)察指導(dǎo)、多培養(yǎng)扶植,在潛移默化中對(duì)學(xué)生進(jìn)行養(yǎng)成教育。
參考文獻(xiàn):
1.鐘啟泉等.基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)解讀.華東師范大學(xué)出版社,2001.
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