細(xì)胞生物學(xué)基本概念范文
時間:2023-12-06 17:52:36
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篇1
>> “醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)”資源共享課程網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的實(shí)踐與思考 生物技術(shù)專業(yè)細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)方法的探討 雙語討論課在細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究探討 《細(xì)胞生物學(xué)》雙語教學(xué)的思考與探索 保持式雙語教學(xué)在醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用 保持式雙語教學(xué)在“醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)”教學(xué)中的運(yùn)用 網(wǎng)絡(luò)視頻示范教學(xué)在細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用* 微課在大學(xué)細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用 合作學(xué)習(xí)教學(xué)模式在醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)課程中的應(yīng)用 高校細(xì)胞生物學(xué)課程教學(xué)改革的探討 醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)整合式實(shí)驗(yàn)課的課程改革 《細(xì)胞生物學(xué)》課程教學(xué)方法的探索與實(shí)踐 細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)改革探索 臨床專業(yè)醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革的幾點(diǎn)建議 細(xì)胞生物學(xué)課程考試方法改革的研究與實(shí)踐 細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中融入醫(yī)學(xué)人文素質(zhì)教育的探討 以科學(xué)方法教育為導(dǎo)向的細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)改革 對符合創(chuàng)新型國家人才需求的細(xì)胞生物學(xué)課程建設(shè)的思考 基于天空教室軟件平臺的醫(yī)學(xué)細(xì)胞生物學(xué)雙語網(wǎng)絡(luò)課程的構(gòu)建 基于PBL與LBL的交互教學(xué)模式在細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)中的應(yīng)用 常見問題解答 當(dāng)前所在位置:l),該實(shí)驗(yàn)室1997年提供了化學(xué)變構(gòu)假說的直接證據(jù)。這些教學(xué)方法不但拓寬了學(xué)生的視野,還調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,受到了學(xué)生的普遍歡迎。
三、課程網(wǎng)站的建設(shè)
為了讓學(xué)生更好地了解《細(xì)胞生物學(xué)》課程的相關(guān)信息,目前我們將與課程有關(guān)的所有信息都公布于互聯(lián)網(wǎng)上,包括教學(xué)大綱、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)課件、課后復(fù)習(xí)題、考試樣題及標(biāo)準(zhǔn)答案等。2008年本課程通過國內(nèi)專家的評審入選教育部雙語示范課程建設(shè)項(xiàng)目,按照課程的建設(shè)規(guī)劃,我們將完成本課程所有章節(jié)的授課錄像工作,將廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院《細(xì)胞生物學(xué)》課程的教學(xué)成果與其他兄弟院校共享。網(wǎng)站建設(shè)的最終目標(biāo)是建立國內(nèi)第一個互動型的《細(xì)胞生物學(xué)》教學(xué)網(wǎng)站,通過網(wǎng)絡(luò)這一平臺,引導(dǎo)學(xué)生參與課程相關(guān)知識的學(xué)習(xí)討論,任課教師及時解答學(xué)生疑問,使之成為課程教學(xué)的第二課堂。
篇2
關(guān)鍵詞:生命科學(xué);開放式討論教學(xué);案例分析
生命科學(xué)是研究生命活動的本質(zhì)和發(fā)生規(guī)律,以及各種生物之間和生物與環(huán)境之間相互關(guān)系的學(xué)科。近年來,生命科學(xué)研究的新方法、新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)為解析各種生命現(xiàn)象構(gòu)建了研究平臺,使科研人員從分子、細(xì)胞、個體和群體各層面深入探討生命活動的基本規(guī)律成為現(xiàn)實(shí),促進(jìn)了生命科學(xué)領(lǐng)域中一系列觀念和認(rèn)識的更新[1]。與此同時,生命科學(xué)領(lǐng)域基礎(chǔ)研究的進(jìn)步也促進(jìn)了應(yīng)用,其成果正在以前所未有的速度向農(nóng)牧漁業(yè)、能源工業(yè)、環(huán)境保護(hù)、食品輕工和醫(yī)藥衛(wèi)生等多個方面滲透,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益[2]。因此,目前高校生命科學(xué)相關(guān)的專業(yè)課程中既包含基礎(chǔ)理論又包含技術(shù)手段,既包含研究前沿又包含應(yīng)用進(jìn)展,內(nèi)容豐富、信息量大、邏輯性強(qiáng)。在當(dāng)今以素質(zhì)教育和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)為核心的教育思想指導(dǎo)下,生命科學(xué)相關(guān)課程的教學(xué)過程中應(yīng)采取靈活多樣的教學(xué)方式,幫助學(xué)生夯實(shí)基本概念,掌握前沿進(jìn)展,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)和未來社會發(fā)展的需要。傳統(tǒng)的課堂授課方式以教師主動講述、學(xué)生被動接受為主。這種授課方式教師講授偏多,學(xué)生主動性發(fā)揮不足,從而導(dǎo)致學(xué)生對部分知識點(diǎn)掌握的深度和廣度受到限制,僅停留在熟練記憶的層面。近年來,筆者對生命科學(xué)專業(yè)課程教學(xué)方式進(jìn)行了初步的改革嘗試,將教師講授式授課與開放式討論授課相結(jié)合,注重對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、思維能力、綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),產(chǎn)生了積極的反響。我們在學(xué)期伊始便給學(xué)生介紹與本課程相關(guān)的參考書、期刊和網(wǎng)站,教授學(xué)生查閱中英文相關(guān)文獻(xiàn)的方法,隨后將與課堂教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的知識延伸、科研進(jìn)展、研究方法等作為小組(每小組學(xué)生4~6人)討論題目布置給學(xué)生。學(xué)生通過在課下查閱文獻(xiàn)、積極思考和相互交流等方式深入認(rèn)識討論題目,并在課堂上以視頻、PPT和presentation的方式向全班同學(xué)展示。而小組展示過后,教師會引導(dǎo)學(xué)生對所講內(nèi)容展開討論并對討論內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。同時,教師根據(jù)學(xué)生報告情況予以打分,并按一定百分比計(jì)入期末成績。下面筆者以生命科學(xué)專業(yè)的骨干必修課“細(xì)胞生物學(xué)”和專業(yè)必修課“植物生理學(xué)”為例,闡述如何在生命科學(xué)專業(yè)的教學(xué)中引入開放式討論教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生深入探究生命科學(xué)理論的內(nèi)涵。
一、開放式討論教學(xué)應(yīng)用于“細(xì)胞生物學(xué)”課程教學(xué)的案例展示
細(xì)胞作為有機(jī)體結(jié)構(gòu)與生命活動的基本單位,既是生命科學(xué)發(fā)展的生長點(diǎn),又是生命科學(xué)發(fā)展的匯聚點(diǎn)。細(xì)胞生物學(xué)是在顯微、亞顯微和分子水平研究和揭示細(xì)胞基本生命活動規(guī)律的科學(xué),是當(dāng)代生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)學(xué)科。目前,細(xì)胞生物學(xué)的研究日益深入,已成為21世紀(jì)生命科學(xué)研究的重要領(lǐng)域?!凹?xì)胞生物學(xué)”課程既是北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院理科基地生物科學(xué)專業(yè)的重要主干課程,也是生物技術(shù)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。
(一)通過開放式討論教學(xué)引入最新科研進(jìn)展內(nèi)容
“細(xì)胞生物學(xué)研究方法”是“細(xì)胞生物學(xué)”課程中承前啟后的一個章節(jié),該章節(jié)從細(xì)胞形態(tài)的顯微觀察、細(xì)胞及其組分的分析、細(xì)胞培養(yǎng)與生物工程、細(xì)胞及生物大分子的動態(tài)變化等幾個方面介紹了有關(guān)細(xì)胞生物學(xué)的研究方法。其中關(guān)于細(xì)胞形態(tài)的顯微觀察,課本中主要介紹了光學(xué)顯微鏡、熒光顯微鏡、激光共聚焦顯微鏡和電子顯微鏡的原理和使用方法。這些顯微成像技術(shù)可以幫助研究者從分子和細(xì)胞等微觀層面觀察生命過程中的變化,揭示生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)和動態(tài)規(guī)律。近年來,科學(xué)家們不斷嘗試,實(shí)現(xiàn)了突破衍射極限的光學(xué)顯微成像,即超分辨熒光顯微術(shù)[3]。2014年諾貝爾獎即授予了其中兩種超分辨率光學(xué)顯微鏡的發(fā)明者———受激發(fā)射損耗顯微術(shù)(以下簡稱為STED)的發(fā)明者StefanW.Hell和光激活定位顯微術(shù)(以下簡稱為PALM)的發(fā)明者EricBetzig、WilliamE.Moerner。由于教材內(nèi)容篇幅的限制以及修訂和出版時間的周期性,這一重要內(nèi)容并沒有被及時收錄在內(nèi)。于是,我們選擇這一部分內(nèi)容作為開放式討論教學(xué)內(nèi)容。首先,教師為學(xué)生強(qiáng)調(diào)衍射極限的概念,從成像的角度來說,衍射極限影響下的顯微成像系統(tǒng)只能分辨有限小的細(xì)節(jié),一般在200nm到300nm之間。德國物理學(xué)家ErnstAbbe發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象,并將其公式刻在自己的墓碑上。在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生們播放了在網(wǎng)上查找到的諾貝爾獎獲得者的采訪視頻和超分辨率顯微術(shù)動畫,激發(fā)大家的學(xué)習(xí)興趣;另一組學(xué)生則通過PPT和presentation展示了STED和PALM技術(shù)的原理和特點(diǎn)。隨后,教師通過設(shè)立以下問題引導(dǎo)學(xué)生展開討論:相對于傳統(tǒng)光學(xué)顯微術(shù),STED顯微術(shù)和PALM顯微術(shù)通過何種方式突破了刻在墓碑上的公式———光學(xué)衍射的極限,實(shí)現(xiàn)了在納米級對生物大分子和細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行清晰成像。最后,教師對學(xué)生講述中提到的多種超分辨率顯微鏡的優(yōu)勢和不足加以補(bǔ)充和總結(jié)。通過這次講述和討論,學(xué)生們增長了知識,開拓了視野,知道了超高分辨率顯微鏡通過多種技術(shù)革新大大提高了人們對細(xì)胞內(nèi)大分子物質(zhì)定位和功能分析的觀測尺度,深刻理解了顯微鏡是認(rèn)識復(fù)雜生命現(xiàn)象的窗口這一觀點(diǎn)。由上述案例可知,通過開放式討論教學(xué)可將更多的研究進(jìn)展融入到課堂教學(xué)中,更新和充實(shí)基礎(chǔ)理論。
(二)通過開放式討論教學(xué)將理論與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合
“細(xì)胞增殖調(diào)控與癌細(xì)胞”是“細(xì)胞生物學(xué)”課程中備受學(xué)生關(guān)注的一個章節(jié)。細(xì)胞增殖是生物繁殖和生長發(fā)育的基礎(chǔ),是受到高度嚴(yán)格調(diào)控的細(xì)胞生命過程。在細(xì)胞增殖中任何關(guān)鍵步驟的錯誤,都有可能引發(fā)嚴(yán)重后果。在動物體內(nèi),異常旺盛增殖的細(xì)胞會發(fā)生癌變轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞,對生命安全造成嚴(yán)重威脅?!凹?xì)胞生物學(xué)”課程中大多數(shù)章節(jié)理論性較強(qiáng),知識較為抽象,然而“細(xì)胞增殖調(diào)控與癌細(xì)胞”一節(jié)與每位同學(xué)的身體健康密切相關(guān),學(xué)生們有著強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣和探索欲望。因此,我們借助學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將癌細(xì)胞的形成與特征部分作為開放式討論教學(xué)內(nèi)容。首先,教師為學(xué)生概述癌細(xì)胞的定義和與細(xì)胞增殖調(diào)控的關(guān)系。緊接著,有學(xué)生講解癌細(xì)胞的基本特征及腫瘤的發(fā)生過程,另一組學(xué)生講解腫瘤發(fā)生的細(xì)胞信號調(diào)控網(wǎng)絡(luò)以及目前針對特異信號通路的癌癥治療靶向藥物。隨后,教師通過設(shè)立以下問題引導(dǎo)學(xué)生展開討論:癌癥的發(fā)生與環(huán)境因素是否密切相關(guān)?癌癥是不是遺傳性疾病?癌癥是不是可以稱為老年疾???癌癥的產(chǎn)生除了基因突變,有沒有其他遺傳機(jī)制的參與?等等。最后,教師對學(xué)生講述中提到的癌基因、抑癌基因和生長因子等重要知識點(diǎn)加以強(qiáng)調(diào)和深化。通過這次講述和討論,學(xué)生不但對課本知識理解得更為深刻,也真正認(rèn)識到細(xì)胞生物學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,以及細(xì)胞生物學(xué)在解決人類所面臨的重大健康問題中所發(fā)揮的重要作用。由上述案例可知,通過開放式討論教學(xué),可以將與理論知識密切相關(guān)的實(shí)際應(yīng)用融入課堂教學(xué)中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)和運(yùn)用知識。
二、開放式討論教學(xué)應(yīng)用于“植物生理學(xué)”課程教學(xué)的案例展示
植物生理學(xué)包括植物生命活動過程中物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞及由此表現(xiàn)出的形態(tài)建成等多方面內(nèi)容,是從不同層次、不同水平、不同角度探索研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。植物生理學(xué)既在基礎(chǔ)研究領(lǐng)域探究相互聯(lián)系、相互依存、相互制約的生命現(xiàn)象本質(zhì),又為農(nóng)業(yè)和林業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐提供了理論指導(dǎo)和技術(shù)支持。正是因?yàn)椤爸参锷韺W(xué)”課程的重要性,這門課程成為北京林業(yè)大學(xué)生物、林學(xué)、園藝和水保等多個專業(yè)的專業(yè)必修課程。
(一)通過開放式討論教學(xué)展示多種技術(shù)手段
“植物礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)”是“植物生理學(xué)”課程中介紹植物生命活動橫斷面中的一章,圍繞高等植物礦質(zhì)元素的概念及生理作用、礦質(zhì)離子跨膜運(yùn)輸?shù)臋C(jī)理、植物根系吸收養(yǎng)分的過程和特點(diǎn)等幾部分展開講述。膜片鉗技術(shù)和非損傷微測技術(shù)均可用來測量和研究生命體外微環(huán)境中的離子/分子流,在植物礦質(zhì)元素轉(zhuǎn)運(yùn)研究中均獲得成功應(yīng)用[4]。膜片鉗技術(shù)利用微玻管電極接觸細(xì)胞膜,對膜片上離子通道的離子電流進(jìn)行監(jiān)測記錄,從而反映單個或多個離子通道的分子活動。非損傷微測技術(shù)利用選擇性電極,可在保證被測樣品完整性和近似實(shí)際生理環(huán)境狀態(tài)下,對進(jìn)出樣品的各種離子/分子流進(jìn)行三維、實(shí)時和動態(tài)的測量,從而獲得離子/分子流的濃度、流速和運(yùn)動方向等多方面信息。我們將這兩種研究植物礦質(zhì)元素轉(zhuǎn)運(yùn)的重要技術(shù)的比較作為開放式討論教學(xué)的內(nèi)容,作為該章理論知識介紹的補(bǔ)充。首先,教師為學(xué)生講授膜片鉗技術(shù)和非損傷微測技術(shù)的歷史由來,再由一組學(xué)生講解膜片鉗技術(shù)的原理、特點(diǎn)和應(yīng)用舉例,而另一組學(xué)生講解非損傷微測技術(shù)的原理、特點(diǎn)和應(yīng)用舉例。隨后,教師通過設(shè)立以下問題引導(dǎo)學(xué)生展開討論:膜片鉗技術(shù)和非損傷微測技術(shù)相比,分別有哪些優(yōu)勢和劣勢?應(yīng)該應(yīng)用在哪些不同的領(lǐng)域?最后,教師為學(xué)生們講述現(xiàn)實(shí)中兩種技術(shù)的應(yīng)用并加以總結(jié),指出膜片鉗技術(shù)是研究植物細(xì)胞膜離子通道的傳統(tǒng)工具,但非損傷微測技術(shù)可以使植物礦質(zhì)離子轉(zhuǎn)運(yùn)研究更加深入和豐滿。通過這次討論和講述,學(xué)生們在明確植物礦質(zhì)元素轉(zhuǎn)運(yùn)、吸收和生理功能等理論的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步了解了進(jìn)行上述理論研究的技術(shù)手段,做到了知其然,也知其所以然。由上述案例可知,通過開放式討論教學(xué),可以有的放矢地加強(qiáng)學(xué)生對研究方法和技術(shù)手段的學(xué)習(xí)。
(二)通過開放式討論教學(xué)鍛煉學(xué)生科學(xué)思維的能力
“植物生長物質(zhì)”是“植物生理學(xué)”課程中內(nèi)容相對獨(dú)立的一章,主要介紹多種植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑的生物學(xué)功能。在這一章中,教師不但需要為學(xué)生介紹生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯等5大類經(jīng)典激素,還需要為學(xué)生講解油菜素內(nèi)酯、茉莉素、水楊酸、獨(dú)腳金內(nèi)酯等4大類新型植物激素。每種激素都需要圍繞激素的發(fā)現(xiàn)與種類、分布與運(yùn)輸、合成與降解代謝、生物學(xué)功能和信號傳導(dǎo)途徑等多方面進(jìn)行講述。我們希望學(xué)生在聽教師講授完其中8大類植物激素的相關(guān)知識后融會貫通、舉一反三,對最后一種也是最新的一種植物激素———獨(dú)腳金內(nèi)酯展開開放式討論。首先,教師向?qū)W生強(qiáng)調(diào)植物激素的定義和特征。緊接著,一組學(xué)生講解獨(dú)腳金內(nèi)酯的發(fā)現(xiàn)和分布、結(jié)構(gòu)和合成,而另一組學(xué)生講解獨(dú)腳金內(nèi)酯的生物學(xué)功能和信號傳導(dǎo)。隨后,教師通過設(shè)立以下問題引導(dǎo)學(xué)生展開討論:獨(dú)腳金內(nèi)酯的各種生物學(xué)功能中,哪些是與其他激素的生物學(xué)功能協(xié)同作用,哪些是與其他激素的生物學(xué)功能相拮抗的?獨(dú)腳金內(nèi)酯的信號傳導(dǎo)途徑與哪些激素的信號傳導(dǎo)途徑具有相似性,而不同之處又在哪里?最后,教師對獨(dú)腳金內(nèi)酯的各種信息進(jìn)行梳理,加深學(xué)生對植物激素特征和生物學(xué)功能的理解。通過這次討論和講述,學(xué)生們可以從對每種激素具體細(xì)節(jié)的領(lǐng)會中跳出來,對植物激素從最初合成到最后發(fā)揮生物學(xué)功能的一系列過程加以宏觀把握。由上述案例可知,通過開放式討論教學(xué),可以鍛煉學(xué)生的科學(xué)思維能力,引導(dǎo)學(xué)生由個別到一般、由局部到全面,獨(dú)立有序地完成教學(xué)內(nèi)容。通過上述“細(xì)胞生物學(xué)”課程和“植物生理學(xué)”課程中多個教學(xué)案例可以看出,開放式討論教學(xué)可以補(bǔ)充講授型課堂教學(xué)的不足,幫助學(xué)生在教師的指引下進(jìn)行積極而獨(dú)立的思考和自主而深入的學(xué)習(xí),了解科研進(jìn)展,知曉實(shí)際應(yīng)用,掌握研究方法,鍛煉科學(xué)思維,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
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篇3
課程標(biāo)準(zhǔn)是教材編寫的重要依據(jù)。總體編寫思路是貫徹落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)提出的基本理念,根據(jù)各模塊的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生的年齡特征、認(rèn)知規(guī)律和教學(xué)實(shí)際,本著便于教和學(xué)的原則進(jìn)行設(shè)計(jì)。概括地說,教材的編寫要體現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念,遵循課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)思路,落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)中“具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”的要求。具體包括以下幾個方面。
1.重視基礎(chǔ)知識的教學(xué),幫助學(xué)生形成良好的知識結(jié)構(gòu)
(1)構(gòu)建主線突出、結(jié)構(gòu)合理的知識體系
為凸顯各模塊在知識教育方面的價值,幫助學(xué)生形成良好的知識結(jié)構(gòu),每個模塊的知識內(nèi)容都圍繞一定的主線展開;同時,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,確定知識內(nèi)容的呈現(xiàn)順序,使之形成結(jié)構(gòu)合理的知識體系。例如,在《分子與細(xì)胞》模塊,教材內(nèi)容圍繞“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一主線展開。
(2)重視基本概念、原理和規(guī)律
高中生物課程涵蓋的知識內(nèi)容廣泛而豐富。對學(xué)生來說,知識性內(nèi)容與生物學(xué)基本概念、原理和規(guī)律的相關(guān)性越高,實(shí)現(xiàn)遷移的可能性越大,其時效性越長久,對學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的價值就越大。鑒于此,知識性內(nèi)容著重圍繞生物學(xué)基本概念、原理和規(guī)律展開,避免過多事實(shí)性知識的羅列堆砌和單純描述,在認(rèn)識“是什么”的基礎(chǔ)上,更多地探討“如何”和“為什么”。例如,關(guān)于動物和人體的激素調(diào)節(jié),重點(diǎn)是讓學(xué)生通過具體實(shí)例理解反饋調(diào)節(jié)和分級調(diào)節(jié)的原理,以及激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn),而不是羅列許多激素的分泌部位和生理作用。
(3)把握基礎(chǔ)性,體現(xiàn)先進(jìn)性
按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,精選符合學(xué)生發(fā)展需求和認(rèn)知水平的基礎(chǔ)知識。知識內(nèi)容的深難度總體上維持在現(xiàn)行高中生物教材的水平,避免出現(xiàn)深、難、重。
基礎(chǔ)不等同于經(jīng)典。教材展示給學(xué)生的生物學(xué),應(yīng)當(dāng)具有時代特色,基礎(chǔ)性應(yīng)是現(xiàn)代意義上的基礎(chǔ)性。在體現(xiàn)共同基礎(chǔ)的必修教材中,一些基本概念和原理力求與現(xiàn)代生物科學(xué)相一致,體現(xiàn)先進(jìn)性。例如,酶的概念不局限于蛋白質(zhì)的范疇,中心法則不局限于克里克提出的經(jīng)典法則,將免疫也視作一種調(diào)節(jié)方式,等等。此外,還以“科學(xué)前沿”、“科學(xué)•技術(shù)•社會”等形式介紹了生物科學(xué)的新進(jìn)展,如通道蛋白、人類蛋白質(zhì)組計(jì)劃、DNA指紋技術(shù)、基因治療、恢復(fù)生態(tài)學(xué)等。在滿足學(xué)生多樣化發(fā)展需要的選修教材中,內(nèi)容緊扣時代脈搏,集中反映現(xiàn)代生物科學(xué)和生物技術(shù)及其應(yīng)用,同時也注意到把握基礎(chǔ)性,避免過深過難。例如,在《現(xiàn)代生物科技專題》中,側(cè)重基本原理和方法及其應(yīng)用的介紹,技術(shù)操作多用“生物技術(shù)資料卡”形式介紹,學(xué)生一般了解即可。
基礎(chǔ)性與先進(jìn)性之間有時會出現(xiàn)矛盾,矛盾的焦點(diǎn)是學(xué)生的認(rèn)知水平和接受能力。對此,教材從高中階段教育的性質(zhì)和任務(wù)出發(fā),做了靈活變通的處理。例如,關(guān)于水分子的跨膜運(yùn)輸,盡管已發(fā)現(xiàn)水通道,教材正文仍沿用目前細(xì)胞生物學(xué)專著中將其歸為自由擴(kuò)散的說法,而將通道蛋白的內(nèi)容放在課外閱讀材料“科學(xué)前沿”中介紹;關(guān)于細(xì)胞的衰老和癌變的原因,則采用在正文中排小號楷體字的辦法,供感興趣的學(xué)生選讀。此外,教材不可能也無必要在反映新進(jìn)展上面面俱到,為此,在正文和作業(yè)中常常提示學(xué)生搜集有關(guān)資料。
(4)突出重點(diǎn),點(diǎn)面結(jié)合,使知識內(nèi)容層次分明
教材中重要概念和原理的表述,以黑體字排?。黄溆嘈枰獙W(xué)生認(rèn)真閱讀和理解的內(nèi)容以宋體字排??;供學(xué)生一般了解或選學(xué)的內(nèi)容以楷體字排印,或以“相關(guān)信息”、“資料卡”、“科學(xué)•技術(shù)•社會”等形式出現(xiàn),有的內(nèi)容明確標(biāo)注“選學(xué)”?!渡锛夹g(shù)實(shí)踐》中幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的資料也以楷體字排印。
(5)縱橫銜接,促進(jìn)知識網(wǎng)絡(luò)的形成
體現(xiàn)生物學(xué)與數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等學(xué)科的橫向聯(lián)系,教材旁欄設(shè)有“學(xué)科交叉”欄目;為體現(xiàn)各個模塊間、同一模塊各章節(jié)間的聯(lián)系,教材旁欄設(shè)有“知識鏈接”欄目。在必修模塊各章后的自我檢測中,大多安排畫概念圖的習(xí)題。
2.突出生物科學(xué)的過程與方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力
有關(guān)科學(xué)過程與方法的內(nèi)容,在教材中占有較大的比重?!斑^程”包括科學(xué)家的研究過程和學(xué)生親自參加的探究過程。“方法”側(cè)重在科學(xué)探究的一般方法,也包括學(xué)科內(nèi)的方法,如分離細(xì)胞器的方法、放射性同位素標(biāo)記法、標(biāo)志重捕法等。
(1)關(guān)于科學(xué)方法的內(nèi)容
教材中涉及的科學(xué)探究的一般方法如下圖。
這些科學(xué)方法的內(nèi)容貫穿在各個模塊中,同時,不同模塊在科學(xué)方法教育上又有不同的側(cè)重點(diǎn)。例如,《分子與細(xì)胞》模塊側(cè)重觀察和實(shí)證的方法,《遺傳與進(jìn)化》模塊側(cè)重假說演繹的方法,《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》模塊側(cè)重系統(tǒng)分析的方法。
鑒于思維能力是科學(xué)探究能力的核心,教材注重思維方法的訓(xùn)練:①注重訓(xùn)練抽象思維和發(fā)展形象思維相結(jié)合;②注重形式邏輯思維與辯證邏輯思維相結(jié)合;③注重引導(dǎo)發(fā)散思維、求異思維和批判性思維;④重視數(shù)學(xué)方法、模型方法和系統(tǒng)方法的介紹和運(yùn)用。
關(guān)于科學(xué)方法的內(nèi)容,教材主要通過研究過程的介紹和探究活動的設(shè)計(jì),讓學(xué)生逐步領(lǐng)悟。此外,在必修模塊中還辟有專門的欄目予以提煉和概括,其中屬于科學(xué)探究一般方法的內(nèi)容見下表。
分子與細(xì)胞遺傳與進(jìn)化穩(wěn)態(tài)與環(huán)境
模型方法
提出假說
控制變量
對比實(shí)驗(yàn)假說—演繹法
類比推理預(yù)實(shí)驗(yàn)
調(diào)查法(樣方法等)
數(shù)學(xué)模型
這里有兩點(diǎn)需要說明:①教材中科學(xué)方法內(nèi)容是建立在義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書基礎(chǔ)上的,初中階段已經(jīng)講述的方法不再作為重點(diǎn)介紹,如觀察法、實(shí)驗(yàn)法、調(diào)查法、比較法、搜集資料的方法等;②系統(tǒng)分析的方法對高中學(xué)生來說過于深奧,教材通過研究群落、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和能量流動等內(nèi)容來滲透其大致思路,而未作正式表述。
(2)強(qiáng)化科學(xué)方法教育、培養(yǎng)科學(xué)探究能力的途徑
①安排豐富多樣的科學(xué)探究活動,讓學(xué)生通過活動體驗(yàn)過程,領(lǐng)悟和運(yùn)用方法(見下表)。
類型特點(diǎn)能力目標(biāo)側(cè)重點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)說明材料用具、方法步驟等培養(yǎng)操作技能和觀察能力
探究學(xué)生自行制訂探究方案
學(xué)生自主探究的空間大全面提高科學(xué)探究能力
模型建構(gòu)提供一定的指導(dǎo),由學(xué)生動手動腦建構(gòu)模型領(lǐng)悟和運(yùn)用建構(gòu)模型的方法
資料分析提供讓學(xué)生分析的資料培養(yǎng)信息處理能力
資料搜集和分析讓學(xué)生搜集資料培養(yǎng)信息搜集和處理能力
思考與討論,討論提出要討論的問題培養(yǎng)思維能力
技能訓(xùn)練就科學(xué)探究的某一環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)情境,提出問題訓(xùn)練過程技能
調(diào)查提出要求和提示,讓學(xué)生到自然界或社會中進(jìn)行調(diào)查培養(yǎng)調(diào)查能力
②較多地介紹生物科學(xué)史的內(nèi)容,特別是生物科學(xué)史上的經(jīng)典案例。有的部分以科學(xué)發(fā)現(xiàn)的先后順序作為構(gòu)建框架的重要線索,如遺傳部分。讓學(xué)生分析科學(xué)家是怎樣進(jìn)行科學(xué)研究的,從中獲得科學(xué)方法等方面的啟示。
③鼓勵學(xué)生積極思考和討論。在資料分析、旁欄思考題、技能訓(xùn)練、練習(xí)、思考與探究、自我檢測等欄目中有許多關(guān)于科學(xué)過程和方法的思考題,可以幫助學(xué)生領(lǐng)悟方法,活躍思維,提高科學(xué)探究能力。
3.關(guān)注科學(xué)、技術(shù)和社會的關(guān)系,深化情感、態(tài)度和價值觀教育
通過教材展示給學(xué)生的生物學(xué),是在先進(jìn)的技術(shù)手段支持下不斷成長的生物學(xué),是通過技術(shù)而不斷轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的生物學(xué),是在廣闊的社會背景中,對人類文明有著巨大推動作用,同時又可能產(chǎn)生一些負(fù)面影響和沖擊的生物學(xué)。為此,教材一方面介紹有關(guān)生物科學(xué)、技術(shù)和社會關(guān)系的資料,另一方面還引導(dǎo)學(xué)生深入探討生物科學(xué)、技術(shù)和社會三者之間復(fù)雜的互動關(guān)系,理解科學(xué)的價值和局限性,養(yǎng)成熱愛科學(xué)、尊重科學(xué)、理智地運(yùn)用科學(xué)成果的情感和意識,樹立人與自然和諧發(fā)展的觀念,形成科學(xué)的價值觀。
教材通過多種方式,突出這方面的教育:
①通過資料搜集和分析、思考和討論、調(diào)查、評價等多種活動,落實(shí)科學(xué)、技術(shù)和社會關(guān)系的教育。
②在必修模塊中設(shè)置“科學(xué)•技術(shù)•社會”和“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”等欄目;正文辟“與社會的聯(lián)系”小欄目。
③在選修模塊中分別設(shè)置相應(yīng)欄目。如《生物技術(shù)實(shí)踐》中的“課題背景”,《生物科學(xué)與社會》模塊中的“從社會中來”、“到社會中去”及“現(xiàn)實(shí)中的問題”,《現(xiàn)代生物科技專題》中的“實(shí)踐活動”、“進(jìn)展追蹤”、“論壇”、“熱點(diǎn)問題討論”等。例如,設(shè)置“論壇”引導(dǎo)學(xué)生深入討論生物技術(shù)的安全性和倫理問題。
④在教材的作業(yè)系統(tǒng)中設(shè)計(jì)相關(guān)的練習(xí)題。
教材通過介紹科學(xué)家從事科學(xué)研究的實(shí)例、安排學(xué)生探究活動和講述有關(guān)知識等多種途徑,試圖構(gòu)建具有生物學(xué)科特點(diǎn)和時代特色的情感態(tài)度價值觀體系。
4.重視知識內(nèi)容與生活經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系,激發(fā)求知欲,驅(qū)動知識的建構(gòu)
借鑒有意義學(xué)習(xí)和建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,教材內(nèi)容的表述不是從概念到概念,而是盡量從生活經(jīng)驗(yàn)入手,創(chuàng)設(shè)較好的問題情境或懸念,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)生頭腦中發(fā)生新知識與原有經(jīng)驗(yàn)之間的聯(lián)系,完成知識的建構(gòu),同時也理解所學(xué)知識的價值。
①必修模塊的每節(jié)都從“問題探討”入手,該欄問題除出自科學(xué)史外,主要是從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)中提煉。
②教材重要概念和過程的闡釋,盡可能結(jié)合學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和生活體驗(yàn),使之親切而生動。
③不少章節(jié)采用問題串的形式,引導(dǎo)學(xué)生步步深入地分析問題、解決問題,建構(gòu)知識,發(fā)展能力。在《分子與細(xì)胞》模塊,還設(shè)有“與生活的聯(lián)系”欄目。
④作業(yè)系統(tǒng)中注意習(xí)題與生活、健康、環(huán)境等方面的聯(lián)系和實(shí)際應(yīng)用。
5.加強(qiáng)內(nèi)容的引導(dǎo)性和開放性,促進(jìn)探究性學(xué)習(xí)
為促進(jìn)學(xué)生形成主動、探究、合作的學(xué)習(xí)方式,教材改變傳統(tǒng)的注入式寫法,也未停留在經(jīng)典的啟發(fā)式寫法上,而是引導(dǎo)學(xué)生提出問題、分析問題、通過各種途徑尋求答案,在解決問題的思路和科學(xué)方法上加強(qiáng)點(diǎn)撥和引導(dǎo)。
教材內(nèi)容的開放性表現(xiàn)在以下幾個方面:
①有些問題,不是直接給出答案,而是讓學(xué)生自己探究;
②有些問題,并未敘述得面面俱到,而是提出要求,讓學(xué)生自己搜集信息,特別是聯(lián)系當(dāng)?shù)睾彤?dāng)前實(shí)際的信息;
③探究活動的寫法重在引導(dǎo),探究的課題、材料用具和方法步驟不作過死的規(guī)定;對于難度較大的探究活動,教材提供了參考案例;
④介紹生物科學(xué)上目前尚未解決的疑難問題或存在的爭議,體現(xiàn)科學(xué)體系的開放性;
⑤有些練習(xí)題的答案不惟一。
6.改進(jìn)作業(yè)系統(tǒng),促進(jìn)評價的改革
評價方式的改革是課程改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。教材改變了作業(yè)系統(tǒng)主要為鞏固知識而設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)做法,以期促進(jìn)生物課程的評價改革。
①作業(yè)系統(tǒng)圍繞知識、能力和情感三方面的目標(biāo)來設(shè)計(jì),特別重視知識的遷移、方法的運(yùn)用和發(fā)散思維的培養(yǎng)。例如,必修模塊每章后都有“自我檢測”題,幫助學(xué)生從知識的掌握和能力的發(fā)展等方面進(jìn)行自我評價。
②作業(yè)系統(tǒng)的內(nèi)容既包括章節(jié)后的作業(yè)題,也包括某些探究活動中的討論題;既有隨堂練習(xí)和技能訓(xùn)練,又有階段性的自我檢測;既有書面作業(yè),又有課外實(shí)踐、撰寫綜述報告等實(shí)作評價的內(nèi)容。
篇4
關(guān)鍵詞: 生物技術(shù)專業(yè) 基因工程 課程群 整合與優(yōu)化
課程群建設(shè)是近年來高等院校教學(xué)改革中的一個新亮點(diǎn)。一般認(rèn)為,課程群是以現(xiàn)代教育思想和理論為指導(dǎo),對教學(xué)計(jì)劃中具有相互影響、密切聯(lián)系、互動有序的相關(guān)課程進(jìn)行重新規(guī)劃和整合而構(gòu)建的課程集合[1]。它一般從屬于某個學(xué)科門類,有著整體的教學(xué)要求,具有模塊化的教學(xué)內(nèi)容,群內(nèi)各課程之間能較好地體現(xiàn)出有機(jī)滲透性和整合性,有利于發(fā)揮群體優(yōu)勢。課程群建設(shè)實(shí)際上就是對相關(guān)課程進(jìn)行融合和分解,是對課程的再設(shè)計(jì),并將課程設(shè)計(jì)和課程實(shí)施有效結(jié)合起來的過程。
基因工程課程群包括生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程等課程,是生物技術(shù)專業(yè)的一類重要的基礎(chǔ)課程群,有利于培養(yǎng)學(xué)生科研思維和創(chuàng)新能力。大多數(shù)高等院校為了保證課程體系的完整性,都開設(shè)了這幾門課程,通過對國內(nèi)外相關(guān)課程的教材和教學(xué)情況進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)存在以下幾個問題:一是目前國內(nèi)教材大部分內(nèi)容覆蓋面廣、內(nèi)容全,發(fā)散性較強(qiáng),幾門課程的內(nèi)涵聯(lián)系不夠緊密,課程體系的專業(yè)特色不強(qiáng);二是部分內(nèi)容在幾門課程中均有涉及,容易造成重復(fù)講授。我對我院基因工程課程群的整合與優(yōu)化過程進(jìn)行了論述。
一、基因工程課程群的目標(biāo)定位
生物技術(shù)專業(yè)是現(xiàn)代生物學(xué)發(fā)展及其與相關(guān)學(xué)科交叉融和的產(chǎn)物,其核心是以DNA重組技術(shù)為中心的基因工程。生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)和基因工程是基因工程課程群的主干課程,并且構(gòu)成了一種由淺入深、由遠(yuǎn)及近、盤旋式上升的課程體系。我通過對幾門課程中的相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行梳理和歸類,及時補(bǔ)充學(xué)科發(fā)展的前沿動態(tài)和交叉學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容,有效促進(jìn)了本學(xué)科的持續(xù)性、科學(xué)發(fā)展,完善了生物技術(shù)專業(yè)的課程體系。課程群的整合采取“突出重點(diǎn),減少重復(fù)”的原則,對幾門課程中的相應(yīng)內(nèi)容重新進(jìn)行梳理和歸類,對重復(fù)內(nèi)容的講授進(jìn)行了分配,力爭凸顯相應(yīng)課程的特色。
二、課程群內(nèi)容的整合與優(yōu)化
以戴灼華、王亞馥主編的《遺傳學(xué)》為例,其中有可能重復(fù)的內(nèi)容有“基因突變與DNA損傷修復(fù)、原核生物基因的表達(dá)調(diào)控、真核生物基因的表達(dá)調(diào)控、基因組學(xué)與后基因組學(xué)、基因工程概論”,經(jīng)課題組討論后將這部分內(nèi)容安排在分子生物學(xué)中重點(diǎn)講授。朱玉賢主編的《現(xiàn)代分子生物學(xué)》中有可能重復(fù)的內(nèi)容有“蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制、分子生物學(xué)研究法”,其中“蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制”安排在細(xì)胞生物學(xué)中講授,“分子生物學(xué)研究法”安排在基因工程中講授。經(jīng)過內(nèi)容的重新整合后,課題組制定了新的課程教學(xué)大綱,縮短了相應(yīng)課程的課題教學(xué)學(xué)時,如遺傳學(xué)和分子生物學(xué)由原來的54學(xué)時縮短為36學(xué)時,基因工程由原來的36學(xué)時縮短為27學(xué)時,加大了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度,為提高學(xué)生綜合素質(zhì)創(chuàng)造了條件。
三、教學(xué)方法和手段的優(yōu)化
1.研討式教學(xué)在基因工程中的應(yīng)用
研究式教學(xué)指通過教師的引導(dǎo),使學(xué)生獨(dú)立地對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行鉆研,并且通過課堂討論的方式進(jìn)行辯論,從而達(dá)到自我學(xué)習(xí)的目的。研討式教學(xué)注重開發(fā)釋放學(xué)生的思維潛能,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)屬于他們自己的真理和智慧,是現(xiàn)代教學(xué)方法的新走向?;蚬こ逃趯?shí)驗(yàn)結(jié)合緊密,適合開展研討式教學(xué),課題組確定了“精講先行,研討為主;精選論題,注重效果”的指導(dǎo)思想,構(gòu)建以學(xué)生為主的課堂模式,形成了基本理論知識與前沿知識、理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)、共性培養(yǎng)與個性培養(yǎng)等有機(jī)統(tǒng)一的研討式教學(xué)模式,建立基因工程基礎(chǔ)理論知識、科技前沿知識一體化,精講和研討合理配比的理論教學(xué)新體系,將課堂體系分為精講理論知識,結(jié)合實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研討,結(jié)合前沿知識進(jìn)行研討,結(jié)合社會需求進(jìn)行研討的授課模式,達(dá)到既鞏固基本理論知識,又有效提高創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力的目的[2]。
表1 優(yōu)化后5門課程的主要內(nèi)容
為增強(qiáng)研討式教學(xué)效果,課題組進(jìn)行了全方位改革,充分利用多媒體輔助教學(xué),增強(qiáng)課堂精講效果;采取部分與整體、專題與科普、理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則、精選研討論題;結(jié)合教師的科研課題、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué);采用口試、筆試、實(shí)驗(yàn)技能展示、科研結(jié)果匯報等多種方式,改革考核方法,等等。研討式教學(xué)不但鍛煉了學(xué)生的口才和才華,提高了學(xué)生的綜合能力,而且為教師進(jìn)行教學(xué)改革提供了新的思路。
2.立體化教學(xué)在分子生物學(xué)中的應(yīng)用
立體化教學(xué)包括課堂教學(xué)與課外輔導(dǎo)相結(jié)合,教師教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合,第一課堂與第二課堂相結(jié)合等方面。建立了分子生物學(xué)教學(xué)網(wǎng)站和博客,把近三年的教學(xué)課件全部上網(wǎng),同時配套有每一章的練習(xí)題,網(wǎng)站中有分子生物學(xué)試題庫,學(xué)生可以抽題進(jìn)行自測。除此之外還開辟了幾個專題欄目:科技前沿,用來介紹最新的科研進(jìn)展;真我風(fēng)采,用來展示學(xué)生自做的優(yōu)秀課件;互動平臺,用來與學(xué)生及時交流。應(yīng)充分利用第二課堂的時間,通過組織辯論賽的方式,使學(xué)生就生物領(lǐng)域的熱點(diǎn)問題進(jìn)行辯論,如可以組織學(xué)生就“轉(zhuǎn)基因食品的利與弊”進(jìn)行辯論,辯論賽也宜采用靈活多變的形式,盡量使每一位學(xué)生都能參與進(jìn)來??赏ㄟ^辯論賽的形式,鍛煉學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)、組織材料的能力,增強(qiáng)表達(dá)能力,培養(yǎng)競爭意識[3]。
四、教師團(tuán)隊(duì)的建設(shè)
優(yōu)秀的師資是影響教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,近三年來學(xué)校實(shí)施了“百名高層次人才引進(jìn)計(jì)劃”,其中基因工程教學(xué)團(tuán)隊(duì)中以國家教學(xué)名師鄭用璉領(lǐng)銜,包括二級教授洪華珠在內(nèi)共有教授4名,副教授5名,28名博士,已經(jīng)形成了一支有教授領(lǐng)銜、博士主講的高水平基因工程教學(xué)隊(duì)伍。充分發(fā)揮博士教師的科研優(yōu)勢,提高教學(xué)質(zhì)量,深化教學(xué)體系改革,不斷探索新的教學(xué)方法,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,改革考核方式,目前承擔(dān)有省部級以上科研課題8項(xiàng),湖北省教改課題3項(xiàng),科研教研經(jīng)費(fèi)達(dá)百萬,近三年來公開發(fā)表文章200余篇,其中SCI、EI、ISTP收錄近百篇,已形成教學(xué)科研互助互長的良好態(tài)勢。
五、編寫校本教材
教材方面,本著優(yōu)選教材與校本教材相結(jié)合的原則,優(yōu)先選用“十一五規(guī)劃教材”,同時針對三本院校學(xué)生的特點(diǎn),與湖北其他幾所相關(guān)高校聯(lián)合編寫適合學(xué)生基礎(chǔ)、符合科學(xué)認(rèn)知規(guī)律的教材。如在《基因工程》中主要以基因工程的基本流程“切、接、轉(zhuǎn)、增、檢”為主線編寫上篇基礎(chǔ)理論知識部分,作為課堂精講內(nèi)容;下篇的轉(zhuǎn)基因植物、轉(zhuǎn)基因動物、基因工程藥物等部分作為研討論題的來源[4]?!哆z傳學(xué)教程》中注重遺傳學(xué)自身的系統(tǒng)性和完整性,簡明系統(tǒng)地講授遺傳學(xué)基本理論、基本概念和基本方法,同時對現(xiàn)代遺傳學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢進(jìn)行了介紹[5]。
六、結(jié)語
本文研究了基于課程群建設(shè)的生物技術(shù)專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課――“生物化學(xué)”、“遺傳學(xué)”、“細(xì)胞生物學(xué)”、“分子生物學(xué)”和“基因工程”的教學(xué)改革,旨在提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力。我們通過整合教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法、提高師資隊(duì)伍、編寫校本教材等手段,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)壓縮和調(diào)整,有效提高了課堂教學(xué)效率,并使教師有更加充裕的時間對教學(xué)進(jìn)行研究,強(qiáng)化薄弱環(huán)節(jié),及時補(bǔ)充學(xué)科的前沿知識。下一步課題組將對課程群的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行研究和改革,希望在減少理論課的同時加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生的動手能力,培養(yǎng)學(xué)生的科研思維,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
[1]陸為群.高師院校課程群建設(shè)的原則和策略[J].黑龍江高教研究,2007,(11):110.
[2]董妍玲,潘學(xué)武.研討式教學(xué)在民辦大學(xué)《基因工程》教學(xué)中的實(shí)踐[J].考試周刊,2010,(27):198-200.
[3]董妍玲,潘學(xué)武.民辦高校分子生物學(xué)教學(xué)改革初探.當(dāng)代教育論壇,2010,(6):126-127.
[4]彭銀祥,李勃,陳紅星.基因工程[M].武漢:華中科技大學(xué)出版社,2007.
[5]李學(xué)寶,董妍玲.遺傳學(xué)教程[M].北京:科學(xué)出版社,2011.
篇5
關(guān)鍵詞 細(xì)胞工程 教學(xué)改革 生物技術(shù)
中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
細(xì)胞工程是理論與實(shí)踐結(jié)合的綜合性很高的一門學(xué)科,是應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理方法,在細(xì)胞水平上研究、改造生命遺傳物質(zhì),以獲得具有目的性狀的細(xì)胞系或生物體的理論和技術(shù)的學(xué)科,它既是現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分,也是現(xiàn)代生物學(xué)研究的重要技術(shù)手段和工具,在高校生命科學(xué)及相關(guān)學(xué)科的課程設(shè)置中占有重要地位。①
在食品學(xué)科和食品生物技術(shù)專業(yè)上,細(xì)胞工程應(yīng)具有有別于生物學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容和應(yīng)用實(shí)例。結(jié)合食品生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)目的和現(xiàn)有教材,在課程內(nèi)容上進(jìn)行調(diào)整,注重其在食品生物技術(shù)上的特色和應(yīng)用,并保持教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性與完整性,保證授課內(nèi)容的全面、趣味、實(shí)用。站在現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展的前沿,掌握生物工程領(lǐng)域科技發(fā)展的最新動態(tài),及時把這些動態(tài)、研究成果以及有待攻關(guān)的技術(shù)和課題融入教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)探索新知識的興趣,提高學(xué)生的綜合能力。為此,本文對該課程的改革進(jìn)行了如下的探討。
1 對教學(xué)內(nèi)容的改革
1.1 精選教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)的核心,是教師給學(xué)生傳授的知識和技能,灌輸?shù)乃枷牒陀^點(diǎn),培養(yǎng)的習(xí)慣和行為等的總和。隨著對教學(xué)改革的開展,教學(xué)內(nèi)容具體為教學(xué)過程中同師生發(fā)生交互作用、服務(wù)于教學(xué)目的達(dá)成的動態(tài)生成的素材及信息。
對于細(xì)胞工程來講,涵蓋了植物細(xì)胞工程和動物細(xì)胞工程兩部分內(nèi)容,在通常的專業(yè)設(shè)置上,各學(xué)校會根據(jù)自己的研究和應(yīng)用領(lǐng)域,側(cè)重于植物細(xì)胞工程或者動物細(xì)胞工程。在教學(xué)內(nèi)容上,通常在植物細(xì)胞工程中會涉及植物組織和細(xì)胞培養(yǎng)、快速繁殖、原生質(zhì)體培養(yǎng)、單倍體育種等內(nèi)容;在動物細(xì)胞工程中會涉及動物的細(xì)胞培養(yǎng)、組織培養(yǎng)、單抗的生產(chǎn)、轉(zhuǎn)基因動物的獲得等內(nèi)容。②
在食品學(xué)科和食品生物技術(shù)領(lǐng)域,植物細(xì)胞工程和動物細(xì)胞工程的知識都要涉及,簡單來說植物細(xì)胞工程為食品來源提供基礎(chǔ)研究手段,動物細(xì)胞工程可以為食品的功能性、安全性提供研究方法。植物細(xì)胞工程可以為學(xué)科建設(shè)和學(xué)生的知識體系提供包括組織培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等在內(nèi)的知識,這些內(nèi)容會應(yīng)用在植物有用次生代謝物的生產(chǎn)方面,忽略傳統(tǒng)生物學(xué)科中的人工種子、單倍體育種等偏重于生物學(xué)和農(nóng)學(xué)的內(nèi)容;動物細(xì)胞工程中的組織和細(xì)胞培養(yǎng),不僅可以提供食品中功能成分研究的體系,還是一種重要的研究手段和生產(chǎn)方式。所以,本研究從植物細(xì)胞工程和動物細(xì)胞工程兩方面選擇在食品學(xué)科和食品生物技術(shù)中有理論和應(yīng)用價值的內(nèi)容,對細(xì)胞工程原理的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新。
結(jié)合以上所述食品學(xué)科特點(diǎn)和細(xì)胞工程學(xué)科特點(diǎn),本課程主要圍繞以下幾個方面展開:一是細(xì)胞工程基礎(chǔ),包括基本概念,主要研究內(nèi)容,細(xì)胞培養(yǎng)的基本設(shè)施、條件、方法和技術(shù)等;二是植物細(xì)胞工程, 包括植物組織培養(yǎng)、脫毒與快繁、原生質(zhì)體融合、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等;三是動物細(xì)胞工程,包括動物細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞融合、細(xì)胞重組與克隆、轉(zhuǎn)基因動物與生物反應(yīng)器等;四是細(xì)胞工程的實(shí)踐與應(yīng)用,包括細(xì)胞工程及其相關(guān)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀與應(yīng)用進(jìn)展,及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景等。把最新的科技發(fā)展成果融化到教學(xué)內(nèi)容中,提高教學(xué)內(nèi)容先進(jìn)性、科學(xué)性;精選整合教學(xué)內(nèi)容,注重理論并聯(lián)系在食品生物技術(shù)中的研究和應(yīng)用。
1.2 補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容
在食品生物技術(shù)中,需要補(bǔ)充通常的生物技術(shù)中不會涉及的內(nèi)容,如在植物組織和細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)有用的次生代謝物部分,通常來講會涉及像黃酮類、萜類等有藥用功效的次生代謝物,而對于食品生物技術(shù)專業(yè)來講,選擇一些色素類、香料類物質(zhì)的次生代謝,可能應(yīng)用在食品工業(yè)上的物質(zhì)更符合專業(yè)特點(diǎn)。在動物細(xì)胞工程中,轉(zhuǎn)基因動物內(nèi)容的設(shè)置需要淡化,對于本專業(yè)來講,動物細(xì)胞和組織培養(yǎng)在食品的安全性和功能性的檢測上的作用和意義則顯得更為重要。
1.3 開展細(xì)胞工程在食品生物技術(shù)中的應(yīng)用討論
面對近年來層出不窮的食品安全環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,作為生物技術(shù)專業(yè)的重要課程之一,細(xì)胞工程應(yīng)該提供學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決該問題的思維方式,如對膨脹素在西瓜早熟過程中的作用、某些食品成分的安全性問題。在細(xì)胞工程課程中,學(xué)生能夠了解細(xì)胞融合、雜交育種和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的差異,可以在他們的知識層面開展一些針對性的分析和討論。提高社會民眾的素質(zhì),應(yīng)該至少從專業(yè)的學(xué)生做起,讓他們具有分析問題、解決問題的能力。
2 對實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的改革
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是對理論學(xué)習(xí)的有效驗(yàn)證和補(bǔ)充、延伸,在改革理論教學(xué)的同時,實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)同步調(diào)整。細(xì)胞工程學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,某種意義上講,細(xì)胞工程仍然是一種方法和技術(shù),而且與其它生物技術(shù)課程交叉性很強(qiáng)。③在細(xì)胞工程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,選取代表性的,能夠體現(xiàn)細(xì)胞工程特點(diǎn)和技術(shù)的內(nèi)容進(jìn)行開展。④⑤如在植物細(xì)胞工程的組織培養(yǎng)環(huán)節(jié),通常的生物技術(shù)課程會選擇煙草等模式植物進(jìn)行再生,雖然說煙草作為模式植物在通常的研究過程中具有普遍性,但是在食品生物技術(shù)專業(yè),應(yīng)該就具有食品特色材料進(jìn)行展開,比如胡蘿卜、番茄等的組織和細(xì)胞培養(yǎng),在培養(yǎng)技術(shù)和過程上具有普遍性,從材料上和應(yīng)用性上比較貼近食品。
改變通常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容零散、斷續(xù)和不相關(guān)的特點(diǎn),在植物細(xì)胞工程部分,整個實(shí)驗(yàn)內(nèi)容自成體系,每個實(shí)驗(yàn)環(huán)環(huán)相扣,而這一系列實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生掌握基本的操作技能,對細(xì)胞工程的理論知識和實(shí)驗(yàn)技能有個系統(tǒng)的、完整的認(rèn)識。例如,在植物細(xì)胞工程中的無菌苗繁育、快速繁殖、愈傷組織的誘導(dǎo)、細(xì)胞培養(yǎng)等,這一系列的實(shí)驗(yàn),可以在老師指導(dǎo)下,由學(xué)生分組、選擇自己的材料來完成,由此學(xué)生不僅可以掌握實(shí)驗(yàn)技能,還能更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識,真正地將理論和實(shí)踐聯(lián)系起來。
3 改革教學(xué)方法
3.1 采用啟發(fā)式、探究式教學(xué)方法
作為綜合技術(shù)課程,細(xì)胞工程的各章節(jié)邏輯性不強(qiáng),理論表述較少,應(yīng)用技術(shù)細(xì)節(jié)較多,給欠缺基礎(chǔ)知識的學(xué)生在理解、記憶課本內(nèi)容時帶來較大的難度。因此,在教學(xué)過程中,要大力提倡啟發(fā)式、問題探究式、討論式、訓(xùn)練與實(shí)踐式教學(xué)方法,鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑、自由探索,最大限度地發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性。⑥在講授細(xì)胞重組與克隆過程中,只講解細(xì)胞重組和克隆相關(guān)原理,而克隆的最新進(jìn)展則由學(xué)生在查閱資料后,對其做講解和歸納總結(jié),由教師和其他學(xué)生給予評價和修正;并在介紹各種技術(shù)后,通過自主查閱文獻(xiàn),學(xué)生會發(fā)現(xiàn)更多自己更感興趣的應(yīng)用。
3.2 應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段,提高教學(xué)質(zhì)量
細(xì)胞工程是一個基礎(chǔ)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,課程的信息量大,內(nèi)容基本是微觀水平,傳統(tǒng)的教學(xué)模式無法為學(xué)生呈現(xiàn)如此大量的課程內(nèi)容,而且也很容易引起學(xué)生對課程的懈怠,降低學(xué)習(xí)興趣,影響教學(xué)效果。為了提高教學(xué)效果,以計(jì)算機(jī)為工具,通過多媒體、教學(xué)錄像、網(wǎng)絡(luò)資源等現(xiàn)代化教學(xué)手段,不僅可以向?qū)W生提供豐富多彩的教學(xué)信息,還可以提供更加美觀的人機(jī)交互界面,充分調(diào)動學(xué)生的情緒、情感、注意力和興趣。使那些抽象的、在普通條件下難以觀察到的、生長周期長的過程直觀而形象地展示出來,有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立靈活地分析問題、解決問題的能力,提高教學(xué)質(zhì)量,同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。⑦
3.3 給予學(xué)生思考空間,提高學(xué)生提問能力
在我們的教學(xué)過程中,常常會發(fā)現(xiàn)學(xué)生在聽講,但是卻沒有深入思考,其中的一個表現(xiàn)就是沒有提出問題。究其原因,在教師方面,沒有留給學(xué)生思考的空間,沒有誘導(dǎo)他們?nèi)ニ伎?;在學(xué)生方面,習(xí)慣于接受固定的、不需要質(zhì)疑的知識,而在教學(xué)過程中的沒有質(zhì)疑、沒有問題,某種程度上體現(xiàn)教學(xué)環(huán)節(jié)上的缺失,影響整體的教學(xué)效果。而提問、討論的環(huán)節(jié),無疑會幫助學(xué)生對知識理解得更加清晰,而且還可以提高學(xué)生的綜合能力。對于食品生物技術(shù)專業(yè)來講,知識跨越了食品和生物兩個學(xué)科,簡單的知識在日常生活中可見,復(fù)雜的生物學(xué)問題在科研中探討,所以從這個角度來講,在本專業(yè)中開展提問、討論的教學(xué)方式是可行的,可以通過多重方式來誘導(dǎo)和實(shí)現(xiàn)。
4 結(jié)語
在細(xì)胞工程的課程改革中,我們的目標(biāo)是調(diào)整為符合食品生物技術(shù)專業(yè)設(shè)置的教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容,采用能夠現(xiàn)代化的教學(xué)手段,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,能夠提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力,培養(yǎng)出掌握專業(yè)理論和專業(yè)技能、綜合素質(zhì)高、能力強(qiáng)的人才。本文對細(xì)胞工程教學(xué)的改革嘗試,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、實(shí)驗(yàn)教學(xué)等角度進(jìn)行的思考和嘗試,應(yīng)用在教學(xué)過程中,并在此過程中進(jìn)一步進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充,希望對食品生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)效果提升和知識體系建設(shè)有所啟發(fā)和幫助。
課題項(xiàng)目:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)研究項(xiàng)目,項(xiàng)目編號201246
注釋
① 王蒂.細(xì)胞工程學(xué).中國農(nóng)業(yè)出版社,2003.
② 趙會敏.生物技術(shù)專業(yè)動物細(xì)胞工程課程的改革與思考.廣西大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2011.33(6):172-173.
③ 劉清波,黃紅梅,趙燕.農(nóng)業(yè)院校細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探析.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010(15):27-28.
④ 李艷紅.細(xì)胞生物學(xué)和細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)體會.實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2004.23(7):51-52,66.
篇6
課改概況
在考察水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程設(shè)置效果方面,魯東大學(xué)[3]的實(shí)證分析發(fā)現(xiàn):學(xué)生對基礎(chǔ)課中的高等數(shù)學(xué)、普通物理、大學(xué)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、動物學(xué)等課程較為重視,但對細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)的重視程度不夠。學(xué)生關(guān)注程度較高的課程包括魚類學(xué)、水產(chǎn)動物胚胎學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、貝類增養(yǎng)殖學(xué)、海藻學(xué)與海藻栽培學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病防治學(xué)等8門課,對水生生物學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、生物餌料培養(yǎng)、水域生態(tài)學(xué)等4門專業(yè)基礎(chǔ)課關(guān)注程度較低。廣東海大、海南大學(xué)和魯東大學(xué)開始關(guān)注專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)改革,提出要加強(qiáng)生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、水生生物學(xué)和水環(huán)境化學(xué)等課程的教學(xué),強(qiáng)化專業(yè)基礎(chǔ)課程在水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵地位。其中海南大學(xué)[4]以“水生生物學(xué)”課程的教學(xué)為例,積極探索水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的專業(yè)化教學(xué)理念和教學(xué)模式,認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)應(yīng)該通過課堂教學(xué)的具體事例,結(jié)合培養(yǎng)逆向發(fā)散思維的失敗案例分析并輔以培養(yǎng)探索解決問題的研究型實(shí)驗(yàn)教學(xué),探討與職業(yè)化接軌的引導(dǎo)式教學(xué)方法。逐步改變學(xué)生“上課、筆記、復(fù)習(xí)、考試”的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式,著眼于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理想、培養(yǎng)學(xué)生逆向發(fā)散思維和自主學(xué)習(xí)探索問題的能力。上海海洋大學(xué)[5]利用行業(yè)網(wǎng)站中國水產(chǎn)頻道作為專業(yè)教育平臺,構(gòu)建由漁業(yè)專業(yè)頻道、漁業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)、交互式網(wǎng)絡(luò)平臺和虛擬學(xué)校等四個相互交織的層面構(gòu)成的開放式教育服務(wù)體系,探索一種開放式的水產(chǎn)知識傳播與信息資源共享的水產(chǎn)教育模式。目前全國開設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)的院校約48所。2000-2011年間,上海海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、大連海洋大學(xué)等23所院校共發(fā)表27篇水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程改革論文,其中理論課程改革17篇,實(shí)驗(yàn)課課程改革10篇;涉及15門理論課和7門實(shí)驗(yàn)課。各院校的課改主要通過更新教學(xué)內(nèi)容、運(yùn)用多媒體教學(xué)技術(shù)、改革考核方式等來達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量,增強(qiáng)學(xué)生動手和實(shí)踐能力的目的。
存在的問題
信息技術(shù)的飛速發(fā)展,給教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)方式帶來了深刻變化。目前大學(xué)課堂教學(xué)對信息技術(shù)的反應(yīng)大多局限于利用多媒體技術(shù)授課,沒有更深入的探討信息技術(shù)對學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)文化的影響,尚未形成更適合信息時代的新的教學(xué)觀念和教學(xué)方式。調(diào)查顯示,目前教師課堂教學(xué)行為中講授仍占最大比重,高達(dá)92.3%的教師是一直都站在講臺上講課,87.9%的教師沒有開展針對課堂關(guān)鍵問題的集中討論;布置作業(yè)較少,教材外的作業(yè)布置得更少[6]。教學(xué)觀念創(chuàng)新和教學(xué)方法改革迫在眉睫。大學(xué)本科教學(xué)的四年對大學(xué)生的學(xué)業(yè)發(fā)展和人格養(yǎng)成所起的作用是有差別的,抓好了關(guān)鍵點(diǎn)或關(guān)鍵階段,就可事半功倍。一般人認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)又苦又累,養(yǎng)魚養(yǎng)蝦沒有什么前途,因此第一志愿報考的學(xué)生很少,生源質(zhì)量不高。如海南大學(xué)近十年以水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)作為第一志愿錄取的學(xué)生僅占11.4%,絕大部分學(xué)生是經(jīng)專業(yè)調(diào)劑而來,對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)毫無興趣的學(xué)生占到63.7%;廣西大學(xué)近三年來水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)招生平均錄取分?jǐn)?shù)全校最低。對專業(yè)的不了解和不熱愛,使得學(xué)生在大學(xué)一、二年級學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課的時候有抵觸、不感興趣;大學(xué)四年級由于受到考研、考公務(wù)員、預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)沖擊,學(xué)生逃課現(xiàn)象較嚴(yán)重,很多學(xué)校在大四少排課或不排課,造成大學(xué)四年級教學(xué)過程虛化現(xiàn)象??v觀水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的教學(xué)改革,對獨(dú)立的課程教學(xué)進(jìn)行改革探索較多,對整個專業(yè)本科教學(xué)過程質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)和關(guān)鍵階段的課改研究關(guān)注較少。近年來以水產(chǎn)品交易為中心的水產(chǎn)品市場和以漁飼料、漁藥等貿(mào)易為主體的生產(chǎn)要素市場逐步建立;各種交易形式的運(yùn)用、水產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營管理和水產(chǎn)品質(zhì)量安全需求、政府的漁業(yè)管理活動等與水產(chǎn)市場的運(yùn)作緊密相關(guān)。水產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)推廣組織等水產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)體系多元化和水產(chǎn)營銷、技術(shù)服務(wù)市場快速發(fā)展,迫切需要將與水產(chǎn)市場相關(guān)的理論與實(shí)務(wù)知識融入到水產(chǎn)專業(yè)的教學(xué)中。但現(xiàn)實(shí)中精品特色課程和有關(guān)水產(chǎn)市場課程較少。如國家精品課程網(wǎng)上的水產(chǎn)類國家級和省級精品課程共16門,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)國家精品課程只有中國海洋大學(xué)《水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》、《貝類增養(yǎng)殖學(xué)》,上海海洋大學(xué)《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》、《魚類學(xué)》、《漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》和大連海洋大學(xué)《水生生物學(xué)》、《養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)》共7門;具有鮮明的漁業(yè)市場和經(jīng)濟(jì)理論特色的國家精品課程僅《漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》1門。
課改途徑探索
課程改革的核心任務(wù)是教學(xué)和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。教師課堂教學(xué)方式的改革,最終目標(biāo)是為了轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)出更具有創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的人才。目前大多數(shù)人認(rèn)為課外活動、學(xué)科競賽等第二課堂實(shí)踐課是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要渠道,但從多數(shù)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程體系來看,實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)教學(xué)的學(xué)分一般只占總學(xué)分11%-17%。如廣西大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)教學(xué)的學(xué)分占總學(xué)分15%,85%的畢業(yè)所需學(xué)分通過課堂學(xué)習(xí)取得,課堂教學(xué)依然是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要場所。因此更新教學(xué)觀念、改革課程教學(xué)模式,仍是提高學(xué)生創(chuàng)新能力的主渠道?;诖?,廣西大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)開始進(jìn)行以下課程改革途徑探索。
信息技術(shù)改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不僅教學(xué)技術(shù)手段豐富多彩,學(xué)習(xí)方式也發(fā)生了根本性的變革。網(wǎng)絡(luò)上海量的信息資源構(gòu)成了一個開放式的學(xué)習(xí)課堂,學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于將相關(guān)的節(jié)點(diǎn)、信息源連接起來,形成學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò);老師的角色也從講臺上的主導(dǎo)者變成了學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者。無論技術(shù)如何發(fā)展與變化,教師和學(xué)生之間的互動、合作和交流始終是教學(xué)的根本。為提高教學(xué)質(zhì)量,老師需要轉(zhuǎn)變觀念轉(zhuǎn)變角色,從傳統(tǒng)意義上的以老師為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生為中心,對學(xué)生的指導(dǎo)從知識的傳遞到方法的指導(dǎo),引導(dǎo)和教導(dǎo)學(xué)生正確尋找、辨別和使用信息。授課方式從灌輸式教學(xué)向研討式、探究式轉(zhuǎn)變,推廣應(yīng)用自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等典型的研究性學(xué)習(xí)課堂教學(xué)模式以引導(dǎo)學(xué)生自主規(guī)劃和管理自己的課程學(xué)習(xí),在課程教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、調(diào)查、探索,促進(jìn)學(xué)生主動、富有個性地自主學(xué)習(xí),給學(xué)生展示自我、體驗(yàn)成功的機(jī)會。如水產(chǎn)漁業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息資源包括國家和各院校網(wǎng)絡(luò)精品課程、水產(chǎn)行業(yè)網(wǎng)站和漁業(yè)數(shù)據(jù)庫,在課程學(xué)習(xí)上選用合適的網(wǎng)絡(luò)資源可以提高課程教學(xué)的吸引力,布置課外作業(yè)讓學(xué)生帶著問題去網(wǎng)絡(luò)資源中尋找答案。讓學(xué)生在課堂上動起來,在課堂外忙起來,有學(xué)習(xí)的緊張感與壓力,使課堂教學(xué)與課外學(xué)習(xí)相輔相成,從而提高課堂效率。#p#分頁標(biāo)題#e#
篇7
【關(guān)鍵詞】進(jìn)化生物學(xué) 課程 教學(xué)改革
【中圖分類號】G642.0 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)14-0025-02
進(jìn)化生物學(xué)是在生物進(jìn)化論的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一門學(xué)科。20世紀(jì)后期,隨著遺傳學(xué)、生物化學(xué),尤其是分子生物學(xué)的發(fā)展,推動生物進(jìn)化論從推理到驗(yàn)證,從定性到定量,使得這門學(xué)科由模糊的理論推測日漸發(fā)展為脈絡(luò)清晰的系統(tǒng)學(xué)科。它從各門功能生物學(xué)科獲得研究基礎(chǔ),綜合形成的一般規(guī)律和理論又成為整個生命科學(xué)的發(fā)展線索。邁爾曾說:“進(jìn)化生物學(xué)是生命科學(xué)中的最大的統(tǒng)一理論”,是建立在生命科學(xué)各層次研究和各分支學(xué)科基礎(chǔ)之上的理論綜合。由于進(jìn)化生物學(xué)涉及學(xué)科廣泛,是高度概括的綜合性理論,實(shí)踐環(huán)節(jié)存在困難等原因,導(dǎo)致進(jìn)化生物學(xué)教學(xué)有其獨(dú)特性,本文從教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)出發(fā),就進(jìn)化生物學(xué)課程改革方面進(jìn)行探索。
一 課程目標(biāo)的設(shè)置
針對進(jìn)化生物學(xué)既是生命學(xué)科各分支學(xué)科的綜合,也是生命科學(xué)領(lǐng)域的一門前沿學(xué)科,又是生命科學(xué)的一個核心理論的課程特點(diǎn),在課程目標(biāo)的設(shè)置上力求做到以下三點(diǎn):
1.牢固掌握本課程基礎(chǔ)知識和理論
主要包括生命及其在地球上的起源、細(xì)胞的起源與進(jìn)化、生物發(fā)展歷程、微觀進(jìn)化、宏觀進(jìn)化、遺傳系統(tǒng)的進(jìn)化及人類起源等問題,這些知識既是進(jìn)化生物學(xué)教學(xué)的主要內(nèi)容,也是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)所在。這些內(nèi)容涵蓋了各門生物學(xué)分支學(xué)科的成就,特別是把植物學(xué)、動物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)等結(jié)合起來研究有關(guān)生命進(jìn)化的問題,力求讓學(xué)生在掌握生命進(jìn)化的基本歷程、進(jìn)化的動力機(jī)制,學(xué)會對進(jìn)化現(xiàn)象進(jìn)行正確的理論分析的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)對生命科學(xué)各分支學(xué)科融會貫通的能力。
2.密切結(jié)合生命科學(xué)研究中各學(xué)科的最新研究進(jìn)展
進(jìn)化生物學(xué)是生命科學(xué)中一個相當(dāng)活躍的領(lǐng)域,新知識、新理論層出不窮。本課程以現(xiàn)代達(dá)爾文綜合進(jìn)化論為基礎(chǔ),同時密切結(jié)合生命科學(xué)研究中的最新進(jìn)展,把各個學(xué)科前沿進(jìn)展融入教學(xué)過程中,如以鳥類手指同源問題講解物種特化式進(jìn)化中的分歧進(jìn)化,在“適應(yīng)”的問題上聯(lián)系燕子為躲避車輛進(jìn)化出更短的翅膀等,把一些最新進(jìn)展融入理論教學(xué)中,不僅增強(qiáng)學(xué)生對理論知識的理解與學(xué)習(xí)興趣,更能開拓學(xué)生的知識層面,也體現(xiàn)了進(jìn)化生物學(xué)是一門前沿學(xué)科的地位,吸引學(xué)生從事進(jìn)化生物學(xué)的研究。
3.著重培養(yǎng)學(xué)生對自然界進(jìn)化過程的正確認(rèn)識和理解
進(jìn)化生物學(xué)是在哲學(xué)思想指引下產(chǎn)生的,研究進(jìn)化的過程本身就是將古論今,“現(xiàn)在就是過去的鑰匙”,通過學(xué)習(xí)能夠加深對生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的正確理解,單獨(dú)的思想教育往往說服力不足,課程中引入大量的數(shù)據(jù)和事實(shí),培養(yǎng)學(xué)生對問題的分析能力,如讓學(xué)生從微觀進(jìn)化角度對生物多樣性進(jìn)行分析,探討生物大滅絕對生物環(huán)境保護(hù)的意義,從人類進(jìn)化歷程角度談如何摒棄“為人獨(dú)尊”的思想等,把這種思想的教育貫穿始終,幫助學(xué)生樹立科學(xué)的世界觀,這也是對辯證唯物主義自然觀最好的驗(yàn)證。
二 優(yōu)化課程內(nèi)容體系
進(jìn)化生物學(xué)研究內(nèi)容貫穿生命科學(xué)的各個分支學(xué)科,甚至其他自然科學(xué)和社會科學(xué)門類中都會觸及生命起源及進(jìn)化的問題。在國外很多大學(xué)都把進(jìn)化生物學(xué)列為生物學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課、研究生基礎(chǔ)課,甚至成為一門通識課。耶魯大學(xué)開放課程進(jìn)化、生態(tài)和行為原理從2009年錄制以來風(fēng)靡全球。
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* 基金項(xiàng)目:大慶師范學(xué)院教育教學(xué)改革項(xiàng)目(編號:JY1320)
在我國,很多高師院校把進(jìn)化生物學(xué)課程設(shè)置為生物科學(xué)專業(yè)必修課,一般在學(xué)習(xí)最后階段開設(shè);也作為生物學(xué)其他專業(yè),如生物技術(shù)、生物工程的選修課,也有院校將生命起源與進(jìn)化之謎作為一門通識課來開設(shè)。由于進(jìn)化生物學(xué)融匯眾多交叉學(xué)科,每個學(xué)校學(xué)科課程設(shè)置各有不同,教材內(nèi)容不可能完全適應(yīng)具體情況,不同學(xué)校不同專業(yè)的課程內(nèi)容不能一味照搬。我院曾把進(jìn)化生物學(xué)作為生物科學(xué)專業(yè)必修課,生物技術(shù)專業(yè)選修課和全校學(xué)生的通識課開設(shè),在圍繞基礎(chǔ)知識和原理的基礎(chǔ)上,對課程內(nèi)容進(jìn)行了如下優(yōu)化:
1.對于生物科學(xué)專業(yè)師范生而言,進(jìn)化生物學(xué)課程在初中、高中課本都有體現(xiàn),應(yīng)該詳盡系統(tǒng)地開設(shè)
通過對生物進(jìn)化的歷史過程、原因、機(jī)制、速率、趨向和物種的形成與絕滅、系統(tǒng)發(fā)生以及適應(yīng)的起源機(jī)制等內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握生物進(jìn)化理論中的基本概念,認(rèn)識生命進(jìn)化的基本歷程、進(jìn)化的動力機(jī)制,學(xué)會對進(jìn)化現(xiàn)象進(jìn)行正確的理論分析,融會貫通各分支學(xué)科;同時激發(fā)學(xué)生對生命科學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,樹立科學(xué)的世界觀,培養(yǎng)具有用進(jìn)化理論來綜合生物學(xué)各個學(xué)科知識的能力的高素質(zhì)人才。
2.對于生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生而言,應(yīng)該有針對性地進(jìn)行開設(shè)
由于生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生有一定的生物學(xué)基礎(chǔ),進(jìn)化生物學(xué)課程主要應(yīng)從生命史、小進(jìn)化(種內(nèi)水平的進(jìn)化)、大進(jìn)化(種以上水平的進(jìn)化)及人類的起源與演化四個主要方面講解,著重從個體、群體以及物種等不同分類群探討進(jìn)化的規(guī)律,涉及學(xué)生已掌握的細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)和發(fā)育生物學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域,加深對各個學(xué)科知識的貫通,著重對學(xué)生進(jìn)行生物進(jìn)化思想的培養(yǎng),讓學(xué)生對生物進(jìn)化的本質(zhì)有一個科學(xué)的認(rèn)識,培養(yǎng)適應(yīng)新時期社會高速發(fā)展的科技人才。
3.作為一門通識課,針對生物基礎(chǔ)知識相對薄弱的學(xué)生開設(shè),課程學(xué)時一般為18學(xué)時
課程從宏觀角度對生物的發(fā)展歷程、人類的起源與進(jìn)化等問題入手展開,介紹地球的形成與演化、環(huán)境系統(tǒng)的演變、生命的起源、生物與環(huán)境的協(xié)同關(guān)系等,展示人類探索生命起源、探索天外生命的科學(xué)成果和艱辛歷程。審視30億年來主要生物類群的延續(xù)發(fā)展,探索起源、分化和滅絕等問題,使學(xué)生樹立生物與環(huán)境相互聯(lián)系、生物具有適應(yīng)性和多樣性的觀點(diǎn),在教學(xué)過程中加強(qiáng)辯證唯物主義的世界觀教育,使學(xué)生正確地認(rèn)識人類在自然界中的地位,人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的必要性,培養(yǎng)大學(xué)生探索科學(xué)的興趣,增強(qiáng)其珍惜生命和保護(hù)環(huán)境的意識。
三 課堂教學(xué)改革
進(jìn)化生物學(xué)課堂教學(xué)既要符合課堂教學(xué)的一般教學(xué)規(guī)律,又要充分體現(xiàn)課程的獨(dú)特性。在教學(xué)過程設(shè)計(jì)上將學(xué)術(shù)性與趣味性有機(jī)結(jié)合,緊密聯(lián)系生活實(shí)際,并采用靈活多變的教法,豐富的多媒體資源,讓學(xué)生展開討論和辯論等形式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
1.課堂教學(xué)形式的改革,以學(xué)生活動為主體,師生角色互換
進(jìn)化生物學(xué)是一門前沿的學(xué)科,有很多未知的內(nèi)容等待我們?nèi)ヌ剿?,對于一些前沿的問題,如恐龍滅絕之謎,地球之外是否有生命,下一次物種大滅絕的預(yù)測等問題,讓學(xué)生自行組織,用多媒體報告的形式做介紹,各小組相互提問,并按照評價表進(jìn)行打分,小組成績就是小組成員的成績,以此培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,讓學(xué)生真正融入其中,真正落實(shí)“以學(xué)生為主體”的教育理念。
2.靈活運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段,提高教學(xué)質(zhì)量和效率
對現(xiàn)代教學(xué)手段的大規(guī)模應(yīng)用還存在褒貶不一的看法,但對于進(jìn)化生物學(xué)課程而言,選擇有代表性的圖片、音像資料能吸引學(xué)生注意力,豐富課堂內(nèi)容。如古生物的化石,冥古代地球表面特征等,學(xué)生理解起來有一定的難度,但用一張想象圖卻能集中學(xué)生注意力,降低學(xué)習(xí)難度。另外,借鑒并剪輯國內(nèi)外大型探索片、紀(jì)錄片、科幻片中相關(guān)內(nèi)容及其中涉及的電影片段,如《宇宙的誕生》《與遠(yuǎn)古人同行》等,這些音像資料有效地提高和調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也為進(jìn)一步探討一些科學(xué)問題提供了證據(jù)和平臺。多媒體課件具有信息豐富、形象、通俗易懂等特點(diǎn),學(xué)生易于接受,便于他們掌握重點(diǎn)內(nèi)容。
3.教學(xué)過程與觀察、實(shí)驗(yàn)相結(jié)合,注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
作為一門理論學(xué)科,必須要有實(shí)踐環(huán)節(jié)的支持,而生物進(jìn)化的歷程有數(shù)十億年之久,無法真實(shí)再現(xiàn)當(dāng)時的情境,這成了進(jìn)化生物學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的難題。課堂教學(xué)主要從基礎(chǔ)課程植物學(xué)、動物學(xué)實(shí)踐教學(xué)展開,通過對以往知識的回顧、實(shí)踐結(jié)果的描述和多媒體圖片視頻展示,讓學(xué)生對生物進(jìn)化歷程有一個初步的認(rèn)識。對于有些歷史階段沒有化石等直接證據(jù),則利用解剖學(xué)、胚胎學(xué)和發(fā)育生物學(xué)等知識內(nèi)容,從現(xiàn)存的狀況去推斷過去的事件,如利用系統(tǒng)生物學(xué)方法通過對現(xiàn)生類群的研究,推斷生物的系統(tǒng)發(fā)育。還可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀博物館、地質(zhì)館,通過研究已滅絕的生物骨骼化石標(biāo)本和對不同地質(zhì)斷層進(jìn)行分析比較的活動,讓學(xué)生獲取最直觀的認(rèn)識,總的來看,效果還不錯。
四 展望
進(jìn)化生物學(xué)從探索生命起源出發(fā),融會眾多學(xué)科內(nèi)容,以哲學(xué)思想概括總結(jié)出理論知識,通過認(rèn)識生命來源和歷程,從而加深理解生命和尊重生命,以進(jìn)化的思想升華生態(tài)環(huán)境保護(hù)的意識,樹立人類發(fā)展必須自覺地順從并維護(hù)生物與環(huán)境的協(xié)同演化的觀點(diǎn),對于培養(yǎng)大學(xué)生系統(tǒng)地認(rèn)識自然界具有重要意義。建議除了在生物相關(guān)專業(yè)開設(shè)必修課和選修課外,還應(yīng)該在醫(yī)學(xué)院校、師范院校和綜合性院校廣泛開設(shè)公共通識課,特別是在將來從事科普工作、小學(xué)幼兒教育、心理學(xué)等相關(guān)行業(yè)工作的學(xué)生中開設(shè)通識課,以此培養(yǎng)學(xué)生樹立人與環(huán)境和諧可持續(xù)發(fā)展的觀念,建立正確的世界觀、人生觀、價值觀。
參考文獻(xiàn)
篇8
作為生命科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)基礎(chǔ)課,對《生物化學(xué)》中的基本概念、基本原理要做到講授清晰,簡單易懂。對基礎(chǔ)理論掌握的程度,直接影響學(xué)生對后續(xù)《細(xì)胞生物學(xué)》、《分子生物學(xué)》、《基因組學(xué)》等課程的學(xué)習(xí)。教師的教學(xué)方式、教學(xué)熱情決定著學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和從事生命科學(xué)研究的興趣。所以教師任重而道遠(yuǎn),需要不斷改革教學(xué)方式,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),與生化同行加強(qiáng)交流,發(fā)展教學(xué)特色,提高自我形象,這對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣,培養(yǎng)創(chuàng)新思維模式,培養(yǎng)生命科學(xué)研究人才至關(guān)重要。在探討教學(xué)方式的改革中,有如下幾點(diǎn)可以嘗試:
1.1引入生活實(shí)例,加強(qiáng)記憶,便于理解
生物化學(xué)與我們的生活實(shí)際關(guān)系十分密切,在生物化學(xué)的教學(xué)過程中可以嘗試多將一些生化原理知識與生活實(shí)際聯(lián)系在一起。其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中的例子比比皆是,如燙發(fā)與直發(fā);多吃西瓜相當(dāng)于吃偉哥;為什么狗急跳墻,人急中生智;喝咖啡綠茶減肥;左旋肉堿能減肥嗎;氰化鉀中毒解毒原理與電子傳遞鏈;過夜的韭菜不能吃;路邊的野蘑菇不要采;乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵的生物學(xué)意義;嘗試自釀紅葡萄酒等。大量引入生活中的實(shí)例,能夠增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,便于理解課本中的理論知識。同時也可以要求同學(xué)們自己尋找生活實(shí)例,并嘗試用生化理論知識加以解釋,對做的比較好的同學(xué)實(shí)行加分獎勵。
1.2將復(fù)雜深奧的理論簡單化、形象化
生物化學(xué)基本理論內(nèi)容繁雜,加上時間緊張,因此生物化學(xué)一直是學(xué)生評論難度最大的課程。教師在授課過程中應(yīng)該注重將復(fù)雜深奧的理論內(nèi)容簡單化,形象化,便于學(xué)生理解和掌握,并加深記憶。比如在講授DNA的高級結(jié)構(gòu)-超螺旋的產(chǎn)生時,可以應(yīng)用電話線、女生用的螺旋圈發(fā)繩等形象比喻,在講授過渡態(tài)穩(wěn)定學(xué)說時以彎曲的即將扭斷的鐵絲比喻過渡態(tài),把酶與自殺性底物的關(guān)系比作農(nóng)夫與蛇的故事,等等,這些形象的比喻比比皆是,有助于將抽象的理論具體化,形象化。
1.3提問式,啟發(fā)式,歸納法,互動式教學(xué)方式組合應(yīng)用
在講授過程中過度的依賴課件,照讀PPT會使課堂教學(xué)變得乏味無趣。因此在授課過程中要注意引入多種教學(xué)方式,例如豐富生動的視頻與圖片,在課堂上多提問,多啟發(fā)學(xué)生思考,增加互動式討論,幫助學(xué)生歸納知識要點(diǎn),等等,都將使課程氛圍活躍,激發(fā)學(xué)生的積極性與主動性,培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣[1]。從以老師講解為主向以學(xué)生的自學(xué)、主動學(xué)習(xí)為主轉(zhuǎn)變、從以課堂教學(xué)為主向課內(nèi)外結(jié)合轉(zhuǎn)變、增加學(xué)生課外學(xué)習(xí)的考核力度與考核辦法,從以單一的期末考試成績評價為主向結(jié)果與過程評價結(jié)合轉(zhuǎn)變。
1.4引入經(jīng)典的科學(xué)故事
在《生物化學(xué)》的講授中,對一些重大科學(xué)理論,如DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn),PCR的發(fā)明,Sanger測序法的發(fā)現(xiàn)等,要重視科學(xué)理論的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展的歷史,引導(dǎo)學(xué)生課外閱讀這些經(jīng)典的科學(xué)理論的發(fā)展歷程,使學(xué)生不但了解相關(guān)科學(xué)理論發(fā)現(xiàn)的歷史背景,更從科學(xué)家的科研之路上深受啟發(fā),還能有助于學(xué)生理解和掌握基礎(chǔ)理論。這些著名的科學(xué)家如:吳憲、HansKrebs、JohnHop-kins、Sumner、Kendrew、Warburg、Anfinsen、Watson、Crick、Sanger、Cohen、Kornberg、Nire-nherg、Baltimore等。
2引入探究式教學(xué),充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性
在教學(xué)過程中往往是教師的傳授知識為主。教師能夠?qū)⒔滩纳系膬?nèi)容進(jìn)行細(xì)致的講解,教師經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷改革多種教學(xué)方式,能夠?qū)⑸R系統(tǒng)、形象的傳授。但是如果在全程教學(xué)中都是一成不變的模式,學(xué)生完全被動的接受生化知識和理論,這種單一的教學(xué)模式十分不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新型思維,不利于學(xué)生科研能力的提升,而且會使學(xué)生產(chǎn)生厭倦的情緒,出現(xiàn)逃課等現(xiàn)象。學(xué)生認(rèn)為不用參與課堂學(xué)習(xí),只要課后看看老師的課件就夠了。因此,在教學(xué)過程中必須發(fā)揮學(xué)生的主動性,引領(lǐng)學(xué)生積極思考。通過探究式教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,文獻(xiàn)閱讀能力,研究與交流能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)科學(xué)思維[2]。在教學(xué)過程中,由教師根據(jù)部分重要的教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)研究專題,由學(xué)生根據(jù)研討專題,檢索資料,制作PPT講稿。然后教師講評PPT稿件,選擇優(yōu)秀學(xué)生的PPT,并讓學(xué)生在全班進(jìn)行演講和討論。在教學(xué)過程中,我們引入如下專題,供學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論。要求學(xué)生能夠查閱資料,研讀文獻(xiàn),對《生物化學(xué)》中的一些重大發(fā)現(xiàn),前沿領(lǐng)域以及與人類健康和疾病相關(guān)的熱點(diǎn)問題進(jìn)行研討。
3及時引進(jìn)新知識,與世界前沿同步
生物化學(xué)是生命科學(xué)的基礎(chǔ)和前沿,在生物相關(guān)專業(yè)的教學(xué)中處于中心地位。但是我國高等院校生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量與國外尚有相當(dāng)大的差距。不斷向大學(xué)課堂引進(jìn)現(xiàn)代知識是填補(bǔ)這一差距的主要途徑[3]。目前,我國對新知識的引進(jìn)表現(xiàn)出明顯的滯后性。同步引進(jìn)新知識需要教師在教學(xué)上做出巨大的付出,這種付出的前提是學(xué)院的大力倡導(dǎo)與鼓勵。只有加強(qiáng)教學(xué)管理,強(qiáng)化科研型教學(xué),才能使教師更加積極的投身于生化教學(xué)的教學(xué)改革中,否則生物化學(xué)的教學(xué)將永遠(yuǎn)落后于國外的一流教學(xué)。生物化學(xué)重點(diǎn)講述內(nèi)容包括蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的基本結(jié)構(gòu)與功能,及新陳代謝等。在課堂教學(xué)中,我們強(qiáng)調(diào)基本概念、基本理論,既然是基本的東西,常被認(rèn)為一成不變的內(nèi)容,這也是很多教師多年沿用一套教材、課件的主要原因。實(shí)際上,隨著研究的深入,生物化學(xué)許多領(lǐng)域的概念、理論發(fā)生著深刻的變化,需要教師根據(jù)新的知識適時進(jìn)行調(diào)整。要引進(jìn)新的知識主要包括補(bǔ)充新的知識,用新知識取代陳舊的表述,以及刪除陳舊的表述等。比如國內(nèi)生物化學(xué)教材對20種基本氨基酸的性質(zhì)主要給出pKa值,等電點(diǎn)數(shù)據(jù),沒有給出氨基酸側(cè)鏈基團(tuán)親水性-疏水性指數(shù)。而這些指數(shù)對理解蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),蛋白折疊熱力學(xué)以及蛋白質(zhì)和與其他生物大分子之間的相互作用等,具有很大的作用。在酶的抑制動力學(xué)問題上,國內(nèi)生物化學(xué)教材普遍把可逆抑制作用總結(jié)為競爭性抑制,非競爭性抑制和反競爭性抑制。而LehningerPrinciplesofBiochemistry第六版[4]重新把可逆抑制作用總結(jié)為競爭性抑制、反競爭性抑制和混合抑制三種類型,把非競爭性抑制作為混合抑制的一個特例。國外的教材更新及時,并且有豐富的網(wǎng)絡(luò)資源可以利用()。LehningerPrinciplesofBiochemistry第6版給出了20種氨基酸的3D教程,肌紅蛋白、血紅蛋白與氧結(jié)合,限制性內(nèi)切酶等等大量3D教程、模擬圖。部分網(wǎng)絡(luò)資源是付費(fèi)內(nèi)容,因此需要學(xué)院或教學(xué)團(tuán)隊(duì)組的支持與鼓勵,獲取國外的優(yōu)質(zhì)教材和課件資源。進(jìn)一步加強(qiáng)本科科研訓(xùn)練體系的建設(shè)目前,國家對高素質(zhì)創(chuàng)新型人才的需求日期增強(qiáng)。生命科學(xué)是實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,僅僅具有理論基礎(chǔ)的生命科學(xué)領(lǐng)域的本科人才已不能適應(yīng)社會的發(fā)展需求。高素質(zhì)的生命科學(xué)人才必須具備寬廣的理論知識及一定的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。學(xué)生必須經(jīng)過系統(tǒng)的科研活動和創(chuàng)新活動的鍛煉,才能鍛煉和提高學(xué)生提出問題,分析問題及解決問題的能力[5]。中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院iGEM團(tuán)隊(duì)成立之初,曾經(jīng)有本科生找我,說本科生中部分對生命科學(xué)研究具有濃烈興趣和極大熱情的學(xué)生,對理論課程和學(xué)校普通實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置存在“吃不飽”的現(xiàn)象。應(yīng)該通過多種形式,建設(shè)豐富的本科科研訓(xùn)練體系,幫助學(xué)生樹立科學(xué)研究意識,了解科學(xué)研究的基本途徑和方法,開闊理論視野和科學(xué)學(xué)識,使學(xué)生得到科研能力和綜合生命素養(yǎng)的全面培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識、能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4強(qiáng)化管理,全面提升學(xué)生的生命科學(xué)素養(yǎng)
篇9
一、教學(xué)目標(biāo):
知識目標(biāo)
1.簡述植物細(xì)胞全能性的含義。
2.簡述植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交技術(shù)。
3.嘗試或了解植物組織培養(yǎng)過程。
能力目標(biāo)
1.通過對植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交的過程設(shè)計(jì),培養(yǎng)知識的遷移能力。
2.通過對基本概念、基本原理的正確理解和掌握,逐步形成判斷、分析、綜合等思維能力。
情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)
通過對植物組織培養(yǎng)和植物體細(xì)胞雜交的設(shè)計(jì),體驗(yàn)植物組織培養(yǎng),激發(fā)學(xué)生勇于探索、敢于實(shí)踐科學(xué)精神。
二、學(xué)情分析
學(xué)生已經(jīng)具備了一定的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ),一些內(nèi)容和原理在必修模塊中已埋下伏筆,但作為一項(xiàng)新內(nèi)容。尤其是植物體細(xì)胞雜交技術(shù),學(xué)生以前沒有涉及,因此在理解上存在困難。教師在教學(xué)中可采用創(chuàng)設(shè)情景、問題驅(qū)動、層層設(shè)疑并結(jié)合討論的方法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
三、重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):
1.植物組織培養(yǎng)的原理和過程。
2.植物體細(xì)胞雜交的原理和過程。
教學(xué)難點(diǎn):
植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)。
四、教學(xué)過程
2.1第一學(xué)時
活動一、導(dǎo)入:在正式上課之前,我們先來看一個新聞報道。
現(xiàn)實(shí)真的有點(diǎn)殘酷,我相信同學(xué)們也在思考,如果我們不對這些瀕危植物加以保護(hù),不久之后它們將會從我們的身邊消失,如何挽救這一現(xiàn)狀呢?
我們可以用到植物組織培養(yǎng)技術(shù),這屬于我們要研究的專題二
細(xì)胞工程的范疇。
所謂細(xì)胞工程他指的就是在利用分子生物學(xué)以及細(xì)胞生物學(xué)的原理,在細(xì)胞整體水平或者是細(xì)胞器水平上,按照人們的意愿去改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)進(jìn)而獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一項(xiàng)技術(shù),根據(jù)操作的對象,我們可以把它分成植物細(xì)胞工程和動物細(xì)胞工程這兩部分,那么,這節(jié)課我們共同學(xué)習(xí)植物細(xì)胞工程的相關(guān)內(nèi)容。
活動二、活動
溫故知新:我們來看張圖片,這么多美麗的,帶給我們視覺的享受,但是這些并不是通過有性生殖這樣的傳統(tǒng)技術(shù)去種植得到的,而是通過的花瓣來培育整個植株,
那為什么用的花瓣就可以培育成整個植株呢?它的原理是?
對,細(xì)胞的全能性,這也是我們今天所要學(xué)習(xí)的植物細(xì)胞工程的理論基礎(chǔ)
細(xì)胞全能性是我們必修一的內(nèi)容,我們來回顧一下:
1.
什么是細(xì)胞的全能性呢?
2.
為什么細(xì)胞會具有全能性呢?
3.
理論上來講,每個細(xì)胞都有發(fā)育成完整個體的潛能,但是不同細(xì)胞它的全能性的程度相同嗎?
①
我們來比較一下,這幾種細(xì)胞它的全能性的高低,受精卵
生殖細(xì)胞
還有體細(xì)胞
誰的全能性最高啊?也就是說受精卵是最容易發(fā)育成完整個體的
②
那植物細(xì)胞和動物細(xì)胞相比呢?
植物細(xì)胞的全能性更容易體現(xiàn)出來
那么既然植物細(xì)胞的全能性比較高,我們怎么把它的全能性給它表現(xiàn)出來呢?也就是說,用什么樣的技術(shù)可以把一塊組織去培育成一個完整個體呢?
關(guān)于植物組織培養(yǎng)這項(xiàng)技術(shù),在必修一的時候我們有一個初步的認(rèn)識,還記不記得當(dāng)時我們用什么實(shí)驗(yàn)材料了?
用胡蘿卜的根的細(xì)胞來進(jìn)行組織培養(yǎng),那這個圖大家還記得嗎?我們先用這個胡蘿卜的根的細(xì)胞然后經(jīng)過誘導(dǎo),得到的這個叫什么?
在由愈傷組織去誘導(dǎo)得到什么?
胚狀體,然后去生根發(fā)芽得到幼苗,最后發(fā)育成一個個體,和原來的一模一樣,這是我們對植物組織培養(yǎng)的一個初步了解,
活動三、活動
合作探究、精講點(diǎn)撥:今天,我們來閱讀一下教材33-35
頁,來詳細(xì)研究一下植物組織培養(yǎng)技術(shù)的方法,在閱讀的同時,思考前面的這幾個問題。3min
討論一下3min
我們首先來看第一個問題,請同學(xué)回答一下
1.在植物組培過程中,為什么要進(jìn)行一系列的消毒、滅菌,并且要求無菌操作?
避免雜菌在上面迅速生長消耗營養(yǎng),且有些雜菌會危害培養(yǎng)物的生長。所以我們看植物組織培養(yǎng)過程要在超凈工作臺上進(jìn)行,都是無菌的。切取的時候也要對外植體進(jìn)行消毒
2.那我們在切取的時候,比如胡蘿卜作為實(shí)驗(yàn)材料,我們選擇的是胡蘿卜的,這四部分哪部分的細(xì)胞最好呢?
①為什么?容易形成愈傷組織!細(xì)胞分裂旺盛。
②那么我們選取別的地方不行嗎?能不能也得到愈傷組織呢?只是不容易
因?yàn)槲覀儎偛耪f了,理論上來講植物細(xì)胞都是具有全能性的!
③
那不僅說明這幾個地方的細(xì)胞可以形成愈傷組織,生殖細(xì)胞可以嗎?花藥離體培養(yǎng)
部位選好了就可以接種了,把它放到適宜的培養(yǎng)基中去培養(yǎng)這些細(xì)胞,我們來看一看培養(yǎng)室。你看這些架子上都是。所以植物組織培養(yǎng)可以大規(guī)模培養(yǎng),得到大量子代。當(dāng)然,在得到子代之前,我們首先要獲得什么?先有外植體得到愈傷組織。
3.愈傷組織有什么特點(diǎn)?具有很強(qiáng)的分裂
分化能力,愈傷組織是一團(tuán)白色或淡黃色的。它的分化程度比較低,分裂能力比較強(qiáng)。
①
而我們之前選擇的那個胡蘿卜根部細(xì)胞的分化程度呢?已經(jīng)高度分化了。我們知道在生物體內(nèi),由分化程度低的細(xì)胞到高度分化的細(xì)胞的過程叫分化。
②
那么由高度分化的細(xì)胞到分化程度很低的愈傷組織的過程,正好與之相反。叫?脫分化。
③
這個過程就得到了愈傷組織,實(shí)際上就是使細(xì)胞回到了類似于受精卵狀態(tài)。之后我們要想在得到生根發(fā)芽,需要什么過程?再分化。經(jīng)過再分化才可以得到幼苗!那我們不能讓它一直待在錐形瓶中,移栽到大田中。這就是植物組織培養(yǎng)的大致過程。
4.
現(xiàn)在我們來看
順序是打亂的.
找同學(xué)排序。
①在脫分化和再分化過程中是否需要給予一定的光照呢?
5.
那我們就要考慮了,在植物組培過程當(dāng)中,植物細(xì)胞的全能性可以體現(xiàn),最后得到了一個個體,那這個細(xì)胞如果還在原來的植物體內(nèi),這個全能性能體現(xiàn)出來嗎?想想表現(xiàn)全能性需要哪些條件?離體,激素,營養(yǎng)。在整個培養(yǎng)過程中還需要適宜的溫度和ph。
①在這些條件中
哪個是決定脫分化和再分化的主要因素?
我們總結(jié)一下。所以呢,在不同過程需要不同的條件。這樣才會得到我們想要的結(jié)果!這就是植物組織培養(yǎng)的過程。
過渡:那植物組織培養(yǎng)這項(xiàng)技術(shù),
它可以用少量的實(shí)驗(yàn)材料去獲得大量的相同性狀的子代,科學(xué)家研究出這項(xiàng)技術(shù)之后,并沒有就此滿足
而是開始了其他的探究。
活動四、活動
設(shè)疑引新知:比如說,我們來看這兩種植物我們都認(rèn)識吧?番茄
土豆
我們都知道西紅柿是在地上結(jié)的,
土豆地下結(jié),如果我們能培養(yǎng)出這樣的一種神奇的植物,地上結(jié)番茄,地下結(jié)土豆,是不是很節(jié)省空間啊,是不是可以有很大的經(jīng)濟(jì)效益啊。
這個想法很好啊,那我們怎樣去實(shí)現(xiàn)它?
想一想
咋得到啊
。大家有沒有好的辦法???
如果說按照咱們以前學(xué)過遺傳的那部分內(nèi)容,你要想把兩個品種的優(yōu)良性狀集中在一個品種上,正常我們用什么方法?雜交!可是能夠雜交的生物必須得是:同一物種,番茄和馬鈴薯是不同物種不能雜交,存在生殖隔離。
那生殖細(xì)胞雖然不能雜交
科學(xué)家想到了好辦法
用植物的體細(xì)胞來進(jìn)行雜交,
介紹概念和意義。
那我們就一起重走一遍科學(xué)家們的探索之路來看看他們是如何得到這個雜種植株的。
活動五、自主探究,理解新知:下面請同學(xué)們自主閱讀教材36頁第三段,解決黑板上的這幾個問題。
1.你認(rèn)為兩個來自不同植物的體細(xì)胞完成融合,遇到的第一個障礙是什么?
2.有沒有一種溫和的去壁方法呢?
3.為什么兩個原生質(zhì)體能發(fā)生融合,這與細(xì)胞膜的什么特性有關(guān)?誘導(dǎo)融合的方法?
4.如果兩個來源不同的原生質(zhì)體發(fā)生了融合,若只考慮兩兩融合,可形成幾種融合細(xì)胞?下一步該做何處理?
5.如何將雜種細(xì)胞培育成雜種植株?
這個過程大體上分為
去壁、
融合以及植物組織培養(yǎng)技術(shù)三個階段。
那么得到的這個雜種植株是不是真的地上結(jié)番茄,地下結(jié)馬鈴薯呢?很遺憾讓大家失望了。并沒有。這是為什么呢?
關(guān)鍵是它們這些基因在一起的時候會互相干擾到底表達(dá)哪些基因,基因表達(dá)受多種因素的影響。
雖然出現(xiàn)了這樣一個失敗的例子,可是科學(xué)家并沒有就此放手,而是繼續(xù)的進(jìn)行其他的植物體細(xì)胞雜交,那最后也有成功的,比如說白菜和甘藍(lán)的體細(xì)胞融合在一起得到了白菜
甘藍(lán),
有什么優(yōu)點(diǎn)呢?
活動六、暢所欲言,巧談新知:有同學(xué)可能覺得這有什么意思啊,跟原來差的也不多呀,當(dāng)然如果你覺得這個不過癮的話,我們來個大膽的假設(shè):異想天開!能不能得到這樣的牛呢?
來異想天開
能不能得到這樣的牛?
不過這個也有一定科學(xué)道理的,介紹眼蟲那個。、
活動六、引導(dǎo)小結(jié),升華新知:先找學(xué)生談,最后總結(jié)
活動七、課堂練習(xí),運(yùn)用新知。
1、植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理、培養(yǎng)過程的順諏及
誘導(dǎo)的植物激素分別是(
)
①體細(xì)胞全能性
②離體植物器官、組織
或細(xì)胞
③根、芽
④生長素和細(xì)胞分裂素
⑤生長素和乙烯⑥愈傷組織
⑦再分化
⑧脫分化
⑨植物體
A.
①、
②
⑧
⑥
⑦
③
⑨
、
④
B.
①
、
②
⑦
⑥
⑧
③
⑨
、
⑤
C.
①、
⑥
②
⑨
⑧
③
⑦、
⑤
D.
①、
②
⑨⑧
⑥
⑦
③
、
④
2、(多選)要將胡蘿卜韌皮部細(xì)胞培養(yǎng)成完整植株,
需要(
)
A、具有完整細(xì)胞核的細(xì)胞
B、離體狀態(tài)
C、導(dǎo)入外源基因
D、一定的營養(yǎng)物質(zhì)和激素
3、細(xì)胞具有全能性的原因是(
)
A、生物體細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個體的潛能
B、生物體的每一個細(xì)胞都具有全能性
篇10
關(guān)鍵詞:生命科學(xué)導(dǎo)論;教學(xué)理念;教學(xué)體系;教學(xué)團(tuán)隊(duì);教學(xué)方法
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)29-0094-02
21世紀(jì)生命科學(xué)將在人類科技、社會和經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展和進(jìn)步中起到巨大作用,適應(yīng)社會需要的高等人才必須具備良好的生物學(xué)知識基礎(chǔ),因此為非生物學(xué)專業(yè)的學(xué)生開設(shè)生物學(xué)方面的課程是一項(xiàng)很重要的舉措。大學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)是我校一貫重視并不斷探索和實(shí)踐的課題,在新的社會發(fā)展形勢下,我校對大學(xué)生的素質(zhì)教育思路進(jìn)行了重新調(diào)整和嘗試,提出文、理、工、藝術(shù)等非生物類專業(yè)本科生也必須學(xué)習(xí)有關(guān)生命科學(xué)的知識,并將《生命科學(xué)導(dǎo)論》課定位為全校本科生的素質(zhì)教育課。因此,圍繞《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程的建設(shè)與改革,我們開展了一系列教學(xué)工作,并取得了一定的成果,現(xiàn)將部分體會總結(jié)如下,供同行指正。
一、更新教育觀念,構(gòu)建生命科學(xué)導(dǎo)論課程教學(xué)新體系
為適應(yīng)生命科學(xué)對社會經(jīng)濟(jì)、生活和持續(xù)發(fā)展的影響日益增加的勢態(tài),世界一流大學(xué),如,MIT等從20世紀(jì)80年代后葉起陸續(xù)為全校大學(xué)生開設(shè)了生物類課程。我國幾所重點(diǎn)院校從上世紀(jì)90年代中期開始,也相繼開設(shè)出類似的全校性課程。在這個前提下,2000年,我院組織在科研和教學(xué)方面有豐富經(jīng)驗(yàn)的教師首次面向全校非生物學(xué)類專業(yè)本科生開出了《生命科學(xué)導(dǎo)論》公共基礎(chǔ)課程,學(xué)生表現(xiàn)出較高的學(xué)習(xí)熱情,受到熱烈歡迎。經(jīng)過近十年的教學(xué)探索與實(shí)踐,本課程組結(jié)合學(xué)校的人才培養(yǎng)實(shí)際,制定了課程培養(yǎng)目標(biāo),構(gòu)建了獨(dú)特的課程教學(xué)體系。
1.多層次的教學(xué)體系。在對國內(nèi)外《生命科學(xué)導(dǎo)論》教學(xué)與研究的調(diào)研基礎(chǔ)上,探討非生物類專業(yè)理論教學(xué)必須掌握的知識和結(jié)構(gòu)。利用我院生命科學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)和特色,根據(jù)培養(yǎng)對象的不同建立了茅以升班、理工科類、文科類等幾個不同的生命科學(xué)導(dǎo)論課程的教學(xué)體系,從學(xué)時、教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教材的選用和老師的配備幾個方面保障教學(xué)質(zhì)量。結(jié)合學(xué)生所修專業(yè)背景和不同專業(yè)的特點(diǎn),分層次確定了生命科學(xué)導(dǎo)論的教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建了適合的專業(yè)平臺,同時面向全校開設(shè)必修、限選和公選課等不同類型的課程供學(xué)生選擇。在教學(xué)體系的各個層次、各個環(huán)節(jié)貫穿生命科學(xué)的先進(jìn)技術(shù)和手段,緊跟世界科技前沿,為我校通識教育和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。
2.豐富的教學(xué)內(nèi)容?!渡茖W(xué)導(dǎo)論》講授的內(nèi)容從微觀和宏觀兩個方面講授生命科學(xué)的基本理論和應(yīng)用。教學(xué)過程中,從提高學(xué)生思維能力和整體規(guī)劃的角度出發(fā),結(jié)合教學(xué)時數(shù)和教學(xué)條件,從學(xué)生感興趣的話題入手,緊扣當(dāng)前生命科學(xué)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn),如,干細(xì)胞研究、轉(zhuǎn)基因等,牢牢抓住學(xué)生關(guān)注點(diǎn);選取生命科學(xué)發(fā)展歷程中的經(jīng)典研究,引導(dǎo)他們?nèi)ヌ岢鰡栴}、去分析問題、去研究、去創(chuàng)新,取得啟迪悟性、挖掘潛能的效果,實(shí)現(xiàn)本課程教學(xué)的基礎(chǔ)性與前沿性、理論性與實(shí)踐性、交叉性與創(chuàng)新性的統(tǒng)一。
3.特色鮮明的教學(xué)模式。《生命科學(xué)導(dǎo)論》作為基礎(chǔ)和前沿學(xué)科,課程體系和課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),充分體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想。在課程體系和課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)中以“人與生物圈”為主題整合高中生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)生物科學(xué)、技術(shù)與社會的關(guān)系,更加突出了生物科學(xué)知識對科學(xué)發(fā)展、社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要作用。為了充分體現(xiàn)生命科學(xué)“重基礎(chǔ)、重交叉、重人文、重實(shí)踐”的教學(xué)理念,重視培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
二、啟發(fā)式教學(xué)貫穿始終,采用靈活多樣的教學(xué)方法和教學(xué)手段
1.積極推進(jìn)探索性或研究性、啟發(fā)式教學(xué)。教師們結(jié)合課程的主要內(nèi)容、重點(diǎn)、難點(diǎn),設(shè)計(jì)激發(fā)學(xué)生興趣、引發(fā)學(xué)生思維的問題。同時圍繞媒體關(guān)注的有關(guān)生命科學(xué)研究中涉及的熱點(diǎn)話題,將教學(xué)內(nèi)容貫穿其中。同時,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容選取具有典型意義的科學(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)創(chuàng)新過程、科學(xué)家的故事等充實(shí)到課堂教學(xué)中,以啟發(fā)學(xué)生對科學(xué)研究的理解,加深對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識,培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。
2.將聲、形、言、情等傳統(tǒng)課堂教學(xué)方法結(jié)合多媒體教學(xué)課件靈活運(yùn)用于教學(xué)。通過語言的輕重緩急突出重點(diǎn)、難點(diǎn);用通俗易懂的語言、形象的比喻、生動的實(shí)例、直觀的圖表及深入淺出的解析,幫助學(xué)生理解,加強(qiáng)學(xué)生記憶;用激情講授調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,在主要內(nèi)容和關(guān)鍵環(huán)節(jié),通過教師的手勢、表情、動作加深學(xué)生對重點(diǎn)、難點(diǎn)的理解和認(rèn)識。現(xiàn)代的教育技術(shù)手段使得單位教學(xué)時間內(nèi)的信息量大、網(wǎng)上資源豐富并使知識的獲得和更新速度加快,充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)進(jìn)行課堂教學(xué),圖文并茂和動畫演示,發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)作用。
3.教與學(xué)的互動。針對學(xué)生不同的專業(yè)背景,教學(xué)中我們要求學(xué)生結(jié)合自己的專業(yè)特點(diǎn),分小班查閱本專業(yè)與生命科學(xué)研究的最新進(jìn)展制作成多媒體后,請小班代表在課堂上演講,開闊其思路,以對學(xué)生跨學(xué)科的聯(lián)想、創(chuàng)新思維起到一定的科學(xué)啟迪作用,認(rèn)識生命科學(xué)在社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用。此外,我們設(shè)計(jì)了多種形式的第二課堂活動,包括小型研究課題、知識拓展講座和教材評論等,并隨時注意調(diào)節(jié)教學(xué)進(jìn)度,留給學(xué)生充分吸收消化的時間,達(dá)到師生互動學(xué)習(xí)的目的。
4.多環(huán)節(jié)考查模式??荚嚫淖兞藗鹘y(tǒng)的期末一次卷面考試定成績的方式,實(shí)行多元成績評定辦法,采取用平時成績、期末考試、講演成績和考勤成績等多個考核環(huán)節(jié)評定學(xué)生的總成績,加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的檢查評價,培養(yǎng)學(xué)生合理安排學(xué)習(xí)時間的好習(xí)慣,克服少數(shù)學(xué)生臨時報佛腳的不良習(xí)慣,幫助學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真踏實(shí)的學(xué)風(fēng)。
5.設(shè)置研究生教學(xué)助理,加強(qiáng)溝通?!渡茖W(xué)導(dǎo)論》課程組配備有研究生教學(xué)助理,教學(xué)中加強(qiáng)例題示范、習(xí)題講解、答疑及作業(yè)批改等教學(xué)環(huán)節(jié),并經(jīng)常與學(xué)生交流和溝通,及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,調(diào)整教學(xué)方法,如,在2006年下發(fā)收集學(xué)生對該課程意見和建議問卷達(dá)5000余份。學(xué)生同老師的聯(lián)系也延伸到了email、BBS、ftp及短消息等系統(tǒng)上。
三、教材、擴(kuò)充性資料的使用與建設(shè)
教材的選擇使用是影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素,而生命科學(xué)發(fā)展迅猛,很難通過一本教科書把至今人類對生命的了解全部反映出來。課程組針對工科、理科和文科學(xué)生的不同生物學(xué)知識背景及課程屬性,準(zhǔn)備了不同的教材。采用上海交通大學(xué)張惟杰教授主編的《生命科學(xué)導(dǎo)論》[1]作為限選課和選修課的主修教材。針對茅班開設(shè)的必修課,在選用恰當(dāng)?shù)摹渡茖W(xué)導(dǎo)論》教材方面,教師們多次組織研究討論,查閱了大量的圖書,最后確定使用高等教育出版社出版的吳慶余教授主編的《基礎(chǔ)生命科學(xué)》[2],該教材為國內(nèi)第一本生命科學(xué)類的全彩色教材,圖文并茂的彩色圖片更能真實(shí)高效地反映生命的特征和規(guī)律,用現(xiàn)代的觀點(diǎn)重新審視、選擇和組織傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容,從宏觀到微觀系統(tǒng)地闡述生命現(xiàn)象。經(jīng)過3~4年的使用,又更新其新版。此外,還提供了促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教輔材料和相關(guān)教學(xué)網(wǎng)站,如,高崇明主編《生命科學(xué)導(dǎo)論》(北京:高等教育出版社,2007)、沈顯生主編《生命科學(xué)概論》(文科)(北京:科學(xué)出版社,2007)、裘娟萍、錢海豐主編《生命科學(xué)概論》(工科)(北京:科學(xué)出版社,2007)、Neil A.Campbell,Jane B.Reece著《Essential Biology》(影印版)(高等教育出版社,Higher Education Press Pearson Education出版集團(tuán),2003)、曹陽、林志新主編《生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)導(dǎo)論》(附光盤)(北京:高等教育出版社,2006)等。同時,擬構(gòu)建《生命科學(xué)導(dǎo)論》全方位、立體化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺[3]。在學(xué)校學(xué)院的支持下,依托生物信息實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺,初步構(gòu)建了“生命科學(xué)導(dǎo)論”網(wǎng)上教育資源框架,包括理論教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱、電子教案和課件、電子教材、習(xí)題與解答、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)、知識擴(kuò)展、學(xué)術(shù)講座、網(wǎng)上答疑、網(wǎng)上討論、網(wǎng)上測練、網(wǎng)上提交作業(yè)和報告等相關(guān)內(nèi)容,為進(jìn)一步完善“生命科學(xué)導(dǎo)論”課程網(wǎng)站打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、重視自身知識的提高和隊(duì)伍建設(shè)
1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。生命科學(xué)發(fā)展迅猛,為了更新教學(xué)理念和知識結(jié)構(gòu),我們采用引入和走出相結(jié)合的模式,請國內(nèi)外知名專家學(xué)者來我院講座和授課,并派出數(shù)名老師到清華、浙大、上海交大、北大、武大等學(xué)校觀摩、交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),參加國內(nèi)各類骨干教師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)及有關(guān)《生命科學(xué)導(dǎo)論》課程改革研討會。
2.樹立團(tuán)隊(duì)教學(xué)理念。按照課程建設(shè)與人才培養(yǎng)相結(jié)合、教學(xué)與科研相結(jié)合、理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,改變“單兵作戰(zhàn)”的育人模式,由年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、知識結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理的多名教師組成教學(xué)團(tuán)隊(duì),以系列課程建設(shè)為教學(xué)團(tuán)隊(duì)的最終目標(biāo),形成綜合實(shí)力,針對不同專業(yè)、層次的學(xué)生開展教學(xué),有效地促進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革,從整體上提高教書育人的效果和質(zhì)量。課程組經(jīng)常開展互學(xué)活動,通過相互之間的定期交流,使各位教師的專業(yè)特長得到交叉、融合,教學(xué)更加生動、深入,從而提高教學(xué)質(zhì)量。
3.通過科研帶動教學(xué)。課程組教師所從事的學(xué)科專業(yè)有植物學(xué)、動物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生物信息學(xué)和生態(tài)學(xué)等,幾乎涵蓋現(xiàn)代生命科學(xué)研究的所有領(lǐng)域。除了具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)外,還是各自所從事學(xué)科研究領(lǐng)域的骨干力量,通過組建科研團(tuán)隊(duì),吸收青年教師到自己的課題中擔(dān)任一定的科研工作,使青年教師將生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿技術(shù)、信息及研究成果融入到課堂教學(xué)中,促進(jìn)了教學(xué)改革的深入發(fā)展。
《生命科學(xué)導(dǎo)論》作為面向非生物學(xué)類專業(yè)本科生開設(shè)的通識課程,為了充分體現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)本課程的“素質(zhì)教育”宗旨,應(yīng)該結(jié)合學(xué)校的人才培養(yǎng)實(shí)際,使學(xué)生通過課程學(xué)習(xí),掌握生命科學(xué)的基本概念、基本原理、基本知識,同時,讓學(xué)生了解學(xué)科熱點(diǎn)問題和發(fā)展趨勢,了解生命科學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系,促進(jìn)學(xué)科交叉和知識遷移,進(jìn)而幫助學(xué)生正確理解生命科學(xué)的發(fā)展將如何影響人類和人類社會,增強(qiáng)學(xué)生的健康和環(huán)保意識,培養(yǎng)學(xué)生正確的生命觀和社會責(zé)任感,全面提高大學(xué)生素質(zhì),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng),最終達(dá)到“了解生命、尊重生命、熱愛生命”的終級目標(biāo)。
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熱門標(biāo)簽
細(xì)胞 細(xì)胞凋亡 細(xì)胞增殖論文 細(xì)胞生物技術(shù) 細(xì)胞生物學(xué)技術(shù) 細(xì)胞學(xué) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論