研討會策劃方案范文
時間:2023-06-01 10:42:29
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篇1
關(guān)鍵詞:學(xué)生工作;品牌;創(chuàng)建
在社會生活中,國家和社會組織通過樹立榜樣、表彰模范發(fā)揮先進(jìn)典型示范作用,形成“比、學(xué)、趕、超”的社會氛圍和優(yōu)良的社會風(fēng)氣。有鑒于此,“學(xué)生工作品牌”就是“優(yōu)質(zhì)的學(xué)生工作產(chǎn)品”,就是“學(xué)生工作的典型榜樣”。創(chuàng)建學(xué)生工作品牌對具體的學(xué)生工作具有重要的價值。具體而言,學(xué)生工作品牌創(chuàng)建是指高校挖掘、策劃、實施和塑造學(xué)生工作品牌,發(fā)揮品牌活動示范帶動功能,增強(qiáng)學(xué)生工作效益的實踐性活動。
一、學(xué)生工作品牌創(chuàng)建對具體學(xué)生工作的價值
(一)凝聚核心競爭力。品牌創(chuàng)建活動是一個周密思考、比較選擇、精心策劃、項目確定的過程。學(xué)生工作要突破平庸,需要在繁雜的工作中找到自身的優(yōu)勢和亮點。學(xué)校需要從歷史積淀、專業(yè)特色、學(xué)生特點、隊伍素質(zhì)等實際情況出發(fā),以開闊的視野全面、深刻地進(jìn)行審視和分析,挖掘、利用最有利的優(yōu)勢,創(chuàng)建品牌,打造核心競爭力。
(二)彰顯學(xué)工干部隊伍的主體地位。學(xué)工干部是學(xué)生工作的領(lǐng)導(dǎo)者和組織者,學(xué)工干部隊伍的工作態(tài)度對于學(xué)生工作效果具有決定性的影響。學(xué)生工作品牌創(chuàng)建不是目的而是手段,因此,學(xué)生工作品牌的創(chuàng)建需要學(xué)工干部的工作自覺性,基于對學(xué)生工作內(nèi)涵的理解發(fā)揮個人主觀能動性,創(chuàng)新性地開展學(xué)生工作。學(xué)工干部主體地位的凸顯使學(xué)生工作擺脫了功利性羈絆,回歸到學(xué)生自由全面發(fā)展的目標(biāo),得到了學(xué)生的歡迎和配合。這種認(rèn)可更加激發(fā)學(xué)工干部工作的熱情,使他們積極投身于學(xué)生工作事業(yè)。
(三)鍛煉學(xué)工干部隊伍。鍛煉學(xué)工干部隊伍需要好的平臺,而實踐是最好的平臺。學(xué)工干部素質(zhì)的提高在一定程度上需要系統(tǒng)化的工作實踐。創(chuàng)建學(xué)生工作品牌作為一個系統(tǒng)化的工作流程,由品牌方案確定、過程執(zhí)行、活動調(diào)整、活動總結(jié)等環(huán)節(jié)構(gòu)成。學(xué)工干部通過參與創(chuàng)建的全過程,增強(qiáng)他們對學(xué)生活動特點和規(guī)律的認(rèn)識與把握,提高動手能力和實踐能力,推進(jìn)學(xué)生工作的創(chuàng)新。
(四)提高學(xué)生工作效益和效率。學(xué)生工作品牌就是學(xué)生工作中優(yōu)良的“產(chǎn)品”,適應(yīng)學(xué)生成長、成才需求,得到學(xué)生的廣泛認(rèn)可。學(xué)生工作品牌一旦形成,就具備了成熟的工作機(jī)制和運作流程,在經(jīng)驗積累的基礎(chǔ)上,具有一定的穩(wěn)定性,為隨后工作的開展提供了參考和借鑒,從而有助于活動高效、圓滿地完成。
二、學(xué)生工作品牌創(chuàng)建的原則
(一)現(xiàn)實性原則。一切從實際出發(fā)、實事求是是學(xué)生工作品牌創(chuàng)建的基本原則。務(wù)必認(rèn)識和尊重品牌創(chuàng)建的基本規(guī)律,了解任何品牌創(chuàng)建都是一個從無到有、從小到大的過程,任何品牌的創(chuàng)建都是內(nèi)在因素和外在因素共同作用的結(jié)果。不能急功近利、求多求快,只能立足學(xué)校實際、學(xué)生實際開展創(chuàng)建活動。
(二)中心性原則。創(chuàng)建學(xué)生工作品牌的目的就是更好地為學(xué)生成人、成才、成長服務(wù),目的決定主題和內(nèi)容,必然使政治觀、世界觀、人生觀、價值觀、道德觀、法制觀、心理健康、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等教育主題成為品牌創(chuàng)建的中心內(nèi)容。當(dāng)然,圍繞中心主題的同時,為了增強(qiáng)學(xué)生的參與和接受程度,增強(qiáng)品牌創(chuàng)建的效果,可以拓展和利用多種載體和渠道,利用形式的多樣性為內(nèi)容的中心。
(三)協(xié)調(diào)性原則。在整個學(xué)生工作中,要妥善處理學(xué)生工作品牌與學(xué)生工作整體的關(guān)系,妥善處理學(xué)生工作品牌之間的關(guān)系。學(xué)生工作品牌之間要相互銜接、優(yōu)勢互補(bǔ),發(fā)揮合力育人的效果,同時,在彰顯學(xué)生工作品牌特色、亮點和價值時要牢記學(xué)生工作品牌只是學(xué)生工作的一部分,不可忽視其他工作。
(四)完善性原則。創(chuàng)建學(xué)生工作品牌是一個長期過程,效果是長效的。因此,要從長效、長遠(yuǎn)著眼,不斷豐富、更新品牌建設(shè)內(nèi)容,拓展和創(chuàng)建新的品牌主題,使品牌項目處于開放的、完善的狀態(tài),使品牌創(chuàng)建具有內(nèi)在發(fā)展的驅(qū)動力。
三、學(xué)生工作品牌創(chuàng)建的路徑
(一)品牌調(diào)研。調(diào)查研究是創(chuàng)建學(xué)生工作品牌的首要前提?!八麩o我有,他有我優(yōu)”是市場上商品競爭制勝的法寶,對于學(xué)生工作品牌也是如此。通過調(diào)研,全方面地了解省內(nèi)外乃至國內(nèi)外高校的學(xué)生工作現(xiàn)狀,尤其是學(xué)生工作創(chuàng)新現(xiàn)狀,減少低層次地重復(fù),做好借鑒學(xué)習(xí),為增強(qiáng)創(chuàng)建品牌的創(chuàng)新性打下良好的基礎(chǔ)。為了調(diào)研工作的充分、高效和全面,可以采用實地考察和網(wǎng)絡(luò)收集資料雙管齊下的方法,實地考察直觀、生動、全面,網(wǎng)上收集便捷、量大,兩者有效地結(jié)合起來,就是一個豐富的資源庫,成為決策的重要參考。
(二)品牌研討。學(xué)校實際情況是創(chuàng)建學(xué)生工作品牌的基礎(chǔ),沒有這個基礎(chǔ),創(chuàng)建品牌工作就是空中樓閣,不可能實現(xiàn)。因此,需要領(lǐng)導(dǎo)、教師尤其是學(xué)生工作干部立足于學(xué)校歷史積淀、文化氛圍、專業(yè)特色、學(xué)生特點等方面,全面梳理和總結(jié)學(xué)生工作的優(yōu)勢與不足。解決好這個問題的途徑就是召開專題研討會,通過黨建工作研討會、思想政治教育主題研討會、學(xué)風(fēng)建設(shè)研討會、校園文化科技創(chuàng)新研討會、就業(yè)創(chuàng)業(yè)主題研討會等形式,全面認(rèn)識自身,確立“可以有所作為”“能夠有所作為”的方向與目標(biāo)。這個方向和目標(biāo)基本上就是品牌創(chuàng)建主題的范圍。
(三)品牌項目征集。學(xué)生活動的參與主體是學(xué)生,學(xué)生活動的服務(wù)目標(biāo)也是學(xué)生,因此,創(chuàng)建學(xué)生工作品牌一定要尊重學(xué)生的主體地位,傾聽學(xué)生的心聲,發(fā)揮學(xué)生的自覺性、主動性,尤其是重視學(xué)生自我教育的功能,廣泛動員學(xué)生開展學(xué)生工作品牌創(chuàng)建“進(jìn)一言”活動、學(xué)生工作品牌創(chuàng)建“主題征集”“路徑征集”活動,收集學(xué)生的建議、想法和方案。這些建議、想法和方案在一定意義上代表了學(xué)生的心聲,反映了學(xué)生的內(nèi)在需求,體現(xiàn)了學(xué)生的創(chuàng)新思維,具有廣泛的群眾基礎(chǔ)性和突出的創(chuàng)新性,對于上升到院系和學(xué)校層面的決策研究環(huán)節(jié)具有重要的價值。
(四)品牌策劃。學(xué)生工作品牌的策劃是創(chuàng)建活動的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是基于學(xué)生工作調(diào)研、學(xué)校實際、學(xué)生需求上的決策階段。首先是要求品牌策劃具有科學(xué)性,符合實際和規(guī)律,具有現(xiàn)實性和創(chuàng)新性。其次是策劃具有全面性,要確定品牌的主題、主題的理論意義和實踐意義,預(yù)期達(dá)到的目標(biāo),要有整體的策劃方案、方案可行性分析報告、方案實施組織機(jī)構(gòu)、方案實施階段和過程、方案總結(jié)等內(nèi)容。再次是策劃具有階段性、推進(jìn)性和可控性。為了推進(jìn)品牌策劃的層次和水平,可以建立品牌創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),采用包括獎勵和激勵機(jī)制在內(nèi)的項目招投標(biāo)形式。確保能夠得到最佳的策劃方案,以便于順利實施和取得預(yù)期的效果。
(五)品牌實施和評估。實施階段就是策劃的執(zhí)行階段,是品牌創(chuàng)建的核心內(nèi)容。首先是實施的計劃性,按照方案有序進(jìn)行。其次是實施的調(diào)節(jié)性,隨時根據(jù)變化予以調(diào)整。再次是實施的完整性,在于方案執(zhí)行后及時地總結(jié),形成一個完整的體系。為確保完整性就需要進(jìn)行實施評估。通過確定全面的評估指標(biāo)體系,對領(lǐng)導(dǎo)者、組織者、參與者、旁觀者進(jìn)行調(diào)研和座談,評估策劃是否科學(xué)、合理,實施是否順暢、高效,實施效果是否實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo),進(jìn)而從全局方面予以評價和總結(jié)。
(六)品牌完善和確定?;趯嵤┰u估,對策劃方案進(jìn)行選擇。對于效果一般的項目,排除于品牌創(chuàng)建活動之外,以便于集中力量做效果好的項目。對于效果好的方案予以充實和完善,構(gòu)建品牌建設(shè)的長效機(jī)制,形成制度,定期按時進(jìn)行。對于階段性成果廣泛地宣傳和推廣,讓更多的人了解、認(rèn)可、受益,同時加強(qiáng)品牌之間的交流活動,形成互動,爭取在此基礎(chǔ)上創(chuàng)建更高層次的學(xué)生工作品牌。最終使品牌發(fā)揮輻射作用,拉動學(xué)生工作水平的全面提升。
參考文獻(xiàn):
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篇2
專家領(lǐng)我成長
自2009年6月學(xué)校參加優(yōu)質(zhì)校項目以來,我和專家們接觸較多,直接接受專家的引領(lǐng)。記得2009年7月我和周玉容教授、郭友教授研討學(xué)校第一次參與式校本培訓(xùn)時的情景,那是我從事學(xué)校管理以來第一次和專家坐在一起面對面進(jìn)行研討,也是我第一次接觸參與式校本培訓(xùn),專家的引領(lǐng)與指導(dǎo)讓我明白了原來教師培訓(xùn)可以讓老師全身心參與,也可以讓老師身動、心動甚至行動。就是在那一次和專家共同研討、策劃、實施校本培訓(xùn)的過程中,我學(xué)會了背景分析,知道了參與式校本培訓(xùn)要經(jīng)過策劃,知曉了整個準(zhǔn)備過程,了解了流程,這次活動對學(xué)校的發(fā)展具有重要意義,對我的成長也同樣如此。之后,我開始全面負(fù)責(zé)學(xué)校的此項工作,專家的引領(lǐng)使學(xué)校的這項工作走在了全區(qū)各校的前列,也使我搭上了成長的快車。
培訓(xùn)助我成長
學(xué)校每學(xué)期一次的假期研修活動我都參加。清楚地記得那次由我主持的南彩匯報,匯報完學(xué)校的校本培訓(xùn)項目組專家給予了我一致好評。學(xué)校每次組織研修活動項目組都會請一些名校介紹經(jīng)驗,供我們學(xué)習(xí)。至今,我仍然記得萬泉河小學(xué)景曉霞校長的那句話:“你要想讓你的干部成為什么樣的干部,你就說他是什么樣的干部;你要想讓你的教師成為什么樣的教師,你就說他是什么樣的教師;你要想讓你的學(xué)生成為什么樣的學(xué)生,你就說他是什么樣的學(xué)生”。之后,我就真的那樣對待學(xué)校的老師和學(xué)生,甚至我的孩子。每一次培訓(xùn)活動都有現(xiàn)場的互動,那都要我及時思考,馬上反應(yīng),想不成長都難。
項目組還組織了多次到各校參觀學(xué)習(xí)的活動,每一次我都有新的收獲、新的感悟。我還帶領(lǐng)我校學(xué)科教師參加了與外省市共同開展的同課異構(gòu)活動,幫助教師增長見識的同時,也使自己的視野更開闊。我還在楊朝暉教授的帶領(lǐng)下參加了第四屆兩岸四地學(xué)校改進(jìn)的國際會議,并在會上將我校校本培訓(xùn)的情況向與會代表進(jìn)行了介紹。那次會議讓我聆聽到很多知名專家的講座,也讓我知道了在項目組專家的指引下我校已經(jīng)今非昔比。
策劃促我成長
從2009年7月11日項目組親自策劃實施我校第一次參與式校本培訓(xùn)之后,我校的校本培訓(xùn)活動、教學(xué)研討會就都由我負(fù)責(zé)。3年來,我組織策劃了大約30次活動。從開始的懵懂無知到后來的謹(jǐn)小慎微,再到現(xiàn)在的泰然處之,策劃讓我學(xué)會了事先要進(jìn)行背景分析,要寫好策劃方案,要進(jìn)行實施準(zhǔn)備,事后要進(jìn)行反思。
就是在一次次策劃活動中,我的分析能力、組織能力、語言表達(dá)能力、主持能力不斷提升。以前策劃一次活動要經(jīng)過很長時間的思考、定奪,現(xiàn)在則輕車熟路;以前主持一個會議要先把串詞寫好,現(xiàn)在可以現(xiàn)場生成。策劃活動促進(jìn)了我的成長。
思考伴我成長
思考已成為我工作的常態(tài),伴隨我工作的每一天。
順勢而為,借風(fēng)使舵。就我校的課堂教學(xué)模式的研究而言,需要舉行多次全校性的活動,所有的活動我都積極參與,努力讓自己在每次活動中都起到作用,比如:改革的過程中出現(xiàn)問題了,教學(xué)校長找我商量,我借勢開了模式研討會,全力以赴讓學(xué)校的教研、培訓(xùn)都緊緊圍繞這項研究進(jìn)行。
篇3
文章標(biāo)題:電子新品會暨渠道會議策劃方案
**電子新品會暨渠道會議策劃方案
活動背景簡要分析
在西北地區(qū)楊凌**電子信息有限公司是很具有實力的,自稱擁有強(qiáng)大的技術(shù)實力和市場能力,從計算機(jī)板卡到PC、筆記本電腦、手寫電腦、迷你電腦到網(wǎng)絡(luò)無盤工作站等全系列電腦產(chǎn)品,從中小學(xué)、中小企業(yè)、網(wǎng)吧網(wǎng)絡(luò)解決方案,到需要各類專門技術(shù)的大型應(yīng)用解決方案,包括大學(xué)科研和教學(xué)、電子商務(wù)和電子政務(wù)、基于多媒體互連應(yīng)用解決方案;從計算器、日常教學(xué)用具到基于學(xué)校教育教學(xué)管理控制的多媒體系統(tǒng),基于全國和區(qū)域范圍的遠(yuǎn)程多媒體教育教學(xué)系統(tǒng)和管理控制系統(tǒng),在全國市場贏得了大量用戶,獲得了廣泛的聲譽(yù)。但從去年下半年,自有品牌“三帝”的動作比較冷清,今年起,公司策略調(diào)整,全力推廣市場,進(jìn)行宣傳。
宣傳素求重點分析大眾媒體類:主要是產(chǎn)品形象素求。大眾媒體主要由電視媒體,有聲媒體(廣播)、平面媒體(報紙)、戶外媒體(路牌)和流動媒體(車體)組成。大眾媒體的特點就是宣傳面積廣闊,幾乎所有的人群都是大眾媒體的輻射范圍,凡是有媒體的地方,產(chǎn)品的宣傳都能到位;大眾媒體的時效性強(qiáng),今天確定的事情,明天就可以在大眾媒體上看到。但大眾媒體也存在一定的局限,有效達(dá)到率低,以報紙為例,48個版的報紙每天都換內(nèi)容,如果我們的宣傳版位不是很突出,相當(dāng)一部分的讀者就看不到,那該份報紙的宣傳費用就損失了,電視媒體也一樣,正好宣傳播放的時候,屬于上班族的工作時間,屬于公務(wù)人員的休息時間,那我們對于行業(yè)的素求有一半就浪費了。同時,價格高是大眾媒體的另一個局限,受發(fā)行量、覆蓋面等因素的影響,大眾媒體的價格普遍較高,讓很多品牌望而卻步。綜合來講,具體產(chǎn)品銷售政策,促銷活動等不適合在大眾媒體上公布,尤其是服務(wù)器這樣的非大眾消費類產(chǎn)品,但像電腦、U盤、MP3等大眾消費品,大眾媒體的回報效果就好的多。
專業(yè)媒體類:主要是產(chǎn)品和新聞素求。專業(yè)媒體目前在陜西主要存在平面報紙媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體兩種,網(wǎng)絡(luò)媒體在陜西的發(fā)展舉步為艱,目前看來并不是宣傳的首選。專業(yè)媒體的優(yōu)勢在于可以覆蓋很大面積的有效人群,雜志類覆蓋全部IT產(chǎn)品銷售群體,報紙類除了在行業(yè)內(nèi)發(fā)行之外,還在終端消費者群體中發(fā)行,廣告業(yè)有句慣用的話:我有一半的廣告費是浪費的,但不知道是那一半。在專業(yè)媒體上宣傳,基本不存在“浪費一半”的說法。專業(yè)每天的優(yōu)勢在于可以刊登長篇幅的文字,公司動態(tài)、產(chǎn)品信息、評測報告、試用手記、促銷活動、渠道政策、產(chǎn)品價格等等,都可以在專業(yè)刊登公布,同是專業(yè)媒體還有一定的時效性,一般專業(yè)媒體的出版都是以周為單位的,也就是說,一個產(chǎn)品的信息可以在市場和消費者群體中流通至少7天,該媒體的最短歷史使命才告終,這也是專業(yè)媒體相對與大眾媒體的另外一個優(yōu)勢,信息保存率高。專業(yè)媒體的發(fā)行一般采用免費贈閱(主要是針對行業(yè)銷售群體)和與母報配套銷售發(fā)行(地方版和全國版或者其他全國統(tǒng)一銷售的報紙)兩種模式,行業(yè)內(nèi)的讀者自然關(guān)心近期的市場動態(tài),而其他讀者對自己購買的讀物多少總要翻閱,這樣的話,專業(yè)媒體的有效發(fā)行就有保證了。專業(yè)媒體的缺點在于覆蓋面積小,但這也正是產(chǎn)品和新聞素求選取專業(yè)媒體的最主要原因。
活動類:
三帝PC新品的素求:活動的最終素求點肯定是渠道商、消費者和行業(yè)客戶,但活動不論以什么樣的形式出現(xiàn),重點都在產(chǎn)品,就目前的活動而言,PC類大多以降價、送禮品、抽獎等活動進(jìn)行,以三帝主板"穩(wěn)定壓倒一切’的方針來說,我們建議不同的客戶群采用不同的活動方式,以達(dá)到專業(yè)的宣傳效果。(具體活動規(guī)劃如下:)
媒體分析
大眾類:
電視類:電視已經(jīng)成為最為重要的廣告宣傳媒體之一。陜西省內(nèi)共有兩大主流電視臺,即陜西電視臺及西安電視臺,前者共有8個頻道,建議使用1、2套,因為其不受“有線”的限制,凡是陜西省境內(nèi)甚至周邊省份有電的地方都可以接收到,覆蓋范圍之大是其他任何省內(nèi)電視臺都所不能及的,適合做企業(yè)形象地宣傳,也是與我們的本次新品所最為合適的頻道,但費用也是最為昂貴的。后者共有6個頻道,建議投放“白鴿都市頻道”,它同樣不受“有線”限制,其費用也比較低。
報紙類:《華商報》和《三秦都市報》、《西安晚報》是陜西地區(qū)目前最具競爭力的報紙類媒體?!度A商報》目前一枝獨秀,號稱發(fā)行量60萬份,實際覆蓋全陜西省和河南、陜西、甘肅等周邊省份,是全國大眾類報紙報紙媒體成長最快的之一,也是陜西地區(qū)影響力最大的一個媒體。該媒體“E時代”版塊在20xx年取得了長足的發(fā)展,但因其報社的管理制度嚴(yán)密,操作不是很靈活;目前每周二一個版編輯發(fā)行?!度囟际袌蟆肥恰蛾兾魅請蟆返淖訄?,發(fā)行量為25萬份,發(fā)行面積為整個陜西省,IT版塊“數(shù)字生活”在每周五出刊,可靈活操作?!?西安晚報》是政府媒體,固定版發(fā)行,在政府部門等多有訂閱,政策性決定了此媒體的發(fā)展方向和發(fā)行影響范圍,但在陜西也屬于比較有影響力的媒體之一。該媒體IT版塊目前也是每周一期一版編輯發(fā)行。
廣播類:陜西的廣播電臺包括省臺和市臺在一起有10多家,其中《西安音樂臺》在多年的央視消費者形態(tài)年鑒中收聽率陜西地區(qū)排名第一,幾乎吸引了學(xué)生群體和出租司機(jī)群體的1/3?!蛾兾鹘煌ㄒ魳放_》雖然建臺較晚,但經(jīng)過精心的包裝和強(qiáng)有力的推廣,目前已經(jīng)是中國移動、方正科技等眾多品牌的選擇媒體,其中一些欄目也有著非常龐大的固定收聽群體。拓展校園群體,廣播媒體是不錯的選擇,但必須注重時段和欄目的選擇。
戶外類:人越多的地方戶外廣告越吃香。鐘樓周圍四條大街的戶外廣告是眾多國際國內(nèi)品牌的首選,但作為西安市電子一條街的雁塔路上,IT產(chǎn)品的廣告幾乎占據(jù)了戶外廣告90以上的面積。建議在各大電腦城戶外投放。
流動類:車體廣告以成為時尚。有多條路線的公交車縱橫市內(nèi)、市區(qū)。建議使用600路公交車,可在其車內(nèi)投放,因為其路程長、乘客量大;而且途經(jīng)南、北兩條大街,音樂學(xué)院、長安大學(xué)、西安外語學(xué)院、陜西師范大學(xué)等高等學(xué)府。606路始發(fā)于西影路,橫穿整個雁塔路及東、北大街,終點站是西安翻譯學(xué)院。其整條路線上客流量大,可考慮做車身廣告。
專業(yè)類:
平面報紙類:目前陜西地區(qū)共有IT專業(yè)類媒體5種,比較有影響力的有《電腦商情報》陜西新聞、《中國計算機(jī)報》西北版、《計算機(jī)產(chǎn)品與流通》西北版?!峨娔X商情報》陜西新聞采用了自辦發(fā)行、郵局雙渠道發(fā)行方式,互為補(bǔ)充、互為依托,同時彌補(bǔ)了郵發(fā)信息傳遞率低和自辦發(fā)行覆蓋面小的局限,目前《電腦商情報》陜西新聞版每周發(fā)行總量45000份,其中獨立發(fā)行25000份,隨《家用電腦》、《游戲天地》配套發(fā)行20xx0份,能有效的覆蓋寶雞、漢中、榆林、延安、安康等地市?!吨袊嬎銠C(jī)報》西北版(周報)、《計算機(jī)產(chǎn)品與流通(SP)》西北版(半月刊)整體西北地區(qū)發(fā)行,均采用以陜西為中心,輻射甘肅、寧夏、青海、新疆的編輯發(fā)行方針,發(fā)行范圍較廣,但在深度上存在局限,不能有效的深入到三四級城市。
平面雜志類:所有的平面雜志類都以渠道為目標(biāo)群體,包括小開本的《華納資訊》、《聯(lián)合市場商情》,大開本的《西部網(wǎng)絡(luò)用戶》在內(nèi),平面專業(yè)類雜志媒體不少于8種,但真正在渠道中有影響力的也只有一種,《慧聰商情》每周一發(fā)行,有較好口碑。
網(wǎng)絡(luò)類:西安目前只有兩個專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)類媒體,西部硅谷和小熊在線西安站,限于整體意識局限,兩家網(wǎng)站經(jīng)營3年多以來,一直沒有取得長足的進(jìn)步,是否網(wǎng)絡(luò)媒體能適合地方的產(chǎn)品推廣,在陜西,還有待檢驗。
重點媒體列表
媒體類別
媒體名稱
推薦理由
大眾電視類
陜西二套(都市青春頻道)
所屬省委,覆蓋范圍最廣,播放的穩(wěn)定性最好。
西安二套(經(jīng)濟(jì)生活頻道)
所屬市政府,是西安市內(nèi)最具影響力的頻道。
大眾平面類
華商報
發(fā)行量大,影響面積廣。
三秦都市報
零售時和華商報捆綁出售
西安晚報
政府窗口,在政府部門和許多行業(yè)單位有固定讀者群。
大眾廣播類
陜西交通音樂臺
節(jié)目豐富,有廣泛的收聽群體。
西安音樂臺
老牌廣播,在一定范圍內(nèi)有固定的影響力。
專業(yè)平面類
電腦商情報
12年積淀,深耕區(qū)域市場。
專業(yè)雜志類
慧聰商情
渠道類媒體中的佼佼者。
活動及預(yù)算
三帝品牌向來是貼近中國市場,此次建議的活動均以此為標(biāo)準(zhǔn),提供以下四個方案參考:
1、對于行業(yè)客戶,在陜西乃至整個西北地區(qū),教育都很發(fā)達(dá),所以針對教育行業(yè)建議:
多媒體互連應(yīng)用解決方案行業(yè)用戶交流會
參加人員;要求是**電子已簽約的客戶,以及潛在的客戶。邀請陜西教育行業(yè)有關(guān)人士以及有關(guān)行業(yè)專家到場,交流應(yīng)用的經(jīng)驗,專家建議以及進(jìn)行現(xiàn)場院校采購洽談。
開會時間:20xx年8月
開會方式:與媒體合作,由媒體負(fù)責(zé)報導(dǎo),同時三帝列出要求到場院校的人員,雙方互動,把人員確定到
會議安排:具體安排等定,時間安排如下:
20xx年7月15日-7月20日,三帝出邀請人員的名單,同時對邀請人發(fā)了邀請。
20xx年7月20日-8月7日,對于到場重要人士要不間斷的預(yù)約和確認(rèn)
20xx年7月20日-7月25日,此次會議日程安排初步就要出來(隨情況的改變要隨時調(diào)整)。
20xx年7月25日-8月1日,開會所需各項材料及禮品要求全部準(zhǔn)備完畢
20xx年8月1日-8月7日,會議現(xiàn)場的布置和現(xiàn)場人員的安排
現(xiàn)在研討會不但能促進(jìn)廠商與客戶之間的交流,而且能過新身體驗,有利于產(chǎn)品針對性的宣傳,促進(jìn)銷售?,F(xiàn)在專業(yè)的研討會還可以提升企業(yè)的形象。
粗略預(yù)算:含獎品元。
2、針對終端消費者可以采用兩個同時做:
A、開學(xué)時進(jìn)行“三帝學(xué)子情”校園活動:
活動方式:在西安交大、西北工業(yè)大學(xué)、西北大學(xué)等十所高校,挑選狀元新生十名,贈送三帝電腦各一臺,舉行宣傳會由三帝老總新自送到學(xué)子手中,十月國慶凡學(xué)生購機(jī),憑學(xué)生證可以享受8.5折優(yōu)惠.
新生條件:必須是今年入學(xué),各縣市的狀元或者是在某方面成績特別突出。
活動時間:20xx年9月-20xx年10月
活動安排:與各高校學(xué)生會合作,由學(xué)生會推薦,三帝公司進(jìn)行審核,最終雙方商量確定人選。
粗略預(yù)算:
B、教師節(jié)“三帝園丁夢”
活動方式:西安市十佳教師每人贈一臺三帝電腦,在9月6日至9月底之間凡購買三帝電腦的老師,憑教師證可享8折優(yōu)惠,同時送貨上門,并贈百合花一朵。
教師條件:凡由西安市評選的十佳都師均可獲電腦一臺。
活動時間:20xx年9月
活動安排:與經(jīng)銷商合作來做好教師的銷售,贈電腦方面與西安教委合作。
粗略預(yù)算:
3、三帝渠道會議
參會人員:主要渠道和所有有志于三帝渠道建設(shè)的IT人士。
會議時間:根據(jù)三帝的安排。
會議地點:西安市五星級酒店(建議在凱悅飯店或長安城堡酒店)。
會議內(nèi)容:三帝PC渠道現(xiàn)狀及改革方案
三帝PC渠道政策簡要介紹
三帝新產(chǎn)品
渠道問答
會議安排及人員確定:CBI可提供詳盡的數(shù)據(jù)庫資源,為三帝渠道會議的人員邀請工作服務(wù),從IT行業(yè)人員到直接用戶,都可以提供服務(wù)。
重點素求對象:渠道會議的重點還在渠道,除了闡述渠道政策和渠道策略之外,重點還在產(chǎn)品的渠道推廣,為更好的開展渠道工作,在安排渠道會議的同時,可以將新產(chǎn)品有加在其中,使會議的內(nèi)容顯的充實豐富。
粗略預(yù)算:7000--11000元
4、圣誕情懷,三帝禮品派送
活動方式:凡當(dāng)場購買三帝PC的人,均可獲三帝U盤或MP3一個。參加活動的人均可獲得圣誕帽一頂。
活動時間:20xx年月12月
活動地點:三帝PC各銷售地
篇4
2008年7月12日,北京市豐臺區(qū)教育委員會與北京師范大學(xué)教育學(xué)院學(xué)校發(fā)展研究所合作,啟動了小學(xué)規(guī)范化建設(shè)專家指導(dǎo)團(tuán)項目。合作期限為一年。“專家指導(dǎo)團(tuán)”的實際含義包括兩層:大學(xué)和研究所工作者是小學(xué)的合作伙伴;工作者以團(tuán)隊方式開展工作。專家伙伴團(tuán)隊承擔(dān)教學(xué)、管理等方面的咨詢和建議工作,并適當(dāng)介入學(xué)校工作。為了把人力、物力、財力組織起來,需要合作和協(xié)作機(jī)制的探索和實踐。豐臺區(qū)小學(xué)規(guī)范化建設(shè)專家指導(dǎo)團(tuán)項目的工作思路及其實踐的開展可以用三個詞描述:合作、評估、發(fā)展。
一、合作模式
1.三方聯(lián)盟
合作是指兩個不同個體和組織形成互惠互利的關(guān)系,它具備幾個核心要素:共同的目標(biāo)、共同的興趣和利益、平等的權(quán)利和義務(wù)。本文的合作模式指大學(xué)與中小學(xué)在政府的聯(lián)結(jié)下,基于平等、合作、互動的原則,通過協(xié)商和討論而共同設(shè)計的提升學(xué)校管理、教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的活動范式。
豐臺區(qū)小學(xué)規(guī)范化建設(shè)專家指導(dǎo)團(tuán)項目是一種制度創(chuàng)新,探討和實踐著政府、大學(xué)和研究所、中小學(xué)三方合作的學(xué)校改進(jìn)與發(fā)展模式,并在工作推進(jìn)中逐漸完善各種工作機(jī)制。
項目創(chuàng)新之一是三方聯(lián)盟模式。在這個項目中,大學(xué)、政府、小學(xué)三方組成合作聯(lián)盟,猶如三匹馬拉動前行的馬車,政府把大學(xué)和小學(xué)聯(lián)結(jié)起來。豐臺區(qū)教委提供政策和經(jīng)費保障,負(fù)責(zé)工作監(jiān)督和協(xié)調(diào),并以項目方式委托給北京師范大學(xué)教育學(xué)院學(xué)校發(fā)展研究所。大學(xué)整合優(yōu)勢人力資源,提供智力、思想、建議和信息,負(fù)責(zé)方案的開發(fā)與協(xié)商、工作機(jī)制和工具的開發(fā)與創(chuàng)新、專家伙伴團(tuán)隊的組建,以咨詢和協(xié)作方式適當(dāng)介入小學(xué)教育實踐。項目學(xué)校的十所小學(xué)是學(xué)校變化和發(fā)展的主體。三方聯(lián)盟的目的不僅是資源和信息的共享,還要實現(xiàn)三方利益的相互滿足,帶來相應(yīng)的變化。其根本目的是小學(xué)教育質(zhì)量和品質(zhì)的持續(xù)提升。
在這個聯(lián)盟中,受益者是三方。政府整合人力資源和智力資源,利用大學(xué)先進(jìn)的教育理念和學(xué)識,幫助學(xué)校提升軟件資源質(zhì)量,以落實小學(xué)教育發(fā)展均衡化的承諾。項目學(xué)校會不同程度地獲得效能和質(zhì)量的提升,找到自己的理念體系、發(fā)展特色或文化體系。大學(xué)人更是學(xué)習(xí)者,獲得學(xué)校管理的第一手資料,理解學(xué)校管理為什么是一種實踐。更重要的是,有機(jī)會探索大陸地區(qū)中小學(xué)與大學(xué)合作模式與途徑,對我國基礎(chǔ)教育階段的學(xué)校發(fā)展和形成特色的學(xué)校文化具有重要意義和現(xiàn)實價值。
項目創(chuàng)新之二是建立并實行核心工作站機(jī)制。豐臺有九十九所小學(xué),項目組與教委協(xié)商,選擇了十所項目學(xué)校。十所項目學(xué)校來自豐臺十個片區(qū)。所選擇的那個學(xué)校就是該片區(qū)的核心學(xué)校,稱作核心工作站,該校校長就是站長或負(fù)責(zé)人。其他就是成員學(xué)校,每組十所或九所學(xué)校共同組成一個工作站。這種十所核心學(xué)校主導(dǎo)的工作站機(jī)制,采取的是一校先行,九校跟進(jìn)的策略。
創(chuàng)新項目之三是專家小組工作日制度。豐臺項目專家協(xié)作團(tuán)隊由大學(xué)教師十人、教研員十人、校長十人、博士和碩士研究生十人組成。團(tuán)隊采用團(tuán)體集中工作與個體分散工作相結(jié)合的工作開展方式。項目學(xué)校成立小學(xué)規(guī)范化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,每個學(xué)校有三個項目組的固定聯(lián)系人。項目以培訓(xùn)、研討、診斷、座談、講座等方式進(jìn)行。
在項目實施中充分發(fā)揮團(tuán)隊的力量,集教育專家和學(xué)科專家之所長。將十名教育專家分成三組,每組3~4人,分別聯(lián)系3~4所學(xué)校,集體開展調(diào)研和討論。同時,在調(diào)研、討論與形成研究學(xué)校改進(jìn)報告的過程中,與學(xué)科專家、校長等共同開展工作,以團(tuán)隊支撐的方式展開研究,切實幫助學(xué)校提高效能。研討會可有多種形式:實驗學(xué)校校長和學(xué)科專家參加的研討會,聯(lián)片研討會,專家研討會等,根據(jù)需要選擇。
2.合作情況
2008年7月至2009年1月(項目到2009年7月才結(jié)束),北師大教育專家下校調(diào)研和溝通計71人次,豐臺學(xué)科專家下校調(diào)研和溝通48人次,北師大研究生下校調(diào)研和溝通69人次,共計188人次。與學(xué)校共同開大小規(guī)模研討會32次。訪談校長21人次;訪談中層干部47人次;訪談教師75人次;訪談家長社區(qū)代表54人次;聽課35節(jié)。到目前為止,對全區(qū)校長培訓(xùn)兩場,主題分別是:學(xué)校改進(jìn)與發(fā)展、教學(xué)觀察與課例分析。
3.研發(fā)共享工具
項目小組研發(fā)了必要的工作技術(shù)和工具。包括如下方面。(1)學(xué)校發(fā)展評估標(biāo)準(zhǔn)。這個評估方案的設(shè)計選擇的是改進(jìn)/績效評估模式,以學(xué)校效能和質(zhì)量為評估焦點,以消費者導(dǎo)向及其意識形態(tài)作為價值取向。評估標(biāo)準(zhǔn)分學(xué)校工作環(huán)境、工作條件、工作過程和工作結(jié)果四大方面十五個小方面。評估決斷采用五級量表形式:狀態(tài)出色,狀態(tài)良好,狀態(tài)一般,狀態(tài)需要改進(jìn),狀態(tài)急需改進(jìn)。評估結(jié)果以評估報告方式表達(dá)。每份學(xué)校發(fā)展評估報告必須包括發(fā)展?fàn)顟B(tài)、評估判斷、存在的問題、改進(jìn)建議四個部分。評估結(jié)果的使用與豐臺區(qū)教委和項目學(xué)校達(dá)成一致,在全區(qū)范圍內(nèi)公開。這個評估結(jié)果不做任何行政用途,只是項目組下一步的工作線索和依據(jù)。(2)針對各部分人的訪談提綱:校長、教師、中層干部、家長、社區(qū)、學(xué)生訪談提綱各一份。(3)正在開發(fā)的課例分析系列工具和課例分析報告模版。
二、評估先導(dǎo)
專家指導(dǎo)團(tuán)項目在合作機(jī)制的保障下,運用研討式評估方式對學(xué)校展開介入和了解。這種評估與小組工作日制度緊密結(jié)合在一起。現(xiàn)場觀察一天,一般是早7:00出發(fā),晚7:00左右離開學(xué)校,包括課堂觀察(兩節(jié)課)、校園觀察、校長報告、教師匯報、訪談、頭腦風(fēng)暴五個環(huán)節(jié)。在頭腦風(fēng)暴環(huán)節(jié),所有專家都發(fā)表意見,做充分的口頭反饋。工作日結(jié)束后,兩個月之內(nèi)為學(xué)校和教委提供書面報告。報告由大學(xué)專家和研究生與學(xué)校充分商量和磨合后,并結(jié)合多次下校調(diào)研和觀察體驗共同完成。
團(tuán)隊小組必須了解自己所負(fù)責(zé)的3~4所學(xué)校的情況,而不能單打獨斗。而要了解學(xué)校情況,需要有集體智慧的碰撞和較長時間的現(xiàn)場觀察。這種觀察和評估是一種專業(yè)活動,不是為了評估而評估,而是為了學(xué)校發(fā)展而評估。相對于學(xué)校發(fā)展和效能提升的目的而言,評估先導(dǎo)便于對學(xué)校發(fā)展現(xiàn)狀信息的全面掌握,利于發(fā)現(xiàn)學(xué)校的問題并尋找工作線索與重點。
2008年11月9日至12月10日,項目組完成了10所項目學(xué)校的工作日。效果良好,深受校長、老師和學(xué)校歡迎。
成果之一:對每所學(xué)校的發(fā)展提出建設(shè)性意見和建議。這些建議是在頭腦風(fēng)暴過程中提出來的。項目學(xué)校的發(fā)展主題或者特色項目逐漸明確。豐臺實驗小學(xué)的陽光教育體系已經(jīng)形成;豐師附小的電化教育特色獨樹一幟;長辛店中心小學(xué)的基礎(chǔ)公民教育理念更加突出;東高地三小的時空探索教育特色鮮明;樊家村小學(xué)注重和諧素養(yǎng)教育;石榴莊小學(xué)的新民教育提法具有文化底蘊(yùn);豐臺一小唯實尚和的文化基調(diào)躍然紙上;芳古園小學(xué)精細(xì)管理與服務(wù)型教育令人稱道;西羅園五小的和諧共生教育和書香校園計劃讓人印象深刻;豐臺五小幸福教育主張日益彰顯。
成果之二:核心工作站學(xué)校起到了榜樣作用,聯(lián)片學(xué)校之間互相開放,攜手前進(jìn)。打造了一種互相學(xué)習(xí)和互相借鑒的交流平臺,制造了互相交流的機(jī)會。小組工作日制度是一個開放程度極高的制度,不僅十所學(xué)??梢詤⒓铀械墓ぷ魅?,而且該核心學(xué)校工作站的其他九所學(xué)校也參加一天的現(xiàn)場觀察和反饋活動。工作站成員學(xué)校校長七十多人次參加了該活動。有的還派副校長和教學(xué)主任參加了活動。令人感動的是,校長們都有淘金精神和很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。
成果之三:專家成員和學(xué)校建立了非常好的協(xié)作伙伴關(guān)系,互相信任。校際開放是學(xué)校之間交流的良好機(jī)會;專家小組之間的協(xié)作和開放,利于互相學(xué)習(xí),提高專業(yè)指導(dǎo)能力,包括訪談技巧、溝通技巧等。經(jīng)過半年多的溝通和交往,大學(xué)和小學(xué)之間工作關(guān)系和人際關(guān)系協(xié)調(diào),互稱“親人”。學(xué)校信任專家,政府支持專家,項目組更有信心,三方攜手共同完成對教育信念的追求。
三、發(fā)展取向
1.項目目的
專家指導(dǎo)團(tuán)項目的價值取向和目的就是為學(xué)校發(fā)展服務(wù)?;谶@樣的認(rèn)識,項目組的工作口號是:每所學(xué)校都是有價值的,每所學(xué)校都是值得尊重的。豐臺區(qū)教委領(lǐng)導(dǎo)又加了一句話:每所學(xué)校都是獨特的。與每所學(xué)校的合作都是以問題和需求導(dǎo)向,以幫助學(xué)校解決問題為使命。在工作機(jī)制上堅持目的任務(wù)導(dǎo)向:每次到小學(xué)去完成預(yù)期的任務(wù)后,就預(yù)定下次工作任務(wù)和目的,確保工作的高效和質(zhì)量。在這里再次重申項目的目的:小學(xué)規(guī)范化建設(shè)是一個區(qū)域的學(xué)校改進(jìn)與發(fā)展項目,其目的在于讓小學(xué)在合作機(jī)制中和外力的推動下走上自主、持續(xù)發(fā)展和高效能的發(fā)展道路。
2.階段成果形式
目前,項目組已經(jīng)完成《豐臺區(qū)小學(xué)規(guī)范化建設(shè)專家指導(dǎo)團(tuán)項目學(xué)校發(fā)展評估報告集》、十所項目學(xué)校工作日記錄、項目簡報三份。
2009年春季學(xué)期工作重點有兩個:幫助學(xué)校明晰自身需求導(dǎo)向的策劃方案或辦學(xué)理念系統(tǒng)或文化總結(jié)報告;在實驗小學(xué)、一小和五小三所學(xué)校做課例分析,其他學(xué)校參與協(xié)作和觀摩學(xué)習(xí)。
3.實踐反思與思考
香港的學(xué)校改進(jìn)與發(fā)展已經(jīng)有十多年的歷史,大批來自中小學(xué)的學(xué)科專家被聘做學(xué)校發(fā)展主任,參與中小學(xué)教育實踐。大學(xué)專家是總策劃者和指導(dǎo)者。豐臺項目與其不同的是,大學(xué)專家是組織者之一,也是親自參與者之一,他們直接做學(xué)校聯(lián)系人。
由于學(xué)校發(fā)展是文化建設(shè)和教學(xué)活動兩個方面同時運做的,這兩個方面被專家們稱做大齒輪和小齒輪的運轉(zhuǎn)和咬合。因此,豐臺項目把擅長教育管理理論、見識廣博的大學(xué)專家和擅長學(xué)科研究與指導(dǎo)的教研員結(jié)合起來,組成小組,共同做學(xué)校聯(lián)系人,目的就是兼顧學(xué)校大小兩個齒輪的運轉(zhuǎn)。兩個方面作用不可替代,但可以相互學(xué)習(xí)和交流。
在三方聯(lián)盟中,坦誠相見,開誠布公是很重要的。學(xué)校提升的程度取決于學(xué)校開放的程度和坦誠的程度。真誠第一,平等交流,互相尊重是項目組的工作原則。信任、信心、信念和信譽(yù)是聯(lián)盟共同的追求。
大學(xué)團(tuán)隊要關(guān)注自我建設(shè),包括溝通技巧的練習(xí),學(xué)習(xí)如何與政府話語和中小學(xué)話語形式的對接;遵守研究的一般倫理規(guī)則,自我開放,讓中小學(xué)和政府也了解我們的規(guī)范和話語形式。這樣三方溝通才能沒有障礙。
篇5
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20__年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。 5、結(jié)合工
作實際,開發(fā)實用課程 培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、20__年工作打算
20__年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對20__年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20__年將根據(jù)__x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20__年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
20__年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。 7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20__年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20__年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
篇6
一、創(chuàng)新重大政治活動的報道模式,讓報道產(chǎn)生震撼力和感染力
重大政治活動往往關(guān)系國計民生,報道好,肯定會引起讀者的重大關(guān)注。在這些報道中,我們用改革的精神,一是提前做好策劃,二是舍得用版面,三是采編部門聯(lián)合作戰(zhàn),力求新聞上做深做透,版面上精彩漂亮,隊伍得到鍛煉。2006年三月三黃帝拜祖大典,我們事先做好策劃,當(dāng)天派出了由4個采訪部門組成的20多位記者的采訪隊伍,全方位采訪大典盛況。第二天用6個大版,圖文并茂地報道了拜祖盛況。對重要的時政報道,用出特刊的方式,集中版面的力量,對所有新聞及背景進(jìn)行全方位的掃描。2006年市人大政協(xié)兩會,是總結(jié)“十五”、展開“十一五”前的重要會議。為了讓讀者了解我市的這一重要規(guī)劃,我們出了兩個???,每個??膫€版面,共八個大版報道這一重大決策。一個是“燦爛十五,鄭州躍上新起點”,一個是“宏偉十一五規(guī)劃,鄭州的新跨越”詳盡報道了“十五”取得的輝煌成就,解讀“十一五”規(guī)劃的重要指標(biāo)、美好前景。為了讓枯燥的項目和數(shù)字活起來,我們采用圖表、卡通、漫畫、圖片的形式,讓報道更直觀,更接近老百姓的生活。在8月底、9月初的豫商大會和全國500強(qiáng)大會,我們也采用了這樣的方式,獲得很好的報道效果。
二、做大做強(qiáng)重要新聞,讓黨報主流新聞對社會生活產(chǎn)生推動力和引導(dǎo)力
網(wǎng)絡(luò)新聞、廣播電視新聞快捷迅速,特別是手機(jī)作為信息終端參與媒體競爭的情況下,短、平、快根本就不是黨報優(yōu)勢。而深度、厚度,恰恰是平面?zhèn)髅降膶iL,所以,《鄭州日報》這次改版,從原來短、新、快的報道模式中轉(zhuǎn)換思路,對重要新聞力求做深、做透。從體制上,編輯中心協(xié)調(diào)所有新聞版面,國際國內(nèi)、省市委重大新聞事件,根據(jù)新聞的實際分量規(guī)劃和使用版面,力求做大做強(qiáng),產(chǎn)生大的視覺沖擊力。對平時的報道也要求每一個版面都要有一到兩個亮點和重點,對一些特別重大的新聞事件,一個版面仍然做不透。我們通常是放在新聞深讀版上做。用一到兩個整版的篇幅進(jìn)行全方位的報道。如報道鄭州維和女警張宏事跡的《綻放在異國他鄉(xiāng)的勇敢和美麗》,報道上街區(qū)培養(yǎng)干部新做法《斷奶撒鹽:上街區(qū)培訓(xùn)干部的另類標(biāo)本》等等,在版面上給予突出處理,產(chǎn)生了很好的引導(dǎo)效果。
三、告別宏大敘事,用全新的敘述方式使黨報產(chǎn)生親和力和感染力
這次《鄭州日報》改版,我們提倡的一句話就是,告別宏大敘事,讓細(xì)節(jié)和情節(jié)說話。我們的老前輩穆青,考察過國外的幾十家媒體,穆青說,他們比我們的長處,一是評論,二是細(xì)節(jié)。為了使評論擺脫生硬說教,一版的《今日快評》,就把黨和政府與人們?nèi)罕姽餐P(guān)心的話題作為切入點,用群眾化的生動活潑的語言寫評論,讀者愛讀。如《孩子的事就是大事》、《“新農(nóng)村”需要“新農(nóng)民”》、《市民關(guān)心的就是黨報關(guān)注的》等,這樣的評論每周兩到三期,改版以來,成為讀者喜愛的欄目。關(guān)注細(xì)節(jié),還在于對黨的方針、政策的報道不能僅僅理解為大的政治報道,我們的報道也針對人民群眾關(guān)心的衣食住行、孩子上學(xué)、街道整修、城市綠化、環(huán)境改造等這些日常生活中的細(xì)枝末節(jié)入手,讓群眾在細(xì)節(jié)的變化中感動,在細(xì)節(jié)發(fā)展中了解,在細(xì)節(jié)深處了解黨的政策的正確性。
重視細(xì)節(jié)和情節(jié),還注意在人物上下工夫。因為社會的主角是人。人物,是我們這次改版工作關(guān)注的重點,除一版的人物專訪以外,我們在五版開辟了“為官一方”專欄,在經(jīng)濟(jì)版開辟經(jīng)濟(jì)人物“今日主角登場”,市縣版的“致富路”人物專欄,“新農(nóng)民畫廊”專欄,民生版的“民生新人物”專欄,用講故事的辦法宣傳社會的方方面面的典型,用真實生動的人和事去打動讀者、吸引讀者。
四、用制度和機(jī)制的可靠性,保證新聞的策劃力轉(zhuǎn)化為新聞的生產(chǎn)力
篇7
2016年市場工作計劃范文一
伴隨著xx購物廣場的落成,市場部始終堅信公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的,隨著發(fā)展適時調(diào)整適合現(xiàn)階段中國市場發(fā)展的商業(yè)營銷模式,快速確定了最合適的營銷理念。職務(wù)分析,萬達(dá)購物廣場市場部,主要負(fù)責(zé)購物廣場戰(zhàn)略目標(biāo)的規(guī)劃,對市場商場如戰(zhàn)場發(fā)展趨勢做出預(yù)測,對目標(biāo)客戶的需求做出判斷,對競爭對手和潛在競爭對手的策略做出分析。包括廣告宣傳、公關(guān)活動、促銷活動、講座與展會,以及網(wǎng)上資料、印刷資料、音像資料的制作。正常來講他們并不大量接觸零散的客戶,而是緊盯住一個目標(biāo)客戶群體去做工作,去激發(fā)他們的潛在需求。因此,在下一年的工作規(guī)劃中,將針對以下幾點工作來進(jìn)行。
一、主要競爭對手分析
就現(xiàn)階段而言,我市各大購物廣場的銷售額主要是依靠制造各種形式的活動,讓利于消費者、吸引消費者,從而達(dá)到引導(dǎo)消費者消費、提升自身銷售額的目的。作為我們而言,市場的分析是重中之重,如何把握市場發(fā)展趨勢,在眾多商家、眾多活動中脫穎而出,吸引更多的消費者,創(chuàng)造更多價值,在招數(shù)上出奇制勝非常關(guān)鍵。也是我們在20XX年的工作重點。
去年我們著重對全國的商業(yè)模式進(jìn)行了考察,大連萬達(dá)模式對我們深受啟發(fā)我們也通過網(wǎng)絡(luò)了解和電話咨詢等進(jìn)一步了解到萬達(dá)的整體策劃也不是他們自己搞的完全是依賴大連的展覽公司。整體策劃是以4T商業(yè)營銷模式為基礎(chǔ)以休閑、體驗、互動、娛樂四大元素組成,直擊網(wǎng)絡(luò)購物的致命弱點,他們在策劃方案中融入各種展覽旅游文化教育等形成互位交叉和資源共享購物廣場在營銷策劃上逐漸向以服務(wù)為軸心的商業(yè)綜合體轉(zhuǎn)化;將原來的美陳的投資大量壓縮全部采用租賃的模式。他們的策劃方案深受啟發(fā)很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
這一點我們市場部已經(jīng)開始學(xué)習(xí)和貫徹《商業(yè)4T營銷理論》。把我們原來的供應(yīng)商體系重新做了梳理,引進(jìn)大連幾家專業(yè)從事展覽器材及展品租賃的供應(yīng)商,這樣我們將大大節(jié)省了20XX年商業(yè)美陳的投入。并隨時關(guān)注大連萬達(dá)的發(fā)展動向,即時做出調(diào)整。購物廣場的壯大,離不開新老顧客不間斷的物質(zhì)資助。不斷把潛在顧客變?yōu)轭櫩?,把顧客變?yōu)槔项櫩汀⒅覍嶎櫩?,也將是購物廣場發(fā)展的必由之路。因此,發(fā)展會員,推行會員卡,同時不斷通過相關(guān)活動把顧客提升為沈陽大悅城家族的一分子、一部分,應(yīng)是20XX年戰(zhàn)略規(guī)劃之一,而會員卡也將在下一年的各個活動中具體體現(xiàn)和運用起來。
二、廣告公關(guān)
我們做廣告的目的,就是第一在消費者心目中樹立良好、牢固的企業(yè)形象,提高美譽(yù)度和認(rèn)同度;其二就是借助廣告媒體對商業(yè)信息進(jìn)行有效傳遞,提升實效性。兩相結(jié)合,才是相對完善的廣告宣傳。
長期以來,我們的廣告媒體主要是以電視字幕廣告為主流媒體,從實效性來看,的確具有一定的效果,但是作為主流媒體,欠缺的是無法將形象樹立在市民心中,而對于現(xiàn)代廣告營銷而言,電視字幕、短信等廣告媒體也只是起到信息的作用,并沒有完全發(fā)揮出廣告形象宣傳的作用。在2016年,首要的任務(wù)則是根據(jù)以往收集來的各廣告公司、廣告媒體進(jìn)行深入分析,確定出著實適合我們企業(yè)的主流媒體作為宣傳平臺,并根據(jù)該媒體特點制定長期宣傳戰(zhàn)略,使其切實為我們服務(wù),達(dá)到真正廣告宣傳的目的。其次,在依托主流媒體進(jìn)行形象宣傳的同時,盡可能多地通過各種方式增加社會影響力,如制造新聞看點、發(fā)展大型文化主題巡展等公益性質(zhì)的活動等,通過社會輿論提升購物廣場在市民心中地位和認(rèn)知度。
重點工作規(guī)劃
1、做好公司對外形象宣傳工作,即公司主流廣告媒體的選定工作,根據(jù)前期已收集的各廣告公司、廣告媒體資料,結(jié)合公司實際進(jìn)行深入分析,確保在20XX年3月份之前,將廣告媒體選定方案定稿落實,加快企業(yè)對外形象宣傳的步伐;
2、為了更好地提升商業(yè)城的知名度、美譽(yù)度及社會影響力,新的一年中將開拓、嘗試?yán)幂浾撔麄?,通過新聞報道等低價位宣傳形式,促進(jìn)口碑效應(yīng);
3、安排好公司對外廣告的一切相關(guān)手續(xù)的申批、審核工作,確保廣告方面的可靠性、合法性;
4、在網(wǎng)絡(luò)上大肆宣傳本購物廣場2016年度新一輪大型文化巡展活動。
三、購物廣場銷售區(qū)形象
綜合起來,購物廣場的銷售區(qū)形象大致包括櫥窗、內(nèi)部氛圍布置、商品陳列等方面。其中,作為個人而言,對于櫥窗形象方面,在設(shè)計及搭配方面均不成熟,而櫥窗又相當(dāng)于購物廣場的門臉,對于吸引消費者起著很大的作用,新的一年中,在櫥窗方面將下深工夫研究,并結(jié)合實際鍛煉摸索,把弱項彌補(bǔ)上來。
在新的一年中,購物廣場內(nèi)部布置整個圍繞年度文化主題,為消費者創(chuàng)造商品以外的價值空間和值得體驗的真實感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及各類主題活動,強(qiáng)調(diào)與消費者的情感溝通,在消費決策前便取得認(rèn)同。在DP點原來的花卉全部取消,從大連購買趣味雕塑作品20件整體分布,提高購物廣場整體的藝術(shù)氛圍和檔次。各部門積極溝通、配合,包括貨架擺放、商品擺放等盡量多地從各渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)并具體實施到導(dǎo)購員處。
重點工作規(guī)劃
1、為彌補(bǔ)在櫥窗方面的不足,對于每次櫥窗的內(nèi)容更換,做到提前半個月做好對櫥窗設(shè)計風(fēng)格及材料各方面的落實工作,以保證櫥窗的正常出樣;
2、開拓思想,以人性化、溫馨化為基礎(chǔ),結(jié)合文化做好購物廣場各方面氛圍設(shè)計工作,如電梯、天花扳、指示牌等,改善購物廣場消費環(huán)境;
3、配合購物廣場活動做好各項有關(guān)購物廣場活動氛圍的設(shè)計工作,確保購物廣場活動的賣場氣氛。
為的就是通過了解市場,分析市場,提高部門工作的準(zhǔn)確性,實效性,從而提升市場部整體工作能力,給購物廣場帶來更大的利益。
2016年市場工作計劃范文二
公司上市后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場競爭的外在要求,更是自身發(fā)展壯大的內(nèi)在要求。對于市場部來說,全面提升管理水平,與公司同步發(fā)展,既是一種壓力,又是一種動力。為了完成公司2016年合同額三十億的總體經(jīng)營管理目標(biāo),市場部特制訂2016年工作計劃如下:
一、 信息網(wǎng)絡(luò)管理
1. 建立直接領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系
市場部是負(fù)責(zé)公司信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與維護(hù)、信息收集處理工作的職能部門,接受營銷副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)。市場部信息管理員與各區(qū)域市場開發(fā)助理之間是一種直接領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系,即在信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、維護(hù)、信息處理、考核方面對市場開發(fā)助理直接進(jìn)行指導(dǎo)和指揮,并承擔(dān)信息網(wǎng)絡(luò)工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2. 構(gòu)架新型組織機(jī)構(gòu)
3. 增加人員配置:
(1) 信息管理員:市場部設(shè)專職信息管理員3名,分管不同區(qū)域,不再兼任其它工作。
(2) 市場開發(fā)助理:浙江省六個辦事處共設(shè)市場開發(fā)助理兩名,其它各辦事處所轄區(qū)域均設(shè)市場開發(fā)助理一名。
4. 強(qiáng)化人員素質(zhì)培訓(xùn)
春節(jié)前完成對各區(qū)域的市場部信息管理員和市場開發(fā)助理的 招聘 和培訓(xùn),使xx年新的管理制度實施過程中市場部在人員素質(zhì)方面有充分的保障。認(rèn)真選擇和慎重錄用市場開發(fā)助理,切勿濫竽充數(shù)。
5. 加大人員考核力度
在人員配置、資源保證、業(yè)績考核等方面對信息網(wǎng)絡(luò)建立和維護(hù)作出實施細(xì)則規(guī)定,從制度上對此項工作作出保證。建立市場信息管理員定期巡回分管區(qū)域指導(dǎo)信息管理工作的考核制度,并根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況和存在的問題,有針對性地加以分析和研究,以督促其在短期內(nèi)按規(guī)定建立和健全信息管理的工作。
6. 動態(tài)管理市場網(wǎng)絡(luò)
市場開發(fā)助理與信息管理員根據(jù)信息員提供的信息數(shù)量(以個為單位)、項目規(guī)模、信息達(dá)成率、發(fā)展下級信息員數(shù)量四項指標(biāo)對信息網(wǎng)絡(luò)成員進(jìn)行定期的動態(tài)評估。在分析信息員/單位的分類的基礎(chǔ)上,信息管理員和市場開發(fā)助理應(yīng)結(jié)合信息員的背景資料進(jìn)行細(xì)致地分析,確定其通過幫助后業(yè)績增長的可能性。進(jìn)一步加強(qiáng)信息的管理,在信息的完整性、及時性、有效性和保密性等方面做好比上一年更好。(詳見市場開發(fā)助理管理制度)
7. 加強(qiáng)市場調(diào)研,以各區(qū)域信息成員/單位提供的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務(wù)進(jìn)展情況,將以專人對各區(qū)域鋼結(jié)構(gòu)業(yè)務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和潛在的發(fā)展趨勢,進(jìn)行充分的市場調(diào)研。通過調(diào)研獲取第一手資料,為公司在各區(qū)域的機(jī)構(gòu)設(shè)置各趨合理和公司在開拓新的市場方面作好參謀。
二、 品牌推廣
篇8
關(guān)于餐飲食品的自查報告1
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),____年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、____年工作打算
____年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對____年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
____年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
____年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
____年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把____年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng),積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
____年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!
關(guān)于餐飲食品的自查報告2
為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗,杜絕不合格產(chǎn)品流入市場,杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下:
企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實情況:
一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報告。
我司目前生產(chǎn)條件,檢驗手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時一致,以后如有調(diào)整將及時向上級主管部門匯報備案。
(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。
食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。
二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗記錄制度。
(一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄:
我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
(三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗、檢疫證明。
(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時索證備案。
(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
(一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
(二)企業(yè)應(yīng)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時開機(jī)生產(chǎn)。
(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號,使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的控制情況,包括必要的半成品檢驗記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點的控制情況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時間、抽真空時間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運行。,現(xiàn)場人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運行,本項工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗制度。
(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論,檢驗人員,檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員 作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
篇9
繼2004年寶山區(qū)成功舉辦了第四屆上海寶山國際民間藝術(shù)節(jié)后,2005年5月首屆寶山美食文化節(jié)活動在寶山舉辦。屆時,首屆寶山美食文化節(jié)活動通過美食節(jié)的舞臺,展示自己的新形象,美食文化,開展地區(qū)交流與合作;另一方面,應(yīng)不斷總結(jié)辦節(jié)經(jīng)驗,打破傳統(tǒng)辦展演式的活動方式,讓廣大寶山人民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦首屆寶山美食文化節(jié)活動,其旨在于提升中國美食文化與構(gòu)建和諧社會為出發(fā)點,提升地區(qū)競爭力,繁榮地區(qū)文化和市場,以滿足廣大消費者日益增長的文化和物質(zhì)需求。
一、活動目的
通過節(jié)日活動,讓人們進(jìn)一步了解寶山地區(qū)在“三個代表”的重要思想指導(dǎo)下,以寶山區(qū)政府提出的“三個變樣”為奮斗目標(biāo),體現(xiàn)“以人為本”、“民以食為天”的活動目的,將寶山區(qū)近年來的變化展示給大家,豐富廣大人民群眾的生活內(nèi)容。
二、活動時間
二五年五月一日——二五年五月三十日,作為寶山區(qū)“五月游圓”活動內(nèi)容之一。
三、活動原則
安全第一,大眾參與,體面輕松,皆大歡喜。
四、活動賣點
主題化、大眾化、特色化、互動化。
五、活動理念
參與、體驗生活的美好。
六、活動主題
感受歡樂,釋放激情。
七、活動組織
活動組委會(寶山區(qū)商委等)
1、組織機(jī)構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對外宣傳;
5、安全保障。
八、活動內(nèi)容
(一)準(zhǔn)備期
1、舉行新聞會,傳遞首屆寶山美食文化節(jié)活動的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起全區(qū)、甚至全市各方面的關(guān)注和支持。
2、組織好對廣告公司、公關(guān)公司的招標(biāo)工作,嚴(yán)格按市場化的方式運作,優(yōu)選協(xié)辦單位。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決冠名贊助,確?;举M用。
4、通過報紙向社會有獎?wù)骷讓脤毶矫朗澄幕?jié)活動的標(biāo)識、吉祥物,以及形象廣告語和歌曲。
(二)舉辦期
民以食為天,飲食文化展示。
1、開幕式(白天、晚上均可)
主題:創(chuàng)造生活,創(chuàng)造歡樂。
方式:主會場與分會場互動,做到簡短、意深、形美、樂人。
形式:主會場設(shè)在寶山文化館廣場,分會場設(shè)在各條美食街及寶山臨江公園,并通過彩車隊流動助興的方式把分會場“串”起來。
內(nèi)容:
(1)主會場——舉行開幕儀式,嘉賓致賀詞,寶山區(qū)民間藝術(shù)表演,老年腰鼓隊、滬語表演唱等等。彩車隊出發(fā),沿寶山牡丹江路、雙城路、海江路等行進(jìn),電視進(jìn)行直播,儀式完成后嘉賓登上長江口十八樓旋轉(zhuǎn)餐廳欣賞江景以及對岸浦東風(fēng)光;
(2)各分會場與主會場互動,嘉賓致賀詞,打鑼打鼓、舞龍舞獅、唱歌跳舞等助興;
(3)彩車隊分幾組,從主會場和各分會場出發(fā),按事先安排的線路行進(jìn),最后在寶山臨江公園五月游園主會場集合,進(jìn)行現(xiàn)場宣傳。(隨后每天彩車隊都有活動安排)。
2、飯店、酒店、賓館招牌菜展示(第一層面)
主題:有滋有味,多姿多彩。
方式:在寶山區(qū)各飯店、酒店、賓館設(shè)固定的展區(qū),以首屆寶山美食文化節(jié)活動為宣傳主題展示自己的招牌菜。
形式:通過菜肴成品,展示品牌及其文化形象。
內(nèi)容:
(1)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)菜肴的文化展示;
(3)主要制作方式;
(4)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
3、美食文化節(jié)的促銷活動(第二層面)
主題:更歡樂,更輕松。
方式:凡在寶山區(qū)參加此活動的所有飯店、酒店、賓館等均可申請參加本項活動。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷。
內(nèi)容:首屆寶山美食文化節(jié)活動期間,對消費者一律實行20%的價格優(yōu)惠,另在活動期間在寶山區(qū)飯店、酒店、賓館一次飲食消費滿300元的,結(jié)帳時送一張VIP卡,以后用餐可八折優(yōu)惠。
4、“食在寶山”五月夜(第三層面)
主題:吃在寶山、喝夜啤酒、觀夜江景。
方式:邀請各特色菜肴制作單位參加,爭取啤酒企業(yè)贊助。
形式:在寶山臨江公園江邊設(shè)露天臨時賣場,采用“流動貨車”的模式經(jīng)營,結(jié)合公園內(nèi)舉辦“五月游圓“活動的張燈結(jié)彩氣氛,滿足人們的夜觀江景情結(jié)和堤壩情緒,達(dá)到“不是狂歡,勝似狂歡”的節(jié)日效果。
內(nèi)容:
(1)采用“流動貨車”的模式經(jīng)營;
(2)參加企業(yè)用簡易方式劃定經(jīng)營場地;
(3)經(jīng)營場地周圍插上彩旗和顯眼的品牌大旗;
(4)消費者每人15元(或根據(jù)實際情況另定價格)隨便吃。
5、“寶山天使”形象大賽
主題:清新純樸,韻味無窮。
方式:凡出生在寶山地區(qū)的16-26歲的女性,均可報名參賽,邀請有關(guān)品牌企業(yè)冠名。
形式:觀賞、評比、電視傳播。
內(nèi)容:
(1)除常規(guī)評選方法外,在智力測試方面出有關(guān)美食知識和寶山地區(qū)的文化掌故的題;
(2)首屆寶山美食文化節(jié)活動組委會與寶山、寶鋼電視臺、地方報社等媒體聯(lián)合舉辦;
(3)本活動擬成為感動來賓的重頭戲。
6、彩車隊助興活動
主題:動起來,樂起來。
方式:參加活動的企業(yè)和廣告商出資,專業(yè)人員制作,聯(lián)合統(tǒng)一行動。
形式:通過彩車展示品牌寶山形象,擴(kuò)大節(jié)日活動范圍,塑造美食文化節(jié)的整體形象,增添節(jié)日活動氣氛,滿足市民求樂心理。
內(nèi)容:
(1)“幸?!迸颇ν熊囮犻_路,以不同宣傳主題的彩車緩緩行進(jìn),做廣告宣傳,渲染活動的氣氛。
(2)彩車費用力爭控制2萬元之內(nèi),品牌企業(yè)可認(rèn)定1-3輛;
(3)彩車品牌企業(yè)自定主題,統(tǒng)一車型,由專業(yè)人員制作;
(4)除主路段外,根據(jù)各單位的申請,盡力安排前往助興。
7、首屆寶山美食文化節(jié)論壇
主題:寶山發(fā)展與美食文化。
方式:會議、報紙征文。
形式:專業(yè)人士參加會議,市民參與征文。
內(nèi)容:
(1)邀請政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者、各企業(yè)代表參加研討會,論壇成果匯編成冊;
(2)在相關(guān)報紙欄目中舉辦有獎?wù)魑幕顒樱⒂善髽I(yè)冠名,暫定名稱為:“××杯”我與寶山美食文化;
(3)在總結(jié)表彰大會為獲獎?wù)哳C獎。
8、閉幕式
主題:感受歡樂,釋放激情。
方式:在寶山體育館內(nèi)演出,彩車隊助興。
形式:邀請充滿激情的寶山區(qū)民間藝術(shù)表演團(tuán)和專業(yè)藝術(shù)團(tuán)體給閉幕式助興,讓人感受到寶山美食文化節(jié)所帶來的歡樂氣息。
內(nèi)容:
(1)嘉賓致閉幕詞;
(2)表演團(tuán)演出;
(3)演出完后主持人宣布首屆寶山美食文化節(jié)閉幕。
九、活動其它
1、開幕式、閉幕式建議結(jié)合寶山區(qū)五月游園的主題,突出自己的鮮明特點。
2、彩車隊可由寶山區(qū)區(qū)屬企業(yè)和寶山區(qū)餐飲企業(yè)共同組建,代表寶山區(qū)餐飲的整體形象。
3、主會場、分會場參加活動的企業(yè),應(yīng)注意活動的聯(lián)動性,攜手互動,共同把本會場的活動搞好。
4、主會場、分會場向廣告公司招標(biāo),由中標(biāo)者落實經(jīng)費和布置會場;組委會統(tǒng)一協(xié)調(diào),按現(xiàn)場布置要求驗收。
5、彩車制作要求較高,力求達(dá)到彩燈的渲染效果,須請專業(yè)單位制作。
6、寶鋼總廠是寶山區(qū)城市名片,應(yīng)相互借力、相互整合、相互受益,體現(xiàn)出寶山地區(qū)“一業(yè)特強(qiáng),多業(yè)并存”的特點。
7、閉幕式演出,采用市場化動作,通過招標(biāo)的方式落實承辦單位。
8、做好組織落實、任務(wù)落實、經(jīng)費落實、宣傳費落實、安全落實。
9、首屆寶山美食文化節(jié)活動,擬對積極參與、表現(xiàn)突出和反映很好的單位頒發(fā)“歡樂使者”獎,此外不再設(shè)其它獎項。在總結(jié)表彰大會上頒獎。
篇10
2002年6月,S市,又一個煩悶而燥熱的苦夏。此時,距國家藥品監(jiān)督管理局就執(zhí)行新的《藥品管理法》,而作出不準(zhǔn)處方藥在大眾媒體上做廣告的規(guī)定,并正式實施已有半年之久。
一個很明顯的現(xiàn)象就是,在電視、電臺、報紙上少了像往日一樣多如牛毛的藥品廣告;樓下的信箱中,也少了諸如“××膠囊根治糖尿病”、“人類可以長生不老?”之類駭人聽聞的藥品廣告?zhèn)鲉巍?/p>
在新的《藥品管理法》正式實施后,藥品廣告得到了迅速規(guī)范,首當(dāng)其沖的處方藥廣告也以功成身退的姿態(tài)完全退出了大眾媒體這一歷史舞臺。
過慣了以巨額廣告狂轟濫炸日子的眾多藥品生產(chǎn)廠家,在這種低水平的營銷手段受到限制以后,此刻也變得茫然不知所措起來。媒體傳播的中斷,使他們很快將目光轉(zhuǎn)移到了處方藥銷售的終端:醫(yī)院。
于是,一場新的藥品營銷商戰(zhàn),又拉開了序幕。從而,在繼OTC藥品營銷向終端傾斜之后,處方藥向終端的靠攏,引發(fā)了整個醫(yī)藥行業(yè)由“廣告制勝”到“終端制勝”的戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)移。
就是在這樣的背景下,2002年7月,我們接手了新項目:國家三類新藥——處方藥KNC在H省的上市臨床推廣策劃。
產(chǎn)品優(yōu)勢
KNC是運用現(xiàn)代生物技術(shù)研制而成的高科技、純生物制劑。作為國家三類新藥,KNC是采用新鮮人體胎盤為原料,通過高科技生物提取物而制成的,用于腫瘤病人經(jīng)放療、化療后恢復(fù)機(jī)體,增強(qiáng)免疫力的新一代臨床處方用藥。
與一般的免疫制劑不同,KNC是專門位于針對腫瘤病人放療、化療后的一種免疫增強(qiáng)劑。在實際運用中,它不但可以提高放療或化療后腫瘤病人的免疫功能,而且,還可以改變癌細(xì)胞內(nèi)部的代謝環(huán)境,抑制腫瘤細(xì)胞生長,減輕并發(fā)癥、提高治療效果。因此,在臨床上用KNC與放療、化療一起配合應(yīng)用來治療各種腫瘤具有良好的療效。
市場調(diào)查
準(zhǔn)確而詳實的市場信息是市場營銷決策的依據(jù)、也是市場營銷策劃能否成功的根基。接手KNC項目之后,為了徹底弄清楚同類產(chǎn)品市場競爭狀況、消費者特征等情況,項目小組兵分兩路:一路零售藥店,一路醫(yī)院藥房和病房,對市場上的競爭產(chǎn)品和目標(biāo)消費者進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。
經(jīng)過一個月的艱苦奮戰(zhàn),調(diào)查終于大功告成。從反饋回來的各種信息和數(shù)據(jù)看來,KNC前景樂觀 .
來自同類產(chǎn)品市場競爭狀況的信息和數(shù)據(jù)顯示:
雖然目前市場上以提高人體免疫力為主要功效、帶有改善人體機(jī)能的藥品達(dá)46種之多,并且已經(jīng)形成了以丙種球蛋白、轉(zhuǎn)移因子為代表的生物制劑,以肌酐為代表的西藥制劑、以靈芝胞子為代表的中藥制劑三大類系列,但是到目前為止,專門用于腫瘤病人放療、化療后免疫力增強(qiáng)和人體機(jī)能康復(fù)的藥品卻少之又少,甚至可以說是一片空白。因此,KNC在面對激烈競爭的同時,也擁有著自己獨特的市場機(jī)會:
一、來自市場的機(jī)會
1、專用于腫瘤病人放療、化療后的免疫增強(qiáng)劑,這一細(xì)分市場是一個空白,更無從談起有領(lǐng)導(dǎo)品牌。因此,誰先進(jìn)入這一細(xì)分市場,搶占消費者教育先機(jī),誰就有可能成為第一品牌。
2、據(jù)中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會公布的資料和臨床調(diào)查的結(jié)果顯示,由于受生活節(jié)奏加快,環(huán)境污染等誘發(fā)因素的影響,腫瘤的發(fā)病率在逐年上升,癌癥已成為中國第三大致死原因。在人類還沒有攻克癌癥這一頑疾之前,臨床上,放療、化療仍是大多數(shù)腫瘤病人首選的治療方式。因此,像KNC這樣可以用于放療、化療后提高免疫力、恢復(fù)機(jī)能的生物制劑前景廣闊。
3、國內(nèi)的一些大型醫(yī)藥集團(tuán)尚未進(jìn)入這一細(xì)分市場,KNC在市場競爭中沒有勁敵,完全可以憑低成本方式啟動市場。
二、來自產(chǎn)品的機(jī)會
1、KNC是國家三類新藥,是經(jīng)國家權(quán)威部門認(rèn)證的處方用藥,為醫(yī)學(xué)會推薦產(chǎn)品。產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的藥理、毒性實驗測試,證明療效高、品質(zhì)好,無毒副作用,容易被醫(yī)生和患者接受。
2、KNC區(qū)隔出了一個細(xì)分市場,在產(chǎn)品的操作上具有普通產(chǎn)品所不具有的機(jī)會和優(yōu)勢。
3、KNC是采用新鮮人體胎盤為原料,經(jīng)高科技生物提取而制成的純生物制劑,沒有任何副作用,適合長期服用。
4、KNC完整保留了生命所需的均衡營養(yǎng),使腫瘤病人在治療的同時得到良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。這樣一來,既可以提高免疫力,又可以補(bǔ)充營養(yǎng),兩方面都不耽誤。如此,KNC既是藥品,又是補(bǔ)品,消費者更能接受。
5、knc零售價將近三百元,而廠家給KNC產(chǎn)品總的現(xiàn)款供貨價僅一百多元,兩者相差懸殊,KNC產(chǎn)品總有廣闊的操作空間,針對醫(yī)生的獎勵促銷將比同類產(chǎn)品更具吸引力。
而來自項目小組成員深入醫(yī)院病房與患者、家屬、醫(yī)生面對面交流,所調(diào)查到的資料顯示,
目標(biāo)消費者主要具有以下特征:
1、一般年齡在35歲以上,或是家庭生活中的經(jīng)濟(jì)支柱,或在家庭中充當(dāng)非常重要的角色,家屬將不惜一切代價來治療病人。
2、目標(biāo)消費者——腫瘤病人患者在放療和化療期間,由于受放療、化療的毒副作用影響,再加上疾病本身原因,身體極其虛弱,免疫力低下,急需提高自身免疫力、補(bǔ)充營養(yǎng)。
3、住院治療的腫瘤病人均有一定的經(jīng)濟(jì)力支持。
4、家屬和親朋好友對此類病人的關(guān)注和關(guān)愛程度比較高。
5、目標(biāo)消費者——腫瘤病人對醫(yī)生及其他權(quán)威人士如專家的信任度高。
在調(diào)查的同時,我們發(fā)現(xiàn):心理因素對腫瘤病人治療的治療和存活時間的長短起著至關(guān)重要的作用。往往是心理因素好的患者比心理因素差的患者治療的效果要好,存活的時間更長,患病后的生活質(zhì)量更高。心情樂觀的患者比心情悲觀的患者,對腫瘤疾病的耐受力更強(qiáng),藥物發(fā)揮的作用更理想。
這個發(fā)現(xiàn)證實了我們以前所聽說的一些觀點,也使人們在暗暗思忖:如果在我們的策劃中能融入一些讓目標(biāo)消費者樂觀起來、堅強(qiáng)起來的元素和內(nèi)容,那我們的策劃不就變成了一件一舉兩得的事情了嗎?那樣的話,既幫助了腫瘤患者樹立起了樂觀的精神來抵御病魔,又成功實現(xiàn)了KNC品牌的推廣,何樂而不為呢?那將是一個最完美的推廣方案。
策劃主題
在前期工作準(zhǔn)備就緒之后,我們開始了KNC品牌的臨床推廣策劃。雖然KNC擁有巨大的市場潛力和機(jī)會,是一個不錯的產(chǎn)品,但是處方藥不能在大眾傳媒上做廣告的這一規(guī)定,也使得KNC在和市場上具有類似功能的非處方藥、保健品競爭時多了一道檻。
因此,對于我們來說,從競爭的處境來講,KNC是一個不折不扣的燙手山芋。所以,擺在我們面前的問題是:在缺乏廣告這種有效的信息傳播方式的情況下,怎么才能將這個燙手山芋推銷出去呢?
縱觀在國內(nèi)藥品營銷領(lǐng)域獲得巨大成功的國內(nèi)企業(yè),無不是依靠廣告開路、獎勵促銷這種低級的營銷模式實現(xiàn)了一夜暴富、極速擴(kuò)張的神話。因此,伴隨著這種揮金如土式的“燒錢”運動,醫(yī)藥行業(yè)也給公眾和政府機(jī)構(gòu)留下了“藥業(yè)暴利”的口實。今天,在處方藥廣告禁令出臺之后,絕大多數(shù)藥企不得不只依靠獎勵 促銷來繼續(xù)他們的“發(fā)家致富”的夢想。
而和這種低級的營銷模式形成鮮明對比的是,一些在中國開疆拓土的合資、外資藥企如楊森、強(qiáng)生、輝瑞、史克等,卻以產(chǎn)品研討會、學(xué)術(shù)推廣會、大型義診等多種多樣的推廣方式成功實現(xiàn)了處方藥的營銷。
但是,無論是國企,還是合資、外企,仔細(xì)探尋其營銷模式中的規(guī)律,就可以發(fā)現(xiàn):除廣告以外,藥品企業(yè)的營銷推廣中主要是采用的獎勵促銷、產(chǎn)品研討會、學(xué)術(shù)推廣會等方法無一例外都是針對醫(yī)生、而很少考慮真正的目標(biāo)消費者——患者的單向式推廣模式。雖然,藥品營銷中的信息不對稱導(dǎo)致了這一現(xiàn)象的出現(xiàn),但是隨著競爭的加劇,在患者可以自己自由選擇醫(yī)生、逐漸成為“上帝”的今天,這種單向式的推廣模式顯然已越來越不能適應(yīng)形勢發(fā)展的需要。
因此,基于這一現(xiàn)狀,面對市場的競爭和挑戰(zhàn),KNC想要在同類產(chǎn)品中脫穎而出,迅速成為細(xì)分市場中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,就必須打破常規(guī)、實現(xiàn)處方藥推廣方式上的創(chuàng)新與突破!只有這樣,產(chǎn)品才能最大限度的被消費者所認(rèn)同,最終實現(xiàn)它的成功上市。
于是,經(jīng)過討論,項目小組成員一致認(rèn)為KNC的上市推廣,首要的就是要打方藥營銷推廣只走醫(yī)生這條線、而忽略消費者這條線的單向溝通模式的常規(guī)!既然針對目標(biāo)消費者的高空戰(zhàn)(廣告)打不了,那我們就打一場同時針對醫(yī)生和患者的聲勢浩大的地面阻擊戰(zhàn)!來個全面出擊、各個擊破!
但是,應(yīng)該策劃怎樣的主題呢?
正在我們?yōu)檫@個問題苦惱時,設(shè)計部的小王急匆匆地從門外闖了進(jìn)來,手里拿著一束火紅的康乃馨,從他急切的話語中得知:他的母親生病住院,他要請假去醫(yī)院看望母親。送走小王,我們又繼續(xù)坐下來討論。但打斷的思維被小王那急切的表情完全占領(lǐng),剛才的情景還一幕幕浮現(xiàn)在腦海里?!吧 赐的塑啊薄辛耍蝗婚g一個靈感涌上了我的心頭:世界上最偉大的情感是什么?是愛!最能撥動人心弦的是什么?是愛!最能使人堅強(qiáng)和勇敢、并積極面對命運的挑戰(zhàn)的又是什么?還是愛!正是這種愛使得病人有勇氣面對病魔的挑戰(zhàn),堅強(qiáng)地面對人生!
既然目標(biāo)消費者——腫瘤病人最需要的就是這種溫馨的關(guān)愛,那我們的策劃何不就以此作為主題呢?我的想法立即得到了大家的一致響應(yīng),由于找到了方向,大家的興致一下子被激發(fā)起來。于是你一言,我一語,使原本沉寂的氛圍變得格外活躍。經(jīng)過大家進(jìn)一步的討論,
KNC臨床推廣方案的主題最終定為“重拾金色人生——KNC陽光關(guān)愛行動”。
具體方案
圍繞“重拾金色人生——KNC陽光關(guān)愛行動”這一主題,并把握:一必須要采用醫(yī)生、患者同時進(jìn)行溝通的雙向式推廣模式;二必須要通過活動傳送KNC品牌對患者真誠而熱切的關(guān)愛這兩個原則,我們將整個策劃活動分為分別針對目標(biāo)消費者——患者和醫(yī)生的:康乃馨之愛、陽光之旅、生命之歌三個部分。具體方案如下:
第一部分:康乃馨之愛(主要針對目標(biāo)消費者——患者)
①工作人員到目標(biāo)醫(yī)院張貼畫報、派發(fā)傳單、宣傳本次活動。②“KNC愛心大使”到病房慰問病人,贈送康乃馨鮮花、愛心卡給病人,傳達(dá)KNC品牌對其真摯的關(guān)愛,祝其戰(zhàn)勝病魔、早日康復(fù)③“KNC愛心大使”派發(fā)產(chǎn)品推廣小冊,宣傳推廣KNC既可提高人體免疫力,又可恢復(fù)人體機(jī)能的雙重功效,鼓勵使用KNC來恢復(fù)體質(zhì)。④記錄患者檔案以便日后跟蹤服務(wù)。
第二部分:陽光之旅(主要針對醫(yī)生)
①組織省內(nèi)最權(quán)威的腫瘤疾病專家,成立“KNC愛心專家團(tuán)” ②“KNC愛心專家團(tuán)”在S市舉行“愛心行動”宣誓活動,同時舉行學(xué)術(shù)交流,邀請S市各大醫(yī)院腫瘤科醫(yī)生參加。③“KNC愛心專家團(tuán)”分赴H省內(nèi)各地,進(jìn)行巡回學(xué)術(shù)交流、學(xué)術(shù)演講,同時講解KNC在臨床運用中的效果和經(jīng)驗。
第三部分:生命之歌(主要針對患者)
①向目標(biāo)醫(yī)院、全社會征集病人頑強(qiáng)地與腫瘤作斗爭,綻放生命光芒的真人真事②發(fā)起以“不屈的精神,璀璨的生命”為主題的KNC杯征文活動。③舉行頒獎晚會,凡是入選的文章均可獲獎,而文章中的真人還可獲得KNC3個療程的贈藥。④將獲獎文章印刷成冊,向目前醫(yī)院的目標(biāo)消費者——腫瘤病人廣泛派發(fā)、發(fā)起向“勇者”學(xué)習(xí)的活動。
但同時,基于處方藥推廣面臨的現(xiàn)狀、以及對競爭對手的必要防御,針對醫(yī)生的獎勵促銷這一途徑也是不容回避和忽視的。在這一點上 ,可利用KNC零售價與供貨價之間的巨大價差,給予醫(yī)生可觀的獎勵,以吸引醫(yī)生積極用藥。這部分工作可由KNC產(chǎn)品總來配合完成。
執(zhí)行
我們的策劃方案遞交給客戶以后,很快就獲準(zhǔn)通過了,并且贏得了客戶方一致的好評和高度的贊譽(yù)。而就在我們準(zhǔn)備執(zhí)行的時候,客戶方又傳來了一個振奮人心的好消息:在KNC品牌實力雄厚的產(chǎn)品總3個月不懈的努力下,KNC以迅雷不及掩耳的超常速度,連過三關(guān),成功進(jìn)入了我們首批預(yù)期進(jìn)入的35家目標(biāo)醫(yī)院,開始試銷。
于是,伴隨著這種有利因素紛至沓來的良好形勢,2002年9月,我們的策劃執(zhí)行正式啟動了。
康乃馨之愛
9月5日,我們通過報紙招募了一批“KNC愛心大使”,并開始了為期一周的禮儀、產(chǎn)品知識培訓(xùn)和實操演練。與此同時,工作人員已在35家目標(biāo)醫(yī)院開始張貼畫報、派發(fā)傳單,進(jìn)行前期的宣傳。一切進(jìn)行得都很順利。
9月12日,工作人員已完成了在醫(yī)院的造勢活動,而“KNC愛心大使”整裝待發(fā)。
9月16日,一批身著“KNC愛心大使”服裝、訓(xùn)練有素的工作人員出現(xiàn)在各家醫(yī)院的腫瘤科病房,手捧著象征著溫馨關(guān)愛的火紅康乃馨,向腫瘤患者獻(xiàn)上了誠摯的關(guān)懷和問候,同時分發(fā)KNC產(chǎn)品推廣小冊子,向患者講解KNC的產(chǎn)品知識。而患者和家庭也回以感激和謝意。人們在收獲意外和關(guān)愛的同時,對KNC品牌發(fā)出了嘖嘖的稱贊。
事后,目標(biāo)醫(yī)院不斷有患者或家屬向醫(yī)生咨詢KNC的功用,并要求試用KNC來提高免疫力。
由于藥廠送花給患者還是頭一遭的新鮮事,因此KNC的這一舉動立即引起了一些地方媒體的關(guān)注,他們紛紛以《病房里的微笑》、《一束“陌生”的康乃馨》等為題,對這一活動進(jìn)行了報道。而我們?yōu)檎麄€活動設(shè)立的3部熱線咨詢電話此時也變得異常火爆起來。一些患者或家屬在咨詢KNC的功用的同時,也向工作人員詢問哪里可以買到KNC產(chǎn)品。
活動進(jìn)行7天以后,15家醫(yī)院要求進(jìn)第二批貨。10天之后,累計已有22家醫(yī)院進(jìn)行了補(bǔ)貨。
“康乃馨之愛”活動持續(xù)到了9月28日才宣告結(jié)束,整個活動共投資22萬元,回收貨款67萬元,并且據(jù)調(diào)查的資料顯示:活動結(jié)束后,KNC品牌在目標(biāo)醫(yī)院的認(rèn)知率和知名度由15%迅速攀升至76%。“康乃馨之愛”首戰(zhàn)告捷!
陽光之旅
“康乃馨之愛”活動結(jié)束后,已進(jìn)入了10月1日的七天長假。由于九月份項目小組成員已通過醫(yī)學(xué)會組織到H省最權(quán)威的腫瘤疾病專家,并已和專家們達(dá)成了初步的共識,因此項目小組忙里偷閑,利用長期進(jìn)行了短暫的休整。
10月5日,長假還沒有結(jié)束,項目小組又進(jìn)入了“陽光之旅”的備戰(zhàn)。聯(lián)系場館、安排車輛、聯(lián)絡(luò)酒店、編排日程。盡量保證在活動開始前,把一切瑣事都處理好。
10月9日,J賓館,代表H省醫(yī)治腫瘤臨床第一線最權(quán)威的8名專家,在這里進(jìn)行了“KNC愛心專家團(tuán)”成立儀式和愛心行動宣誓活動,同時進(jìn)行了腫瘤醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)交流會。
來自全市各區(qū)各大醫(yī)院的70多名在指導(dǎo)整個腫瘤科室用藥中發(fā)揮重要作用的臨床科室主任、主治醫(yī)生參加了這次大會。與會的臨床科室主任和主治醫(yī)生對KNC的這一義舉表示了極大的贊揚,同時對KNC在臨床上的運用也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識。
會后,KNC廠家和產(chǎn)品總聯(lián)合舉行了隆重的宴會,盛情款待了每一位與會的臨床科室主任和主治醫(yī)生,并給他們分發(fā)了頗有分量的紀(jì)念品和禮包。
10月11日,“KNC愛心專家團(tuán)”從總部出發(fā),奔赴蓮城、禪城、山城等地,開始了進(jìn)行腫瘤醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)傳播的陽光之旅。由于專家團(tuán)成員是省內(nèi)腫瘤醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)界的泰斗,醫(yī)術(shù)高超、德高望重,因此“KNC愛心專家團(tuán)”每到一處,就受到了當(dāng)?shù)蒯t(yī)務(wù)工作者的夾道歡迎和熱情款待。陽光之旅這一活動引起了當(dāng)?shù)蒯t(yī)學(xué)界的強(qiáng)烈反響,掀起了一股學(xué)習(xí)最新腫瘤醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)、
關(guān)愛病患者的熱潮。
10月30日,活動結(jié)束后,KNC的銷量比9月顯著攀升了25%。整個活動共投入資金39萬元,回收貨款85萬元,陽光之旅再戰(zhàn)告捷!
生命之歌
在“康乃馨之愛”、“陽光之旅”兩戰(zhàn)兩捷之后,項目小組舉行了小型的慶功會。在分享勝利的喜悅的同時,大家也在商討如何在下一步的“生命之歌”中把KNC品牌的推廣推向!
經(jīng)過討論,大家總結(jié)了運作“生命之歌”的16字指導(dǎo)方針:“運籌帷幄,全力出擊;新聞行銷,決勝終端”。
11月1日,項目小組向35家目標(biāo)醫(yī)院發(fā)出了一封征集腫瘤病人與病魔頑強(qiáng)作斗爭的真人真事的信函,與此同時,通過各地的日報、晚報等報紙媒體,發(fā)起了“不屈的精神,璀璨的生命”——KNC杯征文活動。
至11月23日截止,項目小組共收到了來自H省內(nèi)各地的2000多封來信和文稿。根據(jù)文稿的質(zhì)量和故事的情節(jié),項目小組進(jìn)行了篩選,最后確定了其中的10篇文章和這10個故事中的主人公獲獎。為了確保事件的真實性,項目小組在各地的KNC臨床業(yè)務(wù)代表的配合下,對故事中的情節(jié)和主人公進(jìn)行了不厭其煩的核對,并由當(dāng)?shù)鼐游瘯褪罩吾t(yī)院出具了證明。
在獲獎文章和名單確認(rèn)以后,項目小組就開始了和新聞媒體的親密接觸。在項目小組成員強(qiáng)大的公關(guān)能力驅(qū)使下,有3家主流報媒、7家地方報媒以及6家電視臺愿意對此次征文活動及頒獎晚會進(jìn)行相關(guān)報道。
于是,從11月25日開始,報紙和電視上陸續(xù)出現(xiàn)了關(guān)于征文活動的報道和頒獎晚會的預(yù)告。而此時,我們沉寂了一段時間的3部熱線電話再次火爆了起來。
11月28日,頒獎晚會在異常熱烈的氣氛中進(jìn)行,媒體記者應(yīng)邀到場,現(xiàn)場一派盛況空前的景象。10篇文章的作用和故事的主人公獲得了由KNC品牌總裁親手頒發(fā)的獎狀和獎金,而故事的主人公也額外獲贈了3個療程的藥品。
頒獎晚會結(jié)束后的第二天,各大媒體均以較大版面對此事進(jìn)行了報道。一時間,KNC的品牌知名度達(dá)到了推廣以來的至高點!
11月30日,首批印制好的3萬冊“不屈的精神,璀璨的生命”文集派發(fā)到了35家目標(biāo)醫(yī)院的目標(biāo)消費者——患者、家屬、醫(yī)護(hù)人員手中。很快,此事就在病人、家屬、醫(yī)務(wù)工作者中掀起了酣然大波,人們在紛紛議論這些人和事的同時,也不禁回想起了記憶深處、許多年前張海迪頑強(qiáng)地與疾病作斗爭的那些故事!一些病患者看了文章以后,很受鼓舞,還給項目小組打來了電話,表示要和故事中的主人公一樣與病魔頑強(qiáng)抗?fàn)幭氯ァ?/p>
在醫(yī)院,有越來越多的患者和家屬向臨床醫(yī)生咨詢KNC的功效、作用、適應(yīng)癥等情況,并點名要求醫(yī)生給開這種藥。而此時,在KNC產(chǎn)品總臨床業(yè)務(wù)員的強(qiáng)勢公關(guān)以及獎勵促銷的有效激勵下,每一位臨床醫(yī)生對患者的要求都給予了積極的回應(yīng),并給合患者的個體情況對KNC的產(chǎn)品知識進(jìn)行了有針對性的講解,使KNC的功效、用途更深入人心!
12月5日,就在“生命之歌”活動接近尾聲之際,KNC產(chǎn)品總又傳來好消息:11月份KNC實現(xiàn)銷售156萬,比10月份翻了將近一番!果然,功夫不負(fù)有心人,我們的付出終于得到了回報!