紅酒的歷史文化起源范文
時(shí)間:2023-11-15 17:57:29
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篇1
國(guó)內(nèi)外對(duì)于葡萄酒旅游的基本定義是“對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō),旅游的目的主要是游覽葡萄種植園、葡萄酒酒莊、參加葡萄酒節(jié)以及品嘗和體驗(yàn)本地區(qū)葡萄酒品質(zhì)為目的的葡萄酒展示活動(dòng)?!?/p>
國(guó)內(nèi)學(xué)者在此基礎(chǔ)上認(rèn)為葡萄酒旅游應(yīng)當(dāng)定義為一種與葡萄酒及葡萄酒相關(guān)產(chǎn)品為主要旅游目的的一種旅游方式,葡萄酒、美食、旅游以及藝術(shù)是葡萄酒旅游的核心產(chǎn)品。
二、中西方葡萄酒文化
(一)宗教神話
除中西方葡萄酒發(fā)展歷史不同之外,宗教神話的不同也是一個(gè)顯著的影響因素。因?yàn)槠咸丫剖蔷凭嬃?,所以適量飲用會(huì)讓人興奮喜悅,大量飲用則會(huì)心智狂亂。因此,《圣經(jīng)》中推崇信徒引用葡萄酒,而伊斯蘭教的《古蘭經(jīng)》中則嚴(yán)格禁酒,佛教也嚴(yán)格禁酒,但是中國(guó)的道教卻不反對(duì)飲酒,只是反對(duì)酗酒而已。
西方葡萄酒文化受到宗教神話影響深遠(yuǎn),但是對(duì)于中國(guó)葡萄酒文化而言,則影響不大。所以在中國(guó)的葡萄酒旅游地往往會(huì)出現(xiàn)教堂之類的建筑,或者是借助建筑等來(lái)強(qiáng)調(diào)自身與西方尤其是法國(guó)葡萄酒文化之間的關(guān)聯(lián)。例如云南彌勒紅酒莊就建有法邑基督圣恩教堂,為了強(qiáng)調(diào)其與法國(guó)傳教士?jī)砂倌昵皫?lái)的法國(guó)葡萄品種的關(guān)系。畢竟葡萄酒屬于舶來(lái)品,所以這種模式的葡萄酒旅游實(shí)際上也是在模仿西方文化。
(二)飲食文化
西方較開放和個(gè)性化,并且因?yàn)槠渥杂傻挠文梁瓦€想文化,都對(duì)葡萄酒文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。肉、蛋、奶是西方飲食結(jié)構(gòu)中主要成分,葡萄酒可以幫助其中的高脂肪和蛋白吸收,適量飲用可以降低高血壓、血脂等問(wèn)題的出現(xiàn)。所以葡萄酒成為佐餐必備。因此西方飲食文化帶領(lǐng)著葡萄酒發(fā)展壯大,所以西方人對(duì)葡萄酒頗有研究。更加注重品酒的過(guò)程。
中國(guó)作為農(nóng)耕國(guó)家,自給自足。盡管已有上千年種植葡萄的歷史,但是因?yàn)槠咸丫茝奈饔騻魅?,所以被稱作“胡酒”。所以在中國(guó)的文化環(huán)境以及白酒文化的作用下,形成了特殊的中國(guó)葡萄酒文化。中國(guó)的飲食結(jié)構(gòu)較為合理,所以酒只起助興作用,并非每日必備。此外,中國(guó)價(jià)值觀傾向于集體主義,所以酒的作用是用來(lái)烘托氣氛,但是葡萄酒卻是給人曲高和寡的感覺(jué),所以無(wú)法達(dá)到白酒烘托氣氛的目的。并且價(jià)格較貴,一般聚會(huì)不會(huì)采用, 這些都是葡萄酒在中國(guó)發(fā)展的阻礙。但是近年來(lái)因?yàn)橹形鞣轿幕涣魃钊?,并且處于養(yǎng)生角度,中國(guó)對(duì)于葡萄酒的關(guān)注程度越來(lái)越高。
三、中西方葡萄酒文化旅游的區(qū)別
因?yàn)槠咸丫破鹪吹脑?,所以西方葡萄酒旅游發(fā)展較為成熟,因?yàn)槲鞣狡咸丫魄f的燦爛歷史文化。并且法國(guó)是世界公認(rèn)的葡萄酒王國(guó)。以法國(guó)為例,法國(guó)歷史文化中有很大一部分屬于葡萄酒文化,可以說(shuō)法國(guó)的宗教、政治、文化、藝術(shù)、生活都離不開葡萄酒。法國(guó)的葡萄酒莊文化源于教會(huì),有修道院的地方就有葡萄園,這些葡萄園的存在已經(jīng)上千年,具有濃厚的宗教以及歷史沉淀,所以后來(lái)人們說(shuō),喝法國(guó)葡萄酒能夠體會(huì)到身處天堂的感覺(jué)。因?yàn)檫@種深厚而文化積淀,去法國(guó)葡萄酒莊旅游的人們能夠感受到歷史滄桑輪回,從而加深對(duì)葡萄酒精髓的理解。這些體驗(yàn)也許只是因?yàn)槟切┐嬖诹顺砂偕锨甑墓疟?,也許是那些與莊園年齡相同的葡萄老樹,也許只是古老的手工作坊。拉菲莊、拉圖莊、瑪哥莊、紅顏容莊以及木桐酒莊這五個(gè)莊園是法國(guó)最為具有代表的酒莊,這些酒莊要么是具有偉大的歷史,要么是出產(chǎn)宮廷用紅酒,或者是出產(chǎn)最為頂級(jí)的葡萄酒,無(wú)論如何,這些都是讓旅游者震撼和敬仰的原因。即便不去這五大酒莊,其他不太出名的酒莊也肯定都擁有自己與生俱來(lái)的傳奇故事。
但是對(duì)于中國(guó)而言,葡萄酒旅游僅僅是從上世紀(jì)90年代開始,并且發(fā)展緩慢,近幾年才開始稍作提速。盡管中國(guó)的葡萄酒文化已經(jīng)具有幾千年的歷史,但是從葡萄酒旅游的目的地――葡萄酒莊來(lái)看,歷史最長(zhǎng)的張?jiān)F咸丫魄f也不過(guò)是19世紀(jì)末建立的,到目前為止只不過(guò)有100多年歷史。并且葡萄酒旅游也只不過(guò)近年來(lái)才開始發(fā)展,所以中國(guó)的葡萄酒莊并不具有中國(guó)五千年的歷史文化,所以中國(guó)的葡萄酒旅游自然沒(méi)有西方國(guó)家的歷史韻味。葡萄酒莊的建筑園林設(shè)計(jì)上一般是采用歐式園林景觀,例如張?jiān)?;或者是像云南紅酒莊一樣是融合中西的風(fēng)格。在葡萄酒旅游的游覽中,游客一般只是走馬觀花般參觀酒廠、酒窖以及文化中心,然后就被帶進(jìn)了葡萄酒銷售中心,這個(gè)過(guò)程太過(guò)簡(jiǎn)單,游客并沒(méi)有真正理解葡萄酒文化,酒廠也側(cè)重葡萄酒銷售,所以導(dǎo)游講解時(shí)候都只是介紹葡萄酒的相關(guān)常識(shí)以及本酒莊的企業(yè)文化,對(duì)于葡萄酒的歷史很少講解,導(dǎo)致游客沒(méi)有獲得全方位的體驗(yàn),沒(méi)有深刻地印象。
篇2
關(guān)鍵詞:嵩口鎮(zhèn);不同尋常;古碑
中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)――福建省永泰縣嵩口鎮(zhèn)地處永泰、尤溪、仙游、德化、閩清四市五縣結(jié)合部,早在宋、元時(shí)期即已成為一個(gè)繁華的商貿(mào)集市,是幾個(gè)縣的物資集散地。這個(gè)有著千年歷史的古鎮(zhèn),人文底蘊(yùn)深厚,不要說(shuō)留存的眾多文物古跡,光是見證了嵩口古鎮(zhèn)一段滄桑歲月的古渡口上的清宣統(tǒng)元年所立的“重整義渡碑”與“奉憲永禁溺女碑”就頗有些不尋常之處。
1 立碑者不尋常
說(shuō)“重整義渡碑”不尋常,首先是立碑者不尋常。從碑文來(lái)看,立碑者為當(dāng)時(shí)任職際門的王巡檢,立碑時(shí)間為宣統(tǒng)元年。查找《永泰縣志》,宣統(tǒng)元年任際門巡檢的是王懋功。根據(jù)清黃本驥編的《歷代職官表》資料:巡檢之名始于宋代,主要置于沿邊或關(guān)隘要地,或管數(shù)州數(shù)縣,或管一州一縣,以武臣為之,仍屬州縣指揮,惟海南及歸峽荊門等置都巡檢使。降及金、元時(shí)代,則多限于一縣之境,元之巡檢僅為九品,明清之巡檢,州縣皆有之,多設(shè)于距城稍遠(yuǎn)之處,以管理該區(qū)之次要事件?!掇o海》中的記述與此基本相同,估計(jì)即來(lái)源于此。另外,《歷代職官表》在“巡檢”一欄中還有“從九品”“福建六十六人”的內(nèi)容。
以清黃本驥《歷代職官表》提供的資料看,元、明、清三朝巡檢一職的品級(jí)僅為“從九品”,頂多也就是“九品”。而嵩口“重整義渡碑”的立碑者,宣統(tǒng)元年任際門巡檢(當(dāng)時(shí)駐地在嵩口)的王懋功卻是“欽加五品銜”的品級(jí),而且王懋功更有“加五級(jí)”“紀(jì)錄五次”“記大功四次”的赫赫政績(jī),以“五品”之銜任“從九品”之職,不是一件很不尋常的事嗎?
2 關(guān)于義渡的章程的不尋常
章程中不但有明確的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),而且這標(biāo)準(zhǔn)訂的極具人性化:①喜轎過(guò)渡只準(zhǔn)收花彩錢肆枚。②棺柩過(guò)渡不準(zhǔn)索取花彩錢分文。由于嵩口是周邊幾個(gè)縣的物資集散地,四面八方商賈云集,收費(fèi)中也為這些對(duì)促進(jìn)嵩口經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“外商”實(shí)施優(yōu)惠政策:凡行旅過(guò)渡,無(wú)論外府縣,概不準(zhǔn)索取渡錢分文。章程中尤其注重渡船安全及所涉及的社會(huì)治安問(wèn)題,并制定了嚴(yán)格的措施:①渡船無(wú)論新舊,如有損壞,須修理堅(jiān)固,不準(zhǔn)糊涂濫用。②遇有大水過(guò)渡,須照舊水記為限,如漲至滿者,不準(zhǔn)撐駕。③上過(guò)渡如遇大水滿記,不準(zhǔn)串通下過(guò)渡盤運(yùn),藉口勒索渡錢,違者一律重究。④過(guò)渡二更以后不準(zhǔn)撐駕,如遇急事,須盤查分明,方可駛運(yùn)。食鹽一直為每一個(gè)封建朝廷所嚴(yán)控,因此章程中要求渡船撐駕者還須承擔(dān)查私稽私的職責(zé):肩挑鹽擔(dān)過(guò)渡,須驗(yàn)明發(fā)票執(zhí)照,每擔(dān)準(zhǔn)收壹枚,如無(wú)發(fā)票執(zhí)照,即行稟報(bào)鹽館呈究。
“奉憲永禁溺女碑”這樣的以官府名義設(shè)立的保護(hù)女嬰的石碑,不說(shuō)全國(guó)絕無(wú)僅有,但肯定是鳳毛麟角,存世量極少,十分珍貴。北京中國(guó)婦女兒童博物館聞?dòng)嵑髽O感興趣,我們將此碑的拓片送給該館。溺女嬰之風(fēng)在我國(guó)民間傳延已久,但起源于何時(shí)已無(wú)從考究,從《韓非子。六反篇》“父母之于子也,產(chǎn)男則相賀,產(chǎn)女則殺之?!钡挠涊d來(lái)看,這一現(xiàn)象最遲在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即已普遍存在。明文學(xué)家、戲曲家馮夢(mèng)龍?jiān)诔绲澠吣曛潦荒辏?634-1638)任壽寧縣知縣時(shí),發(fā)現(xiàn)壽寧“嶺峻溪深,山高水寒”,百姓“民窮財(cái)盡”,往往是“五月賣新禾”,所以壽寧民間流傳溺女嬰陋俗,馮夢(mèng)龍一邊捐俸以賞收養(yǎng)者,一邊出告示禁溺女嬰。其《禁溺女告示》既有“為父者你自想,若不收女,你妻從何而來(lái)?為母者你自想,若不收女,你身從何而活?”這樣言辭懇切的規(guī)勸,又有“今后各鄉(xiāng)各堡,但有生女不肯留養(yǎng)欲行淹殺或拋棄者,許兩鄰舉首本縣,拿男子重責(zé)三十,枷號(hào)一月,首人賞銀五錢。如容隱不報(bào),他人舉發(fā),兩鄰?fù)铩!边@樣明確的獎(jiǎng)懲法規(guī),還有“每月朔望,鄉(xiāng)頭結(jié)狀中并入‘本鄉(xiāng)無(wú)淹女’”這樣類似于今日責(zé)任書一樣的具體措施,因而壽寧縣的溺女嬰之風(fēng)在馮夢(mèng)龍任上“頓息”。
清代時(shí)已是名聞遠(yuǎn)近的物資集散地的嵩口鎮(zhèn),難道和馮夢(mèng)龍上任時(shí)的壽寧一樣也流傳溺女的惡習(xí)?要不怎么官府會(huì)立這么一塊“奉憲永禁溺女碑”呢?筆者從《永泰縣志》“循史傳”查到了相關(guān)資料:陸元熙,號(hào)慎庵,浙之杭州人。同治初官際門巡檢。性廉介,鴆視勢(shì)利、卓然有激濁之志。剔污弊,罷冗費(fèi),抑靡度,口不兼旨,體不重帛。約老幼士庶于鄉(xiāng),月諭而旬勸之。服義敦行者獎(jiǎng),不率者警。嵩俗喜溺女,創(chuàng)“拯嬰局”,存活甚眾。嘗自言云:“一段真精神,真命脈,流行貫注于半通之綬者,為蔭此一方民計(jì)耳”。居官十余年,行李不能易敝篋。輿論稱之。
篇3
一、畬族舞蹈創(chuàng)編有著廣闊的探究空間
畬族自稱“山哈”, “哈”,畬語(yǔ)為客人。作為一個(gè)不斷遷徙的民族,畬族舞蹈有其自身的舞蹈特質(zhì),它不像蒙古、維吾爾、朝鮮、傣族等舞蹈有其鮮明的程式化動(dòng)作和典型性風(fēng)格。畬族舞蹈更多區(qū)別于其他民族舞蹈的特點(diǎn),在于其“原生態(tài)”,是其舞蹈的敘事和表現(xiàn)內(nèi)容。它是由畬族人民在民俗儀式或民俗活動(dòng)中傳承的民間舞蹈,再現(xiàn)了“原生態(tài)”舞蹈以圖騰符號(hào)為神圣力量的崇拜性、以生命本體為主題的儀式性和以人與自然和諧相處的主題性。
畬族傳統(tǒng)民間舞蹈以“活體”形式保留下來(lái)的就?!皞鲙煂W(xué)師”(“做陽(yáng)”儀式中跳的舞蹈)和“做功德”(“做陰”儀式中跳的舞蹈)。透過(guò)其舞蹈形態(tài),有著傳承其歷史文化知識(shí)的功能,更多呈現(xiàn)的是畬族積淀的民族精神和民族文化。
寧國(guó)畬族自清光緒年間遷入以來(lái),在與本土的融合中,又有其復(fù)雜性。當(dāng)時(shí),寧國(guó)自戰(zhàn)亂后,瘟疫盛行,本土居民,死亡殆盡,畬民與湖北、安慶等地移民先后遷居。從這個(gè)意義上說(shuō),寧國(guó)畬族是今日寧國(guó)多元文化底蘊(yùn)的重要構(gòu)成因素。因此,一百多年來(lái)的相互融合中,寧國(guó)畬族在寧國(guó)本土文化建構(gòu)中發(fā)揮了獨(dú)特的作用,自身的民族文化也在這種融合中產(chǎn)生了選擇性變異。特別是新世紀(jì)以來(lái),政府文化部門及畬族文化研究者的介入,通過(guò)與福建、浙江畬族文化的交流學(xué)習(xí),寧國(guó)畬族文化呈現(xiàn)出一種前所未有的舞臺(tái)化傾向,有著明顯的時(shí)代感。因此,創(chuàng)編畬族舞蹈,必須研究寧國(guó)畬族特有的文化生態(tài),必須辯證看待原生態(tài)、本土化和時(shí)代性的關(guān)系。畬族豐富的文化底蘊(yùn)和舞蹈形式的非固態(tài)化,為學(xué)生探究性學(xué)習(xí)提供了廣闊的空間。某種意義上說(shuō),只要不沿襲其他舞種典型風(fēng)格,符合畬族文化特征,具備畬族舞蹈基本動(dòng)作元素,能在畬族地區(qū)印證的生活或精神情景,都能“編”成“畬族舞蹈”。從而,大大激發(fā)了學(xué)生的求知欲、好奇心和興趣,使學(xué)生的主動(dòng)探究成為可能。
二、畬族舞蹈創(chuàng)編有著豐富的探究資源
舞蹈藝術(shù)來(lái)源于社會(huì)生活,是社會(huì)生活的反映,舞蹈動(dòng)作是在生活動(dòng)作的基礎(chǔ)上提煉加工發(fā)展而來(lái)的。如果沒(méi)有生活中的體會(huì)和觀察,就創(chuàng)作不出形象、生動(dòng)的舞蹈。出于對(duì)少數(shù)民族生活習(xí)俗的好奇,學(xué)生對(duì)畬鄉(xiāng)發(fā)生的一切,都感到新奇。一些司空見慣的情景,經(jīng)過(guò)積淀、提煉、升華,都成為最能表現(xiàn)畬族特征的舞蹈。畬族沒(méi)有自己的文字,以歌傳言,給我們留下豐富的民歌資源;畬族獨(dú)特的黑、紅、藍(lán)色系的服飾及配飾,給我們留下豐富的舞美表現(xiàn);畬族信仰、習(xí)俗、勞作用品等一些原生的樸素元素,給我們留下綺麗的想象空間。比如我們創(chuàng)編的原生態(tài)舞蹈作品《盤瓠古畬舞》,整個(gè)作品就源于畬族的起源敘事民歌《歌》,通過(guò)面具的使用,將盤王與三公主的傳說(shuō)演繹出來(lái);舞蹈《織錦帶》則是創(chuàng)意于畬家幺妹編織彩帶送情郎的習(xí)俗,通過(guò)小板凳,通過(guò)編織的手勢(shì)動(dòng)作,再配以打擊樂(lè)的節(jié)奏,卡通式詮釋編織過(guò)程;舞蹈《伐竹樂(lè)》則利用了畬鄉(xiāng)習(xí)以為常的勞動(dòng)場(chǎng)景――砍竹子來(lái)加以體現(xiàn),作品不用音樂(lè),全靠竹竿、砍刀、刀鞘三種勞作用具的互相敲擊產(chǎn)生節(jié)奏型,在快與慢、靜與動(dòng)中構(gòu)成獨(dú)特的舞蹈韻味;舞蹈《畬酒紅》取材于畬鄉(xiāng)紅酒的釀造技藝,在畬鄉(xiāng)每逢冬至,舂米、釀酒、殺年豬是忙得不亦樂(lè)乎。舞蹈通過(guò)一只夸張的木桶,將釀酒、飲酒等情景藝術(shù)化再現(xiàn),營(yíng)造了喜慶、熱烈的節(jié)慶氛圍;歌舞《畬鄉(xiāng)三月三》反映了畬鄉(xiāng)三月三竹林盤歌習(xí)俗,除了選用原生態(tài)畬歌對(duì)唱外,設(shè)置了可以移動(dòng)、可以變化的毛竹道具,隨著情節(jié)展開,臺(tái)上的竹林造型適時(shí)變化,給人自然、清新的美感??傊?,學(xué)生的舞蹈創(chuàng)編過(guò)程,就是深入畬鄉(xiāng)的實(shí)踐過(guò)程。帶著創(chuàng)編意圖的學(xué)生,走進(jìn)畬鄉(xiāng),就會(huì)在那片土地上吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)。他們帶著發(fā)現(xiàn)的眼睛,將畬鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴情緒化、形象化、舞蹈化。
三、畬族舞蹈創(chuàng)編有著現(xiàn)實(shí)的探究意義
在畬族舞蹈創(chuàng)編過(guò)程中,音樂(lè)和舞蹈創(chuàng)編的素材全部來(lái)源于畬鄉(xiāng)。學(xué)生通過(guò)社會(huì)實(shí)踐采風(fēng)、創(chuàng)建研究小組、課堂交流學(xué)習(xí)、舞蹈創(chuàng)編表演等活動(dòng)在生活中積累豐富的感性經(jīng)驗(yàn),引發(fā)出學(xué)生在情感層面上對(duì)畬鄉(xiāng)本土藝術(shù)文化的認(rèn)可和共鳴。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,在生活中認(rèn)真觀察感知,體驗(yàn)生活中的畬鄉(xiāng)民間藝術(shù)文化與舞蹈之間的關(guān)系,用自己的理解和方式,多途徑表現(xiàn),不拘一格。對(duì)畬鄉(xiāng)本土民間特色的所見、所感、所想,他們能夠多元化地、有創(chuàng)意地進(jìn)行個(gè)性化的表達(dá)。
對(duì)畬鄉(xiāng)的民間藝術(shù)文化,學(xué)生從一開始的不了解、不主動(dòng)關(guān)心轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的熱情關(guān)注。由于學(xué)生關(guān)注度較高,在研究學(xué)習(xí)的過(guò)程中無(wú)不充滿了興奮之情,在畬族藝術(shù)文化熏陶的同時(shí)極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的興趣。探究匯報(bào)課上,你一言我一語(yǔ)爭(zhēng)相展示成果和相互補(bǔ)充,形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。學(xué)生積極從舞蹈創(chuàng)編的各個(gè)因素去探討與畬族乃至寧國(guó)本土特色的結(jié)合,如少兒舞蹈《打核桃》,就是將寧國(guó)的“中國(guó)山核桃之鄉(xiāng)”與畬鄉(xiāng)特色結(jié)合起來(lái),通過(guò)“打核桃”表現(xiàn)畬鄉(xiāng)的富裕、甜美生活。在這個(gè)舞蹈中,學(xué)生創(chuàng)造性的設(shè)想制作一根長(zhǎng)達(dá)20米的竹竿,通過(guò)長(zhǎng)竿的變形、舞動(dòng),增添了濃烈的少兒舞蹈情趣。學(xué)生參與畬族舞蹈的創(chuàng)編,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和參與性,充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用,大大增強(qiáng)了他們對(duì)音樂(lè)的鑒賞和審美能力,陶冶了學(xué)生積極向上的情操,激發(fā)了對(duì)畬族舞蹈的興趣,從而使舞蹈教學(xué)呈現(xiàn)一種積極向上,輕松活潑的生動(dòng)局面。
總之,在畬族舞蹈創(chuàng)編的探究性學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生對(duì)本土文化的認(rèn)識(shí)和態(tài)度得到改變,對(duì)本土民間特色的興趣和舞蹈的創(chuàng)編能力得到培養(yǎng),創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力得到鍛煉,熱愛(ài)家鄉(xiāng)建設(shè)家鄉(xiāng)的高尚情感也得到養(yǎng)成。畬族舞蹈也在這種探究中得到更好的傳承和創(chuàng)新,體現(xiàn)了畬族舞蹈創(chuàng)編探究性學(xué)習(xí)更為現(xiàn)實(shí)的意義。
【參考文獻(xiàn)】
[1]陳雪飛. 論畬族傳統(tǒng)民間舞“傳師學(xué)師”文化學(xué)意義[J].北京舞蹈學(xué)院,2007(3).
篇4
休閑是城市生活的組成部分,人的休閑需求是城市發(fā)展的助推器,休閑可以促進(jìn)整個(gè)城市做出一系列新的調(diào)整和適應(yīng),……每座城市都是展示人的休閑成果的博物館;城市的發(fā)展史,也是人類的休閑文化生活史。
游憩空間是休閑文化的重要內(nèi)容。她更注重人與人間的文化氛圍、文化體驗(yàn)、文化傳播、文化欣賞;更注重人與自然的和諧相處與發(fā)展;更注重自然和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。她所體現(xiàn)的“人文關(guān)懷”精神,是治理國(guó)家所采用的文化手段。她的目標(biāo)是滿足人的心理需求和精神需求,理所當(dāng)然地成為人們感受文明、融于自然、理解文化、陶冶性情的一種綜合的文化生態(tài)。
城市,是在人類社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中逐漸形成的產(chǎn)物,是歷代思想、政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)以及市民生活形態(tài)的積淀。城市保存著歷史文化的印痕,傳承民族的文化基因,保留人類文明發(fā)展的脈絡(luò)。每個(gè)時(shí)代都留下了每個(gè)時(shí)代的“作品”――建筑、庭院、街道、手工藝品、繪畫、雕塑、市井生活――無(wú)不是休閑的創(chuàng)造物。沒(méi)有了休閑生活就沒(méi)有了城市的發(fā)展,沒(méi)有了城市的靈魂。城市是經(jīng)濟(jì)的果實(shí),更是文化的結(jié)晶。從這個(gè)意義上說(shuō),每一座城市都是展示人的休閑成果的博物館。
一、關(guān)于城市
在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中城市被定義為:“人口集中、工商業(yè)發(fā)達(dá)、居民以非農(nóng)業(yè)人口為主的地區(qū),通常是周圍地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心”。城市與人們的工作、休閑、居住、社交以及所有日常生活密切相關(guān),人們的生活方式和行為方式也反映著以城市為背景的文化特征。人們的生活與其所在的城市歷史地有機(jī)地融合在一個(gè)社會(huì)、文化和自然的系統(tǒng)中。因此,城市的性格,對(duì)于人們將成為什么樣的人,以及他們?nèi)绾慰创@個(gè)世界,都有重要的影響。
城市的個(gè)性,在于她在歷史的進(jìn)程中所形成的具有“唯一屬性”的風(fēng)格。通常我們說(shuō),一方水土養(yǎng)一方人。正是地域賦予了城市文化的基本底色,形成文化的最初的特質(zhì)。也正因?yàn)槿绱耍谑澜缰?,有歐美文化、東方文化、阿拉伯文化、埃及文化、地中海文化、桑巴文化等;在中國(guó),有吳越文化、中原文化、江南文化、嶺南文化、齊魯文化、燕趙文化、巴蜀文化、荊楚文化、關(guān)東文化、香港文化、臺(tái)灣文化等。城市文化的多樣性與唯一性、個(gè)性與共性、理性與感性的統(tǒng)一,才使我們的大千世界豐富多彩、絢爛多姿。
美國(guó)紐約的“自由女神”、英國(guó)倫敦的“大英博物館”、法國(guó)巴黎的“盧浮宮”、德國(guó)的“萊茵河”、南非約翰內(nèi)斯堡的“非洲藝術(shù)館”、伊拉克的“漢莫拉比法典”、埃及的“金字塔”、意大利羅馬城中的“君士坦丁大帝凱旋門”、澳大利亞的“悉尼歌劇院”、俄羅斯莫斯科市內(nèi)的“克里姆林宮”、中國(guó)的“長(zhǎng)城”、北京的“故宮”……透過(guò)這些就可以看到一個(gè)國(guó)家的歷史、民族的個(gè)性、生活的形態(tài)、文化的底蘊(yùn)。這些不僅是一個(gè)個(gè)城市的特征,也是一個(gè)個(gè)國(guó)家和民族精神的象征,更是一個(gè)個(gè)國(guó)家和民族精神文化底蘊(yùn)的展示!
20世紀(jì)90年代楊東平先生出版《城市季風(fēng)》一書,對(duì)城市做了這樣的一種理解,他說(shuō):“城市是一個(gè)自然和地理的單元;城市是人類一種聚集的方式;城市是一片經(jīng)濟(jì)的區(qū)域;城市是文化的空間;城市是一部打開的書;城市是一代又一代的光榮與夢(mèng)想、期冀與抱負(fù);城市是一種生活方式?!彪y怪哲學(xué)家們說(shuō):人類是擅長(zhǎng)制造城市的動(dòng)物,人類所有偉大的文化都是從城市產(chǎn)生的;世界史就是人類的城市時(shí)代史。
二、城市與休閑
休閑是城市生活的組成部分,是現(xiàn)代城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式。城市是人的休閑生活的空間載體,在這里不僅匯集了所有的經(jīng)濟(jì)要素,而且也匯集了社會(huì)的文化要素。正是這些經(jīng)濟(jì)的和文化的要素進(jìn)行有序的運(yùn)動(dòng),才形成了城市與人的休閑生活的互動(dòng),決定著未來(lái)城市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的選擇和發(fā)展趨勢(shì)。
人的休閑需求是城市發(fā)展的助推器,而休閑需求又得益于城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。尤其在人們普遍富裕之后,在對(duì)生存需求得以滿足的情況下,人們對(duì)文化精神生活(欣賞高雅藝術(shù)、多方面發(fā)展自我、多方面發(fā)展自我的愛(ài)好)、對(duì)廣泛的社會(huì)交往的需求會(huì)變得日益活躍。無(wú)疑,它是城市經(jīng)濟(jì)的新源泉。
休閑可以促進(jìn)整個(gè)城市做出一系列新的調(diào)整和適應(yīng),休閑促進(jìn)消費(fèi),消費(fèi)提升人的價(jià)值。每個(gè)人都能在自由時(shí)間里掌控自己的人生、設(shè)計(jì)自己的人生、享受自己的人生。城市運(yùn)行系統(tǒng)也必然對(duì)此做出新的調(diào)整,為發(fā)展每個(gè)社會(huì)成員的個(gè)性與專長(zhǎng)提供必要的社會(huì)支持條件,諸如城市管理與服務(wù)等方面更人性化、人道化。
人類發(fā)展的歷史表明,人的休閑生活與城市的發(fā)展成正比,人的休閑生活越豐富,城市的發(fā)展就越會(huì)多樣化,人的個(gè)性和多方面的發(fā)展才成為可能,以人為本的城市精神才不是空談。所以在某種意義上說(shuō),一部城市發(fā)展史,也是一部人類休閑文化生活史。
三、城市與鄉(xiāng)村
城市與鄉(xiāng)村是社會(huì)的不同時(shí)空分布。工業(yè)社會(huì)前,鄉(xiāng)村是貧困落后的代名詞,城市與鄉(xiāng)村,在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等各方面都有很大的差距。但是,隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村科學(xué)技術(shù)和勞動(dòng)力水平都獲得了迅速的提高。城市與鄉(xiāng)村的差距正在縮小,功能互補(bǔ)性正日益體現(xiàn)出來(lái)。
(1)從農(nóng)村與城市的互補(bǔ)關(guān)系看,農(nóng)村“天然的自然”更多一些,有大量自然景觀、自然生態(tài)、自然山水,以及不同的勞作方式,不同的體驗(yàn)與感受、不同的地域特色和文化風(fēng)情,乃至于古樸的民風(fēng)、別樣的民居等等。城市則是一種高度密集的人工聚集物和構(gòu)筑物,當(dāng)然也是文化、文明、科學(xué)、技術(shù)、知識(shí)、學(xué)術(shù)、人才,專業(yè)化、工業(yè)化、知識(shí)化水平很高的區(qū)域。城市人口密集、活動(dòng)空間狹小、噪音喧囂、交通堵塞、空氣污染等等因素都需要鄉(xiāng)村的調(diào)節(jié),把農(nóng)村變成“城市的后花園”有著重要的經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值。
(2)從城市與鄉(xiāng)村的功能看,“在現(xiàn)代化進(jìn)程中保持一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境,以利于持續(xù)發(fā)展。在城市的周邊地區(qū)保持適當(dāng)比例的綠色產(chǎn)業(yè),諸如:城市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè),以及教育農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)園,以利于工農(nóng)平衡與交流。尤其在城市的高度密集的人工構(gòu)筑物、鋼筋水泥高樓中,保持適當(dāng)比例的農(nóng)田、菜圃、草場(chǎng)、林地和村莊,以求得城市人的寬松、閑適與舒展;以利于自然的物質(zhì)、能量的循環(huán),保持人的身心平衡。在連續(xù)、高速的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中,緊張、激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),保持一些寧?kù)o、和睦、安詳,以利于動(dòng)和靜的調(diào)節(jié)。在以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,一心一意提高經(jīng)濟(jì)效益,千方百計(jì)賺錢的同時(shí),不要模糊人類活動(dòng)的價(jià)值取向,忘卻人類自我的理想與追求;要注意在經(jīng)濟(jì)工作中擴(kuò)大它的文化內(nèi)涵,為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)注入一點(diǎn)文化韻味;繼承傳統(tǒng)的優(yōu)秀民族文化,推進(jìn)當(dāng)代的人類文明。”(朱厚澤語(yǔ))
(3)從發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的角度看,開發(fā)有特色的鄉(xiāng)村(田園)休閑產(chǎn)業(yè)還能調(diào)節(jié)國(guó)民收入的再分配,降低貧富梯度。近些年來(lái)在我國(guó)各大城市周邊的郊區(qū)已發(fā)展了大量的休閑產(chǎn)業(yè),諸如:生態(tài)村、果園采摘、農(nóng)家樂(lè)、田園風(fēng)光游覽、體驗(yàn)農(nóng)事等項(xiàng)目,不僅解決了農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題,而且滿足了城市人休閑度假的需要。西方發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展歷史表明,隨著城市化進(jìn)程的加快,農(nóng)村會(huì)有大批的農(nóng)民需要轉(zhuǎn)產(chǎn),而城市人的增多又需要有足夠多的空間供人們休閑度假,因此必然催生各種服務(wù)業(yè)的發(fā)展,許多新興產(chǎn)業(yè)會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,這樣就為社會(huì)提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),財(cái)富在二次分配中,可以使更多的人受益。
(4)從文化的角度看,城市與農(nóng)村的交流與交往,一方面在經(jīng)濟(jì)上互補(bǔ),另一方面在文化上產(chǎn)生互動(dòng)性。先進(jìn)的思想觀念、良好的生活方式、發(fā)達(dá)的科學(xué)技術(shù)、完善的教育體系都對(duì)初入城市的農(nóng)村人口產(chǎn)生潛移默化的影響。我國(guó)每年有成千上萬(wàn)的農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)力走進(jìn)城市,他們不但獲得了就業(yè)的機(jī)會(huì),更能感受城市的文明,許多農(nóng)民兄弟就是在這座沒(méi)有圍墻的學(xué)校中學(xué)到了發(fā)展自我的本領(lǐng)。
一個(gè)不容置疑的事實(shí)是:無(wú)論社會(huì)如何快速發(fā)展,但鄉(xiāng)村會(huì)永遠(yuǎn)地存在。因?yàn)?,人類需要生存、需要發(fā)展其他產(chǎn)業(yè),就永遠(yuǎn)需要以土地的形式獲得存在的空間,需要從土地中獲得基本的物料。
農(nóng)村是整個(gè)社會(huì)極其重要的組成部分,城市依托農(nóng)村而發(fā)展。不同的國(guó)家、地區(qū)的農(nóng)村因其歷史、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人文、地理等條件的不同,必定有著各自不同的發(fā)展過(guò)程與實(shí)施形式,體現(xiàn)出自己的特色與個(gè)性。農(nóng)村也隨著社會(huì)的進(jìn)步不斷變換著自己的形態(tài),與城市的關(guān)系不是疏遠(yuǎn)了,而是越來(lái)越近了。在西方,在20世紀(jì)中葉,大批的城市中產(chǎn)階級(jí)開始在郊區(qū)或鄉(xiāng)下買房子(別墅)。20世紀(jì)90年代后期在中國(guó)的許多發(fā)達(dá)地區(qū)(城市),在郊區(qū)和鄉(xiāng)下買房子也是司空見慣的事。城市鄉(xiāng)村化、鄉(xiāng)村城市化、城鄉(xiāng)一體化、多樣化,正是人類社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志。
城市是人類文明的象征,是人類最杰出的創(chuàng)造物。因此,規(guī)劃城市、設(shè)計(jì)城市是人類經(jīng)久不衰的話題。人類對(duì)城市的設(shè)計(jì)隨時(shí)代的變化而不斷變化,但萬(wàn)變不離其宗的是:必須促進(jìn)人、自然、社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展;城市首先是文化的中心――注重以人為本,注重人與自然的和諧相處與發(fā)展;注重自然和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)然,這有賴于相應(yīng)的文化生長(zhǎng)機(jī)制和文化生態(tài)環(huán)境。而在這個(gè)過(guò)程中,人的休閑場(chǎng)所的規(guī)劃是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
四、城市與游憩空間
游憩空間,是西方國(guó)家近現(xiàn)代城市發(fā)展過(guò)程中的產(chǎn)物。游憩一詞揭示了休閑與創(chuàng)造及人的多方面發(fā)展的辯證關(guān)系。
(1)“游憩空間”,起源于18世紀(jì)的雜志、咖啡館和音樂(lè)室中,之后持續(xù)發(fā)展,至19世紀(jì)的城市街心公園、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和假日旅游之中,到20世紀(jì)初已成為城市建設(shè)與規(guī)劃必不可少的內(nèi)容,20世紀(jì)60、70年代后,游憩空間的規(guī)劃設(shè)計(jì)與模式的多樣性,也成為體現(xiàn)一個(gè)城市是否具有人文關(guān)懷的條件之一。
“游憩空間” Recreation Ground,來(lái)自英文,由臺(tái)灣學(xué)者譯為游憩空間,泛指人的消遣、游玩、社交的場(chǎng)所。我國(guó)學(xué)者在幾年前翻譯的“西方休閑研究譯叢”五本書均譯為“娛樂(lè)”或“娛樂(lè)空間”。但“游憩空間”較之“娛樂(lè)空間”更接近事物的本質(zhì)。
在西方,“游憩”( recreation)是休閑研究(leisure studies)的一個(gè)重要概念,是西方文化和民族精神的一種體現(xiàn)。recreation是一個(gè)合成詞,前綴Re,表達(dá)“不斷”、“反復(fù)”、“重復(fù)”的意思;而creation的意思是創(chuàng)造。Recreation原意是指“業(yè)余消遣或娛樂(lè)的方式,有身心的放松,休憩”之意?!坝雾臻g”是人們從事休閑活動(dòng)的場(chǎng)所之一。所表達(dá)的思想是:要?jiǎng)?chuàng)造就要有休閑生活、就要有玩耍行為、就要做適當(dāng)?shù)挠雾顒?dòng)、就要為行為者建造游憩的場(chǎng)所。正因?yàn)槿擞辛诵蓍e的生活、有了玩耍的行為、有了適當(dāng)?shù)挠雾顒?dòng)和游憩的場(chǎng)所,人的創(chuàng)造力才得以更好地發(fā)揮,人的教養(yǎng)在潛移默化的行為中提升(中國(guó)人有一個(gè)成語(yǔ)“寓教于樂(lè)”就是這個(gè)意思)。Recreation深刻地揭示了休閑與創(chuàng)造及人的多方面發(fā)展的辯證關(guān)系。與recreation近似的幾個(gè)英文詞,諸如:play(本能的一種要求,實(shí)質(zhì)表達(dá)是人的一種文化現(xiàn)象)、game(有規(guī)則的競(jìng)賽)、amusement(娛樂(lè)、消遣)、entertainment(娛樂(lè)、娛樂(lè)表演)、sport(運(yùn)動(dòng),尤指文體運(yùn)動(dòng),或運(yùn)動(dòng)會(huì))意思都有相似性,但在內(nèi)涵方面有很大的不同。
游憩,在中文的寓意中具有深厚的文化底蘊(yùn),《禮記.學(xué)記》:“故君子之學(xué)也,藏焉,修焉,息焉,游焉?!编嵭ⅲ骸坝沃^閑暇無(wú)事之游,然者游者不迫遽之意,”《論語(yǔ).述而》:“依于仁,游于藝?!睏畈ⅲ骸耙揽吭谌?,而游憩于禮、樂(lè)、射、御、書、數(shù)六藝之中?!彼?,游憩,決不等同于單一的娛樂(lè)行為。
在美國(guó),狹義的游憩空間包括:賓館(包括汽車旅館);飯店;運(yùn)動(dòng)場(chǎng);高爾夫球場(chǎng);網(wǎng)球俱樂(lè)部;劇院;音樂(lè)廳;文化中心;主題公園;博物館;游泳池;劃船俱樂(lè)部;馬術(shù)場(chǎng);垂釣園;天然小徑探險(xiǎn);巖洞探險(xiǎn);風(fēng)景游覽;射擊場(chǎng);臺(tái)球廳;保齡球館;滑雪場(chǎng);假日農(nóng)場(chǎng)和度假牧場(chǎng);度假宿營(yíng)地;探險(xiǎn)旅游和野炊場(chǎng)所等等。
(2)游憩空間對(duì)人之價(jià)值。游憩空間是休閑文化的重要組成內(nèi)容,是人們從事休閑活動(dòng)的場(chǎng)所。特別是隨著城市化的迅速發(fā)展,人的閑暇時(shí)間的增多,讓游憩空間滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的文化精神需求變得越來(lái)越重要,對(duì)充實(shí)人的休閑生活具有普遍意義。
“現(xiàn)代游憩空間”在傳統(tǒng)理念的基礎(chǔ)上,已成為社區(qū)建設(shè)的依托。她更注重人與人間的文化氛圍、文化體驗(yàn)、文化傳播、文化欣賞;更注重人與自然的和諧相處與發(fā)展;更注重自然和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展;進(jìn)而成為城市中的具有不同特色的文化生態(tài)圈。她所體現(xiàn)的是“人文關(guān)懷”的精神,是治理國(guó)家所采用的文化手段。她的目標(biāo)是滿足人的心理需求和精神需求,在寓教于樂(lè)中塑造和提升人的文化精神品格。同時(shí),豐富了城市的生活,增強(qiáng)了城市的親和力。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,選擇休閑、旅游(或其他方式)作為一種生活情趣已成為比較普遍的行為方式,游憩空間理所當(dāng)然地成為人們感受文明、融于自然、理解文化、陶冶性情的一種綜合性的文化生態(tài)環(huán)境。
美國(guó)學(xué)者的調(diào)查顯示:美國(guó)人認(rèn)為,參加游憩空間活動(dòng),人們可獲得玩耍的刺激與興奮;有消遣的場(chǎng)所;能接觸到藝術(shù)、制作手工藝、參加環(huán)保;增強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng);接觸自然,呼吸新鮮空氣;鍛煉身體、身心健康、調(diào)節(jié)肌體、獲得愉悅;增強(qiáng)社區(qū)意識(shí)、促進(jìn)交流與溝通、相互了解;接觸自然,愛(ài)護(hù)一切生物和環(huán)境。在北美,人們對(duì)游憩空間的利用可以說(shuō)是出奇的高。在美國(guó)有70%,在加拿大有85%的人有散步和游憩的空間。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部20世紀(jì)90年代初的統(tǒng)計(jì),在美國(guó)森林業(yè)提供給國(guó)民生產(chǎn)總值的來(lái)源中,大約四分之三來(lái)自郊外游憩項(xiàng)目。國(guó)家森林公園提供大量的土地用于露營(yíng)、釣魚、登山、劃船和狩獵,特別是加里福尼亞州和其他西部地區(qū)。僅在加里福尼亞州,就有包括125個(gè)湖泊2000萬(wàn)畝土地可游歷;450個(gè)有魚湖泊可供垂釣,其中包括穿越35個(gè)重要的野生地帶,175條溪流和800個(gè)可驅(qū)車直達(dá)的露營(yíng)地。
因此美國(guó)學(xué)者說(shuō),在美國(guó)有三分之一的土地用于休閑,有三分之一的收入付給休閑,有三分之一的時(shí)間投入休閑。
五、休閑為城市增添人性的光芒
城市與城市中的人正在邁向現(xiàn)代化,而越是現(xiàn)代化,人們對(duì)城市在精神、文化方面的品位追求就越高,對(duì)城市環(huán)境和文化的追求就會(huì)日益突出,自然、歷史、文化和傳統(tǒng)特色在城市中的地位就會(huì)越來(lái)越重要。自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、人文環(huán)境就會(huì)越來(lái)越成為人們衡量城市優(yōu)劣的首要標(biāo)準(zhǔn)。
有一種說(shuō)法,我們的城市要國(guó)際化、與國(guó)際接軌,就得讓外國(guó)人看到我們城市的現(xiàn)代化。什么是城市現(xiàn)代化?千萬(wàn)不要誤讀了現(xiàn)代化!似乎擁有鱗次櫛比的高樓大廈,滿街擁堵的小汽車,穿著入時(shí)的先生、小姐,琳瑯滿目的物品就是現(xiàn)代化了?這只是現(xiàn)代化的基礎(chǔ)部分,如果離開了與這個(gè)城市血脈相連的人文文化歷史,離開了先人們留給我們街道、房子、禮儀、風(fēng)土人情、生活習(xí)俗、乃至飲食起居,如果與其他的城市是一個(gè)樣子的話,這個(gè)城市還值得一看嗎?當(dāng)我們?nèi)?guó)外城市參觀游覽的時(shí)候,最感興趣的是它獨(dú)一無(wú)二的特色,如威尼斯的水城、羅馬的斗獸場(chǎng)、巴黎的圣母院、大英帝國(guó)圖書館,當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、市井民俗、日常生活、禮儀行為等等,因?yàn)橹挥型高^(guò)這些才可看到這個(gè)國(guó)家、民族、人民的精神世界。同理,外國(guó)人到中國(guó)來(lái),他們要看故宮、天壇、頤和園、圓明園,他們想親眼目睹幾百年前中國(guó)的能工巧匠們建造的杰作;他們想知道中國(guó)的老百姓是怎樣生活的,住著什么樣的房子,如何生活起居,如何娛樂(lè)交往,從中感悟中國(guó)人源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化。北京的“胡同游”深受國(guó)外游客的青睞,就是這個(gè)道理。
現(xiàn)在有相當(dāng)多的城市熱衷于建筑高層大廈,熱衷于建設(shè)國(guó)內(nèi)、甚至國(guó)際第一高樓,“包括歷史文化名城在內(nèi)的一些城市,出現(xiàn)了摧殘舊城的短見行為:橫貫東西南北的現(xiàn)代化大道,破壞了古老城市的文化格局和歷史風(fēng)貌;一哄而起的高層建筑取代了鐘樓、鼓樓、城樓、古塔等歷史名城的標(biāo)志性景觀;層層環(huán)路,把舊城窒息在盆地中;一座座古城樓、古城門的拆除,除掉了作為中國(guó)古代城市規(guī)劃精髓的“中軸線”;一片片具有傳統(tǒng)風(fēng)貌、積淀豐富歷史人文信息的歷史街區(qū)被夷為平地;一批批具有重要?dú)v史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值的城市文物被摧毀;一個(gè)個(gè)古跡周圍的歷史環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞?!保懡ㄋ桑┙酉聛?lái),我們看到的是:城市到處彌漫著強(qiáng)烈的商業(yè)化氣息,城市無(wú)處不在的廣告牌,誘惑著你去做滿足感官享受的炫耀性消費(fèi),除了城市的燈紅酒綠和喧囂,你能發(fā)現(xiàn)城市的精神在哪嗎?
什么是城市精神?鄧偉志認(rèn)為,城市精神應(yīng)當(dāng)包括:思想、觀念、理論、學(xué)說(shuō)、法律、道德、方針、政策、計(jì)劃、方法,以及通常說(shuō)的情緒、決心和干勁。希臘不是大國(guó),也不是富國(guó),可是至今還有人“言必稱希臘”。為什么?因?yàn)橛刑K格拉底的思想、柏拉圖的著作、亞里士多德的精神。
俞吾金認(rèn)為,“城市精神的“文化的內(nèi)涵”,則主要指城市的內(nèi)在精神品格和市民的文化素質(zhì)方面的發(fā)展。重城市人文精神的制度層面、心理層面和觀念層面的建設(shè)。制度層面的提升意味著管理方式上的革命,即全面地制定尊重人格和人的基本權(quán)利的合理的政策和規(guī)則,并嚴(yán)格按照它們辦事;心理層面的提升意味著普遍的、健康的情緒狀態(tài)、意識(shí)狀態(tài)和性格狀態(tài)的形成;觀念層面的提升意味著思想上的解放、法權(quán)人格和道德實(shí)踐主體意識(shí)的普遍確立?!?/p>
當(dāng)然,精神的力量建筑于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上,精神需由物質(zhì)決定。但是,切不可忘記,任何一個(gè)國(guó)家、民族、城市的精神都不是一蹴而就完成的,更不是等到物質(zhì)豐富了(什么樣的標(biāo)準(zhǔn)是物質(zhì)豐富了呢?)再談?wù)摼駟?wèn)題,事實(shí)上,經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過(guò)程中同時(shí)也在孕育著“精神”。何況,二十多年來(lái)我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度非???,真的是全心全意搞建設(shè),一心一意謀經(jīng)濟(jì)。而在關(guān)注人與自然、人與社會(huì)、人與人的關(guān)系上的精神文化,關(guān)注勞動(dòng)生活、消費(fèi)生活、精神生活上的精神文化,關(guān)注政治生活、文化生活、宗教生活上的精神文化,關(guān)注體制、機(jī)制上的精神文化等方面我們的確忽視了很多。
一個(gè)城市的精神,亦是一個(gè)個(gè)體、一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)家的精神縮影。高尚、美好的城市精神在哪里?其實(shí)就在我們的身邊:她既能在街道、廣場(chǎng)、橋梁、火車站、商場(chǎng)、住宅樓群、大劇院、音樂(lè)廳、博物館、圖書館、藝術(shù)館等處觸摸到,也能在普通市民的勤勞、智慧、善良、淳樸、誠(chéng)信、友好、禮貌、愛(ài)國(guó)、守法的優(yōu)秀品質(zhì)中,在人與人、人與自然、人與社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展的氛圍中,在藝術(shù)家的作品中,在志愿者服務(wù)于他人的身影中,在一代又一代傳給我們留下的物質(zhì)的和非物質(zhì)的文化精神遺產(chǎn)中感受到。城市,因此而嫵媚動(dòng)人,因此而熠熠生輝,因此而凝聚民眾的力量、凝聚民族的精神。
隨著社會(huì)的進(jìn)步,城市社會(huì)化的程度將越來(lái)越高,高度發(fā)達(dá)的城市中除了擁有高度物化的政治、經(jīng)濟(jì)、財(cái)富的果實(shí)外,還有一個(gè)十分顯著的特征,城市的人性光芒所產(chǎn)生的親和力和凝聚力。而人性光芒的散射卻離不開人類的休閑生活。
休閑培育人性,人性需要教養(yǎng),教養(yǎng)需要教育。因而,要有世界著名的大學(xué),有頻率較高的國(guó)際文化交流活動(dòng),有標(biāo)志性的世界知名的文博事業(yè),有世界知名的文學(xué)家、藝術(shù)家、音樂(lè)家、歷史學(xué)家等,還要有讓人感到自由、平等、寬松的城市空間。
城市發(fā)展的歷史表明,城市的魅力取決于城市的人性光輝。如果一個(gè)城市僅有眾多擁擠的摩天大樓和五光十色的繁華商圈(CBD),擁有摩肩接踵的人群,而缺少藝術(shù)館、美術(shù)館、圖書館、博物館,甚至缺少綠樹成蔭的街道、公共綠地或花園、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、交際場(chǎng)所,那么這個(gè)城市離真正意義上的人文關(guān)懷還相差遠(yuǎn)矣!
將休閑與城市的人文精神聯(lián)系在一起,在當(dāng)今的許多中國(guó)人當(dāng)中都不以為然,甚至?xí)I笑你――休閑不就是吃喝玩樂(lè)嗎,干嗎把它與城市的人性拉扯到一起。目前這種認(rèn)識(shí)很具有普遍性和代表性。
城市與休閑關(guān)系密切,關(guān)鍵在于城市是一個(gè)文化的產(chǎn)物,而人類的文化史在某種意義上說(shuō)也是一部休閑史。沒(méi)有休閑難有真正的藝術(shù)、哲學(xué)、文學(xué)、科學(xué)與宗教,也沒(méi)有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在西方,對(duì)于“休閑”的贊美有其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史傳統(tǒng)。亞里士多德說(shuō),“休閑才是一切事物環(huán)繞的中心”、“是哲學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)誕生的基本條件之一”。休閑是人類創(chuàng)造美好的世界和美好的生活一個(gè)重要的基礎(chǔ)條件。
結(jié) 語(yǔ)