心理課程體系建設(shè)范文

時(shí)間:2023-10-15 09:38:42

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心理課程體系建設(shè)

篇1

十幾年的教育實(shí)踐證明,心理健康教育對(duì)于增強(qiáng)中學(xué)生調(diào)控自我、承受挫折、適應(yīng)環(huán)境的能力;培養(yǎng)學(xué)生健全的人格和良好的個(gè)性心理品質(zhì)有著極大的促進(jìn)作用。然而各校的心理健康教育的發(fā)展水平受到諸多因素制約,如校領(lǐng)導(dǎo)是否重視,辦學(xué)理念及學(xué)校各項(xiàng)工作安排等因素導(dǎo)致開(kāi)展水平的差距非常大。

中學(xué)生正處于青春期的頂峰,生理發(fā)育已成熟,而心理發(fā)育處于風(fēng)起云涌的狀態(tài):對(duì)于獨(dú)立與自由的渴望與管理嚴(yán)格的校園、父母的嘮叨成鮮明對(duì)立,渴求友情、愛(ài)情,卻時(shí)時(shí)處于高考的重壓之下。人際關(guān)系問(wèn)題、生涯決策問(wèn)題、強(qiáng)迫性思維問(wèn)題甚至抑郁癥、焦慮癥在現(xiàn)代學(xué)生中層出不窮,他們對(duì)心理、心理健康有著不同側(cè)重的需求。而中學(xué)校園里的心理健康教育,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上他們的需要。

教師開(kāi)發(fā)豐富多彩的心理健康選修課程,學(xué)生自主選擇,不僅能讓我們心理健康教育工作通過(guò)選修課的形式固定下來(lái),而我們心理教師們也能不再被挪為他用,專(zhuān)業(yè)性得到保障。更能讓學(xué)生接受系統(tǒng)而多樣化的心理健康教育,滿足學(xué)生不同層面的心理需求,推進(jìn)學(xué)校心理健康教育的長(zhǎng)足發(fā)展。

二、研究主要內(nèi)容

(一)關(guān)于中學(xué)心理健康教育類(lèi)選修課課程設(shè)計(jì)

中學(xué)心理健康教育課程模式一般分為獨(dú)立型心理健康教育課程和融合型心理健康教育課程。

獨(dú)立型心理健康教育課程也稱(chēng)專(zhuān)門(mén)的心理健康教育課程或顯性心理健康教育課程。這是學(xué)校列入課程計(jì)劃并通過(guò)顯性課程的形式有目的、有計(jì)劃、有組織地對(duì)學(xué)生的心理健康施加影響的一類(lèi)課程。本項(xiàng)目研究所設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的課程均屬此類(lèi)課程范疇,故而融合型心理健康教育課程在此不作敘述。

獨(dú)立型心理健康教育課程通常又可分為兩種類(lèi)型模式:

一是學(xué)科課程模式,即較為系統(tǒng)地傳授心理健康基礎(chǔ)知識(shí)的一種課程形式,這種模式的課程具有知識(shí)性、基礎(chǔ)性和問(wèn)題邏輯性等性質(zhì),它是學(xué)校心理健康教育整體課程體系的基礎(chǔ)部分。

二是活動(dòng)課程模式,即教師根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律及特點(diǎn),運(yùn)用心理學(xué)、教育學(xué)的有關(guān)原理,有目的有計(jì)劃有組織地通過(guò)以學(xué)生為主體的活動(dòng)項(xiàng)目和活動(dòng)方式,旨在提高學(xué)生心理素質(zhì),增進(jìn)心理健康,開(kāi)發(fā)心理潛能的一種課程形式,具有活動(dòng)性、主體性、互動(dòng)性、體驗(yàn)性和感悟性等性質(zhì)。

(二)關(guān)于普通高中心理健康教育類(lèi)選修課課程設(shè)計(jì)的原則與目標(biāo)

1.心理健康教育選修課課程設(shè)計(jì)的原則

國(guó)家教育部的《中小學(xué)心理健康教育指導(dǎo)綱要》(2012修訂)的指導(dǎo)思想與原則,結(jié)合我校實(shí)際與學(xué)生心理需要,我們擬定心理健康類(lèi)選修課程的原則是:發(fā)展性原則、體驗(yàn)性原則和多樣性原則。

發(fā)展性原則是指[專(zhuān)業(yè)提供論文寫(xiě)作的服務(wù),歡迎光臨 dylw.NET第一論文 網(wǎng)]必須以發(fā)展的眼光看待學(xué)生的心理,教育活動(dòng)必須立足于促進(jìn)學(xué)生心理發(fā)展,而不僅僅限于心理健康的一般要求。體驗(yàn)性原則是指以學(xué)生個(gè)體的直接經(jīng)驗(yàn)為中心,使學(xué)生經(jīng)過(guò)認(rèn)知——體驗(yàn)——領(lǐng)悟三個(gè)環(huán)節(jié),達(dá)到自我領(lǐng)悟的境界,并將部分刺激材料內(nèi)化為自我心理結(jié)構(gòu)的成分,從而科學(xué)定位課程體系,合理進(jìn)行課程模式的設(shè)置,正確選擇課程內(nèi)容。多樣性原則不僅指的是心理健康類(lèi)選修課種類(lèi)的多樣性,還包括某一門(mén)課程的課堂組織形式、課程目標(biāo)實(shí)現(xiàn)形式的多樣性。

2.心理健康教育選修課課程設(shè)計(jì)的目標(biāo)

構(gòu)建心理健康教育課程體系的目標(biāo),可按照基礎(chǔ)性目標(biāo)、矯正性目標(biāo)、發(fā)展性目標(biāo)來(lái)構(gòu)建課程內(nèi)容體系。

基礎(chǔ)性目標(biāo):通過(guò)開(kāi)設(shè)面向全體學(xué)生的基礎(chǔ)性課程,讓每一位學(xué)生認(rèn)識(shí)心理健康的標(biāo)準(zhǔn)和意義,理解和掌握必須掌握的心理健康知識(shí),具備自我心理保健和調(diào)適的基本能力,從而預(yù)防各種心理障礙的產(chǎn)生。這是心理健康教育課程體系的初級(jí)目標(biāo)。

矯正性目標(biāo):本著因材施教的原則,應(yīng)面向特殊群體學(xué)生開(kāi)設(shè)矯正性課程,從而對(duì)心理障礙或心理疾病群體學(xué)生實(shí)施危機(jī)干預(yù),達(dá)到矯正的目標(biāo)。此類(lèi)課程對(duì)心理輔導(dǎo)老師的要求極高。

發(fā)展性目標(biāo):中學(xué)生在社會(huì)化的進(jìn)程中,對(duì)自己的成長(zhǎng)、潛能的開(kāi)發(fā)有著更為強(qiáng)烈的渴望和追求。因此,我們要實(shí)現(xiàn)心理健康教育課程體系的發(fā)展性目標(biāo),幫助學(xué)生加強(qiáng)對(duì)人生、學(xué)業(yè)的心理認(rèn)知,從而積極促進(jìn)學(xué)生心理素質(zhì)的主動(dòng)發(fā)展,最終形成健全的心理素質(zhì),完善的人格,這是心理健康教育的最終目標(biāo)。

這三個(gè)層次的目標(biāo),是一個(gè)從近期目標(biāo)到遠(yuǎn)期目標(biāo)的發(fā)展過(guò)程,也是從低級(jí)目標(biāo)向高級(jí)目標(biāo)發(fā)展的過(guò)程。只有學(xué)生的心理素質(zhì)得到充分發(fā)展,才能從根本上減少心理問(wèn)題的出現(xiàn),幫助學(xué)生挖掘自身潛能,成為全面發(fā)展的人才,心理健康教育的最高目標(biāo)也才最終實(shí)現(xiàn)。

(三)關(guān)于心理健康教育選修課課程的組織

1.改革心理健康類(lèi)選修課課程的教學(xué)方式

心理健康教育課程是一種以學(xué)生為本位的體驗(yàn)式活動(dòng)課程。因此,必須建立起多樣的、學(xué)生積極參與的心理健康教育課程教學(xué)模式,改變以往以課程講授為主要形式的單一教學(xué)方法,強(qiáng)化心理體驗(yàn)與行為訓(xùn)練。選修課要積極運(yùn)用情境式教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)、互助式教學(xué)等多種教學(xué)方式,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮學(xué)生的主體性,以充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.建構(gòu)心理健康選修課課程內(nèi)容體系

課程內(nèi)容是課程目標(biāo)的載體和具體化。根據(jù)普高學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律,學(xué)生學(xué)習(xí)和生活實(shí)際,結(jié)合各門(mén)課程的不同目標(biāo),我們逐步建構(gòu)起心理健康類(lèi)選修課課程內(nèi)容體系。

比如作為普及性的《心理健康教育》為實(shí)現(xiàn)心理健康教育的基礎(chǔ)性目標(biāo),內(nèi)容選擇是一個(gè)健康、四個(gè)學(xué)會(huì)和三個(gè)感受,分別是:心理健康、學(xué)會(huì)適應(yīng)、學(xué)會(huì)交往、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)生活、感受青春、感受情緒、感受生命。

3.完善心理健康類(lèi)選修課課程的評(píng)價(jià)機(jī)制

由于心理是一種不可量化的主觀現(xiàn)象,具有內(nèi)隱性、個(gè)人化的特點(diǎn),因此,普高學(xué)生的心理健康教育類(lèi)選修課課程體系是性質(zhì)比較特殊的課程體系,很難像其他學(xué)科一樣制定硬性、統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)突出其發(fā)展功能,激發(fā)學(xué)生發(fā)展動(dòng)力,關(guān)注其發(fā)展過(guò)程。

三、研究成果

(一)滿足中學(xué)生不同層面的心理需求

心理健康選修課的開(kāi)設(shè)滿足了學(xué)生基礎(chǔ)性與發(fā)展性心理的需要,學(xué)生在各種心理活動(dòng)與體驗(yàn)中,拓展視野,增強(qiáng)人際交往能力。

(二)構(gòu)建起心理健康類(lèi)選修課程常態(tài)化的新平臺(tái)

在心理健康類(lèi)選 修課程研究與實(shí)踐的過(guò)程中,探索了各種增強(qiáng)學(xué)生心理品質(zhì)的新方法。課程教學(xué)、專(zhuān)項(xiàng)作業(yè)、社會(huì)實(shí)踐等形式,逐步積累起一套行之有效的課程體系,為深化、推廣心理健康教育的實(shí)施積累了新經(jīng)驗(yàn),從而使心理健康教育有了常態(tài)化實(shí)施的新平臺(tái)。

三、不足與建議

(一)評(píng)價(jià)體系不完善

課程體系目前僅有學(xué)校評(píng)課程和教師評(píng)學(xué)生,這種單向評(píng)價(jià)極不完善。心理健康類(lèi)課程的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)突出其發(fā)展功能,激發(fā)學(xué)生發(fā)展動(dòng)力,關(guān)注其發(fā)展過(guò)程。在評(píng)價(jià)主體上,將教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合;在評(píng)價(jià)內(nèi)容上,將理[專(zhuān)業(yè)提供論文寫(xiě)作的服務(wù),歡迎光臨 dylw.NET第一論文 網(wǎng)]論知識(shí)的掌握與技能學(xué)習(xí)相結(jié)合;在評(píng)價(jià)方法上,采取自我評(píng)價(jià)與相互評(píng)價(jià)相結(jié)合,形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法,努力做到以評(píng)導(dǎo)教,以評(píng)促教,提高課程的實(shí)效性。

(二)課程類(lèi)型還較單一

實(shí)踐研究中雖然已有三門(mén)選修課程,但依然無(wú)法滿足高中生多樣化的心理需求,尤其是矯治類(lèi)的課程目標(biāo)還是空白。這就需要心理老師加強(qiáng)自身專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),同時(shí)密切關(guān)注學(xué)生心理狀況,適時(shí)地開(kāi)設(shè)有針對(duì)性心理課程。

(三)師資力量薄弱

完備的課程體系自然需要強(qiáng)大的師資力量,而當(dāng)前學(xué)校一般只配備專(zhuān)業(yè)心理老師一名。建議今后加強(qiáng)教師心理知識(shí)的普及,讓更多對(duì)心理學(xué)有熱情的老師經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)加入到兼職心理老師的隊(duì)伍中來(lái),從而完善心理健康的課程體系。

篇2

“大學(xué)生心理健康教育”課程,是對(duì)《教育部關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校大學(xué)生心理健康教育的意見(jiàn)》等文件的具體落實(shí),是促進(jìn)大學(xué)生健康成長(zhǎng)、培養(yǎng)高素質(zhì)合格人才的重要途徑。受傳統(tǒng)心理學(xué)影響,課程在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置上偏重心理健康的標(biāo)準(zhǔn)、正常與異常的區(qū)分、心理疾病的預(yù)防等消極心理學(xué)內(nèi)容;在教學(xué)方法上,教師習(xí)慣于在單位時(shí)間里傳授更多的知識(shí),致使教學(xué)形式機(jī)械單一,充斥其間的是太多的講解,師生雙方缺乏教學(xué)熱情和互動(dòng),缺乏愉快的情感體驗(yàn),而且多數(shù)學(xué)生養(yǎng)成了被動(dòng)的性格,缺乏求知的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。筆者查閱統(tǒng)計(jì)了14個(gè)出版社1998~2010年出版的20種大學(xué)生心理健康方面的教材或?qū)V?。目前,大學(xué)生心理健康課程目標(biāo)主要定位于心理問(wèn)題的評(píng)估和矯正上,往往重心理疾病的診治輕心理問(wèn)題的預(yù)防,重心理障礙的咨詢(xún)輕心理發(fā)展的咨詢(xún),對(duì)學(xué)生心理發(fā)展教育不足。然而,消除負(fù)性心理品質(zhì)不等于培養(yǎng)起了正性心理品質(zhì);知道了怎樣避免負(fù)性情緒,不等于學(xué)會(huì)了如何增進(jìn)正性情緒;知道了怎樣克服悲觀、自卑、嫉妒等不良人格,不等于學(xué)會(huì)了如何發(fā)展樂(lè)觀、自信、寬容等積極人格。這種狀況不僅與課程以體驗(yàn)性為主、加強(qiáng)自我教育的課程性質(zhì)不相融,也違背了促進(jìn)大學(xué)生健康成長(zhǎng)、培養(yǎng)高素質(zhì)合格人才的課程教學(xué)目標(biāo)。

二、國(guó)內(nèi)外大學(xué)生積極心理學(xué)課程的應(yīng)用現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)外積極心理學(xué)課程主要有以下兩大目的:幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)他們的署名性格力量;提高學(xué)生在日常生活中對(duì)這些性格力量的運(yùn)用。它旨在三個(gè)層面提高學(xué)生的幸福體驗(yàn)。第一個(gè)層面是情緒層面,即,幫助學(xué)生多體驗(yàn)正面、積極的情緒,并減少負(fù)面、消極情緒的體驗(yàn)。第二個(gè)層面是生活投入的層面,即幫助學(xué)生全心投入他們從事的事情中,盡量體驗(yàn)“心理流暢”。第三個(gè)層面是生活意義的層面,即幫助學(xué)生在各種生活事件中尋找生命的意義。通過(guò)這一系列課程設(shè)置更關(guān)注人生的意義;更注重發(fā)掘?qū)W生的潛能;更注重教學(xué)活動(dòng)的新穎性及學(xué)生參與性。國(guó)內(nèi)外積極心理學(xué)課程理念的運(yùn)用現(xiàn)狀和效果。

三、積極心理學(xué)新視角下構(gòu)建大學(xué)生積極心理學(xué)課程體系

1、以積極心理學(xué)為指導(dǎo),落實(shí)以培養(yǎng)學(xué)生積極的心理機(jī)能的課程目標(biāo)落實(shí)以培養(yǎng)學(xué)生積極的心理機(jī)能為目標(biāo)。積極心理學(xué)發(fā)現(xiàn),存在著具有緩解心理疾病作用的積極的人格素質(zhì)或人格素養(yǎng),諸如勇氣,人際關(guān)系技巧,理性,洞察力,誠(chéng)實(shí),堅(jiān)韌,現(xiàn)實(shí)主義等品質(zhì),通過(guò)識(shí)別和增強(qiáng)人們身上的這些積極的人格力量,就能夠有效地對(duì)心理疾病進(jìn)行預(yù)防。因而,以積極心理學(xué)為理論指導(dǎo)的大學(xué)生心理健康教育課程,將積極心理學(xué)的科學(xué)研究成果與學(xué)生的生活聯(lián)系起來(lái),師生共同發(fā)現(xiàn)和解讀問(wèn)題的積極方面,提供積極體驗(yàn),教授積極應(yīng)對(duì)方式,促進(jìn)學(xué)生在情感、行為以及認(rèn)知等方面的積極改變,達(dá)到塑造積極人格、培養(yǎng)學(xué)生積極的心理機(jī)能為課程目標(biāo)。

2、以積極心理學(xué)為指導(dǎo),著重加強(qiáng)積極心理體驗(yàn)和心理品質(zhì)形成課程體系以積極心理學(xué)為理論形成三個(gè)明確的研究方向貫穿整個(gè)課程體系。一為積極的情緒體驗(yàn)。積極心理學(xué)提出了拓寬建構(gòu)理論來(lái)論證積極情緒體驗(yàn)在人類(lèi)生活實(shí)踐中的顯著作用。二為主觀幸福感。這是積極心理學(xué)的重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容,其核心思想是個(gè)體應(yīng)該滿意地看待過(guò)去,幸福地感受當(dāng)前的生活,并以積極樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)未來(lái)的生活。三為積極的人格特質(zhì)。積極心理學(xué)著眼于人格中樂(lè)觀、積極的層面,強(qiáng)調(diào)心理學(xué)應(yīng)該通過(guò)對(duì)個(gè)體積極的人格品質(zhì)的研究與探討,來(lái)促進(jìn)個(gè)體的全面健康發(fā)展。同時(shí),課程體系還需建立以活動(dòng)為主線、以體驗(yàn)為核心的心理健教育模式,只有將外部活動(dòng)與內(nèi)心體驗(yàn)有機(jī)聯(lián)合起來(lái),才能激發(fā)學(xué)生的潛能,讓他們獲得更多的積極體驗(yàn)、情緒、感悟與提高,從而從整體上提高學(xué)生的積極心理品質(zhì)與能力。

3、以積極心理學(xué)為指導(dǎo),促進(jìn)體驗(yàn)式與合作式的教學(xué)改革方式

1.案例式體驗(yàn)教學(xué)。案例式體驗(yàn)教學(xué)主要是指教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容將有關(guān)案例提供給學(xué)生,組織學(xué)生閱讀、分析、思考、討論,讓學(xué)生在思想的碰撞中進(jìn)一步理解理論原理,達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、扎實(shí)掌握理論知識(shí)的目的。案例式體驗(yàn)教學(xué)中每位個(gè)體在發(fā)揮自己智慧的同時(shí),也學(xué)習(xí)了其他人的智慧,這在加深學(xué)生對(duì)重要觀點(diǎn)、原理的理解,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力等方面,具有明顯的優(yōu)勢(shì)。

2.角色扮演式體驗(yàn)教學(xué)。角色扮演式體驗(yàn)教學(xué)指教師提供一定的主題情境和表演要求,讓學(xué)生扮演某種人物角色,演示某種行為方式、方法與態(tài)度,達(dá)到深化學(xué)生的認(rèn)識(shí),感受或評(píng)價(jià)“劇中人”的內(nèi)心活動(dòng)和情感體驗(yàn)的目的。實(shí)踐表明,只要運(yùn)用得當(dāng),這種方法對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)能夠起到較為滿意的效果。

3.團(tuán)體活動(dòng)式體驗(yàn)教學(xué)。團(tuán)體活動(dòng)式體驗(yàn)教學(xué)是一種在團(tuán)體的情境下教育者(活動(dòng)中一般稱(chēng)領(lǐng)導(dǎo)者)引導(dǎo)或者協(xié)助個(gè)體在諸如人際關(guān)系、價(jià)值觀、自信心等某個(gè)具體方面有更深入的認(rèn)識(shí)和更深刻的體驗(yàn)。如將團(tuán)體心理咨詢(xún)的理論技術(shù)運(yùn)用到心理教育課程,注重其相互之間的多向溝通,學(xué)生在課程外以問(wèn)題討論、分享參與等多種學(xué)習(xí)方式領(lǐng)會(huì)知識(shí)、探討問(wèn)題,在輕松、和諧的氣氛中學(xué)習(xí)掌握自我成長(zhǎng)的方法。

篇3

關(guān)鍵詞:新課標(biāo)理念;小組合作;培訓(xùn)指導(dǎo);小組評(píng)價(jià)

伴隨著新課改的實(shí)施,學(xué)生已成為教與學(xué)的主角,小組合作探究的學(xué)習(xí)方式成為一個(gè)閃光的亮點(diǎn)。新課標(biāo)也明確指出:“有效的小組合作學(xué)習(xí)是課堂重要的人力資源,它使教學(xué)建立在廣闊的交流背景上。學(xué)生通過(guò)交往與對(duì)話,分享彼此的思想與智慧,拓寬了學(xué)習(xí)內(nèi)容與渠道。”如何使合作學(xué)習(xí)具有實(shí)效,如何提高小組合作效率,這是大家十分關(guān)注的問(wèn)題,小組合作學(xué)習(xí)的教學(xué)組織形式在于發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生充分動(dòng)起來(lái)。是否實(shí)行小組合作學(xué)習(xí)的教學(xué)組織形式、實(shí)施的效果如何,將是課堂教學(xué)是否有實(shí)質(zhì)性改善的外在特征和內(nèi)在要求。

學(xué)習(xí)小組建設(shè)可以從以下方面著手:

一、劃分好學(xué)習(xí)小組是學(xué)習(xí)小組建設(shè)的基礎(chǔ)

1.學(xué)習(xí)小組人數(shù)的確定

以四人為宜,人數(shù)過(guò)多小組長(zhǎng)負(fù)擔(dān)過(guò)重,這樣在小組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,能夠有效地組織或開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng),便于互幫互助。

2.桌椅的擺放形式

我們年級(jí)采取的是較為固定的桌椅擺放形式,即一張較大的桌子四人對(duì)坐,展示時(shí)站在本組的展板前即可,討論時(shí)學(xué)生面對(duì)面即可。

3.小組內(nèi)學(xué)生等級(jí)的配備

在小組內(nèi)學(xué)生等級(jí)的配備或安排上,采取異質(zhì)分組,每組按學(xué)生學(xué)習(xí)能力水平按優(yōu)、中、下組成,確定一名優(yōu)秀的學(xué)生作小組長(zhǎng),兩名中等生和另一名潛力生作組員,各學(xué)習(xí)小組的整體水平要旗鼓相當(dāng),不可差距過(guò)大,否則在其他教學(xué)環(huán)節(jié)中就會(huì)出現(xiàn)諸如討論不積極、展示不主動(dòng)等現(xiàn)象,挫傷小組的積極性。

4.男女比例要適當(dāng)

每組都要有女生,一般而言,女生舉止規(guī)范文靜,能按照老師要求去做,作業(yè)書(shū)寫(xiě)認(rèn)真,步驟規(guī)范,而男生活潑好動(dòng),思路靈活,討論積極,作業(yè)書(shū)寫(xiě)相對(duì)潦草。這樣搭配,男女生互相影響,取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同發(fā)展。從思維方式上看,男生側(cè)重理性思維和抽象思維,而女生側(cè)重形象思維,在學(xué)科學(xué)習(xí)時(shí)可以起到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的作用。

二、學(xué)習(xí)小組長(zhǎng)的選拔和任用是學(xué)習(xí)小組建設(shè)的關(guān)鍵

俗話說(shuō)得好:火車(chē)跑得快,全憑車(chē)頭帶。小組長(zhǎng)是老師的小助手和代言人,是小組的小老師,是一組之魂。小組長(zhǎng)應(yīng)具備以下素質(zhì):

1.有良好的組織協(xié)調(diào)能力

小組長(zhǎng)要組織小組成員制訂小組學(xué)習(xí)計(jì)劃、奮斗目標(biāo)、小組相關(guān)職責(zé)等。定期組織小組成員會(huì)議,總結(jié)分析本小組學(xué)習(xí)等情況,討論提出改進(jìn)辦法,并提請(qǐng)老師對(duì)本小組工作做指導(dǎo)。小組長(zhǎng)要協(xié)調(diào)組內(nèi)成員之間的關(guān)系,求大同,存小異,形成小組合力。發(fā)揮小組長(zhǎng)在教師與小組成員之間的橋梁作用,溝通、協(xié)調(diào)師生關(guān)系。協(xié)調(diào)好各小組長(zhǎng)之間的關(guān)系,參與同其他小組之間的學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng),掀起比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍。

2.要有很強(qiáng)的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感

組長(zhǎng)與每一個(gè)組員之間是平等互助的伙伴關(guān)系,小組內(nèi)的各項(xiàng)制度,小組長(zhǎng)首先要遵守。小組內(nèi)的各項(xiàng)任務(wù),小組長(zhǎng)要爭(zhēng)取最先按質(zhì)完成。班級(jí)或?qū)W校組織的各項(xiàng)活動(dòng),小組長(zhǎng)要帶好頭并發(fā)動(dòng)組員積極參加,時(shí)時(shí)處處帶頭維護(hù)班級(jí)和學(xué)校榮譽(yù)。要求組員做到的,小組長(zhǎng)首先要做到。

3.要有服務(wù)同學(xué)的意識(shí)和能力

小組長(zhǎng)要維持好小組活動(dòng)紀(jì)律,組織組內(nèi)成員相互監(jiān)督檢查作業(yè)的完成情況,組織組內(nèi)互幫互助,完成老師布置的各項(xiàng)任務(wù)。及時(shí)向老師匯報(bào)組員的學(xué)習(xí)和思想等方面的情況,把老師布置的任務(wù)準(zhǔn)確及時(shí)地傳達(dá)給小組的每一個(gè)成員,并組織小組成員積極實(shí)施。

三、抓好對(duì)小組長(zhǎng)的培訓(xùn)指導(dǎo)是學(xué)習(xí)小組建設(shè)的必要條件

真正的好組長(zhǎng)不是選出來(lái)的,也不是天生的,而是靠老師一點(diǎn)一滴培養(yǎng)出來(lái)的。教師不僅要善于發(fā)現(xiàn)具備這些潛能的學(xué)生,而且應(yīng)該花大力氣培養(yǎng)學(xué)生的這些能力,這也是培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)才能的一個(gè)起點(diǎn)。

1.明確小組長(zhǎng)的職責(zé)

負(fù)責(zé)檢測(cè)本組成員是否完成了學(xué)習(xí)任務(wù),檢查組員作業(yè)及課前預(yù)習(xí)情況,并予以評(píng)價(jià)。還負(fù)責(zé)紀(jì)律、衛(wèi)生工作,組內(nèi)成員的人際和諧,反饋本組一周以來(lái)所有存在的問(wèn)題等。

2.定期或不定期地對(duì)小組長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)

如何與老師、家長(zhǎng)和小組成員溝通,如何組織小組學(xué)習(xí)活動(dòng)等,教師有必要手把手地教給他們一些方法和細(xì)節(jié),大膽放手讓小組長(zhǎng)發(fā)動(dòng)學(xué)生去完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

3.每周召開(kāi)小組長(zhǎng)與學(xué)科尖子生工作會(huì)

洞悉他們一周來(lái)在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上的困難并及時(shí)予以解決,讓小組長(zhǎng)感受到老師的關(guān)懷與溫暖。

4.給小組長(zhǎng)加營(yíng)養(yǎng)餐,開(kāi)小灶

小組長(zhǎng)為同學(xué)們服務(wù)很辛苦,而且學(xué)有余力,加營(yíng)養(yǎng)餐,可讓他們感到老師的關(guān)心,更好地提高自己、服務(wù)同學(xué)。

5.幫助小組長(zhǎng)培養(yǎng)好2號(hào)(副組長(zhǎng)),副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)小組內(nèi)的課堂常規(guī),輔助組長(zhǎng)工作,組長(zhǎng)不在組內(nèi)時(shí),由副組長(zhǎng)組織小組開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)。

6.教師要適時(shí)維護(hù)小組長(zhǎng)的權(quán)威

老師要在課堂上宣布每個(gè)組員必須無(wú)條件地服從組長(zhǎng)的指揮與安排,為小組長(zhǎng)有效開(kāi)展工作搭臺(tái)鋪路。

培訓(xùn)時(shí)除了了解反饋信息、專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)外,還要傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和想法,創(chuàng)造條件,讓他們暢所欲言,相互交流,相互啟發(fā),相互學(xué)習(xí)借鑒。

四、加強(qiáng)對(duì)小組學(xué)生的培訓(xùn)指導(dǎo)是小組建設(shè)不可缺少的條件

教師要手把手地培訓(xùn)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)收集資料、學(xué)會(huì)討論、學(xué)會(huì)傾聽(tīng)、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)、學(xué)會(huì)小結(jié)歸納等,做到語(yǔ)言準(zhǔn)確規(guī)范,條理清晰。

1.學(xué)會(huì)搜集整理資料

合作學(xué)習(xí)的問(wèn)題一般有一定的難度,學(xué)生要會(huì)搜集、整理、加工資料。教師要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)用什么工具,通過(guò)什么途徑,搜集什么樣的資料。如教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源、圖書(shū)室、社會(huì)調(diào)查、廣播電視傳媒等渠道收集資料。

2.培養(yǎng)口頭表述能力

小組合作學(xué)習(xí)更多地表現(xiàn)形式應(yīng)該是語(yǔ)言的交流。教師要有意識(shí)地訓(xùn)練學(xué)生的口頭表述能力,尤其要對(duì)不會(huì)表述的學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的示范指導(dǎo)。當(dāng)全班匯報(bào)交流、展示成果時(shí),不光是優(yōu)生要會(huì)表述、善表述,還要鼓勵(lì)那些性格內(nèi)向、不善言辭的學(xué)生學(xué)會(huì)表述。如果組內(nèi)展示時(shí)全員參與測(cè)評(píng)時(shí)要額外加分,以示鼓勵(lì)。

3.學(xué)會(huì)討論

討論是互助、合作解決問(wèn)題的關(guān)鍵。每個(gè)成員表達(dá)自己的想法時(shí),可能有不一致之處,這就需要通過(guò)討論、爭(zhēng)辯,達(dá)成共識(shí)。在教學(xué)時(shí),要利用各種機(jī)會(huì)讓學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言交流,讓不同層次的學(xué)生逐步學(xué)會(huì)討論交流問(wèn)題的技能。例如學(xué)習(xí)烙餅問(wèn)題,先讓各小組討論展示了烙3張餅的各種方法,從中找出了一種最優(yōu)方法,并且總結(jié)出了最優(yōu)烙法的要點(diǎn),然后再引導(dǎo)各小組進(jìn)一步探索4~10張餅的最優(yōu)烙法,學(xué)生你一言我一語(yǔ)地討論、示范、畫(huà)圖展示,教師在小組展示的關(guān)鍵處適時(shí)點(diǎn)撥,有效地促進(jìn)了學(xué)生討論交流,最終實(shí)現(xiàn)“發(fā)散思維―討論展示―點(diǎn)撥達(dá)成共識(shí)”。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、比較、探究,真正讓學(xué)生積極參與知識(shí)的形成過(guò)程,讓學(xué)生動(dòng)起來(lái),讓課堂教學(xué)質(zhì)量高起來(lái)。

4.學(xué)會(huì)互助

小組內(nèi)部,學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、性格愛(ài)好、家庭背景不盡相同。教師要引導(dǎo)學(xué)生善于接受異質(zhì)的組員,能夠互相合作,能夠傾聽(tīng)他人的意見(jiàn),特別是不同的意見(jiàn)。思考別人提出的問(wèn)題,能對(duì)別人的成果展示提出質(zhì)疑或建議。以友善的態(tài)度幫助他人,以欣賞的態(tài)度贊美他人。讓學(xué)生明白:只有以誠(chéng)相待,不計(jì)較個(gè)人得失,互相合作才能實(shí)現(xiàn)共贏。

五、學(xué)習(xí)小組評(píng)價(jià)工作也是學(xué)習(xí)小組建設(shè)的重要組成部分

學(xué)習(xí)小組建設(shè)離不開(kāi)有效的評(píng)價(jià)機(jī)制,而且小組評(píng)價(jià)機(jī)制應(yīng)多元化,使各小組在評(píng)價(jià)中各得其所,明確優(yōu)勢(shì)與不足,明確努力的方向,促進(jìn)小組全面發(fā)展。

1.對(duì)每組的展示當(dāng)堂打分

從聲音洪亮程度、組內(nèi)學(xué)生的參與度、展示的精彩度等,給予綜合評(píng)分,其他組根據(jù)補(bǔ)充和質(zhì)疑的精彩度相應(yīng)也給予打分。

2.每堂課評(píng)出最佳小組

給予一枚貼圖獎(jiǎng)勵(lì),組內(nèi)累計(jì)5枚、10枚、15枚,可分別兌換不同等級(jí)獎(jiǎng)品。

3.根據(jù)年級(jí)學(xué)生特點(diǎn),制定班級(jí)的陽(yáng)光家園個(gè)人晉級(jí)評(píng)價(jià)體系

根據(jù)每個(gè)學(xué)生每天的家庭作業(yè)及課上的精彩表現(xiàn),給個(gè)人累計(jì)加分,具有升級(jí)功能,并且和組內(nèi)的晉級(jí)、展評(píng)相結(jié)合。

4.針對(duì)組內(nèi)表現(xiàn)不佳的學(xué)生,有配套的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

每節(jié)課、每次作業(yè)有進(jìn)步,個(gè)人和組內(nèi)都可以獲得相應(yīng)的加分。

5.結(jié)合月考、期中、期末考試,教師對(duì)學(xué)習(xí)小組進(jìn)行排序評(píng)比

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【關(guān)鍵詞】獨(dú)立學(xué)院;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);課程體系

黨的十提出“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是基于創(chuàng)新基礎(chǔ)上的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)”,對(duì)加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)做出戰(zhàn)略部署,國(guó)務(wù)院辦公廳于2015年5月13日〔2015〕36號(hào)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》。文件表明深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革,是國(guó)家實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級(jí)的迫切需要,是推進(jìn)高等教育綜合改革、促進(jìn)高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要舉措。

我國(guó)傳統(tǒng)的學(xué)校教育注重記憶??傄詾閷W(xué)習(xí)就是吸收知識(shí),認(rèn)為把知識(shí)記在腦子里才是真正學(xué)到了東西。傳統(tǒng)的教學(xué)方法在目前的高校中仍然占據(jù)著統(tǒng)治地位,積累和學(xué)習(xí)前人留下的知識(shí)遺產(chǎn)成為了高等教育的全部?jī)?nèi)容,因此,死記硬背還是主要的學(xué)習(xí)方法。盡管也有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育穿插其中,但并未將其提高到與一般教育同等重要的地位。高校畢業(yè)生普遍存在自主獲取知識(shí)的能力差、創(chuàng)新能力不強(qiáng)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)淡薄的問(wèn)題。如何進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革以適應(yīng)新時(shí)期對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求,擺在了各高校教育人員的面前。

一、獨(dú)立院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程開(kāi)設(shè)存在的不足

近年來(lái),我院緊扣“培養(yǎng)具有較強(qiáng)職業(yè)技能的商科類(lèi)應(yīng)用型人才”的培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)教育大力支持,五六年前就開(kāi)設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)課程――創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。幾年的理論和實(shí)踐教學(xué),發(fā)現(xiàn)我院的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育存在以下幾個(gè)方面問(wèn)題:其一是開(kāi)設(shè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)課程較少,導(dǎo)致學(xué)生沒(méi)有形成系統(tǒng)的理論結(jié)構(gòu),對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)的了解流于表面;其二是在校學(xué)生雖有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)激情,但是如何下手、從何下手卻是一無(wú)所知,缺少發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)、了解市場(chǎng)、把握商機(jī)等的方法和技巧;其三是實(shí)踐教學(xué)相對(duì)匱乏,很多學(xué)生的知識(shí)和能力停留于理論層面,實(shí)踐能力不足;其四是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng)缺乏層次性和系統(tǒng)性,課程之間銜接不緊密,理論和實(shí)踐的結(jié)合力度不足。

二、獨(dú)立院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系建設(shè)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中之所以存在較多的問(wèn)題,其主要原因之一是缺乏較為系統(tǒng)的課程規(guī)劃和課程體系。高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要和學(xué)生身心發(fā)展需要制定的,包括:意識(shí)養(yǎng)成、知識(shí)內(nèi)化和經(jīng)驗(yàn)生成三方面內(nèi)容。那么,作為獨(dú)立院校,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系建設(shè)時(shí),應(yīng)該也以達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)為宗旨。具體的課程體系建設(shè)可分為以下幾部分:

(一)基礎(chǔ)類(lèi)課程的開(kāi)設(shè)

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)過(guò)程中,基礎(chǔ)理論知識(shí)和技術(shù)方法是必不可少的。它們是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)養(yǎng)成的基礎(chǔ)和來(lái)源。設(shè)置諸如創(chuàng)新學(xué)基礎(chǔ)、創(chuàng)業(yè)學(xué)基礎(chǔ)等公共基礎(chǔ)課,讓學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本理念、基礎(chǔ)知識(shí)和技術(shù)方法,讓學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)從未知到已知、從知之甚少到全面了解,完成意識(shí)養(yǎng)成的目標(biāo)。

(二)核心類(lèi)課程的開(kāi)設(shè)

學(xué)生在了解和掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的基礎(chǔ)知識(shí)之后,就要對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行內(nèi)化,這是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的核心目標(biāo)。在這個(gè)過(guò)程中,除了進(jìn)一步傳授學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)、技能外,還可以開(kāi)設(shè)諸如創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)精神等課程,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的興趣,增強(qiáng)敢想、敢闖、敢干的精神。

(三)實(shí)踐類(lèi)課程的開(kāi)設(shè)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)是強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)、增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)和提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能的必要手段,是達(dá)成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)――經(jīng)驗(yàn)生成的必要途徑。在教學(xué)環(huán)節(jié)中,實(shí)踐環(huán)節(jié)既可以設(shè)置在課內(nèi),也可以設(shè)置在課外。在課內(nèi),開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)模擬設(shè)計(jì)等相關(guān)課程,引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識(shí)、發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)、分析市場(chǎng)、把握商機(jī)、運(yùn)用商機(jī)的能力,為將來(lái)步入社會(huì)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。在課外,實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展的形式可以靈活多樣,可以開(kāi)設(shè)諸如市場(chǎng)調(diào)查、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)課程,在老師的組織和帶領(lǐng)下,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng);也可以開(kāi)展參觀企業(yè)、模擬創(chuàng)業(yè)、參加兼職等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)能力。

總之,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系的建設(shè),要符合社會(huì)發(fā)展和學(xué)生身心發(fā)展的需要,要注意理論與實(shí)踐的結(jié)合,只有這要,才能培養(yǎng)出真正的高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

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【關(guān)鍵詞】湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 項(xiàng)目課程建設(shè) 教學(xué)信息化

【中圖分類(lèi)號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2016)32-0252-01

一、實(shí)施背景

《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國(guó)發(fā)〔2014〕19號(hào))提出“提高教育信息化水平”, 《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》指出“創(chuàng)新教學(xué)方式方法,要根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)教學(xué)要求和課程特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)多元化教學(xué)方式,普及推廣項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情景教學(xué)、工作過(guò)程導(dǎo)向教學(xué)等。充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)作用,積極探索和構(gòu)建信息化環(huán)境下的教育教學(xué)新模式?!?/p>

湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院以深化課程改革、實(shí)施課程項(xiàng)目化為切入點(diǎn),注重信息技術(shù)與教育的全面深度融合,以教育信息化帶動(dòng)職業(yè)教育現(xiàn)代化,破解制約我校職業(yè)教育發(fā)展中的難題,促進(jìn)職業(yè)教育的創(chuàng)新與變革。

二、主要目標(biāo)

以“以點(diǎn)帶面、分批建設(shè),契合需求、強(qiáng)調(diào)特色,夯實(shí)內(nèi)涵、創(chuàng)造精品,系統(tǒng)推進(jìn)、制度保障”為原則,利用三年時(shí)間(2014―2016),每個(gè)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)至少有1―2門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課建成項(xiàng)目課程,全校共建成50門(mén)左右項(xiàng)目課程和在線開(kāi)放課程。

三、工作過(guò)程

(一)思路

以深化課程改革、實(shí)施課程項(xiàng)目化為切入點(diǎn),實(shí)行課程建設(shè)與信息化建設(shè)融合,課程教學(xué)與現(xiàn)代信息技術(shù)融合,課程學(xué)習(xí)與現(xiàn)代信息手段融合,努力提升學(xué)校教學(xué)信息化建設(shè)水平,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

(二)程序

四、條件保障

(一)人員保障

1.制訂學(xué)校系統(tǒng)教師培訓(xùn)計(jì)劃,有序、有效開(kāi)展骨干教師、青年教師培養(yǎng)培訓(xùn)工程,讓教師樹(shù)立先進(jìn)的職業(yè)教育課程理念,提高課程開(kāi)發(fā)的能力和現(xiàn)代信息技術(shù)運(yùn)用能力。

2.配備信息化建設(shè)人員。負(fù)責(zé)研究制訂學(xué)校課程信息化建設(shè)規(guī)劃及實(shí)施方案,搞好教師信息化技能培訓(xùn),指導(dǎo)師生用好信息化設(shè)備和資源。

(二)教學(xué)條件保障

1.完善已有實(shí)訓(xùn)室的配套建設(shè),對(duì)新建實(shí)訓(xùn)室要按照能開(kāi)展教學(xué)的要求進(jìn)行建設(shè),將“教、學(xué)、做”融為一體,為課程項(xiàng)目化教學(xué)提供保障。

2.建設(shè)課程學(xué)習(xí)平臺(tái),推動(dòng)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)習(xí)者個(gè)性化發(fā)展和多樣化終身學(xué)習(xí)需求。

(三)經(jīng)費(fèi)保障

學(xué)校設(shè)立課程建設(shè)基金,每年投入課程建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)100萬(wàn)元。學(xué)校資助經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):課程學(xué)時(shí)32-46的為8000元, 48-62學(xué)時(shí)的為10000元,64學(xué)時(shí)以上的為12000元。學(xué)校資助經(jīng)費(fèi)分二期撥給,第一期經(jīng)費(fèi)為60%,在項(xiàng)目立項(xiàng)后撥給;第二經(jīng)費(fèi)為40%,在課程驗(yàn)收合格后撥給。

五、實(shí)際成效

我校項(xiàng)目課程建設(shè)自2013年10月開(kāi)始啟動(dòng),迄今近2年。在這2年里,廣大師生勇于探索,不懈努力,取得了階段性成果。

1.建成了10門(mén)項(xiàng)目課程,可供學(xué)生在線學(xué)習(xí),25門(mén)課程正在立項(xiàng)建設(shè)當(dāng)中。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)中心地位顯著增強(qiáng),學(xué)習(xí)興趣和參與度顯著增強(qiáng)提高。

3.學(xué)生綜合職業(yè)能力明顯提高,人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提升。

4.課程建設(shè)與信息化融合發(fā)展,學(xué)校教學(xué)信息化水平得到提高。

六、體會(huì)與思考

1.學(xué)?!俄?xiàng)目課程建設(shè)進(jìn)度安排表》,對(duì)課程申報(bào)、中期檢查、評(píng)審驗(yàn)收嚴(yán)格管理,是完成課程建設(shè)工作的關(guān)鍵。

2.制訂具有本校特色的《項(xiàng)目化課程建設(shè)評(píng)估驗(yàn)收評(píng)分表》,引導(dǎo)教師高效建設(shè)課程,是學(xué)校課程建設(shè)工作的核心。

參考文獻(xiàn):

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關(guān)鍵詞:核心能力;會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè);課程體系設(shè)計(jì);實(shí)踐探索

一、前言

我國(guó)加入WTO后,國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì)使得培養(yǎng)國(guó)際化的會(huì)計(jì)人才成為我國(guó)金融行業(yè)的重中之重。為此,高校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程應(yīng)逐步推行將我國(guó)核心的會(huì)計(jì)理論與實(shí)務(wù)作為教學(xué)的基礎(chǔ)藍(lán)本,輔以國(guó)內(nèi)的相關(guān)準(zhǔn)則、制度作為教學(xué)內(nèi)容,并對(duì)此進(jìn)行不斷創(chuàng)新的教育模式。優(yōu)秀的課程體系設(shè)計(jì)是確保教學(xué)基礎(chǔ)有效實(shí)施的保障,也是培養(yǎng)適應(yīng)會(huì)計(jì)環(huán)境變化的會(huì)計(jì)人才的前提條件。

二、會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)實(shí)踐現(xiàn)狀

隨著整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)能力的迅速提高,信息技術(shù)為主題的科技進(jìn)步也已經(jīng)日新月異。整個(gè)社會(huì)也就對(duì)人才提出了更高了要求。學(xué)校作為培養(yǎng)人才的關(guān)鍵地方,已經(jīng)成為整個(gè)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。而如何培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的高端人才,更是整個(gè)教育面臨的難題。通過(guò)對(duì)會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)案例的一些探討,本文認(rèn)為,當(dāng)今會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)問(wèn)題主要有以下兩點(diǎn)。

(1)學(xué)生自身相關(guān)的金融知識(shí)面較為狹窄。通過(guò)對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的調(diào)查研究,即使在金融專(zhuān)業(yè)的學(xué)生中,學(xué)生每天閱讀的與金融相關(guān)資料也只是僅僅局限于課本和一些輔導(dǎo)書(shū),高校教師也同樣認(rèn)為學(xué)好了教材也就抓住了會(huì)計(jì)學(xué)教學(xué)的核心。實(shí)際上,這種想法并無(wú)大錯(cuò),但若是想更好地學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)學(xué),學(xué)生的金融知識(shí)閱讀范圍就必須更為寬闊,其閱讀的相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)包括大量的金融案例分析,不同企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論,以及不同時(shí)期的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式。在金融知識(shí)的閱讀方面,老師應(yīng)當(dāng)可以適當(dāng)推薦一些對(duì)提升學(xué)生金融知識(shí)面較為有益的教材,學(xué)生再通過(guò)閱讀這些書(shū)籍提升自己這種綜合素質(zhì)能力,進(jìn)而在課堂教學(xué)以外的過(guò)程中學(xué)習(xí)到新的知識(shí),而不是因?yàn)樽陨愍M窄的金融知識(shí)面導(dǎo)致難以學(xué)好會(huì)計(jì)學(xué)這門(mén)課程。

(2)課堂教學(xué)長(zhǎng)期忽視學(xué)生作為主體的作用。長(zhǎng)期以來(lái),傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)模式多是讓教師作為整個(gè)課堂的主導(dǎo)者掌控課堂,而讓學(xué)生作為接收者接受教師傳遞的信息。整個(gè)教學(xué)模式是單方面的,教師單方面的將知識(shí)傳遞給學(xué)生,老師講,學(xué)生聽(tīng),老師不注重學(xué)生學(xué)會(huì)了多少,學(xué)生也沒(méi)有辦法向老師提出自己的疑惑。整個(gè)課堂沒(méi)有形成一個(gè)互動(dòng)性的教學(xué)模式,沒(méi)有雙向的教學(xué)理念,學(xué)生沒(méi)有能作為主體,也就發(fā)揮不了自主學(xué)習(xí)的能力,發(fā)揮不了主動(dòng)性。

三、基于核心能力的會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程體系設(shè)計(jì)應(yīng)樹(shù)立的幾個(gè)理念

(1)理論與實(shí)踐的結(jié)合。今天的高等教育已告別了過(guò)往的精英教育模式,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娊逃捏w系轉(zhuǎn)化,而會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程作為金融及其相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程,有著不可或缺的重要應(yīng)用價(jià)值。由于會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性非常高的一門(mén)專(zhuān)業(yè),那么金融知識(shí)儲(chǔ)備、理論知識(shí)培養(yǎng)、實(shí)踐能力提升理應(yīng)成為會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中承擔(dān)的重要教學(xué)內(nèi)容;另一方面,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程中重要的教學(xué)手段,也是學(xué)校優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)、綜合素質(zhì)全面發(fā)展、尖端會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,必須通過(guò)多元整合,實(shí)行課程模塊化教學(xué)改革,采取多重教學(xué)模式,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)過(guò)程,達(dá)到全面提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。現(xiàn)階段的高校會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)類(lèi)課程在教學(xué)內(nèi)容上還存在著一定弊端,專(zhuān)業(yè)課程中舉的例子缺乏時(shí)代感,往往會(huì)收納李嘉誠(chéng)、巴菲特等知名企業(yè)家的案例,較少吸納新時(shí)代的企業(yè)案例為材料,與時(shí)代有一定的脫節(jié),難以提起學(xué)生的興趣。在學(xué)科整合互動(dòng)發(fā)展迅速的今天,基于核心能力的會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)如何突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的瓶頸,如何在高校人才培養(yǎng)過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展,這是高校會(huì)計(jì)學(xué)教師當(dāng)下面臨且需要思考探究的問(wèn)題。

(2)通才與專(zhuān)才的結(jié)合。通才教育與專(zhuān)才教育是現(xiàn)階段高等教育中并存的兩種人才培養(yǎng)模式,有觀點(diǎn)認(rèn)為,通才教育和專(zhuān)才教育是存在一定的對(duì)立關(guān)系的。但事實(shí)上,通才與專(zhuān)才結(jié)合的教育模式普遍被國(guó)內(nèi)外教育專(zhuān)家認(rèn)為是現(xiàn)階段最適合會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)模式,兩者也是可以并存并且相互兼顧的。一方面,通才教育可以使得學(xué)生能夠適應(yīng)工作中遇到的不同情況;另一方面,專(zhuān)才教育則可以使得學(xué)生完美掌握工作中所必須用到的專(zhuān)業(yè)技能。因此,基于核心能力的會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步樹(shù)立通專(zhuān)結(jié)合的理念。

四、構(gòu)建會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程體系的對(duì)策研究

(1)啟發(fā)學(xué)生思考,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)中,應(yīng)通過(guò)不同的教學(xué)方式啟發(fā)學(xué)生對(duì)于課程內(nèi)容進(jìn)行一定的思考。達(dá)到增加學(xué)生自主探求與動(dòng)手運(yùn)算的能力,讓他們體會(huì)到會(huì)計(jì)學(xué)課程學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,從而引發(fā)出對(duì)會(huì)計(jì)學(xué)課程的好奇心和探求的欲望,提高其學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),在教學(xué)的過(guò)程中,相關(guān)教師需要注意激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性以及創(chuàng)新意識(shí),可考慮以金融案例的探究作為整個(gè)教學(xué)的中心,讓教學(xué)過(guò)程不僅僅是單一的學(xué)生接受知識(shí)的單向傳遞過(guò)程,而是根據(jù)課本知識(shí)和學(xué)生能力,把整個(gè)教學(xué)過(guò)程問(wèn)題化,讓整個(gè)教學(xué)通過(guò)一種互動(dòng)的學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生學(xué)習(xí)到新的知識(shí)。整個(gè)過(guò)程中,教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),學(xué)生們之間可以自主合作,教師僅僅在解決問(wèn)題中提供一定的指導(dǎo)與幫助,并不直接解決問(wèn)題,而是引導(dǎo)學(xué)生參與其中,在自主解決問(wèn)題的過(guò)程中體會(huì)到快樂(lè),最終讓學(xué)生成為自己自主學(xué)習(xí)的主人。

(2)講究知識(shí)的邏輯與融合,提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。基于金融類(lèi)課程的核心教學(xué)要求,不同課程之間的關(guān)系應(yīng)當(dāng)在會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)中得到體現(xiàn)。在教學(xué)過(guò)程中,教師需要注意不同課程之間的關(guān)聯(lián)性。例如,在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》的教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)將會(huì)計(jì)的基本核算模式作為教學(xué)基礎(chǔ),不要過(guò)分展開(kāi),而是對(duì)會(huì)計(jì)記錄的程序與方法做簡(jiǎn)要的介紹,達(dá)到幫助學(xué)生理解會(huì)計(jì)基礎(chǔ)為目的,同時(shí),適當(dāng)簡(jiǎn)述財(cái)務(wù)分析與管理的相關(guān)內(nèi)容,使得學(xué)生在《管理會(huì)計(jì)》和《財(cái)務(wù)管理》等課程中能夠更好地對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步的吸收。除此以外,教師還應(yīng)當(dāng)完善跨學(xué)科綜合性實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)與技能訓(xùn)練,進(jìn)一步提高課時(shí),在多學(xué)科知識(shí)綜合運(yùn)用的課程設(shè)計(jì)時(shí),充分考慮到知識(shí)系統(tǒng)性和完備性等方面,有效地使學(xué)生將分散于各學(xué)科的零碎知識(shí)化零為整,提升學(xué)生綜合分析問(wèn)題的能力。

五、結(jié)語(yǔ)

會(huì)計(jì)學(xué)科是理論和實(shí)踐并重的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科,優(yōu)秀的課程體系設(shè)計(jì)對(duì)學(xué)生會(huì)計(jì)職業(yè)能力的培養(yǎng)顯得尤為重要。會(huì)計(jì)課程體系改革與教材建設(shè)體現(xiàn)出高校新時(shí)代人才培養(yǎng)方案中基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新運(yùn)用三個(gè)不同層面。在會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中如何進(jìn)一步運(yùn)用更優(yōu)秀的教學(xué)策略,還需要相關(guān)教師在實(shí)踐中去探索、思考、總結(jié),并在教學(xué)實(shí)踐中不斷進(jìn)行開(kāi)拓與創(chuàng)新。參考文獻(xiàn):

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專(zhuān)科教育是目前開(kāi)放大學(xué)遠(yuǎn)程高等學(xué)歷教育的主體,其在不斷發(fā)展過(guò)程中,逐漸形成了具有遠(yuǎn)程開(kāi)放教育特

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[25] Skills and Tasks for Jobs: A SCANS Report for America 2000(1999)[EB/OL]. http://wdr.doleta.gov/opr/FULLTEXT/1999_35.pdf.轉(zhuǎn)引徐同文. 大學(xué)課程創(chuàng)新的時(shí)代抉擇[J]. 教育研究,2012(11):74.

篇8

1.專(zhuān)業(yè)地位提升教育部頒布了《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄(2012年)》,專(zhuān)業(yè)由原來(lái)的635種調(diào)減至506種,酒店管理作為新增專(zhuān)業(yè)與旅游管理并屬旅游大類(lèi)。在此之前,酒店管理(本科)一直作為旅游管理的一個(gè)方向而存在。酒店管理本科的確立標(biāo)志著該專(zhuān)業(yè)獨(dú)立地位的確立,其碩士及博士層次的人才培養(yǎng)也將逐步發(fā)展,與之相應(yīng)的研究也將逐步繁榮。酒店管理專(zhuān)業(yè)地位的提升要求在研究中把酒店管理作為一個(gè)獨(dú)立的專(zhuān)業(yè)來(lái)思考,而不是旅游管理專(zhuān)業(yè)的一部分,在專(zhuān)業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)等方面開(kāi)展深入地研究以滿足酒店業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。

2.專(zhuān)業(yè)綜合性強(qiáng)隨著旅游業(yè)及商業(yè)的快速發(fā)展,酒店行業(yè)也進(jìn)入了迅猛發(fā)展階段,不僅體現(xiàn)在量的發(fā)展,更在于質(zhì)的飛躍。酒店業(yè)早已擺脫傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)與休閑、地產(chǎn)、養(yǎng)老、會(huì)展、醫(yī)療等行業(yè)不斷融合,竭力滿足人們多樣化及深層次的需求,新的酒店形態(tài)不斷出現(xiàn),已經(jīng)形成了豐富的崗位群,這也是酒店管理升為本科專(zhuān)業(yè)的重要原因之一。酒店業(yè)綜合性的增強(qiáng)對(duì)人才培養(yǎng)提出了更高的要求,致使酒店管理專(zhuān)業(yè)具有綜合性。例如,產(chǎn)權(quán)式酒店的出現(xiàn)要求酒店管理專(zhuān)業(yè)人才懂物業(yè)管理類(lèi)的知識(shí)、酒店景區(qū)化的趨勢(shì)要求酒店管理專(zhuān)業(yè)人才懂景區(qū)設(shè)計(jì)以及園林等知識(shí)等等??傊?,酒店業(yè)的綜合性意味著酒店管理者專(zhuān)業(yè)的綜合性,在課程體系設(shè)置時(shí)應(yīng)結(jié)合社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),開(kāi)設(shè)社會(huì)所需課程,培養(yǎng)綜合性人才。

3.專(zhuān)業(yè)平臺(tái)性對(duì)于酒店管理專(zhuān)業(yè)而言,研究型大學(xué)主要研究理論創(chuàng)新、行業(yè)的發(fā)展等高層次的問(wèn)題,應(yīng)用型大學(xué)則研究如何將理論轉(zhuǎn)化為服務(wù),并在教學(xué)中將服務(wù)能力的培養(yǎng)作為重要目標(biāo)。服務(wù)能力并不能狹隘地理解為服務(wù)技能,似乎酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生只會(huì)迎賓、鋪床、斟酒之類(lèi),服務(wù)能力包括以服務(wù)技能為基礎(chǔ)的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)理念、服務(wù)管理、服務(wù)創(chuàng)新等。不同行業(yè)服務(wù)技能存在差異,但服務(wù)意識(shí)、服務(wù)理念、服務(wù)管理、服務(wù)創(chuàng)新是相通的。酒店業(yè)作為最古老的行業(yè)之一,經(jīng)過(guò)千百年的發(fā)展,已經(jīng)形成了較為先進(jìn)的理論體系與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已成為其他服務(wù)行業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿。瑞士洛桑酒店學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生成為銀行業(yè)、高科技企業(yè)等與酒店不相關(guān)企業(yè)爭(zhēng)相聘請(qǐng)的對(duì)象,因?yàn)榇蟛糠制髽I(yè)都是對(duì)客服務(wù)的主體,對(duì)服務(wù)能力的需求是一致的??傊?,酒店管理專(zhuān)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是服務(wù)能力,而這也是所有服務(wù)企業(yè)所必須的,所以,酒店管理專(zhuān)業(yè)具有平臺(tái)性,酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)范圍遠(yuǎn)比人們理解的要廣闊。

4.專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)已是共識(shí),這也是為何酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的研究以高職層次居多,且以工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式為主。如前所述,酒店管理專(zhuān)業(yè)的核心是服務(wù)能力的培養(yǎng),服務(wù)絕不是閉關(guān)冥思的產(chǎn)物,也不是實(shí)驗(yàn)室的產(chǎn)物,而是實(shí)踐的產(chǎn)物,實(shí)踐性是服務(wù)最為顯著的特征。應(yīng)用型本科培養(yǎng)懂理論、會(huì)實(shí)踐,能將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的人才,缺乏對(duì)實(shí)踐的理解,一切也就無(wú)從談起。不管從專(zhuān)業(yè)來(lái)看,還是從應(yīng)用型本科的定位來(lái)看,酒店管理專(zhuān)業(yè)都是實(shí)踐性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。

二、應(yīng)用型本科酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)4W+1H框架

要系統(tǒng)地完成酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)的探討,可以遵循4W+1H的框架,即回答以下五個(gè)問(wèn)題:課程體系是什么(what);為什么要構(gòu)建課程體系(why);課程體系建設(shè)主客體是誰(shuí)(who);課程體系何時(shí)構(gòu)建(when);課程體系如何構(gòu)建(how),其中最后一個(gè)問(wèn)題最為關(guān)鍵,也最為復(fù)雜。第一,課程體系是什么(what)?所謂體系就是一個(gè)系統(tǒng),課程體系是指諸多課程相互聯(lián)系而構(gòu)成的整體[3]。我國(guó)高校課程體系一直沿用蘇聯(lián)的“三層樓”式的課程體系,由基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課構(gòu)成?;A(chǔ)課即通識(shí)課程,是所有專(zhuān)業(yè)都要學(xué)習(xí)的課程,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課是與本專(zhuān)業(yè)緊密相關(guān)的基礎(chǔ)課,一般以本專(zhuān)業(yè)所依托的主干學(xué)科為主,專(zhuān)業(yè)課則是本專(zhuān)業(yè)的理論和技能課程。但課程體系不是上述幾類(lèi)課程簡(jiǎn)單的總和,而是前后呼應(yīng)具有邏輯關(guān)聯(lián)的整體。第二,為什么要構(gòu)建課程體系(why)?課程體系是高等學(xué)校人才培養(yǎng)的主要載體,是教育思想和教育觀念付諸于實(shí)踐的橋梁,也是高校教育最核心的問(wèn)題,課程體系建設(shè)的科學(xué)與否直接決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量,其重要性毋庸多言,本文不做累述。第三,課程體系主客體是誰(shuí)(who)?對(duì)于應(yīng)用型本科學(xué)校,課程體系的建設(shè)應(yīng)該由學(xué)校和企業(yè)來(lái)共同完成,具體而言有三大主體:第一是學(xué)科專(zhuān)家,一般是學(xué)科的帶頭人,他們對(duì)學(xué)科定位及其發(fā)展思考深入;第二是授課教師,他們對(duì)課程和學(xué)生理解深入,對(duì)于課程內(nèi)容的整合最具發(fā)言權(quán)。第三是行業(yè)專(zhuān)家。行業(yè)專(zhuān)家包括行政高級(jí)管理人員和企業(yè)專(zhuān)家。前者對(duì)行業(yè)理解更具前瞻性,能從宏觀上整體把握,后者對(duì)社會(huì)人才需求的把握更為準(zhǔn)確。應(yīng)用型本科定位是以服務(wù)地方為主,地方行業(yè)專(zhuān)家的意見(jiàn)更為重要。課程體系建設(shè)的客體是學(xué)生,但關(guān)鍵是課程體系的建設(shè)到底要培養(yǎng)什么樣的學(xué)生。目前,我國(guó)高校分為三種類(lèi)型即學(xué)術(shù)性研究型大學(xué)、專(zhuān)業(yè)性應(yīng)用型大學(xué)和職業(yè)性技能型院校。研究型大學(xué)為綜合性大學(xué),主要培養(yǎng)創(chuàng)新學(xué)術(shù)型人才,即理論創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新人才。職業(yè)性技能型院校主要培養(yǎng)實(shí)用型技能人才,即能從事一線操作與服務(wù)的高級(jí)技能及初級(jí)管理人才。而應(yīng)用型本科則介于兩者之間,培養(yǎng)既能在生產(chǎn)一線從事具體工作,也能將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,從事生產(chǎn)設(shè)計(jì)的人才。具體到酒店管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具有一線服務(wù)技能,懂管理,能進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的人才。第四,課程體系何時(shí)構(gòu)建(when)?課程建設(shè)優(yōu)先與社會(huì)而不是與學(xué)科對(duì)接,因?yàn)樯鐣?huì)在發(fā)展,學(xué)科隨之變化,人才培養(yǎng)的需求相應(yīng)改變,死守學(xué)科而忽略社會(huì)容易陷入“刻舟求劍”的誤區(qū)。另一方面,所開(kāi)設(shè)課程與學(xué)生接受能力不符,影響課程的教學(xué)質(zhì)量,也必須適時(shí)調(diào)整。所以,應(yīng)隨著社會(huì)需求變化和科學(xué)知識(shí)發(fā)展而不斷調(diào)整課程體系。美國(guó)高校每年淘汰約5%的課程,并適度增加新的課程,彈性化的課程體系值得借鑒。但我國(guó)高校普遍缺乏課程體系改革的動(dòng)力,仍然堅(jiān)守傳統(tǒng)思維,多年教學(xué)中一本教材,一本教案,一套課件的現(xiàn)象比比皆是。淘汰并更換新課程無(wú)疑增加了工作量,對(duì)教師提出了更大的挑戰(zhàn)。應(yīng)采用制度化的方式,確保課程體系建設(shè)穩(wěn)定性與動(dòng)態(tài)性并存。總之,課程體系建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,并非一時(shí)之事,而是時(shí)時(shí)之事。第五,課程體系如何構(gòu)建(how)?

一是強(qiáng)調(diào)以通識(shí)教育為目的,淡化學(xué)科專(zhuān)業(yè)。關(guān)于通識(shí)與專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題一直是人們爭(zhēng)論的焦點(diǎn),大部分學(xué)者傾向于通識(shí)教育,也有學(xué)者指出通識(shí)教育與專(zhuān)業(yè)教育要根據(jù)學(xué)校定位、地區(qū)需求而定,不能一概而論,筆者認(rèn)為應(yīng)用型本科的前提和酒店管理專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)決定了只能選擇通識(shí)教育。應(yīng)用型本科主要培養(yǎng)懂理論,會(huì)實(shí)踐,能將理論轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的人才,他們與市場(chǎng)對(duì)接緊密且肩負(fù)將理論付諸實(shí)踐的重任,時(shí)刻面臨著應(yīng)對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境和知識(shí)不斷更新的挑戰(zhàn),窄口徑的學(xué)科化專(zhuān)業(yè)化的知識(shí)顯然無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)他們的高要求。對(duì)通識(shí)教育的選擇更與酒店管理專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)有關(guān)。隨著酒店業(yè)與其他行業(yè)的融合,酒店管理專(zhuān)業(yè)綜合性不斷增強(qiáng),對(duì)知識(shí)面的要求也不斷提高,況且與酒店管理的基本實(shí)踐技能并不難掌握,若只專(zhuān)注于專(zhuān)業(yè)則與高職教育無(wú)異。每一個(gè)學(xué)生都有無(wú)限的可能,過(guò)于學(xué)科化專(zhuān)業(yè)化的教育則會(huì)扼殺這無(wú)限的可能。高等教育不是教育的終點(diǎn),而是教育的新起點(diǎn)。酒店管理專(zhuān)業(yè)的通識(shí)教育通過(guò)兩大類(lèi)課程實(shí)現(xiàn),即通識(shí)課程和其他專(zhuān)業(yè)課程。通識(shí)課程應(yīng)該涵蓋自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、哲學(xué)、歷史學(xué)、文學(xué)與藝術(shù)這幾大類(lèi)。特別要重視旅游文化教育,增加與人文素養(yǎng)有關(guān)的哲學(xué)、歷史、文學(xué)等課程的數(shù)量,因?yàn)槲幕难毡燃寄艿牟僮鞲匾?,“做人”的教育比“做事”的教育更重要。要促進(jìn)學(xué)生全面的發(fā)展,其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教育必不可少,與酒店管理相關(guān)的其他專(zhuān)業(yè)課程至少應(yīng)包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)幾大類(lèi),其中經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)作為主干學(xué)科,課程數(shù)量可適當(dāng)增加。經(jīng)濟(jì)學(xué)的深度要依據(jù)學(xué)生的接受能力而定,心理學(xué)的課程應(yīng)受到重視,并注重心理學(xué)原理的傳授。語(yǔ)言學(xué)顯然不能忽視,酒店行業(yè)是我國(guó)國(guó)際化程度較高的行業(yè),對(duì)外語(yǔ)要求較高,外語(yǔ)課程的比例應(yīng)比一般專(zhuān)業(yè)高。同時(shí)對(duì)普通話也要作相應(yīng)要求,普通話可作為一門(mén)小型課程單獨(dú)開(kāi)設(shè)或融入到《演講與口才》等相關(guān)課程中。

二是以?xún)?nèi)容整合為途徑,推廣小型課程。課程小型化指壓縮原有課程中重復(fù)或不必要的部分,減少學(xué)分和學(xué)時(shí),盡可能地?cái)U(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,同時(shí)給學(xué)生以更多的課外時(shí)間,根據(jù)自己的興趣補(bǔ)充課外知識(shí),自主學(xué)習(xí)新的技能。應(yīng)用型酒店管理本科應(yīng)提倡并鼓勵(lì)課程小型化,主要基于三大理由:首先,應(yīng)用型高校的理論課程知識(shí)只要求學(xué)生知道結(jié)論,懂得運(yùn)用,不需過(guò)于追根探源,原理的探究應(yīng)該由研究型大學(xué)完成。其次,酒店管理專(zhuān)業(yè)一直依附于旅游管理,旅游管理作為新興的學(xué)科,理論體系不完整,很多課程都是其他學(xué)科課程的直接套用,酒店管理的課程更是如此。比如《酒店餐飲管理》《中外飲食文化》和《旅游禮儀》中均涉及各地飲食文化風(fēng)俗的知識(shí),因此,應(yīng)在課程內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上進(jìn)行課程小型化的改革,既疏通了課程體系的脈絡(luò),也節(jié)約了課時(shí),一舉多得。再次,課程小型化還是時(shí)展的要求。課程體系作為集體智慧的結(jié)晶,具有一定的穩(wěn)定性和滯后性,因時(shí)展而涌現(xiàn)的新知識(shí)、新技術(shù)無(wú)法及時(shí)納入既有課程,或者相關(guān)課程的容量不足以容納新的知識(shí),可以采用靈活的方式,把新知識(shí)進(jìn)行壓縮,以學(xué)術(shù)講座的形式融入課程體系中,按照一定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算學(xué)時(shí)和學(xué)分。比如養(yǎng)老旅游是應(yīng)市場(chǎng)需求出現(xiàn)新興事物,還沒(méi)有成熟的理論和實(shí)踐操作,不適合放在課程體系中,但作為前沿動(dòng)態(tài)可以擴(kuò)充學(xué)生知識(shí)面,為學(xué)生提供新的思路。最后需要說(shuō)明的是,課程小型化并不是簡(jiǎn)單地縮減課時(shí),而是在課程內(nèi)容進(jìn)行論證的基礎(chǔ)上有效地整合,根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)合理地設(shè)置課程的深度,減少冗余,提高教學(xué)效率。

三是以必修課程為主體,豐富選修課程。必修課與選修課在人才培養(yǎng)中承擔(dān)不同的角色,必修課是保障學(xué)生必須的知識(shí)和技能,而選修課則依照學(xué)生的興趣和特長(zhǎng),培養(yǎng)更具個(gè)性化的人才。目前總體的看法是減少必修課的比例,相應(yīng)增加選修課比例。國(guó)外研究型大學(xué)選修課的比例遠(yuǎn)高于必修課,這得益于其雄厚的師資。應(yīng)用型本科大多為剛剛從專(zhuān)科升為本科的高校,師資有限,選修課的開(kāi)課量也應(yīng)量力而行,以免流于形式,總體上還是以必修課為主,選修課為輔。酒店管理專(zhuān)業(yè)選修課分為三大類(lèi),第一類(lèi)是通識(shí)選修課,分為自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)和藝術(shù)三大類(lèi),一般高校會(huì)對(duì)自科和社科作要求,對(duì)藝術(shù)類(lèi)不作要求,筆者認(rèn)為藝術(shù)類(lèi)課程有助于激發(fā)想象力和創(chuàng)造力,應(yīng)該要求選修4學(xué)分或以上。第二類(lèi)是專(zhuān)業(yè)選修課。這類(lèi)選修課要兼顧人才培養(yǎng)的需求和教師的特長(zhǎng)。專(zhuān)業(yè)選修課可以涉及旅游類(lèi)、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)、溝通類(lèi)、文化類(lèi)、園林類(lèi)、規(guī)劃設(shè)計(jì)類(lèi)、管理類(lèi)以及與酒店相關(guān)的其他專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)。

四是以理論知識(shí)為基礎(chǔ),重視實(shí)踐教學(xué)。酒店管理作為實(shí)踐性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)更是如此。酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐體系包括課程內(nèi)實(shí)踐、課程外實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)三大部分。課程內(nèi)實(shí)踐主要是通識(shí)課和專(zhuān)業(yè)課,應(yīng)從系統(tǒng)的角度考慮各課程實(shí)踐內(nèi)容的銜接,避免重復(fù)。比如《酒店服務(wù)禮儀》中包括禮儀實(shí)踐訓(xùn)練,但前廳、客房與餐飲的相關(guān)課程中服務(wù)技能訓(xùn)練中也包括禮儀訓(xùn)練,再如營(yíng)銷(xiāo)課程中的問(wèn)卷調(diào)查及分析,多門(mén)課程也都涉及,重復(fù)訓(xùn)練既浪費(fèi)資源又讓學(xué)生疲倦,這就要統(tǒng)籌考慮,合理分配。課程外實(shí)踐是讓學(xué)生利用課外時(shí)間來(lái)鍛煉綜合技能,可以分為三大塊,一是專(zhuān)業(yè)認(rèn)知,要求學(xué)生利用課余相對(duì)零碎的時(shí)間到專(zhuān)業(yè)對(duì)口的企業(yè)做兼職,通過(guò)一定的方式進(jìn)行考核并獲取學(xué)分。二是社會(huì)認(rèn)知,要求學(xué)生利用寒假和暑假做兼職,不一定與專(zhuān)業(yè)對(duì)口,但要達(dá)到學(xué)校的考核要求,并獲取相應(yīng)學(xué)分。三是創(chuàng)業(yè)認(rèn)知,要求學(xué)生通過(guò)參加校內(nèi)外各種創(chuàng)業(yè)大賽來(lái)獲取學(xué)分。課程外實(shí)踐學(xué)分應(yīng)是強(qiáng)制性的,而非選擇性的,是學(xué)生畢業(yè)的硬性條件。專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)包括頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。應(yīng)用型本科高校應(yīng)該實(shí)行3+1的模式,即三年在校內(nèi)學(xué)習(xí),一年校外實(shí)習(xí)。一年的校外實(shí)習(xí)又可分為兩種形式,即分為兩個(gè)學(xué)期,比如第六和第八學(xué)期錯(cuò)開(kāi)實(shí)習(xí),或者最后一學(xué)年全部安排實(shí)習(xí),兩種方式各有利弊。筆者認(rèn)為錯(cuò)開(kāi)實(shí)習(xí)效果更好,這樣更有利于學(xué)生將理論與實(shí)踐結(jié)合,但兩次實(shí)習(xí)的崗位應(yīng)該有差異,否則學(xué)生沒(méi)有積極性,這需要學(xué)校與企業(yè)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系,并通過(guò)合約的方式固定下來(lái)。

作者:宋歡單位:泰州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)

1.專(zhuān)業(yè)地位提升教育部頒布了《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄(2012年)》,專(zhuān)業(yè)由原來(lái)的635種調(diào)減至506種,酒店管理作為新增專(zhuān)業(yè)與旅游管理并屬旅游大類(lèi)。在此之前,酒店管理(本科)一直作為旅游管理的一個(gè)方向而存在。酒店管理本科的確立標(biāo)志著該專(zhuān)業(yè)獨(dú)立地位的確立,其碩士及博士層次的人才培養(yǎng)也將逐步發(fā)展,與之相應(yīng)的研究也將逐步繁榮。酒店管理專(zhuān)業(yè)地位的提升要求在研究中把酒店管理作為一個(gè)獨(dú)立的專(zhuān)業(yè)來(lái)思考,而不是旅游管理專(zhuān)業(yè)的一部分,在專(zhuān)業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)等方面開(kāi)展深入地研究以滿足酒店業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。

2.專(zhuān)業(yè)綜合性強(qiáng)隨著旅游業(yè)及商業(yè)的快速發(fā)展,酒店行業(yè)也進(jìn)入了迅猛發(fā)展階段,不僅體現(xiàn)在量的發(fā)展,更在于質(zhì)的飛躍。酒店業(yè)早已擺脫傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)與休閑、地產(chǎn)、養(yǎng)老、會(huì)展、醫(yī)療等行業(yè)不斷融合,竭力滿足人們多樣化及深層次的需求,新的酒店形態(tài)不斷出現(xiàn),已經(jīng)形成了豐富的崗位群,這也是酒店管理升為本科專(zhuān)業(yè)的重要原因之一。酒店業(yè)綜合性的增強(qiáng)對(duì)人才培養(yǎng)提出了更高的要求,致使酒店管理專(zhuān)業(yè)具有綜合性。例如,產(chǎn)權(quán)式酒店的出現(xiàn)要求酒店管理專(zhuān)業(yè)人才懂物業(yè)管理類(lèi)的知識(shí)、酒店景區(qū)化的趨勢(shì)要求酒店管理專(zhuān)業(yè)人才懂景區(qū)設(shè)計(jì)以及園林等知識(shí)等等??傊频陿I(yè)的綜合性意味著酒店管理者專(zhuān)業(yè)的綜合性,在課程體系設(shè)置時(shí)應(yīng)結(jié)合社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),開(kāi)設(shè)社會(huì)所需課程,培養(yǎng)綜合性人才。

3.專(zhuān)業(yè)平臺(tái)性對(duì)于酒店管理專(zhuān)業(yè)而言,研究型大學(xué)主要研究理論創(chuàng)新、行業(yè)的發(fā)展等高層次的問(wèn)題,應(yīng)用型大學(xué)則研究如何將理論轉(zhuǎn)化為服務(wù),并在教學(xué)中將服務(wù)能力的培養(yǎng)作為重要目標(biāo)。服務(wù)能力并不能狹隘地理解為服務(wù)技能,似乎酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生只會(huì)迎賓、鋪床、斟酒之類(lèi),服務(wù)能力包括以服務(wù)技能為基礎(chǔ)的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)理念、服務(wù)管理、服務(wù)創(chuàng)新等。不同行業(yè)服務(wù)技能存在差異,但服務(wù)意識(shí)、服務(wù)理念、服務(wù)管理、服務(wù)創(chuàng)新是相通的。酒店業(yè)作為最古老的行業(yè)之一,經(jīng)過(guò)千百年的發(fā)展,已經(jīng)形成了較為先進(jìn)的理論體系與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已成為其他服務(wù)行業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿。瑞士洛桑酒店學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生成為銀行業(yè)、高科技企業(yè)等與酒店不相關(guān)企業(yè)爭(zhēng)相聘請(qǐng)的對(duì)象,因?yàn)榇蟛糠制髽I(yè)都是對(duì)客服務(wù)的主體,對(duì)服務(wù)能力的需求是一致的??傊频旯芾韺?zhuān)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是服務(wù)能力,而這也是所有服務(wù)企業(yè)所必須的,所以,酒店管理專(zhuān)業(yè)具有平臺(tái)性,酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)范圍遠(yuǎn)比人們理解的要廣闊。

4.專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)已是共識(shí),這也是為何酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的研究以高職層次居多,且以工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式為主。如前所述,酒店管理專(zhuān)業(yè)的核心是服務(wù)能力的培養(yǎng),服務(wù)絕不是閉關(guān)冥思的產(chǎn)物,也不是實(shí)驗(yàn)室的產(chǎn)物,而是實(shí)踐的產(chǎn)物,實(shí)踐性是服務(wù)最為顯著的特征。應(yīng)用型本科培養(yǎng)懂理論、會(huì)實(shí)踐,能將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的人才,缺乏對(duì)實(shí)踐的理解,一切也就無(wú)從談起。不管從專(zhuān)業(yè)來(lái)看,還是從應(yīng)用型本科的定位來(lái)看,酒店管理專(zhuān)業(yè)都是實(shí)踐性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。

二、應(yīng)用型本科酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)4W+1H框架

要系統(tǒng)地完成酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)的探討,可以遵循4W+1H的框架,即回答以下五個(gè)問(wèn)題:課程體系是什么(what);為什么要構(gòu)建課程體系(why);課程體系建設(shè)主客體是誰(shuí)(who);課程體系何時(shí)構(gòu)建(when);課程體系如何構(gòu)建(how),其中最后一個(gè)問(wèn)題最為關(guān)鍵,也最為復(fù)雜。第一,課程體系是什么(what)?所謂體系就是一個(gè)系統(tǒng),課程體系是指諸多課程相互聯(lián)系而構(gòu)成的整體[3]。我國(guó)高校課程體系一直沿用蘇聯(lián)的“三層樓”式的課程體系,由基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課構(gòu)成?;A(chǔ)課即通識(shí)課程,是所有專(zhuān)業(yè)都要學(xué)習(xí)的課程,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課是與本專(zhuān)業(yè)緊密相關(guān)的基礎(chǔ)課,一般以本專(zhuān)業(yè)所依托的主干學(xué)科為主,專(zhuān)業(yè)課則是本專(zhuān)業(yè)的理論和技能課程。但課程體系不是上述幾類(lèi)課程簡(jiǎn)單的總和,而是前后呼應(yīng)具有邏輯關(guān)聯(lián)的整體。第二,為什么要構(gòu)建課程體系(why)?課程體系是高等學(xué)校人才培養(yǎng)的主要載體,是教育思想和教育觀念付諸于實(shí)踐的橋梁,也是高校教育最核心的問(wèn)題,課程體系建設(shè)的科學(xué)與否直接決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量,其重要性毋庸多言,本文不做累述。第三,課程體系主客體是誰(shuí)(who)?對(duì)于應(yīng)用型本科學(xué)校,課程體系的建設(shè)應(yīng)該由學(xué)校和企業(yè)來(lái)共同完成,具體而言有三大主體:第一是學(xué)科專(zhuān)家,一般是學(xué)科的帶頭人,他們對(duì)學(xué)科定位及其發(fā)展思考深入;第二是授課教師,他們對(duì)課程和學(xué)生理解深入,對(duì)于課程內(nèi)容的整合最具發(fā)言權(quán)。第三是行業(yè)專(zhuān)家。行業(yè)專(zhuān)家包括行政高級(jí)管理人員和企業(yè)專(zhuān)家。前者對(duì)行業(yè)理解更具前瞻性,能從宏觀上整體把握,后者對(duì)社會(huì)人才需求的把握更為準(zhǔn)確。應(yīng)用型本科定位是以服務(wù)地方為主,地方行業(yè)專(zhuān)家的意見(jiàn)更為重要。課程體系建設(shè)的客體是學(xué)生,但關(guān)鍵是課程體系的建設(shè)到底要培養(yǎng)什么樣的學(xué)生。目前,我國(guó)高校分為三種類(lèi)型即學(xué)術(shù)性研究型大學(xué)、專(zhuān)業(yè)性應(yīng)用型大學(xué)和職業(yè)性技能型院校。研究型大學(xué)為綜合性大學(xué),主要培養(yǎng)創(chuàng)新學(xué)術(shù)型人才,即理論創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新人才。職業(yè)性技能型院校主要培養(yǎng)實(shí)用型技能人才,即能從事一線操作與服務(wù)的高級(jí)技能及初級(jí)管理人才。而應(yīng)用型本科則介于兩者之間,培養(yǎng)既能在生產(chǎn)一線從事具體工作,也能將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,從事生產(chǎn)設(shè)計(jì)的人才。具體到酒店管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具有一線服務(wù)技能,懂管理,能進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的人才。第四,課程體系何時(shí)構(gòu)建(when)?課程建設(shè)優(yōu)先與社會(huì)而不是與學(xué)科對(duì)接,因?yàn)樯鐣?huì)在發(fā)展,學(xué)科隨之變化,人才培養(yǎng)的需求相應(yīng)改變,死守學(xué)科而忽略社會(huì)容易陷入“刻舟求劍”的誤區(qū)。另一方面,所開(kāi)設(shè)課程與學(xué)生接受能力不符,影響課程的教學(xué)質(zhì)量,也必須適時(shí)調(diào)整。所以,應(yīng)隨著社會(huì)需求變化和科學(xué)知識(shí)發(fā)展而不斷調(diào)整課程體系。美國(guó)高校每年淘汰約5%的課程,并適度增加新的課程,彈性化的課程體系值得借鑒。但我國(guó)高校普遍缺乏課程體系改革的動(dòng)力,仍然堅(jiān)守傳統(tǒng)思維,多年教學(xué)中一本教材,一本教案,一套課件的現(xiàn)象比比皆是。淘汰并更換新課程無(wú)疑增加了工作量,對(duì)教師提出了更大的挑戰(zhàn)。應(yīng)采用制度化的方式,確保課程體系建設(shè)穩(wěn)定性與動(dòng)態(tài)性并存??傊n程體系建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,并非一時(shí)之事,而是時(shí)時(shí)之事。第五,課程體系如何構(gòu)建(how)?

一是強(qiáng)調(diào)以通識(shí)教育為目的,淡化學(xué)科專(zhuān)業(yè)。關(guān)于通識(shí)與專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題一直是人們爭(zhēng)論的焦點(diǎn),大部分學(xué)者傾向于通識(shí)教育,也有學(xué)者指出通識(shí)教育與專(zhuān)業(yè)教育要根據(jù)學(xué)校定位、地區(qū)需求而定,不能一概而論,筆者認(rèn)為應(yīng)用型本科的前提和酒店管理專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)決定了只能選擇通識(shí)教育。應(yīng)用型本科主要培養(yǎng)懂理論,會(huì)實(shí)踐,能將理論轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的人才,他們與市場(chǎng)對(duì)接緊密且肩負(fù)將理論付諸實(shí)踐的重任,時(shí)刻面臨著應(yīng)對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境和知識(shí)不斷更新的挑戰(zhàn),窄口徑的學(xué)科化專(zhuān)業(yè)化的知識(shí)顯然無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)他們的高要求。對(duì)通識(shí)教育的選擇更與酒店管理專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)有關(guān)。隨著酒店業(yè)與其他行業(yè)的融合,酒店管理專(zhuān)業(yè)綜合性不斷增強(qiáng),對(duì)知識(shí)面的要求也不斷提高,況且與酒店管理的基本實(shí)踐技能并不難掌握,若只專(zhuān)注于專(zhuān)業(yè)則與高職教育無(wú)異。每一個(gè)學(xué)生都有無(wú)限的可能,過(guò)于學(xué)科化專(zhuān)業(yè)化的教育則會(huì)扼殺這無(wú)限的可能。高等教育不是教育的終點(diǎn),而是教育的新起點(diǎn)。酒店管理專(zhuān)業(yè)的通識(shí)教育通過(guò)兩大類(lèi)課程實(shí)現(xiàn),即通識(shí)課程和其他專(zhuān)業(yè)課程。通識(shí)課程應(yīng)該涵蓋自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、哲學(xué)、歷史學(xué)、文學(xué)與藝術(shù)這幾大類(lèi)。特別要重視旅游文化教育,增加與人文素養(yǎng)有關(guān)的哲學(xué)、歷史、文學(xué)等課程的數(shù)量,因?yàn)槲幕难毡燃寄艿牟僮鞲匾?,“做人”的教育比“做事”的教育更重要。要促進(jìn)學(xué)生全面的發(fā)展,其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教育必不可少,與酒店管理相關(guān)的其他專(zhuān)業(yè)課程至少應(yīng)包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)幾大類(lèi),其中經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)作為主干學(xué)科,課程數(shù)量可適當(dāng)增加。經(jīng)濟(jì)學(xué)的深度要依據(jù)學(xué)生的接受能力而定,心理學(xué)的課程應(yīng)受到重視,并注重心理學(xué)原理的傳授。語(yǔ)言學(xué)顯然不能忽視,酒店行業(yè)是我國(guó)國(guó)際化程度較高的行業(yè),對(duì)外語(yǔ)要求較高,外語(yǔ)課程的比例應(yīng)比一般專(zhuān)業(yè)高。同時(shí)對(duì)普通話也要作相應(yīng)要求,普通話可作為一門(mén)小型課程單獨(dú)開(kāi)設(shè)或融入到《演講與口才》等相關(guān)課程中。

二是以?xún)?nèi)容整合為途徑,推廣小型課程。課程小型化指壓縮原有課程中重復(fù)或不必要的部分,減少學(xué)分和學(xué)時(shí),盡可能地?cái)U(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,同時(shí)給學(xué)生以更多的課外時(shí)間,根據(jù)自己的興趣補(bǔ)充課外知識(shí),自主學(xué)習(xí)新的技能。應(yīng)用型酒店管理本科應(yīng)提倡并鼓勵(lì)課程小型化,主要基于三大理由:首先,應(yīng)用型高校的理論課程知識(shí)只要求學(xué)生知道結(jié)論,懂得運(yùn)用,不需過(guò)于追根探源,原理的探究應(yīng)該由研究型大學(xué)完成。其次,酒店管理專(zhuān)業(yè)一直依附于旅游管理,旅游管理作為新興的學(xué)科,理論體系不完整,很多課程都是其他學(xué)科課程的直接套用,酒店管理的課程更是如此。比如《酒店餐飲管理》《中外飲食文化》和《旅游禮儀》中均涉及各地飲食文化風(fēng)俗的知識(shí),因此,應(yīng)在課程內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上進(jìn)行課程小型化的改革,既疏通了課程體系的脈絡(luò),也節(jié)約了課時(shí),一舉多得。再次,課程小型化還是時(shí)展的要求。課程體系作為集體智慧的結(jié)晶,具有一定的穩(wěn)定性和滯后性,因時(shí)展而涌現(xiàn)的新知識(shí)、新技術(shù)無(wú)法及時(shí)納入既有課程,或者相關(guān)課程的容量不足以容納新的知識(shí),可以采用靈活的方式,把新知識(shí)進(jìn)行壓縮,以學(xué)術(shù)講座的形式融入課程體系中,按照一定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算學(xué)時(shí)和學(xué)分。比如養(yǎng)老旅游是應(yīng)市場(chǎng)需求出現(xiàn)新興事物,還沒(méi)有成熟的理論和實(shí)踐操作,不適合放在課程體系中,但作為前沿動(dòng)態(tài)可以擴(kuò)充學(xué)生知識(shí)面,為學(xué)生提供新的思路。最后需要說(shuō)明的是,課程小型化并不是簡(jiǎn)單地縮減課時(shí),而是在課程內(nèi)容進(jìn)行論證的基礎(chǔ)上有效地整合,根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)合理地設(shè)置課程的深度,減少冗余,提高教學(xué)效率。

三是以必修課程為主體,豐富選修課程。必修課與選修課在人才培養(yǎng)中承擔(dān)不同的角色,必修課是保障學(xué)生必須的知識(shí)和技能,而選修課則依照學(xué)生的興趣和特長(zhǎng),培養(yǎng)更具個(gè)性化的人才。目前總體的看法是減少必修課的比例,相應(yīng)增加選修課比例。國(guó)外研究型大學(xué)選修課的比例遠(yuǎn)高于必修課,這得益于其雄厚的師資。應(yīng)用型本科大多為剛剛從專(zhuān)科升為本科的高校,師資有限,選修課的開(kāi)課量也應(yīng)量力而行,以免流于形式,總體上還是以必修課為主,選修課為輔。酒店管理專(zhuān)業(yè)選修課分為三大類(lèi),第一類(lèi)是通識(shí)選修課,分為自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)和藝術(shù)三大類(lèi),一般高校會(huì)對(duì)自科和社科作要求,對(duì)藝術(shù)類(lèi)不作要求,筆者認(rèn)為藝術(shù)類(lèi)課程有助于激發(fā)想象力和創(chuàng)造力,應(yīng)該要求選修4學(xué)分或以上。第二類(lèi)是專(zhuān)業(yè)選修課。這類(lèi)選修課要兼顧人才培養(yǎng)的需求和教師的特長(zhǎng)。專(zhuān)業(yè)選修課可以涉及旅游類(lèi)、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)、溝通類(lèi)、文化類(lèi)、園林類(lèi)、規(guī)劃設(shè)計(jì)類(lèi)、管理類(lèi)以及與酒店相關(guān)的其他專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)。

篇9

關(guān)鍵詞:生物科學(xué);實(shí)驗(yàn)課程體系;改革;應(yīng)用型

中圖分類(lèi)號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)06-0254-02

應(yīng)用型地方高校承擔(dān)著培養(yǎng)高質(zhì)量、創(chuàng)新應(yīng)用型人才的重任。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)課程作為應(yīng)用型技能基礎(chǔ)課程,它的建設(shè)必須圍繞適合本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求進(jìn)行。分析目前生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系中普遍存在的相關(guān)問(wèn)題,探索以“符合地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求為導(dǎo)向”應(yīng)用型地方高校生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)方法和策略,有利于提高應(yīng)用型人才的素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于社會(huì)需求的適應(yīng)能力,提高學(xué)生的就業(yè)率[1]。

一、以“符合地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求為導(dǎo)向”的生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)實(shí)踐的內(nèi)涵

所謂“符合地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求為導(dǎo)向”是指生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系的建設(shè)必須根據(jù)院校所在地的社會(huì)需求為基礎(chǔ),使之不斷地適應(yīng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和對(duì)人才的需求的變化。它的建設(shè)必須以服務(wù)地方,滿足地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求為宗旨,不能離開(kāi)本地社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行自我的發(fā)展。也就是說(shuō),生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)要根據(jù)學(xué)校所在地經(jīng)濟(jì)發(fā)展大方向和人才的需求不斷地調(diào)整課程的相關(guān)組成,專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)與本地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要相互促進(jìn),在和諧統(tǒng)一中得到發(fā)展[2]。

二、生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)現(xiàn)狀

近年來(lái),隨著高校招生規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大,高校教學(xué)資源日益吃緊,學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)問(wèn)題日漸突出,實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)受到影響導(dǎo)致現(xiàn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在如下問(wèn)題:1.長(zhǎng)期以來(lái)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直處于理論教學(xué)的從屬地位,實(shí)驗(yàn)僅僅是為了驗(yàn)證理論,教師在教學(xué)中仍以注入式實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主,教學(xué)方法單一、教學(xué)手段落后。教師課前做好實(shí)驗(yàn)的一切準(zhǔn)備工作,然后講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、操作要點(diǎn),實(shí)驗(yàn)室備齊了全部材料、藥品和儀器,本科生完全按教材按部就班地操作,毫無(wú)探索、創(chuàng)新可言,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不去分析,不去總結(jié),從根本上忽視了實(shí)驗(yàn)的實(shí)際意義,使本科生養(yǎng)成了不善思索、“照方抓藥”的不良實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,日積月累使得學(xué)生的綜合分析能力和科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究能力沒(méi)能得到培養(yǎng)[3]。2.部分教師對(duì)學(xué)科現(xiàn)有發(fā)展現(xiàn)狀和生產(chǎn)實(shí)踐技能缺乏深入分析,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)需求了解不夠,現(xiàn)代科技發(fā)展成果很少能在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中得到及時(shí)的反映,實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容缺乏綜合、交叉和與專(zhuān)業(yè)前沿結(jié)合的新興實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,不能充分利用現(xiàn)代儀器、技術(shù)和方法。本科生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣較缺乏,阻礙了本科生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,不能達(dá)到注重實(shí)踐和提高學(xué)生素質(zhì),實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的教育目標(biāo)。3.由于招生規(guī)模的擴(kuò)大,學(xué)生人數(shù)增多,但實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)地、設(shè)備、人員難以大幅度增加,這嚴(yán)重妨礙實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高。失去了實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題能力方面的優(yōu)勢(shì)。單門(mén)課程的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)分散,培養(yǎng)學(xué)生能力、個(gè)性和創(chuàng)造能力的綜合性和設(shè)計(jì)探索性實(shí)驗(yàn)過(guò)少,不利于本科生進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練和引入新的實(shí)驗(yàn)技能,難以進(jìn)行綜合能力訓(xùn)練;課程的實(shí)驗(yàn)存在知識(shí)點(diǎn)分散、欠缺系統(tǒng)性。這種課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容如果比例過(guò)大,顯然不利于學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。4.在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)設(shè)是依附于各門(mén)理論課。各專(zhuān)業(yè)課程都追求知識(shí)體系的完整性,造成實(shí)驗(yàn)室重復(fù)建設(shè),不利于儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)材料等資源共享;各課程之間一般聯(lián)系松散,內(nèi)容重疊而又有遺漏,學(xué)生實(shí)驗(yàn)素質(zhì)和能力訓(xùn)練零星而不系統(tǒng),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單調(diào)而不豐富,近年來(lái),由于教學(xué)改革和教學(xué)計(jì)劃的調(diào)整,在修訂教學(xué)計(jì)劃,削減總學(xué)時(shí)的同時(shí),實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目也在減少。這種相對(duì)分散而未獨(dú)立設(shè)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的提高也是極其不利的。

三、解決主要問(wèn)題的思路和策略

如何建立“符合地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求為導(dǎo)向”生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系呢?首先,地方應(yīng)用型地方本科院校在培養(yǎng)應(yīng)用型人才的過(guò)程中,學(xué)校的一切課程設(shè)置都必須體現(xiàn)出地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)。特別是為了促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,適應(yīng)本地的人才需求,學(xué)校的生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)與規(guī)劃同樣都不能脫離本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。所以,生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的建設(shè)也必然既適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,又要突出人才的應(yīng)用性特征[4]。1.突出生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)特色。地方應(yīng)用型本科院校只有真正厘清生物科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),突出本專(zhuān)業(yè)特色,建立生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)特色的實(shí)驗(yàn)課程體系,才能提升教學(xué)質(zhì)量,同時(shí)也有利于教師的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是大力培養(yǎng)具備生物學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,具備現(xiàn)代教學(xué)理念,具有較好的人文、科學(xué)素養(yǎng),愿為教育事業(yè)服務(wù)、體魄健全、心理素質(zhì)良好,能適應(yīng)我國(guó)教育事業(yè)發(fā)展需要,能在生物學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)、科學(xué)研究及管理等方面的應(yīng)用創(chuàng)新型人才,課程體系的構(gòu)建必須圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),以學(xué)生畢業(yè)后的社會(huì)需求為依據(jù),優(yōu)化課程體系,重視專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)踐教學(xué),強(qiáng)調(diào)個(gè)性教育。提升學(xué)生的教師能力素質(zhì)的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)校到社會(huì)的無(wú)縫鏈接。2.建立系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程體系,突出課程結(jié)構(gòu)體系的效能,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性。對(duì)生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系的研究宗旨是通過(guò)一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)課程體系和與之相應(yīng)的課程建設(shè),以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,來(lái)達(dá)到使本科生掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)的研究方法和培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,讓學(xué)生學(xué)到“有用、能用、實(shí)用”的基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,不但具有動(dòng)腦能力還具備動(dòng)手能力[4]。3.統(tǒng)籌課程中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的質(zhì)與量。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是實(shí)施實(shí)驗(yàn)課程體系最直接的載體。由于目前各實(shí)驗(yàn)課程之間交流不充分,聯(lián)系不緊密,會(huì)存在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)與遺漏的現(xiàn)象,并缺少明顯的指向性與針對(duì)性。對(duì)實(shí)驗(yàn)課程體系的研究與改革必須優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的質(zhì)與量,并且加強(qiáng)課程內(nèi)容與現(xiàn)代社會(huì)和科技發(fā)展的聯(lián)系,精選學(xué)生必備的基礎(chǔ)知識(shí)和技能的同時(shí),以重視學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和自我實(shí)現(xiàn)為價(jià)值取向[5]。4.圍繞“個(gè)性化”生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。首先,堅(jiān)持“以服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求為導(dǎo)向的‘個(gè)性化’生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)的指導(dǎo)思想,使課程設(shè)置具有鮮明生物科學(xué)教育特色,增強(qiáng)學(xué)生的興趣和適應(yīng)就業(yè)的需求。其次,在“以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求為導(dǎo)向的”生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)過(guò)程中,必須注意實(shí)驗(yàn)教學(xué)與教學(xué)實(shí)踐相統(tǒng)一的原則。生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中,要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的銜接。按由易到難、從校內(nèi)走向校外的步驟組織實(shí)踐教學(xué),構(gòu)建由實(shí)驗(yàn)課程、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等組成的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系,將有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分散到各階段的教學(xué)中,逐步規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,提高實(shí)踐技能,培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力和創(chuàng)新思維。再次,作為一種教學(xué)實(shí)踐,其中教學(xué)的評(píng)價(jià)與考核是實(shí)驗(yàn)課的重要環(huán)節(jié),是以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù),對(duì)教學(xué)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行價(jià)值判斷,基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)監(jiān)控與評(píng)價(jià)改進(jìn)和提高教學(xué)質(zhì)量的目的,生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)必須結(jié)合具體的教學(xué)評(píng)價(jià)。制定科學(xué)合理的具有應(yīng)用型特色的實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核體系,不僅有利于激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程、提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?;而且科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)及多元化的考核評(píng)價(jià)體系有助于有效引導(dǎo)高校生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)于培養(yǎng)優(yōu)秀的中學(xué)生物學(xué)教師也具有重要的教育意義和參考價(jià)值[6]??傊?,如何圍繞生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的需要和培養(yǎng)目標(biāo)的要求,加強(qiáng)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的需求緊密聯(lián)系,構(gòu)建科學(xué)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系,強(qiáng)化本科生實(shí)驗(yàn)技能和動(dòng)手能力的訓(xùn)練,讓學(xué)生在校期間學(xué)到的知識(shí)技能學(xué)以致用,有助于畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)后的就業(yè),由此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,驅(qū)動(dòng)學(xué)生內(nèi)心的學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性,培養(yǎng)具有實(shí)踐開(kāi)拓創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才,是生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)深入研究解決的關(guān)鍵問(wèn)題。

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篇10

【關(guān)鍵詞】職業(yè)技能競(jìng)賽 計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè) 課程體系 建設(shè)

【中圖分類(lèi)號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2017)02C-0029-02

高職院校人才培養(yǎng)模式是“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以學(xué)生為本位,以技能為核心,以就業(yè)為目標(biāo)”,課程體系建設(shè)是人才培養(yǎng)方案的重點(diǎn)、核心內(nèi)容,高職院校要建立一個(gè)完整的、符合市場(chǎng)和崗位需求的專(zhuān)業(yè)課程體系,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)以致用,具備上崗的條件?!稄V西壯族自治區(qū)中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》第十八章“重點(diǎn)工程 ”篇指出,以職業(yè)能力為本位開(kāi)發(fā)課程體系、制定課程標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)人才培養(yǎng)與職業(yè)崗位資格要求的對(duì)接;廣泛開(kāi)展師生技能比賽,建立一批自治區(qū)職業(yè)教育技能競(jìng)賽基地。因此,在高職課程教學(xué)體系建設(shè)中,我們可以通過(guò)技能競(jìng)賽引領(lǐng)高職教育教學(xué)改革、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)、校企合作與工學(xué)結(jié)合等,以面向職業(yè)院校的各種技能競(jìng)賽的內(nèi)容和要求為主線構(gòu)建高職課程體系。下面以高職計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)體系建設(shè)為例進(jìn)行探討。

一、高職計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)現(xiàn)狀

目前高職教育的課程體系,基本上是普通高等院校教育課程體系的“壓縮餅干”,只是將原有的學(xué)科課程加以重組和簡(jiǎn)化,課程較零散、落后,不能充分地體現(xiàn)現(xiàn)代職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。以廣西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)為例,目前的高職計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)體系如圖1所示。

從計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)體系來(lái)看,學(xué)科專(zhuān)業(yè)課程比較零散、落后,專(zhuān)業(yè)方向性不強(qiáng),沒(méi)有形成核心專(zhuān)業(yè)課程群,學(xué)生按照這些課程學(xué)完后感覺(jué)什么都學(xué)一點(diǎn),但又什么都不精,比較茫然,到單位企業(yè)去應(yīng)聘,常常感到力不從心,降低了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、職業(yè)技能競(jìng)賽的目的、內(nèi)容及能力分析

職業(yè)技能大賽是指行業(yè)主管部門(mén)、教育主管部門(mén)或者教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),按照某些行業(yè)典型職業(yè)崗位要求組織的核心技能比賽。大部分的競(jìng)賽項(xiàng)目都是針對(duì)在校的學(xué)生,而競(jìng)賽項(xiàng)目通常以企業(yè)的實(shí)際工作流程來(lái)制定的,目的是考核參賽選手掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平及綜合素質(zhì)能力。

以計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)涉及的競(jìng)賽項(xiàng)目為例,較有影響力的技能大賽賽項(xiàng)有以下幾項(xiàng)。

(一)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試員。檢驗(yàn)參賽選手根據(jù)網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋵?duì)交換機(jī)、路由器的安裝與配置,并能熟練利用Cisco、華為等市面上主流的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)、構(gòu)建和維護(hù)大、中、小型的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)。涉及內(nèi)容包括網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)、交換機(jī)配置、虛擬局域網(wǎng)配置、端口安全、IP路由配置、廣域網(wǎng)協(xié)議配置、訪問(wèn)控制列表配置、VLAN間通信配置、NAT配置及網(wǎng)絡(luò)安全配置等相關(guān)知識(shí)。

(二)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用。主要考核參賽選手三個(gè)大的問(wèn)題,即數(shù)據(jù)通信、資源共享和分布處理等??己诉x手能否根據(jù)網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浒迅鞴?jié)點(diǎn)的設(shè)備終端聯(lián)系起來(lái),進(jìn)行統(tǒng)一的調(diào)配、控制和管理的能力、數(shù)據(jù)庫(kù)處理能力、數(shù)據(jù)中心搭建與實(shí)施能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)負(fù)載的分布處理能力、網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備的配置能力、云資源的配置能力等。

(三)計(jì)算機(jī)操作員(網(wǎng)站設(shè)計(jì))。以考核參賽選手的綜合職業(yè)能力為核心,注重工作方法和工作技巧考核,關(guān)注專(zhuān)業(yè)技能經(jīng)驗(yàn)積累和創(chuàng)新。實(shí)踐操作主要考核參賽選手設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)動(dòng)態(tài)網(wǎng)站的技能,包括圖形圖像處理設(shè)計(jì)、動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)與制作能力、計(jì)算機(jī)語(yǔ)言編程能力、網(wǎng)頁(yè)美工、技術(shù)管理能力、項(xiàng)目管理能力等。

(四)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)。隨著近幾年移動(dòng)智能手機(jī)、智能終端的快速發(fā)展和普及,移動(dòng)終端接入互聯(lián)網(wǎng)成為不可或缺的一項(xiàng)技術(shù)。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上的應(yīng)用開(kāi)發(fā)行業(yè)隨之應(yīng)運(yùn)而生,這也是當(dāng)前最受歡迎和比較前沿的技術(shù)之一。而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)大賽的舉辦就是要重點(diǎn)突出行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),反映當(dāng)前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的行業(yè)技術(shù),主要考核選手的移動(dòng)終端APP軟件開(kāi)發(fā)編程能力和掌握前沿技術(shù)的能力。

(五)Web應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)。通過(guò)Web應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)競(jìng)賽,培養(yǎng)學(xué)生基于Web設(shè)計(jì)輕應(yīng)用化軟件的能力;掌握SSM(Spring、SpringMVC、MyBatis)等主流軟件開(kāi)發(fā)模式和開(kāi)發(fā)技術(shù);培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)管理和協(xié)調(diào)能力;增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì),提升教學(xué)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)環(huán)境之間的契合度。

(六)ACM國(guó)際大學(xué)生程序設(shè)計(jì)競(jìng)賽(簡(jiǎn)稱(chēng)ACM-ICPC或ICPC)。這是由美國(guó)計(jì)算機(jī)協(xié)會(huì)(ACM)主辦的競(jìng)賽,雖然此賽項(xiàng)面向的是全球性的在校學(xué)生,相對(duì)省賽、國(guó)賽而言,比賽的內(nèi)容及要求要高很多,但從其競(jìng)賽的特點(diǎn)及內(nèi)容來(lái)看,主要考核的同樣是參賽選手在團(tuán)結(jié)協(xié)作的狀態(tài)下分析定量的問(wèn)題,通過(guò)編寫(xiě)程序去解決實(shí)際問(wèn)題能力。

分析以上項(xiàng)的內(nèi)容和競(jìng)賽中所需的能力,它們都有共同的特征―― 職業(yè)性,主要體現(xiàn)為賽事的行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容主要突出實(shí)際實(shí)踐操作技能與解決實(shí)際問(wèn)題的能力;合作性,很多競(jìng)賽項(xiàng)目都采用團(tuán)體競(jìng)賽的方式,體現(xiàn)出行業(yè)團(tuán)隊(duì)合作的精神;技術(shù)性,是比賽內(nèi)容的核心,主要考核參賽選手的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能水平。

三、課程體系建設(shè)

從對(duì)技能競(jìng)賽的目的、內(nèi)容及能力的分析中不難看出,每一類(lèi)競(jìng)賽都以實(shí)際工程項(xiàng)目為基礎(chǔ),面向企業(yè)崗位技能需求,突出工程應(yīng)用,體現(xiàn)新技術(shù)的應(yīng)用及推廣。因此,圍繞行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)前沿并以技能競(jìng)賽引領(lǐng)課程體系建設(shè),注重學(xué)生的職業(yè)基礎(chǔ)能力、基本素養(yǎng)、職業(yè)核心能力及綜合操作技能的培養(yǎng)符合市場(chǎng)行業(yè)的需求,貼近以崗位所需的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

因此,計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)可以分三個(gè)模塊進(jìn)行:

(一)基本素質(zhì)能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)目標(biāo):具備良好的道德觀,能守法自律;具備運(yùn)用辯證唯物觀及方法認(rèn)識(shí)、分析和解決問(wèn)題的能力;具備對(duì)國(guó)內(nèi)外形勢(shì)和政策的認(rèn)知度及適應(yīng)能力;具備一定的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、轉(zhuǎn)崗、擇業(yè)能力;具湟歡ǖ男睦磣暈業(yè)鶻諍托睦碭稍つ芰Γ瘓弒竿漚嶁作、合理分工、相互促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等。開(kāi)設(shè)的對(duì)應(yīng)課程可以有思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、形勢(shì)與政策、體育與健康、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導(dǎo)、心理健康教育、企業(yè)文化體驗(yàn)、如何提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神等。

(二)專(zhuān)業(yè)知識(shí)能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)目標(biāo):掌握計(jì)算機(jī)硬件系統(tǒng)知識(shí)及安裝、應(yīng)用、維護(hù)知識(shí);掌握高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)方法,具備程序開(kāi)發(fā)的基本能力;掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本理論知識(shí)、熟悉網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)體系結(jié)構(gòu)及其協(xié)議;具備Internet多媒體制作與能力;具有網(wǎng)站設(shè)計(jì)、規(guī)劃和管理的能力,具有利用一種以上開(kāi)發(fā)工具編寫(xiě)WEB程序的能力;具備數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用和維護(hù)的能力;掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理、安全技術(shù)等方面的基本知識(shí);具備計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安裝、調(diào)試與維護(hù)等能力;具有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程設(shè)計(jì)、規(guī)劃、實(shí)施、應(yīng)用和維護(hù)的基本知識(shí);具備移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用軟件開(kāi)發(fā)能力。對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)核心課程有:微機(jī)組裝與維護(hù)、計(jì)算機(jī)原理;C++/JAVA語(yǔ)言程序設(shè)計(jì);計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、TCP/IP協(xié)議及應(yīng)用;圖形圖像處理、Flas制作;網(wǎng)站規(guī)劃與設(shè)計(jì);數(shù)據(jù)庫(kù)原理;交換機(jī)路由器設(shè)置、組網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)管理、服務(wù)器配置與管理;綜合布線系統(tǒng);組網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)運(yùn)維技術(shù);Android技術(shù);Java web程序開(kāi)發(fā);動(dòng)態(tài)網(wǎng)站技術(shù)。

(三)綜合實(shí)訓(xùn)專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)。培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在這一模塊中,把各級(jí)各類(lèi)的競(jìng)賽項(xiàng)目作為實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,根據(jù)競(jìng)賽需求,建立專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽實(shí)踐創(chuàng)新仿真基地,引導(dǎo)企業(yè)參與,加強(qiáng)校企合作,讓學(xué)生到企業(yè)去參與一線工作,讓學(xué)生感受到企業(yè)文化和企業(yè)工作環(huán)境的氛圍,以工作過(guò)程強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能。

總之,高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)就是培養(yǎng)出符合行業(yè)企業(yè)崗位需求的應(yīng)用型人才,而職業(yè)技能競(jìng)賽是圍繞行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)前沿來(lái)開(kāi)展的,競(jìng)賽的內(nèi)容突出崗位需求,因此以職業(yè)技能競(jìng)賽引領(lǐng)課程體系建設(shè)并在具體教學(xué)中有效實(shí)施,可以為學(xué)生畢業(yè)后直接上崗奠定良好的基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

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【基金項(xiàng)目】2015年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目“職業(yè)技能競(jìng)賽在高職計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)中的作用研究”(GXGZJG2015B253)