特色農(nóng)業(yè)市場前景范文

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特色農(nóng)業(yè)市場前景

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關(guān)鍵詞:有機種植業(yè);分析;措施;遂昌縣

中圖分類號:F326.1文獻標識碼:A文章編號:16749944(2013)10006002

1引言

2005年10月,原國家環(huán)??偩终脚鷾墅愃貐^(qū)為全國生態(tài)示范區(qū),遂昌縣作為其中九縣(市、區(qū))之一,緊緊圍繞“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略目標,積極發(fā)展綠色經(jīng)濟,全力打造“金山林海,仙縣遂昌”。 遂昌擁有國家級自然保護區(qū)1個(九龍山國家自然保護區(qū)),省級森林公園3個,共有各類生態(tài)公益林面積195.1萬畝。2010年,遂昌縣啟動原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品培育行動計劃,積極打造國家級有機食品生產(chǎn)基地,做強做大區(qū)域生態(tài)、有機品牌,走出了一條欠發(fā)達地區(qū)差異化、特色化有機農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化發(fā)展之路。2010年,全縣創(chuàng)建國家級有機食品基地4個、原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)核心基地30個,形成了農(nóng)作物種植面積8000多畝、山油茶種植面積26000多畝、庫區(qū)有機魚養(yǎng)殖面積8500畝、牲畜養(yǎng)殖3200多頭、家禽養(yǎng)殖近7000多羽的規(guī)模,實現(xiàn)產(chǎn)值3600多萬元。目前,遂昌累計獲國家級有機食品標識9個,國家級綠色食品標識2個,省級綠色農(nóng)產(chǎn)品2個,省級無公害農(nóng)產(chǎn)品15個,其中“龍谷麗人”茶和石練菊米獲得國家有機食品和綠色食品雙認證,遂昌先后被命名為“中國菊米之鄉(xiāng)”、“中國竹炭之鄉(xiāng)”和“中國名茶之鄉(xiāng)”。

2發(fā)展現(xiàn)狀

遂昌耕地面積約15萬畝,2010年,遂昌縣共獲得有機、綠色和無公害農(nóng)(林)產(chǎn)品認證的企業(yè)及合作社共30家36個產(chǎn)品,其中有機食(產(chǎn))品11個、綠色食品5個、無公害農(nóng)產(chǎn)品22個、省級無公害農(nóng)產(chǎn)品基(產(chǎn))地25個。其中比較有代表性的有:北界鎮(zhèn)美國紅提,種植面積1600畝,核心區(qū)面積400畝,按有機方式種植,每畝純收入達12000元;高坪鄉(xiāng)高山蔬菜,全鄉(xiāng)種植面積3433畝,畝產(chǎn)值在萬元以上;金竹鎮(zhèn)山油茶面積2.7萬畝,年產(chǎn)山油茶500t,其中有機山茶油基地2000畝,總產(chǎn)值達到3500萬元;建洋村有機水稻100畝,畝產(chǎn)值5600~8400元;湖山鄉(xiāng)原生態(tài)五谷雜糧基地1030畝,品種包括山谷、山西瓜、黃大豆、高梁、黑土豆、黑玉米、黑花生等,效益較好;石練鎮(zhèn)菊米種植面積上萬畝,產(chǎn)值1500萬元以上,在浙江石練菊米有限公司的傾力打造下,“石練”牌菊米作為菊米行業(yè)的龍頭,2003年就通過了國家有機食品和國家綠色食品雙認證;大柘鎮(zhèn)茶葉種植面積19000多畝,產(chǎn)值達8058萬元,其中精誠茶葉于2010年申報國家級有機食品生產(chǎn)基地,目前共有711畝茶園取得了有機茶認證。

3有機產(chǎn)品市場前景分析

3.1有機茶葉市場前景分析

有機茶是我國第一個頒證出口的有機食品。1997年以來,我國茶葉主產(chǎn)區(qū)的浙江、江西、安徽、湖南等省在政府的積極引導(dǎo)下,出口企業(yè)和茶農(nóng)熱情高,有機茶得到了快速發(fā)展。到2000年,全國有機茶園達7.5萬畝,產(chǎn)量約3000t;到2005年增加到24萬畝和10000t;到2007年,面積擴大到了85萬畝,按畝產(chǎn)40kg算,產(chǎn)量可達3400t,占我國茶葉總產(chǎn)量的2.9%。當(dāng)今,隨著人們?nèi)找嬖鰪姷慕】当=∫庾R,有機茶市場每年的增長率為10%~20%。我國有機茶主要銷往歐盟、美國、日本和一些南亞國家。歐盟有機茶最大的市場在英國,年銷量可達1000~1500t,主要通過傳統(tǒng)銷售渠道銷售。其次是德國,年銷量達600~800t,名優(yōu)有機茶占有一定市場份額。按德國茶葉協(xié)會統(tǒng)計,2007年德國有機茶消費685t,占德國茶葉年消費量的3.9%,主要通過有機商店和健康食品店銷售,也有部分有機茶通過高檔特種茶葉店銷售。其他歐洲國家有機茶年銷售量約100t,主要包括意大利、法國和瑞士。

3.2有機林果業(yè)市場前景分析

近十年來,世界有機水果生產(chǎn)發(fā)展迅速,國際貿(mào)易活躍。國內(nèi)方面,相對于其他有機產(chǎn)品開發(fā)而言,有機水果業(yè)起步晚,發(fā)展速度比較緩慢,只有少數(shù)幾個小面積的有機水果生產(chǎn)基地,如安徽省岳西縣的有機獼猴桃基地,湖南沅江市赤山島的有機柑橘基地,天津薊縣個營鎮(zhèn)的有機蘋果基地等。但隨著有機食品發(fā)展速度的加快和國內(nèi)市場的啟動,有機水果的生產(chǎn)與需求正在迅速增加,一些實力雄厚的公司開始涉足有機水果開發(fā),有機水果基地逐漸增多,面積不斷擴大,如從2002年10月開始,北京華邦公司相繼在全國建成了6個有機水果基地:河南西峽有機(野生)獼猴桃農(nóng)場;河北興隆有機(野生)山楂農(nóng)場;四川蓬安有機甜橙農(nóng)場;北京延慶有機葡萄農(nóng)場;北京平谷有機大桃農(nóng)場,總面積達7萬多畝,規(guī)??胺Q全國第一。盡管有機水果的價格是常規(guī)水果的2~3倍,但銷售額卻可占超市水果銷售總額的10%~15%。在上海,青浦草莓研究所生產(chǎn)的有機草莓在超市供不應(yīng)求,臺灣的“燕巢有機水果”也正在進駐上海超市??傊?,隨著我國有機食品市場的發(fā)展,有機水果將是倍受消費者關(guān)注的有機產(chǎn)品,有機水果的市場前景非常廣闊。

3.3有機中藥材市場前景分析

通過有機中藥材的栽培和有機中藥加工產(chǎn)品的開發(fā),可以保證中藥材原料的質(zhì)量,增加生產(chǎn)者和加工者的質(zhì)量意識和可持續(xù)發(fā)展的意識,促進中藥產(chǎn)品的規(guī)范化和標準化生產(chǎn),打造知名品牌,提升國際形象,適應(yīng)人們“回歸自然和綠色”的需要,從而在激烈的國際市場競爭中占有優(yōu)勢地位,抗拒貿(mào)易壁壘對我國中藥產(chǎn)品的阻撓。因此,有機中藥材產(chǎn)品的開發(fā)必將迎來廣闊的國內(nèi)外市場前景。

4發(fā)展思路

4.1近期目標

2013年通過有機認證的面積達到1.5萬畝,其中油茶3000畝,蔬菜3000畝,菊米2000畝,茶葉2000畝,紅提1000畝,板栗1000畝,水稻、烤薯、雜糧、竹筍、水(干)果、中藥材各500畝,初步形成一套生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)與操作規(guī)程,建立有機食品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。

4.2中期目標

2015年通過有機認證的面積達到3萬畝,其中油茶8000畝,蔬菜5000畝,茶葉5000畝,菊米3000畝,紅提2000畝,板栗、水稻、烤薯、雜糧、竹筍、水(干)果、中藥材各1000畝,完善有機農(nóng)業(yè)開發(fā)能力建設(shè),有機產(chǎn)品進入國內(nèi)外市場。

5實施措施

5.1重點抓好生產(chǎn)示范基地建設(shè)

有機生產(chǎn)作為一種新的生產(chǎn)模式和開發(fā)概念,首先應(yīng)該抓好示范基地和精品園的建設(shè),針對每一特色品種先建立一定規(guī)模的有機生產(chǎn)示范基地,并以集中連片的茶園、林地、田塊為基礎(chǔ),以知名品牌為依托,一方面能使有機與原產(chǎn)地的品牌有機整合,形成精品基地,另一方面可確保有機食品的質(zhì)量,進一步提升現(xiàn)有品牌的知名度,使其上升為名牌產(chǎn)品。示范基地要從組織管理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生產(chǎn)技術(shù)、品牌建設(shè)、產(chǎn)品營銷諸方面做好示范工作,做好有機生產(chǎn)的成本投入和效益產(chǎn)出的分析,形成一系列有機食品的開發(fā)模式,制定系列的有機食品生產(chǎn)的技術(shù)操作規(guī)程,作為在全縣較大范圍內(nèi)開發(fā)有機食品的典型。

5.2建立有效的有機食品開發(fā)的組織形式

有機認證要求較高,一家一戶分散操作的方式進行有機生產(chǎn)難度較大。建立示范基地首先要確定基地的組織方式(如公司+基地+農(nóng)戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、公司租賃等)、生產(chǎn)規(guī)模,制定技術(shù)方案,建立內(nèi)部質(zhì)量控制體系。從全國的經(jīng)驗看,公司租賃經(jīng)營和“公司+基地+農(nóng)戶”的模式是比較成熟的,因此要扶持、鼓勵有機食品各行業(yè)的龍頭企業(yè);在缺乏龍頭企業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用,組織好當(dāng)?shù)氐挠袡C生產(chǎn)示范,建立有機食品開發(fā)公司,推動有機食品的發(fā)展。

5.3建立有機種植生產(chǎn)技術(shù)體系

根據(jù)有機食品生產(chǎn)的實際情況,充分利用全國尤其是浙江農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝和植保相關(guān)的研究所和高校及農(nóng)林技術(shù)推廣機構(gòu)等當(dāng)?shù)氐目萍剂α?,將有機食品生產(chǎn)示范基地與科研院所的科研工作結(jié)合起來,共同研究適合遂昌有機生產(chǎn)的技術(shù)體系,包括病蟲草害防治技術(shù)、土壤培肥技術(shù)和輪作套種技術(shù)。有機農(nóng)業(yè)病蟲草害防治工作是有機生產(chǎn)的難點,但要把握一個總體原則,就是要以農(nóng)藝措施防治為主要手段,避免大面積的單一種植,建立生物多樣性豐富的、平衡的農(nóng)林生態(tài)體系,實現(xiàn)健康栽培,再輔之以恰當(dāng)?shù)纳?、物理措施。從選種、選苗開始加強生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的管理,預(yù)防病蟲害發(fā)生,將其抑制在萌芽狀態(tài),以達到病蟲草對作物不構(gòu)成危害和減產(chǎn)的后果。土壤培肥方面,要提倡和積極推廣目前比較成熟的果園與豆科作物及綠肥如苜蓿的間作、覆蓋技術(shù),種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)等,利用間作作物、覆蓋物、畜禽糞便培肥果園。在有機食品生產(chǎn)面積大的區(qū)域,要集中畜牧養(yǎng)殖業(yè),提供足夠的有機肥源,滿足有機食品基地肥料的需要。

5.4扶持龍頭企業(yè)做大做強,加強有機食品貯藏與加

工能力建設(shè)遂昌主要林產(chǎn)品有竹筍、油茶、板栗等,此外還有大量種植的茶、菊米等品種,有機食品品種多、發(fā)展快、特色明顯,但多以新鮮產(chǎn)品或初級產(chǎn)品的方式銷售,尚未建立相應(yīng)的加工企業(yè),未能實現(xiàn)特色產(chǎn)品的增值。有機食品上市時間短而且集中,短時間內(nèi)大量上市,一方面與其他同類產(chǎn)品同時上市,很難實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價;另一方面,大量新鮮產(chǎn)品短時間內(nèi)不能銷售完,必然造成巨大的損失。通過保鮮儲藏延長產(chǎn)品的供應(yīng)時間,既可以避免不能及時銷售帶來的損失,還可通過反季節(jié)供應(yīng)來避開產(chǎn)品上市的高峰期,實現(xiàn)可觀的經(jīng)濟效益。縣政府應(yīng)加強對外宣傳和招商引資的力度,加強有機食品貯藏和加工能力建設(shè),通過加工可以提高產(chǎn)品的科技含量和附加值,降低運輸?shù)臄?shù)量和成本,留下大量的可以用于副產(chǎn)品開發(fā)的有機物質(zhì)或用作有機肥的原料,有助于農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。

參考文獻 :

[1]夏海龍. 我國有機農(nóng)產(chǎn)品的市場前景分析[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2009(5) .

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2.舊衣改制店。該項目打破傳統(tǒng)的大改小,肥改瘦,補破洞服務(wù)范圍,主要為顧客提供改制成衣的創(chuàng)意設(shè)計,同時提供改制輔料,如絲帶,串珠,拉鏈等。可把不合身或款式落后的衣服進行款式的再造,或?qū)⒁獜U棄的衣服改制成其他物品,如娃娃玩具,靠枕靠背,家居飾品等。店鋪宜小不宜大,投資成本不高,但對店主的創(chuàng)意設(shè)計能力和手藝有一定要求。

3.特色茶吧。特色茶吧主要銷售鮮花茶,兼售水果茶,這在國內(nèi)的一些大中城市已比較流行。常飲鮮花茶可以美容護膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進新陳代謝,提高肌體免疫力。適合泡飲的鮮花有數(shù)十種,如紅玫瑰、白、芍藥花、金銀花等,價格每千克在100―300元。目前飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,但它定會在不久的將來引領(lǐng)飲茶品茗的新時尚,具有較廣闊的市場前景。初期投入不大,需房租,裝修,茶具設(shè)備等費用2.5萬元左右。

4.民俗服務(wù)公司。隨著生活水平提高,婚嫁,生日,喬遷,喪殯等各類民俗活動越來越受重視,而社會上熟悉民風(fēng)民俗的人越來越少,因此該項目的市場空間很大。且投資成本低,人員均可是兼職,需男、女主持人各1名,熟悉民俗,擅長策劃人員1-2名。

5.家庭養(yǎng)老服務(wù)。此項目針對當(dāng)前社會生活節(jié)奏快,子女無暇照顧老人,但老人又習(xí)慣居家養(yǎng)老的現(xiàn)狀,利用養(yǎng)老院,托老所或自家住所,作為家庭養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)的工作站,按國家規(guī)定的養(yǎng)老服務(wù)標準,向社區(qū)老人提供維修,保潔,洗理,陪護等各種服務(wù)。服務(wù)網(wǎng)統(tǒng)一標識,統(tǒng)一服務(wù)標準,統(tǒng)一收費,投資規(guī)模5-10萬元。

6.粗糧營養(yǎng)早餐。在小區(qū),學(xué)校等人口較為密集地區(qū)租一間門面,經(jīng)營各種粗糧,雜糧等為主的稀飯,面點,如小米、玉米、高粱、花生、黃豆等,要求環(huán)境衛(wèi)生,干凈;品種齊全,口味豐富。

7.網(wǎng)上農(nóng)業(yè)經(jīng)紀人。改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方式,依托當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,在網(wǎng)上開辦農(nóng)業(yè)經(jīng)紀人之家欄目,向外界介紹和推廣。此項目初期投資不高,僅需一臺電腦、一臺掃描儀即可,但對網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的要求比較高,是一個很有發(fā)展前景的綠色創(chuàng)業(yè)項目。

8.低幼兒童小時托管中心。該創(chuàng)業(yè)項目適合25―55歲年齡段,學(xué)歷層次高中以上的女性。初期投入僅需3萬元左右,用于租50―80平方的沿街住房并簡單裝修,添置兒童玩具,兒童讀物,小桌椅等。另需聘請1名幼教專業(yè)人員,負責(zé)實施兒童游戲,觀察兒童行為,向家長提供建議??筛鶕?jù)實際情況開辟日托,全托等業(yè)務(wù)。項目投資少,風(fēng)險小,回報穩(wěn)定,年回報率能超過30%。

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關(guān)鍵詞:都市農(nóng)業(yè);有機農(nóng)業(yè);差別定位策略;標準化建設(shè);精品戰(zhàn)略

收稿日期:2008-02-18

作者簡介:張素勤(1966―),女,河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院教師,研究方向側(cè)重于農(nóng)業(yè)發(fā)展、職業(yè)教育方面。

中圖分類號:[S-9] 文獻標識碼:A 文章編號:1005-569X(2009)02-0042-03

隨著我國農(nóng)產(chǎn)品市場的全面開放,日益增多的進口農(nóng)產(chǎn)品以其獨特的風(fēng)味、優(yōu)良的品質(zhì),被廣大消費者所接受,本土的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。面對買方市場,農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢正由過去的價廉物美型向質(zhì)量特色型轉(zhuǎn)變。在這種狀況下,大力提倡發(fā)展特色農(nóng)業(yè),用工業(yè)生產(chǎn)的理念來經(jīng)營農(nóng)業(yè)生產(chǎn),顯得至關(guān)重要。

近年來,我國在特色農(nóng)業(yè)方面起步較快,但在發(fā)展過程中也暴露出一些問題:如特色農(nóng)業(yè)在數(shù)量、從業(yè)人員、所占農(nóng)戶收入比例都未顯現(xiàn)出絕對優(yōu)勢,大多特色農(nóng)業(yè)還是停留在初級生產(chǎn)環(huán)節(jié),銷路不固定,帶動作用不明顯;科技應(yīng)用率不高,技術(shù)創(chuàng)新能力弱,造成產(chǎn)品附加值較低,產(chǎn)品品種、質(zhì)量和數(shù)量還不能適應(yīng)市場需求;缺乏大品牌的“統(tǒng)一帶動和管理”,結(jié)果是“優(yōu)勢不突出、劣勢不明顯”;不少企業(yè)營銷觀念陳舊,營銷方式單一,嚴重制約了企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模。因此,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)必須創(chuàng)新經(jīng)營理念,拓寬發(fā)展思路。具體可從以下幾方面抓起:

1 圍繞資源優(yōu)勢對特色農(nóng)業(yè)定位

發(fā)展特色農(nóng)業(yè),就是要瞄準不同的目標市場,利用自身的資源優(yōu)勢,實現(xiàn)其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的市場化、多樣化。各地的資源條件不同,特色農(nóng)業(yè)的形式也不同。下面三種特色農(nóng)業(yè)類型就很有市場前景:

(1)都市農(nóng)業(yè)。作為都市發(fā)展的重要支柱,不僅為都市居民提供糧食、蔬菜和瓜果,還能增加綠地空間,吸納和處理城市垃圾,保護生態(tài)環(huán)境。據(jù)預(yù)測將來的都市消費有一半將由都市農(nóng)業(yè)來承擔(dān)。我國農(nóng)村人口眾多,農(nóng)業(yè)面積龐大,大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè),還是切實解決農(nóng)村人口的再就業(yè)、推動城郊農(nóng)業(yè)城鎮(zhèn)化,縮小城鄉(xiāng)收入差距的有效手段。

(2)旅游農(nóng)業(yè)。在城市近郊的風(fēng)景區(qū)附近,開辟有特色的果園、菜園、茶園和花圃。讓游客入內(nèi)摘瓜果、蔬菜,賞花、品茶盡享田園風(fēng)光,一飽口福、眼福。旅游農(nóng)業(yè)是近年來的新興行業(yè),其特點是變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為休閑農(nóng)業(yè),變農(nóng)業(yè)區(qū)域為旅游區(qū)域。通過科學(xué)地設(shè)計規(guī)劃,因地制宜,借助觀賞、實踐等手段,可將農(nóng)村的人文資源轉(zhuǎn)化為城市居民在其他風(fēng)景點所領(lǐng)略不到的農(nóng)業(yè)藝術(shù),有效地促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

(3)有機農(nóng)業(yè)。我國入世后,出口農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量和價格上形成了很大優(yōu)勢,一度增長幅度較大。為此,受到?jīng)_擊的歐盟諸國紛紛以近于苛刻的質(zhì)量標準抬高門檻,對我國農(nóng)產(chǎn)品出口加以限制。為了迎合國際市場及國內(nèi)超前消費者的需要,有條件的地區(qū)應(yīng)積極大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。

2 根據(jù)不同需求實行差別定位策略

隨著人民生活水平提高和對飲食健康的追求,具有保健功能的農(nóng)產(chǎn)品市場前景廣闊。例如甘薯在生長過程中不需要施用任何化肥、農(nóng)藥,是“純天然的無公害食品”,在日本、港臺和內(nèi)地許多大中城市,甘薯己成為餐桌上的新寵[1]。特色農(nóng)產(chǎn)品不僅滿足了人們的消費欲望,順應(yīng)了時代的消費潮流,也給生產(chǎn)經(jīng)營者帶來了豐厚的利潤。無疑,開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品,實行產(chǎn)品差異化定位,已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種趨勢。但是在科技創(chuàng)新方面,我國與發(fā)達國家相比還存在著較大的差距。

3 加快農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè)步伐

發(fā)展特色農(nóng)業(yè),要以抓好特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)為突破口,以品牌建設(shè)為重點,全面實行標準化建設(shè)。在全國范圍內(nèi)推廣實施“農(nóng)產(chǎn)品綠色行動計劃”,加快農(nóng)業(yè)標準的制定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗體系建設(shè)。當(dāng)前應(yīng)重點加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級標準、農(nóng)藥及其它有毒殘留的衛(wèi)生安全標準和農(nóng)產(chǎn)品包裝、儲運、標識標準的制定工作。規(guī)范生產(chǎn)技術(shù),運用標準化手段,全面提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力[2]。同時從管理上繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,建立區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心,完善現(xiàn)有質(zhì)量監(jiān)督、監(jiān)測體系和控制手段,保護名牌農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。以產(chǎn)地(基地)認定和產(chǎn)品認證為依托,在我國加快建設(shè)一批有規(guī)模影響,有品牌效益的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。實現(xiàn)以基地建設(shè)帶動周邊生產(chǎn),全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的目標。

4 推動農(nóng)產(chǎn)品從“集市”邁向“超市”

目前我國大中城市的超市所經(jīng)營的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,普遍存在品種少、新鮮度不高,價格缺少競爭力的現(xiàn)象。主要原因是:農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體實力不強,連鎖店數(shù)量少,缺乏規(guī)模效益;農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)和服務(wù)體系不完善;生鮮農(nóng)產(chǎn)品儲藏、加工設(shè)施簡陋,超市農(nóng)業(yè)分銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)展滯后。

為推進傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)集市向現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)超市的轉(zhuǎn)變,逐步實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營,必須延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。首先,政府應(yīng)借助金融、信貸手段,重點扶持一些產(chǎn)銷一體化的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強,促進其向終端消費市場進軍;其次,政府應(yīng)鼓勵本土大型商貿(mào)企業(yè)集團發(fā)展生鮮食品經(jīng)營,充分發(fā)揮城市圈內(nèi)超市農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢,自建生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地和農(nóng)產(chǎn)品配送中心,通過低成本快速擴張發(fā)展一批產(chǎn)、加、銷一體化的超市巨頭;第三,依托各大中城市的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,整合城鄉(xiāng)分散的物流資源,構(gòu)建一個設(shè)施先進、功能齊全配套、經(jīng)營規(guī)范、管理科學(xué)農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)。通過上述種種措施,將能有效地縮短生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)渠道,降低零售價格,提高產(chǎn)品的新鮮度,豐富花色品種,最終激活城市農(nóng)產(chǎn)品的超市化經(jīng)營。

5 加快區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌使用標準建設(shè)

隨著市場競爭的深入,農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營者日益認識到知名品牌對促進產(chǎn)品銷售有著至關(guān)重要的影響[3]。一方面一些龍頭企業(yè)開始重視商標注冊,利用申請地理標志產(chǎn)品,保護擴大區(qū)域品牌的影響;另一方面未申請注冊的商戶利用區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)權(quán)的模糊性和“公共品”的特點,紛紛“搭便車”冒充知名品牌,粗制濫造,以次充好,嚴重損害了區(qū)域品牌的聲譽,使真正的地理標志產(chǎn)品失去了應(yīng)有的市場。

因此,國家和地方政府應(yīng)充分發(fā)揮自身的宏觀調(diào)控能力,在出臺了《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》的基礎(chǔ)上,進一步完善相關(guān)程序及規(guī)范性條款,加大力度查處對地理標志和商標的侵權(quán)行為,整頓地理標志產(chǎn)品的市場秩序,切實保護已注冊地理標志和商標的產(chǎn)品信譽。同時,加快區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的使用標準體系和監(jiān)管體系的建設(shè),通過扶持各協(xié)會、商會以及農(nóng)民合作組織,加強對品牌形象的宣傳和公關(guān)活動,為區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。在此,日本的成功經(jīng)驗值得我們借鑒。該國每年出口到香港的農(nóng)產(chǎn)品主要以海產(chǎn)品為主,出口額占到農(nóng)產(chǎn)品出口總量的40.5%,但是香港人在歷經(jīng)瘦肉精、毒菜、SARS以及禽流感等事件后,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求更嚴格。為此,日本在出口海產(chǎn)品時重點強調(diào)優(yōu)質(zhì),提出了“安心、安全、高品質(zhì)”的口號,以質(zhì)優(yōu)價高,注重品牌,在中高檔賓館、日式賓館以及大型超市很有銷售市場。各主要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)在實施出口戰(zhàn)略的同時,日本駐香港的政府各相關(guān)機構(gòu)、團體也采取行動積極配合。如多次舉辦農(nóng)產(chǎn)品推廣展銷會、日本飲食文化宣傳活動以及與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商加強信息溝通,并向其提供某些經(jīng)濟政策方面的便利等[4]。在實施農(nóng)產(chǎn)品出口香港的戰(zhàn)略過程中,日本十分重視優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)的維護,通過發(fā)展某一個品牌來帶動整體農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工企業(yè)的出口,最終提高農(nóng)產(chǎn)品的綜合競爭力。

6 整合品牌資源實施“精品戰(zhàn)略”

將一個農(nóng)產(chǎn)品成功地推入市場,不僅要設(shè)計一個好的品牌,還需要一系列的整體營銷策略與之相配套。包括目標市場定位、產(chǎn)品質(zhì)量與特色、包裝形象設(shè)計、品牌注冊、銷售服務(wù)、廣告宣傳、品牌文化滲透等多方面。需要企業(yè)投入大量的資金去保護和培育、宣傳品牌,經(jīng)過日積月累的過程,才能形成品牌優(yōu)勢。

我國農(nóng)業(yè)相對于工業(yè)發(fā)展水平落后,自給自足的小農(nóng)意識濃厚,農(nóng)民對市場競爭的策略技巧研究不夠深入。長期以來,農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力差,農(nóng)業(yè)知名品牌少,與發(fā)達國家相比,我國的農(nóng)業(yè)品牌普遍存在著弱、散、小的特點,品牌整體競爭水平較低。在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營過程中,許多企業(yè)存在著重視加工生產(chǎn),輕視產(chǎn)品銷售;在品牌開發(fā)上重視品牌創(chuàng)立,輕視品牌培育和保護。同一個優(yōu)勢區(qū)域同一個農(nóng)產(chǎn)品的品牌數(shù)量繁多,品牌間相互惡意競爭,缺乏品牌的差別定位和細分化設(shè)計,出現(xiàn)了“一種特色產(chǎn)品,多個注冊商標”的分散局面,無形中提高了品牌的促銷宣傳成本,削弱了地域和品牌優(yōu)勢。

為此,實施精品戰(zhàn)略對農(nóng)產(chǎn)品品牌已是刻不容緩。具體應(yīng)從三方面做起:一是“精煉”,精心提煉優(yōu)良品種,為品牌宣傳奠定質(zhì)量基礎(chǔ);二是“精選”,在眾多品牌名稱中,挑選設(shè)計一個或幾個新穎、易于記憶,突出產(chǎn)品特色的品牌重點培育,使其成為真正的“精品”;三是“精聯(lián)”,通過品牌資源整合,借助營銷策劃和運作,依托一到兩個拳頭品牌,形成主導(dǎo)產(chǎn)品強大的品牌競爭合力,以帶動整個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻:

[1] 趙海燕,徐成.發(fā)達國家蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗[J].世界農(nóng)業(yè),2005(6).

[2] 李顯軍,吳文良.內(nèi)蒙古翁牛特旗有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策[J].世界農(nóng)業(yè),2005(7).

[3] 白光,馬國忠主編.中國要走農(nóng)業(yè)品牌化之路[M].北京:中國經(jīng)濟出版社,2006,5.

篇4

關(guān)鍵詞:綠化苗木;生產(chǎn)現(xiàn)狀;供需余缺分析;市場前景;江蘇金壇

綠化苗木的生產(chǎn)是發(fā)展林業(yè)的前提,其供應(yīng)的好壞直接關(guān)系到林業(yè)生態(tài)建設(shè)及園林綠化的速度和質(zhì)量[1,2]。綠化苗木的生產(chǎn)與供應(yīng)除了受林木資源、氣候條件、社會因素和市場經(jīng)濟的影響之外,還涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、交通及城市建設(shè)等多個行業(yè)發(fā)展的需要,往往綠化苗木生產(chǎn)的超前性與當(dāng)前生態(tài)造林、城鄉(xiāng)綠化等規(guī)劃的滯后性相悖而不能同步,如何解決苗木供應(yīng)與需求之間的矛盾是綠化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要難題之一[3]。因此,做好近期的綠化苗木供需形勢分析與預(yù)測是緩解當(dāng)前種苗供需矛盾的主要措施[4]。

1金壇市自然概況

金壇市地處江蘇省南部,位于北緯31°33′42″~31°53′22″,東經(jīng)119°17′45″~119°44′59″,為寧、滬、杭三角地帶之中樞。境內(nèi)水陸交通方便,沿江高速公路東西穿越,揚溧高速公路橫跨南北。金壇市地處中亞熱帶和北亞熱帶的過渡地帶,氣候溫和濕潤,四季分明,日照充沛,年日照1 862.3h,無霜期220d。全年平均氣溫15.4℃左右,個別年份極端低溫在-10℃以下,相對濕度在80%左右,年平均降水量1 181.4mm。區(qū)域內(nèi)西部為丘陵山區(qū),茅山山脈綿旦南北,掌狀丘陵崗地起伏東西,大致可分為低山丘陵區(qū)和黃土緩崗區(qū)兩部分。東部為高亢平原,適合種植花卉苗木;中部為低洼平原,適合發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè);西部為丘陵崗地,適宜栽植鄉(xiāng)土樹種,適合發(fā)展生態(tài)林業(yè)。

2綠化苗木生產(chǎn)現(xiàn)狀

2000年以后金壇市對山區(qū)造林、生態(tài)林、經(jīng)濟林、速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田林網(wǎng)以及鎮(zhèn)村綠化的種苗有較大需求,森林覆蓋率每年遞增1.2%以上。2005年市委、市政府開始實施綠色通道工程建設(shè),全面提升城鄉(xiāng)道路綠化規(guī)格檔次,境內(nèi)高速公路每側(cè)的綠化寬度為50m,省級一級公路每側(cè)綠化寬度達到20m,市(縣)、鎮(zhèn)公路每側(cè)綠化寬度為10m。綠化喬灌結(jié)合、常綠與落葉樹種相結(jié)合、觀葉與觀花樹相結(jié)合,初步形成一年四季常綠、一年四季有花的生態(tài)綠化格局。山區(qū)造林和生態(tài)林營造對樹種需求發(fā)生變化,從以前偏重用材性樹種,到目前樹種多元化,國外引進樹種有濕地松、火炬松,鄉(xiāng)土樹種有櫸樹、樸樹、烏桕、楓香、女貞、紅果冬青等,防火樹種木荷,經(jīng)濟林主要有良種茶、葡萄、桃、梨等;速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田林網(wǎng)主要樹種是楊樹、水杉、中山杉、落羽杉等。現(xiàn)在綠化品種發(fā)展到236種及變種、栽培種,分屬于82科,177屬。目前金壇市綠化造林樹種結(jié)構(gòu)在20世紀80年代的基礎(chǔ)上,新增加96個品種。引進喬木目前栽植繁育成功的有大葉樟、金合歡、北美鵝掌楸、中山杉、欒樹、紅花玉蘭、金絲垂柳、紫葉李、紅楓、無患子、多花紫薇等;竹類有金鑲玉竹、早園竹、茶桿竹、烏哺雞竹、佛肚竹等;灌木類有紅葉小檗、紅花繼木、紅葉石楠、火棘、金鐘、連翹、金葉女貞等;藤本有藤本月季、凌霄、木香等。目前全市風(fēng)景綠化苗圃面積7 052hm2。

3種苗供需余缺分析

金壇市全年總產(chǎn)苗量1.6億株左右,2010年新增苗木845萬株。預(yù)測總量供應(yīng)充足,大部分樹種尤其是綠化喬木類供大于求,小部分樹種例如山區(qū)生態(tài)造林樹種櫸樹、樸樹、烏桕等苗木短缺;經(jīng)濟林中的白茶苗以及時令水果、部分灌木、色塊、地被類種苗可能供應(yīng)不足。經(jīng)分析,2010年春季全市種苗供應(yīng)總量將大于需求總量。其中城鄉(xiāng)綠化樹種(如香樟、女貞等)供應(yīng)有余,部分生態(tài)造林、稀有園林樹種的種子供應(yīng)欠缺;用于城鎮(zhèn)綠化的大中規(guī)格苗木、部分經(jīng)濟林苗木供應(yīng)有余,用于生態(tài)造林的容器苗、鄉(xiāng)村綠化的鄉(xiāng)土樹種苗木供應(yīng)不足。

4種苗市場前景分析

目前種苗市場大規(guī)格風(fēng)景綠化苗(一般胸徑在20cm以上)緊俏,中小規(guī)格的苗木滯銷。隨著大中規(guī)格苗木的增加,從事小苗培育的育苗農(nóng)戶因苗木難于銷售而逐步退出苗木產(chǎn)業(yè),造成小規(guī)格苗木無人繁育。近幾年來,除了櫸樹、樸樹、烏桕之外,其他城鄉(xiāng)綠化樹種的中小規(guī)格苗木,例如雪松、香樟、杜英、含笑類、青桐、馬褂木、廣玉蘭、白玉蘭、七葉樹、大葉女貞及一些灌木類常見苗木市場需求趨于飽和。目前金壇市苗木保有量為5億株,生產(chǎn)能力已經(jīng)過剩。規(guī)模較大、經(jīng)濟實力雄厚的經(jīng)營戶將風(fēng)景綠化苗木場改成休閑度假山莊(農(nóng)莊):一是城郊結(jié)合型。如白龍山莊在不影響苗木經(jīng)營的前提下,在原來苗木場基礎(chǔ)上進行擴建,開挖魚池、新建餐館及休閑場所,采用現(xiàn)有的生態(tài)資源,利用地處城郊的區(qū)域優(yōu)勢,發(fā)展節(jié)假日垂釣、休閑、觀光旅游。二是鄉(xiāng)村觀光型。利用山區(qū)苗圃地資源和鳥類品種較

多的優(yōu)勢,再人工飼養(yǎng)孔雀,為節(jié)假日兒童游樂提供了方便,形成了具有江南特色的孔雀園,成為新的經(jīng)濟增長點,為今后種苗生產(chǎn)提供了一種全新的發(fā)展模式。

5參考文獻

[1] 徐華龍.建設(shè)大苗基地 培育大苗市場——朗溪縣綠化苗木生產(chǎn)經(jīng)營的思考[j].安徽林業(yè)科技,2009(3):26-27,30.

[2] 張雯雯.綠化苗木發(fā)展迎來黃金期[j].農(nóng)家致富,2009(18):17.

[3] 田少會,祝萬新,韓健.河南省綠化苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析[j].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(16):201,203.

篇5

一、了解農(nóng)業(yè)市場行情的途徑

了解農(nóng)業(yè)市場行情的途徑有很多種,選擇好的途徑,可以讓我們花更少的時間和精力,獲得更多更有價值的農(nóng)業(yè)市場信息。

1. 跑一跑市場

農(nóng)業(yè)市場是眾多市場中的一種,目前呈現(xiàn)多樣化、綜合化的發(fā)展態(tài)勢。農(nóng)業(yè)市場已涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、運輸、服務(wù)等活動,包括規(guī)模種植、規(guī)模養(yǎng)殖、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、組建農(nóng)業(yè)經(jīng)濟合作社、創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)企業(yè)等。

選擇其中一種或幾種方式進行創(chuàng)業(yè)投資都必須好好地跑一跑市場,認真搞好調(diào)查分析和研究,從而選擇自己準備從事的創(chuàng)業(yè)項目,避免走彎路。創(chuàng)業(yè)者可以親自跑市場,也可以借助其他途徑了解掌握農(nóng)業(yè)市場行情,考查支持自己創(chuàng)業(yè)的市場條件是否已經(jīng)具備,這些條件包括資金、場地、人員、技術(shù)以及市場要求和發(fā)展狀況等各個方面。

2. 查一查資料

市場行情在現(xiàn)實中是以各種信息形式存在的。這些信息存在于各種各樣的資料當(dāng)中,有些是現(xiàn)成的,可以直接運用;有些是隱藏的,需要從現(xiàn)象中分析提煉,形成有用的東西,為我所用。這些資料的來源有報紙、雜志、專業(yè)書籍、新聞報道、互聯(lián)網(wǎng)等。我們在條件許可的情況下可以直接進行資料查詢,此外也可以委托其他機構(gòu)如市場調(diào)查公司、咨詢公司,通過發(fā)放調(diào)查問卷、實地調(diào)查等方式進行。

21世紀是信息時代,可以說,誰掌握了信息,誰就擁有了財富。農(nóng)民朋友,請捧好信息這只“聚寶盆”!例如與農(nóng)民朋友創(chuàng)業(yè)密切相關(guān)的信息有:市場信息、名特優(yōu)新種苗信息、各級政府關(guān)于農(nóng)業(yè)方面的政策信息、氣象信息等。一般來說,有效信息主要來自政府部門及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,報刊、電臺、電視、網(wǎng)絡(luò)也是我們獲取信息的重要途徑。

另外在獲取信息的同時我們提到警惕避免受到虛假信息的的損害,其主要表現(xiàn)形式有:大牌蒙人。假借政府、科研部門、國有單位的名義,掛出“某某科技研究所”或“某某大學(xué)科技開發(fā)中心”的招牌,虛假信息;免費哄人。宣稱“免費供種,保價回收”、“免費供料、尋求合作”等,讓缺少信息、致富無門的農(nóng)民朋友心動;高利誘人。謊稱某動植物市場前景看好、價格上漲、可賺大錢等等,借機以遠遠高于市場價的價格出售種苗,賺取錢財;“三包”坑人。謊稱技術(shù)轉(zhuǎn)讓或種苗出售,實行三包,并實行公證。

3. 問一問行家

對于農(nóng)業(yè)市場行情中的一些專業(yè)問題,往往需要請教行家里手、專業(yè)人士。如一些高校、科研院所的專業(yè)技術(shù)人員以及政府部門的行業(yè)管理人員。這些專業(yè)性問題主要是指資金運作、成本核算與控制、企業(yè)運營管理、生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)、政府相關(guān)政策等。

二、應(yīng)該了解的市場行情

農(nóng)業(yè)市場行情信息眾多,而且以各種形式存在著。我們需要有針對性地對信息進行選擇,具體可以考慮從以下四個方面來了解:

1. 誰是你的客戶

如果你已經(jīng)初步選擇了一個農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,那你首先就要確定為誰服務(wù)、何時服務(wù)、提供什么服務(wù)、用什么方式服務(wù)和為什么要為他提供服務(wù)等方面的問題。從投入與產(chǎn)出的角度來分析,必須獲得一定的利潤方可進行投資。因此客戶的選擇就顯得尤為重要。

哪里有需求,哪里就有市場。這里的需求是指現(xiàn)實意義的需求,是指具備一定的規(guī)模和購買能力并且有購買意愿的消費者群體。這個消費者群就是我們的客戶。

在進行客戶分析時,我們可從客戶的興趣愛好、年齡性別、需求偏好、購買能力以及地區(qū)分布等方面進行分類管理,同時采取有針對性的策略進行市場開發(fā)。

2. 誰是你的對手

市場經(jīng)濟就是競爭經(jīng)濟,在市場競爭中了解并熟悉競爭對手的情況至關(guān)重要。所謂的競爭對手就是在市場上提供與本企業(yè)相同或類似產(chǎn)品和服務(wù),且在配置和使用市場資源的過程中與本企業(yè)有競爭性的企業(yè)與個人。

選擇不同的競爭對手就會導(dǎo)致不同的行為和結(jié)果。一個行業(yè)中會存在千千萬萬的競爭者,你需要做的是找準主要競爭對手,而不是所有的競爭對手。如果錯誤判斷了競爭對手,就會直接影響決策的方向和目標,最終影響企業(yè)的成敗。主要競爭對手都有哪些特點呢?

(1)與本企業(yè)提供相同或類似的產(chǎn)品和服務(wù);

(2)與本企業(yè)具有共同的或基本重合的市場范圍;

(3)與本企業(yè)具有基本相同的客戶;

(4)在具體、特定的時間內(nèi)與本企業(yè)共同爭奪有限的資源;

(5)與本企業(yè)的市場份額接近,或近期有潛力接近或超過本企業(yè);

(6)技術(shù)實力、創(chuàng)新能力、產(chǎn)品性能或服務(wù)質(zhì)量與本企業(yè)相近;

(7)企業(yè)規(guī)模與本企業(yè)相近;

(8)對本企業(yè)市場形成有現(xiàn)實或潛在的挑戰(zhàn)和威脅等。

3. 購銷渠道在哪里

目前,市場在更多的情況下是買方更具主動性和發(fā)言權(quán),再好的產(chǎn)品或服務(wù)也不能身居高閣,必須移居到街頭巷外,找準合適的購銷渠道。例如:由政府牽頭舉辦有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品展銷會、推介會;由專門機構(gòu)或組織專業(yè)從事農(nóng)副產(chǎn)品購銷活動;可以與上游及下游簽訂合作協(xié)議,按要求組織生產(chǎn),形成訂單農(nóng)業(yè);找專業(yè)經(jīng)紀人或商,由他們銷售;搞一些特色農(nóng)業(yè)項目,加強宣傳,提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的知名度;經(jīng)常參加農(nóng)產(chǎn)品的展銷或展示活動或?qū)⒖蛻粽堖M來等。

4. 發(fā)展前景怎么樣

一個有價值的農(nóng)業(yè)項目,應(yīng)該呈現(xiàn)“四有”:有一定規(guī)模,有發(fā)展?jié)摿?,有市場效益,有特色?/p>

外部環(huán)境分析。農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目的外部環(huán)境是創(chuàng)業(yè)者難以把握和不可控制的外部因素,是一種不斷變化的動態(tài)環(huán)境。如消費者的偏好及其變化、政策法規(guī)的變動、市場結(jié)構(gòu)的變化、新技術(shù)革命帶來的生產(chǎn)過程的變化等。

市場需求量分析。市場規(guī)模過小或趨于萎縮狀態(tài),企業(yè)進入后難以發(fā)展,而過大的市場競爭又十分激烈。因此,市場規(guī)模不是越大越好,而是要適當(dāng)。

市場競爭者分析。一個具有適度規(guī)模和良好潛力的農(nóng)業(yè)市場,如果現(xiàn)實中已形成一家或幾家企業(yè)獨霸天下的局面,進入的難度就會很大。在進行市場選擇時應(yīng)選擇尚未被控制或未被完全控制的市場。競爭對手分析主要應(yīng)了解現(xiàn)有競爭對手的數(shù)量、經(jīng)營狀況、優(yōu)勢和弱勢、競爭策略以及潛在的競爭對手等。

自身能力和成本分析。市場行情也許很好,但如果自身能力有限,那么所能獲得的市場機會就有限。我們要選擇“跳一跳,夠得到”的市場,這樣的市場發(fā)展前景才會好。同時,還要考慮為了獲取市場而付出的成本。只有市場的開發(fā)帶來的收入大于投入成本時,所開發(fā)的才是有效益的市場,才是有前景的市場。

篇6

關(guān)鍵詞:民族地區(qū);資源稟賦;經(jīng)濟發(fā)展;特色產(chǎn)業(yè)

中圖分類號:F290 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2016)08-0039-02 一、民族地區(qū)基于資源稟賦的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展必要性

資源稟賦又稱要素稟賦。廣義的資源稟賦是指自然資源(包括土地等先天的生產(chǎn)要素)、人力資本(包括勞動成本、人力資本的豐裕程度和受教育程度等等)、資金、技術(shù)、對外經(jīng)濟關(guān)系等與經(jīng)濟增長關(guān)系比較密切的生產(chǎn)要素。不同地區(qū)資源稟賦存在差異,從而導(dǎo)致不同地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向存在很大區(qū)別。

發(fā)揮民族地區(qū)自然資源、文化、環(huán)境生態(tài)等特色資源稟賦優(yōu)勢,有助于指導(dǎo)民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的形成,促進特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本課題組通過調(diào)研遼寧省喀左縣、遼寧省岫巖縣、吉林省延吉民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè),對上述民族地區(qū)的基于資源稟賦的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢、限制因素進行了剖析,并嘗試探索出符合民族地區(qū)特點的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。

二、東北典型民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)喀左蒙古族自治縣紫砂產(chǎn)業(yè)分析

喀左縣已有紫砂文化生產(chǎn)企業(yè)及家庭作坊45家。其中,紫砂花盆生產(chǎn)企業(yè)15家,紫砂工藝制品廠20家,形成了以紫砂壺、紫砂壁畫、泥人雕塑、黑陶雕刻為主的四個紫砂工藝系列。

(二)岫巖滿族自治縣玉石產(chǎn)業(yè)分析

岫巖縣建起了“玉都”、“荷花玉市場”、“東北玉石交易中心”、“玉雕精品園”、“萬潤玉雕園”、“哈達玉器一條街”六大玉器市場。該縣境內(nèi)有玉雕加工企業(yè)3 115戶,全縣玉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員4萬余人,年創(chuàng)產(chǎn)值4億元,年創(chuàng)利稅2 000萬元,年出口創(chuàng)匯200萬美元,產(chǎn)品遠銷40多個國家和地區(qū)。

(三)延吉朝鮮族自治區(qū)泡菜產(chǎn)業(yè)分析

延吉現(xiàn)已有成形的泡菜作坊多達100多家,但是著名的企業(yè)卻并不多。以金剛山泡菜為首的企業(yè)較為出名,但是并沒有普及到全國,只是在延邊朝鮮族自治州周邊有一些知名度。

三、典型民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

(一)喀左紫砂發(fā)展優(yōu)勢分析

1.豐富的礦產(chǎn)資源

喀左縣紫砂資源極為豐富,遠景儲量10億噸以上,在全縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場中,12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場有紫砂礦。礦物質(zhì)含量符合紫砂產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝技術(shù)要求,品質(zhì)優(yōu)良。該縣的紫砂土資源可開采200多年。

2.廣闊的市場發(fā)展空間

喀左紫砂具有廣闊的市場發(fā)展空間。例如,紫砂花盆市場。由于紫砂產(chǎn)品不含對人體有害的放射性元素,典雅美觀,透氣性能良好,因此,在園林綠化及家庭美化中,越來越多的使用紫砂產(chǎn)品。

(二)岫巖玉石發(fā)展優(yōu)勢分析

1.豐富的玉石資源

岫巖玉產(chǎn)于我國已發(fā)現(xiàn)的最大玉石產(chǎn)地岫巖地區(qū),產(chǎn)量較大。僅以岫巖縣而論,其著名的北瓦溝礦區(qū)即為資源相當(dāng)豐富、開采時間較長、年產(chǎn)量甚大的礦區(qū)。

2.繁多的玉石種類

岫巖玉是岫巖出產(chǎn)的各種玉石的統(tǒng)稱,它包括礦物學(xué)上所稱的“透閃石玉”、“蛇紋石玉”和“透閃―蛇紋石玉”三大類;如果從顏色上分,可以分為碧玉、青玉、黃玉、白玉、花玉等10幾種。

(三)延吉泡菜發(fā)展優(yōu)勢分析

1.優(yōu)越的生長環(huán)境

延吉地處于吉林省東部,位于我國高緯度地帶山林盆地。這里四季分明,氣候宜人,自然條件優(yōu)越,農(nóng)業(yè)發(fā)達。大白菜生長要求光照、水分、二氧化碳充足,在肥沃、通透性強的土壤上生長,土壤的酸堿度在6.0左右為宜。而延吉的農(nóng)業(yè)環(huán)境特別適合白菜的生長。

2.精湛的制作技藝

延吉靠近朝鮮并且朝鮮族人數(shù)眾多,他們在長期的日常生活中積累了高超的技藝,也逐漸研制了豐富的泡菜佐料。

3.良好的市場前景

由于經(jīng)營方式簡單,媒體效應(yīng)很顯著,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,市場前景很廣闊,技術(shù)水平先進,泡菜行業(yè)在延邊朝鮮族自治州行業(yè)發(fā)展別突出。

四、東北民族地區(qū)自然資源核算

資源性資產(chǎn)是自然界長期自身運動所形成的資產(chǎn),它是人類賴以生存的物質(zhì)條件和經(jīng)濟社會發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。由于它所具有的天然形成性、壟斷性、總量有限性和計量復(fù)雜性等特征,決定了其管理和核算的復(fù)雜性。

(一)紫砂產(chǎn)業(yè)資產(chǎn)核算

(1)原材料的獲??;(2)租用廠房的資本化處理;(3)生產(chǎn)加工費用處理;(4)銷售費用處理;(5)紫砂產(chǎn)品的銷售。

(二)岫巖玉資源資產(chǎn)核算

(1)玉石礦區(qū)取得支出;(2)勘探支出的資本化處理;(3)加工費用處理;(4)玉石的銷售。

(三)延吉泡菜資源資產(chǎn)核算

(1)籌備組建企業(yè)的支出;(2)生產(chǎn)階段費用處理;(3)辣白菜的銷售。

五、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化及多元化發(fā)展

(一)喀左紫砂產(chǎn)業(yè)發(fā)展

1.擴大生產(chǎn)規(guī)模,加大營銷力度

政府應(yīng)該加大對本地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的宣傳力度。喀左縣應(yīng)該使用多種宣傳模式,增加廣告費用支出,構(gòu)筑平臺,發(fā)展特色集群經(jīng)濟,引導(dǎo)多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,擴大生產(chǎn)規(guī)模,使紫砂產(chǎn)業(yè)做大做強,創(chuàng)建富強喀左。

2.注重人才培養(yǎng),加大力度引進高技能人才

高品質(zhì)紫砂產(chǎn)品不僅要求高品質(zhì)還要求美感與觀賞性,因此政府應(yīng)該加大力度引進高技能人才,這樣才能提高產(chǎn)品價值與聲譽。

3.促進旅游業(yè)的發(fā)展

喀左的自然景觀也是獨具魅力的,有被專家定為山丘型Ⅱ類旅游勝地及森林公園的龍鳳山自然風(fēng)景區(qū),有天下第一洞穴廟宇群之美譽的朝陽洞,有具有奇特喀斯特地形的象形山樓子山(正在申辦國家級自然保護區(qū))等。在消費者前往喀左選購紫砂產(chǎn)品的同時會被喀左奇特的自然風(fēng)光所吸引,從而發(fā)展了旅游業(yè)。

(二)岫巖玉石產(chǎn)業(yè)發(fā)展

1.壓縮采礦規(guī)模,規(guī)范交易場所

為了把岫巖玉產(chǎn)業(yè)做強做大,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,確保國石之位,應(yīng)該實行限產(chǎn)限銷,壓縮采礦規(guī)模,以實現(xiàn)資源的持續(xù)利用。還應(yīng)規(guī)范交易場所,嚴厲打擊私自倒賣行為,提升岫玉的價值。

2.根據(jù)市場需求改變經(jīng)營模式

近幾年,隨著網(wǎng)絡(luò)和智能手機的普及,人們已經(jīng)不需要跋山涉水來岫巖看玉買玉了,網(wǎng)售玉器已成為岫巖市場的主流。為了跟上市場潮流,許多商戶將加工大型玉器的設(shè)備全部更新成了用于加工精細玉器的設(shè)備。

(三)延吉泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

民族地區(qū)要緊密結(jié)合國務(wù)院下達的關(guān)于振興東北老工業(yè)的計劃,“優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系”。計劃中提出要堅持市場主導(dǎo)和政府引導(dǎo)相結(jié)合,大力發(fā)展非公有制和中小型企業(yè),積極培養(yǎng)潛力產(chǎn)業(yè)。這有利于使泡菜成為延吉一個強大又極具特色的產(chǎn)業(yè)。

篇7

相對于常規(guī)種養(yǎng)項目,特色種養(yǎng)在整個農(nóng)村經(jīng)濟中所處的地位是次要的,是常規(guī)種養(yǎng)項目的補充。不少農(nóng)民對發(fā)展特色種養(yǎng)的理解不夠全面,只是片面地認為這是快速致富的一條好門路,忽略了特色種養(yǎng)是以稀缺性優(yōu)勢占有市場的特點,看到別人效益好就跟進,使市場供應(yīng)逐漸飽和,最終導(dǎo)致效益下降。

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷深化,特色種養(yǎng)作為增收的一條重要渠道,如何避開風(fēng)險是農(nóng)民特別需要注意的問題。針對當(dāng)前特色種養(yǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀,筆者建議,一是在發(fā)展特色種養(yǎng)上,政府部門要加大協(xié)調(diào)力度,引導(dǎo)種養(yǎng)戶成立專業(yè)合作社,走產(chǎn)、加、銷一體化道路,“抱團”發(fā)展,共抗市場風(fēng)險;二是種養(yǎng)戶要加強專業(yè)知識技術(shù)的學(xué)習(xí),避免以近親雜交的方式擴大規(guī)模,造成品種產(chǎn)能退化;三是發(fā)展某個特色種養(yǎng)項目前,必須要先了解市場行情,摸清產(chǎn)品的銷售渠道,最好能做到先找好客戶,以“訂單生產(chǎn)”的模式發(fā)展特色種養(yǎng)。

紫薯市場前景好

賈登三

國際上被譽為“蔬菜之冠”的甘薯,近年來又從中涌現(xiàn)出了紫甘薯(紫地瓜)這支新秀。紫甘薯是指薯肉為紫色的甘薯,簡稱“紫薯”,又稱“黑薯”。它除具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含花青素、硒元素等一類對人體營養(yǎng)保健物質(zhì)。這類物質(zhì)有軟化血管、降低血壓、潤腸、通便,增強人體免疫等功能。對消化道、心腦血管等疾病有較高的防效,它的防癌抗癌能力居各種食物之首,有較高的食用和藥用價值,是一種純天然保健食品。美國人將其列為“航天食品”,日本人稱其為“第一抗癌食品”,被臺灣人尊為“長壽食品”,香港人則稱它為“蔬菜皇后”。隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強,食用人群迅速擴大,消費量快速上升,國內(nèi)外市場十分走俏。在我國大型超市里,一般生鮮紫薯每千克價格7~12元,是普通甘薯的3~5倍,在濰坊超市出售產(chǎn)自福建省連江縣的熟紫薯產(chǎn)品,竟高達每千克67.6元。目前,我國以浙江省栽培面積最大,廣東、廣西、海南、云南、福建、山東等地也開始規(guī)?;N植。因此說紫薯市場的前景極好,因地制宜發(fā)展種植,不失為增收的一條門路。

銷售反季農(nóng)產(chǎn)品走出三誤區(qū)

李子強

走出物稀不愁賣的誤區(qū)。隨著人們生活水平的提高,“物以稀為貴”又被賦予了新的內(nèi)涵,廣大消費者在品嘗珍稀美味的同時更注重產(chǎn)品的賣相、包裝。因此,廣大農(nóng)民朋友在銷售稀特農(nóng)產(chǎn)品時,應(yīng)嚴格按照市場的要求,對稀特農(nóng)產(chǎn)品進行分類分級包裝,力爭有個好賣相,賣個好價錢。

篇8

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;特色;國際營銷;品牌;意識

中圖分類號:F762 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2013)09-0-01

一、發(fā)揮資源優(yōu)勢,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),培育具有國際比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品特色經(jīng)營的基礎(chǔ)。結(jié)合資源條件,發(fā)展精細農(nóng)業(yè)。我國地域遼闊,物種豐富,各地有不同的自然地理環(huán)境和獨特的經(jīng)濟作物,因此,在參與市場競爭中,一定要圍繞資源做文章,充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢,切實把農(nóng)業(yè)辦精、辦特、辦活。要站在國際國內(nèi)統(tǒng)一大市場的高度,去尋求各地的最大比較優(yōu)勢,去定位農(nóng)產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種,切實把資源優(yōu)勢變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢;大力發(fā)展勞動密集型的特色種養(yǎng)業(yè)。我國的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品目前主要是“勞動密集型的農(nóng)產(chǎn)品”,如蔬菜、水果、花卉和畜產(chǎn)品等,這些農(nóng)產(chǎn)品在出口方面具有明顯的價格優(yōu)勢。特別是畜產(chǎn)品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口總量的40%,具有明顯的優(yōu)勢。要突出重點,培育具有明顯出口競爭優(yōu)勢的名優(yōu)茶、瘦肉型豬、蔬菜、花卉、畜禽、淡水產(chǎn)品等勞動密集型的特色種養(yǎng)業(yè);開發(fā)同一產(chǎn)品的不同用途,滿足差異化的需求。目前我國的糧食生產(chǎn)(如玉米、小麥等),各具優(yōu)勢。針對各種用途而生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)合理調(diào)配擁有廣闊的市場。比如不同品種的柑桔,有專門用來榨果汁的,有專門供應(yīng)水果市場的;不同的玉米品種,有的只能作飼料,有的則可以提取生物保健品。合理開發(fā)同一產(chǎn)品的不同用途,既可以相對分流一般品種,緩解品種單一的壓力,又可以更好地滿足國際市場的差異化需求。

二、注重品牌特色,發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟

品牌特色就是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在國際市場營銷中建立具有較高知名度、具有個性特征的品牌。突出民族品牌的經(jīng)營,是農(nóng)產(chǎn)品國際營銷者正確的選擇。民族特色品牌的經(jīng)營有助于促進產(chǎn)品銷售,樹立產(chǎn)品形象;有利于滿足消費者品牌消費的心理和精神需求,培育顧客的忠誠度;有利于帶動新產(chǎn)品的銷售,擴大產(chǎn)品組合。農(nóng)產(chǎn)品品牌特色的實施方式:改善和提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),是建立品牌特色的基礎(chǔ)。要堅持以優(yōu)良的品種、優(yōu)秀的品質(zhì)去拓展市場,爭創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量品牌;發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),培育知名品牌。要大力發(fā)展具有品牌效應(yīng)、規(guī)模效益的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展促進種養(yǎng)業(yè)的提高。要優(yōu)先培育農(nóng)產(chǎn)品精深加工特別是外向型深加工企業(yè),提高產(chǎn)品附加值,增強國際競爭力;

三、注重科技進步,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)

科學(xué)技術(shù)是重要生產(chǎn)力,要發(fā)展以綠色產(chǎn)業(yè)鏈為主的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,必須加快形成與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技鏈。充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,進一步加強對農(nóng)產(chǎn)品精深加工和現(xiàn)代流通技術(shù)的研究、開發(fā)和應(yīng)用,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次的提升和知名品牌群的形成。學(xué)習(xí)發(fā)達國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的先進經(jīng)驗和技術(shù),要大力推行農(nóng)產(chǎn)品全程的標準化生產(chǎn),著力提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。拓展目標視野,積極按國際慣例開展產(chǎn)品認證和質(zhì)量管理認證,努力創(chuàng)新國際一流標準。按照安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保和高效的要求,發(fā)展無公害、綠色和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;加大開放力度,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間。要注意外引資源,積極與外商合資合作,引進國際先進的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗,同時可以鼓勵有實力的企業(yè)、農(nóng)民走出國門,到國外興辦種養(yǎng)業(yè)基地和初級加工項目,拓展進入國際市場的方式。

四、根據(jù)目標市場,發(fā)展營銷戰(zhàn)略

目前,我國綠色食品出口要在鞏固現(xiàn)有市場的基礎(chǔ)上,進一步擴大到周邊國家,實施從本土化到區(qū)域化的營銷戰(zhàn)略。美國、歐洲、日本是重要的潛在市場,是我國綠色食品企業(yè)必須高度重視的出口增長的目標市場。歐盟東擴后,為我們開拓這一市場提供了條件,歐盟的新成員在經(jīng)濟發(fā)展和收入消費水平上與老歐盟成員有一定差距,在對食品消費需求方面更適合綠色食品,這為我國綠色食品出口提供了機遇。

我國周邊的國家和地區(qū)是適宜進入的區(qū)域市場,如港澳臺、日本、韓國、新加坡等。這一市場交通便利、信息暢通、成本相對較低,一些成長中的綠色食品企業(yè)和A級產(chǎn)品可先選擇這一地區(qū)出口。容易進入的是發(fā)展中國家的市場。這些國家的市場條件、國民收入、消費水平、產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)標準與我國相當(dāng),一些中小綠色食品企業(yè)可將A級綠色食品定位于這一市場,逐步擴大出口,并且逐步扶持重點企業(yè)和產(chǎn)品的出口。企業(yè)的產(chǎn)品是否有國際市場競爭優(yōu)勢,不僅要研究國內(nèi)市場,還要研究國際市場;既要著眼現(xiàn)實需求,也要著眼潛在需求,重點發(fā)展有特色的或市場前景廣闊的有市場競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品。主要是強調(diào)要立足現(xiàn)有基礎(chǔ),并進一步挖掘出潛力。盡快形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢,把這些比較優(yōu)勢發(fā)揮出來,轉(zhuǎn)變?yōu)楦偁巸?yōu)勢,能夠在激烈的國際市場競爭中取得主動權(quán)。在選擇重點企業(yè)時應(yīng)考慮該企業(yè)的實力及產(chǎn)品特色,與出口國的同類產(chǎn)品比是否有比較競爭優(yōu)勢,以及企業(yè)持續(xù)的創(chuàng)新和綜合實力的持久性,尤其是高級管理人員的素質(zhì)及其業(yè)績;在此基礎(chǔ)上,再考慮該企業(yè)實力是否有滿足出口國需求的潛力,以防止市場開拓后,因供給不足,使他國競爭者趁虛而入。

結(jié)束語

我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)要善于利用外國企業(yè)在全世界建立的銷售網(wǎng)絡(luò),我國綠色食品出口多集中在美國、歐盟、日本等國家和地區(qū),市場覆蓋率和市場占有率比較小,市場風(fēng)險大。因此,我國要把綠色食品營銷戰(zhàn)略重點轉(zhuǎn)移到東北亞地區(qū),積極開發(fā)新市場,分散貿(mào)易風(fēng)險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,在東北亞地區(qū)產(chǎn)品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作和針對不同合作伙伴,制定不同的營銷戰(zhàn)略和策略,加強開拓市場的能力,以此不斷擴大市場的占有率和提高企業(yè)競爭力。

參考文獻:

[1]胡正明,張喜民.國際市場營銷學(xué)[M].濟南:山東人民出版社,2002.

篇9

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位農(nóng)民朋友:

為了全面貫徹落實好黨的十六屆五中全會精神,認真組織好全縣農(nóng)村勞動力輸出,進一步提高廣大農(nóng)民的科學(xué)種田水平,促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,結(jié)合農(nóng)村勞動技能培訓(xùn)與農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn),我們計劃在11月1日—20日期間在全縣組織一次大規(guī)模的農(nóng)村勞動力培訓(xùn)活動,今天,我們在這里舉行全縣農(nóng)村勞動力培訓(xùn)的開班典禮。

在剛剛結(jié)束的十六屆五中全會上,對全國社會和經(jīng)濟發(fā)展十一五規(guī)劃的建議中明確提出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要決定,要加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,加大環(huán)境保護力度,切實保護好自然生態(tài)環(huán)境,要將黨的方針政策和新的生產(chǎn)技術(shù)全面貫徹落實到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,就要通過舉辦這樣的培訓(xùn)班來實現(xiàn)。

我們縣共有農(nóng)業(yè)人口111562人,其中農(nóng)村勞動力45681人,2006年截止10月份共輸出到旅游服務(wù)、交通運輸?shù)刃袠I(yè)15620人,占全縣勞動力總數(shù)的30.1,還有較大的輸出空間。

XX縣地處國道214線的有利交通位置,應(yīng)充分利用這一有利條件大力開展種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,蔬菜生產(chǎn)是農(nóng)民增收的重要途徑,有很大一部分農(nóng)民依靠種植蔬菜富了起來,全縣蔬菜在目前市場上占了一定份額。

針對這幾方面的具體情況,我們將這次培訓(xùn)的主要內(nèi)容確定在無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、大棚蔬菜栽培技術(shù)、無公害農(nóng)產(chǎn)品知識等方面。

州委、州政府提出了“圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu),依靠科技增效益,突出特色闖市場”的發(fā)展方針,而全縣在貫徹落實這一方針的過程中也通過大力發(fā)展青稞、馬鈴薯、高原反季蔬菜等特色產(chǎn)業(yè),為農(nóng)民增收起到了很好的促進作用。

近年來,隨著市場經(jīng)濟體制的不斷完善和農(nóng)村改革的進一步深化,全縣廣大農(nóng)村的生產(chǎn)水平與發(fā)達地區(qū)的差距正在一步步拉大,我們當(dāng)前的生產(chǎn)水平已不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)的發(fā)展需要。過去,我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在著重解決溫飽問題的情況下,只能一味追求糧食總量的增長,而目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展趨勢對我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出了新的要求,要從根本上解決好溫飽問題,就必須在穩(wěn)定農(nóng)村糧食總量增長的前提下深入調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),充分利用地方農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),通過生產(chǎn)具有市場前景、符加值高的農(nóng)產(chǎn)品來增加農(nóng)民收入。

縣委、縣政府對這次培訓(xùn)非常重視,并給予了大力支持,這次培訓(xùn)班的舉辦得也到全縣各部門的大力支持和配合。

希望通過這次培訓(xùn),能夠全面提高廣大農(nóng)村勞動力的生產(chǎn)技能,為虎跳峽鎮(zhèn)、為全縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村勞動力輸出和農(nóng)民增收起到積極的促進作用。

最后,我在這里預(yù)祝這次培訓(xùn)取得圓滿成功,希望通過這次培訓(xùn),使參加培訓(xùn)的農(nóng)村勞動力能真正學(xué)到一門生產(chǎn)技能、掌握一項實用技術(shù)。

篇10

達州是秦巴地區(qū)交通樞紐。市域內(nèi)有10條高速公路、5條鐵路、1個機場、1條水運航道與達州各市縣、巴中、廣安、南充構(gòu)成1小時同城效應(yīng)都市圈,與成都、重慶、遂寧、廣元、安康、漢中、萬州等城市構(gòu)成2小時城市群,極大地改善了達州的外部可進入性,也極大的影響了達州旅游發(fā)展的軌跡。達州市休閑農(nóng)業(yè)市場前景廣闊。首先,達州是四川人口大市,截至去年年底底該市常住人口已達637萬,每年吸引中外游客近800萬,休閑農(nóng)業(yè)的客源基數(shù)逐漸擴大;其次,2010年達州城鎮(zhèn)居民人均可支配收入14151元,同比增長14.4%,人均消費支出12203元,增長16.2%在調(diào)查的全省19個大中城市市轄區(qū)中,按可支配收入增長速度排位,達州位居全省第二位;再次,達州屬于四川特色的休閑城市,每逢周末、節(jié)慶及各種小長假,市民短線旅游多。

經(jīng)過近幾年的發(fā)展,達州市休閑農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模,全市現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游示范縣1個,鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)3個,鄉(xiāng)村旅游示范村7個,以通川區(qū)為例,該區(qū)分別以王家山(鳳凰山)景區(qū)、犀牛山為依托,打造避暑療養(yǎng)、森林吸氧、休閑健身、美食文化為特色的休閑旅游區(qū);以蓮花湖景區(qū)為依托,打造湖光山水、休閑垂釣、水上運動為特色的人文山水旅游區(qū);以蒲家、羅江、魏興的蔬菜基地,東岳、雙龍的花卉基地,新村的梨園、盤石的瓜果為依托,打造具有生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗、科普教育的觀光農(nóng)業(yè)區(qū)。

劣勢

1開發(fā)建設(shè)資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施不完善

近年來,雖然達州市各級政府加大了旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),給予相應(yīng)的優(yōu)惠政策扶持,但旅游開發(fā)資金所占財政支出比重仍然較小,旅游開發(fā)的投入資金短缺,旅游大項目建設(shè)進展不快,加之休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)多位于城鄉(xiāng)結(jié)合部,配套設(shè)施不完善,衛(wèi)生狀況不佳,存在安全隱患。

2旅游產(chǎn)品特色不鮮明,客源結(jié)構(gòu)較為單一

旅游資源雖較為豐富,但旅游產(chǎn)品開發(fā)相對滯后,缺乏地方特色,市場競爭力不強,旅游吸引力較弱。目前,達州旅游客源以近程游客為主,主要為來自本地區(qū)、周邊市縣,省內(nèi)和重慶市、鄰近省區(qū)的中遠程游客較少,多層次的旅游客源市場體系尚未建立。

3信息化宣傳落后,品牌建設(shè)意識缺乏

達州市政府網(wǎng)站和旅游網(wǎng)是對外宣傳達州休閑農(nóng)業(yè)旅游的重要窗口,但是由于技術(shù)條件的限制及管理人員宣傳意識的缺乏,導(dǎo)致門戶網(wǎng)站信息更新不及時,休閑農(nóng)業(yè)項目缺乏知名度和關(guān)注度,產(chǎn)品形象模糊,缺乏品牌影響力,旅游開發(fā)呈現(xiàn)“滿天星星不見月亮”狀況。

機遇

1政策機遇

休閑農(nóng)業(yè)旅游近年來受到了各級政府重視,首先,中央政府重點支持中西部地區(qū)鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);其次,四川省委省政府從2010年起啟動實施“四川省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展3年提升計劃”;最后,達州市委、市政府高度重視旅游業(yè)發(fā)展,近年來,我市陸續(xù)召開了若干次全市旅游工作會、市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組會和舉辦旅游發(fā)展大會,激發(fā)了旅游創(chuàng)業(yè)的積極性。

2市場機遇

隨著居民生活水平的不斷提高,旅游動機日趨強烈,同時,在我國由于節(jié)假日的增加,形成了比較成熟的假日消費模式,假日經(jīng)濟成為新的經(jīng)濟亮點。

威脅

1環(huán)境威脅

休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)過程是人類活動介入農(nóng)業(yè)自然生長環(huán)境的過程,在這一過程中容易造成休閑農(nóng)業(yè)區(qū)原有自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的擾動和破壞。[3]鄉(xiāng)村景觀城市化傾向越來越明顯,鄉(xiāng)土特色逐漸轉(zhuǎn)弱,加之大量外來游客進入增加了“三廢”排放量,這些都給鄉(xiāng)村環(huán)境帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)。