休閑農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)綜述范文

時(shí)間:2023-06-01 10:43:05

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇休閑農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)綜述,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

休閑農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)綜述

篇1

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展模式;精品化;多樣化

隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)正面臨難得的發(fā)展機(jī)遇,日益旺盛的休閑消費(fèi)需求,為鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功案例地主要位于成都、北京、云南等地,國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究多從地域的角度來(lái)分析,甚至以地名為模式命名,形成了具有一定代表性和地域特征的發(fā)展模式。

一、北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

近年來(lái),北京通過(guò)不斷培養(yǎng)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,找到了自身發(fā)展方向和發(fā)展模式,取得了一定經(jīng)驗(yàn)和成果,現(xiàn)將其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式總結(jié)如下。

二、云南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究

云南鄉(xiāng)村旅游起步相對(duì)較早,云南旅游在全國(guó)都走在前列,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式上也做了積極探索:

三、成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及特點(diǎn)

成都郫縣農(nóng)科村是中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地,是農(nóng)家樂(lè)的故鄉(xiāng),以農(nóng)家樂(lè)、三圣花鄉(xiāng)為代表的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式對(duì)中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展起了至關(guān)重要的作用。

四、結(jié)語(yǔ)

縱觀以上三個(gè)旅游地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式可以看出,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展正在向全域化、特色化、精品化、多樣化的轉(zhuǎn)變,逐漸涌現(xiàn)出一批鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài),鄉(xiāng)村旅游新模式也是層出不窮,體現(xiàn)了中國(guó)鄉(xiāng)村旅游正在朝著新的發(fā)展階段前行。

參考文獻(xiàn)

[1]金冰心.國(guó)內(nèi)外旅游綜合體開(kāi)發(fā)模式研究[D].上海:上海社會(huì)科學(xué)院部門(mén)經(jīng)濟(jì)研究所,2014:1-44.

[2]張蓓,萬(wàn)俊毅,文曉巍.國(guó)外農(nóng)業(yè)旅游的模式比較與經(jīng)驗(yàn)借鑒[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,2011,(5):100-105.

篇2

關(guān)鍵詞 休閑漁業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;有利條件;對(duì)策;甘肅渭源

中圖分類號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2014)21-0277-01

近年來(lái),隨著生活水平的提高,人們需要感受生產(chǎn)、體驗(yàn)生活的休閑方式。休閑漁業(yè),就是利用現(xiàn)有漁業(yè)資源、設(shè)施,結(jié)合生產(chǎn)、人文環(huán)境而規(guī)劃相應(yīng)的活動(dòng),供人感受漁業(yè)生產(chǎn)并享受休閑、娛樂(lè)的一種產(chǎn)業(yè)。其作為一種新興產(chǎn)業(yè),目前得到迅速發(fā)展。筆者結(jié)合本職工作特點(diǎn),深入基層生產(chǎn)一線,通過(guò)走訪、實(shí)地察看等多種形式,對(duì)渭源縣休閑漁業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)查,提出休閑漁業(yè)發(fā)展的對(duì)策。

1 渭源縣休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的快速發(fā)展,人們的生活水平得到改善,休閑娛樂(lè)進(jìn)入千家萬(wàn)戶的日常生活,一些養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)充分利用現(xiàn)有的漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,積極發(fā)展休閑漁業(yè)。特別是近2年,發(fā)展速度較快。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),渭源縣現(xiàn)有休閑漁業(yè)項(xiàng)目8個(gè),經(jīng)營(yíng)規(guī)模14.67 hm2,總投資逾300萬(wàn)元,吸納勞動(dòng)力100余人,2013年接待消費(fèi)者逾2萬(wàn)人次,經(jīng)營(yíng)收入500萬(wàn)元以上。純收入近100萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)地主要分布在渭河、洮河流域,投資以縣內(nèi)投資為主。

渭源縣休閑漁業(yè)生產(chǎn)形式主要有以下幾種:一是兼用型。以養(yǎng)為主,以釣為輔,養(yǎng)殖池塘不進(jìn)行垂釣,騰出一定面積的池塘,放入自產(chǎn)的商品魚(yú),專門(mén)進(jìn)行垂釣活動(dòng)。這是目前投資較小,效益較高的發(fā)展形式。全縣有3家此類經(jīng)營(yíng)單位,其中三河口漁場(chǎng)有養(yǎng)殖水面6.67 hm2,年垂釣人數(shù)達(dá)5 000人次,2013年垂釣收入達(dá)80萬(wàn)元;勝利村賈月喜漁場(chǎng)有養(yǎng)殖水面1.33 hm2,年垂釣人數(shù)達(dá)2 000人次,2013年垂釣收入達(dá)20萬(wàn)元以上。二是娛樂(lè)休閑型。借助現(xiàn)有基礎(chǔ),投資建成賓館、餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所,發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。主要有三河口漁場(chǎng)和峽城永豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖小區(qū),三河口漁場(chǎng)新建餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所800 m2,接待游客人數(shù)多,效益明顯,2013年垂釣收入達(dá)100萬(wàn)元以上;永豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合養(yǎng)殖小區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)殖水面1.67 hm2,配備餐廳、娛樂(lè)休閑場(chǎng)所600 m2,2013年收入達(dá)200萬(wàn)元。三是游釣型。建設(shè)商品魚(yú)養(yǎng)殖池塘,引進(jìn)商品魚(yú),配備一定的基礎(chǔ)設(shè)施,主要選擇環(huán)境優(yōu)美,交通便利的地方。專人負(fù)責(zé),開(kāi)發(fā)旅游休閑項(xiàng)目。清源鎮(zhèn)紫云山莊游釣漁場(chǎng)屬于此種類型,現(xiàn)有池塘0.33 hm2,年投放商品魚(yú)7.5 t,接待游客4 000人次,2013年收入達(dá)30萬(wàn)元[1-3]。

2 渭源縣發(fā)展休閑漁業(yè)的有利條件

一是交通便利。渭源縣位于蘭海高速公路和天定高速公路交匯地段,316、212國(guó)道穿境而過(guò),蘭渝鐵路即將建成,并且社站、交通優(yōu)勢(shì)明顯,蘭州、定西游客1 h就能到達(dá),適宜發(fā)展休閑漁業(yè)。二是旅游資源豐富。渭源縣作為古老渭河的發(fā)源地,也是黃河上游古文化發(fā)祥地之一,境內(nèi)古文化氛圍濃厚,文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。奇麗秀美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的地理環(huán)境構(gòu)成了豐富的旅游資源。境內(nèi)有渭河源國(guó)家級(jí)森林公園蓮峰山、“十里畫(huà)廊”天井峽、云端仙境太白山、“隴原香格里拉”雙石門(mén)等自然景觀,也有始建于明洪武年間的懸臂式純木拱橋灞陵橋、葬有孤竹國(guó)二圣伯夷和叔齊的首陽(yáng)山、鳥(niǎo)鼠同穴渭水源、秦長(zhǎng)城遺址等景觀。三是漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速,建成了5個(gè)連片池塘規(guī)模化養(yǎng)殖基地,引進(jìn)草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、建鯉、澎澤鯽、虹鱒魚(yú)、金鱒魚(yú)、革胡子鯰等名特優(yōu)養(yǎng)殖新品種,開(kāi)展連片池塘高產(chǎn)高效養(yǎng)殖、綜合生態(tài)規(guī)?;B(yǎng)殖、休閑垂釣養(yǎng)殖等模式,全縣良種養(yǎng)殖覆蓋率達(dá)到70%。年養(yǎng)殖面積112.67 hm2,年產(chǎn)水產(chǎn)品182 t[4-6]。

3 發(fā)展對(duì)策

通過(guò)調(diào)查研究,結(jié)合地方特點(diǎn),認(rèn)為推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展,應(yīng)該做好以下幾個(gè)方面的工作。

3.1 因地制宜,合理規(guī)劃

結(jié)合渭源縣的旅游資源、水資源和現(xiàn)有養(yǎng)殖基礎(chǔ),規(guī)劃了2個(gè)基地。洮河風(fēng)情線垂釣娛樂(lè)基地與渭源縣發(fā)展洮河風(fēng)情線觀光旅游經(jīng)濟(jì)相契合,洮河流經(jīng)渭源縣15 km,建有水庫(kù)4座,水質(zhì)清新無(wú)污染,空氣清爽,沿途旅游資源豐富,適宜發(fā)展休閑漁業(yè)。渭河沿休閑漁業(yè)基地建設(shè)緊緊圍繞現(xiàn)有漁業(yè)基礎(chǔ),建設(shè)以三河漁場(chǎng)、勝利漁場(chǎng)為中心的休閑漁業(yè)基地[7]。

3.2 加大扶持,推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展

一方面應(yīng)加強(qiáng)資金扶持。金融機(jī)構(gòu)應(yīng)向休閑漁業(yè)提供更多、更優(yōu)惠的資金支持。同時(shí),安排專項(xiàng)資金用于重點(diǎn)休閑漁業(yè)項(xiàng)目建設(shè)和貸款貼息。另一方面應(yīng)加強(qiáng)政策扶持。在發(fā)展休閑漁業(yè)方面,在稅收、土地流轉(zhuǎn)、投資環(huán)境等方面,充分享受渭源縣“大招商、招大商”優(yōu)惠政策,扶持休閑漁業(yè)發(fā)展。

3.3 打造品牌,拓寬休閑漁業(yè)市場(chǎng)

依托渭源縣豐富的旅游資源,立足當(dāng)?shù)靥厣Y源,加強(qiáng)養(yǎng)殖基地、餐飲等設(shè)施的高品位建設(shè),擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升服務(wù)水平,打造適合不同消費(fèi)群體的品牌,如適合專業(yè)釣魚(yú)愛(ài)好者的峽城水庫(kù)釣魚(yú)賽,適合休閑娛樂(lè)愛(ài)好者的鄉(xiāng)野香農(nóng)家樂(lè)游釣一日游,適合普通家庭的三河口烤魚(yú)野炊等經(jīng)典品牌。

(下轉(zhuǎn)第282頁(yè))

(上接第277頁(yè))

3.4 加強(qiáng)宣傳,提高休閑漁業(yè)知名度

通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體加強(qiáng)宣傳,向蘭州、天水、定西等地游客宣傳渭源縣的休閑漁業(yè)品牌,提高影響力,增強(qiáng)渭源縣休閑漁業(yè)知名度,促進(jìn)休閑漁業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王琛,包特力根白乙.我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展研究綜述[J].黑龍江水產(chǎn),2009(1):37-42.

[2] 陳明寶.我國(guó)休閑漁業(yè)研究現(xiàn)狀與未來(lái)研究發(fā)展方向[J].中國(guó)水產(chǎn),2008(5):81-84.

[3] 方百壽,盧飛,宮紅平.國(guó)內(nèi)休閑漁業(yè)研究綜述[J].中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2008(5):25-27.

[4] 柴壽升,王剛.現(xiàn)代休閑漁業(yè)與傳統(tǒng)漁業(yè)的比較研究[J].中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2008(6):14-18.

[5] 方海,謝營(yíng)梁,李勵(lì)年.國(guó)外休閑漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展管理現(xiàn)狀及我國(guó)休閑漁業(yè)管理對(duì)策[J].現(xiàn)代漁業(yè)信息,2008(10):17-19.

篇3

關(guān)鍵詞 特色農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)發(fā)展;優(yōu)勢(shì);對(duì)策;山西運(yùn)城;鹽湖區(qū)

中圖分類號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2015)15-0314-01

運(yùn)城市鹽湖區(qū)位于山西省西南部的晉南盆地,東連夏縣,西臨永濟(jì)、臨猗,南依中條山與平陸、芮城為界,北傍稷王山同聞喜、稷山、萬(wàn)榮相接,鹽湖區(qū)農(nóng)用地面積為7.18萬(wàn)hm2,占總土地面積的58.07%。2013年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的比重達(dá)到7%。鹽湖區(qū)財(cái)政在農(nóng)林水事方面的支出比重由2011年的13.95%降至2013年的12.81%,雖然財(cái)政支出比例有所下降,但相對(duì)2013年的全省財(cái)政在農(nóng)林水事方面的支出比例11.3%仍高1.51個(gè)百分點(diǎn)??梢?jiàn),相對(duì)全省的平均水平而言,農(nóng)業(yè)在鹽湖區(qū)的地位依然很重要。

1 鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

1.1 區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)與特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

鹽湖區(qū)地處山西省西南部,位于大太原都市圈的南端,中原經(jīng)濟(jì)圈的西部,西咸經(jīng)濟(jì)圈的東部,是晉、陜、豫三省交界的中心區(qū)域,是山西省主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展軸線地質(zhì)、地貌的多樣性和獨(dú)特的氣候條件以及特定的地理區(qū)位,決定鹽湖農(nóng)業(yè)的多樣性和地域的特色性,區(qū)內(nèi)種植蘋(píng)果、葡萄、酥梨、冬棗、富硒葡萄、火龍果、泉水蓮菜等特色水果,設(shè)施蔬菜、特色養(yǎng)殖和觀光農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等以良好的勢(shì)頭發(fā)展。

1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與文化、旅游資源優(yōu)勢(shì)

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在國(guó)家全面推進(jìn)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的背景下,緊抓“轉(zhuǎn)型綜改”試點(diǎn)的歷史機(jī)遇,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),為農(nóng)業(yè)尤其是特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展拓展了空間。三國(guó)名將關(guān)羽、文學(xué)家柳宗元、戲劇家關(guān)漢卿等相關(guān)古建和古文化遺址遍布全境。舜帝陵廟、解州關(guān)帝廟、常平關(guān)圣家廟、關(guān)帝祖塋、唐泛舟禪師塔、太平興國(guó)寺塔等文物保存完好,還有杜康、蔡倫、衛(wèi)、陶朱公等古墓葬遺址[1-4]。

1.3 政策環(huán)境與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)

2012年,鹽湖區(qū)被確定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣,成為全國(guó)唯一一家同時(shí)獲得3塊國(guó)家級(jí)示范區(qū)牌子的縣區(qū)。鹽湖區(qū)具有國(guó)家綜改區(qū)、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、黃河金三角區(qū)3個(gè)國(guó)家戰(zhàn)略規(guī)劃疊加區(qū),擁有先行先試、創(chuàng)新試驗(yàn)等良好的政策環(huán)境優(yōu)勢(shì),這將成為推動(dòng)鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。

2 鹽湖區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

2.1 加強(qiáng)鹽湖區(qū)龍頭企業(yè)、園區(qū)建設(shè)

立足鹽湖農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,以“園區(qū)引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)、集群發(fā)展”為理念,按照“抓園區(qū)、興產(chǎn)業(yè),抓龍頭、促轉(zhuǎn)型,抓項(xiàng)目、大發(fā)展”的總體思路,因地制宜,分類指導(dǎo),全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,建成區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯、產(chǎn)業(yè)特色突出、布局結(jié)構(gòu)合理、資源配置科學(xué)、綜合功能齊全的特色農(nóng)業(yè)試驗(yàn)、引領(lǐng)、示范、展示區(qū),將鹽湖區(qū)打造成為全國(guó)最具影響力的國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)、最具創(chuàng)新的國(guó)家級(jí)高科技智慧創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、國(guó)家級(jí)特色休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游展示區(qū)、中西部地區(qū)最具潛力的特色農(nóng)產(chǎn)品加工和物流集散中心及最具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意園區(qū)集群[5]。

2.2 推進(jìn)果業(yè)組織化建設(shè),打響鹽湖優(yōu)質(zhì)果品牌

以水果標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建為品牌建設(shè)抓手,培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作組織,并以此為載體,大力推進(jìn)統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,逐漸將區(qū)域特色轉(zhuǎn)化成品牌優(yōu)勢(shì),提升品牌效應(yīng);大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推廣優(yōu)良果樹(shù)品種、生態(tài)栽培和商品化處理技術(shù),建立全程質(zhì)量管理制度,全面提高果品品質(zhì)、安全水平和商品檔次,借助一年一度的梨花會(huì)、中國(guó)―東盟優(yōu)質(zhì)水果推介活動(dòng)、中國(guó)(山西)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)等平臺(tái),努力開(kāi)拓市場(chǎng),將“路露紅”“花南”“群?!薄八脆l(xiāng)”“饞猴”等一批影響大、效益好、輻射帶動(dòng)強(qiáng)的果品名牌打響運(yùn)城,走出山西,走向全國(guó)。

2.3 增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)

以體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為載體,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),發(fā)展春來(lái)看花、夏來(lái)納涼、秋來(lái)摘果、冬來(lái)賞雪,建設(shè)萬(wàn)畝設(shè)施農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化的示范園區(qū),使之成為城市居民休閑觀光、旅游采摘和體驗(yàn)寧?kù)o清新、感受采摘、農(nóng)家樂(lè)的好去處。各具特色的現(xiàn)代化園區(qū)能充分展現(xiàn)鹽湖區(qū)獨(dú)特的生態(tài)農(nóng)業(yè)之魅力,可使鹽湖區(qū)成為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合的典范。以綠色環(huán)境,塑造綠色資本,吸引綠色產(chǎn)業(yè)、潔凈工業(yè)進(jìn)入發(fā)展。南山生態(tài)觀光旅游帶、盆地優(yōu)質(zhì)果蔬帶、北部高效槐米生態(tài)涵養(yǎng)帶構(gòu)成了鹽湖區(qū)大農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)系統(tǒng),調(diào)節(jié)了氣候,涵養(yǎng)了水源,促進(jìn)了人與自然的和諧,以綠色環(huán)境帶動(dòng)綠色資本發(fā)展,促進(jìn)鹽湖區(qū)“宜居、宜業(yè)、宜游”旅游名城建設(shè)。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 薛繼亮.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展有效實(shí)現(xiàn)形式研究[D].楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué),2012.

[2] 趙春秀.談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)[J].農(nóng)民致富之友,2013(1):78.

[3] 熊忠炯.發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào):上半月刊,2010(1):48-49.

篇4

關(guān)鍵詞 留守婦女;女性;農(nóng)業(yè)化

AbstractMost of the rural men went to find jobs in the city, so the wives left at home to do the farming work. A new work division is going to arise. The left-at-home wives contribute to the rural modernization but also support the urbanization. The number of left-at-home wives estimated is mostly 47 million. This article reviews the life condition of them depended on media files and other professional research.

Key wordsLeft-at-home wives;Women;Agriculturalizing

一、國(guó)內(nèi)相關(guān)媒體報(bào)道的綜述

(一)負(fù)擔(dān)沉重:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、贍養(yǎng)老人、撫養(yǎng)子女

杜菊瑛家住定西市安定區(qū)李家堡鎮(zhèn)蘆馬岔村,丈夫長(zhǎng)年在外搞裝潢,家中有3個(gè)孩子和兩位80多歲的老人。杜菊瑛說(shuō),她家種了7畝半馬鈴薯,她一人犁地、播種,到了收獲季節(jié),她又一人挖、撿,然后用架子車一車一車?yán)?,一共收獲近兩萬(wàn)斤馬鈴薯。家中20多畝牧草也是她一人收割回來(lái)的。杜菊瑛深有感觸地說(shuō):“說(shuō)實(shí)在的,我現(xiàn)在就是家里的頂梁柱,沒(méi)了我,這家就轉(zhuǎn)不動(dòng)了” [2]。

(二)文化水平較低:教育力不從心,致富無(wú)門(mén)

“不知道做什么能掙錢。只有看電視劇、打牌打發(fā)時(shí)光?!?月17日,記者在青神縣羅波鄉(xiāng)龍泉村采訪時(shí),丈夫在上海打工的歐明蓉這樣說(shuō)。歐明蓉今年33歲,丈夫每年回來(lái)一次,家中只有她和她的女兒?!罢煞蚣幕氐腻X,夠女兒學(xué)費(fèi),家庭日常開(kāi)支還得自己掙?!薄拔以瓉?lái)在棉織廠工作。就二三百元一個(gè)月,關(guān)鍵是三天兩頭沒(méi)活兒做?!彼o了職?!翱吹絼e人養(yǎng)豬有得賺,我去年就喂了一只母豬,哪曾想豬價(jià)一路走低,飼料還貴?!闭f(shuō)起剛下的15只仔豬,她又是心疼又是心傷,“真是不知道如何辦”[3] 。

(三)安全無(wú)保障,心理負(fù)擔(dān)沉重

由于“留守婦女”處于弱勢(shì)地位,她們的合法權(quán)益相對(duì)難以得到有效的保障,于是成為農(nóng)村案的主要侵犯對(duì)象。調(diào)查顯示,農(nóng)村害案件中有70%的受害者是“留守婦女”4。

(四)婚姻安全受到威脅

“過(guò)年也不愿意回家,總是推說(shuō)沒(méi)有掙到錢。就是回來(lái)了,也拉著個(gè)臉,還常背著家人打電話。問(wèn)他還死不承認(rèn)?!闭煞蛟诶ド酱蚬さ摹傲羰貗D女”肖紅(化名)向記者述說(shuō)時(shí)語(yǔ)氣里充滿了無(wú)奈。肖紅不停地用一條毛巾擦眼淚,“我整晚睡不著覺(jué),不是孩子我連死的心都有了!” [5]。

(五)文化生活匱乏

農(nóng)村“留守婦女”精神文化生活比較匱乏,“留守婦女”們常常因?yàn)榭仗摱鴱氖沦€博、迷信等活動(dòng)[6] 。

二、國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)術(shù)研究的綜述

(一)農(nóng)村留守婦女的家庭地位

婦女的家庭地位界定為,婦女在家庭中享有的威望及擁有和控制家庭資源(物質(zhì)資源和人力資源)的權(quán)力。

與傳統(tǒng)意義上的農(nóng)村主婦相比,勞動(dòng)力外出務(wù)工后,婦女的權(quán)力空間擴(kuò)大,增加了婦女公共事務(wù)參與的機(jī)會(huì),為農(nóng)村婦女提高自主意識(shí)、展示和鍛煉自己提供了條件,而且收入邊界清晰化使得婦女的重要性得以體現(xiàn),留守婦女的價(jià)值得到了更多的體現(xiàn)。但是,留守妻子對(duì)于主要的收入來(lái)源的物質(zhì)基礎(chǔ)責(zé)任田只擁有使用權(quán)但是重大事務(wù)的控制權(quán)仍然由丈夫決策[7] 。再者,由于農(nóng)業(yè)收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外出務(wù)工的收入,在家庭收入中的比重下降,其地位并沒(méi)有因此提高[8] 。

朱梅等認(rèn)為留守婦女日益加重的勞動(dòng)帶來(lái)的不是更多的現(xiàn)金收入而是更大的對(duì)家庭的隱形貢獻(xiàn),從而與外出就業(yè)的丈夫創(chuàng)造的相對(duì)較多的顯性收益形成了巨大反差,婦女的經(jīng)濟(jì)地位反而有下降的趨勢(shì),如果政府不進(jìn)行干預(yù),從長(zhǎng)期來(lái)看婦女的家庭地位將進(jìn)一步下降[9]。

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分留守婦女自己認(rèn)為丈夫?qū)彝サ呢暙I(xiàn)率高,還有一部分留守婦女在家庭日常生活中不能做主 [10]。留守婦女承擔(dān)起家庭生活的重?fù)?dān),但是這些家庭責(zé)任并沒(méi)有賦予她們對(duì)等的權(quán)利,留守婦女家庭還是遵循著丈夫的權(quán)利大于義務(wù),而妻子的義務(wù)大于權(quán)利的不公平的處境。

(二)農(nóng)村留守婦女的生活方式

農(nóng)村留守婦女的生活方式仍屬于傳統(tǒng)型。安徽婦聯(lián)通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)村留守婦女承擔(dān)起田間勞動(dòng)和家務(wù)勞動(dòng),浪費(fèi)了大量的時(shí)間和精力。訪談中,大部分女性反映由于勞動(dòng)負(fù)擔(dān)重,基本上沒(méi)有什么時(shí)間照顧孩子,特別是在孩子的學(xué)習(xí)和教育上,沒(méi)有精力去管,有疲于奔命的感覺(jué),留守女性也反映出勞動(dòng)之余的休閑娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容單調(diào)無(wú)味,常感到寂寞。

安徽婦聯(lián)調(diào)查發(fā)現(xiàn),外出務(wù)工在一定程度上改善了農(nóng)村家庭的經(jīng)濟(jì)狀況。但是自1996年后,外出打工的主要工資呈下降趨勢(shì),加上現(xiàn)今消費(fèi)品價(jià)格的普遍上漲和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的相對(duì)下滑,農(nóng)民的實(shí)際收入減少,其消費(fèi)水平仍然停留在以生存資料消費(fèi)為主體的層次上[11] 。女性作為家庭生活的主要策劃者,其消費(fèi)更是在綜合考慮的情況下進(jìn)行,所以其消費(fèi)水平很難提高。

農(nóng)村留守婦女娛樂(lè)休閑方式單一落后,社會(huì)交往關(guān)系仍以血緣和地緣為主。

(三)農(nóng)村留守婦女的心理狀況

通過(guò)在河南省341名留守女性的心理健康狀況進(jìn)行測(cè)量調(diào)查,利用心理學(xué)上SCL-90癥狀自評(píng)量表進(jìn)行測(cè)量調(diào)查,結(jié)果表明由于受社會(huì)傳統(tǒng)觀念、教育程度、家庭經(jīng)濟(jì)狀況以及自身的生理、心理特點(diǎn)等因素的影響,多種角色的困擾以及多種標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)判,農(nóng)村“留守女性”心理上的壓力加重,引發(fā)了各種心理問(wèn)題[12] 。

(四)農(nóng)村留守婦女的婚姻狀況

男工女守分工的直接后果一是夫妻的長(zhǎng)期分居引起夫妻共享時(shí)間的減少和夫妻的異質(zhì)性增強(qiáng),婚姻的穩(wěn)定性受到威脅;二是農(nóng)業(yè)效益比較低下造成的留守婦女在家庭中的經(jīng)濟(jì)功能的下降,使得留守婦女在婚姻中處于弱勢(shì)地位。

(五)農(nóng)村留守婦女與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

大批男性農(nóng)民外出打工,農(nóng)村留守婦女日益成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展農(nóng)村地方特色產(chǎn)業(yè)的主力軍,學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了關(guān)于從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)的農(nóng)業(yè)女性化和從女性發(fā)展角度看的女性農(nóng)業(yè)化的討論。

1.關(guān)于女性農(nóng)業(yè)化對(duì)婦女發(fā)展的影響,學(xué)術(shù)界大致有兩種傾向性意見(jiàn)

(1)女性農(nóng)業(yè)化對(duì)婦女地位改善有進(jìn)步意義

丈夫的外出客觀上賦予了留守婦女生產(chǎn)自和生活自由度,并且拓寬了發(fā)展自身潛能的空間。可能會(huì)給她們帶來(lái)生產(chǎn)和生活的能力提出挑戰(zhàn)但是無(wú)疑也帶來(lái)了發(fā)展的機(jī)遇。在國(guó)家倡導(dǎo)的新農(nóng)村建設(shè)的背景下,所實(shí)施的“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”,“多予少取放活”的方針政策及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大趨向給農(nóng)村“留守婦女”的發(fā)展提供了發(fā)揮的平臺(tái)[13] 。

(2)女性的農(nóng)業(yè)化對(duì)婦女地位的提高和生存狀況的改善明顯不利

男性的逐步非農(nóng)化,農(nóng)村婦女則正在逐步地農(nóng)業(yè)化。這個(gè)過(guò)程將給農(nóng)村婦女帶來(lái)嚴(yán)重負(fù)面影響:比如農(nóng)村婦女的收入邊界雖然清晰了,但在家庭收入中的比重卻下降了;雖然獲得了更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì),但卻加重了其勞動(dòng)強(qiáng)度和生理負(fù)擔(dān);女性的農(nóng)業(yè)化加重了她們對(duì)男性的依賴,固化了農(nóng)村婦女的不利地位[14] 。

2.關(guān)于農(nóng)業(yè)女性化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

由于女性的受教育程度普遍比男性要低,獲得培訓(xùn)的機(jī)會(huì)少等原因使得農(nóng)業(yè)女性化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響:農(nóng)業(yè)女性化將導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)性文化水平下降;導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的結(jié)構(gòu)性技術(shù)水平和管理水平的下降等不利影響 [15]。

三、總結(jié)

以上的研究給我很多啟示,也存在如下一些不足:

(一)研究文獻(xiàn)很少,描述性居多,深入分析少

與留守兒童、留守老人相比,目前對(duì)于農(nóng)村留守婦女的研究過(guò)于籠統(tǒng)、表面化,缺乏代表性研究成果。關(guān)于留守婦女的文獻(xiàn)大多沒(méi)有把留守婦女作為一個(gè)獨(dú)特的群體來(lái)研究,無(wú)助于深入了解留守婦女群體。

(二)單一研究多,綜合研究少

從研究視角來(lái)看,目前已有的文獻(xiàn)大多數(shù)都是從社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等單一的學(xué)科視角出發(fā)進(jìn)行討論,缺少?gòu)木C合的角度進(jìn)行的研究。

(三)主觀判斷多,實(shí)證研究少

涉及留守婦女問(wèn)題研究的文獻(xiàn)缺少實(shí)證分析,在為數(shù)不多的調(diào)查報(bào)告中也多為生存狀況的描述,而且調(diào)查地區(qū)選取比較局限,樣本量太小,容易忽略了各地的文化、地區(qū)資源等差異,以偏概全。對(duì)于農(nóng)村留守婦女沒(méi)有嚴(yán)格的分類,大多數(shù)學(xué)者都關(guān)注負(fù)擔(dān)沉重的留守婦女,把她們看成弱勢(shì)群體,可能還有部分賦閑在家屬于剩余勞動(dòng)力的留守婦女,由于缺乏實(shí)證研究,這些都還是未知。

(四)對(duì)于農(nóng)村留守婦女的界定不夠

留守婦女所出現(xiàn)的問(wèn)題中比如消費(fèi)方式低下、社會(huì)交往范圍狹窄、心理狀況差等可能不是留守婦女所獨(dú)有,而是存在于廣大農(nóng)村婦女之中的普遍問(wèn)題。另外,有的學(xué)者認(rèn)為留守婦女的家庭地位需要提升,可能非留守的農(nóng)村婦女付出的勞動(dòng)和其家庭地位更不相稱,所以需要相對(duì)于非留守婦女的視角來(lái)研究留守婦女,真正把留守婦女這個(gè)群體研究清楚。

農(nóng)村留守婦女肩負(fù)著繁重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、家務(wù)以及贍養(yǎng)撫養(yǎng)等家庭責(zé)任,她們似乎不再只是半邊天。家庭生活 “單親”化,使得農(nóng)村出現(xiàn)各種各樣的社會(huì)問(wèn)題:比如留守兒童的問(wèn)題,婦女的人身安全、婚姻不穩(wěn)定等等。農(nóng)民工問(wèn)題因關(guān)聯(lián)著城市的穩(wěn)定而引起了廣大的關(guān)注,相對(duì)而言,農(nóng)村留守婦女受到的不公平待遇卻是雙重的,她們被掩蓋在農(nóng)民工的背后,支撐著城市發(fā)展也維持著農(nóng)業(yè)生產(chǎn),然而她們?cè)谖覀兊囊曇袄飬s是那么模糊。這種忽視違背了社會(huì)的公平,影響了社會(huì)的和諧,也不利于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的順利開(kāi)展。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的女性化,給她們帶來(lái)的是獨(dú)立發(fā)展的機(jī)遇還是建立在傳統(tǒng)分工基礎(chǔ)上的再次不公平的傾斜?在政府大力倡導(dǎo)新農(nóng)村建設(shè)、培育新農(nóng)民的背景下,留守婦女會(huì)不會(huì)因?yàn)槟行缘娜毕@得更多的發(fā)展的機(jī)會(huì),成為新一代農(nóng)民?政府會(huì)不會(huì)給與留守婦女更多的政策支持和社會(huì)保護(hù)呢?這些問(wèn)題的答案似乎都是模糊的,主要原因就是我們對(duì)這個(gè)群體沒(méi)有給與充分關(guān)注和深入分析。

探討農(nóng)村留守婦女問(wèn)題對(duì)于婦女的發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)、社會(huì)的和諧以及農(nóng)民工家庭和諧等等問(wèn)題有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

參考文獻(xiàn)

[1]新華網(wǎng)news.省略/politics/2005-11/10/content_3759062.htm ,2005-10-30

[2]青神“留守婦女”說(shuō)無(wú)奈,四川在線,2006.06.20省略/nsichuan/msxw/20060620/200662085003.htm

[3]性騷擾七成指向農(nóng)村留守婦女?新華網(wǎng),2006.06.30 news.省略/legal/2006-06/30/content_4770673.htm

[4]蘇北“留守婦女”:守住家庭 丟了愛(ài)情,新華網(wǎng),2006.11.24

news.省略/society/2006-11/24/content_5369285.htm

[5]鄉(xiāng)村“留守婦女”現(xiàn)狀調(diào)查,河南報(bào)業(yè)網(wǎng),2006.06.07

省略/xwzx/rdtj/jdt/t20060607_537124.htm

[6]孫瓊?cè)?農(nóng)村留守妻子家庭地位的性別考察[J].中華女子學(xué)院山東分院學(xué)報(bào),2006(02)

[7]彭娟.農(nóng)村勞動(dòng)力外出就業(yè)對(duì)留守婦女的影響分析[J].青海師專學(xué)報(bào),2006(3)

[8]朱梅等.農(nóng)村“留守妻子”家務(wù)勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的社會(huì)學(xué)思考[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2005(06)

[9]魏翠妮.農(nóng)村留守婦女問(wèn)題研究[D].南京師范大學(xué),2006

[10]李潔.試論農(nóng)村社區(qū)中留守女性生活方式的轉(zhuǎn)變[J].山西青年管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),2003(2)

[11]朱桂琴.農(nóng)村“留守女性”心理健康狀況調(diào)查與思考[J].天中學(xué)刊,2006(8)

[12,13]周全德等.論農(nóng)村“留守婦女”在新農(nóng)村建設(shè)中的角色和作用[J].中華女子學(xué)院學(xué)報(bào),2006(10)

[14]李新然等.試論女性農(nóng)業(yè)化對(duì)農(nóng)村婦女發(fā)展的影響[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2000(05)

篇5

近年,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣大農(nóng)村發(fā)生了巨大變化,針對(duì)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展格局,創(chuàng)新了多種發(fā)展模式。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的興起,已成為農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn),并以此形成了具有廣闊發(fā)展前景的第三產(chǎn)業(yè),為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

關(guān)鍵詞:

休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā);經(jīng)營(yíng)模式

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)下衍生的新產(chǎn)業(yè),一經(jīng)開(kāi)發(fā),便展現(xiàn)出其強(qiáng)大的發(fā)展空間和勢(shì)頭。我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó),地域遼闊,資源豐碩,具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越自然條件。大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,在滿足消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)品需求,豐富旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容的同時(shí),更能對(duì)農(nóng)村的現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)整,增加農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比重,充分整合農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)健康發(fā)展[1]。

一、實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的重要意義

近年來(lái),我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展伴隨新農(nóng)村建設(shè)步伐的整體推進(jìn),正朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;姆较虼蟛竭~進(jìn)?!?014年中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)投資報(bào)告》顯示,截至2014年,鄉(xiāng)村旅游接待的中外游客達(dá)到12億人次,占國(guó)內(nèi)旅游接待總量的1/3,2014年鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)3200億元,帶動(dòng)了3300萬(wàn)農(nóng)民致富。全國(guó)有200萬(wàn)家農(nóng)家樂(lè),10萬(wàn)個(gè)以上特色村鎮(zhèn)。可以說(shuō),中國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。大力開(kāi)展農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,對(duì)于整體推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)“五位一體”的發(fā)展規(guī)劃,都具有十分現(xiàn)實(shí)而深遠(yuǎn)的意義。

(一)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于提升發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要先進(jìn)的發(fā)展理念。在大力開(kāi)發(fā)農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),促進(jìn)了城鄉(xiāng)文化的交流體驗(yàn)。先進(jìn)的思想和發(fā)展理念,隨著旅游者的旅游活動(dòng),被傳播到廣大的農(nóng)村地區(qū),原有的農(nóng)村封閉的思想意識(shí)領(lǐng)域被逐步打破。對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,無(wú)形中提高了廣大農(nóng)村地區(qū)融合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力,提高了利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的理論觀點(diǎn)管理農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力,從而全面提升了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)理念。

(二)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于改善現(xiàn)代農(nóng)村生產(chǎn)生活質(zhì)量。

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā),重點(diǎn)以生態(tài)環(huán)境的建設(shè)作為吸引游客的亮點(diǎn)。農(nóng)村地區(qū)在生態(tài)環(huán)境上的投入,在提升旅游品位的同時(shí),使整個(gè)農(nóng)村的生產(chǎn)生活質(zhì)量有了巨大的改善,客觀上實(shí)現(xiàn)了旅游開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在很多的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)上,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機(jī)結(jié)合,廣大農(nóng)村地區(qū)在享受旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),更多的體驗(yàn)到生態(tài)建設(shè)帶來(lái)的生產(chǎn)生活質(zhì)量的徹底轉(zhuǎn)變,這無(wú)疑體現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展力求做到人與自然的和諧與統(tǒng)一。

(三)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于拉動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)。

農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展比例偏低,導(dǎo)致農(nóng)村整體的消費(fèi)需求不足,對(duì)農(nóng)村的消費(fèi)市場(chǎng)無(wú)法實(shí)施有效的拉動(dòng)。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),農(nóng)村的市場(chǎng)消費(fèi)表現(xiàn)疲軟,農(nóng)村整體消費(fèi)不旺的問(wèn)題表現(xiàn)突出。大力開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),對(duì)于刺激農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi),拉動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)內(nèi)需,效果是直接并且作用是明顯的[2]。連續(xù)幾年國(guó)內(nèi)旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)已經(jīng)說(shuō)明,農(nóng)村旅游市場(chǎng)的空間巨大,已經(jīng)成為廣大農(nóng)民脫貧致富的新手段,并且效果已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。進(jìn)一步發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)在這方面的積極作用,通過(guò)農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的格局已經(jīng)形成,必將對(duì)我國(guó)實(shí)施的農(nóng)村扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。

(四)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于提升我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,國(guó)家旅游局最新公布的預(yù)測(cè)顯示,截至2015年,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到33億人次,年均增長(zhǎng)達(dá)10%。截至2020年,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、效益將達(dá)到世界旅游強(qiáng)國(guó)的基本水平。大力開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張,對(duì)于實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)有著積極的推動(dòng)作用。隨著我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)步伐的不斷加快,廣大農(nóng)村地區(qū)迎來(lái)了更多的發(fā)展機(jī)遇和空間,而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,更是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的有利條件,不斷發(fā)展的農(nóng)村旅游市場(chǎng)對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的壯大必將起到積極的影響。

(五)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力資源。

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),廣大農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理一直是制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展難題。農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例偏低,影響了農(nóng)村生產(chǎn)力的發(fā)展,造成整體農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益偏低。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源的不合理分配更是形成了農(nóng)村生產(chǎn)力資源的浪費(fèi)。大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),必將帶動(dòng)農(nóng)村整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展各個(gè)環(huán)節(jié)相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整,推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,解放農(nóng)村生產(chǎn)力,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源的重新配置,實(shí)現(xiàn)富余勞動(dòng)力的二次就業(yè),對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的整體協(xié)調(diào)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。

二、農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式

縱觀我國(guó)各地開(kāi)展的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)模式,在近幾年的發(fā)展中逐漸形成了比較系統(tǒng)、專業(yè)的格局。在實(shí)際的開(kāi)發(fā)中,各種模式的構(gòu)建均立足于當(dāng)?shù)刈匀坏臈l件進(jìn)行布局,但依據(jù)客觀地理?xiàng)l件,文化特色、地域風(fēng)格又有不同的特色,相關(guān)的內(nèi)容各有不同[3]。比較我國(guó)各地休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式,具體可分為以下幾種類型:

(一)自然景觀型。

這種類型是在現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式中比較多的,就是緊緊依托當(dāng)?shù)刈匀坏馁Y源,利用天然的地形地貌,凸顯原始的自然景觀,將回歸自然作為經(jīng)營(yíng)的亮點(diǎn)。自然景觀型的經(jīng)營(yíng)管理模式要求具備特定的自然環(huán)境,一切源于自然地原始狀態(tài),而不是人為的進(jìn)行構(gòu)建,創(chuàng)造人與自然和諧的旅游景致,滿足人們回歸自然,體驗(yàn)生態(tài)的心愿。

(二)休閑娛樂(lè)型。

這種類型大部分位于城市的邊緣,遠(yuǎn)離城市的喧囂,結(jié)合優(yōu)美的自然風(fēng)光,安靜舒適的環(huán)境,便捷的交通,便于人們假日的休閑,讓旅游者體驗(yàn)脫離城市后,心理放松的一個(gè)短期的體驗(yàn)。經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)以休閑和娛樂(lè)為主,一般采取野外宿營(yíng)或休閑營(yíng)地的模式。

(三)田園體驗(yàn)型。

一是在城市的孩子假期被家長(zhǎng)送到農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn),培養(yǎng)青少年熱愛(ài)勞動(dòng),接觸農(nóng)民生活,了解農(nóng)村生產(chǎn)生活狀態(tài)的一種少年勵(lì)志成長(zhǎng)體驗(yàn)。二是發(fā)揮本地的特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),采取各種活動(dòng)方式,讓游客參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,享受豐收帶來(lái)的喜悅。三是農(nóng)民將部分土地租賃給經(jīng)營(yíng)者,并代為耕種料理,租賃者在假日休閑時(shí)到田間親自參與農(nóng)業(yè)耕作,并與朋友一起分享勞動(dòng)果實(shí),體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的身心的樂(lè)趣。

(四)教育學(xué)習(xí)型。

這種類型是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代的教育活動(dòng)相結(jié)合,通過(guò)多種形式展示農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工等一些列過(guò)程,讓游客了解自身所熟悉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及所采用的工藝與技術(shù)手段。這種類型明顯的特點(diǎn)是全部以實(shí)物的展示出現(xiàn),可以直觀的讓游客了解和體驗(yàn)。在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)管理模式中,經(jīng)營(yíng)者大多設(shè)計(jì)成農(nóng)業(yè)博物館的形式進(jìn)行陳列,以展示區(qū)的狀態(tài)再現(xiàn)當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景。加深游客對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)的了解同時(shí),提高游客對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)的認(rèn)識(shí)。

(五)文化特色型。

這種類型一般是依據(jù)當(dāng)?shù)氐拿袼滋厣M(jìn)行深度的挖掘,民俗文化村模式是最典型的代表。在這里可以對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕龀鰵v史的還原,讓游客回味當(dāng)時(shí)的歷史場(chǎng)景。還有就是根據(jù)特定的歷史時(shí)期的重大事件,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍v史沿革,對(duì)當(dāng)時(shí)的歷史場(chǎng)景進(jìn)行回放,比較有代表性的諸如北大荒特色、知青特色等等。這種類型滿足了游客歷史懷舊的情懷。上述幾種類型只是對(duì)我國(guó)目前休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式的簡(jiǎn)單概括,在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)管理模式中,大部分體現(xiàn)為綜合性、多樣性的經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)模式,并且在發(fā)展中會(huì)不斷創(chuàng)新出更加適應(yīng)本地區(qū)的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)模式。

三、農(nóng)村發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題

我國(guó)農(nóng)村的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)雖得到長(zhǎng)足的發(fā)展,但作為新興的農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè),在發(fā)展的過(guò)程中還存在諸多急需解決的問(wèn)題,與之相配套的產(chǎn)業(yè)鏈條并不完整,還沒(méi)有形成系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)管理模式和經(jīng)營(yíng)管理體系。

(一)理論研究相對(duì)滯后,開(kāi)發(fā)理念亟待創(chuàng)新。

在對(duì)于整體產(chǎn)業(yè)的理論研究上,缺乏應(yīng)有的廣度和深度,僅停留在淺層次的理解上,導(dǎo)致對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的定位偏低。簡(jiǎn)單的將這一產(chǎn)業(yè)定位與一般的小型的旅游項(xiàng)目,沒(méi)有進(jìn)一步深入的研究。在開(kāi)發(fā)理念上,過(guò)多的偏重于短期的、眼前的經(jīng)濟(jì)利益,或者說(shuō)直接的對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的影響,忽略了長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃以及今后帶來(lái)的社會(huì)效益的影響[4]。

(二)監(jiān)管機(jī)制相對(duì)缺失,管理行為亟待規(guī)范。

作為地方行政管理部門(mén),沒(méi)有制定相應(yīng)的監(jiān)督管理制度,沒(méi)有對(duì)這一產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)行有效的監(jiān)管。這就使得部分地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)處于長(zhǎng)期脫管狀態(tài),經(jīng)營(yíng)活動(dòng)處于無(wú)序經(jīng)營(yíng),廣大的游客也無(wú)法得到權(quán)力的保護(hù)。大多的旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài),使產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展周期,僅為一時(shí)的短期利益,阻礙了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

(三)項(xiàng)目質(zhì)量相對(duì)偏低,總體規(guī)模亟待擴(kuò)張。

由于缺乏科學(xué)而有效的項(xiàng)目論證和評(píng)估,在旅游項(xiàng)目的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,沒(méi)有形成完整的可行性報(bào)告,大多為一哄而上,過(guò)度追求多而全,結(jié)果質(zhì)量偏低。部分地方政府受觀念的束縛,并未將這一產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)納入當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)規(guī)劃中,對(duì)項(xiàng)目的安排缺乏統(tǒng)一的部署和安排,資源沒(méi)有得到有效整合,各自為戰(zhàn),單打獨(dú)斗的現(xiàn)象仍然存在。這種局面的形成,使整個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)不能形成合力,無(wú)法打造地區(qū)的品牌,缺乏明顯的競(jìng)爭(zhēng)能力,無(wú)法形成規(guī)?;?jīng)營(yíng)。

(四)基礎(chǔ)建設(shè)相對(duì)不足,服務(wù)水平亟待提高。

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展中,與之相配套的基礎(chǔ)設(shè)施必不可少。但就目前農(nóng)村大部分的公共事業(yè)配套設(shè)施狀況來(lái)看,還無(wú)法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,這從一定程度上制約了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展。而對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員,大多為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,受個(gè)人素質(zhì)的直接影響,并不具備專業(yè)的服務(wù)理念和服務(wù)技能,針對(duì)旅游的專業(yè)要求,明顯存在一定差距,對(duì)于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)水平亟待提高。

(五)經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)單一,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)亟待擴(kuò)容。

目前,我國(guó)大部分農(nóng)村的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)模式較為單一,缺乏對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的深度開(kāi)發(fā),對(duì)于旅游產(chǎn)品的組合不盡人意,大部分的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)僅僅依靠當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源或者農(nóng)業(yè)資源,不能有效的進(jìn)行所有資源的重新組合和規(guī)劃。相對(duì)于部分旅游項(xiàng)目及產(chǎn)品大同小異,沒(méi)有創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)的渠道過(guò)于狹窄,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上應(yīng)有所延伸和拓展,應(yīng)該進(jìn)一步豐富產(chǎn)品內(nèi)容,全面提升競(jìng)爭(zhēng)力。

(六)專業(yè)人才相對(duì)匱乏,經(jīng)營(yíng)手段亟待提升。

我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)較晚,專業(yè)的管理和經(jīng)營(yíng)人才相對(duì)奇缺。大部分的地區(qū)的經(jīng)營(yíng)與管理人員都由當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民負(fù)責(zé),和專業(yè)人才比較,他們?nèi)狈ο到y(tǒng)的經(jīng)營(yíng)與管理的專業(yè)知識(shí),缺乏相應(yīng)的營(yíng)銷與服務(wù)的管理手段,缺乏必要的服務(wù)與品牌意識(shí),這與現(xiàn)代化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)是格格不入的,直接會(huì)影響企業(yè)的良好發(fā)展,造成整個(gè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)管理層次較低,生產(chǎn)效率不高,不能很好發(fā)揮企業(yè)的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造更大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

四、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營(yíng)的有效措施與對(duì)策

面對(duì)經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的系列問(wèn)題,必須采取行之有效的措施予以解決,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

(一)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)劃,合理統(tǒng)籌布局。

要堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)劃,立足于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì),因地制宜,合理統(tǒng)籌布局。要結(jié)合當(dāng)?shù)匕l(fā)展特點(diǎn),整合各類資源,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),在保持生態(tài)和兼顧市場(chǎng)的原則下進(jìn)行科學(xué)的開(kāi)發(fā)和建設(shè)。對(duì)于項(xiàng)目的形成,要嚴(yán)格進(jìn)行科學(xué)的論證,制定相應(yīng)的切實(shí)可行的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,在保持成就發(fā)展動(dòng)力的同時(shí),更要注重社會(huì)效益和生態(tài)效益的并行。

(二)保持項(xiàng)目特色,突出文化內(nèi)涵。

要繼續(xù)保持項(xiàng)目產(chǎn)品的特色,更加突出項(xiàng)目產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上,要保持原始資源的前提下,更深入的挖掘地區(qū)文化的深刻底蘊(yùn),保持旅游產(chǎn)品的活力。旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)上要力求統(tǒng)籌兼顧,即滿足游客追求體驗(yàn)快樂(lè)的同時(shí),又能最大限度的宣傳地域人文景觀的特點(diǎn),展示地方的旅游特色,達(dá)到開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目的最終目的。

(三)健全監(jiān)管機(jī)制,實(shí)施規(guī)范管理。

地方政府要積極制定相關(guān)的政策法規(guī),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游實(shí)施有效的監(jiān)管,使整體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)在有序的框架下運(yùn)行。建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,從多方面對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游者的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范管理,徹底改變經(jīng)營(yíng)中的無(wú)序狀態(tài)。各級(jí)管理部門(mén)要把服務(wù)職能放在管理的首位,重點(diǎn)是規(guī)范、監(jiān)督、引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)管理步入法制化、規(guī)范化的軌道。

(四)加大基礎(chǔ)投入,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

各級(jí)政府部門(mén)要站在發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)建設(shè)的高度,加大對(duì)農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入,建立起完善基礎(chǔ)設(shè)施保障體系,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。運(yùn)用市場(chǎng)手段,按照市場(chǎng)化運(yùn)作的要求,以政府為主導(dǎo),吸引投資主體參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與運(yùn)作,積極開(kāi)張招商引資工作,把優(yōu)秀的企業(yè)吸引到廣大農(nóng)村,參與到休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目中來(lái),積極引導(dǎo)社會(huì)力量共同參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)。通過(guò)政府的積極參與,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)管理多元化,既解決了項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的資金瓶頸問(wèn)題,又形成了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游多元化發(fā)展的格局,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模壯大。

(五)突出品牌效應(yīng),打造旅游精品。

源于消費(fèi)者需求的差異,旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品需求也各不相同。因此,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上更要突出品牌效應(yīng),打造旅游精品,以滿足市場(chǎng)的需求。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)重點(diǎn)就是原生態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要力求做到原始的自然資源與現(xiàn)代的文化氣息相融合,深入挖掘當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村文化底蘊(yùn),打造旅游精品,積極創(chuàng)造人與自然的和諧,形成具有地方特色的旅游文化。政府部門(mén)要站在更高的起點(diǎn),對(duì)本地的資源優(yōu)勢(shì)大力宣傳,多方聯(lián)動(dòng)合作,在提升地方整體形象的同時(shí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的重新布局,以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。

總之,在全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó),傳統(tǒng)的耕作生產(chǎn)方式已經(jīng)不能適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。致力于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā),做好休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的管理和經(jīng)營(yíng),對(duì)于進(jìn)一步深化農(nóng)村體制改革,改變農(nóng)村生產(chǎn)生活方式,加速農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,具有長(zhǎng)遠(yuǎn)而深刻的歷史意義。

作者:宋菲 單位:包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]郭煥成韓非,中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展綜述[J]地理科學(xué)進(jìn)展,2010(12):1558-1605.

[2]陶玉霞,鄉(xiāng)村旅游需求機(jī)制與訴求異化實(shí)證研究[J].旅游學(xué)刊,2015(7):37-48.

篇6

關(guān)鍵詞:國(guó)內(nèi);女性旅游;研究進(jìn)展

著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展社會(huì)的進(jìn)步,女性越來(lái)越被關(guān)注,女性學(xué)已成長(zhǎng)為一門(mén)嶄新的學(xué)科,在旅游活動(dòng)中女性旅游者也占據(jù)了越來(lái)越大的市場(chǎng)空間,從而引發(fā)了一系列的關(guān)于女性旅游及女性旅游者的研究。女性旅游的研究?jī)?nèi)容是研究在旅游活動(dòng)中女性的角色、地位、行為及對(duì)旅游發(fā)展的影響和貢獻(xiàn)。女性旅游研究的目的在于描述、解釋女性旅游現(xiàn)象,解決女性旅游問(wèn)題,并預(yù)測(cè)女性旅游未來(lái)的發(fā)展。本文將文獻(xiàn)收集的范圍確定為近十年間致力于研究旅游性別特征的英文文獻(xiàn)以及國(guó)內(nèi)相關(guān)中文期刊雜志,以國(guó)際旅游研究領(lǐng)域內(nèi)僅有的兩個(gè)被SSCI科技文獻(xiàn)檢索系統(tǒng)收錄的期刊《旅游管理》(Tourism Management)和《旅游研究紀(jì)事》(Annals of Tourism Research)作為期刊庫(kù)進(jìn)行檢索,與此同時(shí),利用中國(guó)知網(wǎng)CNKI系列數(shù)據(jù)庫(kù),以“女性”“旅游”為關(guān)鍵詞,通過(guò)跨庫(kù)檢索發(fā)現(xiàn)我國(guó)女性旅游研究的內(nèi)容主要集中在偏好、行為、市場(chǎng)方面。

一.國(guó)外文獻(xiàn)綜述

國(guó)外研究文獻(xiàn)數(shù)量眾多且成果豐碩,文獻(xiàn)研究關(guān)注的是來(lái)自于女性參與旅游業(yè)的各個(gè)層面,包括女性作為從業(yè)人員,女性作為旅游者本身。女性作為旅游從業(yè)人員的研究只是一種表象,學(xué)者們以此來(lái)揭示性別歧視、就業(yè)環(huán)境不公平等社會(huì)問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn),旅游企業(yè)中的女性領(lǐng)導(dǎo)者數(shù)量少,且收入低,雖然旅游企業(yè)給女性員工一般都能提供較好的職業(yè)發(fā)展道路,但限于公司規(guī)模的原因,女性得到的薪金待遇也相對(duì)較差。因此,雖然有些女性在旅游企業(yè)中職位較高,但并未得到更多的收入;同樣,同在旅游業(yè)中工作,女性CEO的收入也大大少于男性CEOOle,2006[1]。還有一些學(xué)者從研究男性與女性在參與、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)過(guò)程中的動(dòng)機(jī)入手,探討了性別與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系,尤其強(qiáng)調(diào)了在變革的農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展中,女性積極參與的動(dòng)機(jī)來(lái)源于尋求獨(dú)立、為社會(huì)做出貢獻(xiàn)以及豐富生活Nancy,2007[2]。相比較而言,將女性旅游者的行為特征作為研究對(duì)象的研究成果相對(duì)比較豐富。學(xué)者們的研究方法主要是運(yùn)用對(duì)比分析的方法比較男性與女性在同一種旅游行為上的不同。從旅游動(dòng)機(jī)的研究成果來(lái)看,大多數(shù)50歲以后的女性,由于逐漸擺脫了家庭與孩子的負(fù)累,因此,開(kāi)始更多地關(guān)注自身的需求,從而表現(xiàn)出更強(qiáng)烈的旅游愿望,而對(duì)于年輕女孩來(lái)說(shuō),不是所有的旅游活動(dòng)都要有明確的目的Heather Gibson,2002[3]。相對(duì)于男性而言,女性往往對(duì)旅游目的地的印象更好,尤其對(duì)海濱旅游地的評(píng)價(jià)一般都較高Asuncion Beerl,2004[4]。在旅游過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行決策,相關(guān)研究表明,雖然女性在經(jīng)濟(jì)地位上低于男性,但在旅游決策中卻扮演著決策主體的角色,出游前的搜集信息是一個(gè)重要的旅游決策環(huán)節(jié),這一環(huán)節(jié)上女性顯現(xiàn)出了獨(dú)特的特點(diǎn)Dae ― Young Kom,2007[5]。

二.國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)綜述

我國(guó)女性旅游在近年來(lái)的快速發(fā)展,是伴隨著當(dāng)代中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化變遷和女性的全面發(fā)展而出現(xiàn)的。隨著我國(guó)女性旅游的開(kāi)發(fā),我國(guó)女性旅游研究也不斷得到發(fā)展,研究的內(nèi)容主要體現(xiàn)在偏好、行為、市場(chǎng)方面。

(一)女性旅游偏好研究

在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,偏好是消費(fèi)者的喜愛(ài)或不喜愛(ài)程度。女性旅游偏好是指女性旅游者在其旅游活動(dòng)中表現(xiàn)出的相應(yīng)的喜愛(ài)或不喜愛(ài)程度。目前,在大眾旅游消費(fèi)市場(chǎng)處于飽和競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的情況下,認(rèn)真研究并探索女性旅游偏好,針對(duì)其偏好采取相應(yīng)措施去開(kāi)拓這一潛力巨大的市場(chǎng),不僅能夠使旅游企業(yè)獲得利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與游客的雙贏,而且能夠推動(dòng)其全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。雖然女性游客的年齡、職業(yè)與文化層次不同,但她們都偏好山水風(fēng)光,歷史遺跡。從年齡結(jié)構(gòu)上看,年齡越小興趣越廣泛,中青年女性有休閑度假和購(gòu)物、美容的偏好,老年女性更喜歡從事觀光游覽和宗教活動(dòng);從職業(yè)結(jié)構(gòu)看,學(xué)生的興趣最為廣泛;從文化結(jié)構(gòu)上看,受教育程度越高興趣越廣泛(蔡潔趙毅,2005)[6]。對(duì)于大多數(shù)女性旅游者來(lái)說(shuō),游覽民居和購(gòu)買旅游紀(jì)念品具有較高的吸引力(謝暉保繼剛,2005)[7]。對(duì)中國(guó)中產(chǎn)階層女性旅游者而言,收入受教育程度、年齡職業(yè)對(duì)中產(chǎn)階層女性旅游消費(fèi)偏好有不同程度的影響陳偉軍,2007[8]??偠灾月糜握叨嘁?0歲~40歲為主,大多擁有大專學(xué)歷且收入中等,偏好個(gè)人組織旅行自駕游、背包游紀(jì)念品特產(chǎn)山水風(fēng)光民俗風(fēng)情文物古跡經(jīng)濟(jì)型酒店和度假村等(楊平,2010)[9]。

(二)女性旅游者行為研究

旅游者行為是女性旅游研究中重要的研究方向,不僅可以發(fā)現(xiàn)游客行為規(guī)律,找出行為發(fā)生的影響機(jī)制,而且可以豐富旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容。國(guó)內(nèi)旅游行為研究起步較晚,關(guān)于我國(guó)女性旅游行為研究也就更相對(duì)于遲緩。隨著女性市場(chǎng)的不斷開(kāi)發(fā),女性旅游消費(fèi)表現(xiàn)出了人數(shù)規(guī)模化、表現(xiàn)個(gè)性化、動(dòng)機(jī)休閑化、思維開(kāi)放化等特征,未來(lái)女性旅游消費(fèi)行為將會(huì)表現(xiàn)的更獨(dú)立、更自由、更普遍李永紅,2004[10]。對(duì)于大多數(shù)女性旅游者,外出旅游的動(dòng)機(jī)多為休閑、運(yùn)動(dòng)、放松精神,其次為回歸自然,觀賞美麗風(fēng)景和體驗(yàn)古民居傳統(tǒng)文化陸恒芹、蘇勤、陳麗榮,2006[11]。此外,旅游購(gòu)物是女性外出旅游消費(fèi)的一種重要形式,女性旅游購(gòu)物和女性消費(fèi)息息相關(guān),購(gòu)物是女性社會(huì)責(zé)任和地位的表達(dá);是女性休閑娛樂(lè)的方式之一和主要?jiǎng)訖C(jī);是旅游收入的重要組成部分宮斐,2007[12]。在女性旅游的過(guò)程中,女性熱衷購(gòu)物的原因可歸結(jié)為三大方面,即女性感情細(xì)膩、購(gòu)物能滿足女性炫耀的心理以及女性天性喜歡購(gòu)物謝江紅,2006[13]。

另外,研究發(fā)現(xiàn)性別會(huì)影響旅游行為,從而造成旅游者在旅游興趣愛(ài)好和旅游意圖上有著性別差異,在旅游過(guò)程中女性表現(xiàn)出對(duì)高質(zhì)量服務(wù)的要求和對(duì)細(xì)節(jié)性的敏感,女性細(xì)膩的特點(diǎn)在旅游活動(dòng)中便得以很好的發(fā)揮,對(duì)同一旅游景點(diǎn)的服務(wù),女性不滿意的人數(shù)更多于萍,2008[14]。對(duì)于所有年齡女性游客而言,影響女性出游的決定性的前三項(xiàng)因素分別是交通、飲食、住宿;阻礙女性出游的因素分別是出游欲望、空暇時(shí)間、可自由支配收入,三者缺一不可虞蓉,2009[15]。目前,國(guó)內(nèi)大部分學(xué)者從女性旅游者的心理不安全感、不安全旅游行為、安全事故、安全預(yù)防四個(gè)方面對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了分析、研究,并針對(duì)目前的研究現(xiàn)狀對(duì)女性旅游安全研究的趨勢(shì)和必要性進(jìn)行了預(yù)測(cè)和分析,目的在于進(jìn)一步豐富旅游安全的理論內(nèi)容,為女性旅游安全問(wèn)題的后續(xù)研究提供建議和參考鄭向敏、范向麗,2008[16]。

(三)女性旅游市場(chǎng)研究

女性旅游市場(chǎng)主要是指旅游目標(biāo)消費(fèi)群以女性為主體,為專門(mén)適應(yīng)女性旅游消費(fèi)特點(diǎn)而形成的特定旅游市場(chǎng)。2003年,由華坤女性調(diào)查中心完成的一項(xiàng)專門(mén)針對(duì)女性的調(diào)查顯示,在女性有了余錢花在哪方面的提問(wèn)中,選擇“旅游”的比例最高。2O05年,華坤女性消費(fèi)指導(dǎo)中心所做的一項(xiàng)相同的調(diào)查結(jié)果顯示,中國(guó)城市女性在2005年個(gè)人最大的一筆開(kāi)支項(xiàng)目是“旅游”[17]。由此可見(jiàn),女性旅游市場(chǎng)潛力大,女性擁有的閑暇時(shí)間相對(duì)較多,為此,可以制定相應(yīng)的產(chǎn)品價(jià)格促銷的營(yíng)銷策略,不斷開(kāi)發(fā)女性旅游市場(chǎng)謝江紅,2006[13]。事實(shí)上,年齡是區(qū)分女性旅游市場(chǎng)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),可以根據(jù)少、青、中、老等四個(gè)年齡段進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,從產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷等方面開(kāi)發(fā)女性旅游市場(chǎng)王奇,2007[18]。女性旅游市場(chǎng)不僅是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng),而且潛力巨大,生活方式改變、個(gè)人角色演變、社會(huì)群體形成、女性廣泛就業(yè)、旅游政策法規(guī)的完善和社會(huì)治安的穩(wěn)定是促使女性旅游消費(fèi)的動(dòng)困鄭昌江,2008[19]。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)女性旅游市場(chǎng)主要有主體構(gòu)成大眾性消費(fèi)水平差異性出游動(dòng)機(jī)多樣性消費(fèi)結(jié)構(gòu)差異性旅游產(chǎn)品非定制性活動(dòng)項(xiàng)目雷同性等特點(diǎn)鄭向敏、范向麗,2009[20]。與此同時(shí),國(guó)內(nèi)女性旅游消費(fèi)水平相對(duì)較低,女性旅游消費(fèi)具有價(jià)格敏感、需求偏好明顯、安全性要求高、易受媒體影響等特點(diǎn),可見(jiàn),雖然女性旅游者在人數(shù)上占優(yōu)勢(shì),但人均消費(fèi)能力不強(qiáng),女性市場(chǎng)整體水平有待提高詹蕾、趙書(shū)妮,2011[21]。到目前為止,我國(guó)的女性旅游市場(chǎng)一直以中青年、中老年女性旅游市場(chǎng)為主,而忽視青少年女性旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),同時(shí)女性旅游客源市場(chǎng)的地域分布也極為不均,我國(guó)入境女性旅游市場(chǎng)比較薄弱,可見(jiàn),女性旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷策略有待完善李日欣,2011[22]。

此外,以休閑為主要目的的休閑旅游成為旅游業(yè)中的熱點(diǎn)和支柱,女性休閑旅游是正在崛起的旅游市場(chǎng)之 一。在中國(guó)古代,女性是無(wú)閑、少閑階層,而隨著文化素質(zhì)的提高、觀念的深刻變化、閑暇時(shí)間的獲得,現(xiàn)代女性已經(jīng)成為休閑產(chǎn)業(yè)中的重要角色張建萍,2000[23]。在女性休閑旅游中,家庭旅游是主要形式,休閑旅游活動(dòng)具有明顯的時(shí)間性和不均衡性蔣素梅,2006[24]。另外,女性休閑活動(dòng)存在職業(yè)差異,城市女性在休閑目的、休閑時(shí)間、休閑消費(fèi)、休閑交通方式、休閑場(chǎng)所及影響休閑地選擇因素等方面存在職業(yè)差異,但差異程度有所不同馬天芳、譚文秀,2007[25]。休閑旅游尤其是知識(shí)女性旅游消費(fèi)特征的主要表現(xiàn)形式林琴玉,2010[26]。休閑旅游特征是很多因素綜合作用的結(jié)果,這些因素或隱性或外顯或宏觀或微觀地影響著她們的旅游偏好和旅游選擇,這些原因主要是支付能力增強(qiáng),女性就業(yè)率提高,閑暇時(shí)間增多,家庭地位與社會(huì)地位提高,旅游治安環(huán)境的改善顧雅青,2010[27]。

三.結(jié)論與啟示

從以上研究綜述中可以看出,國(guó)外女性旅游研究成果豐富,偏重于實(shí)用性和細(xì)節(jié)性,研究角度涉及性別差異的女性旅游行為、女性旅游決策行為、女性旅游安全感知和女性旅游購(gòu)物行為究等不同方面,研究理論和方法相對(duì)較為成熟??偟膩?lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)外關(guān)于女性旅游研究的深度和廣度還不夠,同時(shí)研究主要局限在對(duì)女性旅游市場(chǎng)的定量、定性研究方面,針對(duì)女性旅游消費(fèi)行為的實(shí)證研究的文獻(xiàn)比較少,存在可以進(jìn)一步研究的內(nèi)容。根據(jù)國(guó)內(nèi)外女性旅游研究的發(fā)展趨勢(shì),今后我國(guó)女性旅游研究包括以下幾個(gè)方面:首先,借鑒相關(guān)學(xué)科成果。目前,學(xué)科融合已經(jīng)成為現(xiàn)代研究的重要發(fā)展趨勢(shì),各相關(guān)學(xué)科的互相滲透、借鑒有利于專業(yè)研究視野的擴(kuò)大,借鑒相關(guān)學(xué)科,對(duì)女性與旅游的研究方法進(jìn)行不斷豐富和完善。其次,深入研究行為特征。對(duì)于女性旅游研究,除了橫向聯(lián)合的擴(kuò)展外,還需要進(jìn)行縱向延伸。女性旅游應(yīng)以研究女性旅游者行為特征為基點(diǎn),進(jìn)行理論的深入探討,使得研究不局限于個(gè)案的分析或總體的概括,缺乏應(yīng)有的深度。最后,進(jìn)一步細(xì)分女性旅游市場(chǎng)。我國(guó)的女性旅游市場(chǎng)一直以中青年、中老年女性旅游市場(chǎng)為主,而忽視青少年女性旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。因此,我們要優(yōu)化女性旅游者年齡結(jié)構(gòu),優(yōu)先擴(kuò)大女青年目標(biāo)市場(chǎng),盡快完善旅游市場(chǎng)機(jī)制,規(guī)范市場(chǎng)行為,使女性旅游市場(chǎng)有一個(gè)安全、文明、穩(wěn)定的市場(chǎng)環(huán)境。

參考文獻(xiàn):

[1]Ole Skalpe. The CEO gender pay gap in the tourism industry―evidence from Norway[J]. Tourism Management,2006,28(3):845-853.

[2]Nancy G. McGehee,Kyungmi Kim,Gayle R. Jenings. Gender and motivation for agri-tourism entrepreneurship[J]. Tourism Management,2007,28 :280-289.

[3]Heather Gibson,Andrew Yiannakis. Tourist roles Needs and the Lifecours[J]. Annals of Tourism Research,2002,29(2):358-383.

[4]Asuncion Beerli,Josefa D. Martin. Tourists’characteristics and the perceived image of tourist destinations: A quantitative analysis―a case study of Lanzarote,Spain[J]. Tourism Management,2004,25(6):623-636.

[5]Dae-Young Kim,Xinran Y. Lehto,Alastair M. Morrison. Gender differences in online travel information search: implications for marketing communications on the internet[J]. Tourism management,2007,28(2):423-433.

[6]蔡潔,趙毅. 國(guó)內(nèi)女性游客旅游消費(fèi)行為實(shí)證研究以重慶旅游目的地為例[J].旅游科學(xué),2005,(4):24-28.

[7]謝暉,保繼剛. 旅游行為中的性別差異研究[J]. 旅游學(xué)刊,2006,21(1):44-49.

[8]陳偉軍.中國(guó)中產(chǎn)階層女性旅游消費(fèi)偏好和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)研究[D].南昌:南昌大學(xué),2007.

[9]楊平,女性旅游偏好研究[J].人民論壇.學(xué)術(shù)前沿,2010,293(16).

[10]李永紅.上海女性旅游消費(fèi)研究[D].上海:華東師范大學(xué)旅游管理碩士學(xué)位論文.2 004:1-70.

[11]陸恒芹,蘇勤,陳麗榮. 女性旅游者行為特征分析及其動(dòng)機(jī)研究[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng),2006,22(4):396-398.

[12]宮斐.女性旅游購(gòu)物研究述評(píng)[J].桂林旅游高等??迫藢W(xué)校學(xué)報(bào),2007,18(1).

[13]謝江紅.我國(guó)女性旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)初探[J].地域研究與開(kāi)發(fā),2006,25(2): 63-66.

[14]于萍. 女性旅游心理探究[J]. 旅游經(jīng)濟(jì),2008,(05).

[15]虞蓉. 國(guó)內(nèi)女性游客消費(fèi)行為實(shí)證研究――以昆明為旅游目的地為例[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2009,567(2):159-160.

[16]鄭向敏,范向麗.女性旅游安全研究進(jìn)展與啟示[J].人文地理,2008,101(03):102-108.

[17]女性哪里花錢最多,最愛(ài)竟是旅游[EB/0L].新華網(wǎng),2OO3,01-07.

[18]王奇.女性旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)研究[J].企業(yè)家天地,2007(7).

[19]鄭昌江.女性旅游消費(fèi)動(dòng)因的分析[J].商業(yè)研究,2002,(5):1439-144.

[20]范向麗,鄭向敏. 女性旅游市場(chǎng)細(xì)分及其特征分析[J].經(jīng)濟(jì)論壇,2009,465(17): 80- 84.

[21]詹蕾,趙書(shū)妮.西安市女性旅游消費(fèi)市場(chǎng)分析及開(kāi)發(fā)策略研究[J].西安文理學(xué)院學(xué)報(bào),2011,14(2).

[22]李日欣.中國(guó)女性旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略探討[J].旅游經(jīng)濟(jì),2011(6).

[23]張建萍.我國(guó)女性休閑生活的歷史變遷及其當(dāng)前形態(tài).海南大學(xué)學(xué)報(bào)人文社會(huì)科學(xué)版,2000,(2):46 -50.

[24]蔣素梅.休閑旅游的特征及女性休閑旅游吸引策略研究[J]. 2006,(2):64-66.

[25]馬天芳. 休閑研究[J].職業(yè)圈,2007(9).

[26]林琴玉.論知識(shí)女性旅游消費(fèi)特征[J].洛陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào),2010(6).

篇7

關(guān)鍵詞:休閑;旅游;度假

閑與度假的關(guān)系問(wèn)題,旅游業(yè)界長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)并沒(méi)有對(duì)兩者進(jìn)行明確的細(xì)分,導(dǎo)致在旅游規(guī)劃時(shí),“休閑”與“度假”兩詞經(jīng)常會(huì)被混淆在一起,“休閑度假游”、“休閑度假時(shí)代”、“休閑度假區(qū)”以及“休閑度假目的地”等這一類詞語(yǔ)會(huì)經(jīng)常為我們所見(jiàn)。將“休閑”與“度假”混在一起并不科學(xué),本文旨在通過(guò)分析休閑與度假的相關(guān)概念,引領(lǐng)旅游消費(fèi)者對(duì)休閑與度假的關(guān)系有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。

一、休閑與度假的基礎(chǔ)概念分析

(一)兩者的涵義。

1.休閑。古希臘哲學(xué)家亞里士多德被公認(rèn)為第一位對(duì)休閑進(jìn)行系統(tǒng)研究的學(xué)者,他所提出的“休閑是一切事物圍繞的中心”“、只有休閑的人才是幸福的”等觀點(diǎn)深刻地影響著西方文明的演化與發(fā)展,而后眾多旅游學(xué)者繼續(xù)對(duì)休閑進(jìn)行研究,最終得出大家比較認(rèn)同的休閑的涵義,休閑是個(gè)人閑暇時(shí)間的總稱,也是人們對(duì)可自由支配時(shí)間的一種科學(xué)和合理的使用;休閑活動(dòng)雖然與人們所從事的日常工作毫無(wú)關(guān)系,但與勞動(dòng)并不沖突;休閑活動(dòng)是人們自我發(fā)展與自我完善的載體。

2.度假。在目前關(guān)于“度假”的概念中,所有的定義都趨向于將度假作為一種旅游形式來(lái)談的,因此我們將“度假旅游”的概念提出?!岸燃俾糜巍笔且越∩?、療養(yǎng)及短期居住度假為目的的旅游活動(dòng)。它隨著帶薪假期的增多而出現(xiàn),與傳統(tǒng)觀光旅游相比,是高層次的旅游行為。

從休閑與度假的涵義可以看出,休閑是人們合理支配自己的閑暇時(shí)間,旅游行為是否發(fā)生與休閑方式不存在直接的聯(lián)系;度假則是站在旅游的角度去分析人們?cè)陂e暇時(shí)間時(shí)產(chǎn)生的高層次旅游行為。

(二)兩者的范圍。

首先我們分析一下休閑,作為人們對(duì)閑暇時(shí)間的利用方式,無(wú)論是農(nóng)業(yè)社會(huì),還是現(xiàn)代社會(huì)。我們從來(lái)都有閑。休閑分為兩類,積極休閑與消極休閑,消極休閑主要是睡懶覺(jué)、喝大酒、打麻將等。積極休閑包括外出旅游、多樣化的文化項(xiàng)目、體育項(xiàng)目,甚至逛街、吃頓飯、喝茶都是休閑方式,在此我們研究的主要是積極休閑,盡量去弱化消極的休閑方式。

其次再分析一下度假,在前面的概念分析中其實(shí)已經(jīng)對(duì)度假的內(nèi)容以及范圍作了一定的解釋,我們著重分析休閑與度假在范圍上的區(qū)別。

通過(guò)對(duì)休閑的內(nèi)容進(jìn)行分析能夠得出,休閑的內(nèi)容涵蓋范圍遠(yuǎn)比度假大的多,雖然休閑方式中也包含旅游,但其僅僅是X光片中很小的一道,而涉及更多的是娛樂(lè)方式。度假則是旅游方式中一種主體表現(xiàn)形式,兩者的范圍存在明顯不同。

(三)兩者在社會(huì)生活中的地位。

休閑已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分,休閑時(shí)間、休閑花費(fèi)、人們對(duì)休閑活動(dòng)的參與比例都在不斷增加。休閑興趣和休閑活動(dòng)正在成為人們整體生活方式的核心”。而我國(guó)正式引入休閑指數(shù)來(lái)衡量生活質(zhì)量,即“休閑指數(shù)”越高,國(guó)民的生活質(zhì)量也就越高。過(guò)去,人們說(shuō)“休息是為了工作”,現(xiàn)在的觀點(diǎn)是:“工作,是為了更好的休閑”,休閑已經(jīng)改變我們的生活方式。

度假則要求國(guó)民擁有較多的可支配收入,但是根據(jù)當(dāng)前中國(guó)國(guó)情,我們還不具備條件在國(guó)內(nèi)普及度假,更無(wú)法去衡量人們的生活質(zhì)量,所以兩者在地位上存差異性。

二、以旅游為切入點(diǎn)分析休閑旅游與度假旅游的涵義及兩者之間的潛在聯(lián)系

在休閑與度假的大框架下,我們將旅游作為切入點(diǎn),進(jìn)一步分析休閑旅游與度假旅游的特點(diǎn)及潛在聯(lián)系。

(一)旅游、休閑旅游、度假旅游的涵義。

1.旅游。旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷的休閑活動(dòng),它包括旅行或在離開(kāi)定居地點(diǎn)較遠(yuǎn)的地方逗留。其目的在于消遣、休閑或豐富經(jīng)歷和文化教育。

2.休閑旅游。休閑旅游,是以休閑為目的的多元化旅游形式的總稱,其注重的是旅游者在視覺(jué)上、精神上的享受,強(qiáng)調(diào)人在某一個(gè)時(shí)段內(nèi)所處的文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化建構(gòu)的存在狀態(tài);通過(guò)人的共有的行為、思想、感情,創(chuàng)造文化氛圍,傳遞文化信息,構(gòu)筑文化環(huán)境,從而使自己的身體、精神各方面得到提升。

3.度假旅游。度假旅游是在休閑旅游背景下一種新興的旅游形式,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活方式在媒體、商業(yè)機(jī)構(gòu)、廣告、時(shí)尚雜志等的推波助瀾下,正在以舒適、優(yōu)雅、品位與個(gè)性等特征呈現(xiàn)在大眾面前。度假旅游包含兩大理念。一是追求健康。現(xiàn)代健康的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為,健康不僅是指身體問(wèn)題,而且也涉及到情緒、精神、思想和社會(huì)健康各因素間的微妙平衡。例如度假旅游中的森林度假旅游、海濱度假旅游以及溫泉度假旅游無(wú)不是通過(guò)回歸自然,使自己的身體與心理得到恢復(fù)。另一個(gè)是度假旅游使人們將有機(jī)會(huì)放慢生活節(jié)奏。“慢慢的旅游,慢慢的聊天,慢慢的喝茶,慢慢的吃飯……”是人們對(duì)于新的生活方式的追求。

(二)以旅游為切入點(diǎn)分析休閑旅游與度假旅游兩者之間的關(guān)系。

旅游,在本質(zhì)上是人類離開(kāi)自己的常住地而進(jìn)行的一種休閑活動(dòng)。旅游需要實(shí)質(zhì)就是人們?cè)跐M足了低層次的休閑需要之后,產(chǎn)生的高層次的需要,所以說(shuō),休閑旅游涵蓋了旅游的全部?jī)?nèi)容,我們平常所發(fā)生的旅游活動(dòng)都可以稱為休閑旅游。

度假旅游是不同旅游形式中新興的一種旅游形式,相應(yīng)的也屬于休閑旅游的一個(gè)分支。休閑旅游包含不同類型的旅游形式,從最早的觀光旅游到現(xiàn)在的生態(tài)旅游,在每個(gè)發(fā)展階段都有一種旅游方式在休閑旅游框架中占據(jù)主導(dǎo)地位,21世紀(jì)是度假旅游的時(shí)代,度假旅游將成為休閑旅游中的主要旅游形式,隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)型,必將再一次引領(lǐng)休閑旅游的騰飛之路。

參考文獻(xiàn):

[1]Geoffrey Godbey.Leisure in Your Life:An Exploration[M].State College,PA:Venture Publishing.1999

篇8

關(guān)鍵詞:德夯苗寨 旅游風(fēng)光帶 生態(tài)農(nóng)業(yè) 融合開(kāi)發(fā)

湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶傍著峒河水勢(shì)延綿十幾公里,其開(kāi)發(fā)對(duì)張家界至鳳凰旅游長(zhǎng)廊提升一個(gè)新的發(fā)展空間,將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。從生態(tài)地帶德夯至古城吉首峽谷陡峭、民風(fēng)純樸,為當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、人文景觀的開(kāi)發(fā)與利用創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),也為湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)提供了廣闊前景。

1 國(guó)內(nèi)外關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)融合的文獻(xiàn)綜述

關(guān)于生態(tài)旅游的研究,世界自然基金(WWF)[1]以自然為基礎(chǔ)進(jìn)行研究與定義,而生態(tài)旅游協(xié)會(huì)(ETA)[2]則根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境基礎(chǔ)進(jìn)行研究與定義,然而他們的研究?jī)?nèi)容歸根結(jié)底都認(rèn)為生態(tài)旅游是以生態(tài)資源為基礎(chǔ)而進(jìn)行有目的旅游活動(dòng),同時(shí)實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值的旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程。而國(guó)內(nèi)關(guān)于生態(tài)旅游的研究則從多個(gè)角度進(jìn)行定義,如從生態(tài)學(xué)角度(盧云亭[3]1996等)、旅游地理學(xué)角度(郭來(lái)喜、張廣瑞2004等);而在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展研究中,蔣艷[4](2003)提出社區(qū)參與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā),具體包括生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的決策與旅游發(fā)展的利益分配兩個(gè)階段;李琳[5](2003)著眼于人類同其周圍自然的和人工環(huán)境之間的一種教育關(guān)系;王金偉[6](2008)建立了理想的生態(tài)旅游分區(qū)模式,并試用于自然保護(hù)區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā);曹瑞祺、寇明婷[7](2010)則結(jié)合鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游的發(fā)展內(nèi)涵,通過(guò)消除博弈,提出對(duì)策來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。關(guān)于在產(chǎn)業(yè)融合方面的研究,主要是在產(chǎn)業(yè)替代性融合與互補(bǔ)性融合的運(yùn)用研究,湘西民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游既具有民族村寨農(nóng)業(yè)的生態(tài)性也具有民族村寨旅游的游玩功能,是生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的產(chǎn)物,同時(shí)在產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程研究中的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)三方面的融合也至關(guān)重要[8]??傊嫖髅褡宕逭鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)對(duì)于湘西旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。本文基于產(chǎn)業(yè)融合視角,對(duì)湘西德夯旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源,即生態(tài)資源、自然資源、民族文化資源進(jìn)行融合開(kāi)發(fā)價(jià)值探索后,結(jié)合湘西德夯旅游風(fēng)光帶的生態(tài)環(huán)境區(qū)間優(yōu)勢(shì),通過(guò)時(shí)空規(guī)劃,進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā),最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧的目標(biāo)。

2 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)

湘西德夯旅游風(fēng)光帶是一條集險(xiǎn)、峻、幽為一體的狹長(zhǎng)山谷,傍著峒河水勢(shì)延綿十幾公里。峽谷兩岸物產(chǎn)豐富,對(duì)陡峭的峽谷與樸實(shí)的民風(fēng)以及人文景觀的開(kāi)發(fā)與利用為當(dāng)?shù)貙?shí)施旅游脫貧奠定了基礎(chǔ)。早在1986年吉首市人民政府將這里開(kāi)發(fā)成為風(fēng)景名勝旅游區(qū),1987年正式實(shí)施對(duì)外開(kāi)放,2005年12月被確認(rèn)為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。近幾年來(lái),隨著湘西苗寨景區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展,德夯苗寨的餐飲、住宿、旅游產(chǎn)品服務(wù)項(xiàng)目迅速興起,由原來(lái)的貧窮落后山寨,變成今天與全鎮(zhèn)各村相比,相對(duì)較富裕的德夯新村。在2006年吉首市把德夯定為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn);2009年被評(píng)為湖南省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn);2012年吉首開(kāi)始走“谷韻吉首”的旅游品牌路線,因此在湘西德夯旅游風(fēng)景帶發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)前景廣闊。根據(jù)2010年《湘西土家族苗族自治州“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中“湘西旅游發(fā)展生態(tài)環(huán)境區(qū)空間劃分”的劃分情況來(lái)看(如表1),德夯苗寨的生態(tài)環(huán)境發(fā)展被劃分為協(xié)調(diào)控制區(qū)級(jí)別,是民族民俗風(fēng)情旅游資源重點(diǎn)開(kāi)發(fā)、規(guī)劃的對(duì)象,因此吉首至德夯旅游風(fēng)景帶的民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的規(guī)劃具有良好的先天資源優(yōu)勢(shì)與政策優(yōu)勢(shì)。

政府機(jī)構(gòu)對(duì)于生態(tài)環(huán)境區(qū)域空間的劃分是基于旅游資源可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上,而德夯苗寨、古城吉首屬于生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)控制區(qū)域,在實(shí)現(xiàn)核心自然區(qū)域保護(hù)與自然區(qū)域的引導(dǎo),起到緩沖與防護(hù)作用。近幾年來(lái),湘西利用得天獨(dú)厚的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)展各種旅游活動(dòng),促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,也逐漸形成了一批獨(dú)具特色的民族村寨生態(tài)旅游項(xiàng)目:以農(nóng)家樂(lè)為主的休閑度假型旅游項(xiàng)目,如鳳凰縣的金鳳凰山莊、龍山縣農(nóng)夫果園休閑農(nóng)莊;以古鎮(zhèn)休閑度假型為主的旅游項(xiàng)目,如鳳凰歷史文化名城、芙蓉鎮(zhèn)、黃絲橋古城等;以民族文化為主的體驗(yàn)型項(xiàng)目,如吉首市矮寨鎮(zhèn)德夯苗寨民俗文化村、湘西明珠休閑度假村;以高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的觀光型旅游項(xiàng)目,如古丈背簍茶苑、花垣縣湘西武陵生物科技有限責(zé)任公司等不同風(fēng)格、不同特色的民族村寨生態(tài)旅游類型,這些項(xiàng)目極大地促進(jìn)了湘西村寨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源分類與價(jià)值探索

3.1 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源分類 湘西民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)在發(fā)展過(guò)程中存在一些弊端,甚至以犧牲部分經(jīng)濟(jì)體的利益為前提來(lái)發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì),這些開(kāi)發(fā)活動(dòng)往往會(huì)對(duì)村寨生態(tài)產(chǎn)生災(zāi)難性破壞,譬如民族村寨旅游開(kāi)發(fā)造成的原有民風(fēng)的破壞,導(dǎo)致古村落出現(xiàn)了風(fēng)貌不存、民風(fēng)漸易等令人堪憂的現(xiàn)象,因此需要對(duì)湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值進(jìn)行分類,利用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)來(lái)彌補(bǔ)村寨旅游資源在開(kāi)發(fā)過(guò)程中存在的問(wèn)題。首先應(yīng)對(duì)湘西德夯旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源狀況進(jìn)行分析(如表2),然后對(duì)其旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值進(jìn)行是識(shí)別,才能開(kāi)發(fā)出合理的產(chǎn)品類別,以便更好的實(shí)現(xiàn)湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)。

3.2 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)價(jià)值探索 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源物種豐富,品類齊全,融合開(kāi)發(fā)價(jià)值潛力巨大,特別是在對(duì)民族村寨旅游資源的開(kāi)發(fā)利用上實(shí)現(xiàn)了資源互補(bǔ)作用,同時(shí)在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品類別上,可以開(kāi)發(fā)成文化體驗(yàn)產(chǎn)品系列、康體運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品系列、休閑度假產(chǎn)品系列等(如表3),這些旅游產(chǎn)品系列剛好實(shí)現(xiàn)了湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的價(jià)值。

根據(jù)湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶的旅游資源狀況與民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的類別進(jìn)行分析,利用互動(dòng)性研究,在湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶沿岸的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、民族村寨旅游資源、自然資源的共同作用下,開(kāi)始開(kāi)發(fā)出一些新的旅游項(xiàng)目。根據(jù)湘西自治州的發(fā)展規(guī)劃與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需求,可以結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合理論,將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、民俗文化旅游、自然/人文旅游融合在一起,打造出一款核心旅游產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)湘西德夯旅游風(fēng)光帶的旅游價(jià)值的提升(如圖1)。

融合開(kāi)發(fā)互動(dòng)結(jié)果

湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶在生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、自然資源、民族村寨旅游三者之間的共同開(kāi)發(fā)與互動(dòng)作用之下,開(kāi)發(fā)出核心旅游產(chǎn)品,即生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,如民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,包括野生花卉植物展、苗族原生態(tài)鼓舞晚會(huì)、野生動(dòng)物科普普及活動(dòng)等這些新的旅游項(xiàng)目;民族村寨民俗文化體驗(yàn)活動(dòng),包括苗族原生態(tài)鼓舞晚會(huì)、苗族文化博物館、苗寨藥物展覽園等。通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的旅游項(xiàng)目不盡實(shí)現(xiàn)旅游資源開(kāi)發(fā)的價(jià)值,也滿足了旅游消費(fèi)人群多樣化的需求,對(duì)于旅游資源的合理利用、旅游消費(fèi)人群的完美追求具有很重要的意義。

4 湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的時(shí)空規(guī)劃

4.1 做好時(shí)間規(guī)劃,循序漸進(jìn),確保旅游目的地生態(tài)安全 打造民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游大峽谷,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,不能一蹴而就,因此生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)需要以保護(hù)生態(tài)安全為準(zhǔn)則。根據(jù)實(shí)際情況,可以做三個(gè)“三年”規(guī)劃期。第一個(gè)“三年”,是為民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)做前期準(zhǔn)備,主要包括政府規(guī)劃,村寨旅游資源和生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的認(rèn)識(shí),地方觀念的改變,政府招商引資,做好品牌宣傳工作和社會(huì)公關(guān)工作以及技術(shù)人才培養(yǎng)等;第二個(gè)“三年”期是民族村寨旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)品融合期,通過(guò)在民族村寨發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,使傳統(tǒng)功能也得到釋放,既能增加當(dāng)?shù)鼐用竦膭趧?dòng)收入,又能夠緩解過(guò)度開(kāi)發(fā)所帶來(lái)的生態(tài)壓力;第三個(gè)“三年”期是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)融合,是民族村寨旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游融合發(fā)展的最終體現(xiàn),通過(guò)開(kāi)發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與民族村寨旅游產(chǎn)品共同把旅游消費(fèi)市場(chǎng)做大,并借助吉首市推出的“谷韻吉首”的城市品牌、吉首市市花“蘭花”形象,最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧目的,如表4所示。

4.2 做好空間區(qū)域劃分,實(shí)現(xiàn)德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源合理開(kāi)發(fā) 湘西德夯風(fēng)景帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)需要通過(guò)多部門(mén)溝通、全方面的考慮、多方位的規(guī)劃并經(jīng)過(guò)共同作用才能實(shí)現(xiàn)(如圖2)。因此,根據(jù)湘西德夯風(fēng)景帶路程與地勢(shì)環(huán)境,可以將這十幾公里的路程分為三段進(jìn)行規(guī)劃,協(xié)同發(fā)展,以便按計(jì)劃進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)(如表5)。

4.2.1 吉首至寨陽(yáng)鄉(xiāng):屬于城市與城郊的過(guò)渡段,既有城市經(jīng)濟(jì)的梯度擴(kuò)散作用,如吉首市西站附近沿河房地產(chǎn)開(kāi)發(fā),也有城郊鄉(xiāng)土濃郁的氣息,如日出而作,日落而息的鄉(xiāng)野民情。這一段是城鄉(xiāng)互動(dòng)的關(guān)鍵區(qū)間段,因此需要正確處理旅游者與地方居民之間的關(guān)系,要聯(lián)合曙光村和寨陽(yáng)鄉(xiāng)之間的合作,政府機(jī)構(gòu)應(yīng)該發(fā)揮其協(xié)調(diào)工作的能力,可以是當(dāng)?shù)鼐用褡约洪_(kāi)發(fā),由政府聘請(qǐng)專業(yè)科技團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo);或者根據(jù)統(tǒng)一規(guī)劃的需要,政府或者企業(yè)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的形式將土地統(tǒng)籌起來(lái),然后再無(wú)償租賃給地方居民,并且按照規(guī)劃進(jìn)行種植,通過(guò)資金獎(jiǎng)勵(lì)等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)此空間區(qū)域的民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的目標(biāo)。

4.2.2 寨陽(yáng)鄉(xiāng)至矮寨鎮(zhèn):是一條曲徑通幽的大峽谷,呈現(xiàn)險(xiǎn)、幽、高聳等特點(diǎn),也是一條集清澈、幽深于一體的狹長(zhǎng)山谷河流,根據(jù)此地段的自然環(huán)境與地理環(huán)境情況,剛好可以體現(xiàn)“谷韻吉首”的主題。此處可以開(kāi)發(fā)水路旅游項(xiàng)目,以體驗(yàn)“山窮水盡疑無(wú)路,柳暗花明又一村”、“ 兩岸猿聲啼不住,輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”的感覺(jué),河流可以分段攔壩蓄水,根據(jù)蓄水允許長(zhǎng)度來(lái)規(guī)劃攔水壩計(jì)數(shù)。峽谷兩岸可以開(kāi)發(fā)登山項(xiàng)目,以及培育和種植珍貴稀有動(dòng)植物,連片開(kāi)發(fā)天然植物博物館;蘭花作為吉首市“市花”,可以培育各種適合在山澗生長(zhǎng)的野生蘭花園圃,以供船上游客欣賞。此路段政府部門(mén)在資金和技術(shù)引進(jìn)上需要發(fā)揮主導(dǎo)作用,確保整個(gè)工程的實(shí)施安全。

4.2.3 矮寨鎮(zhèn)到德夯苗寨:是民族生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的核心景點(diǎn)區(qū)域。矮寨四面環(huán)山,中間空曠如一,前面的公路奇觀――著名的矮寨盤(pán)山公路,頭頂上是世界特大懸索橋――德夯特大懸索橋和德夯苗寨景區(qū),也是利益沖突的重點(diǎn)防范地區(qū),政府部門(mén)應(yīng)該在征求廣泛的意見(jiàn)以后,進(jìn)行規(guī)劃與開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)過(guò)程中可以由政府邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行規(guī)劃與技術(shù)指導(dǎo),矮寨鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)由矮寨居民來(lái)執(zhí)行,德夯苗寨的開(kāi)發(fā)由原來(lái)承包公司進(jìn)行再包裝,要體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)主題的民族村寨旅游的主題。為了能夠在懸索橋上的旅游感應(yīng)到矮寨鎮(zhèn)的視角效果,在閑置的土地上可以種植花卉等能夠點(diǎn)綴的植物,可以開(kāi)展登山運(yùn)動(dòng)或者極限運(yùn)動(dòng),如蹦極、攀巖等項(xiàng)目。德夯苗寨以瀑布溪流為主線,進(jìn)行野生蔬果成片種植,比如德夯至天文臺(tái)的路段可以在農(nóng)閑時(shí)期全部種上油菜花,既可以用來(lái)觀賞,游客用來(lái)榨油,打造“油菜花之谷”;德夯苗寨至流沙瀑布可以打造成一條野生動(dòng)物觀賞長(zhǎng)廊,可以讓游客了解野生動(dòng)物的習(xí)性,珍惜和保護(hù)野生動(dòng)物;德夯苗寨至德夯瀑布群路線可以規(guī)劃成野生藥材大觀園,增加游客對(duì)苗藥的了解和體驗(yàn)山澗采藥的樂(lè)趣,體驗(yàn)“只在此山中,云生不知處”的感覺(jué)。

5 結(jié)論

湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)在經(jīng)過(guò)時(shí)間與空間的規(guī)劃以后,基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)融合中的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等三方面的融合,為了鞏固湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā)的成果,還應(yīng)該對(duì)景區(qū)旅游路線進(jìn)行科學(xué)安排,如應(yīng)該采取戰(zhàn)略聯(lián)盟的合作形式,基于交通便利的優(yōu)勢(shì)可以打造以吉首為起點(diǎn)的一日游和以吉首為終點(diǎn)的兩日、三日游路線的精品路線,滿足多方面的旅游市場(chǎng)需求,打造出民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)大峽谷旅游的品牌線路,迎合“谷韻吉首”的旅游品牌發(fā)展,最終憑借生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游扶貧的偉大目標(biāo)。另外,在這過(guò)程中參與重要角色的當(dāng)?shù)卣?、居民、旅游開(kāi)發(fā)企業(yè)需要發(fā)揮各自的職能,當(dāng)?shù)卣块T(mén)應(yīng)該改變傳統(tǒng)的發(fā)展觀念,要以全新的視角看問(wèn)題,比如引入生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀念并進(jìn)行宣傳,同時(shí)大力推廣“谷韻吉首”的品牌概念,積極調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用竦纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧信念等;當(dāng)?shù)鼐用褡鳛樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧的直接受益者,應(yīng)該積極樹(shù)立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀念,配合政府文件等政策的實(shí)施,同時(shí)提高自身的修養(yǎng),以更好地接受全新理念;旅游開(kāi)發(fā)企業(yè)可以引進(jìn)一些具有科研開(kāi)發(fā)實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)以及引進(jìn)一些資金雄厚的投資公司、旅游管理企業(yè),注重培養(yǎng)和利用地方企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源等,通過(guò)共同努力,按照空間劃分區(qū)域、按照時(shí)間段逐步進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開(kāi)發(fā),打造民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游大峽谷,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧的偉大工程。

參考文獻(xiàn):

[1]謝花林,劉黎明.開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游探索[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2002(12):69-71.

[2]張廣瑞.生態(tài)旅游:理論辨析與案例研究[M].北京社會(huì)科學(xué)出版社,2004.

[3]盧云亭.生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展[J].經(jīng)濟(jì)地理,1996(1):106-112.

[4]蔣艷.社區(qū)參與旅游開(kāi)發(fā)具體操作分析[J].重慶工商大學(xué)學(xué)報(bào),2003(6):89.

[5]李琳.21世紀(jì)昆明國(guó)際商貿(mào)旅游城市環(huán)境教育初探[J].云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)2003(3):57.

[6]王金偉,李勇,佟連軍.生態(tài)旅游:概念、歷史與開(kāi)發(fā)模式[J] .北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),2008(9).

[7]曹瑞祺,寇明婷.鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,38(24).

篇9

[關(guān)鍵詞] “農(nóng)家樂(lè)”;瓶頸;對(duì)策路徑

我國(guó)“農(nóng)家樂(lè)”旅游最初發(fā)源于20世紀(jì)80年代的四川成都,之后因其解決“三農(nóng)”問(wèn)題的有效性而迅速風(fēng)靡全國(guó)。以浙江省仙居縣為例,仙居縣位于臺(tái)州市的西部,靈江源頭,境內(nèi)交通條件便利、旅游資源豐富、生態(tài)環(huán)境良好、人文底蘊(yùn)深厚,擁有發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”旅游的巨大市場(chǎng)潛力和廣闊發(fā)展前景。仙居縣“農(nóng)家樂(lè)”從20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始起步,目前已建有“農(nóng)家樂(lè)”41家,總投資規(guī)模7000萬(wàn)元,床位數(shù)2400個(gè),餐位數(shù)9000個(gè),從業(yè)人員2280人,年接待游客69萬(wàn)人次,全年?duì)I業(yè)收入6300萬(wàn)元。當(dāng)前,如何有效突破瓶頸制約,進(jìn)一步合理引導(dǎo)、開(kāi)發(fā)、扶持、規(guī)范、提升“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展,成為仙居培育農(nóng)村新型產(chǎn)業(yè)、加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一個(gè)重要而緊迫的現(xiàn)實(shí)課題。

一、當(dāng)前制約“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展的瓶頸

1.規(guī)劃管理問(wèn)題

各地“農(nóng)家樂(lè)”旅游規(guī)劃多未納入風(fēng)景旅游局審批管理,而是歸口農(nóng)林部門(mén),造成出現(xiàn)管理上的“兩張皮”現(xiàn)象;由于沒(méi)有一套完備、可行的“農(nóng)家樂(lè)”標(biāo)準(zhǔn),加之監(jiān)管主體不明確,扶持引導(dǎo)不到位,其開(kāi)發(fā)整體上仍處于一種自發(fā)、盲目、無(wú)序狀態(tài),多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”缺乏專項(xiàng)規(guī)劃指導(dǎo),缺乏前期市場(chǎng)調(diào)研和科學(xué)論證、評(píng)估,往往造成一哄而上、遍地開(kāi)花和低水平重復(fù)建設(shè)。

2.基礎(chǔ)設(shè)施問(wèn)題

現(xiàn)有“農(nóng)家樂(lè)”多以村集體或村民“自籌、自建、自營(yíng)”起步,發(fā)展過(guò)程中“資金難”問(wèn)題突出。限于財(cái)力,多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”只能簡(jiǎn)單利用現(xiàn)有農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場(chǎng),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)普遍不配套、不到位,景點(diǎn)品位低、品相差,道路、停車場(chǎng)、洗手間、醫(yī)務(wù)室、小超市、電話亭等公共設(shè)施往往設(shè)計(jì)不足、功能不全、配置太低,衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備條件差得讓許多游客苦不堪言。

3.人員素質(zhì)問(wèn)題

“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員一般為經(jīng)營(yíng)業(yè)主及其親戚朋友,遇有大批客流則全村動(dòng)員,“全民皆兵”,這些人大多未經(jīng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和健康檢查,不具專業(yè)服務(wù)水準(zhǔn),即便是規(guī)模較大的“農(nóng)家樂(lè)”,其服務(wù)人員也欠缺足夠的崗前培訓(xùn)。多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)管理者小農(nóng)意識(shí)濃厚,經(jīng)營(yíng)理念落后,目光短淺,“賺得一個(gè)算一個(gè)”急功近利思想嚴(yán)重,欺客、宰客、惡性競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

4.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)問(wèn)題

多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”仍局限于“喝喝茶、吃吃飯、打打牌”初始、粗放經(jīng)營(yíng)模式,旅游產(chǎn)品單一,季節(jié)局限性強(qiáng),“土、野、樂(lè)、趣”特色亮點(diǎn)不鮮明,產(chǎn)品附加值不高,產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力不足,游客回頭率和美譽(yù)度低。由于忽視文化與旅游結(jié)合工作,對(duì)鄉(xiāng)土風(fēng)情、民俗傳統(tǒng)、名勝古跡以及各種農(nóng)業(yè)文化的深度開(kāi)發(fā)和利用不足,很難滿足城市游客知識(shí)性、參與性、體驗(yàn)性旅游消費(fèi)需求。

5.品牌營(yíng)銷問(wèn)題

多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”以坐等上門(mén)、被動(dòng)經(jīng)營(yíng)為主,普遍缺乏品牌經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)開(kāi)拓意識(shí),目標(biāo)市場(chǎng)、促銷方式單一,宣傳促銷力度不強(qiáng)?!稗r(nóng)家樂(lè)”之間缺乏成熟、穩(wěn)定戰(zhàn)略協(xié)作架構(gòu),“農(nóng)家樂(lè)”與傳統(tǒng)旅游景點(diǎn)之間缺乏互惠互利合作,沒(méi)有按照“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六大要素有機(jī)整合開(kāi)發(fā)形成旅游產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)共生共長(zhǎng)性太差,住、購(gòu)、娛等在旅游收入中所占比例普遍偏小。

6.生態(tài)環(huán)境問(wèn)題

一方面,經(jīng)營(yíng)者無(wú)視“純自然、原生態(tài)”旅游資源的有限承載力,破壞性開(kāi)發(fā)現(xiàn)象嚴(yán)重,建筑垃圾隨意傾倒、附屬設(shè)施亂搭亂建等現(xiàn)象大量存在。另一方面,隨著游客大量涌入,加之經(jīng)營(yíng)者環(huán)境衛(wèi)生和生態(tài)文明意識(shí)淡薄,汽車尾氣、塵埃以及餐飲、燒烤所致廢氣持續(xù)破壞空氣質(zhì)量,飲料瓶、塑料袋、快餐盒等等生活垃圾隨處可見(jiàn),農(nóng)村原有資源、環(huán)境面臨不可逆的可怕破壞。

7.食品衛(wèi)生問(wèn)題

許多“農(nóng)家樂(lè)”基本供排水設(shè)施和廚房設(shè)備不完善,生活污水隨意排放,生熟食混放,廚房、碗筷缺乏正規(guī)消毒措施。不少游客盲目推崇綠色無(wú)公害,喜歡現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買“農(nóng)家樂(lè)”自養(yǎng)的豬、羊、雞、鴨等畜禽(有的還出售明令禁止的保護(hù)野生動(dòng)物,如穿山甲、麂、野豬、珍稀禽類、蛇類、青蛙等),現(xiàn)場(chǎng)宰殺后未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)檢疫即烹飪上桌,其中極有可能暗藏各種疾病隱患。

8.景區(qū)安全問(wèn)題

多數(shù)“農(nóng)家樂(lè)”改造自老舊土木結(jié)構(gòu)民房,消防設(shè)施缺乏,存在較大火災(zāi)隱患。許多“農(nóng)家樂(lè)”景區(qū)沒(méi)有配設(shè)導(dǎo)游、導(dǎo)向指示牌、安全警示牌,游客單獨(dú)行動(dòng)容易迷糊走失發(fā)生危險(xiǎn)。不少“農(nóng)家樂(lè)”獨(dú)處野外,安保投入不足,游客錢物被盜或被狗咬傷、貓抓傷事件時(shí)有耳聞。一些“農(nóng)家樂(lè)”安裝秋千、滑梯、蹺蹺板等游樂(lè)設(shè)施,質(zhì)量不過(guò)關(guān)、養(yǎng)護(hù)不及時(shí),容易造成意外人身傷害。

二、提升“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展水平的對(duì)策路徑

1.突出規(guī)劃先行,加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)

堅(jiān)持因地制宜、合理布局、突出特色、協(xié)調(diào)發(fā)展原則,依據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村一、二產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃、村莊環(huán)境整治規(guī)劃、旅游發(fā)展總體規(guī)劃,堅(jiān)持發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)與發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、與村莊整治相結(jié)合、與農(nóng)村保護(hù)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合,切實(shí)做好鄉(xiāng)村旅游資源調(diào)查、評(píng)估,精心編制“農(nóng)家樂(lè)”開(kāi)發(fā)總體規(guī)劃和近、中、遠(yuǎn)期發(fā)展詳規(guī)。堅(jiān)持合理布局、適度開(kāi)發(fā),控制總量、有序發(fā)展,統(tǒng)籌推進(jìn)、錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),切實(shí)做好每一個(gè)“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的可行性研究論證,確保項(xiàng)目開(kāi)發(fā)科學(xué)性、有效性、異質(zhì)性和安全性。堅(jiān)持合理開(kāi)發(fā)和永續(xù)利用相結(jié)合原則,通過(guò)明確禁止、限制和鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)區(qū)域,引進(jìn)環(huán)境影響評(píng)價(jià)(EIA)和環(huán)境審計(jì)(EA),建立“生態(tài)監(jiān)測(cè)站”,形成“以生態(tài)促旅游,以旅游養(yǎng)生態(tài)”經(jīng)營(yíng)模式等切實(shí)可行途徑,嚴(yán)格保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。

2.突出政策導(dǎo)向,加大政策扶持

要建立“農(nóng)家樂(lè)”旅游專項(xiàng)扶持基金,像扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)一樣,為“農(nóng)家樂(lè)”提供免費(fèi)信息、技術(shù)、培訓(xùn)和營(yíng)銷服務(wù);把發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”列入目標(biāo)考核,定期對(duì)成績(jī)突出的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范服務(wù)、增收明顯的經(jīng)營(yíng)戶給予表彰。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、建設(shè)、國(guó)土、衛(wèi)生、公安、交通、環(huán)保、水利、工商、稅務(wù)、供電、金融等相關(guān)部門(mén)要簡(jiǎn)化辦事程序,減免規(guī)費(fèi)收取,盡最大可能為“農(nóng)家樂(lè)”提供便利、優(yōu)惠;要依托新農(nóng)村建設(shè),大力推動(dòng)“農(nóng)家樂(lè)”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在加大政策性投入的同時(shí),要把“農(nóng)家樂(lè)”項(xiàng)目招商擺在與工業(yè)項(xiàng)目招商同等重要位置,通過(guò)建立“農(nóng)家樂(lè)”旅游產(chǎn)業(yè)招商引資項(xiàng)目庫(kù),以項(xiàng)目為載體,采取拍賣經(jīng)營(yíng)權(quán)、出讓產(chǎn)權(quán)、租賃、合資、入股等靈活多樣方式,以資源換資金,積極吸引海外資本、民間資金投入“農(nóng)家樂(lè)”旅游開(kāi)發(fā)。

3.突出規(guī)范管理,提高管理效能

成立“農(nóng)家樂(lè)”休閑旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)“農(nóng)家樂(lè)”旅游開(kāi)發(fā)的規(guī)劃、審批、管理、協(xié)調(diào)等項(xiàng)工作;從從業(yè)資格、經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、接待服務(wù)設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、服務(wù)質(zhì)量要求、服務(wù)項(xiàng)目等方面入手,參照國(guó)標(biāo)、省標(biāo),制訂出臺(tái)并嚴(yán)格執(zhí)行好地方性管理標(biāo)準(zhǔn)。借鑒星級(jí)賓館評(píng)定辦法,推行“農(nóng)家樂(lè)”評(píng)級(jí)考核制,從項(xiàng)目選擇、基礎(chǔ)條件、安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、資源與環(huán)境保護(hù)、綜合管理、接待設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量要求等方面進(jìn)行量化綜合評(píng)級(jí);建立“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶檔案,實(shí)施動(dòng)態(tài)跟蹤管理,對(duì)未達(dá)標(biāo)經(jīng)營(yíng)戶按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行限期整改、降級(jí)、停業(yè)整頓及至吊銷相關(guān)證照措施。組建“農(nóng)家樂(lè)”協(xié)會(huì)或“農(nóng)家樂(lè)”服務(wù)中心、鄉(xiāng)村休閑旅游公司,引導(dǎo)“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶按照“自愿、聯(lián)合、規(guī)范”原則抱團(tuán)聯(lián)合,對(duì)內(nèi)加強(qiáng)行業(yè)自律,對(duì)外樹(shù)立品牌形象,統(tǒng)一參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

4.突出產(chǎn)業(yè)培育,創(chuàng)樹(shù)特色品牌

引導(dǎo)“農(nóng)家樂(lè)”產(chǎn)業(yè)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,加快資源整合,不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,延伸服務(wù)鏈,進(jìn)一步做大做強(qiáng)“農(nóng)家樂(lè)”區(qū)域規(guī)模,做精做深“農(nóng)家樂(lè)”產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,把“農(nóng)家樂(lè)”打造成為融食、住、游、購(gòu)、行、娛六大要素于一體、能全面帶動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。“農(nóng)家樂(lè)”產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要堅(jiān)持以游客需求為中心,以差異、特色確定主題,以民俗、建筑體現(xiàn)風(fēng)格,以淳樸、溫馨營(yíng)造氛圍,以天趣、閑趣、野趣展現(xiàn)魅力,以吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、賞農(nóng)家景、購(gòu)農(nóng)家物、享農(nóng)家樂(lè)凸顯內(nèi)涵,充分開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、生活體驗(yàn)、文化娛樂(lè)、綠色飲食、鄉(xiāng)村度假等多樣化功能,不斷增加民俗文化、健身娛樂(lè)、勞動(dòng)休閑旅游項(xiàng)目比重,不斷增強(qiáng)旅游參與性、趣味性和知識(shí)性,著力打造精品線路和精品區(qū)塊,努力形成地區(qū)大品牌和多種特色中小品牌。

5.突出宣傳效應(yīng),拓展市場(chǎng)營(yíng)銷

進(jìn)一步拓寬宣傳渠道,在充分利用好省內(nèi)外報(bào)紙、電視、電臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)等媒介工具以及省內(nèi)外旅游節(jié)展銷會(huì)、大型農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)、專題研討會(huì)等展示平臺(tái)的同時(shí),精心選取若干家經(jīng)營(yíng)規(guī)范、游客滿意度高、品牌效應(yīng)明顯,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益良好的“農(nóng)家樂(lè)”特色村(點(diǎn))進(jìn)行重點(diǎn)扶持、宣傳包裝,創(chuàng)造條件將其升級(jí)為集休閑、觀光、娛樂(lè)、餐飲、教育于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū),再通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、座談會(huì)等形式以點(diǎn)帶面,擴(kuò)大影響,在更大范圍內(nèi)形成轟動(dòng)示范效應(yīng)。制定“農(nóng)家樂(lè)”宣傳營(yíng)銷總體方案和年度促銷計(jì)劃,設(shè)立市場(chǎng)營(yíng)銷專項(xiàng)資金,打造“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,引導(dǎo)“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)者深入分析客源市場(chǎng)現(xiàn)狀結(jié)構(gòu)和近期消費(fèi)趨勢(shì),不斷增強(qiáng)綠色營(yíng)銷、形象營(yíng)銷、文化營(yíng)銷、感性營(yíng)銷、CS營(yíng)銷意識(shí),充分挖掘本地客源市場(chǎng),積極開(kāi)拓外地客源市場(chǎng)。

6.突出素質(zhì)提升,抓好教育培訓(xùn)

依托“農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)培訓(xùn)工程”平臺(tái),建立“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員培訓(xùn)制度,以旅游政策、禮儀知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、管理知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷、烹調(diào)技能等為重點(diǎn),對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)業(yè)主及財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、廚師、服務(wù)、安保、導(dǎo)游等崗位從業(yè)人員進(jìn)行兼具專業(yè)性、系統(tǒng)性、針對(duì)性、實(shí)用性的專題培訓(xùn)和全員輪訓(xùn),著力培養(yǎng)造就一批兼具現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)和營(yíng)銷知識(shí)的“農(nóng)家樂(lè)”休閑旅游業(yè)專門(mén)人才,全面提升“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平。在服務(wù)規(guī)范方面,要突出抓好“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)人員烹飪、消防、安保、導(dǎo)游、衛(wèi)生、禮儀、環(huán)保等項(xiàng)目培訓(xùn);在民俗風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化方面,要認(rèn)真挖掘、總結(jié)地方民俗風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化,不斷提高“農(nóng)家樂(lè)”文化內(nèi)涵、品位和服務(wù)檔次;在誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)方面,要教育“農(nóng)家樂(lè)”從業(yè)者自覺(jué)抵制制假售假、欺客宰客、惡性競(jìng)爭(zhēng)等擾亂市場(chǎng)秩序行為。

參考文獻(xiàn)

[1] 吳倩妮.我國(guó)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的現(xiàn)狀和發(fā)展對(duì)策[J].長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào)(自科版),2006(9)

[2] 趙永江.“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展探析[J].大理學(xué)院學(xué)報(bào),2007(6)

[3] 邢劍飛.浙江“農(nóng)家樂(lè)”研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2011(1)

[4] 王龍貞.試論“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2011(1)

篇10

1.1選題背景與研究意義

1.1.1選題背景

旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的定位雖然被逐漸提高,但是在其發(fā)展中也面臨著幾個(gè)重要的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題:第一,旅游需求的變化。在大眾旅游時(shí)代,人們的旅游需求更多的停留在“表面經(jīng)歷”的階段,追求的是“到此一游”的效果。隨著旅游者閱歷逐漸的豐富,旅游者已經(jīng)不再局限于到旅游景點(diǎn)觀光的游客,而是已經(jīng)進(jìn)一步泛化涵蓋了旅游者、休閑度假者、商務(wù)旅行者等各類消費(fèi)群體。旅游活動(dòng)也不再局限于觀光游覽,而是進(jìn)一步泛化涵蓋了景點(diǎn)游覽、城市旅行、文化體驗(yàn)、度假休閑等多元復(fù)合的各類消費(fèi)形態(tài)。深度體驗(yàn)的旅游需求需要旅游目的地不僅僅只是展示自然人文景觀,更加需要挖掘出旅游目的地的豐富文化底蘊(yùn),實(shí)現(xiàn)從提供單一觀光產(chǎn)品到復(fù)合型休閑產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變。旅游需求的變化不僅僅體現(xiàn)在旅游訴求的改變上,同時(shí)也體現(xiàn)了旅游方式的改變。隨著各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施及旅游接待設(shè)施的逐步完善,信息、金融、通訊服務(wù)更加便利,自助旅行的方式被越來(lái)越多的人所接受和熱衷,傳統(tǒng)的以旅行社制定線路的團(tuán)體旅游顯然已經(jīng)處于被動(dòng)的地位。第二,旅游資源觀的限制?!翱可匠陨?靠水吃水”的資源稟賦型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式成為了旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸。傳統(tǒng)的旅游資源二元結(jié)構(gòu)論將旅游資源分為自然和人文兩種類型,催生了一批風(fēng)景名勝區(qū)、文物保護(hù)單位及歷史文化名城。直到現(xiàn)在,這種二元結(jié)構(gòu)資源論仍不同程度的影響著政府官員、開(kāi)發(fā)商的思維,山水風(fēng)光和歷史名勝仍是開(kāi)發(fā)商投資開(kāi)發(fā)的首選。2003年頒布實(shí)施的《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》主要是針對(duì)自然和人文旅游資源進(jìn)行分析。該標(biāo)準(zhǔn)是旅游資源開(kāi)發(fā)和規(guī)劃中對(duì)資源進(jìn)行評(píng)價(jià)的重要依據(jù),很大程度上限制了開(kāi)發(fā)者對(duì)旅游資源的認(rèn)識(shí)。第三、旅游企業(yè)信息化管理水平偏低。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上交易、微博及微信等新型營(yíng)銷模式正改變著旅游者的旅游方式、消費(fèi)模式和獲取旅游資源信息的途徑。旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)旅游者需求的變化充分利用信息技術(shù)改變?cè)瓉?lái)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略、管理方式及營(yíng)銷模式,實(shí)現(xiàn)與客源市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接。

1.2研究思路與研究方法

1.2.1研究思路

第一,針對(duì)目前旅游產(chǎn)業(yè)供給與需求的矛盾的現(xiàn)狀分析,提出了從產(chǎn)業(yè)融合視角出發(fā)的解決途徑。基于旅游產(chǎn)業(yè)融合理論研究與實(shí)踐發(fā)展中存在的問(wèn)題,提出了旅游產(chǎn)業(yè)融合模式的研究主題。

第二,理論基礎(chǔ)及文獻(xiàn)述評(píng)。首先對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈理論、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論和產(chǎn)業(yè)集群理論的內(nèi)涵、發(fā)展及與產(chǎn)業(yè)融合的關(guān)系進(jìn)行分析,從而為旅游產(chǎn)業(yè)融合模式的研究提供理論基礎(chǔ)。文獻(xiàn)述評(píng)上主要對(duì)產(chǎn)業(yè)融合理論本質(zhì)進(jìn)行剖析,同時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)融合的模式和研究方法進(jìn)行綜述,基于理論研究的缺陷,提出了旅游產(chǎn)業(yè)融合模式研究的必要性。

第三,構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)融合的概念模型和基于概念模型的旅游產(chǎn)業(yè)融合模式?;趯?duì)旅游產(chǎn)業(yè)融合概念的梳理和辨析,從產(chǎn)業(yè)融合的本質(zhì)原因出發(fā)構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)融合概念模型,基于概念模型提出了三種旅游產(chǎn)業(yè)融合模式,并對(duì)不同融合模式的融合機(jī)理進(jìn)行分別闡述。基于概念模型的旅游產(chǎn)業(yè)融合模式研究是旅游產(chǎn)業(yè)融合概念內(nèi)涵的重要全釋方式,能夠體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)融合的本質(zhì)特征。但是基于概念模型的旅游產(chǎn)業(yè)融合模式來(lái)源于概念模型,因此需要應(yīng)用到實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)。

第四,旅游產(chǎn)業(yè)融合模式檢驗(yàn)。為了進(jìn)一步證明旅游產(chǎn)業(yè)融合模式的科學(xué)性,本文選取相關(guān)案例對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)融合的三種融合模式進(jìn)行進(jìn)一步的分析,從而更好的指導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)融合的實(shí)踐發(fā)展。

以旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合為例,對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融合模式進(jìn)行實(shí)證研究?;诋a(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)和產(chǎn)業(yè)融合的理論關(guān)系,對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)間的投入率和融合度進(jìn)行測(cè)量,從而辨識(shí)旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的主動(dòng)融合模式?;谌诤夏J降拇_定對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的過(guò)程和內(nèi)涵進(jìn)行闡釋,并以案例分析的形式對(duì)不同融合階段下的新業(yè)態(tài)進(jìn)行分別解析。

第二章理論基礎(chǔ)與研究述評(píng)

2.1理論基礎(chǔ)

2.1.1產(chǎn)業(yè)鏈理論

產(chǎn)業(yè)鏈整合是產(chǎn)業(yè)鏈理論研究中的重要內(nèi)容,產(chǎn)業(yè)融合正是產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化整合的重要途徑。產(chǎn)業(yè)鏈整合體現(xiàn)為產(chǎn)品整合、價(jià)值整合和知識(shí)整合三個(gè)層面。產(chǎn)業(yè)融合中新產(chǎn)品的產(chǎn)生體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)間不同要素整合成新產(chǎn)品的過(guò)程,產(chǎn)業(yè)融合中產(chǎn)業(yè)鏈的改變主要體現(xiàn)了主動(dòng)融合產(chǎn)業(yè)通過(guò)核心價(jià)值要素的應(yīng)用和推廣對(duì)被融合產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中各個(gè)組成部分價(jià)值整合和知識(shí)整合的過(guò)程。本文主要基于產(chǎn)業(yè)鏈理論對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)不同融合模式下主動(dòng)融合產(chǎn)業(yè)對(duì)被融合產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的改變過(guò)程進(jìn)行分析。

2.1.2產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論

產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論是基于產(chǎn)業(yè)間投入產(chǎn)出的量化考察國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部分間的技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)質(zhì)的分析和量的分析的結(jié)合。

魁奈的經(jīng)濟(jì)表、馬克思的再生產(chǎn)理論和瓦爾拉斯的一般均衡理論是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論形成的基礎(chǔ)。列昂惕夫是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論的最杰出貢獻(xiàn)者,于1936年發(fā)表文章《美國(guó)經(jīng)濟(jì)體系中投入產(chǎn)出的數(shù)量關(guān)系》,構(gòu)建了投入產(chǎn)出的分析模型,標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論的初步形成。1941年列昂懼夫的著作《美國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)1919-1929》的出版標(biāo)志著對(duì)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)研究已經(jīng)成為了一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科。隨著運(yùn)籌學(xué)和計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論在二戰(zhàn)后取得了飛速的發(fā)展,逐漸提出了動(dòng)態(tài)的投入產(chǎn)出模型、引入了最優(yōu)化思想的投入產(chǎn)出分析及擴(kuò)展了地區(qū)間的投入產(chǎn)出分析。

王琪延,徐玲提出產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)是產(chǎn)業(yè)融合的基礎(chǔ),具有一定關(guān)聯(lián)性的產(chǎn)業(yè)才能尋求進(jìn)一步的融合發(fā)展。產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)雖然不是產(chǎn)業(yè)融合的充分條件,但是產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展過(guò)程中必然體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系。本文對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)的實(shí)證研究中主要是基于產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)和產(chǎn)業(yè)融合的關(guān)系提出研究假設(shè),同時(shí)基于投入產(chǎn)出分析對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)間的融合度進(jìn)行測(cè)算。

2.2研究述評(píng)

2.2.1產(chǎn)業(yè)融合理論國(guó)內(nèi)外研究綜述

20世紀(jì)70年代,隨著發(fā)達(dá)國(guó)家高新技術(shù)的迅速發(fā)展和擴(kuò)散,部分信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)間的邊界逐漸模糊或消失,并產(chǎn)生了新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。這種現(xiàn)象早期發(fā)生在以媒體、電信和信息服務(wù)為代表的產(chǎn)業(yè)之間,后來(lái)擴(kuò)散到其他服務(wù)業(yè),并逐漸開(kāi)始向農(nóng)業(yè)和工業(yè)滲透發(fā)展。產(chǎn)業(yè)融合作為一種革命性的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,使原來(lái)基于產(chǎn)業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)

經(jīng)濟(jì)理論面臨著巨大的挑戰(zhàn),受到了政府及國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注,并產(chǎn)生了大量的研究成果。國(guó)外從20世紀(jì)80年代到90年代初已經(jīng)幵始對(duì)數(shù)字融合及技術(shù)融合的現(xiàn)象進(jìn)行研究探討,到20世紀(jì)90年代下半期逐漸發(fā)展到對(duì)產(chǎn)業(yè)融合的深入研究。21世紀(jì)后我國(guó)學(xué)術(shù)界開(kāi)始針對(duì)產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行研究,并迅速擴(kuò)展到對(duì)不同產(chǎn)業(yè)的融合現(xiàn)象進(jìn)行分析,目前產(chǎn)業(yè)融合已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界的研究熱點(diǎn)問(wèn)題??v觀國(guó)內(nèi)外己有的研究成果,產(chǎn) 業(yè)融合的研究?jī)?nèi)容主要集中在融合概念、模式、原因、過(guò)程及影響效應(yīng)等方面。產(chǎn)業(yè)融合理論是本文的重要理論基礎(chǔ),旅游產(chǎn)業(yè)融合概念模型構(gòu)建及融合模式的提出主要基于對(duì)產(chǎn)業(yè)融合理論本質(zhì)內(nèi)涵的分析。由于產(chǎn)業(yè)融合理論目前尚不成熟,并不能作為理論基礎(chǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,因此本文對(duì)涉及到產(chǎn)業(yè)融合理論內(nèi)涵的研究成果進(jìn)行總結(jié)‘和述評(píng),對(duì)產(chǎn)業(yè)融合的本質(zhì)特征進(jìn)行歸納和總結(jié),從而為旅游產(chǎn)業(yè)融合概念模型的構(gòu)建提供理論依據(jù)。 產(chǎn)業(yè)融合作為國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題,己經(jīng)被討論了三十多年,但是產(chǎn)業(yè)融合的概念表述及內(nèi)涵界定至今沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。不同學(xué)者從不同研究視角出發(fā)對(duì)產(chǎn)業(yè)融合的概念界定了不同的內(nèi)涵,甚至有學(xué)者將技術(shù)融合、三網(wǎng)融合和數(shù)字融合等同于產(chǎn)業(yè)融合。具體來(lái)講,基于研究視角的不同可以將產(chǎn)業(yè)融合的概念歸納為以下幾類:

第三章旅游產(chǎn)業(yè)融合概念模型及模式構(gòu)建.........30

3.1旅游產(chǎn)業(yè)融合概念總結(jié)及問(wèn)題辨析.......30

3.1.1旅游產(chǎn)業(yè)融合概念總結(jié)........30

第四章旅游產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融合模式研究——旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合...........50

4.1旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)主動(dòng)融合的實(shí)證研究........50

第五章旅游產(chǎn)業(yè)互動(dòng)融合模式研究——旅游業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合......67

第七章三種模式下的旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展建議

基于概念模型的旅游產(chǎn)業(yè)融合模式應(yīng)用到具體融合現(xiàn)象的分析證明了旅游產(chǎn)業(yè)融合模式理論的科學(xué)性。雖然本文的研究對(duì)象是針對(duì)具體的融合產(chǎn)業(yè),但是研究結(jié)論也反映了三種旅游產(chǎn)業(yè)融合模式的一般特征,這些特征能夠更好的指導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)融合在微觀上改變了融合產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成,為旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了一定的創(chuàng)新發(fā)展,宏觀上改變了融合產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升了地區(qū)或國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)力。在旅游產(chǎn)業(yè)融合這一新型的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新方式之下,我國(guó)應(yīng)該如何制定相關(guān)的政策,從而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)良性、快速的發(fā)展成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不得不考慮的重要問(wèn)題。目前,政府在旅游產(chǎn)業(yè)融合相關(guān)政策的制定上,宏觀發(fā)展上主要是大力提倡旅游產(chǎn)業(yè)與一、二和三產(chǎn)業(yè)的融合,而不同地區(qū)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)融合的確切產(chǎn)業(yè)對(duì)象選擇上,一方面主張旅游產(chǎn)業(yè)與所有產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合,另一方面主要是依據(jù)國(guó)內(nèi)的相關(guān)成功經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)、動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)進(jìn)行融合。這種旅游產(chǎn)業(yè)融合的政策導(dǎo)向并沒(méi)有體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)融合的特征,沒(méi)有針對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與不同產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合的不同特征及旅游產(chǎn)業(yè)在不同地區(qū)發(fā)展的不同現(xiàn)狀提出相應(yīng)的融合發(fā)展政策指導(dǎo)。因此,本文基于旅游產(chǎn)業(yè)不同融合模式特征提出了旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的相關(guān)政策建議。

第八章結(jié)論與展望

本文主要利用定性和定量相結(jié)合的方法對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)融合模式進(jìn)行研究。本研究的核心內(nèi)容集中在3-7章,第三章主要是基于定性研究方法構(gòu)建了旅游產(chǎn)業(yè)融合概念模型并提出了三種旅游產(chǎn)業(yè)融合模式,第四章、第五章和第六章的研究?jī)?nèi)容主要基于實(shí)證分析方法將旅游產(chǎn)業(yè)的主動(dòng)、互動(dòng)和被動(dòng)融合模式理論應(yīng)用到實(shí)踐中的融合現(xiàn)象進(jìn)行檢驗(yàn),第七章是基于對(duì)不同融合模式特征的總結(jié)提出了旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的相關(guān)建議。主動(dòng)融合模式研究中,主要基于產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)與產(chǎn)業(yè)融合理論提出研究假設(shè)并檢驗(yàn)了旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的主動(dòng)融合模式,分析了主動(dòng)融合過(guò)程中旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的改變過(guò)程和改變結(jié)果;互動(dòng)融合模式研究中,主要基于產(chǎn)業(yè)間鍋合與融合的關(guān)系提出研究假設(shè)并對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)融合模式進(jìn)行驗(yàn)證,同時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)間及產(chǎn)業(yè)內(nèi)行業(yè)間的融合度進(jìn)行了測(cè)算;被動(dòng)融合模式研究中,主要是基于產(chǎn)業(yè)集聚度與融合度的理論關(guān)系提出研究假設(shè)并驗(yàn)證了信息產(chǎn)業(yè)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)融合作用。本文的前章的研究?jī)?nèi)容己經(jīng)解決了本文的研究問(wèn)題,本章主要是對(duì)本文的主要研究成果進(jìn)行總結(jié),對(duì)研究不足之處進(jìn)行分析并對(duì)未來(lái)的研究進(jìn)行展望。

8.1研究結(jié)論

本研究主要是對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)融合概念理論問(wèn)題及旅游產(chǎn)業(yè)在不同融合模式下與其他產(chǎn)業(yè)的融合的過(guò)程和狀態(tài)問(wèn)題進(jìn)行研究。根據(jù)本研究的主要研究目的和研究問(wèn)題,總結(jié)主要結(jié)論如下: