酒業(yè)發(fā)展精彩演講
時(shí)間:2022-02-11 05:13:00
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國(guó)酒茅臺(tái)是一個(gè)具有悠久歷史和豐富文化的民族品牌,茅臺(tái)酒廠是中國(guó)白酒行業(yè)中唯一的國(guó)家一級(jí)企業(yè)、國(guó)家特大型企業(yè)、全國(guó)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè),榮獲全國(guó)質(zhì)量管理獎(jiǎng)和國(guó)家企業(yè)管理最高獎(jiǎng)——金馬獎(jiǎng)的企業(yè),貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,是集綠色食品、有機(jī)食品、原產(chǎn)地域產(chǎn)品(地理標(biāo)志產(chǎn)品)、國(guó)家純糧固態(tài)發(fā)酵白酒等認(rèn)證于一身的白酒產(chǎn)品,先后十四次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)、五次蟬聯(lián)全國(guó)名酒評(píng)比之冠。
在中國(guó)酒業(yè)發(fā)展論壇上,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)季克良先生備受關(guān)注。這位銀發(fā)滿頭的老人一走上演講臺(tái),便贏得了一陣熱烈的掌聲。
季克良首先回顧了茅臺(tái)酒的發(fā)展背景和茅臺(tái)集團(tuán)在改革開(kāi)放三十年來(lái)的發(fā)展歷程。他說(shuō),在**年茅臺(tái)酒廠建廠以來(lái),曾經(jīng)面臨著交通不便、決策困難和稅賦重的問(wèn)題,企業(yè)發(fā)展困難重重,但經(jīng)過(guò)三十年的不懈努力,茅臺(tái)結(jié)合自身企業(yè)的特點(diǎn),始終堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展之路,取得了舉世矚目的成就。茅臺(tái)酒的產(chǎn)量從**年的1068噸發(fā)展到20*年的16865噸,是30年前的18倍左右,銷售量由622噸發(fā)展到20*年的1萬(wàn)余噸,是30年前的16倍,銷售收入由**年的706.18萬(wàn)元增加到20*年的92.47億元,20*年將會(huì)突破百億大關(guān),大約是30年前的1400倍左右;實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)由**年的6.5萬(wàn)元增加到20*年的46.02億元,是30年前的71000倍左右。
總結(jié)茅臺(tái)集團(tuán)三十年來(lái)取得的成就,季克良認(rèn)為,成功的關(guān)鍵首先在于黨中央國(guó)務(wù)院的正確領(lǐng)導(dǎo),省委省政府及各級(jí)地方政府的關(guān)心和支持。其次是茅臺(tái)人解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,走市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),深化改革,更新意識(shí),努力建立現(xiàn)代企業(yè)制度,注重戰(zhàn)略,拒絕跟風(fēng)。季克良說(shuō),當(dāng)縣縣建酒廠,小酒廠聯(lián)合經(jīng)營(yíng)之風(fēng)盛行時(shí),茅臺(tái)不為所動(dòng),九十年代初,隨著濃香酒業(yè)的快速發(fā)展,各酒廠紛紛提出了建設(shè)萬(wàn)噸規(guī)模的目標(biāo)時(shí),茅臺(tái)沒(méi)有盲從,在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大幅提高價(jià)格,茅臺(tái)充分考慮消費(fèi)者的承受能力,沒(méi)有跟風(fēng)提價(jià)。再次,質(zhì)量誠(chéng)信,價(jià)格誠(chéng)信,營(yíng)銷誠(chéng)信和服務(wù)誠(chéng)信是茅臺(tái)生存發(fā)展的決定因素。
在未來(lái)的發(fā)展道路上,季克良說(shuō),茅臺(tái)將依靠科技進(jìn)步,將致力于對(duì)茅臺(tái)酒健康特性的研究,致力于釀造微生物體系的研究,致力于食品安全體系中關(guān)鍵技術(shù)的研究,致力于白酒風(fēng)味物質(zhì)的研究,致力于有機(jī)原料種植技術(shù)的研究,從而穩(wěn)定提高茅臺(tái)酒質(zhì)量。
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